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老北京的趣事作文（精选38篇）
在平时的学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么你有了解过作文吗？下面是小编收集整理的老北京的趣事作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
老北京的趣事作文 1
寻找，是因为我们害怕失去：寻找时因为我们迫加需要。
那一年，我去了北京，看到残垣断壁的圆明园，心中不禁发出一声惊叹。
抚摸着残损的汉白玉石柱，似是触及了我心中最深一层的忧伤，1860年的战火炽燃，那一团火，烧灭中华民族五千年不变的坚强习惯，难道我们中国人只能践踏，毁灭，民族之魂被英法联军毫不留情的践踏，宰割？
千百年后，中国将化凤凰去起。
到了北京，想必大家都知道北京烤鸭吧！走，我带你们去看看。来到美食街上，北京的特色小吃在我们的眼中呈现。糖葫芦，烤鸭，等等，这些都是中国特有的文化，美食，拿着糖葫芦，我来到了紫禁城门前，看着历代人为一个龙椅而拼的你死我活，心中不禁有些可笑，我可笑为了一个天下，飞向那世界的山顶，拥有“一览众山下”的王者风范。
来到北京，除了圆明园，还有一个修筑了两千多年的长城伟筑，它的建造者——秦始皇，这个唯一统一全国的君主，最后，在遗憾中死去，他死去了，可精神未死，长城是中国人民的骄傲，因为前辈们的努力让我们中国，依然不倒。
来到了长城的一角，自己一个人站在烽火台上，似乎看到几千年的春秋争王。最后，这一个唯一的天下落入了秦家之手，秦始皇用自己的才智得到了这一切。只是只是这一切也毁灭在了他的.暴政之手。似乎又看见中华民族的未来。在我们的手中，跳动着，只有抓住它，中国方可兴而去杀害那么多人值吗、当一个皇帝，不就为了百姓安居乐业吗？而用这鲜血建造的龙椅，有谁是以当就是永远呢？如果为了一个天下而去杀害那么多人，那么倒不如当个百姓来的愉快，来的逍遥自在，日出而作，日落而息。
我在旅行中寻找，在一直沉默的遗迹前，我寻找到了民族之魂，它永远是我们民族不朽的精神，让我们继续在历史长河中寻找，寻找那丢失的民族之魂。
终于，历史长河结束，新世界的开始，渐渐地中国会强起来。
我们一直坚信，少年强则国强，少年胜于欧洲，则国胜于欧洲。
时间它会冲刷记忆，但是，它不会冲刷我中华民民族的羞耻，这份耻辱会将我们中国变的更强大。
老北京的趣事作文 2
礼物是一份深情的希望，感动着每个收到它的人；礼物是一份沉甸甸的寄托，温暖着每个拥有它的人；礼物是一颗真挚的心，体贴着每个珍惜它的人。在我的'记忆深处，我的家人曾经送给我很多礼物，但令我印象最深的是妈妈带我去吃的一碗香喷喷的老北京爆肚，至今令我回味无穷。
那次，我数学没考好，心情很低落。妈妈拍拍我的肩膀说：“走，我们去吃大餐吧！”妈妈带我来到了宝龙后街的一家小吃店，门头的牌匾上写着“老北京爆肚”。店里布置得很温馨，墙上挂着老板一家人去北京旅游的照片，红红的故宫城墙，满脸灿烂的笑容，让我郁闷的心情得以缓解。店里的老板是一位三十多岁的阿姨，她热情地招呼我们坐下。阿姨穿着今年流行的白衬衫，淡绿色的针织马夹，头发梳得高高的，大大的眼睛充满和善。看着阿姨的笑容，我低落的心情一下子好多了。前台坐着一个小男孩，他穿着一件蓝色的POLO衫，神情专注地在画漫画。妈妈对我说：“这个小哥哥在树人小学上五年级，学习成绩班级前五名，每个周末做完作业，都来妈妈店里帮忙。”这时，后厨传来声音：“碗快用完了！”小男孩马上抬起头，跑到后厨去帮忙洗碗。他挽起袖子，在水池边认真地刷洗盘子，然后，把筷子、盘子、勺子分类，动作非常熟练。
小男孩洗碗出来时，双手小心翼翼地端着一只大碗，礼貌地放在我们面前，微笑地对我们说：“请慢慢享用。”那是一碗老北京爆肚，白色的汤汁，上面飘着几叶香菜，香喷喷的，冒着热气，我的口水都要流出来了。我一边吃着，一边听妈妈说话。这个小哥哥的爸爸在外地工作，妈妈每天很忙，没时间接送他。他每天自己坐公交车去上学，回家后去奶奶家吃饭，自己独立完成作业。
阿姨和小哥哥的故事深深地打动了我。他们是那么平凡而又那么努力地生活，微笑着度过每一天。妈妈请我吃了一顿饭，让我感悟到了很多道理。我要以小哥哥为榜样，努力学习，专注做事，做一个积极、乐观、勤奋、向上的好少年。
老北京的趣事作文 3
我很小的时候到过北京一次，那时的空气质量可比现在好许多，蓝天白云，美丽极了。
北京出名的食品，我只知道北京烤鸭。我吃过最好吃的烤鸭，是在北京吃的。烤鸭被切成片、块、丁，我们从皮开始吃。店主应该是经过思考的，切的鸭皮并非只有一层酥皮，还带着肉块，吃起来外酥里嫩。不大一会儿，大肉块便上来了。拿一张饼，夹一块肉，蘸酱，再放点儿葱丝，一股独特的.甜味冲入口腔。甜而不腻，葱丝清脆爽口，简单又纯粹。
老北京人有一股独特的北京气质，这是一种接地气、向实体按键工作的农民的气质，再配上一副圆框老花镜，十足的老古董、老学究。我一直十分好奇，这种气质是怎么来的。当看到天安门上那一幅巨大的画像时，我明白了。我仿佛看到了毛主席当年艰苦奋战时地情景，我看到了天安门城楼上那一道伟岸的身影。他亲切而不失庄重，他身上那股气质，永恒地留在了北京城，铭刻在了北京人的身上。
北京城很老，战国时便是燕都，永乐大帝时还是燕都，现在依旧是。北京城很破，经受无数战争，毁了不知多少次。它是燕国坚守的信念，他是朱棣坚实的后盾。现在，它是中国崛起的依靠。北京城市是沉默地，当秦国进攻燕国时，它不说话，它只是默默地承受一切。它相信中国人，相信北京人，它相信它的儿女会重新崛起。
这就是北京，比起江南水乡的苏杭美景，它不如；比起上海得繁华，它略逊一筹。但它比江南多了一丝成熟，比上海多了一丝沧桑。
这就是北京，它像一位老学究。
这就是北京，它像一位手上满是老茧的农民。
这就是北京，它就像是人民的父亲，一位有着北京气质的中年人，简单而又淳朴。
老北京的趣事作文 4
寻找，是因为我们害怕失去：寻找时因为我们迫加需要
那一年，我去了北京，看到残垣断壁的圆明园，心中不禁发出一声惊叹。
抚摸着残损的汉白玉石柱，似是触及了我心中最深一层的忧伤，1860年的战火炽燃，那一团火，烧灭中华民族五千年不变的坚强习惯，难道我们中国人只能践踏，毁灭，民族之魂被英法联军毫不留情的践踏，宰割？
千百年后，中国将化凤凰去飞向那世界的山顶，拥有“一览众山下”的王者风范。
来到北京，除了圆明园，还有一个修筑了两千多年的'长城伟筑，它的建造者——秦始皇，这个唯一统一全国的君主，最后，在遗憾中死去，他死去了，可精神未死，长城是中国人民的骄傲，因为前辈们的努力让我们中国，依然不倒。
来到了长城的一角，自己一个人站在烽火台上，似乎看到几千年的春秋争王。最后，这一个唯一的天下落入了秦家之手，秦始皇用自己的才智得到了这一切。只是只是这一切也毁灭在了他的暴政之手。似乎又看见中华民族的未来。在我们的手中，跳动着，只有抓住它，中国方可兴起。
到了北京，想必大家都知道北京烤鸭吧！走，我带你们去看看。来到美食街上，北京的特色小吃在我们的眼中呈现。糖葫芦，烤鸭，等等，这些都是中国特有的文化，美食，拿着糖葫芦，我来到了紫禁城门前，看着历代人为一个龙椅而拼的你死我活，心中不禁有些可笑，我可笑为了一个天下，而去杀害那么多人值吗、当一个皇帝，不就为了百姓安居乐业吗？而用这鲜血建造的龙椅，有谁是以当就是永远呢？如果为了一个天下而去杀害那么多人，那么倒不如当个百姓来的愉快，来的逍遥自在，日出而作，日落而息。
我在旅行中寻找，在一直沉默的遗迹前，我寻找到了民族之魂，它永远是我们民族不朽的精神，让我们继续在历史长河中寻找，寻找那丢失的民族之魂。
终于，历史长河结束，新世界的开始，渐渐地中国会强起来。
我们一直坚信，少年强则国强，少年胜于欧洲，则国胜于欧洲。
时间它会冲刷记忆，但是，它不会冲刷我中华民民族的羞耻，这份耻辱会将我们中国变的更强大。
老北京的趣事作文 5
会有那么一天，我会站在时光的裂痕上想念自己奢侈而明亮的童年，泪流满面。
——题记
记忆中的北京，是那一条条胡同。那一条条胡同，便是我成长的地方。而夏季与冬季，是见证我最多欢笑的两个季节了。
夏日，平日里最喜和几个要好的小伙伴在胡同里一起翻石头，找虫子，至于那是什么虫子，我现在也不曾知晓。有时运气好，晚上还能在胡同的老墙缝里看见几只壁虎，每当这时，就会呼朋唤友，一起兴奋好久。也曾翻开胡同的老砖下抓蚂蚁，把它们放在瓶中，再放一些土，观察它们是如何打洞的，但令人失望的是我们从来没有发现过它们在里面打洞。这便是夏日里几个伙伴的乐趣了。
夏季总是非常炎热，北京也不例外。但胡同旁的空地上，长满了树，翠绿翠绿的，也甚是凉爽，几个小伙伴拿出一副三国杀，在树下阴凉开始了“大战”！这占据了我夏天的大部分记忆。细细回想，也是十分怀念。但那悠闲舒适的.日子，再也回不来了……
冬天的北京，是最令人喜爱的地方，由于是北方，总会飘落一些雪花，这便是我们快乐之源泉，在胡同里溜达，要是发现谁家的孩子鼻子冻肿了，准是出去打雪仗被打到了鼻子，要看见湿漉漉的手套在谁家的衣架上挂着，那准是又去堆雪人了，看着熟悉的胡同，总是别有一番风味。
有一件十分有趣的事情我一直记着，当时下了很大的雪，路很滑，就会有环卫工人来我们胡同撒除雪剂，我们眼睁睁地看着那个人把我们的“快乐源泉”消灭，心里很难受，于是，我们便想出了一个主意，把他那个里面的除雪剂稀释，于是，我们便一路跟着那个环卫工人，终于，他进了厕所，把他背的除雪剂放在了厕所外面，我们十分激动，拿了好几瓶子水，一个小伙伴便开始急匆匆地找除雪剂开口，但我们找了半天，都没找到，我们急得脸通红，一急就乱，突然有个小伙伴打了个喷嚏，一不小心碰到了前面的那个人，前面的那个人便重心一晃，水洒了一整个除雪剂的容器。来得早不如来得巧，就在那时，环卫工人出来了，我们皆是愣了一下，神色慌张地嚷了一声：“快跑啊！”然后便撒腿就跑，连盛水瓶子都不要了，那个环卫工人也是冲着我们大嚷：“回来，回来！”但我们对于这胡同太过于熟悉，几个转弯就把他甩开了。我们跑走了，回头确认了他没追上来。便停了下来，几个人哈哈哈地大笑了许久，就是雪都消失了，也不再心疼，毕竟，这次我们收获了更多的快乐。现在细细回想，又有了新的感想：他不追我们或许也是对我们这些小孩子的宽容吧。这也是那个胡同给我烙下的最深的回忆。但也仅是回忆了……
人们印象中的冬夜总是死气沉沉，但北京的冬夜却不一样，胡同路旁空荡荡的树干上总被挂满了一个个霓虹灯;一到晚上，在胡同里散步，看见的是色彩斑斓的霓虹灯，要是下点雪就更美了，整条胡同都铺上一层淡淡的白色，与色彩斑斓的霓虹灯映照着，好一幅诗意的图画！好久没回那个胡同看看了，也不知那幅美丽的图画是否还在……
至于春秋，就鲜少有记忆了，毕竟春秋季都在上学。留下的感觉，也是纪律严明的的校园生活。但那一张张老同学的笑脸却浮现在我眼前，久久不散。
北京的那条胡同，是我童年的承载地，给我烙下了最深的回忆，此生难忘……
老北京的趣事作文 6
“哈哈……”当别家传来一阵阵笑声时，我与家人正从地飞往北京的飞机上，准备去感受老北京的味道。
经过几个小时的路，我来到了位于北京郊区的古北水镇。等待夜幕降临，去逛庙会。
夜幕降临了，灯亮起来了，人多起来了。正当我兴致勃勃地看着灯展，一个摊位引起了我的注意，那是一个吹糖人的摊位。我点一个狗，请他现场做。只见他先取了一团糖糊糊，然后扯出一根细长细长的丝来，不知怎么的'，经过他一番捣弄，那根丝竟成了一根吸管；他娴熟地一边往里吹气，一边快速地捏着形状，一分钟不至，一只可爱的小狗就出现在我的面前，我惊讶地看着他，不仅惊讶于他的速度，更惊讶于老北京的传统手艺。
继续往前走，映入眼帘地是五花八门的灯，有书童，还有猴王，有老虎还有市场……它们无一不展现着中国传统文化的魅力与精粹。
看完了精美绝伦的灯展，大大小小的商铺进入了我的视线。咦？前面有一家金光闪闪的店子，难道是卖金子的？我带着期待与好奇，拉着妈妈快步走向“金店”。一踏进门，我就被惊呆了，这是一家卖秤的店子，与别家不同的是，这些秤全部是用纯金打造或镀金的，价格不菲。我被中国工匠的技术震惊了，秤代表公正，手一斜就会导致称不准，如此精致的器物也只有中华民族才能雕刻出来。
一转眼已经接近凌晨了，我依依不舍的离开了庙会，虽然庙会很快就会结束，但中国的传统会永远代代相传。
老北京的趣事作文 7
“都说那冰糖葫芦酸，可酸里面裹着甜……冰糖葫芦好看它竹签儿穿，象征着幸福和团圆，把幸福和团圆穿成串，没有愁来没有烦……”1997年，著名歌手冯晓泉一鸣惊人，把这首《冰糖葫芦》唱红了大江南北，听得我直流口水。
这天，我吃完饭，和爸爸在小区里散步。“糖葫芦嘞！老北京正宗糖葫芦……”一阵阵吆喝声此起彼伏，我循声望去，哇！是我梦寐以求的糖葫芦，瞧！一个个圆溜溜火红火红的山楂果披着晶莹剔透的糖衣串在一根根竹签上，多像一个个被挂起来的小灯笼！我两眼放光，口水“直流三千尺” ，缠着爸爸给我买，爸爸拗不过我，只有从命了。
我挑了一根最大的糖葫芦。它共有六个山楂果串成。所谓“人要衣装，马要安装”，糖葫芦也是如此。瞧！那棒子宛如一条项链，而那一颗颗山楂果则是穿在项链上的红水晶，闪闪发光、晶莹透亮，散发着迷人的诱惑。仔细看看，一支支璀璨夺目的山楂果，一侓乱箭般插在稻草秸捆扎成的草靶上微微探出头，勾引着我的味蕾。我忽然忆及一位网友曾说过：“冰糖葫芦就像我们幸福的童年，看！一个个山楂果红红圆圆的，就像童年时红扑扑的圆脸蛋，我们吃着冰糖葫芦长大的日子，就像被竹签一个个穿起来的！”
冰糖葫芦的味儿只有凑到鼻子前才能闻到，酸溜溜的，可是再细细闻起来，却变成甜甜的了，芳香诱人。
吃糖葫芦时十分有趣，我总是先吃山楂果上的糖衣，待浓浓的.味道溢满嘴巴时，再咬上一口山楂果含在嘴里。顿时，一股酸酸的味道在我的嘴巴里跳跃，我一点点、细细地、慢慢地品味，接着，这种跳跃的酸连成一片，流淌进我的味蕾里。呵！甜而不腻，甜中带酸，酸中带甜，一口咬下去，“咯崩”一声，嘴里不由地发出快乐的响声。“此味只应天上有，人间难得几回吃”啊！我的每个神经细胞都仿佛被陶醉了！
“都说那冰糖葫芦酸，可酸里面裹着甜……冰糖葫芦好看它竹签儿穿，象征着幸福和团圆，把幸福和团圆穿成串，没有愁来没有烦……”这首歌的旋侓又一次在我耳边响起，唱得多好！把幸福和团圆和团圆串成串，没有愁来没有烦，充分表达了普通老百姓渴望幸福的美好心愿。
老北京的趣事作文 8
一放寒假，我就回老家过年。一到老家广东天气很暖和，蓝天白云，空气非常清新。第二天我就和邻居小朋友玩，玩得十分开心。再过一个礼拜就要过春节了，大家心里多激动呀！
大年三十的那天早上，我奶奶准备了很多东西，开始拜年。到了晚上，我们全家人都高高兴兴地吃年夜饭。吃完年饭，我和家人一起去新广场看烟花，烟花五颜六色，让我们眼花缭乱，真漂亮！
“当当当……”零点的钟声敲响了，难忘的一年过去了，新的'一年开始了。我们欢呼着，共同祝愿春节好！
老北京的趣事作文 9
清代是我国茶馆业发展的鼎盛时期。这个时期茶馆的显著特点便是各种戏曲演出活动在茶馆里找到了它们的广阔天地，拥有了勃勃生机的发展空间。缘此说，“戏曲是茶叶浇灌出来的一门艺术”委实不错。基于这样的历史文化背景，清代晚期至民国初年，在北京风靡一时的茶园，便是那个时期京茶文化的一种真实写照。
所谓“茶园”，据包世臣《都剧赋序》记载：嘉庆年间北京的戏园即有“其开座卖剧者名‘茶园’的说法”，于“其地度中建台（舞台），三面皆环以楼（茶楼）”，茶园、戏园二园合一，故旧时北京戏园又称茶园。后世的“戏园”、“戏馆”之名，即出自“茶园”、“茶馆”。由是观之，老北京的茶园，就是茶馆、戏馆的融合体，票友在茶园里，既听戏又喝茶，可谓是一举两得的人生乐趣。
北京茶园的兴起，与当时的社会背景有关。清朝的八旗子弟们，是靠骑在马背上进关入主京城的，经过几代君王的治理，清廷天下已呈现出物阜民丰的盛世景象，这些闲下来的贵族官吏，便想着法子消遣娱乐，茶馆茶楼便成了他们极好的去处。
为了适应茶客们精神方面的需求，当时老北京的书茶馆（即以曲艺演出为主的茶馆）空前盛行。据记载：当时北京的“东悦轩”、“同和轩”两处是评书名角的荟萃之地，茶客们在品茗的'同时，又能充分享受到听评书、鼓词的快乐，可谓极大丰富了北京各阶层茶客的精神文化生活。
至于戏曲（一般为素唱或小折子戏）走进茶馆，使茶馆的功能容量提升到茶园的内涵，还有一段歪打正着的传闻。据传清道光三十年（１８２１年）皇帝驾崩，依据当时清廷规定，天下要三年内禁止一切娱乐活动，这个规定对于以演出为生的演员们来说，可是个要命的的大事，如果按规定硬撑下去，那后果可是不堪设想的啊！于是，戏曲界的演员们一策划，把在戏园里的演出搬到茶馆里去，不就峰回路转了吗？因为演员在茶馆里唱戏是为了喝茶，茶是开门七件事之一，喝茶是生活的必需，算不上什么娱乐活动，也就与清廷的规定不悖了。于是，由戏园、茶园合二为一的大茶园就应运而生了。
北京茶园的产生，是否与这个传说故事有关，尚不得而知。但是戏曲走进茶园使茶馆文代迅速提升。戏曲借助茶园这个为大众所乐于接受的平台，发展了自身，影响了社会，这已是个不争的事实。据载，清末民国年间，不少戏曲名角都在茶园里走穴献艺。北京一些有名的茶园，如“广和茶园”、“东顺和茶园”、“青云阁茶园”等，都邀请过京剧名角如程砚秋、李世进、马连良、梅兰芳等到园里登台亮相，曾轰动京师朝野。
对于老北京茶园情景的记述，京剧大师梅兰芳先生的话最具权威性。他在《舞台生活四十年》一书中说：“（北京）最早的戏馆统称茶园，是朋友们聚会喝茶谈话的地方，看戏不过是附带性质。”“当年的戏馆不卖门票，只收茶钱，听戏的刚进园子，‘看座的’就忙过来招呼了。先替他找好座位儿，再顺手给他铺上一个蓝布垫子，很快地沏来一壶香片（花茶）茶，最后才递给他一张不过两个火柴盒这么大的薄黄纸条，这就是那个时期的戏单。”
时下，各具特色的茶艺馆、茶艺中心、戏曲茶座、茶艺厅等，尊贵高雅、琳琅满目，功能更具周全时尚，内饰更加经典豪华。但老北京的茶园，无疑是它们发展的原始平台，是现代茶馆文化的光彩史页。
老北京的趣事作文 10
北京是伟大祖国的首都，是我们生长的地方，也是我们长大后进行建设的地方。为了更好地了解北京，我们中队准备请一位“老北京”来考一考我们这些“小北京”。
为了应考，我们争相阅读一些介绍北京的报刊、杂志和书籍。儿位“小足球迷”这几天也顾不上踢球了，个个抱着书在查找、记录。
考试开始了，主考官是七十多岁的孙老师，听说孙老师不仅久居北京，而且知识渊博。他的第一个问题是:北京最大的'博物馆是哪儿?它的前身是什么?”孙老师的话音刚落，李清同学就起立答道:“北京最大的博物馆是首都博物馆，它的大门是朱红色，里面有参天的古松，雄伟的宝殿，它的前身是孔庙。”孙老师满意地点着头。接着又问:“北京有一种传统工艺品，它与景泰蓝一样地驰名中外，谁能说出它的名字和特点?”教室里沉默了不到十秒钟，就见侯维同学慢慢站起来轻声轻语地说:“是北京雕漆，这种工艺品做工精细，就说涂朱砂，每件少则几十遍，多则上百遍，漆面光滑透亮，漆上还刻有奇花异草或名人诗画，每件都是珍贵的艺术品。”“好，答得好！”在同学们的掌声中孙老师也连连称赞。
北京有多少个区?多少个县?燕京八景在哪?北京有多少个坛?都是什么名字?一问题一个接着一个，答案一浪高过一浪。教室里沸腾了。孙老师满意极了，他用右手的食指轻轻敲打着讲台，不住地点头。“下面我提最后一个问题，过去北京人有个风俗呀‘祭月’，谁知道什么叫‘祭月’，你有什么看法?”教室里安静了。同学们你看看我，我看看你，有的干脆扬着脖子看天花板。时间一秒一秒地过着，孙老师眯起眼睛，似乎在等待着下课的铃声。“我回答”，最后一排站起了高林同学，“过去北京人有个习惯就是在明月从东方升起的时候，在庭院置香案，摆供桌，全家人一块拜月、祭月。至于看法吗，可能是一种习惯。”不!张健站起来接着说:“因旧北京没有电灯，所以，黑天有月亮，老百姓干活方便。”宁延京又赶忙补充:“将来我做个人造月亮，让它夜夜放光明。”还有人要补充，可是下课的铃声响了，孙老师拿起粉笔转身在黑板上写了:小北京应答成绩100分!
老北京的趣事作文 11
烤鸭，顾名思义，就是把鸭子用火烤熟，然后吃鸭肉。但老北京烤鸭可不能直接把肉撕下来吃，要片儿成薄片卷饼吃。它是一道正宗的北京美食。我一向爱吃烤过的的东西，烤红薯呀、烤土豆呀、烤鱼呀……但我最爱吃的还是北京烤鸭。
我有个习惯，就是在吃烤鸭之前，去看大厨们片儿鸭子。每当服务员将刚烤好的鸭子“推”上来时，我就迫不及待的跑过去看那些“心狠手辣”的厨师如何用刀把鸭子的头割下来，把焦黄的鸭皮一刀一刀的片儿下来，码在盘子里。当烤鸭被连皮带肉一起端上桌子，我就再也坐不住啦，赶紧抓起一张饼，准备卷肉吃了。卷饼的方法很简单，先把一张饼平摊在盘子上，再把鸭肉蘸一些甜面酱放在饼上，然后着再加一些黄瓜条，黄瓜条最好往饼沿上放，接着顺饼沿从下往上卷，饼还没有完全卷到上边时，将左边的`饼往右边一折，再继续卷，卷到顶后，就可以咬上几口了！鸭子的肉香、甜面酱的酱香加上黄瓜的爽脆，全都包裹在这张劲道耐嚼的小饼里，那混合的滋味简直令人欲罢不能。
尽管我不是北京人，可我比北京人更爱吃烤鸭。
老北京的趣事作文 12
春节是中国最传统、隆重的节日，也是历时最久的。从尾月二十三的祭灶王爷直到正月十五闹元宵，红红火火地让人热闹了一个月。
老北京爱说腊七、腊八儿，冻死寒鸦儿。清代，雍和宫内就有熬制腊八粥敬献佛、皇室显贵的传统，谓之佛粥，目的是与佛结缘，寄意像佛祖一样，喝了牧女施舍的杂豆粥而得道成佛。
农历二十三，传说灶王爷第二天就要上天奏明玉帝人间善恶，玉帝依此降福祸，家家忙着祭灶。这天晚上，供上关东糖、糖瓜等，由家长主祭上香行礼，而后连将灶神连龛带像放在松柏枝、芝麻秸架上点火焚化，谓之送祭。这天晚上，鞭炮齐鸣，北京人说是过小年大年节是全中国的狂欢夜，一切的辞旧迎新、祈福迎祥都在这一夜。全家团团围坐举行家宴，互相祝福尽享天伦，称之为围炉。饭后，小孩会把芝麻秸撒在庭子里，人行其上，称之踩岁。老北京有守岁至午夜时分，鸣放鞭炮，互道新禧，晚辈要给长辈叩首拜年，讨要压岁钱，全家再吃一整理素馅饺子，谓之五更饺子、团聚饺子。在百十个饺子里，只有一个放有硬币，说是吃到这个饺子的人，一年诸事顺遂。
现在北京人过年，仍旧保存着许多古老的传统习俗，加上丰硕多彩文艺节目，喜庆气氛更加浓烈。北京禁放烟花、爆竹后，北京人只能到郊区的几个定点地方去看喜庆的新年烟花，但越来越多的`北京人在尝试以越来越新鲜的方式来度过这中国人的新年。
老北京的趣事作文 13
今天早上，我早早地起了床，背上书包。拿上袋子去到集合地点。上了大巴车，我们依依不舍的和家长告别，开始了3天的北京研学。
我们坐了六个半小时的车，终于到达了北京，我们的午饭就是烤鸭。
过了会儿，我们来到了全聚德。吃过美味可口的午餐，我们上了车。在车上，老师给我们讲了“老北京”的传统民俗文化，告诉我们一会要去的地方――南锣鼓巷！我们兴奋不已，在车上等了四十多分钟，南锣鼓巷到了。老师举着一把绿色的旗子，我们紧跟在他后面。穿过雨儿胡同，我们来到民俗文化传承博物馆。下了楼梯，我们见到了博物馆的主人――阿龙。
阿龙给我们介绍了许多老北京的老物件儿，例如，冰盏儿、换头、对君坐、状元锣、投壶等，其中我最喜欢的，就是状元锣，因为听说敲了这个锣，就能考上“状元”。阿龙师傅还送给了我们钥匙链或项链，还有一个小玩意儿――翻花，阿龙师傅说翻花有三十多种翻法，我们听了，都迫不及待地试起来。过了一会儿，我们恋恋不舍地和阿龙师傅道别，离开了民俗文化博物馆。
我们的`下一站是鸟巢，在那里，我们了解了许多奋青，去了3D美术馆，还走了让人头晕的镜子迷宫，非常开心。
到了饭点，我们在天津百饺园包了饺子，品尝着自己的劳动果实，心里真是特别开心。
晚饭过后，我们来到宾馆，因为明天还有一天的行程，我们到了宾馆，就洗洗睡了。
老北京的趣事作文 14
北京烤鸭是一道闻名中外的特色菜，连洋快餐“KFC”也隆重推出了类似北京烤鸭的“老北京”。因此我隔一段时间，就要光顾一下“KFC”，享用“老北京”。时间一长，还是觉得北京烤鸭店的最正宗。
“婧婧，看妈妈今天买什么回来呢？”妈妈一进门，包没放，就喊我了。我赶紧跑过来，帮妈妈拿东西。“这是妈妈在南湖一家烤鸭店买的烤鸭，已经切好片啦！妈妈还买了甜面酱、大葱白段、面皮、黄瓜丝。知你喜欢吃KFC的老北京，今天我们就来制作‘老北京’，好吗？”“妈妈万岁！”
很快，妈妈在桌上摆了五个碟子，分别放着酱、黄瓜丝、葱、薄饼和被切成一片一片的整齐烤鸭。看着这些色彩丰富的美食，我感觉它们的香味直冲我来，我情不自禁地倒吸了一口美味！
等妈妈一切准备就绪，我早已洗干净了手，迫不及待地拿起一张面皮，挑了一块又白又大的鸭肉，蘸了些酱，又夹了一块红通通的鸭皮，配上翠绿的黄瓜丝儿和白白的葱，迅速把它裹成一个鸭肉卷，塞进了嘴里：哇！肉质的丝滑，鸭皮的脆嫩，黄瓜的清爽，还有葱的.劲辣。真是绝配！肉质的丝滑伴随着黄瓜的清爽，一直旋转到胃的深处，一个字儿：爽！鸭皮的脆嫩，葱的劲辣，在我的舌头上跳着美丽的华尔兹，“山寨版老北京”让我回味无穷！
“妈妈，我们自己做的，真好吃！”“是啊！半只鸭子，加上配料才三十元。”“啊！这么便宜，‘KFC’的老北京9元一个，我们自己做的比它三个好要多！真好吃！”
因我吃得太津津有味了，弄得嘴边都是溢出来的汁，妈妈看着我那专注吃鸭的神情，开心地笑我像个花脸猫。再看爸爸、妈妈也和我一样，吃得很专业。
自做的“山寨版老北京”的味道实在是好，真是诱人的美味佳肴呀！
老北京的趣事作文 15
从我出生开始，我就生活在北京。而我对这座历经风雨却显得格外厚重富有内涵古城，也随着我年岁的增长而越加了解。
在我很小的时候，就知道北京和其他地方的不同。那时候认为可能是因为北京是首都吧？但是现在我回想起这个问题，我会想到或许是因为北京是六朝古都，承载了太长的历史，经历了太多的故事，诞生了多的伟人……如此深沉厚实的文化底蕴，如此博大精深的精神文明，才会让我从心底里觉得北京与其他地方不同吧！
老北京的住宅也分了三六九等，先不说美轮美奂，气势恢宏的紫禁城，也不说亭台楼阁精致如画的王府别院，单是那“天棚鱼缸石榴树，厨子肥狗胖丫头”的普通民居也有着让人无法自拔的魅力，这的里生活的老北京人，透着那么一股恬淡闲适。
而在一个生活在北京好几代的'家庭里，每年在吃和节上面花的功夫也不小。先不说春节，元宵，端午，中秋这些大的节日吃的讲究，单单是那些节气里对美食的要求也是不少。如在立春的时候要吃春饼烙双合的薄饼，吃时揭开来，用饼卷着生熟各菜，卷成“卷儿”吃。生熟菜中熟肉菜是酱肘子、酱肘花切成的丝，另外得有炒和菜，用豆芽菜和粉丝炒成，还可以有炒菠菜、韭菜、鸡蛋等。吃时都是自己动手，愿意吃什么就卷什么；还有头伏的饺子二伏的面三伏的烙饼卷鸡蛋，立秋的时候还要添秋膘，此类的活动不仅是传统也是让一家人聚在一起，图个其乐融融的气氛。
其实哪怕是我家四代都生活在北京，在这个高速发展中的时代，我们平时的生活中老北京的痕迹也越来越少。不过近年来国人对传统文化越来越重视，我相信这个充满文化让人从心底喜欢的老北京一定不会因为科技的发展而消失在时代的长河中！
老北京的趣事作文 16
一月的北京，冷，白，静，好像大地上所有声音都被这松软的雪地吸去一样。从小生活在北京的堂哥已经大学毕业，这次北京之旅，他全程陪同我们。
我们住在胡同里的一家民宿。五点钟左右，天未亮，手推车的声音从隔音不是很好的窗边传来。车轮声与脚踩在雪地上的吱嘎声渐渐清晰。忽然，一段响亮的吆喝声打破了清晨的宁静：“馄饨——开锅！”
男子的声音，清亮厚实，直转上扬，惊醒了人们，也惊醒了天边的朝霞。这声音带着朝气、带着馄饨的热气，从门缝、窗棂外钻进室内。
北京的一天从胡同里的一声吆喝、一碗馄饨开始。
早饭过后，我们拉着堂哥在胡同里转悠。“有钱的住平房”，这里的“平房”指的`是北京的胡同——世家所住的地方。这里充满生活气息，淳朴之余透着厚重。“天空的四角”镶着精雕细刻的青瓦。胡同中的砖板路被白雪覆盖，宽处能过车马、窄处寸步难行，堆积起来的雪被踏成冰泥，在阳光下折射出彩色的光晕。
但再窄的地方，声音也可以轻易地钻进钻出，为主人带去喜讯。
“冰——糖——葫芦，刚蘸得——”尾音上扬，音调极高，是个大嗓门儿的中年妇女。她全身裹得厚厚实实，但可以看出她面色黝黑、高大结实。“冰——糖——葫芦！刚蘸得——”她又喊了一声，然后提起红果串儿往板车上架着的糖锅里浸。锅里是熬开了的棕色糖浆，“咕嘟咕嘟”沸腾着，冒着细密的泡泡。只见那妇人把蘸好的糖葫芦从锅里拎出，利索地一甩一拍，竟有金石之声。落在砧板上的葫芦串没碎，糖浆却“啪”一下在顶上散开，立即凝固，可见她对腕力的掌控很精准。此时，葫芦上就有了泛着金色的糖风，形状新颖，糖风的长度是其他板车上的糖葫芦比不了的。此时，站在她面前的我们来不及欣赏她流畅的动作，只呆呆被她京味儿十足的嘹亮吆喝镇住了，抖了两抖。
一辆略显简陋的板车，足以展现一个浓缩的北京。
我们人手一串冰糖葫芦，咀嚼着胡同中冰冷的甜蜜，到达了目的地：声音博物馆。四合院格局的博物馆里很冷清，只有保安与讲解员唠着家常，见有人来参观，年轻的讲解员兴奋得几乎跳起来。“现在好多新小区都听不到北京吆喝声了，说扰民，我倒希望吆喝更多！”她把我们领进馆内，为我们播放博物馆创始人亲自寻访录制的吆喝声。在播放到“硬面儿——饽饽”突然高了八度的吆喝声时，讲解员的嗓音也跟着拔高。“我父亲就是一位吆喝买卖人，他卖过药糖！现在退休啦，夏天偶尔还赚点儿小钱，在街上吆喝卖西瓜哪！”她的言语间透露出对传统文化的热爱与坚守，还有一份小小的自豪。
她把我拉到身边，轻轻教我哼“卖——药糖——哎，卖药糖”的调子。不同于早些时候我听到的吆喝声洪亮，她的声音轻柔、温婉又充满活力，像春天开放的第一朵小花。
“吆喝是胡同的特色，”年轻的讲解员认真地介绍，“胡同是老北京的象征。”
她的声音与前两次我听见的吆喝声重叠在一起，唱出了最和谐动听、属于老北京的声音。
返程路上，堂哥问我在博物馆里都听到了什么。
“老北京的灵魂在呼吸。”我这样回答。
老北京的趣事作文 17
今天，我和爸爸妈妈一起去颐和园和故宫游览。到中午的时候，天气非常热，估计地表温度不低于40度，当时我们喝了很多种饮料（包括矿泉水、汽水等等）都不解渴，这是，我们就想到了老北京冰棍，于是，爸爸就叫我去买了。
我拿着爸爸给的钱去找老北京冰棍。看到我要买冰棍，很多买冰棍的人都走过来，我问了一下价钱，原来同一种包装的老北京冰棍还有几种价钱：有5角、1元、1元5角、2元四种不同的价钱，其中2元的是在商店里买的，其他价钱的.都是那些小商贩买的。当时，我看着手里的钱，心里琢磨着买那种会好些，心里有些矛盾。买小商贩的虽然便宜些，但来路不明，且没有营业执照，怕不卫生，吃了会肚子疼；如果买商店的，虽然贵一点，但有营业执照，卫生安全有保障，最后决定去商场买。
我高高兴兴地拿着冰棍回来给爸爸妈妈吃，并把我刚才买冰棍时的想法告诉了爸爸妈妈，爸爸妈妈笑着表扬我做得对。
我们怀着兴奋的心情品尝着老北京冰棒，哇！真爽！这时，整个身体马上降温，真舒服！这种冰棍是用水和冰糖做成的，既清凉又解渴，是解暑的好饮品，我非常喜欢吃。如果你们有机会来北京，一定要尝尝老北京冰棒哦。
老北京的趣事作文 18
我们的首都北京是一座历史悠久的都城。都说各个地方有各种的味道，那老北京的味道是什么呢？又藏在哪里呢？
北京的感觉就好似巨无霸：这边是皇家的宫殿园林延绵成片，那边厢新式的现代建筑高高低低错落成群，剩余不多的老北京式的四合院及胡同，则蜿蜒穿插在这座八百年都城的古老与现代之间，散发出浓郁的京式生活气息，弥漫于都城之上。
老北京人的一天，从一顿丰盛的早饭开始。炒肝、豆汁、焦圈、糖火烧等……就拿豆汁来说，早餐喝豆汁必须两碗起，色泽灰绿最为正宗、具有浓醇，味酸且微甜的特色。尤其是老北京人对它有特殊的偏爱，外地人可喝不来，豆汁的气味酸而馊，好像泔水一般，还有一个段子。说看一个人是不是老北京，让他喝豆汁，如果吐了，就是外地人，如果一气喝完，那一定是最地道的`老北京。喝这玩意儿可不好受。其馊、其腐、其烫、其酸让人呲牙咧嘴。非要猛吃两口焦圈和咸菜中和一下味道，不过喝上两次后就会感到通体舒畅，精气神大振。
在北京，不但饭点有特色，要说最有北京老味道的，那一定是小商贩的吆喝声了。旧社会做买卖讲究吆喝。为什么呢？因为那时候没有现在这么发达的通讯业。因此，用肉嗓子的吆喝成了唯一的告知大众的方法了。
以前的吆喝极具特色，不像现在，无声无息。其吆喝声清脆婉转，抑扬顿挫，尤其是应时各货的吆喝声，更为悦耳，特点鲜明：“干、艮、倔、臧”各行吆喝声调也不一样，卖菜的声音悠扬，好听得很儿。
香菜、辣青椒、勾葱、嫩芹菜、扁豆、茄子、黄瓜、青菜、架冬瓜，买大海茄、买萝卜、胡萝卜、卞萝卜、嫩芽儿的香椿、蒜儿、好韭菜——声音清脆，说的比唱的好听。还有糖葫芦：一轮冰糖葫芦来悠——葫芦——；卖包子的：来啊，吃包子吃包子，一口咬出了牛犊子来啊！我最喜欢的还是卖药糖的。
买的买，捎的捎，卖药糖的又来了！“吃嘛味有嘛味，仁丹薄荷冒凉气儿，老头儿别管老婆儿事儿，管了事儿就生气儿！吐酸水打饱嗝，吃了我的药糖就管事儿，10块钱您买两伤，您们家里外边儿都顺气儿呦！”
老北京味儿在哪儿？不就在这些最平常的小事中藏着吗？
老北京的趣事作文 19
大家都有过过春节吧？春节是一个热热闹闹的节日，我是非常喜欢过春节。今年的春节，是在老家过的。
正月二十，我们的餐桌上摆满了食物，一共摆满了四桌。红的红绿的绿。我们几个小孩子看见那么多美食，都流出了口水，准备大吃一顿。这就是所谓的年饭。当然，年饭主要不是吃，而是一种热闹的形式。我们几个孩子刚吃完年饭，就迫不及待的跑去外面买小鞭炮玩。
到了正月二十一，就是拜年的时候，简单地说就是向大人问声好，然后像大人索取红包。如果你认识的亲戚非常之多，那你就发财了。
正月二十二，这天要忙起来了，第一个项目就是去山上拜祖宗，拜祖宗的的`形式有很多种，可以拿着几根香去，也可以直接拜，还可以烧钱作纪念。我拿着一大沓冥币，拿上打火机。一千亿一张。我拿了很多，然后烧掉了，这种感觉就是爽。
接着，我们还拿出长鞭炮出来燃放，一个大叔燃放以后，漫不经心的走出来，随后听见：啪啪啪的声响，还有一些小孩捂着耳朵，但还是流露出了笑容。从山上爬下来，这一折腾，可累了。我睡的很香。
正月二十三上午，也就是除夕这年，要贴新对联。带着一锅糯米胶（烹饪出来的那种），走遍屋子，把旧对联撕下来，然后贴上新的，我负责撕下旧的。虽然这个工作简单，但也不能乱撕，要对整齐，然后撕下来，不然的话就会撕成不规则形状，贴不上新对联。
除夕晚上。我们每家每户都要放烟花，我们也开始放了。有一位大叔叼着烟摆好烟花，不紧不慢的燃放了。我连忙把耳套带上，这才开始了节目。在持续了3秒后，一束火花直速上升，在空中爆发出一条条彩带，接着又是一束火花冲上天，在许多烟花同时上升时，天空立刻映出焕然一新的景色
直到看完春晚，我们才休息，这一天真累啊。
老北京的趣事作文 20
早上妈妈很早就把我叫了起来，妈妈说：“姨妈说要带你出去肯德基学做饭。”我一听高兴的蹦了起来，我赶紧吃完饭，收拾好东西，坐等姨妈来接我啦。
不一会，嘟嘟姐姐给我打了个电话让我下楼，我和阿婆说了声再见就走了。我和嘟嘟姐姐坐上了姨妈的车，不一会我们就到达了目的地。
我们上到楼上，哈哈，我们来早了，好多人都还没有来呢。于是我们就在旁边的小游乐园边玩边等大家了。不一会所有人都到齐了，百合姐姐让我们坐在一个大的会议桌前，她先教我们做了一个可爱的猫头鹰，我们大家都学的很认真，不一会在百合姐姐的帮助下我的猫头鹰就做好了，我看着自己的.作品，开心极了。手工做完了，百和姐姐带我们参观了肯德基的后厨还有办公区域，看完厨房后，百合姐姐说：“现在来教你们做老北京鸡肉卷。”我们开心的欢呼起来。百和姐姐先给我们每人发了一个盘子和一张印有肯德基标志的垫纸和包大饭团的纸，还给每人一张煎饼，在桌子的中间放上了做鸡肉卷需要的调料和食材。
一切准备就绪后，我们开始做煎饼啦，首先我把煎饼放平，在煎饼上涂上甜面酱，给甜面酱的四周放了四块黄瓜，再给甜面酱的上面放了炸鸡肉，然后在把煎饼卷起来，最后再用纸把圈好的煎饼包起来，这样我就大功告成，香香的煎饼就做好了。接下来我要尝一尝自己的手艺啦。我打开纸，大大的咬了一口，太好吃了，这可是我第一次自己给自己做食物吃呢，简直是美味佳肴啊！我吃一半后突然想起了爸爸妈妈和弟弟，于是我把它重新包好，决定带回家给他们也尝一尝我的手艺。
学完做鸡肉卷，百合姐姐还给我们每人一盒薯条和一盒黄金鸡块，我一样支持了一点，就把它装进了袋子里，我把这些也要带回去和妈妈、爸爸、弟弟一起吃。
今天的活动太有意思了，临走时百合姐姐送给我们每人一些礼物，我们开心极了。回家之后妈妈爸爸品尝了我做的美味佳肴一个劲的说好吃，还夸我给弟弟做了好榜样呢，我太开心了！
老北京的趣事作文 21
北京，一个是中国首都，是一个无数分布在全国各地的人挤破脑袋也想定居的地方，一个具有悠久历史的古老城市，春秋、辽代、金朝、明朝、元朝和清朝的开拓者们都曾在这里定都，想象中的北京既陌生又熟悉，应是大气磅礴金壁辉煌还是美丽优雅古色古香，一切都不得而知了。一路上我们热情的讨论着，活泼灿烂的笑容仿佛在为首都致敬，发出明亮而又支离破碎的光。
于是在各种各样稀奇古怪的念想从脑门儿中爬出来的时候，飞机一路到达了北京。
承认梦想有些垮台了，炎热的天气炙烤着我们的心，竟不如家乡成都湿润的天气来得好，和蔼的导游史阿姨和我们一起坐在车上，一面歇息一面说“同学们，你们是不是觉得北京很有些旧旧的啊，其实独有它的风味，在这儿你们往东看，看到那边的矮房子了吗？诶，那是四合院，所谓四合“四”指东、西、南、北四面，“合”即四面房屋围在一起，形成一个“口”字形的结构。经过数百年的营建，北京四合院从平面布局到内部结构、细部装修都形成了京师特有的京味风格。”
北京正规四合院一般以东西方向的胡同而坐北朝南，基本形制是分居四面的北房、南房和东、西厢房，四周再围以高墙形成四合，开一个门辟于宅院东南角“巽”位。我一向喜欢玄学风水之类的东西，没想到今天竟然从北京四合院的布局中看出端倪来。
初游故宫·淡然
故宫，在中文注解中为“故人住过的宫殿”，而我却想说，那不过是故年的皇宫，破碎的年华罢了，这里即使政府为它装饰，重修，改变，也掩不住那扑面而来的的古旧。年华似水，韶华如飞，如今又过了几百年，即便那明三暗五的大门在百年前如何的华美绝伦，宫殿再如何的雍容大气，进门伊始至跨出门槛，都透着一份寂寥，但健身和游玩者甚多，却平添了一份让我不舒服的.气息，再加上骄阳似火，我们也就不得不匆匆离去。
二游周总理纪念馆·浓郁
身躯凛凛，相貌堂堂。一双眼光射寒星，两弯眉浑如刷漆。气宇轩昂，吐千丈凌云之志气。心雄胆大，似撼天狮子下云端。此时我正呆呆的站在纪念馆的一个角落，望着照片上浩气凛然的新中国的第一任总理。突然想起不知多久以前在语文课本上学习他精神的课文。“1958年7月，周恩来总理到广东省新会县视察，风尘仆仆，日夜操劳，确实辛苦。时任该县的县委书记党向民同志看到眼里，急在心里，感到实在过意不去，就在周总理离开新会的前夕，悄悄地安排为总理设宴送行。宴会地点就安排在县委院内的一间小屋里；厨师，就是县委伙房的灶事员，而且没什么美酒佳肴，只是些瓜菜而已。尽管这样，在吃喝将近结束时，周总理语重心长地说：“党向民同志，你一月有多少收入，我清清楚楚。这样一顿饭，你请不起，还是让我出钱，算我请客吧！”周总理随即示意他的秘书，把300元人民币交给了县委的司务长。”周总理去世后，没有将自己葬在陵园，也没有修巨大的纪念堂，而是将自己的骨灰，洒向了祖国的壮丽山河。
对于一个人来说，有什么品质能比清廉高尚更好呢？即使他不够聪明，也会受人欢迎的。
想到这儿，我已热泪滚滚。
三游长城·无奈
心中的长城是蜿蜒的巨龙，蛰伏在中国的命脉上，登顶后是一览众山小的豪迈，望城外惟余莽莽，大河上下顿时滔滔，肯定也是如画如歌的。
其实不然，当我们这些孩子大汗淋漓的爬上长城后，就没有来是那样意气风发了，原因无他，首先累不说，景色也是稀松平常，石半下露出的小草青黄不接，毫无特色，小贩丑恶的叫卖声不绝于耳，“矿泉水10元一瓶，冰棍十元一个。”我也再无兴趣在这里观看，再怎么梦幻的景色，也会被罪恶污染了一块疮痍。
大家相视一笑，心中了然，缓缓地，搭着楼梯，一步一步的走下了长城，难到人生不这个样子的吗？当你已经站在金字塔顶峰，世间的风景早已看倦，人性的丑恶慢慢浮出的时候，你还会不会保持你原来的本心呢？
我想我已经知道了答案。
我终于明白了北京是中国首都的原因了。不仅是龙脉龙气最充裕的地方，不仅是古时许多朝代皇帝定都在这里。
是因为，是因为人心啊，这里繁荣，这里井井有条，这里错综复杂，这里竞争激烈！这里，便是中国欣欣向荣的标志。
我讨厌，却又爱这样的北京。
老北京的趣事作文 22
北京——我国的首都！
庄严的天安门城楼上人头攒动，典雅的故宫里金碧辉煌，皇家的颐和园令人向往，雄伟的长城令人折服！
然而，当你远离这些旅游景点，靠近那些破破旧旧的地方时，你便一定会觉得糖葫芦儿的香气总在空气中氤氲，卖冰棍的老者似乎每拐两个弯就能看见一个，走到哪儿都能听到那地地道道的北京话儿……
今年夏日，我总算是有幸领略到了国家首都的风采，见识到了五A级景区的雄姿，也深深陶醉在了那诱人的老北京味儿里……
那诱人的味儿离我住的旅馆并不远。没错，我的旅馆正是座落在远离市中心的老胡同旁。每日白天穿行在庞大的人群、繁忙的地铁中，到了晚上早已是疲惫不堪，可每每“千里迢迢”赶回旅馆，我都会不由自主地被那老北京味儿给“勾引”了去，体力等问题早已抛到九霄云外。
顺着那味儿，我的脚步总会情不自禁地加快。出门右拐，拐进北京老胡同里，不知怎的，脚步却又慢了下来。我漫步在胡同里，望着“老北京人儿”的日常，真是心旷神怡——时而摇起扇子，闭目养神；时而挑逗鸟儿，轻声歌唱；时而正襟危坐，低头看报；时而聚集好友，谈天说地……然而，最令我迷恋的，是他们那满口妙趣横生的北京话儿。说实话，北京方言真蛮好听的`，有时我甚至会听着听着而驻足于地，站得累了，便随手拣个小板凳儿坐下，那个时候真觉得自己简直失足跌进浓浓的老北京味儿中了，而且一发不可收拾，跌得深时，我甚至学起他们卷着舌头，拖着声音道出几句不正宗的北京话来，那难听得令我自己都哭笑不得。
直至我从深谷中爬出来，才重又抖擞精神，走出胡同，步入老街。进入老街后，眼前逐渐亮了起来，也更加热闹了，放眼望去，哪个小卖部前没有“牺牲”了的老酸奶瓶，哪个小排档前不聚集着啃烤鸭的人儿，哪个卖冰棍的生意冷淡、孤苦伶仃，哪个小孩儿的嘴里不咬着糖葫芦儿？糖葫芦味儿，烤鸭味儿，老酸奶味儿，北京人味儿凝聚在一起，酝酿成了那令人陶醉老北京味儿，传到了街的每一个角落，也传到了我的心里。
闻够了美食带来的老北京味儿，我便再向前走。北京的老街除了有美食，还有那些守着老手艺的人儿，有抓彩卖糖的，有卖卦算命的，有捏糖人儿的，有现场画像的……简直“三百六十行，行行出状元。”一次，我路过一个小店铺，见一老者坐在其中，正聚精会神地读报。在他身前的，是一个个用玻璃瓶儿装的小玩意儿。他见我不解的样子，便放下报纸，告诉我说这是他用蝉蜕做的一个个小毛猴。他是个有文化底蕴的老头儿，他用毛猴编了许多幽默诙谐的段子。其中，“幸福就是有人陪，有钱不如有人挠痒痒”，是我印象最为深刻的一句，可以看出这位老者有一颗乐观开朗的心，对生活有达观的态度。最后，当我准备离开时，忽然看见了墙上贴的海报，我顿时惊呆了——这样一位行为质朴，看似普通的老者竟然曾上过电视台，与周立波先生PK过口才？真是高手在民间，我倒吸了一口凉气，似乎闻到了老北京文化、老手艺散发的独特的味道……
每每至深夜，虽走出了北京老街，可那股别具一格的老北京仿佛仍围绕在我的身旁，久久不能散开……
老北京的趣事作文 23
老北京有老规矩，老规矩有老味道。
在每一个北京的家庭中，这些老规矩时时刻刻地回响在孩子们的耳畔。这规矩中没有大道理，有的只是一种对立身行事的提醒。可对每个孩子而言，老规矩就是他们成长的模具，让人温润光泽;而对每个大人而言，老规矩中的字字句句都有“三味”。
一是“情味”。老北京最讲情义，也最重感情，自然在教育中要透漏出人情练达。“做人要懂礼尚往来，不能太小气”“借了别人东西要知道还，知道感谢，再借才不难”，这些耳熟能详的话总提醒着我们心中要含情，做人才不“硬”。懂得尊重别人的感情，学会建立情感的纽带，一个人才活得从容不迫。整个北京城，就是在这份“情味”的笼罩下，显得温润，显得温暖，显得温情。
二是“礼味”。北京人很重视家庭教育中的明礼。“出门回家都要跟长辈打招呼”“做客不许随便动主人家的东西”“站有站相，坐有坐相”，这一切都是要构建“礼”的社会。长辈是亲人，该有的礼数不能少;外人再亲近，又不能由着性子不讲礼貌。这便是北京人，纵然有情，不可少礼。如果说情是人与人沟通的'桥梁，那么礼便是这桥梁的根根基柱。有礼，社会方治，立身方正。孔子云“不知礼，无以立。”正是这个道理。
三是“德味”。一个人长大总要持家行事，老规矩中自然要求“忠厚传世，勤俭持家”，自然告诫“俭以养德”。人人都希望孩子能顶立门户，那么这从小的教育，就是注重对德行的培养。其实，这是经邦济世的大教育。一个人有德行，家便能顺;每个人有德行，国便能兴。
情味，礼味，德味，实质是有情，明礼，养德，这寄托着每一个北京家庭对下一代的殷切期盼，也蕴藏着每一个华夏儿女对社会和谐、国家兴盛的深深祝福。
老规矩中的三味，是北京味，是人味。在此作诗一首：回望老规矩，重品北京味。
老北京的趣事作文 24
日落日升，斗转星移，回首往昔，历史为我们留下了太多的系念和玄想，而这“岁时礼俗”就是其中之一。比如，春节习俗成了我国最大的传统民俗节日。春节在古都更受到人们普遍重视，由此也形成了一套完整的春节习俗。农历的正月初一为春节，俗称“过年”。春节原起于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。古代的春节称：“元日”、“元旦”。辛亥革命后，才把正月初一正式定名为春节。
就北京地区来说，从腊月初八家家户户要泡腊八醋（蒜），就开始有了“年味”。民谣讲：“老太太别心烦，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天？哩哩啦啦二十三……”，腊月二十三又称“小年”。有一首歌谣唱道：“糖瓜祭灶，新年来到，丫头要花，小子要炮……”。从这一天开始，北京人更加忙活了，要祭灶，扫房子，蒸馒头，置办年货，贴“福”字，贴年画，剪窗花，贴对联。贴门神，贴挂钱，一直忙活到除夕，开始过大年。
北京人总是把“福”倒着贴在门里、衣柜、水缸上，寓意着福到了。贴春联也有许多讲究，一般百姓家贴红色春联，门楣上贴“横批”，内廷、王公府第，一律用白宣纸镶红边；守制者（有父、母丧者）则要用蓝纸；庙宇用黄纸。春联最早始于五代时的后蜀。据说当年蜀太子在本宫门上提写“天垂余庆、地接长春。”八个大字，这就是中国最早的.一副春联。北京人在屋内廷贴上“抬头见喜”，屋外贴上“出门见喜”，院内贴“全院生辉”等春条。
过去大多数老北京人家都供有佛龛或神像，到了年三十最讲究的要摆上九堂大供；有成堂的蜜供，成堂的套饼、花糕的面鲜，成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件，年糕年饭，素饺子（或蒸食），素炒菜（或炸食）。家境不好的也要摆三堂或五堂供品。北京人过年讲得就是吃喝玩乐，以吃为主。这些供品实际上也是为人准备的。
北京人除夕晚上的年夜饭（又称团圆饭）是必不可少的，也是全年最丰盛的一次晚餐。除夕的年嬉饭要荤素一起上。有冷荤、大件和清口菜。冷荤有冷炖猪、羊肉、冷炖鸡、鸭。大件有：红烧肉、扣肉、米粉肉、红白丸子，四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、罗十、咸菜佛手等。主食多以荤素睡觉为主。
北京人除夕和正月初一都要吃饺子，取其“更岁交子之义“。还总是把饺子包成元宝形，在饺子中放进糖、铜钱、花生、枣、栗子等。如吃到糖的，意味着日后生活甜蜜；吃到铜钱意味着有钱花；吃到花生意味着长寿，因花生又名长生果，吃到枣和栗子的意味着早立子……
北京春节的习俗真有趣！
老北京的趣事作文 25
说到饺子，我想大家一定不会陌生吧！在今天，饺子是速冻食品，想什么时候吃就什么。可大家知道吗？在北京，除夕之夜的饺子是十分讲究的！素馅饺子是用来敬神的，家人吃的则是肉馅的。在饺子，年糕这些众人所周知的美食之外，老北京人家还要打“豆儿酱 ” —这是由肉皮，豆腐干，黄豆，青豆等做成的凉菜，色如琥珀，类似于“肉冻儿”。此外还有“芥末墩儿”，这是用来开胃的凉菜。节日中人们食用油腻食品多，易生火，生痰，这些凉菜可以弥补这一缺陷。
老北京人古代祭神祭祖的糕点—沙琪玛等，不仅是北京地区等少数民族的食品，也是北京人家中必备的食物。昔日还有除夕夜食鱼的习惯，必须是鲤鱼，最初是以祭神为名，后来则与“吉庆有余 ” 的吉祥话相关联，鱼既是美食，也是贡品。
老北京不仅有美食，而且民居的'历史也十分久远。
北京民居大多为四合院。四合院的住房是我国最为普遍，历史最为久远的住宅形式。大多坐北朝南，南面为正房，北面为偏房，两侧为厢房，阳光充足，四间房由一个院子紧紧地连接在一起，俗称“四合院”。其布局为“一正两厢”，正房位置在在全宅的中轴线上，开间，进深，高度和装饰都居全宅之首。院子两侧的厢房陪衬着正房。院子是交通，采光，通风的地方，并配以绿化，成为休息与家庭活动的中心。
老北京还有很多历史值得你去观赏，北京人很热情，他们随时欢迎外来游客的到来。
老北京的趣事作文 26
北京民谣：“糖瓜祭灶，新年来到”，首先进入节日的食品是“祭灶”用的糖瓜、关东糖等小食品，由胶状麦芽糖制成，甜中略有些酸味儿，在生活不太富裕的时代，这是极好的美食。而且，家中有了糖瓜和关东糖，预示着春节已经不远了。当然，“灶王爷”不食人间烟火，这种希冀“灶王爷”“上天言好事，下界保安”的“贿赂”，自然成为孩子们的口中之物。老北京人，特别讲究“过年”，于是便有了：“老婆老婆你别馋，过了腊八就是年，腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三，二十三、糖瓜粘，二十四、扫房子，二十五、炸豆腐，二十六、炖羊肉，二十七、杀公鸡，二十八、把面发，二十九、蒸馒头，三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”的民谣。民谣中列举的腊八粥、炸豆腐、炖羊肉等等，都是春节老北京的美食。在今天，这些都是家常便饭，但在五六十年代只能在过年时方可大饱口福。春节时仅有以上几种食物，当然不算是丰富，像古代祭神祭祖用的糕点、蜜供、萨其马等，不仅是北京地区满蒙等少数民族食品，亦是北京人家中必备的食物。
一些小康的北京人，昔日还有除夕夜食鱼的习俗。鱼必须是鲤鱼，最初是以祭神为名目，后来则与“吉庆有余”的吉祥话相联，鱼既是美食，也是供品。至于除夕之夜的饺子，其中的素馅饺子要用来敬神，大家吃的则是肉馅的；生活不富裕的人家，则以肉、菜混合为馅。即便最穷的'人家，过年时吃饺子的“程序”是不会少的。在饺子、年糕这些众所周知的美食之外，“老北京”人家还要打“豆儿酱”，一种由肉皮、豆腐干、黄豆、青豆、水芥等等做成的凉菜，色如琥珀，类似于“肉冻儿”。此外还有“芥末墩儿”，这是用来佐酒和开胃的凉菜。节日中人们食用油腻食品多，易于“生火”、“生痰”，这些凉菜可以弥补这一缺陷。当各式荤素大菜已备齐时，北京人还备糖果、干果、瓜子和“杂拌儿”，所谓“杂拌儿”是今日之什锦果脯。当年这些小食品是人们围炉闲坐、守岁辞岁时的美食。今天那些以祭祖祭神为名的供品和传统食品，几乎全保留下来了，只是不那么引人注目。至于如今的春节，餐桌只能用“丰盛”一词所概括了，什么川鲁大菜、生猛海鲜，都会出现在寻常百姓的除夕餐桌上。讲“新派”的人家还会到大饭馆里去“撮一顿”来喜迎新春呢！
老北京的趣事作文 27
在北京游玩的日子里，让我印象最深的就是欣赏老北京人后代的表演。今天，我就让时光倒流，带你们一起去看那震撼人心的老北京表演吧。
我们在看老北京艺术的大门外等候着，导游给每人发了一张上面写着数字的卡片。导游告诉我们，等到节目最后会抽奖，抽到的会有一个价值468元砚台。
就在我们叽叽喳喳说话的时候，大门打开了。我们坐在座位上，只见一位老伯伯拿来一个小铁球，将它吞入口中。那位老伯伯问我们要让铁球从哪里出来，我们齐声喊道：“眼睛。”只见老伯伯拿来一根筷子，从眼睛下方划过，等划到头，铁球就从眼中顺流而下。我们惊呆了。
最期待的当然是用两根铁钉从鼻孔中塞进，我们都吓了一跳。他将铁钉从鼻孔中拿出，上面没有一丝血迹。最震撼、最吃惊的'还是吞大铁球。只见那位叔叔先将铁球消毒，在告诉我们铁球会到什么地方。他将铁球吞入口中，然后用尽了吃奶的力气把铁球向空中喷出，我们惊呆了，半天都没反应过来。
这就是这个暑假，令我印象最深的一件事。
老北京的趣事作文 28
元旦的繁华是不相上下的。
厨房里一片音乐的交响——菜刀碰击菜的声响；油锅发出的“滋滋”声；大人们说话的声音；小孩们慨叹的声音……虚无缥缈，交错成一片声音的巨网。小孩们最爱的便是这春节的繁华劲儿，心里总会暖和而激动。趴在灶台前，在严冬中感受着火炉的温度，别提有多幸福。烟雾旋绕的厨房里飘来阵阵香气，可真让人垂涎欲滴。
大人们也拿出陈年老酒，孩子会铺上桌布摆上碗筷，大家都忙里忙外，一刻也闲不下来。真是繁华特殊。
吃过晚饭，收拾好，大家都换上新衣，围座在一同喝茶、聊天、嗑瓜子，不论是平常在外地工作的，还是出差的，在这个时分都齐聚在家，享用着家的'温馨和聚会的幸福，此刻美得不相上下。
美味的年夜饭让人大呼过瘾，放鞭炮、放烟花更是让孩子们激动。随着十二点钟声的敲响，新的一年到来了。每户人家都不约而同一同放起了鞭炮，我们也齐聚在院子里；放响鞭炮。“噼里啪啦，噼里啪啦”一串火红的鞭炮发出刺耳的声音。烟火也一串串冲上夜空，好像一朵朵娇艳的玫瑰在争芳斗艳“红的、白的、绿的……”五光十色，在夜空中分发出耀眼的光辉，让人心头感到光明，感到暖和。我放眼望去，每个人都抬头仰视，脸上放出绚烂的笑容，或许这才是春节最大的意义所在吧！
放完烟火，大人们集聚在一同聊天，很晚才睡，只需很小的孩子才会睡。窗外四处灯火通明，烟火与鞭炮也是纷至沓来，这换谁，心中都痒抓抓的，哪还睡得着啊！大孩子们都继续放着鞭炮，声声响遏行云。这元旦夜可真是繁华特殊啊！
老北京的趣事作文 29
旧历五月五日为端午节，老北京人习惯俗称为五月节。端午节又称端阳节，端、初同义，五、午相通，按地支顺推算，五月为午月，故初五日作端午，又因午时为阳辰，亦称端阳。
端阳节始于春秋战国时代，起源于江南，由来有多种说法，民间流传最广，最有影响的说法是纪念伟大爱国诗人楚大夫屈原。宋代为表彰屈原的精忠，追封他为忠烈公，正式将五月五日端午节赋予纪念屈原的意义。抗日战争时又定五月五日为诗人节。
端午节时，在南方讲究举行龙舟竞渡，在北京明清两代则讲究熙游避灾。初五日上午，群入天坛避毒，天坛是祈年圣地、各胜，既仰仗天之神力避毒，又可游乐；过午，有的到鱼池或高粱桥、满井、草桥、积水潭等处饮醵熙游。
端午应节食品是粽子，一般是小枣粽子，蘸白糖吃。时令鲜品是樱桃、桑椹。糕点铺卖一种用模子刻出蛇、蜈蚣、蝎子、蜘蛛和蟾蜍图案的桃酥式的圆糕点，叫五毒饼。人们以这些时鲜和应节糕点用来上供或互相送礼。
北京人俗谓善正月，恶五月。因五月气候温热，易生病毒瘟疫，故用天师符和钟馗像来镇宅、驱避邪祟。清人柴桑《燕京记》云：(端午)前数日，肆间用黄纸盖朱印，或绘天师、钟馗像，或五毒之形，人购而粘门上，以逐祟恶。从五月初一起，各家还将菖蒲、艾草插在门的两旁，一曰蒲剑，一曰艾虎，也为辟邪驱瘟。为辟邪，京城端午时，人们还纷纷买蒲鞋穿上过节。不错哦
端午节还有扔灾一说。节前，手巧的妇女以五彩绫罗制成小虎、葫芦、樱桃、桑椹、瓜豆、葱、蒜形状，用彩线串起来，五月初一那天系于小儿的`钗头或背上、胸前；小姑娘还用硬纸条叠成菱形粽子，缠上五彩丝线，戴在身上，通称葫芦、续命缕。到了五月初五午时之后摘下来，连同贴在门楣上的剪纸葫芦揭下来，一起仍到门外，叫扔灾。
节日期间，人们还要饮黄酒，在小孩头上用雄黄画一王字，有的还用雄黄涂小孩的耳鼻孔，说是夏日能避蜈蚣等毒虫钻到耳鼻孔中去。
老北京的趣事作文 30
在一次听音乐的时候，无意地听到了最近火遍大江南北的《成都》。听着听着，我便想起那令我回味无穷的老北京的声音。
记起小时候的春节，约莫是四、五岁时，我们一家人和从老家来的亲戚一起“走街串巷”。小区里的人群中，祝贺、道喜声此起彼伏，而我也学着大人的模样，十分滑稽。忽然地，一阵阵的烟花吸引了我，那烟花就如同一个舞女，在空中旋转、跳跃、绽放。也在我心中永远地记录下了老北京这一刻。
许多孩子都十分喜欢春节，这是为什么呢？原来是因为在春节的`时候大人们都会将孩子“释放”出去，让孩子撒了花的玩，我们也不例外。我原来的家附近有一片无人问津的沙场，却成了我们的据点。春节时，我们男孩子都会从店中买来摔炮，互相丢。女孩子则会跳房子、翻花什么的。而那摔炮的响声、孩子们的笑声便成了我童年中关于老北京的不可磨灭的回忆。
我的姥爷算是半个北京人，他从十七、八岁就来到了北京。他最喜欢的就是在春节时逛庙会，我也喜欢同他一起去。记得那次我们是七点多去的，太阳刚刚从山头上落下来。可庙会上却是人山人海，红红的大灯笼高高的挂起，花灯在路的周围，店铺似蚂蚁一样多。姥爷把我抱起，在人群中缓缓地走着。因为人多的关系，我依旧看不见什么东西，可这却令许多声音都涌入了我的耳中。有店铺的叫卖声，有人群中时不时爆发出的叫好声，还有艺人的唱戏声……姥爷对我说：“这就是老北京的声音”。
现在，春节不过是一个休息的日子。家家户户不再互相祝贺，只是看着那电视与手机，孩子们不再像原来那样玩耍，而是用电子游戏代替了人与人之间的友情。当我再一次回到那本应有着庙会的地方时，灯笼还是那么的红，红的艳，红的刺眼。
一次偶然，我来到了北京声音博物馆，抱着期待的心态走了进去。我听见一串叫卖声“来，冰糖葫芦哟，冰糖嗒！刚蘸得哟……”顿时间，我的思绪回到了以前，“大小，嗨小金儿嘞，蛤蟆朵儿，大田螺狮……”我的眼睛有些模糊，突然又是一串鸽哨声。我的泪水就再也止不住了。我在朦胧中仿佛看到了一个老人抱着一个四处张望的孩子，可我……我知道，那已回不去了。
就像我们那么深爱的北京，就像我们那么深爱的北京。
我慢慢止住了眼泪，
小心翼翼地问工作人员说：
“能让我，再听一遍吗？”
老北京的趣事作文 31
煮粥的方法各地不同，地方制作时也有精粗之别。北京煮粥用料以米、豆、枣三者为主体。米的繁多，分为粳米、糯米，再加黍稷(黄米和小米)，大麦米，果类的薏仁、芡实。豆以赤豆为主，也可以少加芸豆。黄豆、豌豆等绝用。枣是果类之首，取其香，起调味作用。考究的煮法是先取豆汤和枣汤，取汤之法是将赤豆煮烂，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆汤内。枣煮烂去皮、核，枣的原形，另放侍用，剩下枣、豆的皮渣，用淘米箩在清水中滤一二次，加入原汤，煮粥时用汤做底，加清水下米，再加上的果肉就煮成味道的腊八粥了。用此法煮出的粥，颜色绎红，充满枣、豆的甜香。
北京煮腊八粥除供佛、自吃外，还馈赠亲友。礼尚往来，不免竞务新奇。用粥果，还粥果在粥面上摆出美丽的图案。所用的干果和果仁中，以核桃仁为最要。蜜饯中以葡萄干为主。粥初七日就煮好了。晚间，把送人的`粥分盆分碗盛出，就在粥面上用果子摆起图案来。场面俗称“摆粥”。大人小孩全家出动，各逞技巧。上面所说小小节日气氛就指摆粥活动。尤以小孩子最感兴趣。摆粥剥制果子手续很繁复，剥果仁的皮，属核桃最难，剥的要完整不碎，还小镊子钳净折皱部分的皮，以不伤肉为标准。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿饼上刻花样。如原只核桃肉作狮子头，原只枣肉作狮身。枣肉作花篮，生栗子切片切条作篮柄篮框等等随意。一碗粥摆好，外表装饰得瑰丽多姿，博取的欣赏和赞誉。
北地天寒，粥虽煮得多，也顾虑有馊腐之虞，初八日饱餐一顿外，多的粥，屋外，粥结冻后，可以随时吃。人家腊八粥可以保存到春节。粥结成冰，要块地砍屋内溶解，再加水烧透而食。但蜜饯类的果品粥里加热，蜜饯(是柿饼、蜜糕)，经热后就使粥汤稀释，米的黏性完全丧失了。粥加白糖原味有浓厚的枣豆香，加赤砂糖则更带有玫瑰香，都非常可口，加奶油而食，那就更是美味了。加水时，改为加牛奶，也很可吃，决用黄油。
老北京的趣事作文 32
旧历五月五日为端午节，老北京人习惯俗称为五月节。端午节又称端阳节，"端"、"初"同义，"五"、"午"相通，按地支顺推算，五月为"午"月，故初五日作"端午"，又因午时为"阳辰"，亦称"端阳"。
端阳节始于春秋战国时代，起源于江南，由来有多种说法，民间流传最广，最有影响的说法是纪念伟大爱国诗人楚大夫屈原。宋代为表彰屈原的"精忠"，追封他为"忠烈公"，正式将五月五日端午节赋予纪念屈原的'意义。抗日战争时又定五月五日为"诗人节"。
端午节时，在南方讲究举行"龙舟竞渡"，在北京明清两代则讲究"熙游避灾"。初五日上午，群入天坛"避毒"，天坛是祈年圣地、各胜，既仰仗天之神力避毒，又可游乐；过午，有的到鱼池或高粱桥、满井、草桥、积水潭等处"饮醵熙游"。
端午应节食品是粽子，一般是小枣粽子，蘸白糖吃。时令鲜品是樱桃、桑椹。糕点铺卖一种用模子刻出蛇、蜈蚣、蝎子、蜘蛛和蟾蜍图案的桃酥式的圆糕点，叫"五毒饼"。人们以这些时鲜和应节糕点用来上供或互相送礼。
北京人俗谓"善正月，恶五月"。因五月气候温热，易生苍疲。
老北京的趣事作文 33
暑假，我和爸爸一起来到了祖国的首都北京旅游，在这里我们领略了首都的许多美景，品尝了不少美食，其中有一样美食，至今给我留下了深刻的印象。
初到北京，在北京的大街小巷到处都可以看到“羊蝎子”火锅招牌，我一直很好奇，“羊蝎子”是什么东西，怎么能吃呢，这个问题一直环绕在我的脑海里，可是又没有勇气叫爸爸带我去品尝一下。旅游回家的`前一天，爸爸神秘的带我走进了一家环境不错，干净整洁的火锅店，这个店给人感觉非常温馨，空气里弥漫火锅的味道，亲切极了。“扬扬”，爸爸说：“今天我们吃老北京“羊蝎子”火锅，同时也解开你心中的疑惑。”原来，爸爸早就看出我的心思了。可是“羊蝎子”真的能吃吗，我心开始有点忐忑不安了。服务员阿姨端上了一个铜的火锅，底下还烧着炭呢，同时还端上了一些蔬菜、蘑菇、百叶、豆腐、火腿肠等。实话说味道真不错，有点微辣，刚吃不感觉，后味就显出辣味来了，肉炖的挺烂的也很有味道。我吃的满头大汗，很过瘾。可是直到吃完也没有看到什么“羊蝎子”，我带着疑问询问了服务员阿姨。原来，羊蝎子是回族的传统食品，就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。做羊蝎子一般有两种做法，一种是红汤，一种是白汤的，首先，要准备羊的脊骨，羊的腿骨，将羊的脊骨按着骨头节剁成块，再把羊腿骨剁折，慢慢地炖制，大约需要一小时左右，再将炉火调成微火，再炖制大约再过一小时吧，就可以食用了。据专家称“具有滋阴清热、养肝明目、补钙益气之特效”呢。
同学们知道什么叫“羊蝎子”火锅了吧，可别象我一样差点闹个笑话。
老北京的趣事作文 34
要说我最喜欢的地方，那肯定就数老北京了。
先说老北京的美食，有炸酱面、驴打滚、北京烤鸭、涮羊肉、爆肚、卤煮火烧、炒肝等等等等闻着那个味，馋得我口水直流三千尺。每吃上一口，那绝对是味觉盛宴。
老北京不仅美食很多，景点也很多，有雄伟的.万里长城，有庄严的天安门，还有不少人梦寐以求的北京大学和清华大学。但我喜欢的，还是万里长城，当我攀登到长城高处时，往下看，是令人腿软的高度，再看看别人，有的和我一样腿发抖，有的却镇定自如，还有的则像老鹰一样，展开双臂，似乎要在天空飞翔。
老北京不止美食好吃，也不止景点好看，这些只是物美，最主要的，还是人的心灵美。记得我们一家去到北京旅行时，由于是第一次，所以不太熟悉，这时，有一位叔叔非常热情地为我们讲解当地的地理风貌与风土人情，还热精地为我们当导游，我们全家都非常感谢他。
这就是老北京，有着当地特別的美食和风貌你愿意来吗？
老北京的趣事作文 35
旧历腊月三十日为除夕，俗称大年三十儿，北京人历来将这天视为正式的年禧。人们送旧迎新的主要庆典都集中在这一天，因此，这是最隆重、最热闹的一天。
为了点缀年景，充溢新春“纳福迎祥"的气氛，从早晨起，人们就都梳妆打扮整齐，妇女们都戴上象征吉庆有余的绒花、绢花，门前贴上红色春联、门心。有的还要贴上窗花。室内贴上“福在眼前，合家欢乐，人口平安”之类的春条和福字。但是，一些王府门头或较大的宅门往往不用这些，他们只将标有自家堂号的大红“气死风"灯挂起来就行了。
相传是日晚间至初一日凌晨，诸神到下界考查人间善恶。因此，院内须设“天地桌”上设五供，焚香秉烛，以求过往神灵在新的一年里赐福。
晚间，刚一摸黑，就有贫家的小孩为挣几个钱挨户送“财神爷(纸像)。这种纸像是以本刻制版、水彩印刷的，上边印着“增福财神"字样，正中印一戴纱帽的财神像。一般人都为取个吉利，以高于财神像成本的几倍之价接进来。
除夕的晚宴谓之“团圆饭"。家里的`成员要齐，菜饭要丰富，让人有充实感，预示来年生活美满。因为这顿饭是对年菜的首次品尝，可以荤素一起上。富户可有肘子、扣肉、米粉肉、四喜丸子等大件。主食必定是水饺，届时，把腊八泡的“腊八蒜”拿来佐餐，别有风味。
饭后至接神之不能就寝，为自由娱乐时间，谓之“守岁”，有珍惜年华之意，年轻人守岁是为年事已高的父母上辈增福延寿。
“进入子时后，即可接神。事先把香菇、木耳、黄花、炸货、胡萝卜、白菜等剁碎、拌好素馅，包成饺子。 接神时，供桌上只供三碗，每碗五个。饺子端上来之后，马上燃点香烛，宣告接神仪式开始。
接神仪式由长辈主持。首先从宪书查找元旦之日的喜神、财神、财神、福神以及阳贵、阴贵诸神方位，然后主祭人才正式瘵着高香到院里向各个方位依次叩首，香烛欲尽，于是主祭人领全家依次再三叩首，礼毕，即请香根，将神像及黄钱、元宝、千章一并请下，拿到院中早已准备好的钱粮盆里与松木枝、芝麻秸一起焚化，同时，燃放鞭炮。
随后，长辈们坐在堂上，接受晚辈们的拜年，均行三叩首礼。礼毕，长辈们给晚辈们一些压岁钱。拜年后，全家聚在一起吃接神饺子，也叫五更饺子。饺子里放一个小铜钱，谓吃到铜钱在新的一年里诸事顺利。至此，除各二夕的庆典活动就结束了。
老北京的趣事作文 36
以前的老北京一定是热闹非凡……
那时的北京街道上总是有人拉着二胡，唱着北京腔，还有人把一串串糖葫芦扎在一捆稻草上，拿去卖……当然还少不了随处可见的黄包车，他们同样是老北京必不可少的一道美景。
时光改变着这座城市，人们渐渐都开上了汽车，自然，也就把坐黄包车，当成了感受以往生活的一种方式。我和父母从家乡千里迢迢的来到祖国的首都——北京游览。我们有个心愿，想坐着黄包车，走进千千万万条旧式老胡同，感受一下老北京独特的韵味！
站在路边时，一位年龄较大的老爷爷似乎看出了我们的心思，骑着他的黄包车停在了面前，他热情的招呼我们上车，可我有点于心不忍，因为别人的黄包车上，都加装有一个马达，而他的却不一样，需要用双脚去不断的蹬踏板才行。
正在我犹豫的`时候，父母把我拉上了黄包车，说好价钱后，我们便来到了几条著名的胡同，老爷爷吃力的蹬着，嘴里还为我们讲解着各个胡同的来历，与曾在这儿发生的故事。不时，还有几个骑着电动黄包车的人向他投来鄙夷的目光！但他毫不在意，依然吃力的蹬着，他的声音越来越小，鬓角也冒着虚汗。终于，到了终点，我赶忙下车，老妈本还想砍价，我赶紧拉了拉老妈的手，示意她别再砍价了。老爷爷从布兜里拿出一个钱包（其实只是一个纸巾的袋子而已），里面装着皱巴巴的一沓零钱，用一双长满老茧的手，找给我们零钱。之后，他骑着车离开，在夕阳下，他的背影泛着金边，仿佛成了一副美妙的剪影画，深深印在了我的心中。
是啊！每个人在生活中有自己的位置，而这个位置都是独特的。无论是谁，都可以成为这个世界上一份美丽的风景！
老北京的趣事作文 37
《老北京的春节》是一篇散发着浓郁乡土气息的散文，文章对老北京过春节的热闹景象和风俗习惯进行了介绍。全文共7个自然段。依次介绍了老北京过春节开始的日子、腊八节、腊月十九、除夕、大年初一、元宵节、正月十九几个特别的日子，文章按时间顺序介绍了老北京过春节的一系列习俗，语言简洁而生动，字里行间透出人们欢欢喜喜过新年的心情，反映出北京人热爱生活、追求美好的'心愿。文中列举了大量的习俗，情趣盎然，又使人读后增长见识。
今天在教学这篇课文时，我首先引导学生在默读课文的基础上，初步了解课文内容，说一说老北京的春节给你留下了怎样的印象，然后细读课文，了解“开始”“高潮” “结束”的日子，画出每个时间人们都在干什么。在这个过程中，我发现学生始终处于一种茫然的状态，兴趣并不高。于是我停了下来细想。原来学生对于课文中的腊月以及正月没有准确的概念。于是我灵机一动。打破原先的教学思路，在黑板上按课文中的时间变化顺序结合2008---2009年的日历，在黑板上写上腊八（1月3日）——腊月十九（1月14日）——大年三十（1月25日）除夕——正月初一（1月26日）——等等。再在每个时间段下面结合课文写上老北京人的具体风俗。课堂气氛一下活跃起来。学生以下感觉自己的生活拉近距离。再让学生畅谈一下自己过年的感受，出乎我的意料，平日有些沉默的孩子们，一反常态，争先恐后、滔滔不绝地发表着自己的见解，整堂课学生们自始至终保持着浓厚的兴趣，思维在交流中碰撞，智慧在交流中闪光，孩子们兴趣盎然的交谈，让我欣喜的同时，也让我感触颇深。
老北京的趣事作文 38
按照北京的老规矩，过春节差不多从腊月初就开始了。
腊八这天，人们要喝腊八粥，还要泡腊八蒜。到年底，腊八蒜就泡得色如翡翠，而醋也有了些辣味，色味双美。
到了腊月十九日，学生们开始放年假了。他们第一件事是上街买礼炮和玩具，贴近年根就去赶集买年画了。
到了年三十可真热闹。家家赶做年菜，到处是酒肉的香味。男女老少都穿起漂亮的新衣，门外贴好红红的对联，屋里贴好各色的年画，哪一家都通宵灯火，礼炮声彻夜不绝。出门在外的人，必定要赶回家来，吃团圆饭。这一夜，人们还要守岁。
大年初一的'景象与除夕截然不同。人们走出家门，到亲戚家、朋友家去拜年。同时，城内城外的庙会也开放了，小孩子们特别热心去逛，为的是可以骑毛驴，看美景，还能买到春节特有的玩具。
元宵一上市，春节的高潮就到了。年三十是热闹的，可是没有月光；元宵节呢，恰好是明月当空。处处张灯结彩，整条大街灯火通明。有名的老铺都要挂出几百盏灯来，有的是玻璃的，有的是牛角的，有的是纱灯，有的是冰灯，还有用麦苗做成一两条碧绿的长龙……家中也有灯，走马灯、宫灯、纸灯，人们还会吃元宵，预示着新的一年快乐吉祥。
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