给饺子写说明文300字（精选35篇）
大家最不陌生的就是作文了吧，特别是在作文中有重要意义的说明文，说明文要求如实地反映客观事物，把握事物的特征、本质和规律，给读者以正确无误的认识。那么说明文应该怎么写才合适呢？以下是小编收集整理的给饺子写说明文300字，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
给饺子写说明文 篇1
和面是包饺子的第一步。把适量的面粉放入瓷盆里，缓慢注入清水，同时另一只手拿筷子不断的搅拌，当然，也可以直接用手搅拌。做这一步时要注意：清水注入的速度要慢，千万不要一股脑地把水都倒进去。搅拌要均匀，不要让面粉结成块。
搅拌均匀后，用手将这些面揉到一起，使用揉、揣等手法使面团更均匀。确定面团里没有小面疙瘩后，将面团置于瓷盆里，并盖上盖子。这叫“醒面”。目的是使面团里的水分更加均匀。
拌馅儿中国人吃饺子的馅料种类非常丰富，这里仅举“猪肉白菜馅”为例。
将肥瘦适宜的猪肉剁成肉末（也可以使用店里出售的加工好的肉末）。放在瓷碗里，倒入适量的花椒水打馅。目的是让猪肉去腥提鲜。
把白菜也剁成末，放在容器中，撒盐，杀出白菜中多余的水分。过一会，用手将白菜末团起，使劲地挤压，要使白菜末尽量得干。之后将菜末放到肉末中，同时放入拌过香油的葱花、姜末、盐及酱油等调味品。用筷子或勺等工具按顺时针的方向快速地搅拌。一定要注意的是：只能按一个方向搅拌，不然会把馅打散的。
赶皮儿
把已经醒好的面切成几块，分别揉成两指宽的粗面条，再用刀切成一个个小块，切一下滚一下，再切一下，向相反的方向滚一下，把切好的小块在干面粉里滚一下，按成一个个小圆饼备用。
用一根两头细、中间粗的面棍赶皮儿。把小面饼放在面棍下，一手滚动面棍，另一只手拽着面饼转动。真到成为一个面片。双手用力要均匀，使面片成为中间厚、四周薄的圆片。
包饺子
用宽竹片或筷子挑起适量的馅料。放在面片的中间。将面片对折，按实一小块，将它立在手心里，将两边没有合上的部分拿折儿、压实。这是包饺子的基本方法。
还有一种快速地挤饺子的方法。就是双手蜷曲相对，把饺子放在双手的食指与拇指之间，用力挤压即成。
包好的饺子要在干面粉里滚一下，再放到盖帘儿上。防止相互粘连。
煮饺子
把锅里的水烧开，放入包好的饺子。用汤勺按顺时针的方向搅动锅里的水，把饺子带着转动起来，以防止粘在锅底，破了馅儿。把火关小，盖上盖子。要记住一句俗话：“闷煮馅，敞煮皮”就是说，盖着盖子时馅容易熟，打开盖子时皮容易熟。等开锅后，倒入一碗凉水，接着煮，再开锅，再倒一碗，开锅后，看见饺子一个个都圆滚滚的浮在水面就可以出锅了。
给饺子写说明文 篇2
假期结束了，新的学期开始了。回忆起假期的点点滴滴，令我印象深刻的还数除夕那天和爷爷奶奶一起包饺子的情景。
这天大清早，全家人便开始忙碌了。其他人都高高兴兴地去买年货了，家里只留爷爷奶奶和我负责包饺子，爷爷擀饺皮的技术与效率向来让我们叹为观止的，而奶奶更是位包饺子老手，可我之前是真没做过这活，心里特没底儿。
表哥走之前还装模作样地走到我跟前，叹了口气说：“唉，老妹，我们可是为你好哦，呆家好好学学包饺子哦?”说完还一边摇头一边叹气地走了，我气得牙根直痒痒，别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。
别笑，别笑啊!也难怪哥哥那样说，要知道，我的爷爷奶奶可是出了名的“严师”，这令我头皮都紧紧的，我一脸悲壮地走进厨房，迈着沉重的步子，那样子仿佛我不是去包年夜饭要吃的饺子，而像是去为国捐躯似的。
这不，一会儿厨房里就传出奶奶的声音：“馅少点!把饺子弄漏了煮出来的只能是一锅的饺子汤!让饺子立着!别东摆西放的!口子捏紧!别漏了!”
天呢!这饺子怎么这么难包啊!没办法，奶奶只得对我改变了“教学方法”，她手把手教我第一个，又耐心指导我包第二个，接着让我自己包第三个……
不一会，我的饺子越包越有样儿，越包越娴熟了，看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的饺子，我不禁又加快了速度。
等到妈妈他们回来时，我们的饺子也已经下锅了，大家一边等待一边议论着：“这饺子可是小汐第一次包的啊!”“就是，应该多鼓励哈!”
这时，哥哥向我投来“怀疑”的目光，说：“嗨!老妹，你包的饺子吃了不会拉肚子吧?”我终于按捺不住自己的情绪
“笑眯眯”地说道：“我放了泻药，您要不要尝尝鲜?”全家人一阵哈哈大笑。
哇!饺子出锅了，这可是本人第一次包饺子的成果啊，超美观，超美味，家人也赞不绝口：“初学者嘛，值得表扬!”“实践最重要的。”
吃着自己亲手包的饺子，我觉着心里美滋滋的。怪不得呢，勤劳的蜜蜂才可以酿出甜甜的蜂蜜啊!
给饺子写说明文 篇3
俗话说：“冬至到，家家户户吃水饺。”“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”马上就到冬至了，学校刚好举行包水饺活动，这次同学们的耳朵不用担心冻掉了。
这天一大早，妈妈就跟我把包饺子的东西准备好，她拎着一个大袋子，背着一个小黑包，马不停蹄的朝学校奔去，还不停的催促我，看她的兴奋劲儿，比我还足。
当我们到达教室，同学们都已经在整理桌子了，我赶紧找到我所在的组，坐到位置上，我们这组另一个同学的妈妈已经在整理馅料了，我的妈妈也赶紧拿出准备好的饺子盒，其中一个盒子里装着和好的面团，这些面团是彩色的，是妈妈和奶奶用火龙果和芹菜汁亲手调好的，妈妈拿出了擀面杖，让我们试着擀饺子皮，可是我们擀出来的皮子是扁扁的，妈妈告诉我们要把面团压扁，一边转一边擀，果然擀出来的饺子又圆又平。因为买的现成的饺子皮还没有到，所以我们就先开始包这些手工擀的皮子。
这些饺子皮有的像棒棒糖，有的像彩虹，有的像花朵，我们赶紧开始包饺子，不能说包饺子，只能说玩饺子，什么花呀，小包子呀，灯笼呀，三角菱……形状可多了，各种各样，看得人眼花缭乱，而我呢，双眼盯着黑板上包饺子的视频，从心里发出感叹：“啊，太简单了！”但是真所谓“一看就会，一学就废”我拿起饺子皮，照着黑板上的方法一步一步包饺子，可是我包出来的哪里是饺子呀，简直是“四不像”。
这时候妈妈们准备的现成饺子皮和蛋糕也已经送到门卫了，我和同学赶紧下楼去拿。皮子到了，我们就正式开始包饺子，冷老师刚好到我们这一组，她手把手，语重心长的教我们包饺子，首先拿起饺子皮平铺在手心上，再放点馅料在皮子中心，然后在饺子皮一半位置的边缘涂上水，最后将饺子皮对折，把中间的点粘在一起，左右各折三个褶子，这样一个漂亮的饺子就完成了。同学们都按照老师教的方法抓紧包起了饺子。
不一会儿，就把饺子都包好了，包完饺子就开始煮饺子，那一个个小巧玲珑的彩色饺子在沸腾的锅里翻滚着，就像调皮的娃娃在捉迷藏，让人好不欢喜。
“饺子煮好喽”我们立马拿起碗筷，你争我抢，只为赶紧品尝到这些可爱的饺子。
小饺子看起来白白胖胖，吃起来软软糯糯，香香甜甜，让人留恋忘怀，这真是一次愉快而有意义的活动啊！
给饺子写说明文 篇4
今天有一场包饺子活动在六年级进行，所以大家都非常激动，兴奋！
到了教室都在议论怎么包饺子呀，你带了什么呀等话题，热闹非凡，真像个小型菜市场。班主任进来了，随着一声“安静”！
大家都不讲话了，班主任说：把你们带来的佐料拿出来，还有饺子皮，馅！同学争着把自己家的馅儿拿出来给同学们看：有的同学带的是芹菜肉馅，有的带的是玉米馅的，等等数不胜数。还有佐料：有酱油，麻油，牛肉酱，醋等，看得我心花缭乱，口水直流！
接下来正式进入包饺子环节，我先拿了一个饺子皮，因为我不会包饺子，所以我先包，第一步拿出一个圆圆的饺子皮，在里面放一点馅，再一点一点捏起来，这样一个饺子就做好了，不过要捏紧，要不然煮的时候就会散掉的。这时，当我们包好了差不多五十多个的时候，老师开口了：“你们这里的饺子包得不行，要立起来才可以。”
“啊！”我们很失落，但是马上又重新振作了起来，于是我们便向会包饺子的吴雨凡请教，她包的饺子又立体又美观，我佩服不已，在我学了三四遍后终于会了，真是个功夫不负有心人呀！我还在原创上进行了改变，让饺子更加美观。过来差不多一个小时，饺子皮没了，我们便开始包混沌，那我是更不会包了，不过我也琢磨了一会儿开始自己包了起来，咦！包好一个唉，我会包了，我高兴的都要跳起来了，我包的混沌就像一个小元宝，可爱极了！
包完了饺子和混沌那就要开始吃了，我们先排好队把碗洗了，再去办公室添佐料，我发现好多同学喜欢吃醋，但我是滴醋不沾的，我更喜欢吃辣的，湖南人嘛！没辣是吃不下饭的，于是我就添了三种辣，看起来很美味的样子！接下来家长们开始煮饺子了，大家边流口水边看着锅里的饺子，都很期待着吃到自己包的饺子，壮玉珺更是等不及了，她吃佐料都吃饱了，突然，阿姨说了一句“好了”，大家都争先恐后的把碗伸到阿姨面前，想让阿姨多给点，但是因为我们锅煮的太慢了，所以我们总是去别的桌子那边讨吃的，那真是好吃！
果然，经过自己劳动得来的东西，永远才是最好的！
给饺子写说明文 篇5
除夕之夜最有趣的事当然非吃饺子莫属了，每年这一天我们家的晚饭就是半夜吃饺子。今年吃饺子别样有趣。
这吃饺子可是有讲究的，所有的饺子中只有一个是糖馅的，谁要是吃到了这个饺子那就预示着一年的好兆头：新的一年会吉祥如意，好运相伴的。今年为了有更大的机率“中奖”——吃到这个好运之饺，我拒绝了每年吃饺子之前的一切零食，任凭怎么关护：“姑娘，你要是饿了就先去吃点零食。”我都是那句：“我不饿”。即便肚子饿的咕咕作响也决不动摇。随着饥饿的感觉越来越重，精彩的电视节目渐渐失去了它的魅力，我的目光开始穿梭在诱人的饺子和“可恨”时钟之间，心里一个劲想着：饺子啊，你可快点熟吧，时钟啊，你可快点转吧！终于挨到快11点半点了，大人们还沉浸在精彩的文艺欣赏中，而此时的我跳到姥姥家的炕上，拿起鞭炮，大声说道：“下一个节目———放鞭炮吃饺子”。一看我这架势，分明是饿坏了，大人们晓得更开心了。
于是，一阵噼里啪啦，稀里哗啦，鞭炮齐响，饺子煮好。我早已端坐在桌子旁边，饺子一上桌，我便狼吞虎咽的忙活起来——吃饺子，我正忙得不亦乐乎，“啊，糖饺子”我顾不得被糖杠到的牙，兴奋的叫起来，心里想：真是功夫不负有心人啊，今年的幸运奖终于属于我了。但我马上又想到了经常教育我们要孝敬长辈，于是我把饺子传给了妈妈，妈妈传给了，尊重长辈传给了，传给了姥姥，姥姥心疼外孙传给了妹妹，妹妹和我好，又要传给我，就在饺子又要属于我的一刹那，出了状况，妹妹筷子滑了一下，饺子掉在了地上，天啊，我的努力就这样白费了，可是正在这时上演了戏剧性的一幕：我家机灵的小狗“毛毛”看见了，它爪下生风，冲到炕沿下嘴巴接住了本该属于我的饺子，津津有味地吃了起来，边吃边用眼睛瞟着我们，那样子，似乎在向我们炫耀，今年我最幸运，我家的屋子里顿时有事一阵欢笑。
每每和分享春节之乐，我都会我都会绘声绘色的描绘“吃饺子”这一难忘的瞬间。因为它是我记忆中一朵绚丽的小花。
给饺子写说明文 篇6
大年三十到了，有很多亲戚会来我们家拜年。于是我就当起了“小厨师”，和妈妈一起包饺子。
首先，我们需要准备一些材料和工具，有面粉、碗、水、擀面杖还有已经调好的肉馅。有了这些东西，就可以开始包饺子了。我们不断在面粉里面加上水，不停地用筷子搅拌，之后又把它揉成面团。再对面团进行揉捏，揉成甜甜圈的形状，用刀切开，切成一小块一小块的小面团。之后，我们的擀面杖出场了！
我们把“小面团”放在案板的中心位置，均匀地撒上面粉，右手拿住擀面杖在小面团上擀，左手不时地按一定的方向旋转面团。这样，我们的饺子皮就从“厚实”小面团变成中间厚，边缘薄的大圆形的了。看着妈妈那熟练的手法，左一张，右一张，饺子皮轻盈得仿佛在跳舞。我的手也痒痒了。我拿起一个小面团，学着妈妈的样子，右手擀，左手旋转面团，转了半天，却把面擀成了一个长方形的饺子皮，当我觉得很苦恼的时候。突然灵机一动，把饺子皮用手揉成圆形不就可以了吗？我可真是一个机灵鬼。
饺子皮有了，我就跟着妈妈一起包饺子馅。妈妈把饺子馅包进饺子皮里，在饺子皮的外面沾了一点水，再把饺子皮捏紧。“这不是一个很简单的动作吗？”我心里想着手也跟着做起来。“哎呀，怎么粘乎乎的？”“原来是我的饺子皮烂了！”我看着那个撑破“肚子”的饺子，急中生智，取下另一张饺子皮包在饺子上，像给饺子打了一个补丁。看着妈妈包的饺子，挺着大肚子，像一个个威风凛凛的将军，再看看我的，穿着补丁的衬衫，仿佛一个逃亡的乞丐。
饺子包好啦，妈妈在锅里倒了一盆水，顺着锅边把饺子放进去，下了锅的饺子像一个个小白鸭下水游泳，比赛谁先游到终点。
时间过得真快啊，转眼就到中午了。客人们纷纷来了，有的带着小孩，那几个小孩在我的家里四处奔跑，用好奇的眼光打量着周围的环境。饺子上桌了，大家看见我的“补丁饺子”，都笑了起来，我也不好意思地笑了。
包饺子让我体会到了大人的辛苦。下次包饺子，我还要帮助妈妈，让我的“补丁饺子”彻底改头换面，变成一个像样的饺子。
给饺子写说明文 篇7
当我妈妈在餐桌上摆弄饺子皮和馅料时，她敲了我的门。我在努力思考写一篇作文。我无法写作，因为我没有灵感，我不喜欢被打扰。但一听说饺子，眼睛就悠悠亮了，意思就是会有饺子吃。作为一个爱吃饺子的人，一年时间家里吃货不多，简直是天塌下来的一个巨大惊喜。我兴高采烈，弃笔而去。
洗完手擦完水，我在餐桌上揉了揉眼睛，贪婪地扫来扫去。粗而均匀的圆形笔，洒上一些细面粉，保证不紧密结合，但又密不可分，被烧掉。现在它在一个大圆碗里。加入葱、木耳和猪肉末、蘑菇，搅拌并混合在一起，加入少许油和盐酱醋，搅拌得非常均匀，你有我，我有你，隐约我闻到一股淡淡的香味顺着圣母放一些香料以便有更好的味道。
我迫不及待地拿起一张薄薄的皮，平铺在手掌上，这样就不会有任何皱纹了。我拿了个小勺子，小心翼翼的把馅料倒在薄薄的皮上，左右看看，保证他不会因为太多而爆皮，也不会太少，但是会显得平整干燥，用料不足。合上，轻轻皱一下，稍微装饰一下。一个胖乎乎的饺子吃完了。看着这个可爱精致的饺子，我为自己的聪明而骄傲，一种自豪感油然而生。
习惯了之后速度越来越快，很快就包好了。看着一碗碗有序的饺子，我笑了笑在天堂。赶紧把锅洗干净，倒了清水，开了火。等了一会儿，水终于开了。我撒了一把葱花，里面放了饺子。小心，我没有忘记上次我很着急，脑子都掉下来了。不仅开水溅到我身上疼，饺子也糊成一团，粘粘的。轻轻搅拌均匀，然后盖上锅盖。一边期待一边等待。
一分一秒过去了。在我急了，反复问我妈有没有拿到之后，得到了肯定的支持。我赶紧灭火，打开锅盖。一股白雾迎面扑来，带着饺子的香味，让我的心为之着迷。
饺子分开，白色的小肚皮浮在水面上。罕见的大葱给它们增添了一点味道。它们看起来很好吃，我忍不住咽口水，流口水。小心翼翼地倒进碗里，用筷子夹起一张不耐烦的嘴，吐出来。他很热，说话含糊不清，所以他又匆匆忙忙地确保他妻子很热后他不会进去。
咬下去的时候忍不住舔舔嘴角，味道溢出来。好吃，特别好吃。皮皮甚至，好到极致，香而不腻。我吃了。只是不要把头扣在碗里。
吃完一顿大餐，我想我应该知道该写什么了…
给饺子写说明文 篇8
跟我同龄的女孩相比，我算是幸运的了，因为我有一个温馨的家。当然，幸福的家庭有时也不免磕磕碰碰，奶奶和妈妈由于种种原因而感情不和，虽然住得很近，却不大来往，碰见了也只是低头走过。每当我看到这种情景，心里总是很难过，真希望他们能和好，于是，我开始寻觅机会……
这一天终于来了！那天，妈妈包了好多饺子，先下了一碗给我，看着香喷喷的饺子，真想好好享受一下，忽然，我的脑袋里闪过一个念头，就对妈妈说：“我要出去吃。”妈妈答应了。我端着饺子走向奶奶家，还没进门，我就大喊：“奶奶，吃饺子啦！”奶奶闻声赶来，心里乐开了花：“还是孙女有孝心。”“不对，是妈妈让我送来的。”“什么？”奶奶好像不相信自己的耳朵，“你妈妈？”“是的！”我挺直身子大声回答。“那……她人呢？”奶奶轻声问道。“噢——”我一惊，但马上反应过来：“她不好意思来，所以才叫我来的。”“好，好。”奶奶信以为真，她很激动，嘴唇有些颤抖，浑浊的眼里隐隐有些晶莹的东西在闪动，想说什么，可又咽了下去，过了好一会儿，奶奶终于说：“你等等，等等。”说着，匆匆走进厨房，端出一碗油煎饼说：“这是我刚弄的，你拿回去尝尝。”“谢谢奶奶！我的肚子正‘咕咕’叫呢！”
回到家里，我对妈妈说；“这是奶奶让我带来的煎饼！”“奶奶？”妈妈很吃惊，同样不相信。于是，我把刚才在奶奶那里演过的“戏”又演了一遍。显然，妈妈的心也动了。
傍晚时分，我们正在吃晚饭，听见有人敲门，开门一看，竟然是奶奶！她正拎着满满一篮蔬菜站在门外，我们都很惊讶，特别是爸爸——他还是个“局外人”呢！奶奶把菜篮放在地上说：“你们没有自留地，这都是我地里摘的新鲜蔬菜！”妈妈呆呆地看着，好不容易回过神来：“妈，您快坐！”“哎！我坐，我坐！”奶奶很激动。妈妈又添了双碗筷，给奶奶盛了饭……
终于，我那颗悬着的心放了下来，我走出屋外，屋里传出阵阵笑语声，我抬头望着天空，啊！那洁白的月牙儿格外得亮，格外得美，她不正像那团圆的饺子——把我们全家的心拉得更近了吗？！
给饺子写说明文 篇9
那天，爷爷奶奶决定包饺子给我们全家吃，于是奶奶就先把饺子里面的馅：红萝卜、猪肉……装在一个蓝色的大盆子里混在一起。奶奶准备了一碗水和一个袋子（袋子里装的是一些白色的东西，类似于做面用的东西），然后先把袋子里的东西洒在餐桌上，以防包完饺子后，饺子皮黏在桌子上，一拿，饺子皮破了，馅就掉了下来，就等于白做了一个饺子。爷爷又把买回来的饺子皮放在桌子上。
包饺子就正式开始了，爷爷奶奶各自包各自的饺子，首先，我看奶奶包饺子：先拿了一块包饺子用的饺子皮，然后再用勺子在蓝色的盆里挖了一勺，放进饺子皮的中央，然后再用手粘粘碗里的水，粘完水后，用手在饺子皮的边上绕着，因为手上有水，所以饺子皮的边上也都有水。再用饺子皮的一段对折到另一端去，至于边边呢，就先用手指在对折后的那一端的两边用手指往里推，这时候，会发现旁边有两个竖着的皮，在把皮往中间做一个交叉就可以了。我看见爷爷包的饺子圆鼓鼓的，似乎是给饺子吃了超级多白猪肉和巧克力似的。后来，我劝告爷爷不要包得太鼓了，小心馅漏出来，爷爷听了后，马上就没包那么多馅了。
做完后，奶奶把这些饺子的三分之一拿去先蒸给我们吃，作为我们全家的中午饭，可惜妈妈没有回来，妈妈只有在晚上六点多的时候才能品尝到饺子呀！真可惜。虽然奶奶忘记买了蘑菇添加进饺子里，但是这饺子还是非常好吃，那饺子又香又好吃，吃的时候，有时，还会突然听到噶的一声响，一开始我不明白是什么，后来我才知道，哦！原来我吃到了最喜欢的马蹄呀！那天，我们的房子里顿时都是香味。
我和爷爷奶奶不停地吃饺子，我几乎每天都要吃那些饺子，因为我最喜欢吃爷爷奶奶那次包的饺子了。我吃完饺子后才发现，饺子虽然包得圆鼓鼓的，馅很容易漏出来，但是，那样也很好吃，因为馅多嘛！我吃饺子就要馅多的，但又不喜欢饺子变得圆鼓鼓的样子，馅容易漏出来。唉，世界上就是没有十全十美的东西，用这一次包饺子举例子的话，就是十全九美啦！
爷爷奶奶又要包叉烧包给我吃啦！我倒是要看看，叉烧包好不好吃。
给饺子写说明文 篇10
我很喜欢吃饺子。每逢空闲的时候，妈妈就会到市场买一叠饺子皮、瘦肉、玉米、韭菜等回家包饺子。我也常常跟着玩弄玩弄，不久，也包得有模有样的。
去年春节，我们家来了许多亲戚拜年，大家围在一起包饺子，准备来一个饺子宴。姨妈提议说：“我们选一个大人和小孩代表来一个包饺子大赛吧，20分钟内包得又快又好看的获胜！”哈哈，包饺子，不就是我的拿手好戏吗？于是，我毛遂自荐，代表小孩子参赛，表弟表妹也热烈地鼓掌赞同。没想到，爸妈竟然派出了姨父这个包饺子大师。不行，我一定要全力以赴。
姨妈在一旁说：“预备——开始！”我马上拿出一张饺子皮，首先把一勺子肉馅放在中间，接着用指尖轻轻沾了点水，抹在饺子皮的边缘，然后把饺子皮对折，又用手指按压紧实，最后轻轻地在饺子边捏出花纹，一个白白胖胖的饺子就做好了。我心里暗暗得意。
我偷偷向旁边瞄了一眼，没想到姨夫已经做了三个，明显比我快多了。我大吃一惊，心想，姨父怎么这么快，不会是用了什么黑科技吧？我得快点。我迅速拿起饺子皮，又包了几个，但是我已紧张得满脸通红。旁边的表弟表妹都大声喊：“表姐加油，表姐加油！”我不敢分心，只顾低头加速。
“时间到，比赛结束！”姨妈一声令下，我和姨父都停下手。数一数，姨父包了20个，而我只有13个，我顿时像泄了气的皮球。大家七嘴八舌地评论着。爸爸说：“姨夫包得又多又快，肯定是第一！”妈妈说：“欣儿包的虽然不多，但是花纹好看，她才是第一呢！”这时候，姨妈高声说：“大家细心看看这里！”大家都好奇地转过脸去。姨妈从姨父包的饺子中拿出一个饺子，轻轻一抖，饺子皮就破了，连馅都漏了出来。大家看了，都乐得哈哈大笑起来。
紧接着，姨妈宣布：“激动人心的结果就要出来了。本次包饺子的获胜者是——小欣！”我兴奋得一蹦三尺高，得意地对姨夫说：“哈哈，姨夫，这次我以少胜多！”“对，对，你赢了！”姨父也开心地笑了。
包饺子让我享受到了浓浓的亲情，也让懂得了一个道理：做事要踏踏实实，不要急于求成。
给饺子写说明文 篇11
今天是一个令人兴奋的日子，因为今天我们要在作文课上学习包美味的饺子，看来果然是生活作文不分家呀！
“叮铃铃”上课了，我们要准备包饺子啦！首先，老师把我们分成了三组，接着给我们三组分了不同的肉馅。在接过材料的那一刻，我却犯愁了：我不会呀！正当我不知所措时，老师像猜透我心思似的，带着微笑说：“有的同学可能不会包饺子，但没关系。今天老师请来了一位家长教我们怎样包出漂亮的饺子来。我心里的一块石头落了地，又转念一想：我的妈妈是北方人，她最会包饺子了。那老师请的家长会不会是她呢？我正想着，这时，门吱地一声打开了，我定睛一看，哇！竟然真的是我的美食家妈妈。
妈妈走到教室中间，细声说：“包饺子要细心，我先来给大家做个示范。”只见妈妈先拿起一张饺子皮轻轻地放在手里，然后用筷子夹了一点饺子馅放在饺子皮中间，用筷子沾上水涂在饺子皮的边缘。妈妈抬头向同学们解释：“这样饺子皮就容易粘在一起，肉馅也不能放得太多”。一眨眼一个漂亮的饺子宝宝就诞生了。我们有样学样，早就跃跃欲试了。同学们迫不及待地拿起饺子皮开始包饺子了。我学着妈妈的样子，先拿了一张饺子皮放在手心里，把饺子皮中间按凹下去一点，又拿起筷子，夹了一点胡萝卜肉馅，放在饺子皮中间。这时，我发现肉馅好少呀。于是，我又加了一点肉馅，一看，又太多了，我这样一加一减地，好不容易才放得不多不少。包饺子真的是“看花容易、绣花难呀”。接着，我又按照妈妈的方法去做，先用筷子沾一点水，涂到饺子皮的边缘，再对折，捏成月牙形，再沾点水涂在饺子的一角，用手在饺子的肚子上往里一压，再把一个角重合起来，一个帽型的饺子就诞生了。一个、两个、三个，在大家的努力下，我们一共包了九十多个饺子。哦，对了，妈妈用剩下的饺子皮竟然包出了一朵超漂亮的玫瑰花，全班的小朋友都特别喜欢。
在这次包饺子活动中，我体会到了：平常看起来很简单的事，只有亲自去做了，才会对它有更深的了解，也会让自己懂得更多的知识。
给饺子写说明文 篇12
快要过国庆节了，学校特意组织了一次有趣的包饺子活动，那可是我们大家盼望已久的活动，还等什么？包饺子去喽！
一进校园，我就被这样一群人吸引住了。看！只见他们拎着大包小包，难道今天学校还有还有其他节目不成？俺咋不知道哩？赶紧悄悄问一下吧！嗬！不问不知道，一问吓一跳，搞半天是低年级的同学不会包饺子，请爷爷、奶奶、爸爸、妈妈来助阵呀！好家伙，整个一饺子顾问团呀！
不知我们班情况如何，我一溜烟的窜进了教室，还好，没发现顾问团的领导们。要不然六年级的面子可就全没啦！
不一会儿，我们班的总指挥孟老师来了，他还带来了他的家当——电磁炉。并进行战前总动员：“各小组注意：准备包饺子啦！先包好的小组可以先煮，六（4）班的饺子宴即将开始！”一阵欢呼过后大家立刻分好了小组，就等着老师发饺皮了。不一会儿，饺子皮发下来了，我立刻抢了第1张。令我疑惑的是每次都是看妈妈包饺子，很轻松的，可不知什么原因，我却怎么包也包不好，饺皮在我手中就是不听使唤，嘴张得老大，就是不肯合到一起去，急得我抓耳挠腮！我的饺子咋就这么龇牙咧嘴跟我对着干呢？再看看其他同学，也没比我好到哪去！有的包成了一张大饼，一点馅也没有；有的包的一点点大，简直是个袖珍饺子，根本不够塞牙缝的；还有的压根不会包，直接揉成了一菜肉面团，在顶上凿了个洞，还美名其曰“烧麦”。我们尽可能让这些饺子王国的“八国联军”列队整齐（虽然躺着趴着的都有，是有点惨不忍睹！）但……唉！谁叫我们以前都只动眼不动手呢！
不好！总指挥孟老师来检阅了！他将如何评价我们整的这群海地地震灾区逃出来的饺子军呢？看着我们包的歪歪扭扭饺子，大家互相尴尬地笑了。
老师巡视了一圈，当看到我们包的饺子时，吓了一跳！冲我们感慨道：“同志们，这不是考验我的手艺吗！我得好好考虑如何能将你们包的面团煮成饺子！难题呀！”
通过这次悲惨的经历，让我明白：我们不仅要学习文化知识，生活技能、生活常识也不可忽视的呀！
给饺子写说明文 篇13
冬至那一天，一大早我便吆喝妈妈早点起来和我一起包饺子，因为小时侯，妈妈常常对我说∶“冬至不吃饺子，耳朵会冻掉的。”
小时侯总会在妈妈的怀里哭呀，害怕耳朵会冻掉。（因为我不爱吃饺子。）现在一想起就会发笑，我当时是多么幼稚。妈妈买来饺馅，我们全家总动员，开始包起来，告诉你我可不是第一次包饺子了，已有一年的历史了。我托着饺子皮，惬意的往饺皮里放了一大块饺子馅，用手轻轻地捏了捏饺皮边，呵，第一个饺子包好了，我把自己的得意之做拿给了妈妈，妈妈只是微微一笑，我转开了话题，和妈妈爸爸亲昵地交谈着……过了一会，饺子熟了，看着那一碗碗热气腾腾的饺子，我的心里别提多高兴了。我拉着妈妈的衣服撒娇地说∶“妈妈你给我讲冬至为什么吃饺子。”妈妈说：“每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病。其返乡之时，正是冬季。
他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的`“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。
我听后恍然大悟，原来是这样呀，以后要多吃饺子以免耳朵冻掉，不一会儿饺子就吃完了，但妈妈跟我说的话我永远不会忘记的。
给饺子写说明文 篇14
今天是星期六，我的作业都写完了，可以轻松一下。早上便陪着妈妈去超市买菜，无意间看到冰柜里的饺子皮，忽然想起来好久没有吃到妈妈包的饺子了。
一个楞神，妈妈就看出我的小心思，用手指戳着我的额头微笑着说：“小馋猫，是不是想吃饺子了？”“嗯，还是妈妈懂我！”我缓过神来笑着对妈妈回答。
“来，给你五块钱。我去买点肉，咱们中午包饺子吃吧！”“好耶！”我开心地回答到。我拿着钱，买了一袋饺子皮，高高兴兴地去找妈妈，拉着她的手说：“我们回家包饺子咯！”
回到家里，妈妈把肉切成一块一块的，然后就拿着菜刀有节奏地在上面剁，几分钟后肉就被剁成了肉泥。
妈妈把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起，又打了好几个鸡蛋，倒入准备好的调料，拿起一双筷子，搅啊搅啊，馅就做好了。
红红的肉加上翠绿的韭菜和金黄的鸡蛋，真是绝世搭配！
开始包饺子了，妈妈先拿了一张饺子皮，放上一点馅在中间，用食指沾了点水在饺子皮的边缘上滑一下，再对边捏好，捏出花边，一个胖乎乎的饺子“宝宝”就做好了！饺子宝宝“花边头发”一层一层的像浪花，饺子宝宝为自己的“秀发”自豪，你看它笑得多开心啊！
我看妈妈做得很快以为很简单，就拿了一张饺子皮也包了起来。可是，淘气的肉馅在我手里一点都不听话，老是跑出来想看看这个大世界。
妈妈说我的饺馅放太多了，这个馅啊既不能放太多也不能放太少，放太多馅会跑出来，放太少饺子就不饱满了。
我按照妈妈说的方法又包了两个，回头一看妈妈已经包了六个了，而且还个个“精神饱满”，再看看我包的，一个个无精打采的！妈妈笑着对我说：“等会你包的饺子你自己吃掉吧。”我的心里有点失落。看来不论什么事情都要仔细学习，用心地做。
一大盘饺子包好了，妈妈先把水煮开，再把饺子放进水里，等饺子浮起来就煮好了。捞起饺子，我就迫不及待地咬了一口，好烫！凉了一会，我尝了一口自己包的饺子，味道好极了，心里乐开了花。
没错，还是通过自己动手包的饺子吃起来才最香，虽然有点丑，但我以后会包得很漂亮！
给饺子写说明文 篇15
童年是每个人的美好回忆，相信大家在这个美好回忆中发生过许多趣事。我的童年生活也十分有趣，途中遇到了一些困难，但是我没有放弃，最后收获快乐。包饺子这件事就是一个例子。
有一年冬至，我嚷嚷着要吃饺子，奶奶和蔼地对我说：“要吃饺子可以，不过要学会自己包。”我一听，一蹦三尺高。我吃过许多饺子，可是从来没有吃过自己包的饺子，所以这次我一定要包出可口的饺子来吃。
我和奶奶把工具放在了桌上。包饺子开始了，奶奶先给我做示范，她擀好皮，盛了点馅在饺子上，轻轻捏住两边，按出小小的褶子，一个饺子就做好了。我十分羡慕奶奶的饺子做得这么漂亮。轮到我了，可是，我捏了好几次，饺子就是不成形，我照着奶奶的样子，再拿出了一个皮，舀了一个勺子的馅，然后把皮捏在一起。第一个饺子好不容易做好了。奶奶见了十分高兴，连声称赞。不知是由于太得意，还是经验不足，越到后面就越糟糕，要么就是馅多了，要么就是皮合不拢。几分钟后，我实在包不下去了，我伤心极了，不禁跑去看了一下电视，想缓缓心情再包。
我看到的电视节目演的是：小梦要办一场演唱会，可是因为礼服没有完成，演唱会不能举行。但是，小梦没有放弃，自己做了一件新的礼服，最后演唱会成功了。我把这个感人的片段看完了之后，再看看饺子，心中仿佛有两个小人在打架，坏小人说：“别去包，反正你也包不好的。”好小人在极力阻止坏小人。我想了一下电视里振作的小梦，最后决定继续包饺子。这一次，奶奶又给我做了示范，不一会儿，一个漂亮的饺子就出来了。我看看奶奶包的饺子特别好看，我便又认真地包起饺子来，仔细琢磨着奶奶教我的每一个动作，再边包边思考自己的包法对不对。后来，越来越熟练，在奶奶的鼓励下，我包的饺子一个比一个好看。“我终于会包饺子啦！”这句话一直被我说个不停。奶奶烧好水，把饺子下进去，而我呢，正在一边流口水呢！晚上，吃着我亲手包的饺子，那香味都飘到心里去了。
今天，我不仅吃到了美味的饺子，而且还学会了包饺子，还明白了做事要有头有尾，不能放弃，坚持就会收获快乐。
给饺子写说明文 篇16
今天是除夕，妈妈说要包饺子吃，于是，妈妈和我就来到了菜市场，菜市场里人山人海，叫卖声此起彼伏。我们在菜市场转了一圈，买好了包饺子用的面粉、猪肉和大白菜。
回到家，妈妈先把面粉放进盆里，然后在面粉里放一克左右的盐，再一点一点加温水，将面粉合成了面团，饧了约30分钟，后将面粉团成一块一块的，面团在妈妈的手中像变魔术一样变成了几个的像麦圈一样的条状粉团，看着妈妈用刀切成一个个均匀的小面团，用手一按，变成了一个个像葱油饼一样的面团。然后妈妈右手拿擀面杖左手捏面团，边擀边转，手里的面团，瞬间擀成一个个又薄又圆的水饺皮，看得我眼花缭乱，也跃跃欲试，照着妈妈的样子试了起来，可面团在我手里就是不听使唤，擀出来的皮子形状不规则，而且厚薄也不一样，这时我才明白什么叫“看人家挑担不吃力”。看来不下一番功夫，是不行的，只有在实践中慢慢提高了??????
妈妈又把肉切成肉糜，再将大白菜切成碎末，放在碗里拌匀成馅，又在馅里加了油、盐、和味精等佐料。这时，我迫不及待地问：“妈妈，可以包了吗？”妈妈说：“可以了，你也可以包，不过要倒一点水放在另一个碗里。”说完妈妈就去做了。我听了，□地拿了一张饺子皮，看着妈妈的样子，将饺子皮摊在手心，舀一勺馅儿，轻轻地放在皮上，沾一点水在皮子的边缘，再把饺子折好，终于一个饺子诞生了。可是我发现我包的饺子很扁，妈妈说，是馅儿放得太少了，我又重新包了一个，馅儿放了一大勺，又太多了，皮子又包不住了。我吸取了教训，又包了一次，这次，馅儿正好，但样子还是没妈妈包的好看，妈妈说关键是手指位置有问题，熟能生巧，慢慢来就好了，听了妈妈的话后，总结经验，吸取教训，仔细观察妈妈包饺子的过程。慢慢地，我终于成功了。看着一个个水饺在我们手中诞生了，很有成就感。
眼看饺子就要包好了，妈妈已经把水烧开了，看着妈妈将饺子一个一个地放进锅里煮了起来，期间妈妈加了几次水，说叫“点水”。过了一会儿，饺子一个一个浮了起来，肚子也涨了起来，一个个像挺着肚子的“大将军”，妈妈说熟了，饺子就出锅了。
我把饺子盛在碗里，尝着自己动手收获的劳动成果，心里别提有多开心了！
给饺子写说明文 篇17
“啦啦啦，今天可以包饺子啦！”寒假里的一天，我高兴地走在回家的路上，想到可以包饺子，我不由得快步往家走。
回到家，我匆匆忙忙地洗了手，便迫不及待地问妈妈：“妈妈，可以包饺子了吗！”“瞧你那心急样。”妈妈笑着刮了一下我的鼻子，继续说：“好吧，看你这么急，我们还是提前包饺子吧！”“耶！”在房间做作业的姐姐听到这番话，快速地跑去洗手，然后和我一起坐在桌旁等妈妈。
开始包饺子了，我首先拿起一张饺子皮，然后再拿筷子把饺子皮的周围蘸点水，接着再拿起筷子夹了一大块饺子馅放到饺子皮的中间，最后再把饺子皮的两边对折，再把顶端折起来，一个挺着大肚子的老将军就出现了。我得意地把饺子举到眼前仔细地端详着，这个将军也不满地看着我，好像是我把它包得太丑了似的，突然我手中的饺子的重量好像轻了许多似的。诶，饺子里面怎么变得没颜色了呢！我伸手一挤，哎呀，不好了，我的饺子皮破了！我仔细地研究了一下这个饺子。哎，原来是饺子馅放太多了呀！我暗暗下决心：吃一堑长一智，这次我要吸取教训，以免包第二个饺子的时候还发生这样的问题。
我继续包饺子，当要放馅的时候，我想：馅要方少一点，放少一点。我小心翼翼地拿起筷子，夹出一点馅出来放到饺子皮的中间，然后包起来，再把顶端折起来，一个饺子就包好啦！我兴奋地把饺子放到盘子里，呀！不好，妈妈和姐姐都包了好多个了，看来我得加快速度了。当我包到第十个的时候，我想这样继续包下去也太无聊了吧，要不我玩点新花样！于是，我包了各种各样的饺子：有小笼包、床、花、汉堡包……应有尽有。这时妈妈发话了：“好啦好啦，不包了，再包我们恐怕到明年也吃不完了。”好吧，我和姐姐只好意犹未尽地停下，去洗手了。
妈妈把饺子倒进装了开水的锅里，饺子们在水中自由地玩耍、嬉戏：有的像一群老爷爷老奶奶在一边泡温泉一边闲聊；有的在水中游泳；有的在互相潜水比赛看谁潜得久。我看到这番欢乐的景象，我心里暗暗好笑：哈哈，你们尽情地玩吧，玩完了就要成为我的盘中餐了，哈哈哈哈！
妈妈将饺子捞上来，我吃着自己包的饺子，心里感到美滋滋的。
寒假里的事就像沙滩上的贝壳一样美好，但这个贝壳使我终身难忘。
给饺子写说明文 篇18
一上课，我们就急急地问：“朱老师，今天有什么好吃的好玩的呀？”朱老师神神秘秘的，就不告诉我们，但是老师给我们讲了一个故事。
在一千八百年前，汉朝的时候，在河南南阳，冬天非常冷，有些人得了冻伤，耳朵都冻烂了。有一位神医叫张仲景，他和他的徒弟们把猪肉、羊肉和一些草药剁碎，用面包起来，做成耳朵的形状，煮熟了给老百姓吃，张仲景给它起了一个名字叫“驱寒娇耳汤”，很多有冻伤的人吃了几次就好了。后来，每到冬天人们就吃这种食物，慢慢的大家把中药换成了美味的蔬菜，这就是我们现在吃的饺子的由来。
老师讲完故事，从包里拿出来一些器具，我们仔细一看，呀，原来老师今天要包饺子啊！老师拿出了一团和好的面，一个黄色的小面板，一根擀面杖，还有一盒拌好的馅儿，里面的料可真多呀！有胡萝卜、青椒、白菜、香菇和肉，我从大老远就闻到香味了。
这时，老师在小面板上把面搓成了长条，揪成一个个面剂子，轻轻地摁了摁，用擀面杖擀成一个个的饺子皮。只见老师用左手拿着面剂子，右手用擀面杖擀，左手还不停地转，擀好的饺子皮又薄又圆。老师让大家也来擀，我前面的女生弱弱的，但是擀得很圆。我上去擀的时候，擀面杖怎么就就不听使唤了呢？在老师的帮助下，我终于擀了一个饺子皮。接着，开始包饺子了，老师拿起一个皮，在上面放了点馅儿，两边一对折，角也对折，然后捏好，饺子就包好了。我们也包了饺子，前面那个女生包得还挺好，我旁边的两个男生包得扁扁的，馅儿肯定很少，我包的有四个角，像个枕头。
饺子包好了，老师用什么来煮饺子呢？这时，只见老师从包里拿出了一个小电磁炉和一个小锅。我在想：老师的包是百宝箱吧！真是要啥有啥。老师把水烧开，把饺子放进锅煮，只见饺子在锅里滚来滚去，像一条条开心的小鱼游来游去。
朱老师包的饺子真好吃，我开始还有点不好意思抢，结果我只吃了3个，我旁边的男生吃了8个。
我奶奶常说“好吃不如饺子”。老师说：“中国人过年吃饺子，不单单因为它是一种美食，还是对团圆幸福生活的一种向往。”我今天在课堂上学会了包饺子，以后家里包饺子我也能露一小手了。
给饺子写说明文 篇19
星期五的下午最后两节课，我们班要在活动室包饺子。第一节时，我就已经蠢蠢欲动了，下课铃一响，同学们一窝蜂的涌向活动室。
一进门桌子椅子都整齐的，摆在教室里，家长都低头做些什么？孕认真真的，我走近一看，原来家长包饺子的包饺子，擀皮的擀皮，桌子上都摆放着，一次性碗筷。我走到我们组开始包饺子，兴奋的手都颤抖了。把面皮轻轻的放在手上，把馅放上去，捏紧，一个饺子完成了我按包包子的方法包了一个饺子，同学们都来向我请教如何包。我却笑而不答，同学们有些很熟练，有的却像一个笨拙的小熊一样不知怎样帮，于是就有会包的人教不会包的人。包好的饺子放在案板上，好似一件件精美的雕塑品，有的像元宝，有的像刺猬，有的小巧玲珑，有的笨拙可笑，老师说要给饺子摆造型，我们摆的是一朵鲜花，下面还有绿叶映衬着它。
要开始煮饺子了，同学们兴奋不已，像是要过春节似的，可家长们不让我们靠近，我站在一旁，只能看着那缕缕春饮烟，我听见了饺子在水中的欢呼声，但又替饺子们担心，那水会不会把它们烫的哭泣？
饺子出锅了，同学们迫不及待的要吃饺子，当然，还有调料，家长们已经把饺子汁调好了。我希望我能吃到我包的一个“小包子"，可我没吃到，心里难免有些失落，何况只有一个包子状的饺子。有一件非常失望的事，就是我们包的饺子烂了几个。
最后，老师在教室里公布了表现最好的一组，就是第五组，而我刚好是第五组的，老师还说第五组从开始包饺子到煮饺子，吃饺子，一直安安静静，没有人说话。我的心里像吃了蜜一样甜，兴奋不已，而且其它组的人都好像垂头丧气，一点兴奋的样子也找不到。
老师之所以组织这次活动是想让我们知道冬至的意义：从前有一位叫张仲景的医生，从县里回老家时发现许多贫困的老百姓买不起药，耳朵还被冻烂了，回到家他的心久久不能平静，最后在那个地支起一个夹架子，用羊肉和辣椒等祛寒药物，煮了药汤，最后把那些捞出来包成耳朵状，称为“娇耳”。人们吃了一阵子后，耳朵好了，最后将娇耳取名为饺子来纪念张仲景，听了这个故事后，我才明白了冬至的意义。
这样的美好时光，我相信大家一定会记住并且永远怀念。
给饺子写说明文 篇20
暑假里的事情就像天上的星星数也数不清，我就来讲一讲最近发生的事情。
我和妹妹都是很喜欢吃妈包的饺子，今天妈妈又要包饺子了。我和妹妹都想学包饺子，于是我们去找妈妈，妈妈同意了。我们两个就期待地等待着妈妈教我们包饺子。
我和妹妹一起去厨房看妈妈做饺子馅儿。妈妈先是把蛋打到碗里再搅散，然后再放锅里炒，等鸡蛋熟了再和韭菜一起搅拌一下。妈妈又往里面加了一些调料，饺子馅就好了。
妈妈从冰箱里拿出饺子皮，开始教我们包饺子。妈妈的手速很快，看她把馅往饺子皮中间一放，把饺子皮一折一捏就把饺子包好了。我照着妈妈的样子包了起来，可是我包的却是“”四不像”。我又包了一个，可是包的和第一个一样，先不说外貌怎么样？但是它肯定一下水就散，我又把饺子边捏紧了点儿。可是我刚下手饺子就被捏烂了。唉！包饺子还真是们技术活呀！我又包了几个，才包出来几个能吃的。
通过这件事，我懂得做事不能半途而废，坚持就可以成功。
包饺子
春节到了，吃饺子是我国的传统习俗，因此大年三十，我们全家聚在一起包饺子，我真是既兴奋，又激动。
首先，妈妈要把准备工作做好，然后全家一起包饺子。这是我第一次包饺子，心里还是有些紧张，妈妈似乎看出了我的心思，亲切地对我说：“孩子，妈妈来教你。”只见妈妈拿起一张饺子皮，把馅放在中间，然后用食指和拇指把皮对折，两边一捏，很快一个可爱的饺子就包好了。我心想：哇，妈妈真厉害，这么快就包好了一个饺子。
“我学会了，让我包一个吧！”我高兴地说。我学着妈妈的样子拿了一张饺子皮，放上馅捏起来，可是馅放太多了，捏左边馅往右边跑，捏右边馅往左边跑，总是捏不上。爸爸看到后，眼泪都快笑出来了，说：“馅放太多了，去掉一些就好了。”妈妈帮着我去掉了一些馅，又仔仔细细地教了我一遍，我终于学会了。虽然包的饺子很难看，但是我并没有灰心，在妈妈的鼓励下，我包得越来越好了。
功夫不负有心人，一盘，两盘……饺子终于包好了！
给饺子写说明文 篇21
我国有一句俗话说：“好吃不过饺子”。提到饺子，让人立刻想起家人团团围坐的热闹。饺子可是网红，不管是北方人还是南方人，不管是中国人还是外国人，不管是平时还是过节，都是餐桌上不可缺少的美食。把葱、姜、白菜，猪肉馅合拢来，包在饺子皮里，把它们放进锅中，这些白白胖胖的饺子在锅中争先恐后地浮出水面，光看这个样子就让人垂涎欲滴。
星期天，妈妈说：“今天你爸爸要回来，我来包饺子给你们吃。”我激动地说：“好啊！妈妈我也想学学包饺子。”妈妈点头微笑着说：“好啊！”
妈妈拿出洗好的葱、姜、白菜，把它们剁碎。剁完馅，妈妈已经满头大汗，这剁馅还挺不容易的。接着把他们和猪肉馅拌在一起，加入各种各样的调料，家里就开始有一股香气了。
妈妈把面和好，我们就开工了。她先给我做示范，包了几个。妈妈包的很熟练，包饺子这么简单啊。当我开始包时才知道这对于我来说是一个不小的挑战。我一手拿着饺子皮，一手拿着勺子把馅放进饺子皮里面。但是，不是馅少了，就是破了皮，要不就包得歪七扭八。我又气又急，再看看妈妈包的饺子，弯弯的像一个月牙，真好看。看起来简单我却做成这样，也太笨了吧，莫非我天爷好像故意和我作对？
妈妈就好像看出了我的心思，问我：“是不是感觉很难？包饺子可是要有耐心的。”妈妈一边说一边又给我示范起来。只见妈妈一手拿着饺子皮，另一只手用勺子把馅放进饺子皮上。然后用手慢慢地把饺子皮捏在一起。捏成一个月牙形。这回我就吸取了教训，馅不能太多，又不能太少。果然，这次我包得比以前几次好多了。妈妈夸我有进步，我才又高兴了。这时我才真正知道了，包饺子是也要有耐心的。后来，我又包了几十个，都是一个比一个好看。看着我用自己的手包出这么好看的饺子，我乐得合不拢嘴了。
过了一会儿，我和妈妈都把馅用完了，收工了。我走到卫生间去洗手，我看着镜子里的自己发现自己已经成了一个小白人
水烧开了，妈妈把一个个饺子都放进了锅中煮。过了一会儿，饺子就慢慢地冒出了水面。望着热乎乎、香喷喷的饺子，我吃了一个又一个，真是太好吃了。
妈妈还夸我长大了，我听到妈妈的话，就更高兴了。
给饺子写说明文 篇22
“今天你来煮饺子吧。”妈妈对我说。我听了，信心十足地说：“不就是煮饺子吗，对我来说，易如反掌，今天就我来煮饺子！”虽然我以前还从来没有煮过饺子，可是也看到过爸爸妈妈煮饺子，还有点印象，煮饺子看起来并不难。我跑到厨房，从冰箱里拿出冻着的饺子，冰凉冰凉的，我对自己煮饺子满怀信心！
可是刚到开火的时候，就遇到了麻烦，我把煤气拧开，就听见“嘶嘶”的煤气声，我赶紧关上，火没有打着，生怕漏气，这可是太危险了，我扭开煤气开关好几次，都没有把火打开，我急得有点不之所错，急忙向妈妈请教，妈妈让我按着开关拧，我小心翼翼地试了一下，果然，蓝色的火焰瞬间扑了上来，火终于打着了，我稍微松了口气。
我先倒了半锅的清水，等水煮开了，放入饺子，放饺子的时候，我真怕水会溅出来烫着我，就站在离锅很远的地方，扔饺子，锅里的水都溅了出来，妈妈看到了对我说:"你别站这么远，站近一点，把饺子慢慢顺着锅边放进去，水就不会溅出来了，也不会烫到你。”我按照妈妈的方法，把饺子顺着锅边轻轻放进去，一个个饺子就像滑滑梯一样滑进了锅里，水果然没有溅出来，然后我拿起勺子，像模像样地推了推饺子，不让饺子粘在一起，可是毫无经验的我，一使劲，一个饺子就被我从锅里推了出来，我手忙脚乱的去捡饺子，慌乱之中，勺子也不知道扔哪里了，真是狼狈极了！好不容易饺子都老实的呆在锅里了，我盖上锅盖，等着水开，等了一会，我看到锅里冒了热气，我知道水开了，我赶紧去掀锅盖，刚一拿起锅盖，就被锅盖烫了手，锅盖差点就被我扔在了地上，我尖叫着：烫死我了，烫死我了！”边坚持着把锅盖放到了一边，赶紧在锅里加了半碗凉水，就这样，我严格按照饺子包装上的说明添了三次冷水，然后改成中火又煮了几分钟，我站在锅边，看着锅里翻腾的饺子，心想：“煮饺子也不是件容易的事情啊！”饺子一个个漂了起来，妈妈说饺子熟了，我迫不及待的捞上一个饺子小心的尝了一小口，啊，真香，味道美极了，似乎比爸爸妈妈煮的饺子还好吃，我得意的笑了。
这是我第一次煮饺子，虽然有点狼狈，但是我想：以后我会慢慢掌握煮饺子的技巧，以后我也可以自己做饭吃了，我饿不着了！
给饺子写说明文 篇23
今天是星期六，今一大早，奶奶说要包饺子，让我们到她家里去。我很高兴，好几天没见奶奶了，我很想她。当然，饺子也是我的“心头馋”。
我们赶到的时候，爷爷和奶奶己经开始包上了。我们也赶紧加入了战局。
爸爸会擀面皮，所以他就是这项任务的“主管”。我和妈妈包饺子，爷爷烧水，奶奶煮饺子。怎么样，我把工作分的很仔细吧？我们一家接管战场后还不该上锅。闲下来的奶奶显得有点不安，一生勤劳的奶奶很不习惯看着别人忙。但我看得到，奶奶的脸上更多的是幸福，这几天奶奶一定也想我们了。
我的任务是包馅，可我对这个却是个“二把刀”。而妈妈包的真的很好看，还都有花纹。我学着妈妈把面皮轻轻的放在手里，放了些馅儿。我也想像她那样顺利地将面皮边缘没有馅的地方捏紧。可是，这是个技术活。一开始我实在弄不好，有时馅放多了挤的满手都是；有时，馅放少了包出来的饺子瘪瘪的。妈妈看见了，说：“别人吃饺子，你家吃皮。”一家人听了都笑了起来，弄得我怪不好意思的。
可我明明只加了一点馅，最后怎么还老是挤出来呢！后来终于不露馅了，但样子一个个的还是很难看。与妈妈包的一比，我都忍不住想笑。妈妈对我说“包饺子，不要样，来来回回捏三趟！下锅不烂就是过好年。”我知道她是怕我不好意思，其实我并没有想放弃的意思。不会就学，不好就练嘛，哪有一入行就当师傅的！
不一会儿，饺子就做好了。尽管我包的不好看，但那些都是我亲手包的。我想，卖相不好看也误不着吃着香。这一回我收获很大，不但学会了包饺子，还知道了想要好看一点，还可以折花边－－－只要把边缘再往上捏一下，赶出一圈波纹来就可以了。
爷爷早就把水烧开了，奶奶过来把饺子下到锅里，开始煮饺子了。奶奶说“盖锅煮皮，敞锅煮馅，三滚饺子两滚面。”热腾腾的饺子出锅了，一个个圆滚滚的白白胖胖的，还有一些不好看的―――那也许差不多可能就是我包的了。
准备好醋、香油、酱油。自己包的饺子吃起来就是不一样，沾一点料，咬上一口，满嘴流油，真叫一个香！因为是自己动手换来的，除了觉得香，更觉得心里美滋滋的。
下午回城的时候，奶奶还给我捎了一包，让我晚上馏着吃，今天太幸福了！
给饺子写说明文 篇24
星期五，我和哥哥还有奶奶准备在家里一起包饺子。奶奶先把葱和肉末放在一起做成饺子馅，并把面粉和好了。这时，奶奶大声地喊道："两个小家伙快过来包饺子吧！"
我和哥哥赶紧把电脑关了，冲到奶奶身边。奶奶一边把面切成小块，一边吩咐我们："快找东西来擀饺子皮吧。""好嘞！"我们异口同声地回答。我耍了点小聪明，顺手把弟弟的奶瓶当作了擀面杖，没想到哥哥居然也找了一个啤酒瓶，还得意地说："嘿嘿，这个当擀面杖也不错呀！"说着，我们开始了新鲜又有趣的擀面皮工作。不一会儿，我们擀出了好多饺子皮，虽然技术不怎么娴熟，有的大，有的小，有的圆，有的扁，但奶奶还是不停的夸我们擀得好，于是我们擀得更起劲了。
终于，包饺子的重要时刻来了。我左手托着一块饺子皮，右手用勺子舀了一大勺馅儿放在饺子皮上，这时，我觉得手粘乎乎的，怪不舒服。仔细一看，原来，馅儿多皮小，馅儿漏到了我的手上，我赶紧又拿一张饺子皮做补救工作，盖在上面，用手一捏，糟糕！馅儿又从两块饺子皮之间跑了出来。看到哥哥包了一个又一个，还在旁边"幸灾乐祸"的朝我挤眉弄眼，我急得直跺脚。奶奶看着我狼狈的样子，又好气又好笑，连忙过来帮忙，把馅从我手里舀出来一部分，把多的一张饺子皮也拿掉，说："馅儿不能放太多，会包不住的。"说着，她给我做了一个示范。看着奶奶熟练的样子，我羡慕极了。我马上学着奶奶的样子，终于包出了一个像样的饺子，虽然没有奶奶包的好，但已经让我信心百倍了。过了一会儿，我就包了好几个，正当我刚刚找到一点点感觉的时候，饺子皮已经没有了，唉，真遗憾啊！
这时，奶奶把刚包好的饺子放到开水里煮了起来。不一会儿，一阵阵诱人的香味扑鼻而来，馋得我直咽口水。想着马上就有饺子吃了，我乐得在沙发上直打滚。当奶奶把热气腾腾的饺子端到我面前，我迫不及待地夹了一个最大的，津津有味的尝了起来，啊！真美味呀！
给饺子写说明文 篇25
一年一度的重阳节到了，妈妈准备给外公外婆包饺子吃，我想，都是因为外公外婆养育了我妈妈，我妈妈才能养育我，没有外公外婆就没有我，所以我想亲自给外公外婆包一顿饺子。
首先，妈妈买了肉，芹菜，还有香菇，我看见她把香菇青菜都切的很小很细，把肉也切的很碎很碎，然后放在一起，倒上生姜、料酒还有鸡蛋、油、盐等调料放在一起，不停的搅拌，馅就做好了。饺子皮是街上现成买的皮子，开始包饺子了。我学着妈妈的样子，先拿出一张饺子皮，再用筷子夹一点馅包在皮子，我竟包出了一个圆圆的像汤圆一样的饺子，心里想着，我就不信我不会包，看妈妈包得很快呀。于是又拿来一张饺子皮，夹了好多馅在皮子里，结果馅太多，皮子根本就包不拢，破了。哎，真是看着容易做起来难呀。
妈妈看着我狼狈的样子，忍不住哈哈大笑了起来，说：“你看吧，有些事情光怄气是不行的，要懂得方式方法，来，我来教你吧！”我惭愧的地下了头，心想，妈妈说得一点都没有错，正因为我不懂得方法，才会一而再，再而三的出错，还是和妈妈虚心的好好的学习吧！只见妈妈先拿一张饺子皮，然后用手指蘸了点水涂在饺子皮边缘，她说这么做是怕万一皮子太干怕粘不上，接着用筷子夹了一点馅放在涂饺子皮的中间，最后对折，把两旁的饺子皮往里推。我学着妈妈样子做了一遍，果然成功了。后来我有接连做了好几个，不过样子不怎么好看，但是最起码馅没有露出来。妈妈见了，笑着说：“儿子会包饺子了。”我听了这句话，越包越来劲了，而且越包越漂亮了，把一只只饺子放的整整齐齐，妈妈见了，还表扬了我呢！
啊！终于把饺子包完了，妈妈去下饺子，看见她先把锅里放满凉水，然后用火煮，水开了以后就把一个个饺子放了下去，过一会就用铲子把水饺动了一下，妈妈教我怎么样看饺子是否熟了，就是一个个饺子浮上了水面，就说明饺子熟了。哇，饺子熟了，妈妈把饺子一个一个地盛了起来，这里也我的劳动果实，我迫不及待想尝尝这是什么味道。咬了一口，好烫呀，不过真的很好吃呀，这一次，我觉得自己吃的特别香，外公外婆吃着我包着的饺子，高兴得都合不拢嘴了！
给饺子写说明文 篇26
在这个暑假里，我做过的最有意义的事情就是和爸爸妈妈一起包饺子。
我从小就喜欢吃饺子，在香滑的饺子皮里包裹着美味的肉馅，一口咬下去浓浓的汤汁在嘴里回荡，那柔柔的饺子皮滑滑的，参和在一起，味道令人回味无穷。
因此爸爸和妈妈决定在家里做一回饺子家宴，并且让我和他们一起参与做饺子。我们先到市场去买了做馅料的食材和饺子皮，回到家里我们立刻行动，洗干净食材,然后对食材进行加工，不到半小时馅料就做好了。我们把所需的材料放在桌子上，准备包饺子，此时我兴奋不已。忽然，看见妈妈从厨房里拿出一碗干净的水，放在桌子上。
我好奇地问妈妈：“妈妈为什么要用水呀？”
妈妈和蔼地看着我，笑着说：“孩子，这是包饺子时的秘密武器，可好使了，待会儿妈妈教你。”说完便又走进厨房。
我对坐在客厅里的爸爸说：“爸,准备好了快上来吧！”
爸爸飞速来到了我身边，这时妈妈也到位，重要的时刻到来了，开始进入包饺子的欢乐时光。我们把一片薄薄的圆圆的饺子皮放在手心，这是妈妈对我说：“孩子，现在要用上“武器”咯！先用手沾点水，然后均匀地抹在饺子皮的边源上。”我问：“为什么要抹水呢？”妈妈接着说:“因为这样才有粘性，能更好地把边粘牢固。”接着妈妈示范了一次，我像念咒语般念着，模仿着妈妈的动作。爸爸见了说：“用勺子捞一些肉馅，然后放进饺子皮中间的位置，馅料不能放太多，不然料子多了饺子皮薄容易裂开，最后把它们包起，就完成了。”爸爸边说边做。接着我也学着包起来。先放好肉馅，用上“秘密武器”，然后把饺子皮对折，用手把皮口粘紧，双手握住皮边轻轻地往下按，一个饺子就完成了。再经过爸爸妈妈细心的教导，我好快就掌握了技巧，速度也加快了很多。时间一分一秒地过去，从两个到四个再到八个然后十几个……我们一共包了五十几个，从开始有点丑到包得越来越好看。看着自己的成果，大家都乐在一堂。最后把这一大盆形状不一却味道十足的饺子放进蒸锅里烹煮，十五分钟后，热气腾腾的饺子出锅了。
“饺子宴开始了”！我兴奋地叫起来。品尝着自己亲手包的饺子，融合着爸爸妈妈对我的爱，霎时我觉得饺子特别美味，那味道特别的不一样，我心里美滋滋的。
给饺子写说明文 篇27
饺子，是中国的传统美食之一，以馅儿多味儿美而闻名。今天，我就和小伙伴们展开了一场别开生面的包饺子比赛。
叶老师熟练地把肉、韭菜和豆腐搅拌在一起，倒在小盘里，给每个人几张饺子皮，一切准备就绪，比赛马上开始！叶老师先包了一个饺子作示范，摊开、舀馅、对折、捏合，几个动作一气呵成，一个漂亮的饺子马上挺立在大家眼前，这手法多么娴熟啊！“看起来好像并不太难哦”，于是我跃跃欲试，拿起一张饺子皮，往手上一摊，然后用调羹舀了一大勺馅儿，学着老师的样子对折捏合，哎呀，馅儿争先恐后的要出来玩了！看来是馅儿太饱满了，我连忙把馅儿去掉一半，再小心翼翼地对折，左右各一捏，“咦？这是饺子吗？不不不，可也不是包子啊，是个‘四不像’吧！”我对着饺子一边思索一边尴尬地摇着头，“饺子，到底应该怎么包呢？”老师似乎看懂了我的心思，微笑着走到我身边，弯下腰对我说：“不急不急，我来教你。”她拉住我的手，和我一起拿一张皮摊在手上，又帮忙舀了一勺馅儿放在面皮正中间，用调羹压了压，对折后，用大拇指和食指把中间捏了捏，再在左右两边各捏出一个小耳朵，最后用两只手的大拇指和食指同时把两个小耳朵贴靠在最先捏合的中间部位，一个漂亮的饺子又出现了！我明白了，我刚才把边上的皮全都捏了进去，所以成了“四不像”，按照老师手把手教的方法，我重新认认真真包起来饺子，很快，一艘艘小白船出现在盘子里……
当当当！比赛时间结束，进入外观评比阶段！我们把所有饺子集中在一起，有的像一棵棵小雪松，挺立在我们面前；有的像一艘艘小白船，在美食中摇曳着；还有许多造型奇特的“新型饺子”，有小笼包型的、有金元宝型的，还有五角星星型的……五花八门，各个出彩！最终，我及另外三名同学获得了“最佳包饺子奖”。
当我们还沉浸在初次包饺子的欢乐中时，老师已把我们亲手包的饺子煮好端了上来，轻轻咬上一口，香气四溢，品尝着自己的劳动成果，大家都开心地笑了！
饺子，包住的不仅是美味，还包住了年的味道和幸福！
给饺子写说明文 篇28
每年除夕包饺子，妈妈都会拿一颗红枣做馅儿，包一个“幸运饺子”，按她的说法，谁吃到这个红枣馅儿的饺子，谁就是来年最幸运的人。
第一次吃到“幸运饺子”时，才六七岁，那时的我内向、羞涩，不喜欢与人交流。
“妈，我吃到了！”我兴高采烈地告诉妈妈。
“谁说我家闺女不行？看，都吃到‘幸运饺子’了！”妈妈鼓励我。
有了妈妈的鼓励，那年春节，凡亲戚来拜访，我都会主动跟客人打招呼。我的表现，博得了亲戚们的赞赏，他们无一例外地当着爸爸妈妈的面夸我：“咦，智涵长大了，懂礼貌了！”
上小学后，虽然成绩一直不好，但是每年我都能吃到“幸运饺子”，于是，妈妈经常鼓励我：“明年，我闺女的成绩一定会上去的，加油！”
在妈妈的鼓励中，我从来都没有泄劲，成绩稳步上升。
去年除夕，一家人又围坐在一起包饺子。
我兴冲冲拿了一颗红枣包饺子，并像妈妈一样对全家人宣布：“谁吃到这个饺子，谁就是来年最幸运的人。”
妈妈抿着嘴笑：“没准儿呀，今年还是我闺女会吃到。”
“我敢打包票，今年妈妈要吃到！”说着，我偷偷在那个包了红枣的饺子边上做了个记号。
“咕嘟，咕嘟……”饺子下锅了，一个个像潜水员一样潜入锅底。不一会儿，一个个又如大肚的弥勒浮在水面上微笑。众多饺子中，我一眼就看见了那个“幸运饺子”。我麻利地把它盛到妈妈碗里，然而百思不得其解的是，自始至终妈妈却没有吃到。
最后一个饺子下肚，妈妈指着厨房说：“还有一些饺子没煮，我去再煮些。”
我想弄清到底怎么回事，趁妈妈不备，跟着她来到厨房，只见妈妈右手拿起一颗红枣，熟练地放在左手的饺子皮里，一卷，一捏……
又一碗，我一张口就吃到了“幸运饺子”，妈妈笑意盈盈地说：“涵呢，你明年的成绩一定会比今年更好，加油！”
一瞬间，我明白了原因。原来这么多年自己能吃到“幸运饺子”，都是妈妈在“暗箱操作”呀！
我鼻头有些发酸，酸得有一种欲流泪的感觉。但我强忍住了，因为过年时流泪不吉利，会引来来年的霉运啊！
给饺子写说明文 篇29
今天妈妈说要给我做好吃的饺子，我高兴地手舞足蹈，对着妈妈又亲又吻。对于我这个“小吃货”来说，这可是最好的奖赏。说实在的，尽管上周刚吃过饺子，可感觉有好几个月都没吃了呢。看着妈妈准备好的饺子馅儿，我的口水都要流出来了，瞧，我这个“小吃货”，见了饺子就像小兔子见了好吃的胡萝卜似的。
看着妈妈慢悠悠的包着饺子，我急得像热锅上的蚂蚁，急急忙忙洗了洗手，也帮着包了起来。我首先把饺子皮放在手心里，然后用筷子夹起陷儿放在饺子皮中央，接着用手将饺子皮重叠两次，最后再捏紧，就做成了一个像金元宝似的饺子。就这样，一个、两个、三个……
不一会儿，我和妈妈就包了几十个饺子，它们整整齐齐地排在盘子里，像一个个等待检阅的士兵。不过，在这士兵队伍里，我包的饺子长得似乎很是显眼，也许、可能、因为它们都不太漂亮。
饺子包好了，妈妈立刻烧水煮饺子，水开了之后，妈妈就小心翼翼地把一个个肉嘟嘟的饺子“请”进了锅，盖上锅盖，大约十分钟左右，妈妈揭开锅盖，香味顿时布满了整个厨房，饺子们像一只只“小白鸭”在水中翻滚着，那热气腾腾的场景让我馋得直咽口水。
饺子煮好了，妈妈将中间的饺子用汤勺捞起来盛到我碗里，然后递给了我，我拿起筷子，迫不及待地夹了一个放进嘴里，没想到……我大叫了一声“啊”，这一声尖叫连鸟儿都吓得从树上飞走了，妈妈惊住了，连忙问“怎么了，哪里不舒服吗？”我露出舌头说“饺——子——太——烫——了！”说完，妈妈不禁大笑起来。这时，我才体会到了这一句话：心急吃不了热豆腐。
过来一会儿，舌头感觉不那么痛了，我这个“小吃货”又跑到厨房里“偷”吃了。这下，我可不比之前，我先用吹吹，让饺子降温，我一口咬下去，两眼直放光，回味似的说“啊，真的太——太——太好吃了！”
这一次，虽然我包的饺子长相不真么样，有点甚至还露出了“将军肚”，但我依然很开心，因为我用双手做出来了美丽的饺子，我也去切切实实地感受到了劳动的快乐。
给饺子写说明文 篇30
我不喜欢吃馒头，因为馒头里面什么都没有，也不爱吃包子因为包子的皮太厚了。我比较喜欢吃馅饼饺子之类的，当然我最爱吃的就是饺子了。可是我不会包饺子，家里吃的饺子都是从超市里买而且是已经包好的。
那一天妈妈从菜市场买回来了一大包荠菜。我问妈妈那是什么菜，以前都没有见过。妈妈告诉我那个叫做荠菜，用来包饺子的。听到饺子两个字我立刻来了劲。于是我开始可怜兮兮的央求妈妈让我跟她一块儿包饺子。
妈妈爽快的答应了，说等她调好饺子馅，和好面，就喊我。过了有一个小时，妈妈在厨房里喊我：“宝贝，出来包饺子了。”“来喽——”我赶紧答应着就窜进了厨房。
妈妈先擀皮，不一会，饺子皮就擀了一大堆。然后妈妈就拿起饺子皮包了起来，我在旁边心不在焉的看着。心里想：包个饺子有什么难得?只见妈妈把馅子放在皮的中间，两只手捏着皮的两边，两个大拇指轻轻的往下一压，一个圆溜溜的像个小元宝的饺子就出现在妈妈手上。我连忙也拿起来一个饺子皮，学着妈妈的样子，放在手上，使劲的一捏。不好，饺子两边漏馅了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一个皮来，没想到这次包的更糟糕，居然肚子破了，没办法我慌里慌张的又拿了一个皮子包了外边。哎呀，终于把馅包住了，可是我的饺子变成了个“饺子哥”，比别的饺子大出一圈来。
妈妈说：“你看仔细了，馅子馅不要太多，太多会露馅，捏不住口。但是也不能太少，太少的话饺子不好吃。捏的时候要把皮的两边对齐了，然后用大拇指轻轻的一攥就好了。”由于这次看的仔细，我终于包了一个不露馅的饺子了。把饺子挨个放了盖帘上，我发现了一个问题，妈妈包的饺子像个常胜将军，腆着个大肚子整整齐齐的排着队伍在立正站着呢。
我包的饺子像打了败仗的士兵，歪歪斜斜的躺在盖帘上。而且妈妈包的既快又好，我包了半天才包了十几个残兵败将，啥模样的都有，有的长长的像个月亮似的，有的像个大太阳。慢慢的我包的饺子越来越好看了，妈妈还大大的夸奖了我一番。到现在我才明白，原来包饺子也不是件容易的事呀!
吃着自己包的热气腾腾的饺子，我觉得这饺子格外的鲜美，格外的好吃。因为这是我自己的劳动成果呀!
给饺子写说明文 篇31
今天下午，我没什么事情，于是就想包饺子。
我先和姥姥一起上超市买了西葫、香菇、肉等材料。
回到家以后，我就开始拿盆子给菜“洗澡”。第一个洗的是西葫。姥姥说先刷头，于是我先刷西葫头，姥姥看我有的时候刷的不对，又教了我一遍。这次一下子刷了两个，而且刷得都很好，心里很高兴。接着，我又把香菇冲了一下，用手在前后搓了几下，就完了。我还剥了葱。姥姥在剥葱的时候，我一直在旁边看，心里特别想剥。等到下一个的时候，姥姥说，你剥吧。我就开始剥，姥姥老是说别剥坏了，幸好我技术还行。一会儿，我又开始擦丝儿，西葫可真难擦，我使了九牛二虎之力，还是没有把西葫控制住，一会儿从我手里跑了，一会儿又从案板上滑到了地上，唉，我还是坚持擦下去。擦完了，我又去剁馅了。在剁馅的时候，我刚刚剁了一两下，就感觉手发麻，我就问姥姥，你看我剁的行不行？姥姥说不行。于是我就又剁了一会儿，感觉可以了，就把它放在姥姥指定的粗糙的布里，等着一会儿开始挤菜。姥姥在这点时间里熬了油，又剁了香菇。我看见姥姥剁肉，对着姥姥说：“姥姥，能不能让我剁？”姥姥说：“不行，肉太难剁了。”所以我就没剁。
一会儿，我又开始和面了。刚开始时，我是双手和，姥姥说“单手和面！”我立即改了。我和面的时候，老是多倒水，但姥姥说：“你倒一瓶矿泉水行吗？”我说：“那肯定不行。”所以，我就没再多倒水。
一会儿姥姥又把虾皮和鸡蛋打在了锅里，炸了一下就成了虾皮鸡蛋。接着，我发现姥姥又把切好的大葱分别放在了肉馅和素馅里，馅里还加入了盐、香油……
等醒好了面以后，姥姥把面分成两块，又开始揉面，等了一会儿，又拿刀把面切成粒一个一个小丁儿，姥姥又开始教我擀饺子皮，我擀得很快，一分钟就擀了十几个。等素馅的包完了。我就不再擀皮，去包饺子了，姥爷说先把馅放在中间，两边对着往中间一捏，两边再从下面往上捏，一会儿我就捏完了剩下的饺子。等到把饺子煮好了，我吃到自己包的饺子，心里美滋滋的。
我爱吃自己包的饺子！
给饺子写说明文 篇32
新年一眨眼就过去了，就像一阵温柔的风，带给我们惊喜，却离去得无影无踪。但，新年的快乐、温馨、美好却至今余留在我心间，温暖着我的心。尤其是正月初一吃金饺子的事，一回忆起来，还真是别有一番趣味呢！
那天早上，我刚刚起床，就看见妈妈在厨房里不停地忙碌。几分钟后，妈妈走过来，手里拿着一块亮闪闪的金币！我疑惑不解：“妈妈，用金币干什么呢？”妈妈答：“别看这个小小的金币，它啊，圆滚滚的，我将它放进其中一个饺子里，谁吃到这个幸运饺子，就代表着他的生活会永远圆满而美丽！”我很兴奋，第一次听说饺子还有这种吃法。
十几分钟后，热气腾腾的饺子端出来了，一个个白白胖胖的，软软的，像个小精灵似的可爱极了。我迫不及待开动，用筷子夹起一个饺子，嗷呜一口塞进嘴，仔细嚼了嚼，遗憾，第一次没有中标！
我不死心，又夹起一个大水饺，送进嘴里，慢慢品尝，哎！还是没有吃到幸运饺子！我有些着急了，一口接着一口，像只饿狼似的，生吞活咽了好几个饺子，心中充满着期待，却希望却又被一次次打破。我又沮丧又气恼，哭丧着脸，抬头看了看家人，爸爸一口吞两个大饺子，吃得津津有味，眼睛也直勾勾地盯着碗，生怕遗漏了什么。
妈妈呢，表情平静自然，慢条斯理地进食，嘴角露出一丝意味深长的笑。“啊！天哪！”哥哥忽然一声刺耳的大叫，我心里咯噔一下，难不成我的希望要落空了，我的幸运饺子到了哥哥嘴里？谁知，哥哥的一声大吼只是因为他不小心咬到了舌头。
我低头看了看自己的碗，只有三个饺子了，这其中会不会有一个是幸运饺子呢？抱着试一试的心态，我小心翼翼地吃了一个饺子，嚼着嚼着，嘴中突然咬到一个硬硬的东西，是圆的！我喜不自胜，激动地大叫：“我吃到幸运饺子了！我吃到幸运金饺子了！”
可是，几天后，我却发现一个惊天秘密，幸运饺子原本不属于我的。是妈妈，有了自己的一丝偏心，在盛饺子时故意将那个幸运饺子放进了我的碗里……这是几天后哥哥告诉我的。
新年的一个小插曲，不正展现了人们对美好生活的向往与热爱吗？小小的金饺子，是爱的饺子啊！
给饺子写说明文 篇33
一大早，我们一家人就开始包起饺子来。
开始了，我和哥哥洗白菜、韭菜和蘑菇，妈妈、姨妈擀饺子皮，爸爸切猪肉、白菜、韭菜和蘑菇，姨父则剁肉做肉馅。我和哥哥率先洗完菜，加入了妈妈的包饺子大军。
一上餐桌，我就拿起一张饺子皮，摊在自己的掌心上。饺子皮又软又滑，感觉就像托了一块白玉盘似的。我先用勺子挖了一大勺肉馅，轻轻倒在饺子皮上，就那么双手用力一按……啊！肉馅就像一只调皮的小虫子，一下子就从左边的缝隙跑了出来。“怎么会这样？”我赶紧用力把左边按紧。本以为饺子就这样包好了，没想到，左边好是好了，可肉馅又跑到右边去了。“可恶！你这讨厌的饺子，怎么这么难包？”一气之下，我就把不成样子的饺子丢进了垃圾桶。
看我郁闷得不行，姨妈笑了：“你知道为什么会这样吗？是因为你的肉馅太多，其次是你太用力了。包饺子要用巧劲，双手同时用力一按……”姨妈一边讲解，一边示范给我看。三下两下，在我手里怎么也不听话的饺子皮就像听话的乖宝宝，很快，一个元宝样的饺子就出现在了姨妈手中。“还真是耶！”看完姨妈的示范，我迫不及待地尝试起来。先拿起一块饺子皮放在手上，再用勺子舀了少量的肉馅，接着把饺子皮对折，最后两只手同时用力一按……“哈哈！我终于成功了！”高兴之余，我不禁回头又看了看自己的“战果”。不看不打紧，一看我就不吱声了。因为我的饺子包是包好了，但样子实在难看：扁扁的，活像一个还没上战场就趴了下来的小兵。再看看姨妈包的饺子，个个挺着大肚子，像打了胜仗的大将军。
我是这么容易认输的人吗？我又包了一个。这次，肉馅比刚刚的多了些。可是，为什么我捏着捏着就整出个四不像呢？直把一旁的妈妈看得哈哈大笑：“包饺子要慢慢来，心急吃不了热豆腐……”
我又拿起一个饺子皮，认真地包了起来。步骤还是一样，只是我的肉馅把握到了度——不多也不少，手上的力度也刚刚好。功夫不负有心人，渐渐的，有些饺子的模样了，就连旁边的爸爸也夸我包的越来越好，妈妈则高兴地亲了我一下。
看来，不论做什么事，都要讲究方法。只有运用正确的方法，再加上自身的努力，没有什么事不能够完成。这就是我今天包饺子的最大收获。
给饺子写说明文 篇34
上个星期六上午，在起跑线作文班里传来了这样的声音：“把这个捏好”、“看看你捏的”……听到这些话，你肯定会以为我们在捏泥人，那就大错特错了，其实我们是在包饺子呢。
等人来齐了，我们穿上红围裙，戴上红帽子、红袖头，打扮成了一个小红帽厨师，可是，我们这些厨师不会擀饺子皮儿，怎么办呢？先别着急，李老师请来了三位长得胖，但擀饺子皮技术却是一流棒的阿姨。阿姨们帮我们准备好了“武器”——饺子皮。她们刚把饺子皮放到桌子上，大家就冲过来夺，幸好我眼疾手快，抢到了一张，我把它当作宝贝似的放在手心里，开始上“战场”——包饺子了。
我先用筷子挑一点儿馅儿，放在饺子皮的中间，又用筷子把馅往中间堆了堆，然后把饺子皮对折，把中间的皮捏好，可是接下来麻烦来了，我捏右边的皮，左边的馅儿跑出来了，像一个调皮的小孩到处流浪。我又去合左边的皮，谁知馅儿从右边溜，我连忙用筷子挑出了一点馅，这才把皮儿捏紧实了。我上下打量着这个软塌塌的饺子，觉得它像一个穿着脏衣服、有气无力的流浪汉。我看着看着，不由自主地笑了起来。这时，老师走过来检查了我们组包的饺子，看后笑着摇了摇头，拿了一张饺子皮，给我们做示范。只见老师一手拿饺子皮，一手拿筷子，挑的馅不多不少，我一看，比我的馅少多了，老师又把饺子皮慢慢地合拢，然后往两边一捏，一个挺着“肚子”的饺子就诞生了，嘿，真像一个威武的将军……我学着老师的样子也包了一个，这下好多了！
我扭头看看别的小伙伴，哇！有的人包的饺子像虫子，有的像汤圆，有的像扇贝，真是千奇百怪呀！看！有两个姐妹正笑得欢呢，我一看她们的饺子，真是像模像样的。瞧！胡林博张着大嘴，成了一个字母O型，他在洋洋得意地展示成果呢……
品尝的时刻要到了，我们翘首期待着。不一会儿，阿姨们煮好了饺子，盛放在一次性纸碗里，阿姨们给了我一双筷子，我就狼吞虎咽地吃了起来……
通过这次操作课，我不仅吃到了香香的饺子，更明白了一个道理：做任何事都不简单，做好它需要多看、多做、还得勤动脑。包饺子也不例外。
给饺子写说明文 篇35
今天，风儿温柔地吹着，春阳暖暖地照着，枝头上的花儿灿烂地笑着，我和妈妈一起到菜市场购买包饺子的食材。
对于平常不来这里的我而言，菜场热闹非凡。男男女女、老老少少，把偌大的市场挤得水泄不通。他们不断地叫喊着、吆喝着……一片繁忙景象。
妈妈让人家卖肉的老板挑了一块瘦肉、切成了肉块洗干净，放入一个神奇的机器里，不一会儿，肉块就变成了肉酱。
来到蔬菜区，蔬菜品种数不胜数，真的是吃橙黄绿青蓝紫，叫得出名儿和叫不出名的，看得我眼花缭乱。妈妈精挑细选，买了香干、香菇、荠菜。然后再买了包饺子必不可少的圆饺子皮。
回到家，妈妈麻利地洗净葱、香干、香菇和荠菜，把它们切好做成了菜馅，把肉和菜馅一起搅拌成为荤素搭配上混合馅。接着就是我大显身手的好时机了。
我先请妈妈教我如何包。只见她左手托住一张饺子皮，右手用筷子挑了一小块馅儿，对折饺子皮，蘸了一点水抹边缘，熟练地捏着皮的边缘，一个漂亮的饺子就成了！
耶，太简单啦！姐姐欢呼！我还有点迷糊。妈妈又耐心地教了我一次，我似乎有点明白了，可是饺子皮似乎不听我使唤，我笨手笨脚忙得一身汗水。我一看姐姐包得那么好，心急了，连包了四个都没包好，不是馅儿太多撑破皮，就是馅儿太少瘪着肚子，或者边缘不对齐歪斜……
我撅着小嘴说：“哎吆！怎么这么难包的呀，真是竹篮打水-一场空呀。”妈妈在一旁亲切地说：孩子，万事开头难，多做几遍，熟练了就自然好了嘛！”妈妈的话让我打起了十二分的精神和信心。
我吸取了刚才的经验，仔细观察妈妈的动作，细心揣摩，前面几个步骤顺利的完成了，就是做不出饺子美丽的花边，但是我没有放弃、继续努力地学着……终于，我越做越熟练，饺子也变得越漂亮了！
妈妈把我的劳动成果排成美丽的造型，拍照上传到班级群里，我觉到心里美滋滋的。
一个个像坐滑滑梯似的蹦跶蹦跶到锅中，一会儿工夫就浮到水面，挨挨挤挤地，像一个个胖胖的面娃娃，可爱极了……
我尝了一口，皮儿光滑细腻，馅儿香气四溢，吃在嘴里，乐在心里！这才发现原来自己劳动的果子才是最美的。
我终于理解老师布置这个实践作业的良苦用心啦！
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