饺子说明文(精选48篇)
相信大家都不可避免地要接触到作文吧,尤其是条理性极强的说明文,根据语言风格的不同,说明文可分为平实说明文和生动说明文两大类。我们该怎么去写这类型的作文呢?下面是小编整理的饺子说明文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
饺子说明文 1
中午,姐姐和外婆一起包饺子,姐姐偷偷放了一颗花生,说:“等会儿,谁吃到有花生的饺子,谁就是幸运的`人。”
吃午饭时,外婆把烤好的饺子端了上来,我一看到香喷喷的饺子,就迫不及待地吃了起来,咬一口,就看一下剩下的半只饺子里面有没有花生,可是连着吃了好几只,都没有花生,我很失望。只有一只饺子了,我已经不抱任何希望了,可是当我咬了一口,忽然吃到了花生,我高兴的一蹦三尺高,说:“我吃到了,吃到花生了!”
今天的饺子吃的真开心,希望这一颗花生能给我带来好运
饺子说明文 2
今天,我们去黄坦安基山野炊。山上种满了茶树,站在山顶放眼望去,仿佛那是一片绿色的海洋,只见绿色的.波浪此起彼伏,令人赏心悦目,这简直是人间仙境!正当我陶醉其中时,妈妈大声地喊:“小朋友们,快来看啊,煮饺子了!”我和小伙伴们连忙跑过去,只见爸爸们已经把水烧开了,水在锅里不停地翻滚,妈妈们小心翼翼地把一个个饺子放入锅中,锅里的水一下子就安静下来了。
不一会儿,饺子就像一只只小白兔在水中跳起了优美的舞蹈,更像一只只白色的小精灵不停地在白色的波浪中玩耍!妈妈们用勺子不停地搅拌着这些小精灵,还不时地往锅里加入水。渐渐地饺子的香味越来越香,馋得我们直流口水。终于等到饺子熟了,我们几个小伙伴抢着把碗递给妈妈们,端着满满地一碗饺子狼吞虎咽地吃了起来!
饺子说明文 3
饺子,乃中华美食之一,它色香俱全,美味无比。是那种你吃了第一碗,想着第二碗的美食。凡是吃过的人,都赞不绝口。
饺子,是每逢过年时吃年夜饭的主食。那么饺子究竟是怎么做的呢?首先,做馅儿,饺子馅儿也是各种味道,我们家的饺子馅儿是胡萝卜藕馅。先拿一个脆藕,半个胡萝卜,一斤五花肉,少许葱和生姜,切成绿豆大小的样子。最后,加一点点香油和各样调料,一拌,光是馅,就很香。接下来开始包饺子。
包饺子很简单,把馅放进皮的中心,合起来,一捏就做好了。但是我从不那样死板,我会自己创新各种花样:有小鱼的,有小花的,还有三角形的`等。然后就可以下锅了。你看它们一个个像优秀的跳水运动员一样,穿着白色的泳衣,一个个整齐有序地跳进水作文里,不停地跳着快乐的舞蹈,不一会儿,就煮好了。之后在碗里放上盐、醋、鸡精、辣椒油和虾米,还可以放些紫菜。加汤,一碗美味的汤饺就完成了。
光看样子,你就会口水直流三千尺,不信?你看:绿色的香菜上点缀着白色的虾米,一旁还漂着紫菜,下面是乳白色的饺子,已是晶莹剔透,它们衬托着浓郁的汤汁,像一件美妙的艺术品。看的我两眼冒绿光,恨不得一口吞下。
“嗯~”我不禁发出声来,顺滑的饺皮,软糯的藕,脆脆的芹菜,还有那香香的肉。嘿,再裹上点虾米和紫菜,仿佛来到了人间仙境。美味到无法用语言形容,只是发自内心的好吃。还有那汤汁,酸辣适中、浓郁可口、芳香扑鼻,一喝,就停不下来了。令人拍案叫绝。
饺子,不愧是闻名中外的中华美食。
饺子说明文 4
人生百味,有一味叫快乐。世间万物,有一物叫快乐。在我的记忆中,我最快乐的事情莫过于和同学们一起包饺子。
记得在我上小学四年级的时候,那天阳光明媚,空气清新,我怀着高兴又激动的心情回到学校。因为那天我们班要举行包饺子活动,同学们都兴奋不已。很快,包饺子活动就开始了,老师先给了我们几块饺子皮,然后又在桌面上放了些猪肉陷和芹菜之类的东西。苏老师对我们说:“同学们,包饺子首先要把馅料放到饺子皮上,记得不要放太多,不然皮就包不住馅,再把饺子皮对折,两头一相交,几秒钟的时间,饺子就做好了。”我们都好奇地学着老师教给我们的方法,认真而又小心翼翼地包着,“不好!”这时不知道是谁叫了一声,吸引了全班同学的目光,只见他手上的饺子破了个大洞,饺子馅都落到他手上了。顿时,全班哄堂大笑。
在一片欢声笑语中,同学们在老师的指导下都学会了包方形饺子皮的饺子。过了一会儿,老师又给我们发饺子皮了,但这次的皮却与前一次的不同。大家都惊奇地问:“怎么这次的饺子皮是圆形的呢?”老师便慢慢地讲解给我们听:“同学们,这种饺子皮是云南的饺子皮,它的.包法是一皱一折。”老师边说边包了起来,我们都全神贯注地看着,不一会儿,一个扇形的饺子便出现在我们的眼前,它中间鼓鼓的,仿佛一个胖胖的小孩挺着一个圆鼓鼓的小肚子,可爱极了。我们都迫不及待地学了起来,我包出了一个“小元宝”,小巧又可爱。再看看其他同学包的饺子,真是形态万千啊!每一个奇形怪状的饺子都在同学们灵活的双手下诞生了,你瞧:有的像小船,有的像飞机,还有的竟然包了只小公鸡,太有创意了!
最后经过我们一番耐心的等待,饺子终于被老师蒸好了,我们大家都尝到了自己亲手包的饺子,吃得是那么香,那么美味……
班廷说过:“人生最大的快乐不在于占有什么,而在于追求什么的过程中。”我爱包饺子,也爱和同学们享受这一快乐的过程,愿我们每一天都过得那么甜,那么快乐,让快乐化成云朵,密密麻麻地装点我们的天空。
饺子说明文 5
在我的人生中,有许多第一次:第一次上学,第一次做饭,第一次独自睡觉……但我最难忘的第一次却是包饺子。
记得一个星期天的上午,小桔灯老师组织我们包饺子。我想:这不很简单吗?老师给我们分了组,我和齐晓雅、王昊、王兴超、宋来旭、唐先虎一组。薯条老师给我们发了面,有紫、绿、黄三种颜色。最开始是揉面、搓剂子、切剂子,一路顺风顺水。可到了擀面皮的时候,擀面杖好像不听使唤,怎么也擀不好。没办法了,我就去请教别人,在同学的指点下,我慢慢练习,经过一番努力,终于掌握了擀面皮的技巧,擀出的面皮又薄又圆,好看极了。
开始包饺子了,我终于可以大显身手了!我先把面皮摊在手上,再用筷子把馅放在皮上,然后学着别人那样左捏捏,右捏捏,可我包出来的饺子,好像没吃饱饭,瘦巴巴的'。我没有放弃,又看了几遍。“原来这么简单!”我小声喃喃着又包了一个,可这个饺子因吃得太饱,肚子涨开了。我很生气,像个泄了气的皮球。“做什么事都要有耐心。”齐晓雅温柔的话在我耳边响起,于是,我又包了几个,终于包得像模像样、玲珑剔透了。
包好了饺子,老师拿去给我们煮熟,看着这些奇形怪状的饺子,我吃得津津有味,因为这是我自己的劳动果实啊!“不经一番彻骨寒,怎得“饺子”扑鼻香“。
经过这次包饺子,我非常开心,不仅因为吃了饺子,而且因为我懂得了做什么事都要有耐心这个道理。
饺子说明文 6
寒假到了,一天晚上,我看见奶奶端着一些饺子正要煮,我急忙跑过去说:“奶奶,让我煮吧:”“你行么?”奶奶疑惑的问我。“放心吧!”我胸有成竹地说。
我先往锅里放了一些水,等了一会儿,水开了始咕嘟冒泡了,水开了!我两个两个的把饺子下进锅里,用漏勺顺时针的.的小心翼翼的推着,生怕饺子皮弄破。我发现,饺子想一个个受到惊吓的小鸭子,一会儿沉下水底,一会儿浮在水面上。
奶奶在一边说:“差不多了。”我连忙往锅了又加了点凉水,锅中沸腾的热水立刻安静下来。锅中的水再一次热闹、滚动的起来的时候,饺子真的熟了。
我急忙用漏勺把饺子捞起来,盛满了满满两盘,端上了桌子,热气腾腾,看着直让人流口水!
我和奶奶尝着我自己亲手煮出来的饺子,觉得很开心。
饺子说明文 7
昨天我叫着要煮饺子吃,妈妈说要煮饺子自己煮,于是我像风一样的跑到厨房,手里拿起小锅,装了一点水,然后把煤气打开,等锅里的水烧开把冷冻的饺子放进烧开的水里,等了一会,锅里冒泡泡了妈妈说再到一点冷水下去,我往锅里倒了一点冷水在用勺子搅了搅,就这样弄了两三回,打开锅盖一看,白胖胖的`饺子都浮上来了,一锅香喷喷的饺子做好了,我赶快以一个一个的打出来。
我发现饺子怎么变成黄色的了,妈妈说如果饺子变成了黄色就代表熟了,在碗里放了点醋和酱油,吃自己煮的饺子真是幸福呀!我了一个,真香啊!
饺子说明文 8
饺子,晶莹剔透,犹如在一个皎洁的一个弯月上画上了弯弯曲曲的花纹。它的香味在我口齿留香。正因为这样,我喜欢家乡的饺子。
要包美味可口的饺子,先要准备猪肉,韭菜,白菜,饺子皮等材料。包饺子时,先把饺子皮摊平,把饺子馅放进饺子皮里,再用饺子皮把饺子馅包起来,接着用巧手轻轻一捏,一个弯月般的饺子完成了。最后,得送饺子们下锅了。圆鼓鼓的饺子在沸水中活蹦乱跳,好像调皮的孩子,坐耐不了性子。把锅盖盖上后,锅里发出“砰砰”的响声。这应该是饺子在欢呼吧雀跃吧。
过了一会儿,饺子熟后,把锅盖掀开,水蒸气会像淘气的`孩子,不守秩序,直往上涌。热气腾腾的饺子出锅后,便准备开筷了。
饺子芳香扑鼻,油亮晶莹过的饺子皮透出绿绿的菜馅。它们好像在引诱着我。于是,我禁不住诱惑,不禁夹起一个饺子送入口中。这时,饺子芳香四流,处处都可以闻到这浓郁的香味。饺子里的汁在我口中回荡,慢慢地滋润着我的喉咙。整个人仿佛置身于一个,在品尝着山珍海味。
朋友们,欢迎您来品尝我家乡的饺子。吃完后,你必定会因我喜爱的饺子的美味,而回味无穷,禁不住弯月般饺子的清香可口,鲜美浓厚的百般诱惑,而上前品尝几个。
饺子说明文 9
一天下午,妈妈说:“晚饭吃饺子。”我听了连声叫好。长这么大了,也不知吃了多少饺子,但从来没有包过饺子,我准备好好跟妈妈学学手艺,包出鲜嫩可口的饺子。
说干就干,我和妈妈兴致勃勃地来到菜市场。菜市场的菜琳琅满目,有青菜、土豆、番茄、韭菜、南瓜……看得我眼花缭乱。我和妈妈挑了块大猪肉,买来后拿到绞肉机上绞成肉末,又买了韭菜、豆腐、饺子皮……一切都买齐了,我俩匆忙回家。
首先,制作饺子馅。把韭菜和葱切碎,再剁得极细,连同捣碎的豆腐,一起混入肉末里,放了适量的盐、酱油、味精,然后搅拌均匀就做成了饺子馅。
一切准备就绪,接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮,右手蘸了一下水,沿着饺子皮的`边缘擦了半圈,然后右手持勺子,把饺子馅勺到饺子皮里,再用双手捏了几下,一个象模象样的饺子就做成了。饺子形状十分好看,活像一轮弯月落入盘中,让人看了就十分想吃。
我也学着妈妈的样子,做了起来,可是我捣鼓了很长时间,也没做出个像样的饺子,只做出了一个四不像的怪物。妈妈忍不住哈哈大笑起来,说道:“你包的这个,真可谓是饺子界里的‘丑小鸭’。”
我听了顿感无地自容,但毫不灰心,一本正经地说道:“可别小瞧,‘丑小鸭’也会变成‘白天鹅’的!”我又拿起饺子皮,按照刚才的步骤,更加全神贯注地做起来,一遍又一遍,渐渐地,我做的“丑小鸭”慢慢地变成了“白天鹅”。妈妈看着我的杰作,也不停地夸奖我:“有进步啦,加油!”
经过我坚持不懈的努力,终于学会了包饺子。尝到了亲手包的饺子,我的内心无疑是美滋滋的。通过这一次的实践,更让我明白了一个道理,只要勤学肯干,“世上无难事,只要肯攀登”,“丑小鸭”也会变成“白天鹅”的!
饺子说明文 10
今天中午,我和妈妈马上就要吃饭了。今天吃饺子,但是妈妈还要洗衣服,怎么办呀?
妈妈说:“今天,我来让你煮饺子!”我激动地说:“好呀!”。妈妈先把水烧好,然后说:“要把饺子贴着边滑到到锅里去。如果不这样做的话,烫水会溅起来的!”我按照妈妈说的做了,果然没有让水溅起来。妈妈把锅盖盖上,然后对我说:“等你看见水沸腾了,你就叫我过来。”几分钟后,水开始滚了,我叫妈妈过来。妈妈把锅盖一掀,只听见水“呲”的想了一下,那些泡泡就没了。
妈妈说:“水一共要滚三次,现在才滚了一次,还要再滚两次,如果滚的话,就用一点凉水往里面倒就行了。”说着,妈妈去厨房接了一点凉水给我看,“第二次也接这么多就够了。”
我尝了一口:今天的`饺子很好吃,因为是自己煮的。
以后我还要自己煮饺子!!
饺子说明文 11
今天我做了一件我最喜爱的事——包饺子,因为我喜欢吃饺子。
早上,公公准备好了饺子皮和饺子馅,我们就开始包饺子了。我先看着他们包,只见妈妈拿了一张饺子皮放在左手掌上,然后右手拿筷子夹饺子馅放在饺子皮中间,接着把饺子皮对折一下,用两手的中指把饺子皮往上翻一圈,两手的.食指和大拇指捏住饺子皮的边,两头合起来捏紧,一个漂亮的饺子就包好了。
开始我以为很简单,可是我老把饺子皮捏得扁扁的,是爸爸手把手教了我十几次,我才学会了包饺子。
今天我终于学会了包饺子,包饺子真好,下次我还要自己动手包饺子。
饺子说明文 12
寒假里,社区举行了包饺子活动。
活动还没开始,大厅里就聚集了很多的大人和孩子。几张大桌子已经准备好了,小孩子们围坐在桌子旁,笑着,闹着,就等着包饺子啦。
盼星星、盼月亮,终于等到了大人们把饺馅儿端上了桌,我们也被喊过去排队洗手。待会就要大显身手啦,大家都很激动!开始包了,现场顿时安静了许多,只见很多只手有的伸向了饺皮,有的伸向饺子馅儿。
我先拿了一张饺子皮,放在手上,再用筷子夹了一点馅,放在饺子皮中间,然后在饺皮边上小心翼翼地沾上一圈水,最后就要把它“封口”啦!我把饺子托在左手上,用大拇指轻轻地按着中间,右手从右下角用大拇指和食指的.指肚用力地往一起捏,这样,一个饺子就完工啦!
我满以为它会立着,可是它却一点儿也不领情,腆着大肚子,睡起觉来了!这是怎么回事呢?看看大人们包的饺子,个个都是亭亭玉立,模样俊俏。我真是又羡慕又着急呀!
妈妈在旁边看见了,耐心地指导我:不能急,要慢慢来。你先仔细看我的。说着还给我示范了一下。我仔细地看着每一个步骤。妈妈还告诉我一个小窍门,那就是把两层饺子皮往一起捏的时候,前面一层要用大拇指肚轻轻地往下压一压,后一层皮还要适当地打几个小折。我照着样子,又小心地包了一个。这次真的有模有样哦!我顿时信心大增,一个一个包了起来。
不一会,大家就包出了好多饺子。可是,这些饺子的模样那可真是千奇百怪啊!有的立着、有的躺着、有的扭成了麻花、有的馅儿全露出来了,还有的甚至成了一个小包子……
真是人多力量大。很快,饺子皮、饺子馅所剩无几了。第一锅饺子也煮好盛出来了。看着热气腾腾的饺子,大家一窝蜂地抢着吃。看着各种模样奇怪的饺子,想着它们可都是自己的双手创造出来的,吃起来还真是香啊!
饺子说明文 13
我和我的祖国,一刻也不能分割……”我们全班同学边走边唱来到了学校食堂。
只见食堂里来了几位家长,陈老师告诉我们:今天,我们要和几位家长学习包饺子。我们听了后,高兴得一蹦三丈高。我们按照座位分成了四个小组,每个小组的家长们都忙得不亦乐乎。有的在用面粉和面揉面团,有的在擀饺子皮,有的在拌饺子馅,还有的在用小碗盛水放桌子上。一切准备就绪后,家长们就开始教我们包饺子了。我先拿了一块饺子皮平摊在手中,然后舀了一勺肉馅,放在饺子皮中间,再在饺子皮的边沿抹了一些水,小心翼翼地把饺子皮对折后再捏,没有粘牢,我又使劲把饺子皮捏了几下,最后一个白白胖胖的饺子就包好了。不一会儿,我们四个小组就都包好了。看看我们包的饺子,真是形态各异。有的像金元宝,有的像小月牙,有的像菱角,还有的'像泄了气的小皮球。看到这些饺子,我们一个个馋得直流口水。经过一段时间的等待,饺子终于出锅了,饺子的香味扑鼻而来,陈老师和家长们把饺子端上桌后,我们都争先恐后的夹饺子吃,吃完后我摸了摸自己的肚子,圆鼓鼓的像一个成熟的大西瓜,摇摇晃晃地回到了教室。
这次的包饺子活动,让我感受到了劳动的快乐!
饺子说明文 14
时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年初一早上要包饺子,我们家也不例外。
开始包了,我心想:“包饺子有什么难的?”我先拿一块面皮,夹了一大块肉馅放进皮里,准备捏,可耐来捏去,一会儿左边的肉逃出来,刚把左边的肉捏进去,右边的肉又出来了。我垂头丧气地把这个饺子丢给妈妈包。
妈妈可是包饺子的高手,只见她三下五除二,一个胖乎乎的小饺子就诞生了,我请教妈妈如何包得又快又好,妈妈给我演示了一遍:只见妈妈手拿饺子皮,手成勺形,加上一点肉馅,先捏中间,再用大拇指和食指在两旁一捏,一个饺子就诞生了,还顶着一个“小肚子”。
我按照妈妈的方法包了一个,但却是瘦瘦的。包到最后饺子越来越完美,它“站”在桌子上,在对着我笑,好像在谢谢我,我也高兴极了。
过了一会儿,一锅饺子就出炉了,他们的样子各种各样,有的扭着胖乎乎的小肚皮,有的`瘦瘦的。一个个小饺子透明的,咬一口,饺子皮薄薄的,肉香香的,味道好极了。
通过包饺子,我明白了一个道理:只要有认真的态度,什么事都能做好。
饺子说明文 15
就要过年了,在中国的北方,农历的新年都要吃饺子,所以,对于我来说,这个新年不仅意味着得到压岁钱,还意味着有机会一展我包饺子的绝技。
包饺子,首先要准备饺子馅儿。妈妈从冰箱里拿出已经饺好的肉沫,在微波炉里解冻之后,我就拿起刀抢着剁起来,我还倒了一些酱油,妈妈还切了一些葱和姜,然后和在一起剁,一眨眼,这些姜和葱就都埋进肉里找不到它们的踪迹了。妈妈还在我剁肉的过程中加了一些花椒水,闻着就很香!最后,这些肉沫都要被我剁成香香的肉酱了。
进入包饺子的环节了。妈妈将和好的面拿出来,我抢过面来,把面放在面板上,然后两只手揉起来,面揉得差不多了,我用刀切下一块来,然后双手将小面块搓起来,搓成一小长条,然后拿起来切出一小块一小块的,把这些小面块按一按,之后就可以擀皮了。妈妈擀皮特别快,她擀出一个,我马上抢到手里,包起来,于是,一个个肥嘟嘟的'饺子就包出来了。我还用长条两头的面捏了一只小鸡呢。妈妈把饺子煮上,我就等着吃了。
饺子很快煮熟了,我马上开吃了,饺子放进嘴里,特别香!我还找到我包的小鸡留到最后吃,呵呵,小鸡和饺子一样好吃!
饺子说明文 16
每个人都要学会做家务。所以我们从小就要学会做家务。做大人的好帮手,这是我爸爸常说的一句话。
今天是清明节放假的第一天。爸爸要上班,把我放到托管老师家,我写完今天规定的作业时,看见老师正在包饺子,我兴奋的说:“阿姨,我把今天规定的作业写完啦?我能帮你包饺子吗?”老师爽快的答应了。
我把手洗干净后学的老师的样子包了起来。先拿着饺子皮在手里摊平,在放一点儿馅在中间,然后两边儿对齐,用手捏紧两边,一个饺子就包好。
我正要包第二个的时候,老师突然说:“静静你放的馅太少了,如果你包的.好,我就给你拍一个照”。
好吧!我这次包的馅儿放的太多了,老师却鼓励我,让我不要泄气,再努力一次,一定能成功。
我这次真的成功啦,而且和老师包的有点儿像。老师一看,连忙拍了一个照片儿给我爸爸发过去了。后来我包的越来越好而且很快一会儿就包完了,吃饺子之前,我还用我爸爸给我买的生日礼物——一部手机发到微信上,显白了一下。
吃着自己包的饺子,心里真是美滋滋的。
饺子说明文 17
“豆豆,今天我们来包“白菜”饺子!”爸爸妈妈一边在厨房忙活,一边吆喝我来帮忙。
“知道了!我来帮忙。”我高兴地眉飞色舞,“同学们告诉你们我今天包的可不是白花花的饺子。而是绿白相间的“白菜”饺子。想知道是怎么包的吗?想知道就跟我来。”
来到厨房,只见,爸爸妈妈把苍翠欲滴的菠菜洗干净,再把像大公鸡般的尾巴的叶子放在榨汁机里,几秒后,绿油油的叶子变成了菠菜汁,将菠菜汁倒在面盆里,一边倒,一边搅拌,不一会儿,一个绿色的大圆球出现了。然后,把面分成几个胳膊般长的面,在把白色的包在绿色的里面。切成一个个的不规范的小圆球,用面棍擀成里面是白,外面是绿的面皮。然后把美味的.馅包在里边。最后,将一只只栩栩如生的“白菜”饺子放在锅里,让它们下水游泳。熟了后,一只只“白菜”饺子浮在水面上,像一位位穿绿衣服的小姑娘。
把饺子盛在盘子里,又像一只只白菜玉。吃着自己包的“白菜”饺子可真好。“你们想吃吗﹖想吃就来找我,一定要来找我哦!”
饺子说明文 18
春节到了,大人们忙着包饺子。他们忙忙碌碌,我也想参加。
我先安静地看着妈妈包饺子。她先在面皮儿中包入香喷喷的馅儿,妈妈边包边告诉我口诀:“饺子不要样儿,来回捏三趟。千万不要把它的‘耳朵’拽大了!”不一会,一个可爱的小饺子挺着将军肚出现在我面前。
我观察完了,开始尝试包饺子。我按照妈妈包得样子,我先把馅儿放进面皮中,这时心里想:我喜欢吃馅儿多的饺子,我舀了满勺子的馅儿放进面皮的中间,再一对折,呀,这些馅儿有的从这儿挤出来了,有的从那儿跑出来了,像一个个小娃娃,弄的我手都黏糊糊的。妈妈看见了说:“馅儿多会挤出来,煮的时候还会进水,饺子会不好吃,不要太贪心!”听完妈妈的话,我用勺子舀出一些馅儿,然后将面皮儿对折,再将它捏出花边,最后把它来回捏三趟,包的过程中我一直念着口诀:“饺子不要样儿,来回捏三趟。”不一会,一个漂亮的小饺子包好了。
渐渐地,我包出的饺子越来越多,越来越美丽。一个个饺子小巧玲珑、形态各异,有的`像耳朵一样弯弯的,有的像打了胜仗的大将军,自豪地挺着白白的大肚皮。
饺子说明文 19
今天是星期日,12月22日,阴历十一月二十七。今天就是二十四节气中——冬至!
每年到这一天家家都会吃饺子,爸爸妈妈出差不在家,奶奶吃过早饭就开始在厨房准备包饺子用的肉馅。我是被厨房散发出来的香气吸引过来的。奶奶开始包饺子了,我模仿奶奶做的`那样,把一勺馅放在饺子皮上,在饺子皮边上抹点水,包上。虽然方法、步骤顺序都正确,但就不像奶奶包的那么好。个个不是皮多馅少,就是露了馅。我正发愁,当我想要放弃时,奶奶拉住我,对我说:“有志者事竟成,你只要多练习,准能包个好饺子!”奶奶的话鼓舞了我。我拿起饺皮和铲勺,又继续包了起来。
我一端祥,呀!真的很不错啊:馅饱满,又不外漏;皮不薄也不厚,看起来还像个“金元宝”呢!
看着这些“金元宝”我高兴得一蹦三尺高,大声喊着:“耶!我终于学会包饺子了!”爷爷也夸我包的饺子好。
饺子出炉喽!我们坐在桌子旁边,高高兴兴地吃着饺子。我吃着自己包的饺子,觉得比任何时候吃的都好吃许多倍!
饺子说明文 20
“啊!包饺子?”听到爸爸的提议我大叫起来,我可没有包过,“不包”,“好啦,你就包几个吧!“老爸故作可怜央求道。“好吧。”我无奈地答应了。
一大清早我和爸爸就去买了一些包饺子的配料,一番精挑细选后,终于大功告成了。要开始包饺子了,肉是切好了的,放了点菜搅拌了一下馅就做成了。接着我拿出一袋面粉,一个劲儿的往碗里倒,又倒了30毫升左右的水,就开始和妈妈和起面来。和完面后,我拿起擀面杖开始擀面,第一次,我使出吃奶的力气来擀,没想到把饺子皮就擀成了一个小面膜,我再擀,再擀,这回成了一个鸭蛋。“天哪”。我尖声叫道,一个小时后我才终于把它擀好了。
终于开始包饺子啦!我飞速地拿了一块饺子皮,舀了一点馅,左捏捏右捏捏,可没想到,竟然捏了个包子,我不甘心,再捏,“噢,天哪,又变成了怪模样。”我自言自语地说。我再做,再做,功夫不负有心人,终于包出来了几个饺子,我看了看盘子里,有4个像饺子,其余的嘛,嘿嘿,纯属创意作品。
愉快的`一天终于结束了,我们吃上了香喷喷的饺子,虽然做得有些不是很好,但是,是我自己做的,里面有我的味道,我很开心。!
饺子说明文 21
早上,阿姨买了一袋水饺皮回来,看来今天我们有饺子吃啦。我一下子兴奋起来,因为我从小就爱吃饺子。
阿姨先把肉馅拌好,里面除了肉,还有香菇、葱,馅料有红有绿有黑,真好看。接着,我们开始包饺子喽。
我先拿起一片水饺皮,只见水饺的皮圆圆的,薄薄的,像一张小饼。接着,我拿起勺子,舀了一勺馅料,放到饺皮中间,学着阿姨的样子拿手指蘸了点水,涂在了饺皮边上,然后把水饺两边的皮粘在一起。一开始,我的水饺总是包不好,要么样子怪异,要么里面的肉掉出来。我灰心极了,真不想包饺子了。
这时,我想起妈妈平时对我说的一句话:做事不能半途而废。我又开始继续包饺子,在阿姨的指导下,我终于包好了一个像样的.饺子。接着,我越包越好,一个个饺子像变魔术一样在我的手里出现。
包好的水饺摆在盘子上,形状多样,有的像小船,有的像月亮,还有的像元宝,真是可爱极了。阿姨和妈妈都夸我是个能干的好孩子,我的心里像喝了蜜一样甜。
最后,阿姨开始煮饺子了。看着热腾腾的水饺端上桌子,再吃着自己包的美味水饺时,我很有成就感,真是越吃越好吃。
饺子说明文 22
中秋节,我要帮妈妈包饺子,首先妈妈拿出一些面粉倒入一个碗里,妈妈左揉一揉右揉一揉,揉成了一个白白的大面团,面团的样子,像一只可爱的小白兔。
妈妈,拿出青菜、肉放在菜板上剁了起来。一会儿馅就剁了出来。把馅放在盆里加入盐,味精,调料,一会儿就把味道调好了,我闻一闻可鲜了!
下一步是包饺子,妈妈用揉好的面团做成饺子皮。先把馅放在皮上,用手一捏饺子包好啦。妈妈包的',就像一个白色的半圆,可漂亮啦!我学着妈妈的样子包了一个呀,好丑,好像一个烂泥巴太多跑出来了。妈妈见了说:“应该是先把馅放在皮上。两只手把皮捧起来最后一捏。”原来这样包,我想:下一个一定要包好。我又包了一个,妈妈笑了笑说:“有进步。”我又包了一个,比不了上一个,差距有一点点大,我气得火冒三丈!包完了。我说:“煮饺子喽!”爸爸过了一会儿也回来了。我大口大口地吃起香喷喷的饺子,不一会儿,饺子被我这个大馋猫全吃掉了!
今天是我们家最开心的一天。
饺子说明文 23
星期六,妈妈说:“蓉蓉,我们今天包饺子吃吧。”我说:“太好了。我也来帮你包饺子。”妈妈眉开眼笑地说:“你会吗?”我说:“不难,不难,我看到你包过的。只是把肉馅放到饺子皮上粘起来就是了。”妈妈说:“算你聪明。”
包饺子开始了。我先把手洗干净,再接过妈妈递过来的一张饺子皮,又用筷子小心翼翼地夹起一些肉馅,往饺子皮上放。不料,“啪”地一声,肉馅从饺子皮上滚了下来。我不灰心,再次夹来一些肉馅放在饺子皮的中间。”哼,现在你总不会滚下来了吧!”然后,我把饺子皮往里折,再使劲捏。弄得我手都酸了。妈妈说:“你不用这样使劲捏。你看着我,像我这样,把饺子皮要重叠的地方弄一点点湿,就很容易粘住的`。”我一听,这个办法挺好的,于是就照此法试了一试。唉呀,不好,饺子皮给我弄破了。我又拿了一张饺子皮补洞洞。我做的这个饺子有两张皮,怪模怪样的。难看极了。我仍然不灰心,继续按照妈妈的办法包,经过培训,果然学会了包饺子。我心里乐滋滋的。
经过这次包饺子活动,让我明白了:有的事看似容易,做起来却不容易。
饺子说明文 24
最近,我刚刚学会包饺子。这个星期日我们又乐融融地聚在一起开始包了。
大家热火朝天地准备着:洗菜的洗菜、切菜的切菜,我和妈妈负责搅拌馅料。瞧,那韭菜末和着肉泥,红绿白相间,泛着诱人的油光,我深深地吸了口气,好香!无论是看着闻着,都让人垂涎欲滴。
开始包饺子啦,我先摊开左手,撑起一张饺子皮,学着妈妈的样子:先用右手食指蘸了点水,然后在饺子皮的边缘上均匀地“画”了一个圈,再用筷子挑起一小团肉馅,搁在饺子皮的中央。接着,我将左手的大拇指和食指捏住饺子皮的`一端,右手将另一端翻上去,粘住,将原来的圆形折成了一个圆鼓鼓的半圆,再托住两边还开着两个大口子的饺子,一手捏住一个口子,最后同时用力一捏,便出现了两个凹凸的褶皱,饺子露出了圆滚滚的大肚子。可是几根调皮的韭菜叶却从没捏紧的缝中探出头来,“这小东西!”我一边嘀咕着一边总结经验,双手重新用力一捏,调皮的韭菜叶乖乖地缩回了脑袋。再次包饺子的时候,我更加小心翼翼。啊,这次一点也没漏,一个“挺括”的饺子终于诞生了。
我通过这件事情,我明白了,做家务也是一件快活的事情,今后,我要学习做更多的家务。
饺子说明文 25
今天的天气格外的晴朗,是个特别的日子,是一年一度的中秋节。
中秋节是个团圆的日子,家家户户都要包饺子。早上我起的很早很早,妈妈叫我和她一起包饺子,我兴高采烈的答应着好。
于是,妈妈就开始调面和拌馅,不一会儿准备工作妈妈全部做好了。开始包饺子喽!妈妈擀了第一个饺子皮让我包,我两只手接过饺子皮,无从下手,妈妈笑容满面地告诉我说:“用勺子盛点馅在饺子皮的中间,再用双手把饺子皮对折成一个半圆的形状,最后用双手用力的`捏一下。”这样饺子就完成一个了,但是我的手艺不怎么好,我包出的饺子就像一个大汤圆、还像大鸡蛋。我看看妈妈包的饺子,再看看我包的饺子,我和妈妈包的饺子差的也太远了。妈妈看见了,气得火冒三丈大声说:“连个饺子都包不好你还能干什么?”我什么也没说,伸手拿来饺子皮,按照妈妈的方法认认真真地包起第二个、第三个……我觉得一个比一个好。这时候妈妈看见了,脸上露出了满意的笑容,我心里像有一只欢快的小鸟在唱歌!
饺子包好了,我们一家人围着桌子吃起了饺子,我尝了一个我亲手包的饺子,又香又甜真好吃!一家人团团圆圆,真是个难忘的中秋节!
饺子说明文 26
今天,妈妈教我包饺子。
第一步,做饺子馅儿。
我先把木耳、香菇浸泡在水里。再将干子切碎。过一会儿,再将木耳、香菇捞出,切碎,而且要很碎很碎。再把野菜洗干净,切碎,然后倒进一个袋子里,挤干。将事先用绞肉机搅拌过的肉拿出来。在锅里倒些油,放生姜、葱,把肉放到里面炸,炸一会儿,把木耳、香菇、干子和野菜放进去炸。最后放入适量的'盐、糖、鸡精进去就能出锅了。这样第一步就完成了。
第二步,包饺子。
先盛一碗自来水。拿一张饺子皮,开始包饺子。首先在饺子皮儿上放适量的馅儿,再慢慢卷起来,要卷紧一些,不要让馅儿“钻”出来。卷好后用手沾些水,把两头粘起来,再接起来,一个完整饺子就完成了,虽然我很努力的包,可外形依然没有妈妈包的好看,这就叫熟能生巧啊!饺子包完了,可以下锅了,妈妈让饺子下锅“游泳”,我静静地等待着……
饺子终于出锅了,一闻保你口水直流三千尺!我津津有味的品尝着自己的劳动成果,可高兴了。
饺子说明文 27
去年过年时,妈妈对我说:“小灿,你要不要和妈妈一起包饺子?”我想:我陈仲灿不光会吃饺子,还应该会包饺子呢。我便对妈妈说:“好呀,那你带我一起包饺子吧!”
妈妈先把肉和菜剁成馅,然后拿出饺子皮和水,叫道:“可以包饺子了!”我听到喊声便跑了过来。妈妈边说边示范了一下:左手掌托着饺子皮,右手舀了点肉馅放在饺子皮中间,再用手指头沾了点清水抹在饺子皮四周,最后将饺子皮对捏几个褶,一个饺子就大功告成了!“这也太简单了吧!”我话音未落就快速地拿皮、放馅、擦水、捏褶。嗯?怎么回事?只见这些饺子不一会儿个个都皮开肉绽?后来,妈妈告诉我馅要少放一些。我听完了又包了一些。我一看我包的.饺子一半是皮开肉绽,一半是骨瘦如柴。我气馁地跟妈妈说不想包了。但妈妈说失败乃成功之母。后来,我又耐心地包,包了一大堆不大不小刚刚好的饺子。不到二十五分钟,我们就包完了所有的饺子皮,可是馅儿还有许多,妈妈看了看就又买了3元钱的饺子皮。
后来,我们把馅和饺子皮都包完了。我开心地望着那些饺子,心想做任何事都是要坚持的。
饺子说明文 28
在我五年级时,我参加了一次包饺子活动。
徐老师在班上公布了这个消息,大家都十分开心,我和几位同学组了一个小组,我负责带电磁炉、锅和铲子。
盼星星,盼月亮,终于盼到了那一天。开始包饺子了,我们用准备好的饺子皮包着饺子。因为我不怎么会包,所以包出来的饺子奇形怪状,这个像小包子,那个像春卷。经过我反复观察别人奶奶的包法,才包出来了个像样的饺子。有时渴了,喝点雪碧和果粒橙。我还在品尝中创造出了橙子汽水,将果粒橙和雪碧按1比1的量倒入杯中,稍稍摇晃,橙子汽水就做成了。
后来,经过我们的不懈奋斗,终于包了一大盆的`饺子。又经过了漫长打等待,饺子终于煮熟了。我用大盆子盛起几个饺子,吹了吹,一大口吞了下去,结果汤汁烫到了我的舌头,我赶忙喝了口橙子汽水才消除了痛感。没办法,我只得出去转了几圈,等饺子凉了后才放心地吃了下去。啊!饺子里的肉入口即化,汤汁是那么鲜美,让人忍不住想继续往下吃。之后,我又吃了N个饺子,肚子早已圆滚滚了。
我喜欢这次包饺子活动!真想再包一次,吃个痛快!
饺子说明文 29
记得那天,学校举行了包饺子活动。同学们都带着笑容,眼睛闪着快乐的光芒。
上课了,同学们分成四小组,争先恐后地去洗手,又像箭一样冲了进去,戴上口罩和手套,一副迫不及待的样子。大人们拌好馅后,只见一位阿姨一手拿饺子皮,一手用勺子舀了一点馅,放到饺子皮里,折一下,再弄个褶皱,一个完好无损的饺子呈现在我眼前。我心想:包饺子原来这么简单,不就是先弄点馅在饺子皮上,再折一下吗?这可难不倒我。于是,我开始“工作”了。我先包了第一个饺子,馅放太少了,包的饺子像纸一样薄。我再包下一个,结果,馅放太多了,都挤了出来。我本想打退堂鼓,不干了,但又不想我的“作品”就只有这么两个。转眼又看见同学们东拿拿西拿拿,也不给我留个位子。我像热锅上的蚂蚁——急得团团转。忽然,一位女同学给了我一张饺子皮,我眼前一亮,信心又装满了我身体,我一个一个地包了起来。我包的饺子一个比一个好,四组的.饺子都包好了,大家脱下手套和口罩,等待着享受今天的胜利果实。
那天,不仅仅带给我快乐,还让我明白了一个道理:做什么事都要有耐心,不能一遇到困难就轻易放弃。
饺子说明文 30
今天晚上,妈妈让我帮忙包饺子。我想包饺子不挺简单的,先剁菜就可以了,我接过刀就开始剁,剁菜这种小事不是小菜一碟吗?可是刀在我手中就是不听话,我要往东它却往西,我要往西它却往东,我都快要气炸了,不得不承认:“我被打败了。”。
终于开始做饺子了,我激动得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小块面粗手粗脚地擀了起来。不知怎么搞的,饺子皮一会儿擀得像鹅蛋一样扁圆,一会儿擀得像蛤蟆身上的皮肤,凸凸凹凹的,怎么都擀不圆,把我搞得不知如何是好。最后,妈妈只好自己擀了。开始包饺子喽,我马上拿来一个饺子皮,用勺子小心翼翼地把肉放在皮上,接着合上皮,一按一捏。我本以为能做得很好,可是太难看了,别说像什么饺子了,那不是一个粗糙的手指吗?我不泄气又拿起了一个饺子皮,放上肉,包了起来,我认真地这捏捏那按按。过了一会儿,终于包好了,妈妈看了看满意地笑了,我的心里也乐开了花。
真是功夫不负有心人啊!我算是学会包饺子了!吃着自己的.劳动成果,我觉得格外美味,这个春节也过得格外有意义,让我难忘。今年的春节,我还要一展身手,让全家都吃上我包的饺子。
饺子说明文 31
我最喜欢吃饺子了,可我只见过大人包饺子,从来都没亲自试过。这不,今天我闹着让妈妈也只有我包一回饺子。
妈妈一开始不愿意让我包。我把我的“三寸不烂”之舌用上之后,才使她勉强同意。开始包饺子了。我看妈妈用,擀面杖,擀面皮左一下,右一下,很快就坐做好了。我也抢了一个擀面杖,学着妈妈的样子,左一下,右一下……噢!这面怎么破了?我一边抱怨一边把破了的面皮和了重新做。这次我为了不让面破专门请来的妈妈给我做示范,而且还告诉我要均匀,使劲,不能太用力。这下我明白了,均匀时间左一下右一下……嘿!第一个饺子皮,就这样做出来了,我欣喜若狂。
做好了饺子皮,我又看见爸爸再调戏我马上跑过去求他教我怎么把信放进饺子里?怎样把皮一点一点的捏起来。爸爸很爽的`答应。我把面皮摊在手上,用筷子夹了一点肉馅放在皮中间,再把皮一盒压饺子露馅了!再看看爸爸,他包的饺子个个饱满。我仔细看了一遍,哦,原来是原来爸爸在皮上加了点水,一粘就粘上了。我也学着他的样子,一口气做了好几个,我一本正经的说:“我会包饺子了!”
锅里的水沸腾了,饺子浮出了水面,妈妈把饺子盛上来,一家人围在一起吃着饺子,我吃了特别香,因为是自己做的麻!
饺子说明文 32
为了庆祝元旦,学校举办了饺子包大赛,要求每个班在规定时间内包好饺子,在幼儿园做好饺子,让大家分享。
早上刚来教室的时候,看到同学们都兴高采烈,跃跃欲试。这时高老师开始给我们分面团,梁老师给我们拉面团。
我们小组拿到小面团,大家把面团揉成小扁圆形。孙芮负责把所有的面团擀成像糕点一样的圆形面团。然后我和梁艺馨用筷子往“糕点”里夹了一点馅料,然后用筷子把馅料压住,以防它跑出去了。最后我小心翼翼的和她合上了饺子的嘴,但还是不放心,又捏了一把。就这样,我们小组齐心协力包装了“元宝”饺子、“月亮”饺子和“小龙宝”饺子。是时候了。虽然我们组只装了60个饺子,但是我们老师说饺子很漂亮,甚至副校长和校长都称赞我们包的漂亮。
该煮饺子了。老师把我们包好的饺子放在开水里。过了一会儿,厨师掀开盖子,饺子像一只白鹅一样飘了出来,汩汩作响。饺子很快就煮好了。当老师抱着饺子走进教室时,每个人都欢呼雀跃。老师给了我们一个很好的饺子,我却迫不及待的'用筷子夹起一个咬了一口。鸡肉的香味夹杂着大葱的香味,很好吃。我认为这是我吃过的最好吃的饺子。我吃了一个又一个,直到饱到放不下。
我永远不会忘记这次包饺子比赛。
饺子说明文 33
今天放晚学刚走到家门口,一股熟悉的菜香味扑鼻而来,妈妈又在给我包饺子了!
我心中雀跃,随即放下书包,站在桌前看着妈妈包饺子,只见她左手拿着饺子皮,先在饺子的边沿沾上水,然后用筷子把菜馅夹到饺子皮的中间,最后两边同时一捏,一个漂亮的饺子就诞生了。啊!原来包饺子是那么容易啊!我心痒痒,撒娇地说:“妈妈,我也想包饺子嘛。”妈妈见我这么想学就愉快地答应了。我学着妈妈的样儿去包,可是我捏住饺子这边,菜馅从那边跑出来;我捏住饺子的那边,菜馅又从这边跑出来;我两边同时捏住,没想到两边的`菜没挤出来,但是“肚皮”破了。烦躁、焦急一起涌上心头……妈妈看了笑得合不拢嘴。我脸一下子就红了,刚才那股劲儿全没了,像泄了气的皮球。我不服气地撅着嘴,心里暗自下定决心,今天一定要包出一个漂亮的饺子来。妈妈仿佛有读心术看出了我的心思安慰我:“没关系,包坏了可以再来嘛!”在我反复练习下,在一次次失败中找原因,终于包的一个比一个好了。看着一个完美的半圆形的饺子出现在我手中时,心里真比吃了蜜还甜。
通过这次体验,我明白了:世上无难事,只要肯攀登。
饺子说明文 34
今天我来讲说一下我们家乡的美食——饺子。来看一看吧!
据说,饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发名的,距今已有一千八百多年的历史。是我们中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”提到过年,许多人想到的都是一家围在一起包饺子。饺子是我们年夜饭桌上必不可少的`。
俗话说得好,光说不练不顶用,现在就来做饺子吧!我们就来做猪肉荠菜饺子。
首先呢,我们要买来荠菜和猪肉,然后再把葱、姜切成末,最后再找来一个小盆就可以开始办肉馅了。
其次把肉馅倒入盆中,然后放适量葱花和姜末,再加一些料酒、最后放入酱油腌制一下,之后把荠菜解冻,然后洗净挤出多余的水分后切碎。之后把准备好的荠菜放入腌制的肉馅中,放入适量的盐和香油。最后快速的顺着一个方向搅拌均匀肉馅,就可以完成饺子馅的制作了
最后就可以开始饺子的制作了,先取一张买好的面皮,在中间放入肉馅,然后把面皮对折,捏成一个月牙形,一个饺子就完成了。包好饺子后就可以下锅了。
不一会,新鲜的饺子出锅啦!我小心翼翼的舀上一个吹吹,“真好吃……啊!烫死了。”
这就是我们家乡的饺子。
饺子说明文 35
今天,是星期天。我妈让我包饺子。听了之后很开心。
表哥提前给我买了饺子皮,肉,洋葱。首先,我把洗好的肉切成肉末,真的很难切。割了很多次,手疼死了,还没割。过了一会儿,我妈来了,看到我“加工”的这块肉,说要用洋葱和盐切。我立即把洋葱和盐放在肉上,然后切几次,这样肉就好了。我开始正式包饺子。我拿起一个饺子皮,发现比馄饨皮厚了将近五六倍。我用筷子把一些肉夹在右手里,放在左手的饺子皮上。然后我用双手把饺子皮对折起来,把饺子皮的顶部折好,捏紧,这样饺子就做好了。但是看你做了什么是不体面的。妈妈说还是多加点肉比较好。听了重做,终于好了,一个比一个好。我妈直夸我,说我长大了,越来越有能力了。听到这个消息我很高兴。看着包装好的结果,我就馋了,想尝尝。我在锅里放了两小碗水。水开了,我把那些可爱的“饺子娃娃”捧在热气腾腾的.水里。跳的时候都是在水下钻。也许他们害怕。过了一会儿,“饺子娃娃”游了上来,觉得下面往上走不好玩。多可爱啊!嗷!原来饺子熟了,我能满足我的渴望。
吃自己做的饺子,虽然丑,但是感觉比买饺子好一百倍!
饺子说明文 36
春节期间发生了很多开心的事情:放鞭炮、贴对联、吃年夜饭其中最令我开心的要数包饺子了。
春节的第二天,我和爸爸、妈妈一起去看望外婆。刚到外婆家我就闻到了一股香味,那是外婆包饺子的香味。平时我特别喜欢吃外婆包的饺子,在我看来外婆包的饺子是天底下最美味的食品啦!
我赶紧洗洗小手,和外婆一起包起饺子来。过了一会儿,我发现了一个问题,我包的和外婆包的饺子样子完全不同。外婆包的饺子像一群白鸽,排着整齐的队伍,个个精神抖擞,又像许多大腹翩翩的绅士,穿着整洁的白色衣服,兴高采烈地走方阵。再看看我包的饺子,像几天没吃饭的.乞丐似的,一个个无精打采,东倒西歪,活像一群残兵败将。
我看着我包的饺子,它们仿佛在不满地说:请把我们打扮好看一点儿吧,你看看外婆包的,再看看我们,真让我们无地自容。外婆仿佛看透了我的心思,对我说:孩子,只要好好练,包得多了,熟能生巧,就一定能包出漂亮、好看的饺子来!我点了点头。
虽然我的饺子包歪歪扭扭,但是是我亲手包的,我非常地开心!通过包饺子这件事我明白了:无论干什么事必须多动手、多动脑,就一定能达到我们想要的结果!
饺子说明文 37
下午,妈妈突然心血来潮地对我说:“我们一起包饺子吧!”“包饺子?好啊!可是我还不会呢!”我小声地嘀咕着。妈妈看出了我的心思,就让我跟着她学。
别看饺子吃起来香,包起来可不容易啊。首先,我们得准备好饺子皮、和好的馅还有半碗水。只见妈妈把菜沫和肉沫搅拌均匀,就像肉糊糊一样粘粘的,再加上各种各样的.调料。瞧,肉是暗红的,菜是绿色的,红绿相间,漂亮极了。我把鼻子湊近那盛着饺子馅的碗边,使劲地闻一闻,真是特别的香啊,今天这饺子一定十分美味。
接下来,我们就开始包饺子了。首先把饺子皮放在手心上,再用勺子舀上一点馅,然后用手指粘一点水,轻轻地在饺子皮周围抹上水,小心翼翼地对折,用两只手的食指和大拇指捏出折皱。我终于包好了一个饺子,轻轻地拿过去跟妈妈包的饺子对比一下。呀!我包的饺子跟妈妈包的饺子差别太大了。妈妈包的像一个弯弯的月亮,我包的却像一个扁扁的月亮。但是我相信经过我的努力,就一定会包得和妈妈包的一样好看。
今天,我学到包饺子的小本领,心里真高兴。从这件事上,我明白了:做任何事都得努力,这样才会成功。
饺子说明文 38
人们都说:“冬至饺子,夏至面。”今天,为迎接冬至,有幸在班里和61位同学一起过一个温暖、幸福的冬至,并分组包美味饺子。
下午,我们个个兴奋的来到学校,天空中下着蒙蒙细雨迎着我们。我想:“我应该去干一些事情,让同学们过个愉快冬至。”说干就干,先和同学们擀皮、包饺子,大家脸上都露出了高兴的`笑容。阿姨将包好的饺子立即倒在锅里煮。
为让温暖充满校园,我和同学们将煮好的饺子送给各位老师品尝。我荣幸给校长送饺子,来到校长室,正巧吕校长和赵校长都在,我送上饺子并说明饺子的来历,校长们很开心,吃了饺子,我很激动,自己难得给大领导送一次饭。
当我跑回教室,同学们正快乐的吃着饺子。我立刻和老师一起帮忙,时而到办公室帮妈妈运煮好的饺子,时而给同学们分饺子,自己累得真出了些汗,但忙的不亦乐乎,当同学们吃完时,我也狼吞虎咽的吃了起来。
我们恋恋不舍的过完了冬至,我十分高兴能帮老师、同学们的忙,能吃上美味饺子,还要感谢叔叔、阿姨,为我们带来调好的馅子、和好的面。期末考试一定考出好成绩,来回报老师和帮助我们的叔叔、阿姨!
饺子说明文 39
迎着外面张灯结彩的景象,除夕又到了。大伙上上下下地都在忙一件事——包饺子。
爸爸早早地就去市场买了饺子皮,而奶奶也用肉和玉米拌好了饺子馅,就等大家一起来包饺子了。
我很少包饺子,包的饺子自然是奇形怪状,连饺子馅都会从饺子皮里“钻”出来。我无奈极了,但也没有办法。“哎。”我叹了口气。我瞄了一眼奶奶包的饺子——哇!奶奶包的饺子不仅丰满,而且饺子皮的封口处还是像裙摆一样一层一层的。
我看得目瞪口呆,开始观察奶奶包饺子的.步骤:首先把一张饺子皮展开,放平在手心里,再用勺子舀一勺饺子馅放在饺子皮的中间,最后把饺子皮对折起来,用手在饺子皮封口处捏成一条一条的“裙摆”,这样,一个精致的饺子就包好了。
于是我就按糖葫芦画瓢起来,可是我包的饺子还是七扭八歪的。我没有放弃,又试了一次:摊开、放馅、包好.....成功了!这次并没有奇形怪状,也没有露馅,虽然没奶奶包的那么好看,但毕竟还是成功了,我开心地跳了起来。
包饺子,看起来容易,实际也不容易。做任何事都要有耐心并且要细心观察最后去努力实践,才可能成功啊。
饺子说明文 40
在一个大雪纷飞的夜晚,半夜十二点,一个瘦如皮包骨的男人推开了饺子店的门,寒风灌了进来,如锋锐的利刃割着皮肤,传来一阵阵隐痛。
皮包骨颤抖着坐了下来,却快速的抄起了菜牌,如连珠炮一般吐出了一串菜名:给我各上一份玉米馅、三鲜馅、猪肉馅、芹菜馅的饺子。说完还盯着厨房伸出猩红的.舌头舔了舔干枯的嘴唇,眼中仿佛能射出绿光,正如一只许久未吃到肉的狼盯上了一只肥羊。
过不了十几分钟,一盘盘冒着热气的饺子端了上来。那热气时而化作真龙夺珠,时如大鹏展翅,时若鲲鹏遨游,又有如凤凰涅槃重生。这哪是蒸汽啊!这分明是山海经里的情景再现!再看那盘子,金丝环绕,鱼纹交错,再加上一个个白玉般的饺子,实乃一美景啊!而旁边那盘浅褐色的佐料汤放到桌上时,从中心泛起一圈圈的纹路到四周,隐约能闻到各种香料的本味。
皮包骨持着一双黑玉筷子,张开大口,一口一个,随着一个个美味的饺子入肚,皮包骨的脸上慢慢浮现出一抹满足的笑容,仿佛得到了罕世珍宝。两行晶莹的眼泪从眼眶中慢慢流出,滑下脸颊,喃喃道:“饕餮世间味,最是此物鲜。”
饺子说明文 41
饺子是中国传统食物,很早以前就有了这种食物,它因为好吃,营养全面,所以深受人们喜爱。
饺子不仅味道好得很,而且样子也很惹人喜爱。像金元宝一样的大饺子在大铁锅里,特别像一排排挺着将军肚的军官们,又威风又帅气,真是让人控制不住自己的食欲,一看到它就想咬一口。
饺子的制作方法很简单,就是先把面和好,再做成一个一个的像墨水瓶盖那么大的面团,然后把面团用擀面杖擀成适中大小的面皮儿,用面皮儿把剁好剁碎的肉馅包进去,把口捏成波浪形状,一个大饺子就大功告成了。
吃饺子的时候我一般先吃饺子后喝汤。饺子我都吃刚刚煮好的,冒着热气,香喷喷的,让人食欲大开。咬开一口,顿时飘香四溢,白色的皮,酱色的馅,和黄色的.油,真是好吃呀。饺子一般比较咸,所以我吃完饺子后还喝汤饺子汤也就是白汤,是煮饺子剩下来的水,清清淡淡,还有一股清香,是清除饺子油腻的最好办法。一碗饺子下肚,确实有点口渴,这时,喝一小碗散发着面粉和饺子香味的清汤真是再合适不过了。啊!吃饺子真过瘾,吃过之后回味无穷,还想再吃,不愧是中国传统食品,经历了这么多年的洗礼,还是经久不衰,饺子真是人人喜爱的食物啊!
饺子说明文 42
春节期间,每家每户都会蒸馒头,做腊肉,买年货等等,而我最喜欢的习俗,非包饺子不可。
在大年三十这天,我家必定包饺子,拿出已经绞好的肉糊,妈妈和面,我擀饺皮,爸爸来包。妈妈双手用力的和面,将面上下翻动,这样才能和匀,再将面搓成长条,切成一块一块的,再让我擀,擀面皮我最拿手了,先压扁,再擀成圆形,我擀的'厚度很均匀,下面就到爸爸了,爸爸十分熟练地挖出一勺肉糊,十分迅速地包起来,看起像个胖娃娃,又有点像白云。
在一切都完工后,就开始煮了,这里有个小技巧,饺子没熟时,沉底下,熟了就会充气,而浮上锅面,像小鸭子一样游似的。“出锅喽”,只听爸爸的吆喝,我迅速放下书本,冲了上去,把“胖娃娃”们放在酱料里翻滚一下,啊!色香味儿俱全,尝一口,就仿佛到达了仙境一般。美味极了!
饺子很好吃,它是怎样来的呢?原来在古代有个张仲景的神医,看百姓们都在冬天里将耳朵冻坏了,他便将一些祛寒的中药包进面皮里,赠送给百姓们,百姓们吃了后耳朵也不疼了。张仲景把这个命名为“娇耳”,渐渐就演化成了饺子。
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。”我们一家冬至和春节都吃饺子,你们呢?
饺子说明文 43
今天上午,奶奶和妈妈在厨房包饺子。我写完作业后,也加入了她们的队伍。
开始学包了,我学着奶奶的样子,先拿一张饺子皮,然后用一个小勺子挖一勺子馅,可是我觉得馅太多,便倒下来了一点,然后我又把勺子里的馅推到饺子皮的中间。接着,我学着奶奶的样子,把两边的皮挤在一起,然后用大拇指和食指将饺子的边缘捏出了一个波浪形状的花边。啊!我终于包出了第一个饺子。
高兴之余,我瞥了一眼奶奶和妈妈包的`饺子,怎么也高兴不起来了,因为奶奶和妈妈包的饺子像一个个可爱的“大元宝”。而我的呢,瘪瘪的,好像一个鸭嘴巴。奶奶看到了我沮丧的神情,笑盈盈地对我说:“你放的馅太少了,再加一些就好了。”听了奶奶的话,我又开始包第二个饺子了,我多加了一些馅在里面。这次居然又包出了一个“大肚子将军”。“这次的馅又太多了,如果再少放一点就好了。”奶奶指着我包的饺子笑眯眯地说。
就这样,馅少了就增加,多了就减少,增加,减少,增加,减少,我终于包出了一个个“小元宝”。
晚上,爷爷把饺子煮好了,我吃着自己的劳动成果,感觉格外美味!
饺子说明文 44
星期天的下午,妈妈问我想吃什么,我想了想说:“包饺子!”
妈妈便出去买包饺子的材料了。说起这个饺子呀,可是我们全家最爱吃的美食了。三天两头就要吃一顿,爸爸每次吃饺子都爱说几个关于饺子的谚语,什么“好吃不如饺子,舒服不如倒着”,“饺子就酒,越喝越有”。妈妈还经常变着花样做饺子,什么煎饺水饺蒸饺,快成饺子宴会啦。我呢,当然只有享受的份了。
今天我可不能光享受了,我准备和妈妈一起包,妈妈把菜和肉买回来时,我已经把冰箱里的.冻虾仁解冻好了,妈妈和面我择菜,妈妈调馅我帮忙打鸡蛋。不好意思,由于本大厨技术不熟练,把一个鸡蛋磕在碗外面了,没进碗里,妈妈说:“你就别称呼自己什么本大厨了,应该叫笨大厨。”等到包饺子时,我又一次展示了我的“杰作”,由我制作的几个“大肚子将军”在整齐的饺子队伍中格外引人注目,没等妈妈说话,我忙解释说:“士兵当然要由大肚将军带领了。”妈妈都被我逗笑了。
等爸爸回来了,妈妈开始煮饺子,不一会儿,热腾腾香喷喷的三鲜馅水饺端上了桌,全家人边吃边谈,其乐融融,开心极了。
饺子说明文 45
今天下午,我们迎来了升四年级以来的第一节劳技课。
我们进了劳技课的教室以后,先洗了一个手,然后,老师就开始给我们上课了。
老师说包饺子一共分五个大步骤:首先和面、拌馅儿、擀皮、包饺子、最后在煮饺子。因为时间关系所以老师提前准备好了馅儿和和好的面。
首先,老师教给我们擀皮,因为,我在六岁的时候就会擀皮了,所以我一听就会了。
然后,老师又教给我们包饺子,老师说我们在包饺子的时候要用左手手指稍微弯一点儿,拖住饺子皮,然后根据自己擀的皮的大小,来判断饺子馅儿的'多少。然后,再把饺子的中心对折,然后捏两下,在按照顺序依次捏几下,如果饺子边的宽度很大,就有我们大拇指和食指的指尖儿捏几下,他的宽度就变狭窄了。老师又教给我们如何捏紧饺子。老师说完,就然我们自己开始操作了。
我一开始流程进行的非常流畅,但是我到了把饺子捏紧那一块儿出了一点点儿小差误——我把饺子捏紧以后,我发现饺子变得不美观了。所以,我下定决心回家在家人包饺子的时候多练习,一定要把这一点做好。
虽然,我的包饺子没学好,但是,我还是感觉劳技课很有趣。
饺子说明文 46
暑假中的一天,我们家要包饺子。于是,妈妈分了工那我去买饺子皮,他去买馅的材料。
饺子皮和做馅的材料都买来了,我们要做馅了。我把一根根韭菜,对齐切成一小片一小片,妈妈这把肉剁好。两件事都完工了,我把两样东西放进一个盆子里,经妈妈指导,我把芝麻油和一些酱油倒入盆中,又用力的搅拌。
包饺子前的一切“手续”都办好,要开始包饺子了。
我拿起一张饺子皮,平铺在受伤,用小汤勺放了一点儿,然后和起来,捏紧“哇!你包的这是什么啊?”妈妈大叫道。“饺子啊!”我挠了挠耳朵,“怎么了?”“你这是饺子吗?你的饺子还挺有造型的哦。像一个嘴巴没有合紧,吃进去的`东西有一半露了出来,笑死人了。”妈妈讽刺道。我又重新包了几个,但还是不太向阳。这时候,妈妈臭美道:“你面前可是有一位大师,你就不请大师指点指点?”我没办法,只好无奈地请“大师”指点。后来,我在“大师”的指点之下,我终于完成了一个像样的饺子。
就这样,我学会了包饺子。
饺子说明文 47
大年三十晚上,我和爷爷、奶奶、爸爸以及妈妈吃了一点点年夜饭,便边看春节晚会边包饺子。
奶奶煮好饺子后,我们一家人便快快乐乐的,品尝着我和妈妈包的饺子,他说可都说好吃呢!
说起包饺子,我还不太会包呢!开始包饺子了,奶奶和妈妈先开始和面,接着再擀面皮,最后,当然就是拌菜了。材料都准备好了,这下就进入真正式的包饺子了。因为我不太会包饺子,所以我就跟着妈妈的'包法包了起来。本想着我会包得特别好,而结果却让我很是愤怒,我包的那个连看都看不顺眼,根本就没有办法跟妈妈包的比。有句名言正是如此,那就是“虚心万事能成,自满十事九空”。本来我是不想再包了的,但在这句名言和家人的鼓励下,我又包了起来。果然,家人说的没错,我第二次包的饺子比第一次包的饺子好多了。就这样一次一次包下去,包的饺子越来越好,比妈妈包的都要好。一会儿,我和妈妈把饺子就包完了。自己看着自己包的饺子,心里满是喜悦。当然,我已经是迫不及待的想尝尝了。
通过这件事,我明白了无论做什么事都要有付出,才会有收获。
饺子说明文 48
春节的一个下午,我下课回家,奶奶让我包饺子,因为春节有包饺子的习俗。我觉得很新奇,就跟着奶奶进了厨房。
我一进去就看到大家都在包饺子,于是我拿起一小块饺子皮,轻轻挖了一点馅,放进饺子皮里,然后一劳永逸地封住了嘴。“!”我哭了,“你看我做的饺子。”谁知道,都一声叹息。有人说:“你的包太瘪了。”还有人说:“你比一天(我表妹)差多了。”我低头一看,她做的饺子不是很好吃。
我有点生气,于是又拿起一个饺子皮。这次我挖了一大勺馅料,放在饺子皮里,又封了口。我说:“你看,可以吗?”奶奶接过我做的饺子,说:“你做的饺子太大了。你自己去看吧。都裂了。”奶奶说完,其他人也说:“你比不上一天做的饺子。”
我现在好多了,就去存钱罐拿了两个硬币,包了两个扁饺子。我正要继续收拾行李的时候,大姑让我先走了,因为该吃饭了。走之前我在想,谁吃我的`饺子,谁就是最幸运的。
晚餐准备好了!吃完没多久,阿姨先把包里的硬币饺子吃了,我开始小声笑。最后一天还吃了我包里的硬币饺子,我哈哈大笑。
到了晚上,春节的烟花让我还在想着包饺子的过程。
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