母亲的米粽作文3篇
在日常的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编帮大家整理的母亲的米粽作文,希望能够帮助到大家。
母亲的米粽作文1
农历五月初五头一天,家家户户便忙着准备做粽。第二天早晨,毛毛细雨正下得欢,沙沙作响,山间雾气弥漫着,不知从何处林子里传来了几声清脆、悦耳的鸟鸣声。我从睡梦中醒来,空气里有股粽叶的清香。
昨夜,母亲将新摘的粽叶,放入水中熬煮,再拿出来用热水搓揉去其涩味。母亲将浸泡了的粽叶捞出放在一处晾干,原本青绿的粽叶,已变得枯黄,但那粽叶独特的清香却弥漫了整间屋子。母亲又将米泡下。
昨夜的米早已喝足了水,好像一颗颗圆滚滚的白珍珠。母亲的米粽馅料很丰富,如红豆、蜜枣、红枣、咸蛋黄、腊肉。我最爱吃母亲包的“腊肉米粽”。她包粽子用的腊肉很考究。每年的农历十二月,母亲总要到附近的菜市场转上好几天,经过一番讨价还价,买回来正宗土猪身上的五花肉。回到家,母亲拿出各种调料调制卤汁,然后将五花肉放到缸里腌制几天,待入味后,再用细铁丝串好,挂到楼顶上自然风干。
母亲取下一块肥瘦适中的腊肉,用温水清洗干净,又将咸鸭蛋洗净放入盐水中同血贝一同腌制,一段时间后,煮熟,取出蛋黄。她开始包了。母亲将两三片粽叶握在手中,拉直,摊平,两手交叉,卷成一个圆锥,放米、放馅,再添些米盖住,将粽叶包起来,用叶茎将粽子系好,一个秀气的.四角粽就做好了,一气呵成,动作麻利。我跃跃欲试,母亲就手把手地教我,在我耳旁细语。可我笨手笨脚,不是包好后米会漏出来,就是没系紧,放着放着自己就散掉了。母亲总是笑吟吟地说:“没关系,再做一个,多做两个就会了。”
粽子包好了,母亲将其放入锅中,倒些清水,盖上锅盖,添些柴火把火烧旺来,接下去就是漫长的等待了。我就趁等待的工夫去奶奶的小园一角找些快乐。等我将一只碧绿的螳螂抓回来给母亲看时,母亲已将一只粽子剥好放在盘里,一边干着家务活,一边等我回来。我就美滋滋地吃着粽子一边玩着螳螂。母亲说,螳螂喜欢吃头发,尤其是小女孩的头发,小心变成光头。我想母亲的话很有道理,因为小孩子的头发应该不如大人的硬呀!吓得我赶紧放下筷子,将螳螂放回草丛,从此对螳螂起了敬畏心。
渐渐地,雨停了,一弯新月挂在天边,星星点缀着画卷,一家人围坐桌前,母亲将一盘粽子端上餐桌,母亲挑了一个我最喜欢的腊肉粽子,将粽叶展开,用筷子插上递给我。米粒饱满晶莹透亮;糯米的香甜,腊肉的酱香、粽叶的清香,混合在一起,随着热气飘入鼻孔。禁不起诱惑的我,大口大口地吃了起来,真好吃!母亲笑骂道:“慢点!没人和你抢!”
记忆里,端午节总是这样的情景。翻翻日历,今年的端午节,只有三个月零三天!
母亲的米粽作文2
农历五月初五,家家户户都在忙着准备粽子。第二天早上,细雨欢快地飘落,沙沙作响,群山弥漫着雾气。树林里不知哪里传来几声清脆悦耳的鸟鸣。当我从睡梦中醒来时,空气中有一股粽子叶的清香。
昨天晚上,我妈把新摘的叶子放在水里煮,然后拿出来用热水揉去涩味。母亲把浸湿的叶子捞出来,放在一个地方晾干。原来的绿叶已经变黄了,但树叶独特的香味弥漫了整个房间。妈妈又泡了饭。
昨晚的饭已经喝够了水,像圆圆的白珍珠。妈妈的粽子馅料丰富,有红豆、蜜枣、红枣、咸蛋黄、腊肉等。我最喜欢妈妈包的咸肉粽子。她用来做粽子的腊肉很优雅。每年农历十二月,我妈总会去附近的菜市场逛几天,经过一番讨价还价,从正宗的土猪那里买猪肚。回到家,妈妈拿出各种调料准备卤汁,然后把五花肉放在罐子里放几天。尝过之后用细铁丝串起来挂在屋顶自然晾干。
母亲取下一块肥美适中的腊肉,用温水洗净,咸鸭蛋洗净,用血贝腌制。过了一段时间,煮熟了,取出蛋黄。她开始打包。妈妈手里拿着两三片粽子,把粽子拉直,摊平,双手交叉,卷成一个圆锥,放上米饭和馅料,加一些米饭盖好,包起来,用叶子和茎扎起来,做一个精致的四角粽子,一口气写出来,快。在我急于尝试的时候,妈妈手拉手教我,在我耳边低语。但是我笨手笨脚的,要么米包好了就漏出来,要么就没拴紧,离开就散了。妈妈总是乐呵呵地说:“没关系,多做一个,多做两个就好了。”
粽子包好后,我妈把粽子放进锅里,倒了些清水,盖上锅盖,加了些柴火,让火旺起来。然后就是漫长的等待。我利用等待的时间,在奶奶花园的角落里找到了一些快乐。当我抓到一只绿螳螂给妈妈看的时候,妈妈已经剥了一个粽子放在盘子里,一边做家务一边等我回来。刚吃了粽子,玩了螳螂。妈妈说螳螂喜欢吃毛,尤其是小女孩的毛。小心变秃。我觉得我妈说的很有道理,因为孩子的头发不应该像大人一样硬!吓得我赶紧放下筷子把螳螂放回草丛,从此对螳螂肃然起敬。
渐渐地,雨停了,一轮新月挂在天空,星星点缀着画卷,一家人围坐在桌子旁,妈妈给桌子上端来一盘粽子。我妈挑了一个我最喜欢的腊肉粽子,把叶子摊开,用筷子插了进去,递给我。米粒饱满,晶莹剔透;糯米的甜,腊肉的酱香,粽子叶的香味混合在一起,随着热气飘入鼻孔。我受不了诱惑,一大口吃了下去。太好吃了!妈妈骂了一句:慢点!没人会和你打架!
在我的记忆里,端午节总是这样。翻翻日历,今年的端午节只有三个月零三天!
母亲的米粽作文3
农历五月初五的第一天,家家户户都在忙着准备粽子。第二天早上,细雨欢快地簌簌落下,山雾弥漫,不知从哪里传来几声清脆悦耳的鸟鸣。我从睡梦中醒来,空气中弥漫着一股芦苇叶的清香。
昨晚,我妈妈把刚摘下的芦苇叶在水中煮了,然后拿出来用热水揉去涩味。母亲取出浸泡过的树叶,放在一个地方晾干。绿叶已经变黄了,但是树叶的独特香味充满了整个房间。妈妈又把米泡了。
昨晚的米饭已经喝够了水,就像白色的圆珍珠。母亲的粽子富含馅料,如红豆、蜜枣、红枣、咸蛋黄和咸肉。我最喜欢吃妈妈包的“腊肉粽子”。她用来包粽子的腊肉非常精美。每年农历十二月,我妈妈都会去附近的菜市场逛几天,经过一番讨价还价,她会从正宗的猪那里买回五香猪肉。当我到家的时候,我妈妈拿出各种各样的调料做卤汁,然后把猪肚放进罐子里腌了几天。当它变得美味后,它被用细线串在一起,挂在屋顶上自然晾干。
母亲取下一块中等粗细的咸肉,用温水洗净,将咸鸭蛋洗净,放入盐水中,与血性贝类一起腌制,煮一段时间,取出蛋黄。她开始收拾行李。母亲手里拿着两三片叶子,把它们弄直,摊平,双手交叉,卷成一个圆锥形,把米饭和馅料放进去,再盖上一些米饭,包起来,用叶子和茎捆起来,然后做一个精致的四角粽子,动作流畅。当我渴望尝试的时候,妈妈手拉手教我,并在我耳边低语。但是我笨手笨脚的,要么米包好后会漏出来,要么我不系紧就松开它。我妈妈总是兴高采烈地说,“没关系。一个多,两个多就行了。”
粽子已经包好了。母亲把它放进锅里,倒了些清水,盖上锅盖,加了些柴火,让火燃烧得更旺。然后是漫长的等待。在等待的时候,我去了奶奶花园的角落去寻找快乐。当我带回来一只绿色的螳螂给我妈妈看时,她妈妈已经剥了一个粽子放在盘子里,一边做家务一边等我回来。我一边玩螳螂,一边开心地吃粽子。妈妈说螳螂喜欢吃自己的头发,尤其是小女孩的头发,而且很小心会变秃。我认为我妈妈说的很有道理,因为孩子的头发不应该像大人的头发那样硬。我吓坏了,赶紧放下筷子,把螳螂放回草丛中。从那以后,我被螳螂吓到了。
渐渐地,雨停了,一轮新月挂在地平线上,星星点缀着画卷。一家人围坐在桌子旁。妈妈拿来一盘粽子放到桌子上。母亲挑了一个我最喜欢的腊肉粽子,展开粽子的叶子,用筷子夹住,递给我。米粒饱满,晶莹剔透。糯米的甜味、腊肉的酱味和芦苇叶的清香混合在一起,随着热气飘入鼻孔。抵挡不住我的诱惑,大口大口地吃了起来,真好吃!母亲批评道:“慢点!没人会抢你的!”
在我的记忆中,端午节总是这样。纵观日历,今年的端午节只有三个月零三天!
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