我和妈妈包饺子作文（通用19篇）
在现实生活或工作学习中，大家都写过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编帮大家整理的我和妈妈包饺子作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
我和妈妈包饺子作文 1
今年的寒假非常有意义，在寒假中，我学会了包饺子。我想你们一定还不知道怎样包饺子吧，让我为你讲讲吧！
首先，和好面。可是我总是怕面和不好，给浪费了。这是，妈妈出现在我的.面前，她鼓励我说：“没关系，不用怕，我相信你一定能成功！”我小心翼翼地和着面，边揉面边洒水，不一会儿就揉好了。还别说，真不错！看着我自己和的面，心理美滋滋的。接下来就是调馅，可是我根本不会，只能让妈妈帮我弄。妈妈调的馅可真香啊！我什么时候能有这样的手艺啊？
然后就做饺子皮，可是妹妹抢着做饺子皮，虽然她没我做的好，但还是做得有模有样。我只好去包饺子。过了一会，饺子该下锅了，我把饺子一个一个地放入锅里，在一旁耐心等待，又过了一会，饺子漂上来了，我连忙用勺子把饺子捞上来。
吃着我亲手做的饺子，心里美极了。劳动是光荣的，劳动是快乐的，以后我要多帮大人做家务事，像包饺子这类活，就由我来做吧！
我和妈妈包饺子作文 2
大年初一吃饺子是中国古老的传统习俗。今年春节，妈妈也教我包饺子了。
首先，我们开始调馅。妈妈说：“阿曼，你帮我打几个鸡蛋吧！”“好哇。”我乐呵呵地拿出几个鸡蛋，把它们打碎在碗里，然后用筷子将蛋清和蛋白打匀，不一会儿，碗里就全是金黄色的蛋液了。妈妈把荠菜、猪肉、香菇、黑木耳、豆干、冬笋和虾米切碎，拌进料酒和盐里。接着，我们一起将鸡蛋液倒入馅里。
妈妈拿来饺皮，说：“你先看着我的动作，一会儿要自己包哦。”只见，妈妈先在饺皮周围抹了一圈水。接着，放了一些馅在饺皮中间，然后将饺皮对折，捏紧上方。再按照顺序捏出褶皱，最后用压紧，一个鼓鼓囊囊的饺子就包好了。“你来试试吧！”她说。
我也学着妈妈的样子，可是，当我做到最后一步：把饺子封口时，里面的饺子馅全都溢出来了。妈妈走过来说：“你放馅放得太多啦，现在要拿出一点。”妈妈用筷子将饺子馅挑出来一点，然后把它重新包好了。
我又试了一次，这回，我小心翼翼地放了很少的馅，可是，这个饺子瘪瘪的，一副无精打采的样子。妈妈见了，突然问我：“你知道饺子为什么要包得鼓鼓囊囊的吗？”“不知道。为什么呢？”我疑惑不解地问道。妈妈笑着说：“你看这饺子像不像一个白色的'小钱包？”我点了点头：“像啊。”“如果钱包瘪了，不就没钱了吗？如果馅溢出来了，就表示钱太多了，钱包都装不下了。所以饺子要包得不胖不瘦，刚刚好。”妈妈接着说道。“原来是这样啊！”我乐了赶紧又包了起来。终于，我包出了一个可爱的“胖肚子”饺子，开心极了。
最后，我吃着自己包的饺子，觉得香极了！
我和妈妈包饺子作文 3
今天我和妈妈一起包饺子了，饺子是韭菜肉馅的。
我们先去市场买韭菜和肉，还有饺子皮，买完东西回来我们先把韭菜，肉洗干净，然后切成一小块一小块的，再把韭菜和肉放在一个盆子里。妈妈放好调料调好馅，开始包了。先拿一个饺子皮放在手里，再舀一勺肉馅放在饺子皮上用力一捏，一个饺子就完成了。我和妹妹包的'就像一个喝醉酒的人全是躺在板子上的，而妈妈和姥姥包的就像一个个大肚子的弥勒佛一样看着我们笑。包完饺子，妈妈放在锅里煮，当煮好时我把饺子端上来。看见自己包的饺子是扁扁的，于是就先吃了一个，虽然包的不像妈妈包的那样是圆的，但是这是我劳动所得来的我还是觉得非常好吃，非常香。
我觉得今天真开心，因为我学会包饺子了。
我和妈妈包饺子作文 4
新年的第一天，我和妈妈一起包饺子。
妈妈先去超市买了些饺子皮和韭菜，把韭菜洗干净，在菜板上剁成小段，把鸡蛋在锅里炒一下，最后把韭菜和鸡蛋拌匀，加上盐和油、味精，做成了馅儿，我和妈妈开始就包饺子了。我拿起一个小面皮，发现像月亮一样，我把馅放在左手的'面皮上，就把皮合上，我用两个手指夹着饺子边，轻轻扭一下，包成一个花边饺子。很有成就感。
这天我包了好几个饺子，胳膊都酸了，这让我明白劳动是很辛苦的，也让我更加热爱劳动。
下饺子了，首先煮一锅开水，然后把饺子一个一个得放进锅里，等一会儿，饺子浮上水面，用漏勺在里面轻轻地搅一搅，防止粘在一块，大功告成，我们盛上饺子，幸福的享用起来。
这次包饺子，让我知道，做家务挺有趣的。也只有辛勤的劳动才能真正的享受劳动的快乐。
我和妈妈包饺子作文 5
星期天的晚上，我说要吃饺子，由于爸爸去天津，只能妈妈一个人包。我想：那得什么时候才能包完呀？想到这儿，我自告奋勇向妈妈请求，说：“妈妈，我能帮您包吗？”妈妈先愣了一下，感到很惊奇，说：“你？”但马上说“当然可以！”我听后，高兴极了。赶紧洗了洗手，开始了我第一次的包饺子。
我看妈妈擀的皮儿中间厚，边上薄，圆溜溜的，就高兴地拿起一个面皮儿认真地包起来。
我用小勺小心翼翼地把馅儿放在面皮儿边上，两手用力一捏，这时感到手中粘乎乎的，低头一看，“哎呀！”我禁不住喊出声来——原来是我用力过猛，挤破了面皮儿，馅儿冒了出来。我赶紧“急救”，拿起一块面皮儿，堵住了破口。我这才松了一口气，可馅又从另一侧露了出来。我赶紧又用另一块面皮儿裹在那一边，才算堵住了“漏洞”。我终于用三块面皮儿包完了一个饺子。我这一通手忙脚乱全被妈妈看在眼里，她耐心地对我说：“要做好一件事光有热情还不够，更重要的是要掌握它的`要领。”说着，她示范着包了一个饺子。我学着**的样子包了第二个，第三个……妈妈拍了拍我的肩膀，鼓励我说：“不错，质量也提高了，速度也加快了！”我听后，高兴地笑了。
这次包饺子给我留下了深刻的印象。
我和妈妈包饺子作文 6
星期天，我和妈妈包饺子。只见妈妈拿着一块饺子皮，用筷子夹了一些肉馅，然后，用拇指和食指把饺子捏住。哈！一个圆溜溜的饺子就做成了。
于是，我也拿了一块饺子皮。学着妈妈的样子，用筷子夹了一些肉馅，然后，我就拿拇指和食指捏住了。可是，我放了太多肉馅，肉馅多得撑破饺子皮跑出来了。第二次，我吸取教训，放少点肉馅。可是，肉馅却太少了，扁扁的，不好看。我有了不想在做下去的念头，突然，正在我颓废的时候，我突然想起了老师说不能半途而废。于是，我鼓足勇气，吸取第一次和第一、二次的教训，不多不少，刚刚好，哈！肉馅没露出来，我的第一个漂亮的'饺子就出炉了，接着，第二、第三……接着诞生了。
包完后，妈妈把饺子一个个放进锅里。过了一会儿，妈妈用勺子勺起来。看着活像一个个笨拙的鸭子，我吃吃地笑了。
我吃着自己包的饺子，心里甜滋滋的。
我和妈妈包饺子作文 7
＂唉，又是一个阳光明媚的星期天！＂正在放长假的我，一边伸懒腰一边自言自语地说．＂作业被我ＰＫ完了，我也复习了，接下来该做什么呢？＂哎！对了，就去向厨艺精深的母亲大人学厨吧！＂在我三番五次地恳求后，老妈无奈之下，终于肯教我一门手艺了，那就是－－包饺子。
首先，我把从市场上刚买回来的新鲜猪肉洗干净，然后，放进榨肉机里把猪肉榨碎，再把小白兔的最爱－－胡萝卜切成细丝．嘻嘻！由于我太得意忘形，把我自己的手切破了，然后，我就向妈妈＂罢工＂，妈妈严肃地对我说：＂你怎么能因为一点小挫折就放弃呢？＂我哑口无言，老妈看见我把手给切破了，就只好把我的.后期工作给完成了。
终于，到了包饺子的关键时刻了：妈妈先拿起饺子皮，然后往饺子皮里放馅，再把饺子合上，然后再把饺子弄好。我按妈妈的方法，像模像样地做了起来，可我却弄出了个＂四不像＂，这里又破那里又破，简直弄得一塌糊涂，妈妈看见我包饺子包出个＂四不像＂，便对我说：＂你这样包饺子的方法是错误的。应该先拿起一块饺子皮，然后往饺子皮里放馅，再在饺子皮的边缘沾一点水，再把它包好，这样就大功告成了！＂真是一言惊醒梦中人，经过妈妈的一番指导，我包出来的饺子也有点像是饺子了。在我勤劳的劳动后，一盘饺子终于包好了。
然后，我就把饺子放进锅里去蒸了，一分钟，十分钟，二十分钟过去了，我的心有点迫不及待了，过了一个小时，饺子才出锅。 在品尝饺子时，我悟出了一个道理：一分耕耘，一分收获。
我和妈妈包饺子作文 8
今天，妈妈打算包饺子，我一听，兴奋的不得了，差点就跳起来了。饺子可是我的最爱啊。可是包饺子可没那么简单，又要把赶面皮，又要做馅，还要包起来，我对这些可一窍不通。所以妈妈说我只会吃，天生吃货，说真的，一包超大号的'零食，我能在半个小时内吃完。如果让我从“不怕吃苦”四个字中选一个我能做到的字，我想我只能做到第三个。
妈妈把中午和的面拿出来，从里面扯出一半来包饺子。妈妈先把面切成一小块一小块的，然后让我搓圆，压扁。妈妈把擀面杖拿出来，让我擀面皮。
开始了，我拿来一小块面，压扁，开始擀面皮。呀！面皮擀太薄了，诶呀！粘手上了，啊！面粉搞太多了。天哪，出师不利啊！刚开始就已经擀成了黑暗料理饺子皮，这个形状不行，哪个饺子皮不行，那么薄。后来，我就越擀越熟练，越来越会擀面皮了。
大约半小时后，饺子包完了。妈妈把饺子蒸给我吃，我津津有味地品尝着我的劳动成果，真好吃呀！
我和妈妈包饺子作文 9
一个星期天的上午，我看到我们家的面粉快过期了，就向妈妈提议：“我们来包饺子吧！”妈妈爽快地答应了。
妈妈在厨房里剁肉，我在一旁拣菜。准备好了材料，我们把东西搬到了客厅的.桌子上。妈妈擀好了一块面皮，教我包。只见他用勺子挖一点儿馅放在面皮上，两边一捏，双手再一握，就是一个饺子了，看起来又结实又美观。她在盘子上撒了一点面粉再放上饺子，我好奇地问：“这是要干嘛呀！”妈妈解释说：“这样饺子才不会粘在盘子上呀！”我把面粉推到一边说：“等一下包完饺子，蘸一下面粉，摆好。煮的时候就可以整盘倒下去了！”妈妈赞许地点点头说：“你还挺会想办法的！”
我也开始学着包饺子，可是我的手型每次都对不上，包出的饺子有时像一把雨伞，有时像一条葱油卷，把妈妈逗得哈哈大笑。我不禁着急了：“妈妈，怎样才能把饺子包好呢？”妈妈听后让我一步步地跟着她。我刚要捏下面皮时，妈妈拦住了我：“你用力过重，面皮太薄，一煮就烂了！”说完，她又仔细做一遍给我看。只见她把饺子两边的皮叠在一起，在中间一捏，再把两头往里按，边缘挤成褶皱，一粒饺子就包好了。我按照妈妈教的方法包好了一个饺子。妈妈又在一旁传授秘诀：“手不能慌，馅不能太多也不能太少。”慢慢地，我包得越来越顺手了！
吃着我自己包的饺子，我心里别提有多开心了。包饺子好像是一门功课，我和妈妈一起做，既学会了一项技能，又乐趣无穷。
我和妈妈包饺子作文 10
按往年习惯，每到除夕的时候，我们一家人聚在一起，不是看电视，就是放鞭炮……玩得十分开心。可今年我们一家却围在一起包饺子。[从往年谈起，写的自然，引出了今年——包饺子]
除夕之夜包饺子，对于爸爸妈妈来说不算什么稀罕的事，可对我来说那就十分难得了。所以当爸爸一提议，我们都非常高兴。说干就干，一家人迅速行动起来。爸爸取出面粉，用水一和，然后使劲在盆子里揉起来。弟弟连忙跑过去，帮爸爸把盆子按住，好让爸爸揉快一些，我和妈妈准备饺子馅，我们先洗净葱，切好肉，然后把它们和在一起剁起来。
不一会一切准备工作都做好了，大家便围在一起，爸爸揉面皮，我、妈妈、弟弟包馅。
我拿起一块饺子皮，用筷子夹了一些馅，小心地放在饺子皮上，对折一下，两手一捏。由于用力过猛，饺子挤破了馅一下子冒了出来，我赶紧又拿一块饺子皮，堵住破了的地方。可是刚堵住这边，馅又从另一边冒了出来。我急忙又抓起一张面皮裹住，这才算把它给堵住了，这个用三张面皮包的饺子真难看。它挺着个“将军肚”，放在妈妈包的饺子中间，实在叫人不好意思。再看看弟弟包的，比我包的还难看。心想，毕竟是第一次包，多包几个也许会好一点。妈妈看见了说：“不要紧，慢慢包就好。”妈妈一面做示范，一面耐心的给我们讲包饺子的方法：包饺子时，封口处要捏紧，不然煮的时候就会漏出来，特别要注意捏封口时不要太用力，如果用力过猛，就会象刚才那样把饺子皮捏破。听着妈妈的话，我想，原来包饺子还有这么多需要注意的地方呀！接着，我们按妈妈说的去做，果然包出了一个个圆鼓鼓的饺子。[写自己开始不会包，包不好，经过妈妈教自己也包出了圆鼓鼓的.饺子。写作具体形象]
饺子包完，水也开了，妈妈把饺子放进锅里。不多久，一股香味就在屋子里飘荡。我连忙跑过去揭开锅盖一看，哟，一个个饱满的饺子浮在水面上，多么象一叶叶扁舟。我给每个人盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，顿时感到舒服极了。不是吗？这是我亲手包的呀！看来做任何事情都有乐趣和学问，只要亲手去多多实践就能体会到。[品尝自己的劳动成果，同时写出了自己的感受]
这一个除夕之夜，我觉得比那一年过的都有意义。因为我学会了包饺子。
总评：首先老师说一声“你的文章写的很好”！
其次它的好好在以下几方面：
第一，文章题目是《除夕之夜》，你能选取除夕夜晚包饺子这一材料来写。
第二，你写的包饺子内容具体，结构合理，从引出包饺子到做“包饺子”的准备工作，再到“包”，最后写了“吃饺子”，顺序清晰。
第三，文章不但写了“包饺子”而且通过“包饺子”“吃饺子”，写出了自己的感受，这一点是写作中难能可贵的。
继续努力！
我和妈妈包饺子作文 11
冬至就要到了，在我国北方有“冬至饺子夏至面”的说法。这不，上个周末，老师给我们布置的任务是——帮妈妈包饺子！周六一大早，我就从床上爬起来，嚷着要跟妈妈一起去买食材包饺子。我和妈妈买了6元饺皮、7元芹菜、25元猪肉、2.5元茶干、1.5元生姜……包饺子的材料都买好以后，我们高高兴兴地回家了。
回到家，我和妈妈把猪肉剁碎，再把芹菜、茶干、生姜、盐等等放在一起搅拌，等饺子馅做好，妈妈端来了一碗清水，拿出买来的饺皮，一切准备工作就绪，接下来可以包饺子了。我迫不及待地抓起饺子皮就包了起来，我用心地包啊包，可是却怎么也包不好，包出来的饺子就像一个张大嘴的.怪物。这时，妈妈对我说:“来，你先看我示范一遍，慢慢学。”只见妈妈左手拿着饺子皮，右手蘸了一下水，沿着饺子皮四周边缘擦了一遍，然后右手挑了一小勺饺子馅放进饺子皮里，再用双手捏了几下。就这样，一个漂亮的饺子就在妈妈的手里诞生了，让人看了就忍不住想吃。我用心地学着，暗暗发誓：我一定要比妈妈包的更好！我又包啊包，包了好多个以后，终于包出来的饺子像模像样了。妈妈夸我：“真厉害！宝贝学会包饺子了。”我抑制不住兴奋的心情，央求妈妈把我包的饺子拍下来传到班级群，和同学们一起分享下我此刻成功后的喜悦。
中午，我吃了自己亲手包的饺子，心里比吃了巧克力还甜！通过这次实践，让我明白了一个道理：世上无难事，只要肯登攀！
我和妈妈包饺子作文 12
今天是"三八妇女节”，是妈妈的节日。妈妈整天接我、送我、照顾我，很辛苦，我为她做点儿什么呢？对了，妈妈说今天包饺子，我就帮她包饺子吧！
妈妈拿出用水和完的面和搅拌好的馅，然后，我们开始包饺子。
然后进一步和面，把面和结实，我对妈妈说：“让我来学着和面吧。”妈妈同意了。一会儿，我的手上粘了很多粘粘的淘气的面，都抓在我的手上不肯下来，而妈妈呢？手上一点儿面粉也没有，怎么回事呢？原来在手上抹一点面粉就没事了。
和完面后，妈妈用刀把面团切成了三四块儿，就像一个特警队分成了几个特警组。然后，我和妈妈一人把一块儿面搓成长条，一条条白色的漂亮的小蛇就诞生了。又要把一条条“小蛇”切成１０几段，再把“小蛇”一段段的“身体”用擀面杖擀的薄薄的、圆圆的。
最后，开始包饺子，我把面皮放在手心里，再夹上馅，用手把外面的皮捏紧。虽说我是会包饺子，但是包的是一个也站不住，像喝醉的醉汉，东倒西歪。妈妈包的是那么熟练，而我又是那么笨拙。我还创制了几个创意，有一个是一只憨厚、笨拙的小乌龟，另一个是一个婴儿床，妈妈还做了一个漂亮的小花篮呢！ 我包最后几个的.时候，妈妈已经坐上锅了，水开以后，一个个水饺争先恐后地跳进了锅了。煮好以后，妈妈尝了一个我包的饺子，说：“太好吃了，儿子包的饺子真好吃。”我也津津有味的吃了起来，因为这是我的劳动成果啊。
我和妈妈包饺子作文 13
今天一大早，妈妈开着爷爷的电瓶车去菜市场买包饺子的材料。
听妈妈说，包饺子的肉一定是要新鲜，最好是刚刚从白白胖胖的猪身上割下来的大排肉。豆腐干一定要扁扁的，香喷喷的。韭菜要绿绿的'，是农家大爷、大妈种的那种有机韭菜。还有就是做饺子最重要的饺子皮啦。要买那种圆圆的，不厚不薄的。
妈妈选好这些材料后，接下来开始做饺子馅，她把肉、豆腐、韭菜都切成细丁。然后先把肉放进锅里面炒一炒，熟了之后放点大蒜就会有香味了，再放豆腐干炒一炒，放上盐酱油味精后，把电磁炉关了。然后把切好的新鲜韭菜放进去捣拾捣拾，等冷了就可以包饺子啦。
过了一会儿，妈妈把它馅料装到盘子里，拿出一只小碗放一点水。只见她在饺子皮四周涂上水，再用弟弟吃饭的小勺子把饺子馅放入饺子皮上把对边合拢，然后一只手捏着一边用力，往外一只手不停地捏去捏去，一只饺子就做好了。这样连续地包着，直到包完。
最后就是煮开沸腾的水把饺子放进去。当饺子膨胀起来，就可以把饺子放在妈妈调好的汤里，我们就可以吃啦。嗯，真好吃，你们要尝尝吗？记住哦，这是我妈妈精心包的饺子。
我和妈妈包饺子作文 14
今年的寒假非常有意义，在寒假中，我学会了包饺子。我想你们一定还不知道怎样包饺子吧，让我为你讲讲吧！
首先，和好面。但是我总是怕面和不好，给浪费了。这是，妈妈出现在我的.面前，她鼓励我说：“没关系，不用怕，我相信你一定能成功！”我小心翼翼地和着面，边揉面边洒水，不一会儿就揉好了。还别说，真不错！看着我自己和的面，心理美滋滋的。接下来就是调馅，但是我根本不会，只能让妈妈帮我弄。妈妈调的馅可真香啊！我什么时候能有这样的手艺啊？
然后就做饺子皮，但是妹妹抢着做饺子皮，虽然她没我做的好，但还是做得有模有样。我只好去包饺子。过了一会，饺子该下锅了，我把饺子一个一个地放入锅里，在一旁耐心等待，又过了一会，饺子漂上来了，我连忙用勺子把饺子捞上来。
吃着我亲手做的饺子，心里美极了。劳动是光荣的，劳动是快乐的，以后我要多帮大人做家务事，像包饺子这类活，就由我来做吧！
我和妈妈包饺子作文 15
寒假的一天，妈妈要包饺子吃，我说：“妈妈，我和你一块包铰子吗？”妈妈点了点头。
我看见妈妈揉着雪白的面团，我觉得好玩，就让妈妈给我一点，我接过面，一点都不用心去揉。妈妈看见了说：“你还是别揉面了，等会擀皮吧。”过了一会儿，妈妈就把小面块切好了，我迫不急待地拿起一块面团，笨手笨脚地擀了起来。不知怎么搞的铰子皮怎么都擀不好，总是粘手，妈妈把它翻过来，背面沾上了面粉再擀，果然不粘手了。
擀完皮，接下来就该包了，我第一个包得像花，第二个就好多了，就这样一个接一个得，终于包出了漂亮的`饺子。
这次包饺子，我学会了一些技巧，并懂得了做事要认真、一丝不苟。
我和妈妈包饺子作文 16
母爱是无边无际的。如果我们是一只小小的船只，那么，母亲就是那宽广的大海，始终支持我们前行；如果我们是一只小小的绵羊，那么，母亲就是那茫茫草原，永远呵护着我们长大！
三八妇女节即将来到，我觉得，该为妈妈做些什么了。
下午，妈妈出门有事，我正在餐桌旁来回转悠。突然，眼光落在妈妈还没包完的饺子上面。
哈，有了！不如给妈妈一个惊喜，帮她包饺子吧！
说干就干，我毫不迟疑撸起袖子，搓搓双手，开工啦！
我拿起一块饺子皮，托在手心中，用筷子夹了一块早已拌好的'饺子馅儿，放在饺子皮的中间，再用手指沾了一点儿水把饺子皮的边缘都给抹上一层，最后把饺子皮对折，并叠上一层层纹路。
一个饺子包好了，我十分有成就感，左右欣赏起来。
不能再拖延时间了，继续一刻不停地包着饺子的我心里美滋滋地想着：当妈妈看到后会多么高兴！
忽然，门“吱呀”一下开了。是妈妈！我赶紧把包好的饺子端到妈妈面前，大声说：“妈妈，三八妇女节快乐！”
妈妈开心地把我搂在了怀里，亲了又亲。
我和妈妈包饺子作文 17
为了几盘饺子，每年冬至她不听劝阻，自己提前几天就开始准备材料：把落上一层厚灰的擀面杖洗净，去菜市场买来新鲜的韭菜、肥瘦相间的肉馅等各种馅料；对于面粉她更是精挑细选，色泽、质感甚至出厂日期、产地，都必须经得起她的考量。
不过，看妈妈制作饺子简直是一种“视觉盛宴”。右手处，面粉像一团轻巧的白云飘进瓷盘，冒着热气的温水缓缓注入，搅拌、揉搓，这一团白云般的面粉在妈妈辛勤的汗水下，变得结实、透亮，像一块闪闪发亮的鹅卵石。擀面杖在岁月的冲刷下，变成了一根光滑、闪烁着光芒的“厨房兵器”。只见妈妈提手拿起擀面杖，对案板上的小面团来回滚动，不出十分钟的功夫，多张轻薄、圆滑的饺子皮就在妈妈的手中诞生了。而调馅，包饺子在妈妈这位“厨神”面前，更是小菜一碟。
可尽管这样，我还是觉得妈妈这么大费周章做饺子太麻烦，买菜、做馅、擀面皮，一趟程序下来，一个大好的周末上午就这么去了，等饺子出锅，放在嘴里一咬，味道也没有想象的那么好。传统的味道早已不能满足我这个挑剔小孩的味蕾。我轻轻咬下一口，嘟囔着：“妈妈，下次我们还是去超市里买饺子吧，又方便、品种又多，多好啊。”妈妈笑呵呵地说：“知道你挑剔，下次我多“开发”点新口味，自己做的干净、卫生，你吃着健康，我才放心啊！”
我惭愧地低下了头，夹起一个皮薄馅多的饺子，细细品尝。肉的鲜美和面皮的.麦香在口中渐渐调和变化，别有一番滋味。妈妈的话回响在耳畔，其实，这饺子的味道根本不重要，重要的是要的是我们一家人在一起，品尝一种叫做温暖的东西。
原来，妈妈的饺子是世界上最好吃的饺子。
我和妈妈包饺子作文 18
星期天，我和妈妈包饺子。只见妈妈拿着一块饺子皮，用筷子夹了一些肉馅，然后，用拇指和食指把饺子捏住。哈！一个圆溜溜的饺子就做成了。
于是，我也拿了一块饺子皮。学着妈妈的样子，用筷子夹了一些肉馅，然后，我就拿拇指和食指捏住了。但是，我放了太多肉馅，肉馅多得撑破饺子皮“跑”出来了。第二次，我吸取教训，放少点肉馅。但是，肉馅却太少了，扁扁的`，不好看。我有了不想在做下去的念头，突然，正在我颓废的时候，我突然想起了老师说不能半途而废。于是，我鼓足勇气，吸取第一次和第一、二次的教训，不多不少，刚刚好，哈！肉馅没露出来，我的第一个漂亮的饺子就“出炉了”，接着，第二、第三……接着诞生了。
包完后，妈妈把饺子一个个放进锅里。过了一会儿，妈妈用勺子勺起来。看着活像一个个笨拙的“鸭子”，我吃吃地笑了。
我吃着自己包的饺子，心里甜滋滋的。
我和妈妈包饺子作文 19
今天下午，我看见妈妈在包饺子。心想：以前光吃饺子，还没有帮妈妈包过饺子，不如我帮妈妈包饺子吧，于是我和姐姐帮妈妈包起了饺子。
我拿起一张饺子皮，用筷子夹起了肉馅，放在饺子皮上，按妈妈的包法，两手使劲一挤，可是用力太大了，饺子皮坏了，陷子冒了出来我赶紧拿了一张饺子皮补上，我看见自己的`饺子和妈妈的饺子实在是太难看了真叫我不好意思。
我放下手中的筷子看妈妈怎么包饺子。我学着妈妈的样子，先拿起一张饺子皮，然后放上肉馅，照着妈妈的样子，先把饺子皮卷两下然后翻过来两边对其轻轻一捏，一个漂亮的饺子包好了，我和姐姐妈妈包了许多饺子。
到了晚上，饺子下熟了，我吃着我自己包的饺子，吃得特别香，看着自己的劳动成果心里特别的高兴，只要迟迟一衡，生么事都能够干成。
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