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大年三十包饺子作文300字(精选18篇)
无论是身处学校还是步入社会,许多人都写过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编为大家收集的大年三十包饺子作文300字(精选18篇),希望对大家有所帮助。
大年三十包饺子作文300字 1
我盼啊、盼啊,终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分,我们全家人围坐在桌子旁边开开心心地包饺子。
爷爷先教我和面。首先把两碗面粉和半杯水倒进一个盆子里。然后再用手把它们搅拌均匀揉成面团。我又着急又兴奋,结果弄得满手满脸都是面渣,像个小雪人。接着,把软软的面团放在案板上搓一搓,揉一揉,让它变成一根又细又长的小面棍。随后,用刀把它们切成大小一致的小面球,再擀成圆圆的薄皮儿。经过这么复杂的一道道工序后,我终于可以学包饺子了。
奶奶教我包饺子。我先把饺子皮放在手心上,再把肉馅放在皮儿中央,接着把皮儿对折,放在中间按一下,然后从两边一点一点用力捏,这样一个美味的饺子就成功包好了。可惜小饺子就是不听话,一会儿这边馅儿冒出来了,一会儿那边皮儿捏破了,我手忙脚乱地忙活了大半天,也只包出了六个像模像样的'饺子来。不过我偷偷地在每个饺子里放了一颗花生米,看看谁是今天晚上的幸运儿!
大年三十包饺子作文300字 2
今天是大年三十,家家户户都忙着开始准备年饭,小孩也都忙着放鞭炮。
我们家也不例外,妈妈正在切香肠,爸爸出去去买鸡和橘子,四姨正在剥皮蛋,我和表哥正在玩电脑和看电视,我突然想起了去年过年既冷清又不好玩,而且在跺鸡的`时候老爸一不小切破了手,于是哥哥便去跺鸡,结果哥哥也切破了手,真倒霉呀!可今年不一样,今年四姨也给我们帮忙,再加上表哥也来,今年的气氛格外盛。妈妈说:“睿卿!成成!快洗洗手,包饺子喽!”我们一边跳着一边唱着来到了厨房,妈妈首先拿了一个盆,往里面倒一些面,再拿筷子搅和几下,就开始用手活了,妈妈把它弄成圆形,再把面揉成长条状,就一小块一小块地拔一小块,然后都揉成椭圆形,再拿出擀面杖来擀成面皮子。
包饺子需要肉馅,于是妈妈又拿来一个盆、一块肉、一棵白菜,妈妈把肉切成肉丁,把白菜切成丁状,再把它们都倒进盆里,在盆里放了一些酱油、盐、香油、水,搅合一下,用刚擀好的面皮子包饺子,拿一张面皮子,用筷子挑起一些肉放在面皮子中心,双手一捏,又圆又打的饺子就包好了,看起来真像个元宝。
大年三十包饺子真是一件有趣的事情!
大年三十包饺子作文300字 3
大年三十,按照习俗要包饺子,即谓平安饺。爸爸说今天的饺子要全家一起包。
“切切切!剁剁剁!”两斤的猪肉、三两的冬菇,不到十分钟,就被我剁成了肉馅。我调好味后,便拉开了我们包饺子的序幕。刚包了几个,我就发现我包的饺子和爸爸妈妈包的`不一样。他们包的大小均匀,充实饱满。而我包的:有的陷少了,像个瘪三;有的陷放多了,很难包拢;还有就是原来包好的饺子的粘口又分开了。我只好先停下来,认真观察爸爸妈妈的做法,同时我发现冬天天气干燥水分蒸发快,是造成饺子皮难以黏合的原因。我便拿一碗水,在饺子皮的周围沾点水,这样可以增加黏性。随着技巧的掌握,我包的越来越好了。
就在饺子皮还剩几张的时候,我和妹妹还发明了一种新包法,我们叫它为UFO式包法。
到了傍晚,年夜饭正式开始。除了其他菜外,光是饺子就有水饺、煎饺、蒸饺。我们一家人坐在一起,每个人都吃着自己包的饺子,特别高兴。因为今年我们包的是平安!吃的是幸福!
大年三十包饺子作文300字 4
现在是春节。大年三十晚上,看到爸妈包饺子。我很好,很想试一试。最后父母终于同意了。
观察了一会儿,看到我妈一手拿着面团,一手用勺子舀馅,然后用手轻轻做一对,包了一个饺子。“啊,这么简单!”我心里嘀咕着。于是,我像妈妈一样包好了。
我先把面团拿在手里,用勺子舀馅,然后双手试了一对。唉,“馅哥”不愿意被“压迫”就跑了出去,面团上有个洞,好像在冲我笑。爸爸在一旁笑了。我妈笑着对我说:“刚开始学包饺子,一定要先少放馅,捏紧面团的时候要用力均匀。”妈妈说着拿起面团给我看。我定睛细看,捧着脸,跟着实习。好事多磨,忙碌了一段时间后,一个像样的饺子终于被包好了!我高兴得跳了起来。
晚上一家人围坐在一起吃自己做的'饺子,我很开心。这不仅是为了享受假期,也是为了学习技能。我可以不开心吗?
大年三十包饺子作文300字 5
今天是大年三十,大年三十的晚上最天心的有两件事:一是看春晚;二是全家老少坐在一起包饺子。
今天我在电视报上看到了一篇文章,写的就是关于大年三十包饺子的事,上面写到:“如果在饺子里包上开心果,谁吃到了一年就会开开心心、万事如意;如果在饺子里包上硬币,谁吃到了一年里就会财源滚滚、大吉大利。”当然我知道这些都是一些美好的`愿望,为了图个吉利,过年让大家开心,我还是提议要在饺子里包上硬币,爷爷、奶奶都同意我的想法,所以我高兴的去涮了几枚硬币,让爸爸包进饺子里了。除夕的钟声响过以后,春节晚会也看的差不多了,这时热腾腾的饺子也上桌了,一家人围坐在一起,高高兴兴的吃饺子。这一顿我吃的特别多,因为我非常想吃到硬币,可是我的肚子都快吃爆了,也没有吃到硬币。硬币让我的小姐姐吃到了,但尽管这样,这个年我依然过的很开心。
大年三十包饺子作文300字 6
我和妈妈决定包饺子吃。
一大早,我们就去菜市场买材料:猪肉、芹菜、香菇、葱。回到家,洗好了材料,我们把切好的猪肉加入调料,妈妈说这叫‘入味’。再把切好的.芹菜末、香菇末、葱花放进去一起搅拌,这样,香喷喷的馅儿就完成了。
准备包饺子了,我洗好了手,先把饺子皮放在饺子器上,再把馅儿放在饺皮中间,然后在四周沾上水,能使饺子粘得牢牢的。使劲把饺子器合上,再打开,一个胖乎乎的“小元宝”就这样诞生了。我越做越起劲,一会儿,就做了一大盘,太有成就感了。
妈妈把清水煮开,放入饺子,等饺子煮开,倒入冷水,这样重复3次,饺子就熟了。我们把它盛在大汤盘里。爸爸先尝了起来,说:“馨馨做的小饺子最好吃!”妈妈也是这么认为的。我听得乐开了花。
满足的打了个饱嗝,嗨!自己动手做的饺子,果然好吃!
大年三十包饺子作文300字 7
大年三十那天,妈妈、爸爸带我去菜市场买了饺皮、碎猪肉、芹菜和土豆。
回到家里,我看到妈妈先把芹菜切成小布丁,在把土豆也切成小布丁,然后,再加入盐、鸡精、五花椒,最后,在拿筷子拌一拌。只听到爸爸喊我:“宝贝,快洗手,包饺子了。”我开心地回应了一声:“哦!”之后,我们就开始包饺子了。
首先,先把饺皮铺在手心上,再边缘沾一点水,然后,在挖一点芹菜土豆猪肉馅,爸爸提醒我,记住不能多挖,也不能少挖。我心不在焉的回应了一声。然后,再把饺皮粘起来,可是,我放的馅太多了,就让饺子的“肚子鼓鼓”的,好像一个“圆皮球”这是妈妈看到了,她却哈哈大笑,她给我做了一遍示范。然后,我按照妈妈教我的方法做了好多不同形状的饺子,它们有的像月牙,有的'像小太阳,还有的像花朵,真是太多形状了。
啊!我真喜欢这次包饺子了!
大年三十包饺子作文300字 8
今天是大年三十,按照北方人的习俗,大年初一的早上要吃饺子,祈祷一年平平安安。
进了家门,我看见姥爷正在活面,于是,我帮着一起活面,活面要用一双筷子和一碗水。姥爷对我说:“加水要一点一点地加,要不然会变得很粘。”我听完姥爷的话开始往装满面粉的盆里一点一点的往里加水,很快,一大盆面粉就变成了肉丝状的固体。姥爷笑着对我说:“这盘面活得好。”我把手伸进去,把“肉丝”揉成了一个大团。做饺子的第一步就完成了。
第二步是剁菜、肉。我在旁边默默地看着,并做小帮手。第三步是把剁好的`菜、肉放在一起搅,还要再放一些调味料。这时,一阵阵香气扑鼻而来。
第四步才是包饺子,我拿起一片面饼,再往里塞上一点馅儿,然后把他捏不好,看看自己包的饺子,不像饺子,倒是像向日葵。这时,姥姥说:“你要把馅儿横过来放。”我试了试,包出来的饺子再也不像向日葵了。姥姥把水煮开,再把饺子放进去,等了一会儿。一盘盘热腾腾饺子就上桌了。我吃着自己包的饺子心里美滋滋的。
大年三十包饺子作文300字 9
今天下午,我们全家人都在包饺子,我也不例外。
先把面和好,再拿出一小块,揉一揉。再将那一团面,揉成细条条,再切成一小块一小块,再一一按扁。然后擀面杖擀成面皮,不过,擀皮也是要有技巧。皮应该擀成中间厚边上薄,如果没技巧人来擀话,就会擀成中间和边上厚度一样了,饺子皮也不可以太大哦!
擀完了饺子皮,就要来和饺子馅了。因为他们怕我和不好饺子馅,所以饺子馅就由他们来和。
包饺子时候,先把馅放到饺子皮里,看看多了呢,还是少了呢。然后一捏,饺子就包好了,等包够一盖子了,就可以上锅煮了。
香喷喷饺子终于出锅了,我看着那些饺子,两眼直冒金光。过了一会,我拿起筷子,直接夹了一个往嘴里放。一口下去,我大叫一声,好好吃啊!
啊!今天真是个开心好日子!
大年三十包饺子作文300字 10
昨天,一大早奶奶买了面粉和肉、韭菜准备在家里包饺子。
我早早就起床了,吃过了饭,等奶奶回来我们一起包饺子,因为这是我第一次包饺子,妈妈说她小时候,一家人经常包饺子,而且妈妈还手艺很好,所以今天我要和妈妈比试比试看谁厉害。
奶奶切了肉、韭菜和了面粉后我们就开工包饺子罗!
第一个饺子,我是挑了一张面粉皮,再加了许多许多馅放在面粉皮当中,最后我小心翼翼把馅包了起来,唉呀!馅太多了,它们都鼓出来把面粉皮都撑破了。接受第一个包饺子失败教训,第二个饺子,我在面粉皮上加上很少很少馅,然后把它包起来,结果饺子看上去干瘪瘪,和妈妈包饺子相差实在是十万八千里。总结了第一、二次失败教训,第三次,我拿起了一张面粉皮,并在上面加入了适量馅,最后包了起来,终于很漂亮饺子出来了。
今天包饺子,使我明白了一个道理,无论做什么事情都要开动脑筋,想好了再去做,这样子才容易做好事情!
大年三十包饺子作文300字 11
妈妈有一双灵巧手,它会洗衣服,打毛衣,还会包饺子呢!
今天,妈妈准备给我们全家包一顿猪肉白菜馅饺子。妈妈先把大白菜,猪肉,葱洗干净,再把菜和葱切碎,把肉剁细,然后再把这些放在一个盆里拌匀,加上盐,酱油,香油搅拌均匀,这样馅料就大功告成了。
接下来,妈妈把面粉揉好,搓成长条状,然后用刀切成一个个大小相同团,只见妈妈拿起擀面仗,没几下就擀好了一张饺子皮,只一会工夫妈妈就擀了好多饺子皮,接下来就是包饺子了。只见妈妈把馅料放进饺子皮里,两手一捏,一个饺子就包好了。妈妈包饺子看着像一个个元宝,又像一只只小船,可惹人喜爱了。
最后,剩下煮饺子了。妈妈先把水烧开了,然后就往锅里下饺子,等水开就打开锅盖让饺子煮一会,锅里沸腾饺子像一只只漂浮在水面上小船。不一会,香喷喷饺子就上桌了,咬一口,那味道又香又鲜。
大年三十包饺子作文300字 12
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。它有着一层薄薄的皮,里面包着香喷喷的'馅,咬一口,那香喷喷的汤汁便流了出来,一吸,好香啊!以前,我一直以为饺子馅是把面煮好然后再包进去的,今天,奶奶在包饺子时,我想学一下。
奶奶先教我,把饺子皮放在手心,把馅放进去,再用两个食指一捏就好了,像个“元宝”我试着包了几个,我看看了看,真是姿态各异呀!有的像“地雷”,有的像“馅饼”……再看看奶奶的,我的饺子就像一些残兵败将,直不起腰,可奶奶的,一个个身姿挺拔。管他呢,神马 都是浮云,是阻挡不了我的,我又包了起来,这次好多了,我慢慢地,不过状况还是不断,不过,越来越好,我相信,以后肯定能学好。
今天的饺子格外的香,可能是因为奶奶活的馅好,也可能这是我的劳动成果吧!
大年三十包饺子作文300字 13
今天中午,我准备包饺子,你包过饺子吗?没包过饺子,就和我一起包饺子吧!
中午,妈妈先把馅弄好,就叫我一起过去包饺子了。我急忙跑过去,我迫不及待地拿起饺子皮,试着包了一个饺子,可是怎么包也包不好,却在妈妈手里饺子皮像个听话小孩子,一下往东,一下往西,还变换着各种各样姿势。妈妈说:“什么都要讲办法,”妈妈说:“先用左手捏住中间,再用右手从右端把饺子皮一点点折叠过来,再用左手从左端按照刚才方法一点点折叠过来。”我包第一个饺子出来了,奇形怪状,像个鸡冠花,但这是我亲手包饺子,这是我劳动成果,我开心笑了。
我才包了一个饺子,妈妈却包了好多个。我紧接着包了一个又一个饺子,它们坐在盘子里开聚会,不时地转过头来,朝我打招呼,看着这些饺子,我心里甜甜!
看着大家吃着我包饺子,我爱包饺子,包饺子真开心!
大年三十包饺子作文300字 14
今天,我来到黄埔和爸爸妈妈还有爸爸学生一起包饺子。
爸爸去买饺子皮了,他学生们有在洗菜、有在切菜,有在剁肉,还有在把切好肉和菜拌在一起,他们一边干活,一边谈笑风生,整个屋子里都是欢声笑语和韭菜清香。
爸爸把饺子皮买来了,我们开始包饺子。我拿了一个饺子皮,夹了一小团饺子馅放在饺子皮正中间,把饺子皮对折后,再折出它纹路,就这样,一个胖胖圆圆饺子就从我手里诞生了。有一次,我把馅放得太多了,不得不挤掉一点儿,还有一次放太少了,饺子根本站不起来。就这样一个个饺子包好了,下到水里一个个争先恐后地浮了上来,爸爸让它们再在开水里煮了一会儿,就起锅了,饺子散发出了浓浓香气。
接下来,大家就得一起动手了,那就是吃。
我觉得这次包饺子真好吃,下次还要再包再吃。
大年三十包饺子作文300字 15
过春节,我最高兴的一件事就是包饺子了。
除夕年吃完年夜饭,大人们就开始张罗着包饺子。我也学着大人的样子,拿起一张饺子皮摊在手掌上,用筷子夹了些馅放在饺子皮中央,然后再将皮子的'边儿往一块儿捏。谁知道那饺子馅就像个不听话的孩子,我把左边的皮捏好,馅从右边钻了出来;等我捏好右边的皮,馅又从左边逃了出来。这可让我为难了,赶紧向妈妈请教,妈妈说:“馅要放适量,放多了就包不上,放少了饺子就不好吃。”妈妈边说边给我做示范,告诉我先捏住中间的部分,再捏两边,而且要用力才行,不然饺子到锅里馅全都开了。向妈妈“拜师学艺”后,我又开始包,但是我包的饺子看起来还是大腹便便、站立不稳。我想,可能饺子知道要过年了,高兴地跳起了舞,所以才扭扭歪歪的。
晚上12点,热腾腾的饺子端上了桌,吃着自己亲手包的饺子,别提有多香了!
大年三十包饺子作文300字 16
今天我和妈妈去叔叔婶婶家吃饭,叔叔婶婶提议包饺子,我们说好啊。于是我们大家齐动手,开始准备起来。
叔叔负责和面,婶婶负责调饺子馅,不一会儿面和好了,饺子馅也端到桌子上来了,我这个时候才开始参与进来。
我和妈妈把手洗干净,在手上搽满面粉,开始包起来。开始包之前,我觉得非常容易,可是包时候就觉得有点难了。擀饺子皮时候总是擀一边大,一边小。我还用擀出来饺子皮做了个“林肯”汽车标志,惹得大家都哈哈大笑。包时候我捏左边,馅就从右边出来,我捏右边,馅就从左边出来了。后来婶婶说:“馅不要放得太多,也不能太少,而且要把俩头捏得紧紧,这样就容易包起来了。”
后来我终于包好了几个完整饺子了。最后,爷爷奶奶把我们包好饺子煮熟了端上桌来,我尝了尝我自己亲手包饺子,虽然模样没有大人们包好看,但是我觉得真香啊!
大年三十包饺子作文300字 17
今天是星期六,吃完午饭,爸爸妈妈就忙了起来。妈妈剁肉,爸爸和面,这是要干什么?原来是要包饺子啊!我心理暗暗高兴,因为我好久没有吃饺子了。
妈妈先把肉剁碎,然后放上葱,接着快速剁了起来,而爸爸在碗里先倒了一些面粉,又加了一点水,我问爸爸:“为什么不加多一些水呢?”爸爸说:“因为加太多水会使面粉黏在一起,就很难包了。”“原来是这样啊!”我点了点头。
终于开始包饺子了,爸爸已经做好了很多饺皮,我伸手拿了一张饺皮,在放一些肉馅,可怎么包呢?爸爸看着我无从下手样子,笑呵呵地对我说:“包饺子也是有技巧,你看,先中间捏一下,在两边这样捏下去……”在爸爸耐心指导下,我终于捏出了一个饺子,虽然形状不太好看,但我还是觉得很开心。
当热气腾腾饺子端上来时,我迫不及待地吃了起来,真香啊!我心里暗想:下次我还要和爸爸妈妈一起包饺子。
大年三十包饺子作文300字 18
不知不觉又来到了一年最后一天。过年,我们家包饺子。
看着奶奶熟练动作,我也忍不住想一试伸手。于是,就开始学包饺子啦!我学着奶奶样子,先拿起一张饺子皮用筷子捞一点肉放在饺子皮中间。再用手指沾点水,在皮边缘上涂一下,对折了再捏几下。“看!我饺子包好啦!”我兴奋喊了起来。奶奶看了看我手中东东,就呵呵笑了起,问:“这是饺子吗?怎么像个面疙瘩呀!‘”这是我第一次包饺子,所以不太好。多包几个一定会好。“我自信回答到。接着,我又乐此不疲地包起来。但怎么包也包不好,有像馒头,有像包子,还有像汤圆。看着自已包饺子我哈哈大笑起来。
总算轮到我”杰作“下锅时候了。不一会儿奶奶把煮好“作品”端了出来。于是我狼吞虎咽吃了起来,我觉得我饺子也很好吃,因为这是我辛勤劳动成果!
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