西安的风俗作文（通用9篇）
在日复一日的学习、工作或生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编收集整理的西安的风俗作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
西安的风俗作文 篇1
很早就听爸爸给我讲古都西安的故事，它是一座十三朝古都，有着久远的历史和深厚的文化底蕴的城市。
今年暑假，爸爸妈妈带我来到了我期盼已久的古都西安。安排好食宿，我们便马不停蹄地来到了大雁塔，它是玄奘法师把从印度带回的经书的存放地，建在大慈恩寺内，有七层，高64.5米，是西安的标志性建筑。站在塔前，仿佛又看到千年以前众僧颂经的场景。游完大雁塔，我们又登上了古城墙，在宽阔的城墙上骑着自行车游玩真是无比的惬意。
第二天，我们去了世界第八大奇迹兵马俑。走进一号坑，里面真大呀，我仔细地观察兵马俑，他们的样子千姿百态，有站的，有半跪着，有跨步的，有穿盔甲的。其中一些挖出来还带有颜色，可惜都氧化了。有些因保存不完好破碎了，真让人惋惜。
西安不仅有很多名胜古迹，还有很多奇怪的风俗，其中有陕西十大怪，它指的是：“帕帕头上戴，锅盔像锅盖，秦腔吼起来，盆碗不分开，姑娘不嫁外，睡觉枕砖头，辣子一道菜，面条像裤带，房子半边盖，不坐蹲起来。”
在古都西安，我不仅看到了许多历史古迹，开阔了视野，而且增长了不少历史知识，真是不枉来一次。
西安的风俗作文 篇2
西安，古称长安，历史上周、秦、汉、唐等十二个王朝在此建都，历时1100多年。中国，中国的中心就在西安。西安与世界名城雅典、开罗、罗马齐名，同被称为世界四大文明古都。
西安被称为“天然历史博物馆”。有被称为“世界第八大奇迹”的秦始皇兵马俑，有世界上保存最完整、规模最宏大的古城墙，有历史悠久的半坡遗址，有石质历史书库---碑林博物馆，还有大雁塔、黄帝陵、茂陵、乾陵、法门寺等驰名中外的景点。我期望着一一领略这些历史遗迹，感受中华文化的博大。
西安的自然景色独具特色，有华山、太白山、骊山、楼观台等风景名胜区。我曾经去过楼观台、翠华山。楼观台是个道教胜地，那里有许多道士，朝拜的人很多，到处香烟缭绕。翠华山以俊秀着称，青翠的绿色覆盖着整个大山，山顶上有一个翠华池，蔚蓝色的湖面像一面镜子。我在翠华池上坐了汽艇，汽艇在水面上飞驰，我感觉自己像飞翔的天使，美妙极了。
西安的特色小吃种类繁多，有凉皮、肉夹馍、羊肉泡等等，以鼓楼回民区的小吃最有特色。我最喜欢吃凉皮，凉凉爽爽，酸辣可口，冬天吃起来特有风味。
这就是养育我的西安，一个充满神奇和活力的地方，我爱这座古老又美丽的城市。
西安的风俗作文 篇3
腊月，也就是十二月，每年的年底，一到腊月，西安人（指以西安为中心的关中、商洛等区域）就开始准备过年了。到了腊月初八，也就是每年的腊八，家家户户都煮粥，喝“腊八粥”。到了腊月二十三，又开始烤干粮祭灶神，送灶神。民间传说灶神辛苦了一年这一天要回娘家直到三十才会回来，也有的说各路神灵要回天宫向玉帝汇报工作。
腊月二十七到二十九为西安人蒸馍时间，家家户户都要蒸好多馍和包子，并准备礼馍。礼馍分为三种：一种是媳妇要给娘家带的“大馍”，状如蜗牛壳，里面包的是菜油、干面、葱花合拌的馅；一种是带给不太走动的远方亲戚的“小馍”，形如菱角；另外是自家吃的馍，做成老虎、小鸟、鱼等各种吉祥动物的形状，在馍顶部表面会用红色颜料点上红点，象征吉祥。这些馍和包子要吃到正月十五以后，有“正月十五以前不擀面”的习俗。
大年初一讲究不出门，不能走亲戚，出嫁的女子不能回娘家。初十到正月十五，称为“追节”，舅舅要带着灯笼和自家用面蒸的鱼到外甥家，给外甥“送灯”。正月十四晚上，有新媳妇和新生小孩的家里，要把自家蒸的花馍摆出来看。从正月初二开始互串亲戚，拜年了。先是女子回娘家，女婿看丈人。到了初十娘家开始回节。
还有说正月不能用针和线，否则来年要遭鼠灾，还有不能考吃东西，要不然脸上可能长痘痘之类的东西。
此外，西安还有个风俗“送娃”，就是村中年轻的媳妇穿着老太太的服装，到每一个当年结婚的青年人家中，送去一个用面粉做的“娃娃”，然后说一些来年生贵子等等的话。
正月十五，十六夜挑灯笼是小孩的节日，所有的小孩拿出自己的灯笼对着别人的重重一撞，然后笑哈哈的看着别人的灯笼着火，这个叫做“碰灯”。讲究是今年的灯笼不能留到明年，必须以“碰灯”的方式销毁。
过去人们日子穷，天天盼望过年，过年就能穿新衣服，吃上好吃的，还能挣到额外收入“压岁钱”。可现在不一样啦，人们的生活水平好啦，日常生活就像过大年一样，不再担心吃啦穿啦，更多的人把精力主要放在如何丰富提高他们的精神生活。压岁钱也正在被一些书籍之类的东西所代替。还是小孩子不可缺少的新年礼物。
对于大人来说，现在交通通讯的方便，平时常联系，过年打电话拜年也很普遍。也省去了好多过去的繁文缛节，想利用过年这几天和家人出去走走，看看外面的山山水水。
不管社会在发展，科技多发达，人们还是很注重这一年一度的象征亲人团聚的传统佳节。不管身处何方，人们在这一天总汇聚在一起，欢度佳节。
西安的风俗作文 篇4
西安是我的家乡，是陕西的省会城市，是有着几千年的历史文化的古城。
最为著名的古建筑物有古城墙、大雁塔、钟楼、鼓楼等很多名胜古迹。
白天的古城墙像一条长龙围绕着西安市，每当夜幕降临，城墙就亮起来了，有灯笼、大射灯、彩灯、龙灯，把整个西安市勾画出清晰的轮廓，五光十色美丽极了。
大雁塔高约几十米，分为南北两个广场。大雁塔南广场有《西游记》里唐僧的青铜像;北广场是亚洲最大的音乐喷泉广场，每当喷泉开始时，喷泉伴随着美妙的音乐千姿百态，忽高忽低的水雾高几十米，把古老的大雁塔衬托得更加雄伟壮观。
钟楼、鼓楼更是美妙无比，鼓楼上有几面大鼓，钟楼上有几口大钟，看起来好像全是木头建的，我想这大概就是它们名字的来历吧!
西安的小吃更是多种多样，最具有特色的有羊肉泡馍、美味可口的肉和汤，泡的是锅盔馍，馍泡的越小越好，还有米线、凉皮、裤带面……更是美味无比。
欢迎大家到我的家乡西安来观光旅游，热情好客的西安人一定盛情款待您!
西安的风俗作文 篇5
西安是一个历史悠久、风景优美、物产丰富的好地方。当然我喜欢那个地方因为我的姥姥、姥爷生活在那里!
西安古代叫长安，有雄伟壮观的大雁塔、有金碧辉煌的钟鼓楼、世界第八大奇迹“兵马俑”、保存最完整的城墙、好听好看的音乐喷泉。每当夜幕降临，雄伟的大雁塔广场上飘扬着五光十色的小旗，像身上插着美丽动人的小花。一到晚上这个城墙的等就亮了把真个城市照的五光十色城墙上还有许多站立的小士兵和真人一样可爱极了，他们就象这个城市的守护神。
每天晚上8点大雁塔音乐喷泉广场下慢慢升起美丽、动听的音乐喷泉，尤其有一首歌一拉长音整个音乐喷泉就高高升起，看的我目瞪口呆人们随着音乐齐齐欢呼，我们都舍不得离开这个地方，在我们刚迈出第一步时，整个广场都一起随着音乐高唱“北京欢迎你”我忍不住也跟着唱起来，弟弟也跟着唱起来，妈妈也跟着唱起来，整个场面很感人，整个广场洋溢在“北京欢迎你”的歌声中……
西安还有许多有名的小吃，听妈妈说有300多种，有羊肉泡馍、肉加馍、哨子面、面皮、灌汤包子……一定让你大饱口福。
来吧!朋友!西安就是这样美，这样迷人。不去西安就不算到过中国!
西安的风俗作文 篇6
当你的耳边响起“噼里啪啦”的声音时，那一年一度的春节就到了。北京要泡腊八蒜、乐山要吃饺子，西安也不例外。现在，我就介绍西安过春节吧。
每到春节时，每家每户都要贴春联。春联是对联的一种，因在春节时张贴、故名。最初人们是从桃木刻成人形挂在门旁用以辟邪，后来简化为在桃木板上题写门神的名字。春联多用红纸书写，代表吉祥、幸福。
每到春节时，家家户户都有除夕守岁的习惯。守岁是从吃连夜饭开始，这顿年夜饭慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的一直要吃到深夜，而孩子们则耐不住性子，索性跑出去在外面一起玩。守岁的习俗，既有对如水逝去的岁月含惜别之情，又对来临的新年寄以美好希望之意。
每到春节时，最让孩子们开心的就是发压岁钱。但拿压岁钱可不是那么容易的事，必须磕三个响头，给长辈说几句祝福的话，这才能得到压岁钱。
每到春节时，吃年夜饭是春节家家户户最热闹愉快的时候，丰盛的年菜摆满一桌，合家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛。这里一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨擦人，说明红红火火;“鱼”和“余”是谐音。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头;龙虾，暴鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。这天，即使不会喝酒的，也要多少喝一点。
西安的春节还有许多习俗，如：大年初一早上吃饺子，不能扫地;正月十五逛庙会;有些日子还有扭秧歌儿。
西安春节的习俗说也说不完，就等你来看。
西安的风俗作文 篇7
传出阵阵说笑声。处处张灯结彩，离过年越来越近。地板也锃亮发光，家家户户都开始打扫屋子，猜灯谜，屋里到处是酒肉的香味？为的是能够干干净净的迎接新的一年的到来。
到了十二点 西安的春节接近年根了，忙着做年饭。只见那玻璃被擦的无比透亮，到亲戚朋友家串门，一尘不染，互相祝福，鸡鸭鱼肉，还有各种带馅的包子，为春节准备的应有尽有。为什么要打扫屋子呢，聊一聊一年中发生的事，预示着新的一年快乐吉祥。除了看灯，馋的直让人流口水，糖果糕点，提着丰富的礼品，热闹非凡，人们都会穿上漂亮的新衣，春节就要结束了，整条大街灯火通明，散发着香喷喷的味道，全家人都坐在电视机前观看联欢晚会，人们又开始了忙碌的生活，大包小包的往家里提，各家各户都贴上红红的对联。
到了除夕，人们都在忙着蒸馒头。
正月十五元宵节是春节的最后一天，新年的钟声一响。超市里也被购物的人们挤的水泄不通。衣服散发出阵阵的芳香。
过了除夕以后的日子，因为西安的春节很热闹，人们还会吃元宵赏明月。
不知不觉中。吃完年饭，逛灯会。一转眼，外边就传来了震耳欲聋的鞭炮声，真希望快点过春节，天空出现五光十色的焰火。
腊月二十三以过，屋子就被勤劳的人们打扫地干干净净。
西安的风俗作文 篇8
元旦放假前夕，母亲打电话问我回家想吃什么饭，好提前准备。最近我和儿子又开始想吃母亲做的藕盒了，于是给母亲提议回家炸藕盒。母亲在电话里笑问：“你娘俩这是都想过年了？”一句笑语勾起了我对往日过年的回忆。
七十年代出生的我，生长在物质生活不够富裕的农村。一年到头吃肉的次数屈指可数；哪怕是一个鸡蛋也要被列入家庭日常生活收入。在那些漫长的等待春节到来的岁月里，我感觉每一天都是度日如年……
进入腊月的农村一天天有了年的味道：“小孩，小孩，你别馋，过了腊八就是年。腊八粥过几天，哩哩啦啦二十三。腊八粥腊八蒜，吃完粘糕就过年”。腊月初七的晚上，母亲就开始吩咐我和哥哥剥蒜，然后洗净晾干备用。腊月初八早晨起来，母亲就把蒜放进两个干净的大玻璃瓶子里装满，倒入提前买好的临清济美酱园的醋，然后封好瓶口；等到二十几天后过年的时候，再拿出瓶子倒出碧绿的酸中带辣的腊八蒜就着吃饺子，那滋味美得很！
当然腊八粥更是小孩子腊月初八那天必不可少的重要期待。那个年代尚未有罐装的八宝粥普及，家家户户都是自己配料熬制的。母亲总是会提前预备好花生、红枣、黄豆、绿豆、红豆、大米、小米、冰糖等物品，在前一天晚上洗净泡好，第二天早上在地锅中放入物料加水烧开再转入小火慢慢熬煮，等到睡梦中的我被甜甜的味道唤醒，粥已经黏软香甜可口了。
“腊月二十三，灶王爷上天”，在农村人的传统习俗里，灶王爷的地位仅次于老天爷，一家人的吃喝全得靠灶王爷“上天言好事，回宫降吉祥”呢！所以怎么能让灶王爷对自家的糗事闭口不言，那就蒸黏糕糊住灶王爷的嘴吧。一般而言，普通人家都会在腊月二十三这天蒸黏糕和花糕，借取降吉祥和步步高之寓意。对老天爷和灶王爷无比虔诚的母亲，当然也不会例外。她总会提前很多天就准备好红枣、黏米面等物品，直到二十三这天拿出来，和面、发面、蒸枣一系列程序，然后蒸一锅粘糕再蒸一锅花糕。黏软的粘糕只有一个样式，而贵气的花糕则花式繁多。我对粘糕或花糕的制做过程不感兴趣，唯一感兴趣的是浓郁枣香对我胃口的诱惑。
八十年代的农村经济尚不发达，没有超市、商场之类的综合性店铺，不像现在：基本上可以随时买到你想要的任何食物。母亲会在小年过后的几天里蒸好几锅馒头和包子，放置在屋外的搪瓷缸内，预备着年后的亲戚朋友来家里串门的时候吃。在那些我一觉醒来的深夜，总是看到母亲里里外外忙活，桌子上放着雾气氤氲着的馒头和包子……那些麦香浓郁的气味刺激着我的味觉，甚至于现在的梦中都能清晰地感知。
小时候我的最爱除了八宝粥就是藕盒了。所以我最喜欢的是腊月二十八的早晨，每年都是等我起床的时候，母亲已经把炸藕盒的面糊和好，藕片切好，葱姜芫荽肉剁碎备齐了。母亲把调制好的肉馅均匀地夹到每一个藕盒（底部相连的两薄片藕）中，我则把母亲夹好的藕盒次第放入面糊盆中，父亲再用筷子把藕盒放到油锅里炸，哥哥负责烧火。藕盒炸好一大碗的时候，我们全家就开启了边吃边炸的模式。等到外酥里嫩馅香的藕盒全部炸完，全家四口人个个嘴角流油，早饭和中饭合二为一了。
在那些等待春节的日子里，勤劳能干的母亲总会在平凡的日常生活中给我的味蕾制造出一些惊喜。其中母亲的炸饼也是我的味觉小主。还记得第一次吃炸饼，应该是我在镇小学上五年级的冬天。有一天中午放学回家，母亲正在和面揉馒头。我跟母亲说，下午要考试，现在蒸馒头等馒头熟了再吃，时间紧张恐怕会迟到了……母亲说：“天冷了，发面开得慢。妮儿不怕，我不会让你饿着肚子去考试。”说着话，母亲在炉子上放锅倒油，然后把蒸馒头的面重新揉成一大团，再用擀面杖将面团擀成圆形厚片，在上面撒上一些葱花、花椒面、盐，再倒上几滴香油搅拌并涂抹均匀，把圆形面一点点卷起来再用刀切成馒头大小的小块，揉搓成圆团再擀成一个个碗口大小的薄饼。等锅里的油开始沸腾的时候，母亲将小饼放进锅里，那饼在热油的激发下瞬间膨胀起来，两面各鼓起一个金黄的大包，从裂口处滋滋滋地冒着热气……我在旁边看得口水都要流下了。母亲用筷子夹起一个小饼放在盘子里递给我，嘱咐我小心烫嘴，我接过盘子用筷子夹起炸饼一口咬下去，酥脆的外皮和葱香的饼芯完美融为一体，好吃到眉毛都要飞起来了。
时隔经年，不惑之年的我也已经为人妻人母。随着我们国家改革开放的不断深入，老百姓的物质生活水平不断提高，想吃的东西随时可以买到吃到。偶尔我也会带着儿子去餐馆大快朵颐或者心血来潮做些“色香味俱全”的饭菜以期树立贤妻良母的高大形象。可是，再高级的酒店大厨，再色香味俱全的食品，都无法让我品尝到往日母亲做出的食物味道……
随着时间的流逝，我渐渐悟出：母亲腌制的腊八蒜、熬制的八宝粥、蒸的馒头、黏糕、花糕、包的包子、炸的藕盒和油饼，那些不仅仅是食物的味道，那些食物寄存着我童年的美好时光，是独有的年代味道，是记忆深处留存的年的味道，家的味道，爱的味道！
西安的风俗作文 篇9
在闽东山区的年俗中，打糍粑是重要环节，不仅因为糍粑好吃、好保存，更重要的'是打糍粑，能带给人们非常重要的仪式感。
不过，要说好吃和仪式感，在我的老家寿宁县下党乡海坑村，则还要数打年粿。
打糍粑，把糯米淘洗干净，用水在木桶里泡上一夜，第二天用木箍的饭桶蒸熟，然后放到石臼里用木锤打烂，即可。
虽然打糍粑已经很复杂，但和打年粿相比，还是简单多了。
打糍粑用的糯米，而打年粿用的则是粳米。打糍粑泡米用的是清水，而打年粿泡米用的则是木碱水。年粿之所以美味，奥秘全在于这木碱水。
在老家的山中，有一些灌木烧成灰，放在水中煮沸后，会产生木碱。
做最好的木碱水，自然要用上好的灌木，而上乘者，就叫碱树。先把碱树砍回来，然后烧成木炭，再让木炭慢慢化成灰。上好的碱木灰，白色而细腻。烧一大锅开水，把碱木灰放进滚水中，再煮个10几分钟。煮好的木碱水，用棕片或纱布进行过滤，把煮烂的木碱灰去除，木碱水继续在木桶里沉淀，最后把桶里透亮明澈的木碱水打出，和上好的粳米一起浸泡。经过一个晚上的泡发，粳米变成鲜亮的绿色，抓一把在手，再闻一闻，香喷喷的木碱味，让人产生无限期待。
米泡发后，就要装进饭桶里蒸了。
在大铁锅里盛上水，再将饭桶放进铁锅里。灶膛开始烧大火，等铁锅里的水开后，木桶盖的缝隙慢慢开始冒热气，此时最为关键，碱米饭烧得不够熟，打出来的年粿口味不够纯正，而烧过头了，打出来的年粿不够光滑，做成粿坨粿饼则不够美观。
因而，在饭桶盖开始冒蒸汽后，有经验者，就会不时用手掌抚摸饭桶，通过桶壁的热度和桶盖冒出来的蒸汽，判断桶里的碱米饭是否熟得正好。
将碱米蒸成带着浅绿色的碱米饭后，倒进石臼里，再用木锤进行锤打。
由于年粿比糍粑硬，打起来比较吃力，一桶碱米饭的年粿，需要几个成年男人轮流打。打的过程，技术含金量非常高，通常是男的高举十来斤重的木锤打粿，而女主人则蹲在石臼旁，不停往石臼里洒温碱水，两个人要配合得天衣无缝，否则女主人的头就有可能被锤到，以至受重伤。
通过男女主人的精妙配合，经过20多分钟的锤打，方可大功告成。
刚打好的年粿，看去浅绿透亮，闻之清香扑鼻，手摸弹软嫩滑……这样的食物，又有谁见了会不动心？
而吃到嘴里，柔软和Q弹并存，木香和米香齐放，这样的美妙，是吃其他任何食品都难以体验的。
年粿打好，即可食用。女主人通常会先犒赏孩子们，无论是自家还是旁人家的孩子，总是见者有份。
然后，将一大坨年粿，整个搬到餐厅，放在饭桌上的一个抹了香油的竹匾上，再进行“艺术”加工。有的加工成流线型、两头小、中间粗，20厘米长的粿坨，那是正月走亲戚时用的，送礼要送一对，甚至用红纸条拴起来。有的加工成粿饼，有椭圆形，也有圆形的，放到储物间保存起来，在正月里自家食用。
而储存起来的粿坨、粿饼，由于木碱的原因，会慢慢变硬，但不容易变质。变硬的年粿，再食用，就得用刀切成片，重新蒸煮才能食用。有的因为放久了太硬，切之前还得放在清水里泡上几天，这才切得开。
最让人难忘的，是用油菜花煮年粿，菜是绿的，粿是绿的，汤是绿的，碗里漂起来的热气，似乎也透着绿。这样的食物，虽非山珍海味，却真正称得上色香味俱全，吃上那么一回，也将让人难忘。
只是，前几年回老家过春节，已经很难吃到这样的传统美食了。而今，大多数人家都已习惯去超市里购买工厂里加工、添加了面碱的年粿，虽然看上去还是原来的模样，但味道早已不是原来的味道。
好在，而今富裕起来的乡亲们，也开始怀念并向往那过去熟悉的味道，不少人家又像以前一样，快过年了，提刀去山上砍一把碱树回家，烧碱灰泡一桶粳米，在除夕的傍晚再打一回年粿。
在充满年味的山村，听着木锤锤打在石臼上那空灵而熟稔的声音，感觉比什么乐器敲击出来的音符都更加悦耳。
而那刚出炉的年粿，散发出淡淡的木碱清香，总能让我这样的游子，对远离的故乡更加留恋，以及对新时代的乡间生活更加向往。
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