民俗民风的作文

时间：2022-07-11 12:02:17 民风我要投稿

民俗民风的作文七篇

　　在学习、工作乃至生活中，许多人都写过作文吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你所见过的作文是什么样的呢？下面是小编帮大家整理的民俗民风的作文7篇，欢迎大家分享。

民俗民风的作文七篇

民俗民风的作文篇1

　　艾饺是我们绍兴当地清明节前后家中常吃的美食，清明食艾饺，能驱邪排毒，越谚有“清明吃艾饺，不怕阵雨浇”之说。

　　清明未到，我和妈妈也在家里做了一些鲜美的艾饺。我们在田间地头采来一些艾叶，挑去老叶、艾梗，清洗干净。接着是煮艾叶，待锅中的水沸腾后，倒入这鲜嫩碧绿的艾叶，煮艾叶时不能盖锅，还要拿筷子不停地搅拌，防止它颜色发黄。煮到艾叶软嫩，汤水碧绿，就关火，等到水有些凉了，就来和粉。先准备一个盆子，将米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里，再舀上煮好的艾叶和汤水，周围顿时清香四溢，一边用手使劲和着面粉，一边根据面团的湿软程度添加汤水或面粉。

　　妈妈双手不停地和着面粉，最后揉成了一个均匀的绿色团子，软乎乎如气球，绿莹莹如翠玉，还散着一阵淡淡的幽香。开始包艾饺了，我洗净手从面团上扯下一个小团子来，，把它揉成一个小圆团，再用手一压，变成了一块小圆饼，然后双手拇指和食指轻捏四周，小圆饼成了一个碗状大小的圆片，中间厚四周薄。接着把馅料裹进去，我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干，当然根据个人的喜好，也可以加其他的馅料，如咸菜竹笋等，最后小心翼翼地把它四边开口捏紧，这样一只艾饺就包好了。

　　我和妈妈忙碌了两小时，包了四十多只艾饺，看着这一只只千姿百态的艾饺：有的像枝头未成熟的柿子，有的如海面跃动的海豚，有的似林间觅食的小兔，心里美滋滋的。妈妈把这些可爱的的艾饺被放进了锅中蒸，二十分钟后，当锅盖被掀开时，香味扑鼻而来，口水在我的嘴里不觉地流了下来……

民俗民风的作文篇2

　　我家在遂昌大柘大坟山，这是个美丽的村庄，住的都是山哈（畲族人自称）人，大家都亲切地称它为山哈村。

　　我们山哈人有许许多多传统风俗，如三十夜摇毛竹、三月三歌会，九月九对山歌。四月八吃乌饭、抢“馒头”，以及婚嫁时抢狗洞包，讨新娘饼。捉“蛤蟆”等等。我最喜欢畲族人嫁女儿时的捉“蛤蟆”了。

　　堂姐出嫁的前一天晚上，酒席没散，我和小伙伴们就吵着嚷着：“我要捉‘蛤蟆’，我要捉‘蛤蟆’！”酒席好不容易结束了，我们就在大人的指点下，迫不及待地在厅堂中央摆上两张长凳和两脸盆热水，边唱着山歌，边把来自男方的媒人、客郎请过来。我指着脸盆里的热水说：“媒人大官，客郎官，洗洗脸儿擦擦嘴，扑通扑通‘蛤蟆’跳下水。”媒人、客郎应声道：“脸儿洗洗嘴擦擦，扑通扑通‘蛤蟆’会下水。”说完，媒人和客郎捞起毛巾，洗了脸，擦过手后把毛巾盖在脸盆上，再从口袋里摸出事先准备好的硬币扔进脸盆里。听到“当当”的硬币落水声后，我就高高兴兴地把脸盆端走了。看见我有“蛤蟆”捉了，边上的小伙伴也赶快把准备好的脸盆端了上去。真幸运，第一轮我就捉了两个“蛤蟆”，我赶紧换好了水，再捉一轮“蛤蟆”。

　　捉“蛤蟆”是我们畲族人嫁女儿时，为了增添喜庆气氛进行的一种热闹而有趣的游戏。可是“蛤蟆”也不是那么好捉的，捉了几次后，媒人、客郎就会以天气冷、溪水凉、天气干旱。“蛤蟆”少等种种理由来推托。这时候就要比耐心、比机灵了。我们会变着花样，使出一些绝招，比如在媒人和客郎脸上抹泥巴、抹上锅烟灰，把媒人和客郎的脸上弄得灰不溜丢的。经不起我们的软磨硬泡，媒人和客郎只得拿起毛巾把大花脸擦干净，然后让大“蛤蟆”跳入水中。到了最后，他们干脆会让一大把“蛤蟆”同时跳入水中，热闹而有趣的游戏也结束了。

　　这一晚，为了多赚喜钱，我来来回回不停地端水，请客郎洗脸和摸“蛤蟆”，赚到了二十多元喜钱呢！

　　你说，我们畲乡这捉“蛤蟆”的风俗开心吗？

民俗民风的作文篇3

　　大家好，欢迎来到德昂族。我是这儿的导游，大家先在这儿休息，听我来介绍吧！

　　我们德昂族是西南边疆现有民居中最古老的民族之一哦。瞧，你们感受到古代的韵味了吗？我们还有自己的语言，如果有什么需要，都可以来找我哦！

　　前几天我们刚过了泼水节。虽然你们没有机会与我们一起过泼水节，不过，听了我讲之后，你们一定也能感受到泼水节的气氛哦！

　　不分男女老少，大家都赤着脚边跳舞边向四周的人泼水。我们这儿的姑娘跳舞可棒了！“来，过来，给大家瞧瞧吧！”“来啦！”你们瞧，多美呀！泼水跳舞应该是众人皆知的。我们的泼水节最具特色的是——晚辈为长辈洗手洗脚，很特别吧！我们的泼水节有一个古老的传说，有兴趣的人待会儿来问我哦！

　　我们大家都信奉小乘佛教。如果你们四处逛逛，是很容易见到小和尚的。如果你们在1950年前来到德昂族，会发现我们的祖先有见杀不吃、闻声不吃的习惯。故名思意，就是见到禽畜被杀的场面，听到被杀时的惨叫，是不会吃的，非常仁慈！

　　每逢节日，我们就要相互宴请成俗，不管酒席宴上菜肴多少，必定要有一碗新鲜蔬菜白煮的素菜。我们不怕辣哦！吃的时候还要蘸辣椒水吃，真是别有一番风味啊！不怕辣的游客朋友们，也来品尝一下吧！保准你会流连忘返。

　　至于我们的食俗，游览时再给你们一一讲解吧！很不错哟！

　　再给大家讲讲我们的祭龙习俗吧！祭龙十分富有情趣，仔细听吧！祭龙一般选在春季，这时就要杀猪杀鸡了，祭司画好纸龙，我们大家一起叩拜，然后一起饮酒野餐，醉酒后相互打骂，发泄平时相互之间的不满。此间不许有他人劝阻，直到比方斗得精疲力尽为止。第二天再相互道歉。呵呵，怎样？

　　不错吧！接下来我带大家一起走走吧，希望喜欢我们哦！

民俗民风的作文篇4

　　我国是统一的多民族国家。今天，我要向大家介绍一个少数民族——维吾尔族。

　　维吾尔族通常居住在新疆维吾尔自治区天山以南和库尔勒地区，其余散居在天山以北的周围，少量居住在湖南桃源、常德以及河南开封、郑州等地。

　　维吾尔族的民俗习惯可谓多样化。维吾尔族待客很有讲究。如果来客，邀请客人坐在上席，摆上点心，然后再给客人倒茶水或奶茶，待饭做好后端上桌，要提一壶水请客人洗手。饭后，由张着领作“都瓦”收拾完餐具，客人才能离席。

　　维吾尔族有很多禁忌：吃饭或与人交谈时，不能拧鼻涕、打哈欠、吐痰。饭毕有长者领作"都瓦"时，忌东张西望或站起；不能吃食猪肉、驴肉、狗肉、骡肉和自死的畜肉及一切动物的血。衣着不能短小，上衣一般要过膝，裤腿达脚面，忌户外着短裤；屋内就坐，忌双腿伸直，脚底朝人；接受物品或请茶，忌用单手；未经主人同意不得擅自动用主人家的物品；到别人家去，一定要让年长的人先进门；不能背后议论别人的短处。

　　维吾尔族的饮食习惯以面食为主，喜欢牛肉和羊肉。主食的种类有数十种。最常吃的是羊肉抓饭、包子、油条等。另外，维吾尔族还喜欢茯茶、奶茶。

　　今天上课时，蒋老师还给我们带来了她从内蒙古带来的奶茶粉，老师神秘地在后面搞小动作，我忍不住心里痒痒的激动。泡好后，香味已一阵阵飘来，我的心思早不在作文上了。可这奶茶味道怪怪的，说实话，喝了一口就不想再喝第二口，喝起来涩涩的。可能每个民族的口味督是有差异的吧！

民俗民风的作文篇5

　　中国是由五十六个民族组成的一个大家庭。每个民族都有自己的特色，有自己的独特的习俗。我是瑶族人民，我们的民风民俗多着呢!但是最让我意犹未尽的，就是在端午节的那天，跟着妈妈一起做一锅香甜可口的艾子粑粑。

　　在端午节前夕，妈妈会到市场里买一大些竹叶和农民采来的艾叶回家做艾子粑粑。

　　回到家里，妈妈把面粉倒进盆子里，掺一些白糖，放入适当的清水。把面粉和水和成一团面团后，再把面粉和白和水和成一团面团后，再把艾叶洗干净，放到锅里熬几分钟后，倒掉艾叶，把剩下来的艾叶汁到在面团里，多揉几下。揉面时要注意，不能揉太久，否则包出来的粑粑就会松松软软，没有嚼劲儿，揉面的力气要适中，才能做出有嚼劲的粑粑。

　　接下来就是包粑粑了。首先，把2片大竹叶重叠在一起，然后从面团里取出一些面，做成小面团，从中间凹下去一个小窝，放入准备好的馅儿，这馅儿是妈妈刚刚切好的，里面有香花生、糖块、和芝麻、美味十足。放完馅儿后，在把口封起来，裹上一层香喷喷的茶籽油，一则是为了更加的`香，二则是为了避免粑粑粘在竹叶上。然后搓成一个小圆儿，放在竹叶上，把下面的竹叶向下折一下，再缠上带子。一个香甜可口的粑粑就抱好咯!

　　就这样，差不多一个下午的时间渐渐流逝了。终于，一锅艾子粑粑总算是包完了，最后就是蒸粑粑了，可我早已经馋得口水流下上千尺了，迫不及待地打开火，蒸起了粑粑。

　　吃过晚饭，粑粑被盛放在茶几上，我拿起一个热气腾腾的艾子粑粑，“哎呀!”这粑粑可真烫手，手中的粑粑被我抛来抛去，嘴里还吸溜吸溜地吹着气，粑粑总算凉了下来，咬着清香美味的粑粑，我心里美滋滋的。

　　到现在，提起端午节时做艾子粑粑的情景，我还是记忆犹新。

民俗民风的作文篇6

　　各地都有自己的民风民俗，它们各不相同，多姿多彩，如同朵朵鲜花点缀着这历史悠久的大地。我的家乡嘉兴新丰也不例外，在那里，逢年过节，都会举行一个简洁而庄重的仪式——祭祖。

　　春节时，我们到了老家，看到奶奶已经烧好了十多碗菜，正在把红烧肉盛到碗里。“奶奶，您已经盛过一碗红烧肉了，怎么还盛一碗呢？”我指着灶台上的另一碗红烧肉说。奶奶回答道：“是啊！这些菜是为祭祖准备的，到时候分开摆，好让祖宗夹菜方便。对哦，菜还应该放在门板上，走，我们把它抬过去。”

　　把门板摆到了桌上，奶奶把红烧肉一碗摆在南边，一碗摆在北边，别的菜也是这样。“门板这么长，如果没有两碗，有些祖宗可能根本夹不到呢！”我想道。

　　爷爷拿来了许多筷子和小酒盅。他先摆酒盅，再把筷子放在酒盅的右边。奶奶把蜡烛分别摆在了南北两侧，点燃了蜡烛。接着，爷爷用一个酒壶在每一个酒盅里面倒了大约小半酒盅的酒。最后，爷爷把大门虚掩着，他解释说：“这样可以让祖宗进来，还可以防止风吹灭蜡烛。”

　　在我们拜了祖宗之后，爸爸又给酒盅里加了一点酒，对我说：“你也来加一点酒吧！”于是，我接过酒壶，刚准备给第一个酒盅加酒呢，却傻眼了：它已经满得只剩顶上一点儿了！我把酒壶稍微倾斜了一下，可是那些酒却在口子上徘徊着，就是不肯出来。我就把酒壶稍微向下倾斜，但是那些不听话的酒就开始淘气了，“哗”的一下，一段酒就掉到了盅里。我赶忙把酒壶恢复正常，急急忙忙往下一看，天啊！酒盅倒没满，反而溅得桌子上到处都是。我只好拿了纸巾，把它们擦干了。

　　好不容易把这些挑剔的酒盅伺候好了，奶奶已经开始烧纸钱了。她先拿来一个脸盆，在中间放上一捆像竹子一样的东西，把金银二色的纸钱放在四周，用火一把烧了。顿时屋内烟味弥漫，奶奶去把大门打开了，仿佛方便祖先离开。

　　待纸钱烧完了，把蜡烛熄灭，这一天的祭祖也算结束了。我们把菜端到灶台上，然后才能端到其它桌上，可能是出于对祖先的尊敬吧。我们在将门板装回去，就差不多吃晚饭了。

　　祭祖体现了我老家人们对于祖先的尊敬，是一种淳朴的民风民俗。祭祖既是对生活美好的期盼，也是对祖宗的怀念、尊敬。