家乡的习俗包饺子作文

时间:2024-03-12 11:25:17 雪桃 习俗 我要投稿
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家乡的习俗包饺子作文(精选36篇)

  在平时的学习、工作或生活中,大家一定都接触过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是小编收集整理的家乡的习俗包饺子作文,欢迎大家分享。

家乡的习俗包饺子作文(精选36篇)

  家乡的习俗包饺子作文 1

  “离家三里远,别是一乡风。”我们的祖国幅员辽阔,民族众多,每个地方都有自己的风俗习惯。我的家乡在东北长春,那儿的风俗就是包饺子过大年,而最有意思的就是往饺子里包硬币。

  每到除夕,奶奶就会洗好五个一毛钱或五毛钱的硬币,随机包到饺子里。等姑姑把白菜肉馅、玉米肉馅和东北特有的酸菜肉馅拌好后,我连忙跑到厨房里,拿出擀面杖和面粉放到桌子上,静静地看着姑姑和姑父包饺子,他们熟练地把发酵后的面团揉成条状,然后一节一节把面掰开并揉成汤圆大的球状,用擀面杖擀平,紧接着在平铺好的面皮上放入肉馅,最后有序地把面皮一层一层叠好捏紧,美丽的花纹就出来了!我越看越兴奋,在一旁跃跃欲试,伸手取张面皮,学着姑姑装模作样地包起来。包完一看,饺子可太难看了,我都不敢把它放到盘子上,姑姑看到了,鼓励我:“孩儿,我相信你会包好的,我们再尝试包几个。”我鼓起勇气,又小心翼翼地包了几个,竟然也包得有模有样了!我的脸上露出了喜悦,信心倍增之下包得更起劲了,也更好了,家人们都连连夸我。不一会儿,饺子就全都包完准备入锅了,我在厨房跑来跑去,躲在大人身后,看到饺子们在沸水里泡澡,我馋得都咽了下口水,想象着饺子的美味,心中默默计划着一会儿出锅后该吃几个饺子。

  不一会儿,饺子出锅被端上了桌,那香味随着热气蒸腾散发,令人不禁垂涎三尺,家人们围坐在一起,很快就风卷残云般吃光了盘子里的.饺子。我也心满意足地摸着肚子,好奇地问爸爸:“春节吃饺子寓意着什么?”爸爸想了一下,和蔼地对我说:“饺子和‘交子’是谐音,而交子代表新旧年之间交替的时候,所以吃饺子代表新的一年吉祥如意。除夕包饺子既能品尝到美味的食物,也能让家人们欢聚一堂,在欢乐祥和的气氛中,迎接新一年的到来!”

  春节包饺子原来是这么有意义的风俗!在我的家乡,还有很多其他独特的东北风俗,如果你感兴趣也可以查一查。

  家乡的习俗包饺子作文 2

  家乡的风俗有很多,二月二龙抬头,正月十五送灯,除夕夜吃年夜饭,包饺子……我最喜欢的是在除夕夜那天包饺子吃饺子。

  我对包饺子十分感兴趣,因为可以吃到我心心念念的素三鲜饺子。

  还记得今年除夕那晚上,我9点就嚷嚷着快开始包饺子,因为我已经等不及了,为了多吃几个饺子,特意没吃午饭。终于开始包饺子了,拿出已经准备好的馅儿,和面,把饺子皮儿擀好,包上饺馅儿,下锅一煮,饺子就煮好了。饺子还有一个寓意,也是饺子的谐音――交子,寓意是辞旧迎新,旧的一年送走,新的一年迎来,旧和新交替的意思,子代表的是在子时这个时间。这就是“交子”的寓意,很有趣儿吧。

  煮好了饺子,吃饺子,我迫不及待地上桌吃,在吃掉了十几个后,在吃第20个饺子时,饺子里竟然有一枚硬币,还把我的牙咯掉了一颗。其实这也是除夕夜吃饺子的一种习俗,在饺子里放上一枚硬币,谁吃到了,谁新的一年财运滚滚,发大财,同时也寓意平安。

  这就是吃饺子的`习俗。怎么样,很新奇吧,一提到家乡的风俗,我第一个想起的就是包饺子吃饺子。

  家乡的习俗包饺子作文 3

  一提到家乡的习俗,我就能想到春节时包饺子。拜年、贴春联、贴窗花的热闹场景,别提多好玩了!

  大年三十,从贴窗花和对联开始。这个窗花要自己剪,才有年味。对联也要自己写,因为这代表自己对接下来的祝福和期望,如果是别人剪的,就代表别人对你的期待了。

  当然了,春节让我最开心的不是收红包,而是包饺子。家里每天会包生肖饺子,当钟声在零点时敲响,包好的饺子也就下锅了,热气腾腾的饺子在锅里,寓意蒸蒸日上。在零点10分全家人围坐一起,开始吃饺子。

  今年的虎年,我们在太奶奶家包了虎皮饺子。我也加入其中,包出来的饺子色香味俱全,我的手艺还被大人们赞不绝口!

  虎皮饺子看似做工复杂,其实很好包,让我来教教大家吧!

  首先,把蒸熟的红薯榨汁过滤一下,面粉和汁的比例是2:1,将面团揉成软硬适中的程度。然后,同样的方法做一个白色面团。再取一块白色面团,放紫米水,做成黑色小块备用。接下来,做肉馅。肉馅加入姜水搅拌摔打上劲儿,再根据饺子馅的多少,加入适量的'蚝油、生抽、老抽、盐进行调味,还有少许的花椒油、大葱碎。最后,两手并用包上皮儿、黄色和白色面团搓成同样的长条。需要注意的是,黄色从中间分开,白色放中间,整理滚圆,切成小剂子,稍微擀一下,黑色搓成长条贴上去,接着擀成合适大小,一个虎皮饺子皮就做好了!

  包好下锅,让人垂涎三尺的虎皮饺子就做好啦!今年的除夕夜,令我最有成就感的事情就是学会包虎皮饺子。你们那边有没有什么好吃又好玩的习俗,快来分享吧!

  家乡的习俗包饺子作文 4

  盼星星、盼月亮,我终于盼到了除夕,在这一天,我们家照例是要吃饺子的。听爷爷说,吃饺子流行于北方地区,一般除夕吃肉馅,大年初一吃素馅。新年饺子要皮薄、馅多,捏得严实,不能煮烂。荤饺子要有猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉等,也有2种肉拌在一起的鸳鸯饺子。包饺子之前要准备好馅,我们这回准备的是猪肉芹菜馅。

  备好料,我和妈妈一起在桌子上包饺子。我先拿起一片饺子皮,学着妈妈的样子,在外围一圈涂上一层水,然后再在饺子皮上放上准备好的肉馅,我谨记妈妈说的“肉馅不能放太多”,不然合上皮的时候,肉会被挤出来,就好像仓库里的货要溢出来。接着再在外面用水涂好的地方,面对面的贴在一起,但两边不能贴起来,不然会变得很难看,在一边的中间,向里面的馅压进去,会变成一对“翅膀”在手上飞舞,将其中一个粘到饺子皮上,两边都一样。这样,一个白白胖胖,肉乎乎的饺子就做好了。

  一个、两个、三个……眼看着盘中的.饺子越积越多,锅中突然传出一阵阵叹气声,好似在说:“水开了,水开了!”妈妈便把饺子一股脑放进锅中,只见一个个饺子在锅中翻涌,一会儿往上,一会儿往下,锅中还时不时涌出一个个气泡,但马上就破了,发出“咕噜”的声音,好似在说:“快来吃我呀!”过了没一会儿,饺子就熟了。

  看着眼前的饺子,我心中莫名生出了激动和自豪的感觉。一口咬向饺子,肉是弹弹的,香菜在一旁当配料,溢出一股浓稠的香味。饱餐一顿后,我便满足地继续包饺子……

  家乡的习俗包饺子作文 5

  每个人的家乡都有自己的习俗:有人会吃汤圆、有人会放烟花、有人会吃粽子……我们家乡会吃饺子。在除夕夜一起包饺子,一起吃饺子。

  看厨房!只见爸爸拿着菜刀,正在剁猪肉,剁碎后加调料搅拌;弟弟拿着韭菜,放进水盆里,仔细洗着,洗完后再将韭菜切几下。接着把韭菜和猪肉调合在一起,并加调料进行搅拌,饺子馅就做好了!

  再看餐厅!我和弟弟按紧和面的铁盆,舅舅则负责和面。首先放入适当面粉,接着放入热水,搅拌均匀后就开始揉面。直到手上不沾一点面粉,盆子里也干干净净的,面粉揉成了一个面团,就好了。

  瞧!我们所有人都在一起包饺子。我先拿一个饺子皮,再放入适当的饺子馅,对折,将边缘和上,就这样,一个完美的饺子完成了。

  看!爸爸把一个个饺子放进蒸笼里,过了20分钟左右,爸爸打开蒸笼,将饺子拿了出来,放在碟子里。

  我们开始吃饺子了,大家有说有笑地吃了起来,每个人的'脸上都是开心的笑容,好像美丽的花一样。饺子太香了,我们狼吞虎咽,任凭饺子的香味,在我们嘴里荡漾开来,并且一直到我们的心里。

  吃完饺子后,家长都开始发红包了。这也是我们最开心的时刻!耶!今天收获了不少的零花钱,可是都给爸爸妈妈了!

  吃饺子的风俗,代表着一家团圆,和和美美,这是一年中家人团聚的时刻。这是最令人期待,也最令人难忘的风俗。

  家乡的习俗包饺子作文 6

  春节是我国的传统节日,这期间家家户户会涌现出许多美食,而我最喜欢的还是饺子。

  饺子,是北方人家在除夕夜晚必须要吃的。它的历史可以追溯到一千八百多年前,是由东汉南阳涅阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明,原名“娇耳”,起初是为了药用。

  饺子馅也各式各样,不同的饺子馅也代表着各种各样的寓意。比如,韭菜馅代表着长长久久,白菜馅代表了财源滚滚,豆腐馅则代表福气满满。

  除夕,家家户户都要包饺子,我家也不例外。准备工作做好后,姥姥开始包饺子了,而我在一旁先看着学习一下。只见她拿小勺挖了一点饺子馅儿,然后把馅儿放到面皮的'中间部分,再把饺子皮对折,两手一夹,将其余的面皮部分全部捏紧,就好似施了魔法一般,不让馅儿有一丁点逃出去的机会。姥姥还说,除夕夜守岁吃饺子,寓意在新的一年里团圆美满、吉祥平安。

  姥姥做完示范后,我二话不说立马动起手来。可是包饺子看着好像容易,实际做起来还真不好干。我包的饺子形状七扭八歪的,饺子馅儿也一会儿进一会儿出,忙活半天,包出来的饺子总是不如意。

  姥姥在一旁耐心地教导我,只见她轻巧地舀了半勺馅儿,放在饺子皮中间,然后提醒我说:“你要放少一点馅儿,这样它就不会跑出来了。”然后她又把饺子捧起来,捏成个拱形。而后两手左一捏右一捏,一只漂亮的饺子就这样在她手上变出来了。按照姥姥的方法,我也一鼓作气,一口气包了好几个饺子。

  到了晚饭时间了,香喷喷的饺子从厨房里一盘盘地端到餐桌上,热腾腾的香气扑面而来,胖乎乎的饺子像一个个小绒球。咬一口我们包的饺子,满满的馅汁儿漏了出来,油而不腻,咸淡适中,那味道顿时在嘴里化了开来。有时还会吃到我们在幸运饺子里塞进去个别香甜的枣和栗子,谁能吃到就好像中奖了一般,寓意着来年日子会更加甜蜜幸福呢!

  一个小小的饺子里装满了幸福和美好,装满了与家人在一起无尽的爱。过年吃饺子,是我们家永远的习俗。

  家乡的习俗包饺子作文 7

  “饺子”大家都不陌生,每逢过年,饺子便成为饭桌上的主角。伴随着接二连三的烟花声,大家你一言我一语地聊起天,寒冷的冬天,吃上一口热乎的饺子,满满的幸福感油然而生。

  饺子在最早以前叫“娇耳”,是由东汉时期张仲景发明的,当时是作为药引子给穷人治病用。到了明朝,“娇耳”才叫“饺子”,也由以前的药变成了食物,端上了人们的餐桌。

  包饺子是十分有讲究的。和面时,揉的力度一定要大,这样面才会筋道。水和面的比例要平均,加多了面会稀,加少了面会干。面和完了,还要醒面,和馅的方向也要相同,力度还要大,我们家和馅都是爷爷来做。

  面醒完了,接下来奶奶该出场了。奶奶会把面搓成一个长条,然后把它揪成一个个小面团,这就叫“揪剂子”,揪剂子必须要有一个“寸劲”,这种活只能由我们家的“全能担当”奶奶来做,我的任务就是把小面团揉成圆球,再把它压扁,这样有助于擀面皮。

  擀皮也是个技术活,一定要擀成“小帽子”形状,里厚外薄,这样包出来的饺子才不会轻易漏馅,我妈妈擀的皮就很好。妈妈擀皮非常快,擀一下转一下,没两下就擀好了一个皮儿。过年的'时候,奶奶会在几个饺子里放上一毛和五毛硬币,谁吃到了钱,预示着谁就会在这一年里交到好运。

  饺子下锅了,外面也响起了热闹的鞭炮声,五彩的烟花透过窗子照应在我们一家人的脸上,我感觉在绽放的烟花,不仅送走了2020年的风雨和愁苦,同时也迎来了崭新的一年。

  饺子终于出锅了,我们过年吃的饺子是韭菜海参馅的,热腾腾的饺子端上了桌,沾着爷爷用酱油醋调制的料汁,一口咬下去,那鲜美的汤汁瞬间流入口中,再呼一口热气,真的是太美味了。12点的钟声准时响起,窗外的烟花映红了半边天,我们一家人其乐融融,热热闹闹的在一起过大年。

  过新年,团团圆圆的背后,需要一个强大的国家,一个富强的国家,这样吃饺子时才格外的香!

  家乡的习俗包饺子作文 8

  爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。一年最后一天,总是从忙碌中开始。大年三十的一大早,家人们便开始了准备今天的饭菜。当然,有很多人会很可能会问我年夜饭不是在晚上吃吗?没错,可是老家的年夜饭是放在三十中午的。当然年夜饭,不必不可少的主食是饺子。

  奶奶真像一位厨艺高超的魔术师,只见她不紧不慢的把面粉放到面盆里,再放些水、一点点盐,接下来双手不停的按压、揉搓。不一会儿,这些面粉就听话的变成了任人摆布的面团。把它揉成长条后,用刀把它切成一个个整齐的小段,撒些干面在上面,用手一压变成了一个个小圆饼。擀面杖放在小圆饼上飞驰,随后圆饼变成了又大又圆的饺子皮,真是太有趣了。

  看到这里我就技痒难耐,决定小试牛刀,可顽皮的饺子团,总是跟我作对。它在我的手心里随意放纵变成了五花八门的形状,我还未开始大显身手,便被炒的鱿鱼。妈妈端来了调制好的肉馅,让我一块儿来包饺子。在饺子皮上放一点肉馅,两手轻轻一捏,饺子就从一边“汹涌而出”。擀面皮丢人了,包饺子也不行,真是干啥啥不行丢人第一名。正在我心灰意冷时,妈妈细心的手把手教我,先把饺子馅放在中间,包的时候先包中间再捏两边,这样饺子馅就不会漏出来了。于是,一个垂头丧气的`饺子诞生了。妈妈在认认真真的教,我在似懂非懂地学着,接下来又一个歪歪扭扭的饺子诞生了。我突发奇想,包三角形的饺子,花朵形状的饺子,圆饼状的饺子,不也是很有趣?于是各种各样奇形怪状的饺子便在我的手里诞生了。我还专门包了一个巧克力糖馅儿的饺子作为彩蛋,谁吃到这个饺子。便是家里最幸运的人奖励100元现金。

  这彩蛋饺子又花落谁家呢,欲知后事如何,且听下回分解。

  家乡的习俗包饺子作文 9

  “穿新衣,戴新帽,全家老少乐淘淘……”大年三十的晚上,伴随着电视上欢快的歌声,窗外传来的阵阵爆竹声,我们一家人围坐一团包饺子。

  “妈妈,今天为什么天要包饺子呢?”弟弟歪着脑袋好奇地问。“包饺子是我们过年的传统习俗,饺子谐音‘交子’,寓意交于子时,过了今晚就是新的一年,所以要吃饺子。”妈妈边包饺子边耐心地给弟弟解释。“噢……”弟弟似懂非懂地点了点头。

  而我此时的全部心思都被包饺子占据着,一大早我就摩拳擦掌,跃跃欲试了,因为这可是我第一次包饺子。我先小心翼翼地捏起一张饺子皮放在手心,然后挖了一大勺馅儿放在饺子皮上。接下来该捏饺子皮了,谁知那一大坨肉馅就像个顽皮的孩子让我手忙脚乱:当我把左边的皮捏好,馅儿就从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,馅儿又从左边逃了出来。天哪,我真是太难了!奶奶发现了我的窘境,笑着说:“肉馅少放点不就行了吗?”啊,这真是一语惊醒梦中人!就这样,去掉了一些肉馅儿后,我人生中的第一个饺子大功告成!我满心欢喜地把饺子放在案板上,可是和奶奶的饺子一对比,我又蔫了。瞧瞧,奶奶的饺子白白胖胖、鼓鼓绷绷,像一个个刚打完胜仗威风凛凛、精神抖擞的大将军,可我的饺子扁扁塌塌、歪歪扭扭,像一个无精打采、垂头丧气正在举手投降的士兵。哎,真是人比人,气死人那!

  我转头又看看弟弟,哈哈哈,我心里平衡了,弟弟的饺子更叫惨不忍睹,那还有饺子的形状吗?简直就是一个奇形怪状的.面团上沾了些肉馅儿。他的两只小手上也满是面粉和肉馅儿,对着手中的“饺子”一通乱捏,却怎么也捏不好,急得他抓耳挠腮,结果却把自己抹成了一个不折不扣这个小花猫,把全家人逗得哈哈大笑。

  当当当,新年的钟声响起了,我们一家人也吃上了热腾腾的饺子……

  家乡的习俗包饺子作文 10

  中国文化,博大精深,传统习俗更是数不胜数,其中最有名的非吃饺子莫属。

  其实吃饺子在古代都已经盛行来。饺子要在大年三十晚上十二点之前包好,待到农历正月初一子时吃,有喜庆团圆和吉祥如意的美好寓意。不管穷人,富人,在春节这一天,餐桌上必不可少的就是这一盘盘热气腾腾的饺子,它绝对称得上是饮食界的“一哥”。故民间有“好吃不过饺子”的俗语。

  瞧,除夕之夜,我们一家老少齐上阵,正在为这顿饺子忙的热火朝天。奶奶负责调馅儿,荤素搭配,包吃不腻;老妈负责和面,制作饺子皮。只见老妈把和好的面切成几小块,然后把小块的面团,在面板上反复揉多次,揉搓成大拇哥粗细差不多大小的圆条状,接着切成大小均匀的小面团,最后再撒上面粉,用两头尖的擀杖,在老妈的一双巧手之下,很快就把圆圆的'饺子皮制作好了,接着看我们表演了。我左手掌心托着饺子皮,右手用筷子夹了一大块馅,往皮上一放,开始学着大人的模样,往中间一捏,这下可好把馅都挤出来了。一旁的老爸乐得合不拢嘴道:“你看看吃多了吧!肚皮都撑破了。”“咱俩是半斤对八两——不相上下,你看看你包得像啥,半天了,也没开张。”我反驳道。老爸听后狡辩道:“万事开头难,头给你们起好了,从这一点我还是很有天赋的。”“你俩别说了,今天谁包的多谁吃,多劳多得嘛!”老妈不耐烦道。我和老爸见状,赶紧把现场收拾干净,端正态度,好歹落个宽大处理吧。

  最后看着入锅的饺子,像一个个元宝似的,在水中上下翻滚。站在一旁的我焦急地等着。听大人们说:“煮饺子,水滚三次后,饺子漂起就好了。”我等着心里默默地数着。结果,一锅的饺子全都不约而同,自觉地漂了起来。

  我们一家人没坐在一起,开开心心吃着带来好运的饺子,最后还不忘喝一口美味的饺子汤,记得要原汤化原食,效果才最佳哟!

  家乡的习俗包饺子作文 11

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。每当提起这首诗时,大家都不难想起春节吧。

  在春节里我最有喜欢包饺子了,我们一家围坐在餐桌边,爸爸负责擀皮,妈妈负责和馅儿,而我呢负责包,其实包饺子很简单,首先拿起一张擀得薄薄的饺子皮,把饺子馅儿放到饺子皮的中间,再把饺子皮的两端捏在一起捏紧,这样一个胖墩墩的饺子就诞生了。

  这时妈妈叫我去洗几个硬币,我疑惑的问道:“为什么要洗硬币?难不成要包硬币在饺子里”?妈妈回道:“你猜对了,就是要把饺子包进饺子里”第一个吃到硬币的人,来年会好运且发大财。我边听边想,我一定要当那个第一个吃到硬币的人,我跑到存钱罐边,摇出几枚硬币反复洗了几遍,又跑到妈妈身边让妈妈把硬币包了进去。

  随着一个又一个的小胖墩儿被包好,它们也该下水了,胖墩墩们站好了队,一个一个地跳下了水。过了了8分钟,再来看它们,它们已经熟了,已经从一开始只能在水下沉着,变为能探出半个身子了,这时再把它们捞起,就可以吃了。

  大家围坐在桌边,不紧不慢的吃着,唯有我狼吞虎咽,我铁了心地要吃到硬币,我嚼着嚼着嚼到了一个硬硬的东西,哇,是硬币,我开心极了。

  饺子不仅是一种美食,更是中国的.文化传统,过春节过的就是团圆,全家人其乐融融在一起吃年夜饺子,以示来年平安幸福的美好祝愿,小小饺子,包着乾坤,包着人们对来年的祝福与希望。

  家乡的习俗包饺子作文 12

  今天,我和妈妈做晚饭的时候,妈妈让我煮水饺,本来我想拒绝的,可是我就想:也好呀!可以学做水饺了,这也算是一门手艺吧,所以,我就同意了。

  开始煮饺子了,我就先烧了一壶开水,倒到电磁炉上面的锅里,等那水再一次烧开了的时候,我就把一个个包好了的饺子挨个放到沸水里去,它们被放到水里去以后,水就不在沸腾了,这些白白胖胖的水饺在这水里快活地翻滚着,但是,到后来放下去的水饺多了,这个小“游泳池”就太拥挤了,它们也就没有什么兴致游了,就乖乖地泡在水里,那锅就像一眼温泉,里面泡满了白白胖胖的,饺子形状的东东。水又沸腾了起来,就在这时,妈妈在客厅喊了一句:“在水又沸腾起来的时候,到一点水在锅里,不用到太多,直倒到水不沸腾了为止。”

  我这才清醒过来,赶紧去水龙头那里接水,然后到在锅里,那锅里的水奇迹般的就不沸腾了,可是,我发现那锅里正在有白泡沫升到水面上,还有一些白色粉状的不明物质,我赶紧问妈妈:“这锅的水面上有很多白泡沫,那该怎么办呐!”

  妈妈不慌不忙地说:“你只要用汤勺把那水饺给搅拌一下就可以了,那些泡沫你大可放心,没事的。”我急忙在那里用汤勺来搅拌“你还要时不时的搅拌一下,把那一些在锅边没有煮到的,你就给他捞到中间来。”

  “这煮饺子也够讲究的。”我小声嘀咕,顺便瞟了一下时间,“哇”我惊呼“15分钟那么快就过去啦!我得关火了,还好瞟了一下时间,要不然,这水饺就煮的不好吃了,那妈妈就又该在那里骂骂咧咧的骂我了。”我赶紧关掉火,把那煮好了的'水饺一个一个的夹到准备好了的盘子里,这一个个香喷喷的水饺就出炉了,加了一点酱油,尝了一下,还不错,今天真高兴,又学到了一个做吃的的手艺,真好,以后说不定还能派上用场那。

  家乡的习俗包饺子作文 13

  每逢一年中的最后一两个月,我们家就经常吃饺子。饺子犹如一个个白白胖胖的娃娃,又像一个个白色的耳朵。

  大约从冬至就开始吃饺子了,冬至是一年中最冷的时候,家人在前一天晚上把面发了,第二天就早早的起来包饺子,煮饺子,如果不吃饺子,就会把耳朵冻掉。吃完后,肚子里暖暖的感觉再冷的天也不怕了。

  到了除夕,吃饺子的又一个高潮到了我看着妈妈包饺子,筷子加了些馅然后用手一捏一捏就包成了耳朵状的饺子了。馅也很丰富,用白色的笼布把白菜里的水分过滤出来,再把肉剁成肉捏,用酱油、盐等调料搅拌后就成了饺子馅。爸爸把白色的`面团擀成面皮;妈妈包饺子,我看着心痒痒,便让妈妈教我。妈妈告诉我先把面皮平铺在手上,大拇顶在圆形面皮的一个半径上,然后再放馅,可我不是添得多就是添得少,包的时候太多会溢出来,我就包了一层又一层的面皮,可是我觉得只有面不好吃所以我才一层层的都放了些馅,就做成了“千层饺子”。

  过了一会儿,饺子熟了,我肚子里的馋猫早就被钩出来了,我尝了我的“千层饺子”啊!好难吃,虽然放了很多馅,但也有很多面啊,可是能吃到自己亲手包的饺子也心满意足了。

  家乡的饺子充满了快乐、充满了开心、更充满了幸福!

  家乡的习俗包饺子作文 14

  每一个地方都有不同的食品。即使是同一种食品,在不同的地方,做法和吃法也会有所不同。其中,我最喜欢我们家乡的水饺。

  这个水饺,从外面看上去,好像一个白白胖胖的手工艺品,它的肚子鼓鼓的,肚子上还有一条花边,那花边像是裙子被折了又折,可好看了。它是用面皮儿和馅儿两部分组成,你要是想吃什么馅儿的都行,都是这面皮儿是一定得有的。包饺子可是一件麻烦事:准备材料、剁馅儿、调馅儿、调味,还要和面、擀皮儿、包馅儿,包完之后我们就可以把饺子下锅了,等它们熟了,就可以品尝它的美味了。

  这饺子,我们通常是放点醋或者配点调料进去,这样可以使饺子更加美味;或者你可以单独把配料放进一个碗中,这样你就可以把饺子沾着调料吃了。你一咬,那饺子里的汁儿,立刻跑进了你的嘴里,那饺子馅儿就更加好吃了,你再品尝一下,味道简直是赞不绝口呢!哦,对了!你要记得,吃饺子的时候,你把里面加一点汤,要不然时间一长,那饺子都连成一团了,你再用筷子一夹,那饺子馅儿都露出来了这饺子,我们通常是放点醋或者配点调料进去,这样可以使饺子更加美味;或者你可以单独把配料放进一个碗中,这样你就可以把饺子沾着调料吃了。你一咬,那饺子里的汁儿,立刻跑进了你的`嘴里,那饺子馅儿就更加好吃了,你再品尝一下,味道简直是赞不绝口呢!哦,对了!你要记得,吃饺子的时候,你把里面加一点汤,要不然时间一长,那饺子都连成一团了,你再用筷子一夹,那饺子馅儿都露出来了,不仅难看而且难吃。

  相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。正好赶上冬至这一天,他看见南洋的老百姓饥寒交迫,两只耳朵冻伤,当时伤寒流行,病死的人很多。张仲景总结了汉代300多年的临床实践,便在当地搭了一个医棚,支起一口大锅,煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材,用面皮包成耳朵形状,煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作,称之为“饺耳”或“饺子”,也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。

  以后渐渐形成习俗,逢年过节没有饺子吃是万万不行的。1400多年的历史让饺子在老百姓心目中扎下了根。饺子渐渐成为中国饮食的代言词。

  家乡的习俗包饺子作文 15

  北方的春节与南方的不同,其在于北方过节时,家家户户都有一种风味小吃——饺子。

  我家的春节格外隆重,大年三十贴对联,大年初一穿新衣,年三十晚的春节晚会,以及初一一大早家家户户登门拜访,俗称拜年。但这些礼节太多,并非我所向往,而吃饺子却是我记忆之中最有味的一件事,因而大人们都说“什么时候都想着吃,你属猪的啊!

  平时没有过节,我也会要妈妈做饺子吃,但妈妈的工作实在是太忙了,只能去超市买现成的,味道总不比妈妈亲手包的好。妈妈做的饺子轻轻一咬便可喷出美味的`汤汁,随后见其馅,而且面滑、易嚼、馅多,一口一个,不会弄得满手是油,影响食欲。而且饺子不仅皮薄,馅也多种多样,根据个人喜好,可加入肉馅,菜馅,三鲜馅,菜肉混合馅,野菜馅,糖馅……饺子包好了,便可下锅了。想必大家都垂涎欲滴了,那我就直接说开锅的饺子吧。呀!像一朵云彩--不仅长的精致,吃起来也毫不逊色。不信你自己尝尝。

  饺子的吃法很多且随意,想怎样吃就怎样吃。可以蒸着吃,汤少、面硬;也可以煎着吃,面脆、油多;还可以煮着吃,汤多、面软。吃时可蘸蒜,蘸醋,也可白嘴吃。反正不管何种吃法,保准你吃了还想吃!

  春节前几天直到十五,我每天都吃饺子,绝不腻。有时还变着法吃,比如大年三十晚妈妈都要在饺子里放上一枚铜钱或红线,谁吃了就表示新的一年红红火火,财运滚滚来,我们小孩子觉得很稀奇,都想吃到带钱的饺子,所以大年三十下午从不玩耍,都坐在妈妈旁边眼也不眨的盯着面前的饺子,可每个都长得相同,实在分辨不出,所以希望经常泡汤,现在积极性大挫,决不再眼巴巴看着他们包饺子,一切随缘吧!

  妈妈告诉我:“咱家的饺子别人学不来。”到现在我才明白,其实是我家的饺子有家的味道。

  家乡的习俗包饺子作文 16

  一说起美食就会想起一句俗语“民以食为天”。不错,每个地方都有自己独特的风土人情,也有不同的饮食风味。我家乡的美食有很多,如粽子、油果、豆腐等,但我还是对饺子情有独钟。

  饺子源于古代的角子。原名“娇耳”,是我国东汉时期医圣张仲景率先发明的,距今已有1800多年的历史了,是深受中国人喜爱的传统特色美食。

  饺子的做法十分简单,首先准备好适量的饺子皮和饺子馅。左手拿皮,把饺子馅放在饺子皮的正中间。这一步看似好做,实则有很多讲究,馅儿不能放得太多,也不能放得太少。放多了包不严,煮时容易撑破;放少了煮时变扁,也不好吃。馅放好后收起来捏紧,在后边捏一个折子。接着把折子和前面的皮粘在一起,重复此步骤。再用大拇指和食指捏一下收边,一是为了防止漏馅儿,二是捏薄点口感更好。最后用蒸、煮、煎、炸等方法,将饺子煮熟便可以吃了。各种做法的饺子,我都吃过,但最喜欢的还是烙饺子。端上一盆热气腾腾的烙饺子,细细一看,露出来的饺子,两面金黄,香味扑鼻,就像一把小扇子。我夹起一个圆鼓鼓、胖乎乎的`饺子,闻一闻,香味扑鼻!咬一口,肉嫩汤足、味美可口!我只用了两口就把饺子吃完了,可锅里的饺子飘香十里,让我忍不住再吃几个。

  我爱家乡的美食,更爱家乡的饺子。

  家乡的习俗包饺子作文 17

  今天我来讲说一下我们家乡的美食——饺子。来看一看吧!

  据说,饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发名的,距今已有一千八百多年的历史。是我们中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”提到过年,许多人想到的都是一家围在一起包饺子。饺子是我们年夜饭桌上必不可少的。

  俗话说得好,光说不练不顶用,现在就来做饺子吧!我们就来做猪肉荠菜饺子。

  首先呢,我们要买来荠菜和猪肉,然后再把葱、姜切成末,最后再找来一个小盆就可以开始办肉馅了。

  其次把肉馅倒入盆中,然后放适量葱花和姜末,再加一些料酒、最后放入酱油腌制一下,之后把荠菜解冻,然后洗净挤出多余的`水分后切碎。之后把准备好的荠菜放入腌制的肉馅中,放入适量的盐和香油。最后快速的顺着一个方向搅拌均匀肉馅,就可以完成饺子馅的制作了

  最后就可以开始饺子的制作了,先取一张买好的面皮,在中间放入肉馅,然后把面皮对折,捏成一个月牙形,一个饺子就完成了。包好饺子后就可以下锅了。

  不一会,新鲜的饺子出锅啦!我小心翼翼的舀上一个吹吹,“真好吃……啊!烫死了。”

  这就是我们家乡的饺子。

  家乡的习俗包饺子作文 18

  说起东北的美食,相信每个人心中都有一个排行榜。且不说香而不腻的锅包肉,不说色香味俱全的红肠,也不说酸甜适中的冰糖葫芦,就单说说咱黑龙江哈尔滨的饺子。

  虽然现在生活好了,美食多了,可饺子还是大家喜爱的传统美食之一。老一辈的人说:“舒服不如倒着,好吃不如饺子。”可见家乡人对饺子的喜爱。在东北,不管接待什么客人,过什么节,没有一顿饺子宴是安排不了的,也没有什么不能做成饺子馅儿的。只要你能想到,就能做成,酸菜猪肉、洋葱牛肉、黄瓜虾仁、甚至是西红柿和鸡蛋也可以。家乡人会把每种应季的蔬菜都包进饺子里。

  在过年的时候,还有一种特别的馅,那就是“硬币馅”了!硬币,象征着这一年的财运和好运。所有的饺子合起来才5至10个硬币。有的孩子很是幸运,没过多久,几个硬币就从他们的嘴中吐了出来;有的孩子不是很幸运,所以就狂吃,猛吃,即使他们的肚子都鼓成一个球了,只要能吃到硬币,什么“付出”都值得。这不仅调动了大家吃饺子的积极性,还感到分外有趣、幸福。

  我最喜欢芹菜猪肉馅的饺子。它们个个都体态丰腴,十分饱满。端上一锅刚出锅的饺子,鲜美的饺子馅儿扑鼻而来,宝宝们穿着晶莹剔透的白色外套各个叠在一起,它们的“大耳垂”一下下抖动起来,可爱极了!一看就有满满的食欲。咬上一口,似果冻般的劲道,细品,还有麦香。轻咬一口,红绿相间的肉馅香扑鼻而来,一咬一口水儿,简直是给味蕾一个大大的拥抱。若是吃饺子时再蘸点醋,或是蒜泥,浓浓的酸味与辣味充斥着口腔。顷刻间,幸福的味道贯穿了整个身体,睡上一觉再起来后还齿有余香呢。那糯米白的“外套”,那花花绿绿的肉馅的,天然的醇香,增之一分则嫌浓,减之一分则嫌淡,鲜之一分则嫌腻,清之一分则嫌素,那美味简直让人不可名状。我突然觉得一个饺子就是一个家,我和家人们就是里面的肉馅,团团圆圆才最好。

  我和妈妈常出去旅游。在外地吃饺子,总觉得不劲,感觉少了一种味道。外地的肉馅儿散,芹菜的味道也淡了许多。该有的'味道奇妙的消失了,饺子皮一戳就破了,再也没有之前的劲道了。妈妈对我说,即使这儿的饺子再特别,也没有家乡的味。

  家乡的饺子是让人欲罢不能、百吃不厌的、忘却烦忧的一种美食,更是我走遍全世界都牵挂的家乡味儿。

  家乡的习俗包饺子作文 19

  无论脚步有多远,在人的脑海中,只有故乡的味道,熟悉。若有人问起,最爱的美食是什么?我定会毫不犹豫答到:鲅鱼饺子。俗话说吃了饺子汤,胜似开药方。饺子,北方人皆吃,即便是鲅鱼馅,那也不能算是独特。

  故,为何吾独爱之邪?

  我的家乡,靠海。海阔,鱼也多。鲅鱼饺子四季皆可食,春秋两季最为肥美。每逢养肥的鲅鱼捕捞上岸,沉重的箩筐堆满船边,即便是在节俭朴素的家庭,也会买上一条新鲜肥美的鲅鱼,清蒸、红烧、油爆、煲汤,或鲜嫩白洁、白里透红,或皮酥肉嫩,香气四溢,皆色、香、味俱全。春天到,鲅鱼跳仿佛吃不上一顿鲅鱼肉,这一季儿就过得不美满似的。

  将买回的鲅鱼带回家中,乍望去,新鲜、锃亮。剔骨、去刺、扒皮,取肥美的鱼肉用刀拍散,剁成散碎肉泥,撒上嫩韭菜叶,拌入调味品精,和成饺子馅儿。做饺子皮第一手法要精,和面时,软硬适中,多醒一阵子,再者擀皮,熟能生巧,中心略厚,边缘稍薄,如此,煮出来的饺子才馅满汁多,皮韧味足。每当这时,家里的长辈们便吆喝道:起来啦,起来捏箍扎!我们这儿称饺子为箍扎,小时候我不知道是什么意思,便缠着家里的长辈们问,后来一想,用饺子皮箍住馅,再用双手捏紧一扎,不就是箍扎嘛。

  一家子围坐一起,隔着面粉的香味,将饺皮铺在手心上,包进馅,捏紧皮,将饺子边摁成馅饼一样的.形状,捏住边儿,往中间挤一下,将饺子立起来,只等着锅里的水烧开了,冒着一个个泡,再将包好的饺子丢到锅里,顿时,烟雾缭绕,朦朦胧胧,白胖的饺子在水中翻滚徘徊,在蒸汽中若隐若现,耳畔,笑闹声不断,掺着浓浓的温馨,饺子还没出锅,便勾起了心底热腾腾的暖意,抚摸着温热、跳动的心

  饺子出锅,端上饭桌。我们这儿的饺子奇大,约半手许,外皮剔透,内馅饱满,像是一艇满载的翠玉珠钗的琉璃船停泊岸边,一筷子扎下去,泛着热气,汩汩的鲜香汤汁就冒出来了。用筷子夹起,呲溜饺子就滑进嘴中,咬一口,皮弹而不腻,馅鲜嫩多汁,入口即化,紧凑细腻的鲅鱼肉夹着韭菜,渗出缕缕汤汁,唇齿留香,在口间荡漾,其馅之鲜,皮之透,皆为别处饺子所不可及也。

  一家人围坐桌旁,隔着腾腾的热气,溢出浓浓的温情,在空气间弥漫,涤荡

  一顿鲅鱼饺子,包紧了情,情溢进心。来日无论走到哪里,忆起家乡的鲅鱼饺子,定会笑着赞叹道:家的味道,真好!

  家乡的习俗包饺子作文 20

  爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。大年三十,我们家的习俗是要吃饺子。妈妈一大早买来了饺子皮和馅,她把饺子皮放在了案板上,把馅倒在了盆子里。妈妈顺手拿起一张饺子皮儿放在了左手掌心上,用勺子舀了馅放在饺子皮上,慢慢用勺子把它们归拢在一起,右手的食指和拇指往里面轻轻一推,饺子像小船的船头一样做好了,她又如法炮制,船尾也做好了。接着妈妈的拇指和食指配合得像马达,又像一个缝纫机一样,边走边把饺子皮儿的开口缝上了,一只漂亮的小白船就做好了。小白船立在妈妈的手心儿里,仿佛真能航行。我看着妈妈那娴熟的动作,也想尝试一番。

  我学着妈妈的样子,有模有样的把饺子皮放在手心上,五指弯曲,又舀了一大勺馅放在饺子皮上,我三下五除二就把小白船的船头和船尾做好了,就剩下一个开口了,我像妈妈一样捏紧,可总有一些馅儿像在外面贪玩的孩子一样不肯回家,我只好用手把它们塞回去,塞了这边那边又跑出来,就这样来来回回好几遍,我只好把饺子拆开,把多余的馅儿倒出来,费了九牛二虎之力,饺子才被我包好。唉,包饺子难,难于上青天!我把饺子放在案板上,可我的饺子像肚子里揣了个大皮球似的圆鼓鼓的,真难看!失败乃成功之母,我再包一次,我就不信我包不出来个小白船。

  我又拿起一个饺子皮儿,舀了指甲盖一样大的馅包在了饺子里,很快一只饺子做好了,可它根本就不是个小船,像个枯树叶一样,又像一个吃不饱的穷人一样有气无力,怎么也立不起来,没办法,我只好让它靠在妈妈包的小白船上。这时,爸爸提醒妈妈:“别忘了洗两枚干净的硬币包在里面。”“为什么要放硬币呀?万一吃到肚子里怎么办?”我疑惑不解地问妈妈。妈妈说:“硬币是好运的象征,能吃到的人寓意来年一年都会有好的运气。”我立马把硬币洗干净拿来。妈妈把两枚硬币包在了饺子里。我的眼睛死死地盯着那两个饺子,就像两枚剑插在了那里。不一会儿,饺子包完了,我趁妈妈去厨房烧开水的功夫,用指甲在那两个饺子上面狠狠地掐了一下做记号,这样我就能吃到硬币啦!我可太聪明了!

  过了二十分钟,妈妈喊开饭了。我一马当先冲到了锅边,我拿着勺子在里面扒拉了几下,饺子可真多呀,像天上的`星星一样。它们一个个在锅里面泡着温泉,哪一个饺子里有硬币呢?看的眼花缭乱。我这是聪明反被聪明误。妈妈不耐烦的催着:“你去那边调水去,我来舀饺子。”哎,真是众里寻你千百度,你却不知在何处。妈妈把饺子端到餐桌上,饺子呀饺子,世界上最遥远的距离是我在餐桌前,你在盘子里,可我却不知道哪一个是真正的你,你是孙悟空还是克隆机器?能变出这么多替身!我开始发起猛攻,因为我吃到的饺子越多,越能吃到硬币。我一连吃了十个,可还是没有吃到。难道硬币在锅里?不行!我得去看看。我用大勺子在锅里翻了几下,还是没有。爸爸突然大声欢呼:“哈哈,我吃到硬币了……”我跟妈妈对视了一眼,目光中滋出了火花,现在可是三抢一了,我得多吃几个。我的嘴巴一连能塞下五个饺子,我一口气又吃了六七个,可还是没吃到,我的肚子已经撑得溜圆。算了,为了来年的好运连连,这点牺牲不算啥,大不了去运动一下。眼看盘中的饺子越来越少,我的肚皮像个定时炸弹一样快要爆炸了,在最后一刻,我的嘴巴狠狠地咬了一口:“唉呦,好疼啊。”我的心都要跳出来了,幸运女神终于降临了,我恨不得把硬币狠狠地亲上两口……

  这就是我们家过年吃饺子的习俗,你们过年也会吃饺子吗?

  家乡的习俗包饺子作文 21

  株洲人总喜欢在过节时吃饺子我家也不例外。吃饺子不仅是株洲习俗更是全中国的习俗。

  每当爸妈的菜刀与茶几碰撞发出声音时,我便知道一定是爸爸妈妈在包饺子了,闻一闻,还是韭菜馅的咧。饺子对我而言适合在晚上吃,早上刚睡醒,没什么胃口,午饭则是正餐,只是有饺子岂不太单一了。普通人一般都是蘸着醋,蒜末,酱油和麻油吃,而我则不放蒜末和醋。当饺子放入碗里时倒上酱油,麻油和辣椒酱,均匀的.裹在饺子皮上,这样真吃起来又滑又香。每年大年三十,饺子已成为了家家户户必有的美食。当饺子的香气传来时,一吃就再难以停下来,让人欲罢不能。

  关于大年三十为何吃饺子,民间流传着许多不一样的说法。有的人认为饺子有点像元宝,吃了能发财,有的人则说1800百年前饺子叫馄饨,意味着粮食多而丰富。

  如今,饺子已经有1800多年的历史了,它已经在每个城市都留下了身影,甚至遍布大街小巷,家乡的饺子,必定会永远映在我的脑海里。

  家乡的习俗包饺子作文 22

  “我的家在东北松花江上,那里有森林煤矿, 还有那满山遍野的大豆高梁……”这首充满深情的歌曲,唱的就是我的家乡——哈尔滨市。家乡的山美、水美,风俗更美。最美的风俗,要数除夕之夜必不可少的隆重盛典——吃饺子。

  记得那年,我和爸爸、妈妈回姥姥家过年。姥姥、姥爷高兴得合不拢嘴,一起张罗着除夕夜的`团圆饭。眨眼之间,桌子有红烧肉、炖鱼、烤大虾……嗬!不一会儿,就摆满一大桌。吃完饭,一家人便开始看春晚。相声、小品、欢快的歌舞,逗得全家人笑声不断。当看到小品“除夕夜”,饭店老板把热乎乎的饺子送给清雪工人时,不觉一股暖流涌入心田,大家脱口而出,“好人啊!真是好人多!”饺子,让这个冬日的除夕夜,如此温暖。

  说话间,姥姥端来和好的面团和一盆饺子馅儿说:“咱们也包饺子,一会儿新年钟声响了,接财神!吃饺子!”说干就干,妈妈揪纪子,我按纪子,姥姥用擀面杖擀饺子皮儿,姥爷包饺子,爸爸摆饺子,一家人分工明确制作流程,相互配合,轻车熟路。我好奇地问:“你们是不是事先分好工了?”妈妈笑道:“年年三十都这样,一家人动手包饺子,把亲情和爱包进去,吃起来格外香。”我又问“那几点吃呀?怎么接财神?”姥姥告诉我:“凌晨新年钟声一响,辞旧迎新春,人们会放鞭炮放礼花,接财神,然后再吃饺子。你看,这饺子的外形像金元宝,象征着美好幸福,财源广进。”

  妈妈一边揪纪子,一边兴致勃勃地说:“饺子原名叫娇耳是中国东汉南阳医圣张仲景发明的。这里还有个动人的故事呢!”爱听故事的我马上缠着妈妈快讲给我听听!妈妈娓娓道来:早在东汉时期,当时的著名大夫,现在被人们尊称为医圣的张仲景,一直以救死扶伤为己任,某一年的冬天,天寒地冻之时,在家乡的河岸边看到许多人因没有御寒的衣物,被冻的耳朵都烂了,张仲景心生怜悯,于是用面皮包上一些祛寒的药材(羊肉、胡椒等),用来为穷人治病,避免病人耳朵上生冻疮。张仲景将这种药物命名为“祛寒娇耳汤”,这就是最初的饺子,以药物的形式出现在人们面前,因此饺子最初的名字也叫作“娇耳”。“哦,我知道了,原来年夜饭的饺子,还有这么多美好的寓意啊!”

  “咚!咚!”一串串礼花升上天空,把夜空映照得五彩缤纷,我高兴地欢呼“接财神!吃饺子喽!”这时,姥姥早把煮饺子的水烧开了。姥姥把饺子轻轻地放进锅里,饺子都沉在水中,再用勺子在锅边顺时针轻轻地滑动,盖上锅盖。一会儿功夫,饺子就煮熟了。水灵灵、热乎乎、圆滚滚的饺子出锅了,唇齿留香的饺子,叫人垂涎三尺,赞不绝口。姥姥吃到红枣馅的了,说是寓意着日子过得红红火火;姥爷吃到糖馅儿的了,说是寓意着生活甜甜蜜蜜;我吃到鱼肉馅的了,妈妈说是富富有余。祝福的话语接连不断!

  我国传统的饺子,历史悠久,寓意深远。现在,不光是除夕吃饺子,送亲迎朋离不开饺子,休假过节少不了饺子,改善伙食也是首选饺子。饺子,为我们的生活增添了丝丝香甜,美美爱意。饺子,成了我们中华民族的传家宝!

  家乡的习俗包饺子作文 23

  春节是中国传统节日之一,在大年三十的晚上人们都要吃饺子的习俗。

  每到农历正月初一,家家户户都有包饺子。家乡的饺子材料很简单,一共需要四种,分别是:胡萝卜、面粉、水、肉,家乡的.饺子多以羊肉馅为主。今天我和奶奶一起包饺子,奶奶先把面倒入盆中,加入水用手反复揉,直到揉光滑为止,再把面搓成长条状,切成片,然后用擀面杖擀成更薄的圆片,最后把用刀剁好的胡萝卜羊肉馅放在饺子皮中间,把馅子用面皮包住,依次捏出褶皱,直到捏紧捏实为止。

  饺子包好后,要准备一锅水放在火上,水烧开后下入饺子,在水中反复翻搅,直到饺子鼓成一个小圆包时,就可以出锅了。

  装到盘子里后,一股白茫茫的热气飞速冲了出来,那一个个白花花的饺子白如玉,外皮滑滑的,里面的馅子渗出深黄色的油脂,咬上一口外皮,散发出麦子独特的香味,馅子带着胡萝卜微微的甜味,还掺杂着肉的鲜香,吃上一口使人回味无穷。

  饺子有多种使用方法,蒸煮煎还可以混在面和汤里吃,典型的就是砂锅饺子面和粉汤饺子。

  饺子你美味可口,是春节里的一道美味食品,也是人们心中喜爱的食品,我爱你家乡的饺子。

  家乡的习俗包饺子作文 24

  “三,二,一,过年啦!”随着新年钟声响起,一盘盘热气腾腾的饺子上桌啦!夹起一个放进嘴里,轻轻咬破皮,浓郁的汤汁一下子喷出来。酸菜的酸,猪肉的香,被我一吞下,不断回味着饺子的美味。

  饺子的味道,就是家乡的味道。

  面团静悄悄地待在盆里,等待自己的华丽变身,此时,酸菜和猪肉就已先发制人啦!一只手拿着筷子,用力的搅拌,不时加入一些调料。这时,面团也发动了,另一只大手握着一把菜刀,从面团上切下一小块。这块面被搓成一条直径三厘米左右的.细长条,然后又被切成宽度为1厘米的小块。所有的小块都被手掌摁成一块面饼。小面饼和饺子馅都被准备好了,“大战”一触即发。

  包饺子是团队合作的过程。一个人负责擀皮,其他的人负责包饺子。擀皮的人手里有一根巨大的擀面杖,每擀一下,另一种手就带着小面饼转动一下,如此反复。不一会儿,一张厚薄均匀的饺子皮就擀好了。负责包饺子的人也不甘示弱,一只手托着饺子皮,另一只手用筷子夹起一团馅儿放在皮上,然后用手把饺子皮的两边捏在一起,饺子就完成了。

  饺子,在锅里煮熟后,饺子变得柔软又筋道,有点儿半透明的样子。咬一口,饺子皮还存留着一些麦香。

  在我的心中,饺子,永远是我奶奶包的,永远留在家乡的味道。

  家乡的习俗包饺子作文 25

  说起饺子,大家是熟悉不过的了。饺子美味可口,人人都爱吃。每当逢年过节,人们总会动手包饺子吃。

  饺子不仅好吃,而且做起来也比较简单,首先将面粉加水和成面团后搓成长条,再把长条切成一个个小块,擀成面皮。然后把肉菜切碎后用油、盐、酱、醋在锅里炒熟,调成馅。再用面皮把馅包起来,用手把面皮一点点捏紧,这样一个漂亮的饺子就做好了。饺子可以包成各种各样的,比如说月牙形的,元宝形的,不同的形状有不同的`意义。比如说元宝形的象征金银满屋。

  饺子不光中国人喜欢吃,听说连外国人也喜欢吃。他们有的包一些很有特色的馅,如牛肉、洋葱,有的包的个头很大,还有的煮饺子用的是很特殊的汤汁。总之都很好吃。

  看到这里,你一定很想吃吧,那就让我们一起来包饺子吧。

  家乡的习俗包饺子作文 26

  饺子,是春节必不可少的美味食物。

  饺子是很常见的一种美食,做法也是比较的简单,看着大人们和面、剁馅、包饺子,再煮进锅里,真是迫不及待呀!我奇怪地想“:春节为什么要吃饺子呢?饺子又是谁发明的呢?”妈妈告诉我,原来,据说三国时期就有一种类似饺子的食品如同今日的混沌,形状和吃法同现在一样,宋代时期把饺子称为角儿,是后来饺子一词的来源,到了现代,人们觉得饺子的'形状像元宝一样,预示着招财进宝。听了妈妈的话,真觉得饺子是少不了的东西呢?

  看着包好的饺子,像元宝,又像是小将军站在那里。

  包好了饺子,终于可以下锅了,我们一个个都像蜂窝似的涌进厨房,连正在洗衣服的也跑了过来,口水都不住地往下流。锅里的小脑袋笨拙地打着滚。

  一眨眼的功夫,饺子就煮好了,那浓浓的肉香,瞬间弥漫了整间屋子。

  大家一边吃,嘴里一边说着福气的话。婶婶细细地品着饺子味,闭上眼睛啧啧赞叹;大爹吃完一盘又一盘,怎么吃也吃不腻;爸爸狼吞虎咽地吃着…这味道怎能不让人叫好呢?

  大家抢着、品着,这可口的饺子皮里隐约露着肉和菜,热气还裹着浓浓的香味,直入鼻中。我忍不住咬了一口,细细品味,肉的细腻,菜的清香,这口感,让人回味无穷,真是人间美味呀!

  家乡的习俗包饺子作文 27

  说起饺子,大家都是在熟悉不过了。饺子美味可口,人人都爱吃。每当逢年过节,人们总会动手包饺子吃。

  饺子不仅好吃,而且做起来也比较简单,首先将面粉加水和成面团后搓成长条,再把长条切成一个个小块,擀成面皮。然后把肉菜切碎后用油、盐、酱、醋在锅里炒熟,调成馅。再用面皮把馅包起来,用手把面皮一点点捏紧,这样一个漂亮的饺子就做好了。饺子可以包成各种各样的,比如说月牙形的,元宝形的,不同的形状有不同的意义。比如说元宝形的象征金银满屋。

  饺子不光中国人喜欢吃,听说连外国人也喜欢吃。他们有的包一些非常有特色的馅,如牛肉、洋葱,有的包的个头非常大,还有的`煮饺子用的是非常特殊的汤汁。总之都非常好吃。

  看到这里,你一定非常想吃吧,那就让我们一起来包饺子吧。

  家乡的习俗包饺子作文 28

  要是人们在寒冬的夜晚看到热腾腾的饺子,那一定馋得不行了吧!不错的,吃饺子总能带给人们温暖的愉快的感觉。

  在料峭的春节,总有一场团圆饭是得吃饺子的。正月初二的晚上,所有的亲戚都来我家一起吃饺子。包饺子自然是最有趣的一步了。这天无论老少,都被奶奶呼来包饺子。饺子皮是奶奶自己做的,桌上摊满了面粉。人人都围在桌旁,刚出生的小弟弟见着这幅场景,也开心得合不拢嘴了。桌上的几个大铁碗里装满了各式各样的馅儿:芹菜肉、荠菜肉、韭菜鸡蛋。我比较偏好后两种,于是我包的饺子全是后两种的。包饺子不需讲究,想包成什么样儿的都行,凡是皮包馅儿的饺子,味道都是不错的。用水沾一圈饺皮边儿,把馅揉成一团填在皮中央,最后把皮对折起来,捏紧之后弄得好看些就行了。包饺子时,也是大人们谈天的时候,人多声音响,让人觉着热闹极了,这就是过年的样子。

  饺子的吃法实在太多了。蒸的,煎的,放汤的。妈妈知道我喜欢吃煎的,就亲自上阵。她往锅里倒入很多油,等油热了,就小心翼翼地把满盘饺子平平地铺在锅底。“滋……”锅里的热油噼啪作响。她瞬间警觉起来,举起锅盖护住身体,双脚前后站立,把锅铲颤颤巍巍地伸进锅里翻炒起饺子。这幅样子让我们哭笑不得。等到油不那么活跃了,她才不那么紧张了。虽然妈妈煎饺显得十分不专业,煎出的`饺子却没有一次是不成功的。几分钟过后,煎饺的香味就飘满了整个屋子,蒸饺的清香也在屋里四散开来。

  煎饺灿灿地放着油光,酥脆可口;蒸饺粉嫩透明,软糯香甜。馅儿不同,做法不同,吃来是完全不同的口味。当那么多鲜美的味道伴随着酱醋的咸、酸于口中交替,我们都心满意足。

  吃饺子,总让人们感到愉快。在春节吃饺子,叫年味是更加浓了。

  家乡的习俗包饺子作文 29

  中国,是一个文明古国。说起习俗,可谓是一地一个样,花样繁多。单单新年的习俗就五花八门,但不变的,还是那份喜庆与热闹。

  我的家乡位于广东茂名。春节的时候,我们都会进行大扫除、吃年夜饭、穿新衣、收压岁钱以及贴春联等等。但如果说最传统的习俗,那就属吃饺子了。

  据说饺子起源子东汉时期,为医圣张仲景直创,东汉末年时,张仲景在家乡的河岸边见到百姓饱受饥寒,耳朵都被冻伤了。于是他叫弟子在南阳东关附近搭棚派药,用羊肉、驱寒草药煮熬成“祛寒娇耳汤”加入用馅皮包成耳朵状的“娇耳”,据说吃后身体会发热,双耳很快就会痤愈了。张仲景派药一直持续到年三十,年初一时人们开始模伤娇耳的.样子做过年的食物,并称之为“饺耳”,“饺子”。

  饺子这美食一直流传到现在,成了家家户户必做的一种习俗美食。家中的妇女们来包饺子,男人在一旁帮忙打下手,小孩子们则负责烧火。妇女们把做好的馅舀一勺子,放到涂沫了清水的饺子皮上,对折包好,每一个都捏出好看的花样来,这一系列的动作都是那么的娴熟。全家人都忙得不亦乐乎。通常我们包好几盘饺子都开始蒸煮了。在一旁等待饺子出锅的孩子们,时不时跑进厨房看看饺子熟了没。垂涎三尺,迫不及待的样子,甚是可爱。

  当饺子一出笼的时候,肉酱的香味扑入鼻中,给人一种奇妙的感觉。白胖胖的、热腾腾的饺子冒着热气,令人垂涎欲滴。夹上一个饺子,沾上我们爱吃的芝麻酱,再咬上一口,肉酱、汤汁、饺子皮在嘴里打转,给唇齿间留下了幸福的味道,别提多快乐了。热乎乎的饺子吞下肚,整个人都温暖了起来!特别是与亲人们围在桌前一起进食,说不尽的欢声笑语……多么温馨!

  在家乡的习俗里,我尤其喜欢吃饺子。“饺子”又名“交子”,寓意着更岁交子、团圆福禄,所以只有吃了饺子,才真正合家团圆哟!

  家乡的习俗包饺子作文 30

  “十里不同风,百里不同俗。”每个地方都有自己独特的习俗,我们这里的习俗肯定也有和别的地方不一样的,但是饺子这一食物大家应该都知道,当然饺子也是我们这里除夕必吃的食物,久而久之也就变成了一种习俗。

  饺子,是中国传统食物,源于古代的角子,原名“娇耳”是我们河南医圣张仲景首先发明的,距今有一千八百多年的历史了。有句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”

  吃了饺子就过年了,我们这里除夕晚上家家吃饺子,妈妈当然要早些准备了,在腊月二十七那天,妈妈说要到街上去买菜,准备包饺子的馅料。我一听特别高兴,带香甜美味的饺子。

  妈妈,爷爷和奶奶他们各司其职,妈妈擀皮,爷和奶奶包饺子,他们之间互不打扰。他说要叫我包饺子,直接妈妈把一张饺子皮用手指托住,用勺子挖出来馅料,再用勺子把饺子馅儿抹匀,然后把两边的饺子皮捏到一起用手折出一个像头发辫一样的花纹,一个饺子就大功告成了。看着妈妈娴熟的动作,心里不禁想包饺子有什么难的,不就是在饺子皮上放一些馅料再把两边捏起来就行了。

  可是,妈妈说你包一个吧,没想到包饺子也不容易,不是馅放少了就是放多了,有的像摇头晃脑的小人,有的像挺着大肚子的弥勒佛,各种各样,惹得大家哈哈大笑。可是,我说:“包饺子也太难了,干脆不包了,”我起身就想走,可是奶奶只是说了一句话“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”,不经历风雨,怎能见彩虹?从困难中出来的人,一定就是强者!听了奶奶的这句话,我心里立起燃起了斗志,跟着奶奶认真的学习,终于一个又一个的既漂亮,又均实饺子从我手中诞生了,看着包好的'一个又一个的饺子别提心里有多高兴了。

  包好了饺子,把饺子煮熟,一家人在坐在一起津津有味高高兴兴的吃了起来。我不禁觉得今年的饺子格外的香。

  家乡的习俗包饺子作文 31

  又到了冬至,虽然没有“千里冰封,万里雪飘”那样冷,但也够冷的了,冷的路上的行人边走边搓着手,冷的小麻雀把它那毛茸茸的小脑袋藏进了巢里,冷的一盆水放在外面,很快就结成了冰,冷的人们都穿的里三层外三层,活像个大粽子。

  昨天晚上,奶奶就已经打来电话让我们去吃饺子啦!每到这一天,我总是兴奋不已。到了奶奶家,我就迫不及待地冲向厨房,奶奶正在包饺子呢!看奶奶的手,左捏一下,右捏一下,在中间捏一下,一个美妙绝伦的饺子就诞生了,咦,怎么这么像小老鼠呢?突然我大胆的想法插上了翅膀。我对奶奶说:“奶奶我来帮您吧!”奶奶用慈祥的`目光看着我说:“好,好,我们闹闹长大了,会帮大人干活了。”获得了奶奶的准许,我开始找材料,我顺手抓了一大把黑豆。拿出两颗将它们安在了饺子的两侧,天呐!这不就是小老鼠本鼠么?奶奶看了也赞不绝口。

  光看不自己包多没意思啊,我对奶奶说:“奶奶让我也包一下吧”,奶奶欣然允许,一旁的姐姐说:“就你还包饺子?咱俩比一场吧!”我不甘示弱地说道:“比较比,谁怕谁!”

  一场比赛开始了,我笨拙地包着,先拿了一张皮,用勺子挖了点儿馅儿,放进皮儿中,咦?怎么包不上?哦,原来是馅儿放多了呀,我赶紧用勺子挖走一点儿,拎起两边的皮捏合,大功告成!把这个饺子放入一堆饺子中,有点儿像丑小鸭,不管了,要包快些了,姐姐第二个都包完了,一看就是老手,没事儿!初生牛犊不怕虎。我继续包,我的手飞快地运转着,快赶上姐姐了,看看我包的饺子,大的大,小的小,像极了鼠爸爸、鼠妈妈、鼠宝宝。姐姐的一个个憨态可掬,小巧玲珑,可爱极了。

  饺子终于做好了。虽然在包饺子时输给了姐姐,但吃饺子绝对不可以输,我端来一大盘饺子,狼吞虎咽地吃了起来,妙啊,韭菜鸡蛋馅儿的鲜嫩多汁,猪肉大葱馅儿的肥而不腻,我问妈妈,为什么冬至这一天一定要吃饺子呢?妈妈告诉我:从前有一个叫张仲景的医生,因为看在寒冷冬天时,人们的耳朵经常冻烂,于是他就找了些药材之类,包了这些像耳朵一样的食物让人们预防冻伤。

  其实,好吃的饺子不仅仅有猪肉大葱馅儿和韭菜鸡蛋馅儿,还有温暖的爱的味道!

  家乡的习俗包饺子作文 32

  每一个民族都有自己的传统美食,如我们的。汉族每年都会吃上美味的饺子。

  如果不会包饺子,你怎么会吃到呢?我们这里不管是小孩儿还是大人都会包饺子。

  包饺子的方法:先把饺子下做好什么馅儿都可以在弄一些面粉,将这些面粉倒入盆里再加一点水,不要太多也不要太少,然后就开始做面皮。先把和好的面弄成长的,再用刀把它切成一小块儿一小块儿的,用手把每一个都嗯一下,再用专门做皮的,把它做好做好。皮厚再拿一双筷子。再用筷子将线放在其中,不要太多也不要太少太多的话下里面含的水就会流出来,煮的.时候面皮会,陷也不在里面就不好吃了,太少的话就没有味儿了。

  做饺子的时候最好两个人做,我们每次做饺子时都是全家人一起做,这样很快就能吃到香喷喷的饺子了。

  饺子能让人进入幻觉之中,我们这里的人吃饺子最少吃两碗,最多是四碗,有的人说:这饺子是皇上赐给我们的美食。

  亲爱的朋友,如果你来到我们这里,千万别忘了吃上一碗鲜嫩可口的饺子。

  家乡的习俗包饺子作文 33

  雪在空中打着转儿,轻轻飘落在地上,不觉间便积了厚厚一层,到处炊烟缕缕……

  北方过春节,要挂灯笼、放鞭炮、扭秧歌,但最重要的莫过于包饺子了。

  除夕的下午,家家户户都忙碌起来,爸爸和姑父揉着面。等把面团发酵得白白胖胖、松松软软,便揉成长条,如同一条长蛇,摆在洒满面粉的桌上。几个小妹笑嘻嘻地跑过去,拍着小手,唱着民谣,不时摸一下面团,大人们也不恼,反而跟着哈哈大笑。妈妈和姑姑准备好猪肉、酸菜,剁碎、切细,把馅儿调地均匀细腻,便把我们喊来。嘿!准备就绪,“开工!”爷爷的脸笑成了一朵花。几个小孩儿也开始捣鼓“长蛇”,东拉一下,西扯一块,揉哇,搓呀,一只只小面团被“啪啪啪”地拍进面粉里。顿时,面粉四处飞扬,他们咧着嘴,兴高采烈,手舞足蹈地欢呼:“下雪啦,下雪了!”我在欢闹声中捞起一只面团,如杂耍般的抛过头顶,稳稳地落在手里,引来几个小朋友的喝彩。我把面皮擀好,递给大人们:“现在就看你们大显神通了哦!”爷爷给我们讲着饺子的来历:“饺子为东汉名医张仲景所创,是为药用,现取‘更岁交子’之意,示意辞旧迎新……”一家人说说笑笑地把饺子包好了。

  奶奶煮了一锅热水,把饺子“哗”地倒了进去,待白白胖胖的饺子浮了上来,便可捞起,摆在桌上。我们团团做好,每个人都笑意盈盈的。我夹起一只饺子,蘸了调料,塞进嘴里,齿尖咬着肉馅,鲜香的味道蔓延开来。肉馅鲜美有嚼劲,配合面皮的软糯,再加上调料的点缀,满嘴充盈着暖暖的味道。一家人个个笑容满面,品尝着年夜饭的饺子。

  饺子,是团圆的象征,是一家人团聚的`美好,是以美满的心愿为皮,亲人的团聚为馅,用丰满的幸福包裹在一起,缺一不可。

  家乡的习俗包饺子作文 34

  童年是一个港湾,每一个港湾都是花的田野,每束芬芳都能沁人心扉,盛满了姹紫嫣红的花瓣,随着几度潮涨潮落,片片花瓣悄然汇入了记忆的长河。如今每每在童年的港湾里追寻着那飘逝的花瓣时,心中总会涌动着股股眷恋之情。

  我的家乡在石庄,吃饺子是我们家乡每年春节的保留节目。

  家乡的饺子可丰富了:有猪肉馅的,也有蔬菜馅的……

  奶奶可是个包饺子的高手。她把薄薄的饺子皮平放在手上,右手用勺子盛了一勺五颜六色的馅料,铺在饺子的皮的中央,轻轻压平,饺子皮半边沾点水,然后手指熟练地在饺子皮上跳起舞来。几秒钟后,一个拥有美丽花边的半圆形的饺子就在奶奶手上诞生了。邻居主妇常常和奶奶一起包饺子,说是要学习学习,然而心灵手巧的阿姨们不管怎么学,也不像奶奶能把饺子包的那么玲珑。

  熟透的`饺子,皮是透明的,能够看见里面的馅料、香气扑鼻而来,让人一闻,香气早已流下三千尺。轻轻一咬,鲜美的馅料满嘴都是,加上肉的鲜,玉米的脆,韭菜的香,蘑菇的软和那甘甜可口的馅料,让你恨不得一大锅一口气咽下肚去。

  吃饱了饺子,左邻右舍坐在一起拿出了珍藏的好茶,围坐在茶几前喝上一口清香的功夫茶,聊聊天,真是一种极大的享受。

  现在童年生活早已过去,眨眼间我已经十一岁了,家乡的饺子也不再多,因为没有左邻右舍的“你的送我一碗,我的送你一碟”,没了左邻右舍一起包饺子的情景,也没有一起吃饺子,喝功夫茶的享受。春节时无疑多了一分孤独,少了一分邻里间的热情。

  怀念家乡的饺子,怀念家的春节。

  家乡的习俗包饺子作文 35

  “民以食为天”,在我的家乡蓬莱,有着数不清的美食,鲅鱼饺子、樱桃罐头、清蒸螃蟹、八鮹炒辣椒、韭菜炒海肠……我心中最爱的,还是鲅鱼饺子。

  我的家乡靠海边,鱼也很多,鲅鱼饺子四季皆可食,春秋两季最为肥美。“下船饺子”,“团圆饺子”,或是逢年过节,或者亲人团聚,或者人逢喜事,吃鲅鱼饺子的日子总是喜气洋洋。

  爸爸善于挑选鲜鱼,他挑选的鲅鱼望过去,眼睛清澈,皮肤锃亮。将选好的鲅鱼带回家,剔骨、去刺、扒皮,取出肥美的鱼肉。用刀拍散,剁成散碎的肉泥,撒上韭菜叶,拌入各种调味剂,合成鱼肉馅。妈妈擅长和面儿:“和面时,要软硬适中,多醒一会。”我呢,擅长擀皮儿,我擀出来的皮儿中心略厚,边缘略薄,而且个头比平时做的饺子皮要大很多,那样吃起来才过瘾。

  最惬意的时光要数一家子围坐在一起包饺子了。一边包饺子,一边说话聊天。手也不闲着,嘴也不闲着,不问学习,只谈生活。“多包点馅儿哈,煮出来的饺子才鲜美多汁。”妈妈嘱咐我。“放心吧,我包的馅儿比你的还多呢。”我学着妈妈的样子,先将饺子皮铺在手心上,放进鱼肉馅,放馅的时候要尽可能的.多放,多到刚刚能把馅包住;再把饺子皮两边对折,捏紧;最后双手拇指和食指捏住边儿,往中间挤一下。这样,一个个又大又圆,胖胖乎乎的饺子就包出来了。

  等到锅里的水烧开了,冒着一个个水泡时,将包好的饺子下到锅里,顿时整个厨房里烟雾缭绕,朦朦胧胧,宛若仙境,年节的气氛便出来了。白白胖胖的饺子在水中上下翻滚,在水气中,若隐若现,像一条条小银鱼,在水中活蹦乱跳,东躲西藏,玩耍嬉戏。过得一刻钟,鲅鱼特有的鲜香便氤氲在水汽中,勾起了我心底一阵阵的馋意。

  饺子出锅,端上饭桌,一家人围在桌旁,隔着热腾腾的热气,端起饺子,说着祝福的吉利话儿。鲅鱼水饺需要蘸着醋吃,一口咬下去,腥味儿和酸味儿一齐绽放,唇齿留香,鲜味十足。欢声笑语中,流露出浓浓的温情,在空气中弥漫。

  无论走到哪里,只要吃到家乡的美食,便就是家的味道,回忆起家乡的鲅鱼饺子,定会笑赞道:家的味道,真好!

  鲅鱼饺子,记忆中的味道,亲情的味道。

  家乡的习俗包饺子作文 36

  饺子一定是人人都吃过的,但你吃过幸运饺子吗?在我的老家安徽,每逢除夕夜吃饭,都会有找幸运饺子的风俗。

  大年三十,老人们开始包饺子,最年长的一位老人会亲自制作幸运饺子,把清洗好的一枚硬币包在一个饺子里,那个饺子就是幸运饺子,如果谁有幸能吃到那个饺子,在新的'一年里,就会非常幸运。

  记得我七岁那年过除夕,晚上吃饺子。光是看着那一盘盘白白胖胖,晶莹剔透的饺子,就够咽三口以上的唾沫了,何况是大口大口地品尝着呢?

  饺子刚端上桌子,我们几个小孩子就虎视眈眈地盯着饺子,拿起筷子准备开动,生怕自己少吃一个饺子,就会与幸运饺子擦肩而过。“慢点,慢点,没人跟你们抢”大人们笑着对我们说。

  我们边吃,边看,观察别人有没有吃到幸运饺子。弟弟嘴里塞得满满的,还用筷子往碗里夹;妹妹都把饺子咬了一半就放在碗里又去夹盘里的饺子。我刚咽下去一个饺子,就被盘里一个鼓鼓的饺子吸引了,这个饺子圆圆滚滚的,似乎比其他饺子都要大,硬币一定放在这个饺子里了,这是幸运饺子没错了!筷子刚伸向这个饺子,没想到堂哥也伸过筷子来抢这个饺子。

  “你干嘛抢我的饺子?”“谁抢你的了,明明是我先夹到的!”“才不是,这个饺子是我的!”“这么多饺子,为什么就要这一个!”“这个饺子比其他的都大,一定是幸运饺子!”……

  就在我们俩纠缠之际,姐姐一阵高呼:“哎,我吃到了!我吃到幸运饺子了!”“什么?”全家人羡慕的目光都落到了姐姐身上,只见姐姐拿着一枚硬币笑成了一朵花,奶奶慈爱地说:“看来露露今年会很幸运哦!”

  看到姐姐吃到了幸运饺子,我们心里是一万个不甘心啊,但是再不甘心,也只能等明年过年的时候再比一比了。由于刚刚吃得太多了,孩子们纷纷下了餐桌去放烟花了。

  除夕找幸运饺子的习俗现在还延续着,我们慢慢长大,那些美好的记忆,深深刻在我们脑海里,令我们怀念。我爱幸运饺子,更爱我的家乡!

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