做肉丸小学作文500字
今天，我在家里闲的无聊，于是妈妈和我说，无聊的话就代替我把饭给做了吧！平时的我可不愿意，但是现在，我觉得这肯定是一个非常有意思的事情。
妈妈带我来到厨房，要知道我妈妈可是上得厅堂下得厨房，在厨房里做一手好菜绝对没问题，但是对于我这个有点宅，而且从未来过厨房的小女孩来说这简直太难了。但是我可是一个争强好胜的人，这点小困难怎么可能会难到我呢。然后我们就开始准备材料了。
首先肉丸子，怎么可能不需要肉呢？所以我们就先去超市买肉。来到了超市，妈妈带我来到了肉区，我看着这些肉长的都差不多，为什么那些阿姨、大妈都在精挑细选呢？我看到一块肉长得不错，一把抓起，妈妈叫我放下，说：“这是牛肉，我们要用猪肉做丸子。”我不好意思地放下牛肉，挠着头和妈妈去猪肉那买肉。买好了肉，就去找那些配料吧，我们又买了一些葱、酱油、淀粉还有其他一些蔬菜。现在开始做肉丸子吧！
首先，我在妈妈的帮助下开始绞肉，绞好了后我们在里面放了鸡精、盐、淀粉、葱、鸡蛋……等配料，然后在一阵欢声笑语中迎来了我最怕的时候——下锅。
妈妈叫我下锅前记得放点淀粉，凝固，我一个劲地点头，我拿着锅盖挡在前面，根本没记得妈妈和我说的话。我揉好一个肉丸子后直接放到了锅中，“滋啦……”啊哦…我心里想着，我眼睁睁地看着一个肉丸子就这样慢慢地散开了。“没事，失败是成功之母。”妈妈这样地安慰我。妈妈要出去了，说是有事情，但是我知道她是故意的，只是想让我一个人做一做。算了，反正这样也是好的，我已经熟悉了做丸子不怕油再炸出来了，但是我再做一个放下锅里的时候“滋啦啦啦……”一下子油就像小精灵一样在锅里蹦蹦跳跳。我吓得退后了，但是我忽然又不害怕了，反倒觉得这声响让我觉得很开心，于是我就乐呵呵地往锅中放丸子。妈妈看我不怕了，又回来了，我再往里放一个突然油炸的小了，再放一个，油炸的更小了，我心里想：难道是因为妈妈是菜见菜怕的烧菜高手，所以肉丸子就不敢发威了？哈哈，其实是我掌握了丸子下油锅的技巧。
然后我和妈妈还做了烧蘑菇，西红柿炒鸡蛋，自己做的饭菜可真香，但是做起来还真的不容易，我们以后要珍惜别人做的'饭菜，也许别人做的不好吃，但要珍惜别人的劳动成果。这次做菜我不仅体会到做菜的乐趣，也更加明白妈妈做菜的辛苦，吃的时候不会再挑三拣四了，在课余也要做一些力所能及的事情，为妈妈减轻负担。
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