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美味的蚂蚁上树作文
一条条深棕的粉丝互相缠绕在一起,好像一棵大树的外皮;一粒粒肉末在“树皮”之间,好像一只只在四处奔走的蚂蚁。初一端上桌,香气扑鼻,辣味四溢,颇有一种“一群蚂蚁树上爬”的迷离之感觉……
毫无疑问,这就是四川之名菜,世界之美味——蚂蚁上树。
我是一个“只要是名菜都会吃”的美食家,从宴会上的正餐大菜到街头村边的风味小吃,各种美食我都尝了不少。可是我最喜欢的是“蚂蚁上树”。你可能会问,我是湖
南人,为什么却对四川名菜“蚂蚁上树”情有独钟呢?很简单,我是一个辣味爱好者,而蚂蚁上树又麻又辣,正合我的口味。而且,蚂蚁上树的食材是粉丝和肉末,也是我平日最喜欢的。所以,“蚂蚁上树”成了我的“菜中最爱”。
不要再说了,准备开饭喽!向老妈大厨点好菜。只要片刻功夫,一盘香喷喷、热乎乎的蚂蚁上树就上桌了。哇,微黑的豆瓣酱,深棕的粉丝,白白的肉末令人食欲大动,简直让人“口水直流三千尺,疑是银河落九天。”“哗-----”轻轻吸入一长根粉条,静下心来,细细品味---辣椒的麻辣、肉末的肉香、粉丝的顺滑,许多味道汇集在这一根根长粉条上,构成了一条条美味而香辣的’味道诗”。赶紧大口大口趁热吃吧!不一会儿,这盘蚂蚁上树就被一扫而空了。吃完了,拍拍肚子,意犹未尽。“蚂蚁上树”可真是名副其实的色香味俱全,真应了那句话“此味只应天上有,人间难得几回尝……”
令人回味无穷的蚂蚁上树,你不得不爱呦!
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