【推荐】做清明粿的作文3篇
在平平淡淡的日常中,许多人都写过作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是小编为大家收集的做清明粿的作文3篇,希望能够帮助到大家。
做清明粿的作文 篇1
要做清明粿,首先要找到一种叫艾草的绿色植物,然后将它压成泥,与面粉混合在一起,再蒸熟,原料就准备好了。
清明节这天,我们开始做清明粿了。首先,将艾草泥揉成圆形。第二步,和入面粉,这个有点难。第三步,把糖和芝麻放入艾草泥球里。我用大拇指对着艾草泥球的中心,另一只手不停地转,就做好了一个窝窝头,然后把芝麻和白糖一勺一勺地放进去,直到装满为止。接着,封口,千万不能漏了哦。
最后,蒸好的'清明粿端上了餐桌。吃着自己亲手做的清明粿,我心里美滋滋的。
做清明粿的作文 篇2
清明节,我们一家三口一起做清明粿。
妈妈先把泡好的艾草捞出来。艾草一条条刚洗了澡,湿漉漉的。妈妈把艾草铺在砧板上,拿起菜刀使劲地剁着。我也跃跃欲试,使出吃奶的劲儿往下一剁,艾草乖乖地“一刀两断”。接着,加快速度不停地剁着,直到把它们“碎尸万段”。
接下来,由爸爸继续剁艾草,而我开始和面。先将糯米粉和粳米粉,按一定比例混合在一起,然后加入艾草水,不过那水是棕色的,我实在想不到这水和青色有什么关系。妈妈说,蒸熟后就变青色了。接着,爸爸把剁碎的'艾草也倒进来,面团开始呈现出淡淡的青。
和好面,我取了一小块面团,轻轻揉成一个圆,再摁出一个小洞来,在里面不停地捏,并把芝麻馅放进去,将开口合拢,最后放到模具里用力按压,一个清明粿就做好了。
最后,妈妈把做好的清明粿放到锅里蒸。蒸熟后,我咬了一口,不错,甜滋滋的!
做清明粿的作文 篇3
清明节了,我开始了学做清明粿之旅。
我拜访了饮食部长———奶奶,请她教我做清明粿。别看她年过花甲,厨艺可是杠杠的。奶奶看我那么有诚意,便收下了我这个“徒弟”。
奶奶交给我一把煮熟的草,这是艾草。有了它,清明粿就有一股清香。我把混入艾草的面团揉啊揉,搓啊搓,两只手都变成绿色的了。接下来是包馅料和压花纹,由于这两件事非常重要,所以我开启了一级警备状态。我先拿一点面压成圆形,再放入馅料,可没想到的是,面团在我手上变成了一堆烂泥,样子不堪入目。我试了许多次,才勉强包了几个大大小小的“怪物”。然后,将清明粿放进模具里,压出图形来。这么容易的一件事,竟被我用力过大,弄破了好几个,搞得奶奶叫苦连天。
虽然我做的'清明粿简直是“丑八怪”,却让我懂得了美食的来之不易。
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