实用的家乡的习俗作文三篇
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家一定都接触过作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编收集整理的家乡的习俗作文3篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
家乡的习俗作文 篇1
我的家乡是一个不大不小的城镇，就坐落在一个群山环抱的水岛边。这儿一年四季都是那样风景如画，而那浓郁的家乡风味，也如一颗闪耀的星星，永远亮着，亮在家乡人的心中。
要提到我们这儿的名小吃，很多人都会脱口而出“臭豆腐”、”小笼包“什么的，而我最钟爱的小吃却是家乡的烧烤。
当夜幕降临的时候，广场上开始跳起了欢快的舞蹈，一架架四轮的小推车也出来了，一辆接着一辆，上面摆满了早已用竹签子串好的新鲜食物，远远望过去真是琳琅满目，花花绿绿的样子让出来散步的人都惊喜无比。什么骨肉相连、鸡中翅、还有串得整整齐齐的藕片、茄子，看看那白色的藕片，洗得干干净净，在霓虹灯的照耀下反射出澄亮的光泽，让人忍不住要咬一口。
我们这儿的烧烤，有点儿像人们口中所说的烤串一样，而且种类丰富，还有一大好处是绝对不用担心食品安全，因为啊，这种专门做小烧烤的小推车都是经过严格考证的，每一种食物都是现取现串好的，全都分门别类规规整整地摆放在一个个瓷盘里，绝对不作假；烧烤用的火炉子呢，也要经过换煤炭等复杂的工序。我最爱在盛夏的晚上，挽着姐姐的手走到广场上来，找寻着我最熟悉的那个烧烤叔叔的影子。
啊，找到了，刘叔叔，他做烧烤这一行有十年了，绝对是不折不扣的老字号。谁知道，我们还没靠近烧烤摊，那儿的烧烤师傅都笑呵呵地吆喝起来了：“小朋友，吃烧烤啊，来我们这儿，天上飞的，地上爬的，水里游的……包你吃得好！”“小朋友，阿姨这小摊才是最正宗的烧烤，麻辣鲜香，妙不可言哩！”我还是走向了刘叔叔的烧烤摊，挑了几块年糕、魔芋和鸡翅，刘叔叔麻利地打开火炉子，随着那蓝色的小火苗跳着舞蹈，刘叔叔摆开大厨的架势，一只手娴熟地翻着烧烤，另一只手拿起一旁的好些塑料瓶，动作迅速地撒上盐、味精、孜然、花椒粉等作料，再翻过另一面，上上下下地摆动起来，好不欢乐！瞧那烧烤上的一串串小年糕，白色的小脸儿被烤红了，那娇嫩的皮肤也变得皮开肉绽，那土豆呢，更像是摇摇晃晃地跳起了霹雳舞……几分钟过后，美味的烧烤出炉了，我和姐姐坐在河边，一边满嘴流油地吃着带劲的烧烤串儿，一边欣赏河面的景色，那感觉真是胜似人间天堂！
说了熟悉的`烧烤，再来瞅瞅我们家乡的一绝——米线吧！
家乡的米线虽然不如云南的过桥米线那样名扬海内外，但其制作的工序却也是十分谨慎。就拿我们楼下那家老牌店来说吧，店面不大，专做早餐米线，里面有好些个服务员，每天天不亮就开始忙活了，洗菜的洗菜，煮米线的煮米线，烧鸡汤的烧鸡汤……我曾观察过，煮米线的火候不能太大，否则米线会断裂，但也不能太小，不然就达不到那种技艺，总之，得用一种十分劲道的文火煮上十几分钟，然后出锅，又进行一次烹煮，在里面撒上葱花、牛肉，最后再淋上一瓢热腾腾香喷喷的鸡汤，米线就出炉了，大家争先恐后地品尝着美味的米线，时不时地咂咂嘴吧，意犹未尽的样子！
啊，这就是我们家乡的风味，它朴实无华，却滋润了一代又一代人的心田……
家乡的习俗作文 篇2
外婆家在宜兴，那里过年家家户户除了买上瓜子、花生、糖果等等各种年货以外，还有用糯米面包团子的传统习俗，新年吃团子，寓意一家人团团圆圆。
今天是除夕，我早早地就起床了，我想和外公外婆一起包团子过新年。吃完早饭，外公外婆就开始忙活起来了，外婆负责剁肉馅、青菜馅、萝卜丝馅，还要煮红豆做豆沙馅。外公的任务是和面，他先把雪白的糯米粉放进盆里，倒入热水后，使劲地揉成一个大面团，然后再搓成一个个乒乓球大小的小面团。还有一部分面粉是用事先准备好的艾叶汁去和，雪白的面粉很快成了草绿色，外公说这是要做豆沙馅的青团。两人配合多年，显得非常默契，外婆把各种馅料拌好了，外公也正好把糯米粉都拿捏成了白的和绿的小面团。
开始包团子了，我也跃跃欲试，想一起参与进来。征得外婆的同意后，我说干就干，洗干净手，卷起袖子，加入包团子的队伍。我照着外婆包团子的方法和步骤慢慢地学起来。首先把小面团搓圆了，再用手把面团捏成圆圆的、扁扁的小碗状，接着放入一勺菜馅，轻轻地把小面碗在掌中一边旋转一边用右手封好口，捏紧，捏尖，菜馅都被包进面里，一个圆圆的团子就包好了。外婆为了区别菜馅的不同，还会在萝卜丝肉馅的尖顶上捏个小凹槽。我也学着捏一下，做个记号。看到自己的成果，我高兴极了。在大人们的鼓励下，我又继续尝试包了几个团子，还用同样的方法包了一些豆沙馅的青团。外公把我们包好的团子排在蒸笼里，放到灶上去蒸。我焦急地在灶台边转了十多分钟，热气腾腾的团子终于出锅了。我迫不及待地拿起一个香喷喷的团子吃起来，又粘又糯，还有菜和肉的鲜香，味道好极了。外公外婆也都夸奖我的“手艺”不错。
宝马腾飞迎福至，灵羊起舞报春来。新年即将来临，一家人聚在一起开开心心做着美味的团子，过个团圆年，其乐融融，真是开心。
家乡的习俗作文 篇3
我们的家乡有一个习俗，每年的正月初一都要吃饺子。
正月初一早上，我早早的就起床了。妈妈说，我们一起包饺子吧！我想：“包饺子有什么难的呢？还不是把饺子皮捏在一起就可以了吗？
开始包饺子了，我先看着妈妈包饺子，然后我也拿了一张饺子皮，学着妈妈的样子包了起来。我把饺子皮放在手心里，再用另一只手把馅往里放，然后两只手合在一起，使劲一捏，一个饺子就包好了。正当我得意的时候，不小心把饺子皮弄破了，我红着脸赶紧拿了一张饺子皮，包住破的地方，谁知用力过猛，馅从另一边冒了出来，我又赶紧拿了另一张，这下可好，我包的饺子变成”胖娃娃“了。经过第一次的教训，我更加认真的做，不会儿包好了妈妈看见了说：”非常好。“虽然妈妈说我很好，可是我还是比不过妈妈。
很快我和妈妈把饺子都包好了，吃着自己包的饺子我心里美滋滋的。
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