我学会了煎荷包蛋作文范文(通用10篇)
在我们平凡的日常里,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编整理的我学会了煎荷包蛋作文范文(通用10篇),希望对大家有所帮助。
我学会了煎荷包蛋作文1
今天下午,我去厨房找妈妈给我煎个荷包蛋吃,妈妈却说:“要吃荷包蛋,不如让我教你煎吧?”我心想∶让我学煎荷包蛋,也好啊,这样我也能学会一项新本领。于是,我便爽快地答应了。
首先,妈妈叫我去冰箱里拿两个鸡蛋,妈妈又从煤气灶下面的桌子上拿出一个又大又圆、煎锅洗了洗,放在煤气灶上点上火。妈妈说:“我们先要开火把锅里的水蒸发掉,然后再放点油。”我问:“为什么要把锅里的水蒸发掉,才能放油呢?”妈妈说:“如果锅里面有水,再放上油的话,那些油会溅出来的哦。”我恍然大悟。然后,我拿着铲子对着锅,想弄散油,“不要……”妈妈话还没说完,就只听“啪啪”两声,油就从煎锅里溅出来,我忘了,铲子刚洗完,水还没干呢。接着我要把鸡蛋放进锅里,妈妈说:“要从低处放下去,这样才不会洒出来。”我拿出一个鸡蛋在锅边轻轻一敲,掰开蛋壳,蛋黄一骨碌滑到锅里,锅里发出“噼噼啪啪”的声音。妈妈又说:“十秒后你再用铲子把蛋翻过来。”过了十秒后,我按妈妈的吩咐将蛋翻过来,把火调到低档。几分钟后,香喷喷的荷包蛋就煎好了。
今天,我非常高兴,因为我学会了一项新本领。以后,我可以自己煎荷包蛋吃了。
我学会了煎荷包蛋作文2
一天,我想吃一个荷包蛋,又不想让姥爷起来帮我煎,于是我跑到老师姥爷的房间,让他教我怎么煎荷包蛋。
姥爷,先让我在冰箱里拿出一个鸡蛋,我来到厨房把鸡蛋给姥爷,姥曰爷转过头来跟我说“你到洗碗池那里站好,看我是怎么煎的。”我连忙到洗碗池边站好,回头一看,姥爷已经在煎鸡蛋了。他先把天气灶打开,把锅里面的水都蒸发掉。再往里头倒点儿油。把蛋清和蛋黄都倒进锅里,然后他拿起旁边的锅铲将已经固定的部分压了一下,再翻过去放一些盐,再用锅铲压一压。一个香喷喷的荷包蛋就这样横空出世了。这时,姥爷说:“你来试一试吧。”“好!”我开心地说,因为我终于可以自己做菜了。我拿起锅铲,学着姥爷的样子煎了起来。首先拿出一个鸡蛋敲碎,哎呀,不好!我目睹了一个蛋壳飞进了锅里。然后我开始倒油,哎呀,不好,我不小心倒了很多油进去。把鸡蛋放进去煎。最后又把辣椒粉当盐放了进去。一道煎荷包蛋,就这样被我活生生的做成了“黑暗料理。”哎……
后来我通过不断的练习,改进,加强,终于将荷包蛋做好了,家里人都说好吃。
所以说无论做什么事,只要肯坚持,就一定会成功的。
我学会了煎荷包蛋作文3
今天,我突然想起很久没有吃荷包蛋啦,想到这儿,嘴里直流口水,所以想趁休息日自己做一个荷包蛋来试试。
在我飞快地做完了作业后,硬缠着忙碌的奶奶教我做荷包蛋。她也实在经不住我的软磨硬泡,终于答应了我的特别请求。再说,奶奶也觉得这样能培养我的动手能力。
奶奶开始教我煎荷包蛋了。我先把洗干净的平底锅放在炉灶上,打开气阀开关,调到大火,只见蓝色的火苗欢快地舔着锅底,等锅内有一些热气后,我小心谨慎地放入适量的油。不一小会儿,油的热度达到一定温度时,我立刻转到小火,防止鸡蛋下锅后立即烧焦,再把洗好的鸡蛋在锅沿上重重敲一下,这时,蛋壳便裂开了一道痕迹。接着我两手抓着鸡蛋往两边轻轻一掰,圆圆的蛋黄和透明晶亮的蛋白都流进了锅里,发出“嗞嗞”的响声,蛋白的表面上冒出了许多点点小泡泡,等到中间的蛋黄以及周边的蛋白都微微发硬时,我用锅铲慢条斯理地翻过一面再煎一会儿。这时,我按着一旁奶奶的教导,在快煎好的荷包蛋上撒上点点盐。一个黄澄澄的荷包蛋便闪亮出炉了。最后,我迅速地把炉灶的气阀关闭,小心翼翼地把煎好的'荷包蛋盛入准备好的盘中。
吃着自己亲手做的且有一点儿烧焦的荷包蛋,心里别提有多兴奋呢,亲力亲为还是好!
我学会了煎荷包蛋作文4
星期六的早上,奶奶出去也了。爸爸妈妈都在家里睡觉,我起来以后,肚子饿扁啦!我想吃荷包蛋,可是有人帮我做,想到自己,可以学着去煎。
我先把铁锅端到煤气炉上,放了一勺油,等油过热时,我就把鸡蛋打入过锅里。顿时,锅里发出来“噼里啪啦”的声音,我真但心热锅里的油溅到脸上,吓得连退几步。一会,一起气扑鼻而来。我把锅端下来一看,天啊!荷包蛋成了“四不象”。我并没有灰心。重新开始了,煎荷包蛋。“哧”的一声,成了蛋饼。这时我有经验了!不慌不忙地用锅铲把鸡蛋切成了月牙状。接着,我把它翻过来不到一分钟。又香又嫩的荷包蛋就出好啦。最后我把它端到桌子上去。用铲子把黄灿灿的荷包蛋盛到碗里,我不经开怀大笑!吃完这个荷包蛋感觉还是有那么一点点失望。为什么?因为爸爸妈妈和奶奶没吃到。所以我感觉到失望。我可以把煎荷包蛋的过程写下来,再给爸爸妈妈和奶奶看呀。
奶奶回来了,我把煎荷包蛋的经过给奶奶看了。奶奶高兴的说:“太好啦,我的孙女会煎荷包蛋了。”我开心的笑啦!等爸爸妈妈醒来了。我也要给他们做一份和荷包蛋。
我学会了煎荷包蛋作文5
一个阳光明媚的早晨,我还在被窝里睡懒觉,只听见妈妈叫道:“小懒虫,快起床,今天你可要学煎蛋呢!”我一听,高兴极了,急忙从被窝里钻出来,赶紧穿衣,洗脸,然后来到了厨房。
妈妈帮我系好围裙,然后让我拿出两个蛋,接着我打开火,蓝色的火苗和红色的火苗像两条蛇一直舔着锅底,我往锅里倒了一点油,只听见锅里像在放鞭炮发出了噼噼啪啪的声音,我捂着耳朵像小狗一样,一溜烟跑出了厨房,妈妈说:“没事,不用怕。”我鼓起勇气走到锅前,把蛋朝锅的旁边敲了敲,然后把蛋放到锅里。不料,一个小蛋壳也掉了进去,我急忙拿着筷子来夹,可它像个调皮的小男孩,我往西夹,它往北跑,我往北夹,它往西溜,我又往东夹,它却往南躲。我灵机一动,想出了一个好办法,我用敲破的鸡蛋壳把掉到锅里的蛋壳片给捞了上来。妈妈笑着说:“你这样做就对了,遇到问题要沉着冷静,才可以找到解决问题的方法。”我在妈妈的指导下,把蛋翻了个身,终于煎好了一个蛋。那蛋的香味飘进我的鼻子里,我真想上前咬一口,可还有一个蛋没见呢,想到这儿,我又向厨房走去。
可我第二个蛋没有第一个蛋煎得那么好,我还是用上次的方法来煎,可我想到我在妈妈的指导下那么快就学会了,所以,我有点得意忘形了,我把蛋翻了翻就津津有味地看起了电视,不知过了多久,我忽然闻到一股烧焦味,我才想起我还在煎蛋,于是,我奔向厨房,打开锅盖一看,妈啊!那蛋都变成黑乎乎的颜色,像工厂排出的黑烟,谁叫我粗心大意。
小朋友们,你们做一件事都要认真,不要像我粗心大意。
我学会了煎荷包蛋作文6
中午,妈妈出去了,我肚子饿得咕咕叫了,就想烧点什么东西。做个荷包蛋?对!就这样!
我回想起妈妈做荷包蛋的样子,便做起来。
于是我打开煤气瓶,我先放了点油,我把蛋壳打得粉身碎骨,蛋壳差点掉进锅里。突然蛋“吐出”白沫,原来是蛋“去世了”。不料,蛋在锅中“哭泣”,把“泪水”溅到了我的衣服!我想它故意的,于是我生气地说:“死了还那么嚣张!”我只好带上围裙。我带上去之后,又不溅上来了。我想脱掉,想了想还是不脱了,因为省的它耍赖皮。接着,放了点盐,最后又放了几滴酱油,就出锅了。我很高兴,因为,肚子总算可以饱了。
这时,妈妈回来了,惊讶地说:“什么东西这么香?”我把蛋端了出去,给妈妈看,妈妈连声夸我,我听了很快活,像吃了蜜。
我学会了煎荷包蛋作文7
今天,金老师布置了一个特殊的作业——煎荷包蛋。一看到这个作业我就想:“煎荷包蛋,这对我来说简直是小菜一碟、易如反掌啊!我看过我妈煎过很多次啦!”
回到家里,我赶紧把作业写好,然后迫不及待地对老妈说:“老妈,今天让我大显身手一回吧,给你们煎几个荷包蛋尝尝!”
老妈半信半疑问:“你能行吗?”
“您会做,您的儿子肯定也会做。这点小事,难不倒我!”我信心十足,牛皮轰轰地说道。
从冰箱里拿了鸡蛋,把油盐酱醋等罐子也放在一边。万事俱备,只欠东风。我先点着煤气灶,再把锅烧热,倒上油,不一会儿油就“辟哩啪啦”地溅起来了,到处乱溅,有一滴还溅到了我的手上,痛得我哇哇直叫。
老妈说:“看,不行了吧,你没把锅里的水擦干净,所以才会这样。等一会就好了。”
过了一会儿,锅里平静下来了,我连忙把鸡蛋敲裂,蛋黄蛋清从裂缝里“哧溜”一下,溜进了锅里,我想把鸡蛋翻个面,却翻不过来。最后煎了一个四不像,一面焦,一面生。
我不甘心,打算卷土重来。这回有了上次的教训,不会再失败了。把锅擦干净,烧热,倒上油,这个油再也没溅出来了。不一会儿,锅里就飘来一阵扑鼻的清香。当我看到荷包蛋的边缘变成金黄色后,我就一手拿锅铲,一手拿筷子,费了九牛二虎之力给荷包蛋翻了个身。看看差不多了,在老妈的提醒下我放了一点点酱油跟葱花,就出了锅。老妈看了看这个“卖像”还不错的荷包蛋,尝了尝说:“这次不错,很香。”
我连忙说:“你别吃完,给我剩一点啊!”
原来煎荷包蛋并不简单啊!不过我总算学会了。
我学会了煎荷包蛋作文8
早上,我一起床就看见桌子上摆放着妈妈熬好的粥,但没有菜,于是我建议妈妈煎荷包蛋,并对妈妈说:“今天我要自己煎荷包蛋,可以吗?“妈妈听了笑眯眯地说:好呀!”
说干就干,我马上把锅洗干净,放在煤气炉上,打火,等锅里的水分烧干时就倒进适量的调和油,再拿一个鸡蛋,在锅边把蛋壳磕破,用手一掰,蛋清和蛋黄一下子就溜进锅里去了,“噼里啪啦”一阵响,蛋清上升起了一个个“小泡泡”,我看着看着,突然,闻到一股糊胶味,睁大眼睛一看原来鸡蛋被我煎糊了。
我不灰心,准备再煎一次,吸取了上次的教训,这次我非常小心,生怕把鸡蛋煎糊了,和刚才一样,我把鸡蛋磕开,放进锅里,当看到鸡蛋的边变成金黄色时,我连忙把火关小,然后用锅铲把鸡蛋翻过来,可怎么也翻不过去,好不容易翻过来了,蛋却叠成了半圆形,我只好又把蛋翻回去,重翻一次,终于把蛋煎圆了。原来看似简单的煎荷包蛋,做起来并不是那么的简单。
今天我很高兴,因为我不仅学会了煎荷包蛋,还懂得了一个道理:做什么事都不要怕失败,只有坚持,才可以成功!
我学会了煎荷包蛋作文9
经常听到厨房里传来呲。嚓。声,想必又是妈妈在为解决我们饥饿之苦了。我一直很好奇这一道道的小菜是怎样做成的,怎样会做得这么咸淡适中,鲜味有加。又一直担心着哪天妈妈又加班了,我的小肚子不是又要受苦了。因而带着这类好奇和担心,我向妈妈提出决定学做几样既简单又能填饭饱小肚子的菜,这样既能揭开烧菜的奥秘,又能保全我的小肚子不受委屈,这不是两全其美的事儿吗?
妈妈对我的决定支持有加,学做简单和实用的第一道菜------煎荷包蛋。
首先先预备食材:色拉油、酱油、鸡蛋。开始把锅烧热,倒入色拉油,本想敲碎一个鸡蛋放进去,被妈妈禁止了,说是油未烧热烧出来的菜有股生油的味道的。看着油冒烟时,我把蛋轻轻地放进去,只闻声呲嚓声顿时起来了,同时小手臂上一阵热呼刺痛,我哇的叫了一声,妈妈说每样小菜放进去碰到油都会使油沸腾然后变成油星弹(我给取了个名儿)往外弹的,为了不伤自己,我一手拿着锅铲,一手拿着锅盖当盾牌,挡住油星弹来袭。等一面蛋渐渐凝在一起后,又给它反了个面继续煎,没几分钟,一面也完全凝聚在一起了,本想再换一口试煎下,妈妈在旁边马上提示:荷包蛋做得越嫩越好吃,煎得太老第一没味道,第二蛋的四周会渐渐发黑起来,就是所谓的烧焦。听妈妈的话,我立马把煤气关掉,把蛋盛在菜碟上,浇上酱油,煎蛋成功喽!这时候一股蛋香味从菜碟里飘出,蛋香四溢,我闻得这盘亲手做的荷包蛋闭起眼睛,享受下这蛋香带给我的快乐。
终究学会了煎荷包蛋的进程,固然有点怕油星弹,技术也不熟练,但却让我对得起我的小肚子了,万一哪天妈妈不在,就可以够做几个荷包蛋,泡一碗方便面,不要太享受喔!同时也从这次的学习中,体会到了做菜的辛劳,妈妈的辛劳。
我学会了煎荷包蛋作文10
早晨,我被小闹钟清脆的声音吵醒了。我睁开眼睛,伸了个懒腰,听见厨房“噼啪噼啪”的,我连忙跑进厨房,看见妈妈正在煎荷包蛋,羡慕极了,央求妈妈教我煎荷包蛋,妈妈爽快地答应了。
只见妈妈先将锅洗干净,再把锅放到炉上,点着火,等锅热了,接着,放一点油,妈妈说:“油要熟了再放蛋。”然后,从冰箱里拿出两个蛋,把蛋敲在锅边,蛋的中间突然有一条缝,妈妈把缝往外掰,只见蛋清和蛋黄乖乖地落入锅里,不久,蛋的一面熟了,妈妈把锅向上一提,蛋就变成了另一面。过了一会儿,妈妈煎的荷包蛋就煎成了,看那蛋好圆,仿佛小朋友那胖乎乎的小脸蛋。
我有点迫不及待了,想快点试一试。我学着妈妈的样子,小心翼翼地做了起来,不是把厨房变成烟雾重重,就是蛋清流到外面。我真想放弃呀,像泄了气的皮球,一下子坐在了地上。妈妈走过来,语重心长地说:“煎荷包蛋是有技巧的,不是一朝一夕就能学会的,无论学什么,都要有耐心,不能轻易放弃。你看,听见油”噼啪噼啪“的声音才能放蛋,敲蛋时不要太重——”听了妈妈的话,我又在锅边打了一个鸡蛋,不忙不慌地放了一点盐。那蛋清立刻鼓起了一个大泡泡,再加上那黄澄澄的蛋黄的点缀,真像一朵黄蕊雪莲花。我用铲子轻轻地把它合起来,一个金黄的荷包蛋煎好了。我高兴得一蹦三尺高,妈妈看了甜甜地笑了,我也笑了。