过新年优秀作文
在平时的学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么,怎么去写作文呢?以下是小编精心整理的过新年优秀作文,希望对大家有所帮助。
过新年优秀作文1
说起家乡的过年,已经成为一种不远的记忆。记忆中的年味,应该是我的童年和少年,回忆起来,甜美而充满向往。
罗甸县边阳镇联兴村,生我养我的苦乐家园。那里,远离现代文明的喧嚣,有的,只是大山的葱茏和溪流的潺潺,宁静而悠远。
儿时的记忆里,过年时充满了母亲的话音和身影。每逢过年,最怕的是帮母亲推吊粑。进入腊月,母亲就会将糯包谷准备好,将糯包谷簸净谷灰和残粒。然后,就是将糯包谷在大磨上推成大颗米,然后放在桶里泡一天,第二天一大早,最怕人的活路就开始了。
迎接新年,其实是最累的。要做很多年前的准备工作,首先是用小石磨推吊粑,一般是从早上就开始推,一直要推到太阳落山才推完。姐姐在镇上读初中,腊月里的准备工作几乎都是我和母亲两人一起来完成,我在读初中和小学的时候,这项工作几乎都是我和母亲来做。
放假了,我的任务就是放牛和要柴。我们所说的要柴,就是到山坡上或树林里去砍柴。砍柴不是那么简单的事,而是要爬到或中树,或是大树上去,将树的丫枝全部剔下来。然后,再将树叶和细枝剔掉,然后码整齐,用藤条或者是茅草捆好,扛回家。大概从小学三年级起,我每年寒假过年之前,一般都要从外面山上砍二十多捆柴回家,以备来年做饭煮猪潲之用。
新年来临,对农民人家来说,并不意味着轻松,而是活路更加的频繁和集中。今天这家盖屋瓦,明天那家解木(锯木头),外天他家又要办酒席,总之,感觉,整个腊月里都在忙着帮别家或给自家干活。
但是,最让我们喜欢的和盼望的,就是杀年猪。农村人家,一年苦到头,几乎每家都要养一头大肥猪,腊月里杀来过年。一般到腊月十五以后,远村近寨,年猪的惨嚎声此起彼伏。杀年猪时,杀猪匠用竹竿挑着一根棕绳套,慢慢将绳套套到猪的脖颈上,然后大家伙帮忙将猪拉出猪圈,有的拉猪脚,有的提猪尾巴,有的拉鬃毛,硬是将那叫出死声拼命往后顿的年猪拉出猪圈。孩子们,则围在大人们左右,伸长了脖子,看杀猪匠怎样将锃亮的杀猪尖刀捅进猪的喉咙。
杀猪匠猛力一刀进去,然后拔出刀来,一大股带着热气的浓血随着拔出的尖刀从刀口处喷涌而出,溅射到案桌下的血盆里和杀猪匠的沾满血迹的解放鞋上。等等,请帮我把簸箕里的豆腐放到猪的血口下。母亲们都会将自己早已准备好的白豆腐放到猪的杀口下面接血,然后,将血和豆腐搅拌均匀,再捏成拳头大的圆团用菜叶包好放到火上熏烤,就是最好吃的血豆腐了。
我们每家都要打糯米粑,一般都要打二到三槽不等。厨房里烟雾蒸腾,糯米饭的香味从木板房里溢出。几个大膀子的汉子,围着木粑槽,手握一米五六长的大木粑棒,拼命地打了起来。越打越来劲,越打越快,眼见着粑槽里白白的糯米饭变成油铮铮的糯米粑,糯米粑的香气扑面而来,让人直流口水。打完糯米粑,放到簸箕里晾干,然后放到水缸里浸泡。春节期间,来了客人,就从水缸里捞出一两个,放在木炭火边上烤给客人吃,或是用来煮甜酒粑给客人吃,当然啰,我们小孩子免不了也跟着沾光,那个香甜啊,现在想起都还流口水。
过新年优秀作文2
噼里啪啦几声响,哇!过小年了!欢歌笑语传遍大街小巷,鞭炮擂鼓传遍东西南北。哇哈,过年当属我们孩子最高兴了!看,东家小妹妹穿上了五颜六色的彩装,西家的大婶也花里胡哨的穿了上去。哇哈,过年哦,好棒!
妈妈包饺子,我独自玩,哎呀,过年嘛,就要玩翻天!这不,我打算和妈妈包饺子。我把和好的白面捏得又细又长,再一小段一小段地截下来,丢到案板上。我迫不及待地拿起一段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺卢一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会像小鸡一样两头翘,一会儿又像癞蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是擀不圆。我想:“这擀面棒怎么不听使唤?”忽然,饺子皮粘在擀面棒上擀不动了。妈妈说:“应该撤上点面粉再擀。”唉,这张饺子皮没成功,我有点泄气了,慢吞吞地把粘住的饺子皮剥下来,妈妈似乎看出了我的心思,语重心长地对我说:“没关系,我是第一次,慢慢就学会了。”说着,拿起一小段白面,耐心地教给我擀饺子皮的方法,我牢牢地记在心里。我重新拿来一段白面,左手轻轻地挪动着饺子皮,右手轻重有致地擀着,爸爸一边在桌上撒些面粉,一边嘱咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,应该中间厚,边上薄。”在妈妈爸爸的指导下,我擀好了第一张饺皮,妈妈看了满意地说:“擀得不错!”我满怀信心地擀好了第二张、第三张、第四张,渐渐地,我的速度提高了,并且越擀越好,一段段白面在我手中变成了张张精致的饺子皮。
“包饺子不怎么难?不用学。”我顺便用筷子夹了一些饺子馅,轻轻地放在饺子皮上,学着爸爸的样,把饺子皮的边儿,一点点地捏合起来,再放在手心里,用力一压……啊!不好了,漏馅了!我急忙把另一张饺子皮盖上去。刚放下心来,饺子馅又从手指缝里流出来了。原来,饺子上又有一处的皮破了,我慌忙又用一块饺子补上。就这样,我用了三四张饺子皮才凑凑合合地包上一个饺子。放在案板上,嗬!多么神气啊!虎背熊腰,简直像个“将军肚”,和大家包的大不一样。……我没有灰心,更没有丧气,鼓起勇气来,包第二个。这次,我吸取了教训,没敢多放馅,用手压的时候,也不敢用力。结果,包出的饺子还不及大家包的2/3大,活像个“营养不良”的“瘦干巴”,连站也站不起来。再看爸爸包得又快又好,好像用一个模子脱出来似的,一种敬羡之情油然而生。我一定要赶上爸爸……。“万事开头难”,经过反复练习,现在,我包起饺子,也又快又好,可真是“丑小鸭”变成了“白天鹅”
左手掌上摊放一张饺子皮,右手用筷子放上饺子馅,然后右手用一个手指蘸一点水在饺子皮周围抹一圈,之后饺子皮对折,用右手大母指和食指用力捏一下饺子皮边缘的最中间部分,两边还是开的。(饺子皮对折后应分为三部分捏:中间、左边、右边)首先把中间部分捏拢,接着捏两边,用左手提住中间捏拢部分,右手食指托住饺子右边开口处,使其分为前后两部分,先用手把前面(靠自己这面)捏拢,再把后面分为两份折皱,分别倒向中间部分折捏,捏好后接着捏左边部分,左边也是一样捏,这样一个饺子就算完功了,放在桌上怎么也不会倒的。
过新年优秀作文3
冬至刚过,盘算着日子,也该下雪了。
透过毫无温度的玻璃望着外边,一阵寒风把玩着枝头的黄叶。看着黄叶摇摇欲坠的模样,我下意识地把手往袖里缩了缩,庆幸自己出门前穿的这么厚。
每个同学都把自己包的像个粽子一样严实,不时地哈着热气。祈祷着寒假的到来。
放寒假的那天对于每个学生来说都是个好日子――赖床的好日子。如果说世上最温暖的地方是怀抱,那么其次肯定就是被窝了。伴着堂屋里炉火跳动炸裂的声音醒来,发现房中异常的明亮。我伸长了脖子探出窗子,赖床的心思一扫而光。
下雪了。
乡间本就静谧,现在一下雪,远远的鸡鸣也听得清清楚楚。我迫不及待地推开家门,一望无际的白色映入眼帘。他们像小棉袄一样,骑在单调的枝头上,铺在田中,新长好的萝卜被压弯了腰。我像个孩子一样,欢快地在雪地里印上我的脚印。小小的占有欲得到了大大的满足。脚下传来“吱呀”声,让人心里有些痒。
在冬天,除了美景,还有“惨像”。
又到了杀年猪的时候。
我是那种连杀鸡都不敢看的人,更别提杀猪了。曾几何时,我甚至还规劝过家人不要杀猪,要多积点德。后来父亲说:“不杀猪,这一年吃你吗?”于是我再也没有衍生过这种想法。像杀年猪这样血腥的场面,我当然不会亲眼目睹,通常都会蒙在被子里,等惨叫声过去之后才敢出门。
但事情不会这么简单,猪杀死掏空后还要放在堂屋里祭奠祖先。这对于胆小如鼠的我来说,被吓已经不是一朝一夕了。至今还记得第一次被堂屋里的猪吓傻的表情,现在对堂屋还一直有阴影……
不过吃肉的'时候我还是比谁都积极的!
新年出门也是很“危险的”。因为你根本就不知道旁边何时会一声暴响,然后被吓个半死,这是调皮的孩子在整蛊你呢。所以说自己在出门之前也会随身带一股小辫炮,拿出来“复仇”啊什么的。现在想想也是无语了。
鞭炮是带来喜悦的精灵,而不是制造恐慌的工具。玩耍也要适当啊!
走在乡间的小路上,父亲扛着锄头,我拿着香,弟弟提着饭—我们扫墓去了。耳边不时会传来远处的鞭炮声。我耐心的清扫着坟前的落叶,父亲忙着摆饭、倒酒,而放鞭炮这种事谁去干也可想而知“姐我点啦”我赶紧捂住耳朵闪到一旁。闭上眼睛却半天没动静,发现弟弟在一旁一脸坏笑着,没错这又是一场阴谋。但像这样的事,通常被我教训一番他就再也不会犯了。
除夕,对我来说激动又煎熬,因为我要等到12点。这对我来说是一个艰难的决定,为了防止弟弟和父亲的再次嘲笑,我毅然决然的喝了一大杯茶水,并一本正经的瞪着他们“走着瞧!”
此时面对我沉重的眼皮,我再次欲哭无泪了。旁边的母亲狠狠的掐了我一把,于是乎在她的帮助下,我顺利坚持到了12点。门外一阵喧闹,不一会儿,礼炮声充斥在我的耳边。绚烂的烟花在夜空中绽放,洒下一片光亮。此时,门外恍若天明。我激动到跳起来,并向床上早已入睡的弟弟投去鄙视的目光。
我坐在门槛上,开心望着这一时刻的景观,虽嘈杂至极,但我眼中却是万籁俱静,只剩美好。仓库中稻米已经满了,而大人们却滔滔不绝的讨论着明年的收成……
冬天刚过,盘算着日子也该春天了。
过新年优秀作文4
“新年到,新年到,家家都会很热闹……”今天是12月30日,是除夕,家家都在过新年做最后的冲刺。
瞧我们家:爸爸在用面粉与鸡蛋为调料和面粉炸丸子,象征着让我们家在新的一年里团团圆圆。而妈妈在塞油豆腐,象征来年钱包鼓鼓……为了快点开饭,我和妹妹也跟着帮妈妈。妈妈看见了,笑着说:“我来教你们吧!”说着拿起一个油豆腐,用一根手指将豆腐中间穿一个洞“先穿出一个洞,要穿到最底层但别穿破了,也不要穿大小个的洞,要不塞不了多少肉的!然后,妈妈又抓起一团肉塞进豆腐的洞里。“看见了吧!来吧!试一个!”看着妈妈塞好了的豆腐,我们馋地流口水,妈妈突然抛来豆腐,弄地发呆的我们手忙脚乱地接着。我们回想妈妈刚才做豆腐的动作。先穿一个到底的洞,再塞肉。“很简单耶!”不会儿,油豆腐就都被塞上了肉。“丸子炸好了!来尝尝!”爸爸叫道。我们跑进厨房,抓起一个,立马往嘴里送。唔,好香,好脆,好美味!“妈妈,我能不能再吃一个?”“你不想吃饭了?我想到了那丰盛的菜。只好忍痛割馋啦!”“那咱们吃饭去吧!好饿!”弟弟也跑来凑热闹,用他那奶声奶气的口气喊道:“吃饭!喝!饮料!饿了!”爸爸自然赞成!
妈妈将菜一一端上桌,哇!鱼、牛肉、鸭、羊肉、丸子、豆腐,还有一碗豆角!我们各各两眼发光,口水流下三千尺,不管三七二十一,夹起牛肉就往里塞,又将豆角往碗里夹!妈妈满足地看着我们的吃相,高兴地让脸上出现了三个月牙!今天妈妈是为了应对“年年有余“这句话,所以今天菜特多。“今天菜特多,明天就吃剩菜啊!”妈妈一股脑地将解释都说了。“赞同!”
第二天看节清早,鞭炮声就连接不断,将安乐窝中的我们喊醒,并提示到:“拜年咯!摆年货咯!过春节啦!新的一年来啦!”真是好热闹。“爸爸妈妈新年好,祝你们万事如意,越活越健康!”小孩子们都开始向大人们拜年,大人们也会不慌不忙地从衣袋里取出事先准备好的红包交给小孩子们。而今年,我也让爸妈,弟妹享受了我予以的好运红包与福珠,红包里装的不是钱,而是画哦!中午,我们去姑姑家拜年与吃饭。姑姑炒的菜一点也不逊给妈妈:圆子、豆腐、肉丸、腌肉、鸭肉……好丰盛呀!还有红酒(里面放了梅子)!我最爱喝红酒了!妈妈笑道:“你还满有情调嘛!”“妈妈,我说你是夸奖我还是挖苦我呢!”我是故意装出来一副无辜的表情,弄得大家爆笑。
“噼里啪啦……”外面许多小孩在放着花炮。我们也匆匆拿起姑姑给我们的红包,跑下去买花炮噼里啪啦地玩了起来,还顺便也拿了一些年货呢!
晚上,我们回到家吃完饭,便将年货拿出来,边看联欢会边吃年货。全家人依靠在一起的日子多甜啊!
第三天,姑姑她们也来到我们家拜年,妈妈又拿出好多年货,又做了好多好菜,真是美味一波又一浪呀!
过年的滋味真好!我真期待着明年的春节!
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