扬州美食作文:2015舌尖上的扬州
篇一
我早就盼着去扬州了!今年暑假,有机会和爸妈和朋友小五子一起去扬州,我乐得 一蹦三尺高。
但扬州有些不领情。因为台风或其他原因,扬州有很多路段修路,而我们的路线正好要进过正在修路的路段,所以左绕一圈,又绕一圈,后来GPS都不工作了。我们在扬州绕了足足两个小时,才到了宾馆。
淮扬菜为我国八大菜系之一。我们到扬州时已经快八点了,所以一收拾完东西,我们就到一家饭店去吃饭。扬州炒饭作为我的最爱,是我的首选,样子和平时吃得差不多,但口感更好,更香。通过这次旅行,我对扬州狮子头的印象特别好,可能是没有加面粉吧,反正口感就是好。
第二天,我们找了一个喝早茶的地方。六个人嘛,点了六份套餐。套餐里有豆沙包、菜包、三丁包、花卷,还有鼎鼎有名的灌汤包。
灌汤包非常扁,非常圆。灌汤包的皮子以薄著称,一捅就破。皮子里是非尝鲜美的螃蟹汤。与其说灌汤包考研厨师,不如说灌汤包既考研厨师,还考研食客。因为它另你无从下手。不过今天我们每人都拿了一根吸管,只要插上了慢慢吸就行了。爸爸特爱开玩笑,他把气往汤包里面吹,把灌汤包吹的圆鼓鼓的,然后不小心吹过头了,灌汤包“砰”的一声,破了,闹出了个笑话。
扬州的美食令人神往,我还会再去扬州的。扬州,再会!
篇二
俗话说:“民以食为天”,而我也非常喜欢品尝美食。幸运的是,我出生在了具有丰富的美食文化底蕴的城市——扬州。扬州有许许多多的美食,有扬州炒饭、小笼汤包、蟹粉狮子头等等。其中牛皮糖闻名中外!
牛皮糖号称“扬州一绝”。其中最具有代表性的是“绿叶牌”牛皮糖。它外表粘满芝麻,外皮金黄金黄,拿起一片放进嘴里细细品味,令人回味无穷。绿叶牌牛皮糖还有一个特点,就是你怎么嚼也不粘牙。现在的牛皮糖更适合现代人的口味,不仅有桂花味和蜂蜜味,还出现了桃子味、香蕉味、苹果味等众多水果味。对了,悄悄告诉你,要购买正宗的牛皮糖,必须到扬州著名的关东街购买哟!
我喜欢扬州美食,最喜欢的当然是牛皮糖啦!
篇三
要说扬州令人难忘,扬州的美食一定起了重要的作用,三样美食让我回味无穷,难以忘怀!
第一要说的就是富春早茶,这是一家百年老店。扬州人喜欢早茶,三两好友聚在一起聊聊天。每天在富春都是人山人海,人声鼎沸。 富春的包子闻名天下,干丝让人赞不绝口。富春的特色汤包皮薄汁多,味道鲜美,先用吸管吸,一定要转着吸,一直把包子吸得只剩下一张皮,汁水在嘴里暖暖的,那感觉真是美妙至极!
其次就是鸭血粉丝,这家店毫不起眼,没有华丽的装修,没有硕大的招牌,坐落在城市的郊区,进去也只是几张简单的桌椅,但就是这家小店,却将普通的粉丝做出了至极的美味,,这碗鸭血粉丝其实也很普通:鸭血﹑鸭肠﹑鸭肝和土豆粉丝。简单的原料做出了一碗不一样的口味,不信,下次你也来尝尝。
扬州还有一样独特的小吃—黄氏烧饼,这是朱元璋为打仗的士兵准备的干粮,现在是扬州老街的招牌美食,黄氏烧饼如千层酥,一层裹着一层,外焦里嫩,吃起来带着一丝甜味,别有一番滋味。
扬州的特色美食是不是也感染了你呢?
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