妈妈教我包饺子作文

时间:2022-10-11 09:05:44 妈妈 我要投稿

妈妈教我包饺子作文(通用50篇)

  无论是在学校还是在社会中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编为大家收集的妈妈教我包饺子作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

妈妈教我包饺子作文(通用50篇)

  妈妈教我包饺子作文 篇1

  转眼间,又到大年三十了。平时用“包饺器”包饺子的我也想向妈妈那样手工包饺子。

  吃完了晚饭,妈妈、爸爸开始准备起“饺子宴”来,妈妈和面,爸爸拌馅儿。我看着正在和面的妈妈,问道:“妈妈,你能教我包饺子吗?”“可以啊如果你愿意学的话。”妈妈回答说。我高兴得蹦了起来。

  妈妈先从面团上揪下一块面,捏成一个个小圆饼,妈妈告诉我这叫作“记子”。只见妈妈把一个“记子”放在面板上,左手握住它的`边缘,右手拿起擀面杖用力擀起来,每擀几下转一个方向,一会儿一张圆圆的饺子皮儿就擀好了。我也照着妈妈的样子试了试,可不是把这地方擀薄了,就是把那地方擀破了。最后妈妈让我今天先学包饺子,以后再学擀皮。

  这时候,爸爸的馅也拌完了。妈妈拿起一张已经擀好的皮,用筷子放在饺子皮儿中央,再把饺子的皮儿对折,在边上捏几下一个的饺子就包好了。可是我手中的馅总是不停我使唤,按住了左边往右边漏,按住了右边往左边漏,有好几次还差点儿掉在了地上。好不容易把馅儿完完全全地堵在了里面,可是我勉强把皮儿捏上之后却发现,我包出的饺子很奇怪,总是躺着。

  妈妈说:“别着急,你先看看我是怎么包的。”我又看了一遍,发现如果先把饺子两侧封住馅儿就跑不掉了。果然,我包的饺子终于想饺子了。

  我又照样包了几个饺子,虽然不算完美,但总算说得过去。接着,妈妈让我把一个饺子里放上果仁,说吃到果仁的人这一年都会幸运。

  快到新的一年了,饺子们“扑通”、“扑通”跳下了锅。我们一家人开心地吃着饺子,而我还幸运地吃到了果仁!看着我辛勤的劳动成果,我心里可真是比吃了蜜还要甜呢!

  妈妈教我包饺子作文 篇2

  今天是周末,我们全家聚在一起包饺子。

  爸爸先到市场上买回饺子皮和新鲜的猪肉,然后把肉剁碎。接下来就是包饺子了。

  妈妈吩咐我们先把手洗干净,然后又把手擦干。妈妈开始一步步地教我了,只见妈妈把一块饺子皮铺在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在饺子皮的中间。我一步步地跟着妈妈做。接着,妈妈又用手蘸了一些清水,涂在饺子皮的'周围,妈妈示范着,她先把皮的两边合起来,把肉包住,再用两手的食指和拇指使劲把两边的皮粘合在一起,并打成漂亮的褶皱,这样,漂亮可爱的饺子就做成了。虽然我包的饺子还没有妈妈包的漂亮,但是我很有信心超过妈妈。

  哈哈,下一步当然就是煮饺子啦。煮,也是有讲究的,必须先把水烧开,然后再放入饺子,这样,煮出来的饺子才不会老,皮也不会破。饺子煮好了,妈妈把饺子一个一个地捞出来放在碗里,我们一家人津津有味地品尝着,我终于学会了包饺子。

  妈妈教我包饺子作文 篇3

  每次看到爸妈包饺子,我就想:包饺子看起来真好玩,我会学的。

  终于有一次,妈妈说:“来,我教你包饺子!”我欣喜若狂。

  “先把擀好的面团放在手心,然后用勺子往面团里放一些饺子馅。”母亲一边说话一边示范。我也照做了。做完这两步,我得意地说:“原来包饺子是这么一回事!”我妈跟我说:“别慌,只包了一半。包饺子没那么简单。”

  妈妈说:“最后揉面团,饺子就好了。”哎,不说了,这饺子真像个活生生的‘小胖子’!”我轻轻捏了捏。我气得使劲挤。啊,饺子馅露出来了!我不得不在外面再带一个面包。唉,好丑的`男人!我才意识到:“原来包饺子真的好看,难做!"

  我妈安慰我说:“没事,包饺子,慢慢来。”但是我脸红了,责怪自己没有那么骄傲。我和妈妈多收拾了几个,啊。饺子在锅里!

  饺子煮好了,我看着我的陌生饺子,羞涩地笑了。

  妈妈教我包饺子作文 篇4

  每个人的童年都经历过很多事情,我也不例外,所以我来告诉你最有趣的.一点。

  那年我才8岁。有一个星期天,妈妈在包饺子,我就走上前对妈妈说:“妈妈,你也教我怎么包饺子。”“好,坐下来看。”妈妈说。妈妈先拿起一个饺子皮,放了点肉在上面,然后用手指蘸了蘸水,把水放在饺子皮边上,然后叠好再挤一挤,就生了一个饺子。我像妈妈一样包起来,但没有一个像饺子。我失去了耐心,我妈好像也看到了。于是我妈对我说:“说起来难,说起来容易。有耐心就可以包饺子,做好事。来,我教你。”妈妈让我拿起一张面片向她学习。我妈一边收拾一边告诉我怎么收拾。刚开始收拾的不是很好,但是一直走,一个比一个好。我妈夸我技术好,差点追到她!

  通过这次饺子制作,我知道如果我努力,我可以做任何事情。

  妈妈教我包饺子作文 篇5

  今天中午,妈妈说要教我包饺子。太好了,我早就想跟妈妈学一招,今天终于有机会了。

  妈妈端上拌好的肉馅和饺子皮,一边演示一边说:“孩子,看好了。”她先把饺子皮平摊在左手上,然后用勺子挖了点肉馅放在饺子皮里,再把饺子皮对折,用手指头蘸了一点水抹在皮子上,中间捏一下,顺着饺子皮把边捏牢,眨眼间,一个又大又漂亮的饺子出现在我眼前。我目不转睛地看着,妈妈刚包完一个,我就抢过一张皮迫不及待地开始包。我心想:“包饺子太容易了,小菜一碟!”我学着妈妈的样子,把饺子皮放在左手,放上一大勺子馅,再把中间的皮捏紧,然后两边一捏,咦,饺子馅不听话地从皮里溜了出来,赶紧捏住,可是捏了左边右边又漏了,一张皮只好浪费了,唉,真是出师不利呀,包饺子看起来简单,包好可真不容易啊!我重新拿起一张饺皮,少取了些馅放在皮子中央,对折一下,小心翼翼地这里一捏,那里一压,哈哈,总算包好了,可放在盘子里就像喝醉了酒的醉汉东倒西歪的。我不服气,又坚持包了几个,但是它们有的肚子瘪瘪的,像几天没吃饭一样瘫软在桌子上,有的形状怪异,活像一只丑陋的.鸭子,再看看妈妈包的饺子,个个精神抖擞。唉,我有点泄气。妈妈对我说:“万事开头难,别着急,掌握要领,多包几个就好了。”我耐着性子包呀包呀,慢慢的,包的饺子越来越漂亮了,一个个挺着将军肚,站得稳稳当当的。

  开始下饺子了,我恨不得饺子马上就煮好,几分钟过去,热气腾腾的饺子端上来了。我大口大口地吃着自己包的饺子,觉得味道特别得香。

  妈妈教我包饺子作文 篇6

  每次当我看到爸爸妈妈包饺子,就心想:包饺子看起来真好玩,我也学学。

  终于有一次,妈妈说:“来,我教你包饺子!”我高兴极了。

  “首先,把擀好的面皮放在手心,然后用勺子把一些饺子馅放进面皮里。”妈妈边说边示范。我也跟着做了起来。才做完这两步,我就骄傲地说:“原来包饺子就是这么一回事啊!”妈妈告诉我:“不要慌,这才包一半,包饺子并不是那么简单。”

  妈妈又说:“最后再把面皮一捏,饺子就做好了。”嘿,别说,这饺子可真像个活生生的`‘小胖孩’!”我轻轻地捏,捏不住。我气得使劲一捏,呀,饺子馅露出来了!我只好又拿了一张面皮包在外面。唉,真叫一个丑!我这才知道:“原来包饺子真是看着容易做事难啊!”

  妈妈安慰我说:“没事,包饺子呀,要慢慢来。”而我却羞红了脸,怪自己不该那么骄傲。妈妈和我又包了几个,啊。饺子下锅了!

  等饺子煮好了,我看着自己包得千奇百怪的饺子,不好意思地笑了。

  妈妈教我包饺子作文 篇7

  今天是周末,我们全家聚在一起包饺子。

  爸爸去市场买饺子皮和新鲜猪肉,然后把肉剁碎。接下来就是包饺子了。

  妈妈告诉我们先洗手,然后擦干。我妈开始一步步教我。我看到我妈左手掌心摊了个饺子皮,然后用勺子在饺子皮中间放了点肉。我一步一步跟着妈妈。然后,我妈用手蘸了点清水,铺在饺子皮周围。我妈示范说,她先把皮的两边合上,把肉包好,然后用食指和拇指把皮的两边粘在一起,做了一个漂亮的褶皱,这样就做出了漂亮可爱的饺子。虽然我的.饺子没有我妈的好看,但我有信心会超过我妈。

  哈哈,接下来就是煮饺子了。做饭,也要注意,一定要先烧开水,再放饺子,这样煮出来的饺子不会老,皮也不会破。饺子煮好了,我妈一个个捞出来,放在碗里。家人津津有味地尝了一口,我终于学会了包饺子。

  妈妈教我包饺子作文 篇8

  每当看到妈妈包出小巧可爱的饺子,我不禁口水直流三千尺。我想:要是我也能包出美味无穷的饺子,那该有多好呀!

  瞧,妈妈又准备包饺子啦!我眼前一亮,眼珠子一转,满面春风地跑到了妈妈面前,装模作样地说到:“妈,我要拜您为师,跟您学习包饺子,请受徒儿一拜!”我有模有样地行了一个拜师礼,逗得妈妈哈哈大笑。她爽快地说:“好啊!”我一听,兴奋地拿了一堆面团,手足无措地看着妈妈。妈妈笑了笑,从冰箱里取出一个大萝卜,放进搅拌机里。经过几声轰隆声,搅拌机吐出一杯萝卜汁。只见妈妈把这些萝卜汁均匀地洒在面粉上,不停地揉动这一堆其貌不扬的面团。过一会儿,它将变成一片片薄薄的饺子皮儿。我在一旁跃跃欲试,于是,妈妈让我也照着她的样子做。但是,没有想象的那么一帆风顺,萝卜汁洒到了桌面上。妈妈不厌其烦的,手把手地教我,我终于学会了揉面团和擀饺子皮。

  妈妈端出肉馅就开始包饺子了。只见她把一张饺子皮摊在手上,另一只手拿着一把勺子往饺子皮中间盛一勺肉馅,再用两个手指把饺子的两边捏紧,不一会儿,一个漂亮的饺子就诞生了。我也学着妈妈的'样子包,可是,这饺子似乎跟我作对似的,当我把馅儿盛在饺子中间,用手一捏时,肉馅竟然露出来了,我只好再用一张饺子皮再包上去,结果,我包出来的饺子令人大跌眼镜。妈妈告诉我包饺子的小诀窍:“一定要把皮捏紧,要不然,饺子煮的时候皮会散开。”她又鼓励我:“没关系,继续努力,我相信你一定能成功。”

  我受到鼓舞,信心百倍地包了起来。这一次,我仔细地回想着妈妈教我包饺子的经过,掌握了包饺子的要领,重新又拿起一张饺子皮,细心地包起来,终于包出了一个像样儿的饺子。

  晚上,饺子蒸好了,我认出一个自己包的饺子,迫不及待地尝了一口。虽然没有像妈妈包得饺子那样让我回味无穷,但它的味道是我始终都忘不了的,因为那是成功的味道。

  妈妈教我包饺子作文 篇9

  "唉,又是一个阳光明媚的星期天!"正在放长假的我,一边伸懒腰一边自言自语地说."作业被我PK完了,我也复习了,接下来该做什么呢?"哎!对了,就去向厨艺精深的母亲大人学厨吧!"在我三番五次地恳求后,老妈无奈之下,终于肯教我一门手艺了,那就是--包饺子.

  首先,我把从市场上刚买回来的'新鲜猪肉洗干净,然后,放进榨肉机里把猪肉榨碎,再把小白兔的最爱--胡萝卜切成细丝.嘻嘻!由于我太得意忘形,把我自己的手切破了,然后,我就向妈妈"罢工",妈妈严肃地对我说:"你怎么能因为一点小挫折就放弃呢?"我哑口无言,老妈看见我把手给切破了,就只好把我的后期工作给完成了.

  终于,到了包饺子的关键时刻了:妈妈先拿起饺子皮,然后往饺子皮里放馅,再把饺子合上,然后再把饺子弄好.我按妈妈的方法,像模像样地做了起来,可我却弄出了个"四不像",这里又破那里又破,简直弄得一塌糊涂,妈妈看见我包饺子包出个"四不像",便对我说:"你这样包饺子的方法是错误的.应该先拿起一块饺子皮,然后往饺子皮里放馅,再在饺子皮的边缘沾一点水,再把它包好,这样就大功告成了!"真是一言惊醒梦中人,经过妈妈的一番指导,我包出来的饺子也有点像是饺子了.在我勤劳的劳动后,一盘饺子终于包好了.

  然后,我就把饺子放进锅里去蒸了,一分钟,十分钟,二十分钟过去了,我的心有点迫不及待了,过了一个小时,饺子才出锅.

  在品尝饺子时,我悟出了一个道理:一分耕耘,一分收获.

  妈妈教我包饺子作文 篇10

  看到这个题目,想必你们会觉得好笑吧。

  给饺子“打针”?难道饺子也会生病吗?你们肯定很好奇吧。让我来为你们缓缓道来。

  那是暑假里的一天,妈妈买了新鲜的肉回来,准备做饺子,她拌好饺子馅后,就出门了。我看着拌好的馅,心想:如果我能帮妈妈把饺子包好,那妈妈回来看到了,一定会很高兴吧。说干就干,花了整整两个小时,终于把饺子包好了。看着胖乎乎的饺子,我心里乐滋滋的`,一边等着妈妈回来。

  时间过得真慢,好不容易听到脚步声,我的心怦怦直跳。妈妈走进厨房,惊讶地叫了一声:“呀,是谁包的?”我笑眯眯地看着妈妈等待表扬,可是妈妈却皱着眉头说:“这可怎么办?”

  “怎么了,妈妈?”我疑惑不解地问。

  “馅还没放盐哪,宝贝。”

  “不会吧,我还以为您已经都拌好了。”刚才的喜悦一瞬间消失地无影无踪了。

  “家里没盐了,我刚才就是出去买盐了,在楼下碰到邻居,去她家坐了一会,才耽误了时间。看来,现在只能重包了。”

  “重包?难道不能蘸酱油吃吗?”我说,“这不是好心办了坏事吗?”

  “那样也可以,就是味道不如和在馅里的好吃。”妈妈无可奈何地说。

  “有了,我们可以给饺子打针!”我突发奇想地叫道。

  “打针?”妈妈不解地问。

  “对呀,我们可以把盐先兑好了,再用注射器给饺子打针,就像给病人打针一样!”我得意地说。

  “这样能行吗?”妈妈用疑惑的目光看着我。

  最后,妈妈还是同意了。晚上,全家人吃着我“医治”的饺子,都说味道格外好。妈妈夸我是好帮手,爸爸夸我能帮大人出主意了,爷爷夸我有创新能力,奶奶夸我长大了。听到表扬的我,心里跟吃了蜜一样甜滋滋的。

  今天,真是开心的一天!

  妈妈教我包饺子作文 篇11

  吃完早饭,妈妈忽然来了兴致,要给我包饺子吃。“饺子?好啊,反正也很久没吃了,今天中午就吃饺子吧!”我满心欢喜。可是妈妈有一个要求:“要想吃饺子可以,咱们一起包,不然我一个人包那么多饺子太无聊了。”我仔细的考虑了一下,最终决定:为了饺子,我就牺牲一下自己吧!于是便答应了妈妈。

  开始包饺子了。我学着妈妈的样子先拿起一张面皮,铺在自己左手的掌心上。然后用小勺盛一些肉馅放在面皮的中间。接着,我在面皮的外圈涂了一点水。然后把右边的面皮朝着左边的面皮翻过去,与对边合上,用手先在中间捏了一下,这样就能够防止捏饺子时馅和皮乱跑。最后,从最右边开始把饺子两边的皮捏在一起并捏出花边就好了。今天我包的第一个饺子就这样成形了。再看妈妈,已经包了五六个了。

  妈妈瞟了一眼我包的饺子,对我说到:“你这饺子里放的`馅不够啊,你看我包的是圆鼓鼓的,而你包的饺子则是瘪瘪的。”我对比了我和妈妈的饺子,果然是这样。而且妈妈包的饺子能够立在面板上,可我包的饺子却摊在面板上。这应该就是馅不够的缘故了。我下定决心一定要包出一个好看的饺子。就这样,我和妈妈包完了所有的饺子,可我却还是没有包出一个好看的饺子。可我已经觉得很高兴了,因为比起今天包的第一个饺子,我的进步已经很大了。

  妈妈把饺子放进锅里。不一会儿,一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来,我迫不及待的尝了一个,觉得这是世界上最美味的。因为,饺子是我亲手包的。

  妈妈教我包饺子作文 篇12

  冬至将至,有句话叫“冬至行为不端的饺子碗,没人管它冻死不死”。饺子是中国传统美食之一,历史悠久。过年的时候家家都吃饺子。我们学校开展了大规模的赞冬习俗活动,其中一项就是——包饺子!

  今天,天空格外蓝,太阳格外亮,白云格外柔。我们一听到老师说“每个班都可以回教室包饺子!”我们高兴地跳了三英尺高。回到教室,学生们洗完手后,开始包饺子。张老师首先在讲台上演示。她首先拿起一个饺子皮,把它平放在手掌上。然后她拿起适量的肉,放在饺子皮的中间。泡完水,她捏了三两下,就成了一个饺子。这个饺子稳稳地立在地上,像一个金元宝。有同学拿了个饺子皮试了试,但是包的是枕头之类的东西,站不起来。这和张老师做的饺子有天壤之别。张老师一步一步教我们,先把饺子皮摊在手上,舀一勺肉,在饺子皮外环上浇一层水,然后把饺子皮对折,把左边的饺子皮折到前面,再折到右边。我以张老师为榜样。先把饺子皮均匀的摊在手上,舀一勺肉,放在中间,饺子皮边缘放上水,小心的叠了几下,都没有粘牢。然后我使劲挤饺子皮,一个饺子就做好了。我左右看都不像饺子。我修改了一下,给了老师。后来我越来越熟练了。我拿起饺子皮,放了些馅,蘸了点水,轻轻挤了几下,做了个饺子。熟能生巧!包角子结束了。看看我们的.饺子。有的很好看,像个居高临下的将军。有的加的馅不够,像个瘪球。

  等了一段时间,饺子终于出锅了。餐厅里弥漫着一层云,阵阵香气扑面而来,让人垂涎欲滴,闻起来很满足。同学们争先恐后的领饺子,他们做的饺子和平时不一样,特别好吃!

  这次包饺子的活动不仅让我们品尝到了美味的食物,也让我们感受到了手工制作饺子的乐趣。

  妈妈教我包饺子作文 篇13

  下午,班队课上,我们在老师的带领下包饺子,老师告诉我们包完饺子可以大饱口福,一想到有的吃,我的口水就垂涎三尺,迫不急待地想动手了。

  我看见每个组的桌子上都有饺子皮、菜、肉,大家都想大干一场,可我们组却没带菜,饺子皮也带得最少,看来我们遇到麻烦了。

  开始包饺子了,我们先拿起布铺在桌子上,然后把饺子皮放在手上,为防止饺子皮开裂,老师教我们沾点水,抹在饺子皮的边缘,再用筷子夹一块肉,放在饺子皮的中间,把饺子皮对折,沿着边缘捏实。我包出来的饺子怪模怪样的,我看看其他小朋友的饺子,有的是贝壳形,有的是帽子形,还有的是洋葱形。我询问了朱晴芸,怎样把饺子包得好看,她说:“捏拢来时,把饺子皮稍微弯拢一点,就能包出月牙形。”我照着她的方法试了一只,果然变好看了,我继续按她的方法包。

  最滑稽的要数杨景富了,他拿着饺子皮,沾了很多水,把饺子皮都弄糊了,而且他夹肉时夹了很大一块,结果,饺子皮包不住肉了,肉都往外逃出来了,搞得一塌糊涂,他自言自语地说:“我怎么包不住呢?”我们都哈哈大笑,告诉他肉太多了,让他夹出一点,他照着我们的指点包,终于包住了。

  我们的'饺子在我们的共同努力下,终于包好了,我看了一下我们的成果,有的饺子弯弯的,像一只只小香蕉,有的饺子圆圆的,和小笼包差不多,有的饺子东倒西歪,嘴也裂开了,像一个微微笑的娃娃,真有趣。

  我们把饺子下了锅,老师说:“等饺子浮在水面上,就说明熟了。”我们都伸长脖子盯着锅,迫不急待地想让饺子快点熟。大约过了十分钟,饺子浮起来了,我们争先恐后地盛饺子,品尝自己的劳动结果,真美味啊!大家吃得津津有味

  妈妈教我包饺子作文 篇14

  我最期待的是过年带着钱吃饺子,因为吃钱预示着我今年要发财了。晚上10点,我们开始包饺子。我的任务是压饼,把饺子放在竹子上?去吧。我在压蛋糕的时候,发现有一些面团不圆,就两只手把它们揉圆,然后一只手两个,两只手四个开始一起工作,就很轻松的完成了任务。当我看到旁边的饺子堆成了山,我一手拿着一个饺子走向竹子?两个饺子之间应该有差距。我的祖母和母亲称赞我做得又快又好。我心花怒放,工作更快。我想让大家都有钱,就用钱包了一个奇怪的饺子,跟我姐说,我吃了这个奇怪的饺子就有钱了。再看的`时候,身上全是白面。但是我心里充满了喜悦,想着能吃多少钱的饺子?

  几分钟后,热气腾腾的饺子就端上来了。这时,时针已经指向12点,窗外鞭炮声震耳欲聋。大家互祝新年。我拿起一个饺子,猛地一拉,又压了一下。如果饺子有点重或者有点硬,说明里面有钱,又煮了一个饺子。我看到洞里的钱,就捡起来咬了一口。哎哟,真好吃!我一共吃了六块钱的饺子,全家人都把我算作吃的最多的一个。我很开心。饺子很好吃!

  今天我和爸妈在家包了饺子,准备了材料,就开始了。

  我爸我妈用肉末包了白菜,我就点点头。

  我们开始打包。爸爸洗碗,妈妈和面。按这个顺序,我妈把皮擀好,我爸现在把皮粘上去,然后放下筷子,再捏饺子。

  我包的第一个饺子没有压好。父亲说:“饺子要压好。饺子压的不好,我放下来馅就露出来了。”听了父亲的话,我明白了。

  我做的饺子不好看,后来做的越来越好。我妈说你做的饺子水平提高了。

  吃自己做的饺子,感觉自己做的饺子比爸爸做的好吃,因为当时自己的劳动成果。

  妈妈教我包饺子作文 篇15

  星期五上午,老师通知我们下午实践活动的内容是“包饺子”。我们听了,每个人都兴高采烈,都准备在实践活动中大显身手呢。

  到了下午,我们班的同学,有的拎着饺子皮,有的带来了饺子馅,兴冲冲地来到了学校,互相讨论着自己带来的东西,兴奋极了。

  第一节课的铃声响了,我们终于可以开始包饺子了。我和茆新月、王珩、韩田田、包一珺一组,我们这组都是女生,个个都心灵手巧,包得可快啦。我拿起一张饺皮,用勺子挖了一点菜馅放在饺皮的中间,然后用勺子背面往面皮上抹一下,再把两边的面皮一对折,用手捏紧,又白又胖的饺子宝宝就诞生了。我们用这种方法包了许许多多的饺子。有韭菜鸡蛋馅的,还有荠菜猪肉馅的,都整整齐齐地排列在桌上,好象等待检阅的士兵。这时,包一珺突发奇想,把饺皮的一周全涂上馅,然后用另一张饺皮往上一罩,成了一个“太阳饺子”。

  饺子包好了,现在该下锅了。厨房的锅真不好,水烧了好长时间都不开。我们等啊等啊,等的好着急,足足有十分钟水才开,我们急忙把饺子一个一个地放进锅里,不一会,饺子煮好了,我们小组每个人都分到八个饺子,我们津津有味的吃起来。张老师过来了,我们请她尝尝我们煮的'饺子,张老师吃了以后,连连称赞我们做的好,我们听了,心里甜滋滋的。我吃了一个饺子,发现和平常在家里吃的味道不太一样,真好吃啊!我平时不太爱吃饺子,今天却感到饺子特别香,还是自己的劳动果实好吃啊!

  经过这次实践活动,我体验到了奶奶的辛苦,奶奶每天都做各种可口的饭菜,还经常变着花样,让我吃得饱饱的。我以后一定多帮助奶奶做力所能及的事,让她少辛苦一些。等我长大了,我要天天做好吃的给奶奶,让她每天都开心!

  妈妈教我包饺子作文 篇16

  饺子是中国的传统食品,每年的春节,饺子都是不可缺少的东西。饺子也是寄托了人们对新的一年的期盼。这么好吃的东西,我早就想要学一学了。

  大年三十,妈妈从菜场买了一些饺皮和饺馅,准备好后,我就要大显身手啦!我学着妈妈的样子,用手在饺皮上涂了一点水,接着把一团肉馅加了进去,把两边的饺皮互相捏在一起。咦?这是怎么一回事呢?捏了左边的饺皮,肉馅从右边出来了,捏了右边,肉馅又从左边跑出来了。好不容易包成了几个,瞧它们一个个就像残兵败将似的,横七竖八的的躺在案板上,有的张开白白的肚皮,露出里面酱色的肉馅,有的肉馅已经跑到饺皮的外面,还有的肉馅就干脆掉在案板上了。再看看妈妈包的,个个都是立着的',就像一个一个哨兵一样,整齐地排列着。我就纳闷了,为什么妈妈包的这么好呐?而我的饺子,不是少了一块皮,就是多了一块馅。

  “妈妈,这是怎么搞的,为什么我包的都是躺着的?”我好奇地问。

  “别着急,应该这样包。”。妈妈一边说,一边拿起一个张开“嘴”的饺子,在饺皮上抹了一点水,把两个对边的饺皮先从中间用力捏了一下,接着再分别把两边的饺皮慢慢的捏紧,饺子就这样被“救活”了。这包饺子看起来简单,可实际做起来还是挺复杂的。在妈妈的鼓励下,我又拿起一块饺皮,认真包了起来。功夫不负有心人,在经历过一次次的失败后,我终于做成一个立起来的饺子,尽管它不是很好看,但我还是很开心,毕竟,这是在我的不断努力下才完成的。

  年三十的那顿饺子,我吃得特别地香,因为它是我亲手包的。

  妈妈教我包饺子作文 篇17

  今天,我和爸爸在家里包饺子。

  上午,我和爸爸将面粉和水混和起来,揉成面团。再把韭菜和肉切好。等待下午的到来。

  到了下午,开始做饺子了。首先,我和爸爸找出一块木板,一根擀面杖,还有一把菜刀。我们先把这些东西洗干净,然后再腾出一块地方,在腾出的地方放上木板,放上上午做好的面团,先把面团切成两半。然后,取出一半,把它揉成长长粗粗的“蛇”,接着且刀把它切成几块,把它揉成圆圆的,再用力一压。然后拿出擀面杖在面团的四周压几下,就变成了饺子皮。有了饺子皮后,爸爸交给了我一件十分重要的任务——包饺子。我拿了一个饺子皮,又夹了一些韭菜和肉,把它们夹在里面,就这样的反反复复,反反复复,我忙得不可开交。爸爸做完了饺子皮,就开始帮我包饺子了,他一看我做的就说:“你做了这么多有一个正常一点的吗?”我问:“我做的有什么不正常的吗?”“太不正常了,本来应该上面一点点捏好,下面是用一按一捏的方法,而你是一路捏下来的,哪有这样的。”爸爸说。接来来我按照爸爸说的来做,虽说有一点儿慢,但做出来的形状比一开始要好多了。包好一部分饺子后,爸爸就开始往锅里下饺子了。我迫不及待地对爸爸说:“爸爸,你让我尝尝我做的`饺子的味道吧!“

  尝完了自己做的饺子后,我觉得真是太糟糕了,我做出来的饺子,皮厚馅少十分难吃。

  吸取了这次包饺子的教训,我又包了一次,第二次包出的饺子皮薄馅多,十分美味。

  通过这次包饺子我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。

  妈妈教我包饺子作文 篇18

  在2014的元旦节,我学会了包饺子。

  上午,妈妈发了一盆面,说下午要包饺子。我一听,这下我心里萌出一个想法:包饺子。

  我盼呀盼呀,终于到下午了,妈妈把菜板放到了桌子上面,把准备好的馅放在一边,从盆里把发好的面团拿出一点,揪长,用刀切成一小坨一小坨的,然后一个个摁瘪《bie三声》了,就开始擀皮儿了。

  只见妈妈一手拿擀面棒,一手拿小面团,一来一去,我都还没来得及看,这不,一个饺子皮就出来了。不一会儿菜板上面就全是又小又圆的面皮了。妈妈用筷子夹一点馅,放进皮中间,捏紧后,两手插在中间,一捏,一个小巧的饺子的出来的。但是妈妈说,面太软了,不好包,就叫我别包了,明天再包。我就这样以失败告别厨房了。

  第二天,我从书店回来后,妈妈又发了一盆面,这次刚好,不硬也不软。我自高奋勇的拿起最后3个饺皮,学着妈妈的`样子包,小心翼翼的操作着,包了一个出来,妈妈说,还真有个样子。有了妈妈的鼓励,我干劲更足了,拿起一个饺皮就往里边塞馅,一捏再捏,包的真好看,又小又巧。忽然,一只“猪蹄”子拍到了我的脸上,是弟弟,(弟弟属猪,所以叫猪蹄》我一照镜子,一个白花花的小手印在我的脸上,弟弟笑了,妈妈笑了,我也笑了。笑声充溢在整个房间,似乎不愿离去。

  饺子煮出来后,我一眼就认出了我包的饺子,夹了一个给爸爸,夹了一个给妈妈,最后一个给我。“为什么我没有啊?”弟弟委屈的说。我又夹了一个妈妈包的给他:“这下满足了吧?”“恩恩~”弟弟甜甜的笑了。

  望着爸爸妈妈吃着我包的饺子,心里不禁有一种自豪感,甜甜的……

  妈妈教我包饺子作文 篇19

  新年到了!人们个个心情开朗,个个笑逐颜开,见了面就要拜个早年,街上总是一片热闹!

  这天是除夕,是和家人、朋友、亲人团圆的日子,这天不单单要吃年?狗埂⒖创和怼熬年、等等,而在这其中最重要的就是包饺子,首先要准备好原材?:饺子皮、饺子馅,我和姐姐一起去买饺子皮,爸爸妈妈则在家做出自己尽心尽力的.、美味无穷的饺子馅,我和姐姐来到饺子皮店,呀!关门了,我想了一下对姐姐说:姐姐这大过年的,饺子皮店肯定关门了!我们还是自己回家擀饺子皮吧!我们家人做事从来都是雷厉风行,不一会儿饺子皮和饺子馅都做好了,就等看我大显身手包一盘大饺子了!首先把饺子皮放在手上,手成小沟状,这时饺子皮就会成凹形,在用一个勺子挖一些饺子馅,放进去,在用勺子轻轻按几次,再包起来,这时的饺子已经成了大胖小子,又圆又胖,这时的我在锦上添花,把这个大胖的小子改造成了另一个造型:把两只小手拉在一起,这样又像盖了一个被子似的,变成了小元宝,终于包完该下锅了,刚下水水面上就浅起了一个个水花,美丽无瑕!圆宝们上浮下沉,jo又变成了一个个小精灵,在锅里你撞我,我撞他,他又撞别人,别人又撞你,锅里边一片热闹,嘻嘻哈哈的,欢乐无比,没过一会儿早己流下口水的我端上了饺子盘,并且目不转睛的看着那些元宝,似乎在说:来吃我呀!我可香着呢!终于我们不管三七二十一的礼节,狼吞虎咽地吃了起来,真是太好吃啦!

  每到过年总是喜气洋洋,开心无比,而我最喜欢的部分就是包饺子啦!你们呢?

  妈妈教我包饺子作文 篇20

  时间过得真快,还差一天就过年了,大家都知道,大年三十晚上要吃饺子,今年也不例外,吃饺子之前要包饺子,以前都是妈妈包饺子,我在旁边看,而今年,我也要帮妈妈包饺子,做妈妈的小帮手。妈妈拿来一个盆,只见里面有些饺子馅。开始包饺子了,我先拿了张饺子皮放在手心,然后再将肉馅弄在皮上,接着把饺子皮的两边用手捏住,就这样,一个饺子就包好了。我兴奋地拿给妈妈看,满以为会得到妈妈的称赞,没有想到,妈妈一言不发,只是将我包的那个饺子放在了一边,这时我才注意到妈妈包的饺子,它们一个个像小人一样立在那里,别提多有精神了,再看看我包的`饺子,好像喝醉酒的小人,站不稳。

  我惭愧地低下了头,妈妈似乎看出了我的心思,温和地对我说:“儿子,做事可要有恒心啊。这才刚开始包,你可不能放弃,慢慢来,熟练了就好了。”我抬起头来,冲妈妈坚定地点了点头。我仔细观察妈妈包饺子的过程,终于发现自己包饺子失败的原因了,原来是在捏饺子皮的时候没有捏紧啊!于是我学着妈妈的样子,重新拿起一张饺子皮,接着少取了些肉馅摆放在皮子中央,对折,小心翼翼地这里一捏,那里一压,哈哈,总算是包好了,虽然还是不如妈妈包得好看,但是已经能够稳稳地站起来了。妈妈看了,笑着直夸我:“不错,不错,有进步!”

  就这样,在妈妈的鼓励下,我越包越熟练,饺子的形状也一个比一个好看,看着自己包的饺子,我的心里乐开了花。没过一会儿,饺子就下锅了,它们就像一条条鲜活的小鱼儿,扑通扑通一阵乱跳,不一会儿,饺子就煮熟了。吃着自己包的饺子,那种感觉真是香在嘴里,美在心上。

  妈妈教我包饺子作文 篇21

  今天,晴空万里,我们在小桔灯学校做了一次有意义的活动——包饺子。我们已经提前分好了组,我在第一组。

  开始包水饺了。因为这是第一次包水饺,所以大家都有些手忙脚乱。在老师耐心地指导和帮助下,同学们开始认真地做起来。首先我们揉面(我们带来的面是提前和好的),大家挽起袖子,挥舞着手笨拙地揉起面来。

  我费了九牛二虎之力才把面揉成了一个光滑的馒头似的圆面团,然后用手掌在圆面团的中间按了一个坑,一直不停地把坑越按越大,坑下面的'皮变得越来越薄。接着就把按薄的皮弄破,做成一个零的样子。我把那个零越弄越大,最后再从一个地方断开,这个大大的零就变成了一根像蛇一样软乎乎的长条。

  我把它放在面板上越搓越长,等到把这条小面蛇搓得和大拇指一般粗细的时候,就把它掐成一小块儿一小块儿的。我把小面团按扁了用擀面杖擀成饺子皮,再把馅儿包进去就完成了。

  开始的时候由于我们都不会做,包出的饺子五花八门,有的胖乎乎的裂开了嘴,有的瘦瘦的里面没有多少馅儿,还有的怕漏出馅来用了两个饺子皮叠在了一起。功夫不负有心人,在我们耐心的学习和互相帮助下,最后终于做出了有模有样的饺子。就这样,我们做了很多这样的水饺。

  过了一会儿饺子包完了,老师开始给我们煮饺子吃。同学们兴奋极了,拿着自己的筷子和碗,瞪大双眼非常期待地看着烧水的电饭锅。终于开锅了,老师把热气腾腾的水饺盛到了我们的碗里,我们终于可以吃上自己包的饺子了!我们津津有味地品尝着自己的劳动果实,心里有说不出的满足。

  我喜欢这次活动。

  妈妈教我包饺子作文 篇22

  今天,老师带领我们包饺子,我们包饺子所用的材料,都是老师准备好了的,只需要我们做好馅和饺子。

  开始包饺子时,我的心中充满了期待与不安,期待体验包饺子的乐趣,却又担心自己包不好。于是,我怀着复杂的心情开始包饺子。一开始,包得特别难看,不过没关系,还有机会。在重复包了几次后,我终于包出了比较好看的饺子,这让我知道了,只有坚持不懈才会成功。

  不一会儿,饺子包好了,要下饺子了。下饺子时,老师让我们观察饺子煮时的样子,开始饺子正在舒适服服的泡温泉,慢慢地,“温泉”中间起来一些水泡,水一缕缕的流下来,就像即将爆发的`火山正在慢慢地流着岩浆。过了一会儿,水泡变大了,这时的火山马上就要爆发了,只见大水泡聚集在一起,发出一串串“咕嘟咕嘟”的声响,水流的更多了,仿佛火山正在爆发。这时,老师说:“现在浇凉水,要浇三次才能熟。”然后拿着凉水浇了上去,刚才的壮观景象,在一瞬间化为乌有。水又平静了。不过,没过多久,便再次沸腾起来了。老师在浇了三次水后,才盛出了饺子。煮饺子让我知道,凡事都不可能一次成功,都要经历艰苦的奋斗过程,饺子是经过三次凉水的冲击才熟的,年老的鹰是经过痛苦的脱胎换骨才获得新的生命,科学家的新发明是经过一次次枯燥的实验获得的,就连上帝,也是在困境中挣扎最艰苦的那个人。

  这次包饺子真有趣,它不仅让我学会了包饺子,还让我明白了:凡事都不可能一次成功,要坚持不懈,经历艰苦的奋斗过程才会成功!

  妈妈教我包饺子作文 篇23

  饺子是中国的传统食物,逢年过节大家都会聚在一起包饺子吃。除了春节有吃饺子的习俗之外,还有在冬至时吃饺子不会冻耳朵的说法,今天,我就尝试包饺子。

  记得那是一个风和日丽的日子,全家人都来到奶奶家,妈妈提议说“今天我们吃饺子吧!”大家都一致同意了。

  于是我们开始包饺子了。妈妈对我说:“你也来学包饺子吧!”我虽然嘴上兴奋地说:“好啊,我一直想学呢!”但心里却不以为然:“有什么大不了的,我肯定比你包的还好。

  说着,我就拿起一块饺子皮,一股脑似的放了一大块馅,使劲一捏,饺子皮炸开了,原来是我放的馅太多,把饺子皮给弄破了。爸爸大笑起来,这时,我脸一下子就红了,刚才那股神气劲全没了像泄了气的皮球,真是无地自容。

  爸爸见此情景,怕我太尴尬,忙给我解围:“大家不要见笑,我们的.孩子其实并不笨,一教就会,是不是?”爸爸转过身,给我使了个眼色,我连忙对爸爸说:“爸爸,你来教我吧!”爸爸笑着点了点头。这回我可认真了,仔细看着爸爸的动作,一步一步的学了起来。学完后,爸爸说:“该你了”我紧张极了,爸爸叫我不要紧张,但是我心里还是忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,语重心长地对我说:“没关系,包坏了可以再学嘛,谁一生下来就会呀!”爸爸的这句话使我勇气倍增,我学着爸爸的样子,终于包出了一个半圆的饺子,我顿时欢天喜地,嘴咧得如同一朵绽放的荷花,久久地合不拢。

  这件事令我明白了一个道理:我知道了干什么事都不能自以为是。要谦虚,遇到不懂的事情要请教别人,不能不懂装懂。

  妈妈教我包饺子作文 篇24

  以前,虽然常常吃饺子,可从来没有亲手包过饺子,今天正好让我试一试身手。

  我连忙把手洗干净了,跑到桌子边,学着妈妈的样子拿起了一块饺子皮,有模有样地舀一满勺肉馅放在饺子皮中间,包起饺子来。我把饺子皮合拢一捏,哈哈!肉馅从饺子皮中钻出来了,调皮的脑袋好像还对外面的世界恋恋不舍哩!我左一捏,右一捏,但肉馅就像存心作对,就是不肯进去,这时的我可真是按下葫芦,浮起了瓢,搞得手忙脚乱的。我费了九牛二虎之力,终于把一个饺子包好了。当我把这个得意之作摆在妈妈包的饺子旁边时,只见我包的饺子就像只斗败的.“公鸡”,伤痕累累,耷拉着脑袋,站也站不稳,全身都是馅,难看极了!妈妈看了,哭笑不得,无可奈何地说:“来,我教你”。妈妈一边说一边给我做示范。只见妈妈先把饺子馅放在饺子皮中间,用勺子把馅弄圆,再把饺子皮对折,双手用力一捏,饺子包好了。妈妈包的饺子像个小元宝似的,稳稳地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照妈妈教的方法,认真地包起饺子来了,没费多大的功夫我就包出了十几个饺子。看着我包的一个个饺子,我的心里乐滋滋的,妈妈表扬我一个比一个包得好。真是功夫不负有心人啊!

  我心想:只要肯付出努力,就一定会有收获的。

  妈妈教我包饺子作文 篇25

  星期四,我们班要包饺子。我们先穿上围裙,然后戴上袖套,再去洗手,最后去包饺子。“哇!”我大吃一惊,“好多皮和馅儿啊!”桌子上有一大堆材料,旁边站着老师。我们包饺子活动开始了。

  老师们包得饺子很好看,可我怎么包都很难看,不是左边的馅↓2儿露出来,就是右边的馅儿露出来,甚至还有的竟然皮都没有封好!我跟着老师学,慢慢地就好看一些了。咦!怎么还是有些不对劲呢?哦!原来是我总把饺子的两角往里塞。包出来的饺子都奇形怪状的,后来我决定不往里塞。可是,我的手就像两只不听话的小虫子,老是要啃掉两角,经过反复试验,“哈哈!终于不往里塞了!”我高兴地说。再看看左边的.杨哲睿,他的饺子长而扁,简直就是一个半圆形的饼。杜宇轩的饺子连饺子馅儿都没有,而且他包得饺子的角都成锐角了!谢锡辰的饺子圆圆的,扁扁的,真像一个圆飞盘。郭子睿的饺子大大的,真像-一个白色飞镖!何佳欣的饺子很饱满,但轻轻一夹就爆开了。有一个同学没有来,没包成饺子,真是太遗憾了。大家都很开心,不管自己做的好不好。

  每个人都拿着自己包的饺子,我们很满足。全班的饺子各式各样,每个人都有自己的想法,大家真是太有创造力了!我们吃了自已包的饺子,你看!大家吃的多香啊!有的在谈论哪个是谁的饺子。有的津津有味得在品尝,还有的人与老师谈论包饺子的秘诀呢!

  经过这些活动,我发现包饺子看似简单,其实包好也很困难,以后不管遇到什么事情都要认真、努力去完成,遇到困难也要虚心向别人请教,这真是一次愉快开心的活动啊!

  妈妈教我包饺子作文 篇26

  年的脚步渐渐逼近,到处都是年的气息。大年三十的前夕,过年供吃货享口福的饺子当然必不可少啦。今天,我们要包饺子!包饺子!

  我迫不及待地坐在椅子上,不安分地扭着身子,“奶奶,快一点嘛!等不及了啦!”我敲着桌子,不耐烦的说。“好啦好啦。”奶奶端来一大盆馅儿,又将两袋饺子皮放到我面前,“喏,那么急,总催我,这下开心啦!包吧包吧。”“哦耶!”我拍拍手,“棒棒哒。”我抓起一块饺子皮,得意地想:“哈哈,包饺子,这可难不倒我!超简单的.。”立即挑起一坨馅儿,“嘿,还是我喜欢的芹菜猪肉馅儿哩。”我啪地将它甩到皮上,轻轻抖了抖,待它成了一个小球,在熟练地用大拇指一翘,一捏,一个白白胖胖的“小胖饺”诞生啦,看上去又饱满,又白净,忍不住想咬一口。

  “奶奶,看!”我得意洋洋地举起手,把手中的“小胖饺”托到奶奶的眼前,但奶奶却皱皱眉头,“乐乐,衣服破了。”“嗯?”我看看自己的衣服,“没破呀。”“饺子的衣服!”奶奶笑着指着我手中的“小胖饺”,“什么?”我一头雾水地看看它,哈!果然,饺子的封口处漏了一个小洞洞,“小胖饺,你调皮啦!”我一吐舌头,不好意思的将它捏上了。

  “再来一个”我又拿起一块饺子皮,用手指在水里一沾,给饺子皮周围围了圈“护城河”,再将肉馅儿挑到里头,双手手指灵巧的一挑,再翻一小块捏上,“小胖饺2号”上场。不过这次我可不能再给它穿一件破衣服喽,我仔细地将“小胖饺2号”三百六十度大翻身,每个细节都瞧了一遍,“嗯,这下OK啦!”我开心的笑笑。

  接下来,小胖饺N号陆续登场,白白嫩嫩小胖饺,红红火火过大年!

  妈妈教我包饺子作文 篇27

  “耶!我要包饺子喽!”我欢呼着!“捏(耶)!伍(我)要包饺子喽!”弟弟也学着我欢呼。我看着妈妈把准备好的一叠饺子皮和一碗肉馅从冰箱里拿出来,放在桌上,还准备了一碗清水。

  妈妈开始教我包饺子。首先把饺子皮在掌心上平放,我手掌小,妈妈让我把饺子皮在桌上放平,然后用勺子往里面加入肉馅,接着在皮的一周抹上水,再对折捏好,捏成一个耳朵的形状,一个饺子就这样包好了。然后就这样重复一个接着一个包。不一会儿,一叠饺子皮消失了,一个个作品展现在我们面前,当然漂亮、规整的作品是妈妈的,而歪歪扭扭参差不齐的,当然是我的“杰作”。

  接下来我要煮饺子喽!于是我把一个个可爱的小饺子放入锅中,小饺子都沉在水里,煮上一段时间,你会发现小饺子都浮在了水面,翻滚着,像是在游泳。然后我用漏勺把它们撩起来,放入碗中,再倒一些汤,撒上少许葱花,一碗香喷喷的`饺子就大功告成啦!

  太棒了!饺子上桌喽!我迫不及待地夹起一个饺子就往嘴里送,“啊!烫、烫、烫!”还没触到舌头我就全吐了出来。真是太猴急了害死人啊!我夹起一个饺子在电风扇下吹了会儿,没等凉了就放进嘴吃起来,啊!真是“此味只应天上有,人间难得几回尝啊!”。听说,北方人很喜欢吃饺子,特别是到了冬天,家家户户都包饺子,所以北方有“冬至不吃饺子要掉耳朵”的俗语!

  虽然,我包的饺子外表没有妈妈包得那么美观,但是我觉得这是我吃过的最好吃的一次饺子,也许这是我自己在劳动中获得的成果的缘故吧!

  妈妈教我包饺子作文 篇28

  过年了!好开心,想着年夜饭里的山珍海味,口水都出来了。我想到那些压岁钱,我能买到这么多好东西,这让我感觉更好。想着想着,“陈康,快来!”爸爸在厨房给我打电话,我兴奋地跑过去问:“爸爸,有什么好吃的吗?”爸爸拍拍我的脸说:“小猪猪,你吃吧,擦擦嘴!我们今年的年夜饭是饺子。我们自己来吧。每个人都吃自己的饺子,好吗?没有的时候不要哭!”我生气地说:“包饺子有什么难的?看着我!”接着,一场“包角子”大赛开始了。

  我拿了个饺子皮,里面放了点馅,然后捏了捏。然而饺子爆炸了,再看看爸爸。他已经包了两个饺子了。我更着急,更着急。我妈笑着说:“傻孩子,别放太多馅。”然后我妈给我演示了一下。我觉得,放心吧,先学着点。妈妈先把饺子皮拿在手里,然后放一块肉进去,两边捏在一起,折两个小折。不难。我看了,做了。没想到看起来很轻松。做好真的很难。这时,父亲已经收拾了十几个袋子,全都笔直地站在案板上,而我……父亲已经说了一句:“看看你,为什么每个饺子都怪怪的'?”下一锅一定是蔬菜汤。能吃吗?“也仔细看看。有些像小鱼,有些像船,有些像馒头...妈妈说:“不要灰心,熟能生巧。”我点了点头,再次获得了信心,继续小心翼翼的包裹着。真的比一个好,心里很开心。

  最后,饺子可以煮锅了。我煮饺子时,它们像小白鱼一样游来游去,没有“小鱼”“肚”。我欣喜若狂,大叫:“嘻嘻,谁说我的饺子会变成蔬菜汤?”爸爸脸红了,抱歉地说:“对不起,我能给你冠军吗?”“是啊,太好了,我是冠军!”

  今年的年夜饭并没有我想象的那么丰富,但是却给我带来了无穷的乐趣。

  妈妈教我包饺子作文 篇29

  饺子是最具有中国特色、全国人民都爱吃、馅料可自由调配、制作简单、食之方便、营养丰富的食品。

  虽然在包饺子时,每个人包的厚薄、形状都不一样。但在吃饺子时,大家都喜欢吃皮薄、馅多、味道鲜美的。

  有三个小窍门,可以让包出来的饺子皮更薄更有嚼头、馅更鲜美、煮的时候不容易破、不容易浑汤。

  1和面传统的饺子面都是用水来和的,而经过一些“家庭煮妇”反复试验,用纯牛奶和面,包出来的饺子更有韧性,更耐牵拉,颜色更白更透亮,所以能擀成最薄的皮,包住最多的馅;而且用纯牛奶和面包的饺子,在煮的.时候,不破皮、不粘锅、不浑汤。饺子煮好后盛出来时,皮薄得能看见里面的馅。有人可能会说,用纯牛奶和面太奢侈了,事实上一袋纯牛奶能和出500只饺子的面,算算账其实也并不贵。

  2和馅和馅这个词,有些朋友会嗤之以鼻,这有什么难的?谁都会。的确,和馅谁都会,但我发现一个问题:北方人和的馅,煮出来的饺子里面结构膨松鲜嫩,很好吃;而南方人和出来的馅,煮出来后往往里面的馅成了一块死疙瘩,吃起来口感发老发柴。这是为什么呢?其实就差了一道工序而已:把馅和好后,往里倒入适量的色拉油,再进行搅拌调和,如此做的馅,煮出来之后就结构膨、口感鲜嫩了。而且南方人在做饺子馅时,往往选用比较偏肥的肉馅,这样饺子油太大,吃的时候腻口,应该选择稍微瘦一些的肉馅,最后加色拉油,这样不但吃起来不油腻,还爽滑嫩口。

  注:为了能擀出薄的饺子皮,面最好和得稍微硬一些。煮饺子时,在滚滚的汤里先放些盐或醋,再下饺子煮,更不容易破皮和粘锅。

  妈妈教我包饺子作文 篇30

  俗话说得好:最好吃的是饺子,最舒服的躺着。大过年的,少了饺子可怎么行?这不,一家人正围着的餐桌包饺子呢!

  大年三十那天下午,面和好了,馅也有了,万事俱备只欠东风,开始包饺子喽!才刚开始,大家已经干得热火朝天了。瞧!大舅拿着擀面杖,在熟练地擀饺子皮呢!先把面团压扁,只手转着面团,一边用擀面杖擀,不出几秒钟,一个不厚不薄圆圆的饺子皮就擀好了,一切行云流水,我看的五体投地呀!于是,我把手洗干净,饶有兴致地加入了进来。我拿起擀面杖,也开始擀面,可是擀面是想技术活儿,看着简单做着难。还没擀几下,面皮儿便不成了样,说圆也不圆,说方也不像,这可难倒我了。大舅看到了说:“我来教你,擀的时候一定要边擀,这样擀的才圆。来,你试试。”我动手试了试,擀一下转一下虽然动作慢,但是面皮的颜值倒提高了不少,至少是个圆了。我高兴极了,在大舅的指导下,我越来越熟练了,面皮越擀越好了,大舅也为我高兴,说:“哟,小子,擀的不错嘛!”

  擀完面皮,我又兴奋地去帮忙包饺子。包饺子对我来说十分的'简单,我老早就会了。我雄赳赳气昂昂地拿起饺子皮,接着用筷子加起不多不少的肉馅放入饺子皮中间,再将四周的的皮捏紧,可是这饺子太不给面子,怎么摆都不肯站起来。妈妈见了,笑了笑说:“馅要集中起来,要放足,不要太散,否则饺子就站不起来。”听了妈妈的话,我若有所悟,急忙试了试,先把面皮托在手心,加了足够的肉馅,都集中在中心,再将四周皮捏紧,哈哈,终于包了个像样的饺子!

  晚饭时,我坐在沙发上,一边吃着香喷喷的饺子,一边看着春晚,真开心啊!

  妈妈教我包饺子作文 篇31

  有人喜欢搓汤圆,有人喜欢包饺子,而我喜欢包饺子。

  那天,小明约了我和几个小伙伴去他家包饺子。一到他们家,就见阿姨端出一大盆肉馅和面团,接着把面团揉长、切块,再用擀面杖擀皮,最后拿起一张皮,来了点肉馅,三下五除二就包好了。

  我看了心痒痒的,拿了一张面皮放在手心,照着阿姨的示范,拿起筷子,夹了一点肉馅,放在皮上,两边对折,然后放在虎口上,两个大拇指轻轻一压,一个饺子就做好了。看上去,还真有点像金元宝。我信心倍增,又拿了一张皮,但是这次馅放太多了,面皮都破了。小媛见了,笑得前俯后仰:“哈哈哈,将军肚撑破了!”我听了,满脸通红,只能重新包了。这时,小明夹了一大勺肉馅,放在皮上,还笑嘻嘻地说:“我来包个弥勒佛。”只见他对折一下,两只手往前推,哪里有破洞就往哪里补,结果包成了一个蛤蜊形,还自吹自擂:“看,多漂亮。”结果引来的却是大家的'白眼。阿姨听到笑声走了过来,看了一下我们的“杰作”,顿时笑出了声:“你们包的是什么鬼?还得我再教你们。”阿姨说完,拿一张皮放在掌心,放入适量的馅,对折成半圆形,接着放在虎口食指弯处,拇指放在右端顶,另一只手摆出恭喜发财的样子,然后往里挤,一个饺子完美呈现在我眼前。我们有模有样地学了起来。“哈哈哈,嗯,不错不错有进步。”我自恋地夸耀自己。这时,阿姨又教了我们向日葵形包法,我们一下子就出师了。

  包完后,前期放进去煮的饺子也出锅了。我细细品尝,一股香味回荡在我的嘴里。我想,等下带回去,让妈妈也尝一尝。

  妈妈教我包饺子作文 篇32

  今天,我们上了一节劳技课,我们洗手、穿衣服、戴帽子。

  王老师说今天我们来学习包饺子,大家一开始都很开心,我觉得包饺子是一件简单的事情,老师先教我们搓条,老师开始示范了,只见老师先是揉一揉面,然后,两只手一上一下得拿着面,然后拽一拽,接着搓一搓,老师说要和擀面杖前面的圆头一样,王老师比了一下,好了,我们都似懂非懂的,老师让几个同学上台来展示,几个同学自告奋勇、毛遂自荐的`举起了手,他们上去后,都不对,都被王校长拉了下来,除了马俊涛,他搓得可好了,我心想:因该是很简单的啊,这么会不对呢?然后是分段,老师开始示范了,老师拿起面,一个手抓着面,另一个手横放在面上,老师说要想象成你的手就是一把刀,然后,干净、利落、脆的把它给拽下来,老师又找了几个同学去上台演示,都错了,我有点感觉到难了,王校长很生气,然后是擀面,老师右手拿着擀面杖,左手那面,然后擀面,老师说擀时要擀到面饼的三分之二,然后扭动面饼,我觉得有些难,不想上台了,一句老话说;是福不是祸,是祸躲不过。果真老师叫到我了,我只好上台,我可害怕了,我一上台做错了,擀面杖没有摆正,面饼都不是圆的,大家都捧腹大笑,前俯后仰的,我可伤心了,觉得好难啊,心里很生气,然后是包馅儿,我都不敢上台了,然后自己在组里做两个,我做了四个,我可开心了,我们吃着自己的劳动成果可香了比师傅做的还好吃呢,虽然不好看,但是同学们是有心去做的。

  我爱劳技课,爱王老师,因为我学会了做饺子。

  妈妈教我包饺子作文 篇33

  本周有个作业,是包饺子。这作业也太令人兴奋了吧!平时我最喜欢去厨房看妈妈做饭,但总被赶出去做作业。今天就不一样了,我可以光明正大学包饺子了。

  首先,我们要确定饺子里包什么馅料。但是,我喜欢在饺子里包肉,妈妈喜欢包菜,最后我们决定在饺子里包胡萝卜、马兰头、猪肉、笋丁。荤素结合,营养丰富又美味。确定好了馅料,我们就去菜场买齐了所有原料。因为做饺子皮工程太浩大了,所以我们还买了现成的饺子皮。

  一切准备就绪,包饺子活动拉开帷幕!首先,拿一张圆圆的饺子皮摊在手中,接着取一些剁成泥、搅拌均匀的馅料放在饺子皮的正中央,然后在饺子皮的边上蘸一些水,这样会加强它的粘性,方便粘合,再把饺子皮对折,捏紧边缘,就成了一个月牙形。最后,在饺子皮上小心翼翼地捏出一层又一层的褶皱。这时,一个完整的饺子就呈现在了我们面前。后来,我们又尝试做了很多各式各样的饺子:有太阳花形的.,麦穗形的,月亮形的其中我还发明了一种树叶形。爸爸妈妈都觉得很好看。其实我觉得包饺子也没什么难度,就像捏橡皮泥一样。我们包了整整三大盘,放进冰箱准备当明天的早餐。

  今天早上,我们终于吃到了自己亲手包的饺子,当热气腾腾的饺子端上桌时,我内心充满了激动,同时也带着一点紧张。我赶紧夹起一个胖乎乎的饺子,蘸了一点调料,一口咬了下去。啊!鲜美的汤汁差点把我的嘴巴都烫歪了,于是,我赶紧把饺子吐了出来,使劲吹了一口气,又放进嘴里,实在是太美味了,我把一盘饺子都狼吞虎咽地吃的精光。下次我还要包饺子吃!

  妈妈教我包饺子作文 篇34

  “今天想吃啥呢?”“想吃饺子。”“我们自己包饺子吃吧!”“哦也!太好啦!”准备工作后我们正式开始包饺子了。

  首先开始擀面皮。只见胖胖的面团在奶奶的巧手下很快就变成了粗细均匀地长条,再用刀将它切成大小均匀的面块,奶奶说:该我上场了。我就认真的将奶奶切好的面块按压成象棋大小的饼状。奶奶接过面饼,左手快速旋转面饼,右手均匀的来回推拉擀面杖,只要几秒钟,象棋子大小的厚面饼就变成了薄薄的饺子皮。我按压面饼的速度都赶不上奶奶了“太厉害了!”不一会儿,面前的饺子皮堆得像小山一样。

  皮擀好了,开始包饺子。奶奶熟练地操起一张饺子皮,在手里捏了几下就做出了一个元宝似的饺子。我心想:原来包饺子这么简单。我学着奶奶的样子,随手拿起一张面皮,放了点馅,把旁边合拢,饺子便包好了。可是我包的.这个饺子立也立不起来,而且看上去也不像个饺子,倒像把扇子。奶奶说:“不是这样包的。”说着她仔细给我示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一张面皮放在左手心里,放肉馅,面皮四周抹水,对折面皮,成褶子状捏紧。眼看着一个“作品”即将完成,可我高兴的太早了,由于我用力过猛,把饺子皮捏破了。我生气极了,便不想包了。奶奶似乎看穿了我的心思说:“世上无难事,只怕有心人。你用力过猛,面皮当然会破。”我听取了奶奶的意见,第三次时馅不多也不少,力度也掌握的刚好,真和奶奶包得一样好了。我高兴地欢蹦乱跳,接着包了第四个,第五个

  我吃着自己包的饺子,感到无比兴奋,特别好吃。我感觉,这是我吃过最好吃的饺子。

  妈妈教我包饺子作文 篇35

  又到了一个星期五,每个星期五都“业务繁忙”。从学校上完一天的课后,到了补习班还要上两节课。上完了第一节数学课后,我的肚子已经开始向我抗议了,我多么盼望能有一点东西吃啊!

  第二节课是语文课,我们一进门就看见讲台桌上有两口大锅,我想:会不会是朱老师准备了什么好吃的呢?上课了,朱老师打开课件饺子盛宴,班上立刻沸腾了起来:“朱老师万岁!太好了,有饺子吃了!”

  随后,朱老师向我们介绍,饺子是一种历史悠久的民间吃食,吃饺子也是中国人在春节特有的民俗传统。取“更岁交子”之意,所以深受老百姓的'欢迎与喜爱。老师给我们看了几种饺子的包法后便让我们去洗手。由于老师之前说有人会在饺子里放进硬币,谁吃到了就表示谁会在新的一年财源滚滚。我就想到,如果在饺子里包上饺子皮,谁吃到了就表示会变成一个草包。

  回到教室后,确定好顺序的我们便开始包饺子了。包着包着,我突然想到可以包一个“皮中皮中皮”。看看人家将一勺勺豆腐干、肉、菜等五颜六色的饺子馅放进饺子皮里,再将带水的手指围绕饺子涂一圈后,将饺子皮对折,捏好。我包的饺子是先将皮撕成一半后,包一个小的“皮中皮”,然后再将一层皮将“皮中皮”包起来,就成了“皮中皮中皮”。

  等煮饺子时,看着我们组的饺子在锅里转来转去。突然,有一个饺子的大肚子爆掉了,一团馅在锅里转来转去。“哈哈”,教室里爆出一阵笑声。最后,还好我没有吃到“皮中皮中皮”,据吃到的人说很难吃!

  吃了朱老师的饺子,整个冬天耳朵都不会冻了。

  妈妈教我包饺子作文 篇36

  星期五上午,老师通知我们下午元旦活动的内容是“包饺子”。我们听了,每个人都兴高采烈,准备在实践活动中大显身手呢。

  盼望着,盼望着,下午终于“如约而至”。有的同学拎着糖果,有的同学拎着水果,兴冲冲地来到了学校餐厅,互相讨论着自己带来的“美味”,兴奋极了。

  班主任吹响了“包饺子”的号角,我们终于可以包饺子了。我和梁亦茹、吴梦雪、部芳旭一组,我们这组全是女生,个个都心灵手巧,包得可快啦。

  我拿起一张饺皮,用勺子挖了一点菜馅放在饺皮的中间,然后用勺子背面往面皮上抹了一下,再把两边的.面皮一对折,用两个大拇指合并,捏紧,又白又胖的饺子宝宝就诞生了。我们用这种方法包了许许多多的饺子。那些白白胖胖的饺子们整整齐齐地排列在桌子上,好像等待检阅的士兵。这时,我突发奇想,把饺皮的一周全涂上馅,然后用另一张饺皮往上一罩,变成了一个“太阳饺子”,太有意思啦。

  饺子包好了,马上就要下锅了。餐厅厨房的锅真大啊,水烧了好长时间,蒸汽才慢慢升腾起来。我们等啊等啊,等的好心焦,足足十分钟后,水终于沸腾了。我们急忙把饺子们一个一个地放进锅里。不一会,白白胖胖的饺子们就飘起来了,煞是好看。

  煮好了,我们小组每个人都分到了八个饺子,我们津津有味地吃了起来。班主任走了过来,我们请他尝了尝我们煮的饺子,他吃了以后,连连称赞我们的手艺好。听了老师的话,我们的心里甜滋滋的。

  经过这次实践活动,我体验到了妈妈的辛苦,妈妈每天都做各种可口的饭菜,还经常变着花样,让我吃得饱饱的。我以后一定会多帮助妈妈做力所能及的事,让她多一份安慰,多一份快乐。

  妈妈教我包饺子作文 篇37

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”旧的一年悄悄离开,新的一年悄悄到来。每逢大年三十我们一家人都会围在一张桌子上,包饺子。

  众所周知,包饺子需要饺子馅和饺子皮,而饺子馅怎么组成的呢?就是菜、肉、鸡蛋和各种调料搅拌而成。不过我们的肉、鸡蛋和调料家里都有现成的,不用操心。但是菜呢,菜怎么办呢?这时候妈妈点了点我困扰的小表情笑着说,哈哈,当然是跟田地里“借”啦。“借”?啥意思,我的小脑袋更想不通了。直到妈妈带着小铁铲和袋子领着我去了田地,我才明白,嗷~原来是田地里挖野菜呀。

  奋斗了一上午,我们终于挖够了好几斤的野菜,看着分量,足够我们一大家子吃饱。

  挖好野菜回家的途中,我们顺便买了饺子皮。一切材料都准备好了,我已经迫不及待在桌边展示我包饺子的`好身手啦。妈妈把调好的饺子馅,买好的饺子皮,还有一碗凉开水放在了桌中间,笑着对我们说开始吧!我兴高采烈地应声“好!”随后拿起一张饺子皮,挖了一勺馅放在饺子中间,用手沾了水绕着饺子皮边缘画了一个圈,然后再对半合起来了用力的捏紧,你看,一个饺子就做成啦,之后我用同样的办法包了好多个饺子。

  但常在河边走,哪有不湿鞋。突然,我一个快包好的饺子皮破了,里面的馅“啪”的一声掉进了装水的碗里。顿时,碗里水花四溅,殃及了桌边的家人们,弄得他们身上水星点点,惹得妈妈点着我的鼻子说“真淘气!还好这是最后一个饺子,水呢也没多少了,不然就要麻烦了。”随即,端着包好的饺子去了厨房。

  虽然有场小闹剧,但好在香喷喷热腾腾的饺子煮好了,我们一家人也围在桌边热热闹闹的在欢声笑语里吃起了饺子,最后祝大家在虎年好事成双,万事如意!

  妈妈教我包饺子作文 篇38

  以前我很喜欢吃饺子,所以经常让父母买饺子。

  有一次,我妈逛街回来,对我和我爸说:“今晚我们要吃饺子,但是一定要自己包饺子,不准吃别人包的饺子!”刚开始听到想吃饺子就很开心,但是听到想自己包饺子吃自己做的饺子就难过了,因为包不了饺子,更别说吃自己做的饺子了。爸爸看到我这个表情就开玩笑说:“有人不会包饺子,就不会包饺子。既然不会包饺子,当然不会吃饺子,也不会吃别人包的饺子。”“哈哈.”爸爸妈妈笑了。我知道我爸故意说我,所以气得脸都红了。为了不让他们笑话我,他们对他们说:“谁说我不会包饺子,我给你们看,哼!”就这么做,我拿起一个饺子皮,中间放一点馅料,然后像妈妈一样用手指点一点水,均匀的铺在饺子皮周围,然后把饺子皮对折;并拢,用一只手的拇指和食指捏住饺子皮边的中间,然后用另一只手捏住边,再折回来,再拉,再折。然后重复其他边,就ok了。哈哈,一个胖乎乎的饺子出现在我眼前。“第一个饺子还不错!”为了让它更可爱,我在面粉里包了几圈饺子。当我把饺子拿出来的时候,它们已经变得粉红色和柔软,真的很可爱。我拿饺子给爸妈炫耀,他们夸我做的好。这时,我无意中瞥见了妈妈的饺子。哇!真的`不知道看不看。我吓了一跳。我妈做的饺子都是白白胖胖的,但是一点面粉都不沾。他们是满的,但是他们没有显示任何馅。在盘子上,整齐的排成一排,真的让我羡慕。从此我下定决心要做得比我妈更好,让我妈指出我的缺点并改正。

  从这件事我知道,一分耕耘一分收获,只要你肯付出,就会有收获。

  妈妈教我包饺子作文 篇39

  星期天刚做完作业的我,以为爸爸妈妈又会让我去弹琴。谁知,妈妈说:“今天我们来一个烹饪饺子比赛吧!”我听了一蹦三尺高,终于可以轻松一下了。妈妈对我和爸爸说:“首先要包好饺子,然后可以选择煎或煮等做法来完成烹饪。做完由对方品尝后评分。好,比赛开始!”

  大家一起赶紧忙着包饺子,七手八脚,饺子很快包好了,于是比赛也就开始啦!

  首先出场的,是自告奋勇的妈妈。只见妈妈在厨房里忙碌了一会儿,就神秘地出来了,手里还拿着一个用盖子盖着的盘子。妈妈打开盖子,只见妈妈把饺子煎得黄澄澄的`,旁边还摆着一些萝卜片。妈妈介绍说:“这个叫‘花中饺’,你们看——我把五个饺子摆成了一朵花,所以叫‘花中饺’!”我夹了一个放嘴里:“味道还不错,过关!”我亮出8分的牌子,爸爸却说只能给6分,难道他另有绝活?不见得,肯定是他怕自己一会儿分低!

  果然,等爸爸把他的杰作亮出来,我一尝立刻就皱起了眉头,宣布道:“2号选手得7分。”你可不知道,爸爸那饺子是煮的,可是连饺子皮全部煮飞了——顶一个片汤!

  轮到我了,我挑一些饺子先去煮,煮好之后,又将一些新鲜的青菜煮好,把青菜有规律地盖在煮好的饺子上,把它做成了汤饺。我尝了尝,发现好像少了点什么。对!我忘了放盐了!马上,我又舀了一些盐放进去。不错,味道刚好。我端出去介绍道:“这是‘汤饺’,虽然普通,但清凉解署!”爸爸、妈妈品尝了我的杰作,都打出了9分的高分,我高兴得不得了。

  妈妈教我包饺子作文 篇40

  今天,妈妈带着我一起包饺子。包的有哪些图案呢?包得又怎么样呢?

  首先妈妈先把已经买好的饺皮和肉馅摆在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一个水饺的旅途:准备做什么形状呢?我百思不得其解,有了,我就随便做一个吧!首先把饺皮放在桌上(平铺),然后把肉馅放在正中央,放好之后再把左右两边捏到中间,嗒一声清脆又悦耳的声音亮在我耳边,原来是我轻轻的把它抬起来之后,它原本粘在木板上,所以就快速的嗒了下来!

  现在准备做第二个了,做啥呢?对了!中午爸爸给我发了一个链接,可以在那上面找哇!这个有点难这个又太简单了哦!这个正好耶!不偏不倚,正好适中:首先把饺皮平铺在桌子上,再把肉馅放上去,捏成一个肉包子样,最后把水沾在饺皮的左右、上下四段。可这样不就又是第一次的'结果吗?哦,可没那么简单,再拿一张饺皮,全身上下都沾满水之后再放在包子饺子上,再反过来不就变成了荷花上的一个花苞吗?

  花苞都有花,花又该怎么做呢?这么做:拿出一张饺皮,然后把它切成块儿,最后用水一点点沾在花苞上,这就完成了!我第三、四、五、六、七都是想象的!一共都做了22个饺子。饺子都做好之后,妈妈就开始煮饺子了,大约过了十五分钟后,她就拿出新鲜出炉的水饺啰!

  味道好好!说着,又吃了一个水饺,爸爸说:自己做的饺子当然好吃,因为里面含有自己的辛劳。我听懂了这句话的含义,便吃完了自己做的水饺,爸爸妈妈同样吃完了自己做的水饺。

  通过这次的活动,让我知道了自己做的食物会非常香、鲜美,而且下一次再做,就有技巧,会做得更完美了。

  妈妈教我包饺子作文 篇41

  那是一个难忘的夜晚,我们一家人围聚在一起包饺子。

  我们准备材料,来做馅,有:花菜、香菇、香干……

  开始切馅了,我愣在那里不知所措,妈妈见了就笑着说:“还是我先吧!”妈妈拿起香菇和刀,开始为我做示范。示范结束,我就拿起刀切了起来,可是香菇就像一位淘气的小男孩,就是切不下去。因为香菇里有水,软软的`,所以切下去它们就往两边“逃”。

  过了一会儿,我费了九牛二虎之力终于把馅切好了!我一蹦三千尺高,叫道:“包饺子喽!”

  说完,大家开始忙碌起来。弟弟负责搅拌馅,其他人负责包饺子。我拿起饺子皮叫妈妈帮我示范。妈妈一边包,一边说:“先在饺子皮的正中间舀一勺大小合适的馅料,再把饺子皮两边提起捏紧,然后把右边的靠后边的皮一层一层拉起往最中间包,一边的褶子是4个左右,最后把角捏紧,另一边也是一样!”

  我听后迫不及待地包了起来,可是谈何容易,我一连包了两三个,是很快,但是总没妈妈包得好。我焦急地想:为什么我的饺子一边有花纹,另一边没花纹呢?我好奇地问妈妈,妈妈答道:“你包右边时是向前包的,包左边时是向后面包,所以就包成这样啦!”

  我恍然大悟,按妈妈说得去做,果然饺子包得一个比一个好。妈妈见了笑了笑说:“真好!又进步了!”

  时间就像白驹过隙一样,不一会儿饺子就包好了,妈妈拿了几个放进锅里烧……

  出锅了,那香气扑鼻的气味向我们奔来。我猜:这么香一定很好吃!果然吃起来真得很还吃呢!你要不要一起来吃!

  妈妈教我包饺子作文 篇42

  一早就听说要包饺子,我早已开始计划,猪肉、玉米、芹菜馅的饺子,想想就口水直下三千尺,疑是银河落九天。

  星期一,我挎着包饺子的材料悠悠走进教室,十分激动,在座位上摇头晃脑,迫不及待哩!

  终于开始,我以迅雷不及掩耳之势夺过了一张饺子皮,塞了一大勺子肉,看看四面八方早已遇到重重困难的同学,脸上露的得意的笑,心中暗暗一想:“哈哈!看我真是个超级大天才,真是聪明呀。”我得意洋洋,可就是在那一刹那中,那一个并未合上口的饺子,一下子变身了,它成了一个活脱脱的、调皮的小精灵,让我已经无法把持得住这个可恶的精灵,它正在我的手上跳起了“广播体操”,我哭笑不得,没办法,只好谦虚地学习一下了。

  正巧,我们组的阿姨正在教学中,她熟练地包着,同学也热火朝天地学着,我悄无声息地盯着她手中的饺子,恰如一个乖娃娃。我真羡慕,学着阿姨的样子,专心致志地做着。“唉!”我翻了翻白眼,不想直视自己包的,魔鬼般的饺子,都快绝望啦!正当我一筹莫展之时,冷老师宛如天使一般,降临在我的身边,她慈祥地说:“我来教你们!”她将一个简单的方法向我们徐徐道来。首先,她拿了一个饺子皮,放入了不多不少的那点馅,粘了半圈的.水在皮儿上,然后把中间一按,把旁边的皮一层一层向中间按,最后一只完美的饺子诞生哩!学着动作,仿佛一模一样,一次便已经成功了,我喜出望外,手舞足蹈,嘻嘻嘻嘻地笑了。“煮饺子了!”同学们一个个欢呼着,时不时看一看锅中的水沸腾没,时不时瞧一瞧饺子熟了没。一会儿,争先恐后地吃起饺子。同学们一口下去,好吃到忘了一切。

  如果可以多举行几次这样的活动,那我一定会很珍惜,让我的生活丰富多彩。

  妈妈教我包饺子作文 篇43

  今天上午我们举行了一个快乐的活动——包饺子,去年我们在少阳也举行过,但我们还没有学会就结束了,而今天我们则用了一上午的时间学会了包饺子和馄饨。

  看!活动开始了。同学们都拿出了自己家调制的馅和买的饺子皮或馄饨皮,我们的家长一到就带领我们都动了起来,一开始我只会包馄饨,所以我就带了一斤馄饨皮包了起来,后来来了一个家长看我们这组的成员都不太会包饺子,于是就拿了一张饺子皮来教我们包饺子,他交了一遍两遍……,看着我的组员都学会了,可我这个组长还不会,我心急如焚,那个家长似乎也看透了我的心思,就来到我身边,单独教我包,又教了我几遍,我渐渐学会了方法,包出来的饺子,一个比一个好看,我心里非常高兴,同学和家长们都热火朝天的包着饺子,为了能更好的包饺子,大家都站了起来,教室俨然成了一个厨房,“厨师"中还穿插了一些“摄影师”,过了一两个小时,沈老师说:“可以架锅煮馄饨了。"

  我们把包好的饺子全放进碟子中,一进教室就能看到白茫茫的一大片,同学们看到自己的'包的饺子馄饨都下了锅,心里都非常开心。吃饺子是非常开心的一件事,可是在等饺子的时候却是万分的煎熬,看着那些饺子在锅里徘徊,却迟迟不见的他们沸腾,心里无比的焦急,三分钟……十分钟……十五分钟……二十多分钟过去了,饺子终于好吃了。

  自己吃到了自己包的饺子,还吃到了许多不一样的、好吃的馅,我们都非常高兴,这个活动让我知道了自食其力是多么开心的一件事!

  妈妈教我包饺子作文 篇44

  今天,有一个特殊的活动。学校六年级举行包饺子。

  饺子是我国古代传统美食之一。我们要会包,但又有很多人不会包,这个活动的目的就是让我们大家都要学会包饺子。我们班分九个小组。每个小组有两个组长,一个家长,家长负责教我们如何包饺子。

  我们把手洗干净后,就开始了,教室里热闹极了。他们自己忙自己的,我后面的同学正在专心致志地包饺子。可惜他没有一个能立起来的饺子。我很兴奋的学包饺子。我包了一个。把边边角角给捏紧。这是。老师说,能立起来的饺子才算成功的。但是我的饺子不仅没立起来,趴在那里。跟我后面的同学一样。我看我妈包的就能立起来,便观察了一下妈妈包饺子的包法。哦!原来扁的饺子里不起来,是因为下面有皮往下垂,把上面的皮多点给重合。随之就立起来了,自然的就鼓起来了。

  我就按这样包,一个个都很成功。我心里美滋滋的。我妈妈在帮组员加工他们的饺子,我看没多少皮子了,就看桌上有没有可加工的纸饺子。我倒是看见不少个,我也“加”工不少个,我们组大部分饺子都可以立起来啦!

  有家长又买五斤饺子皮,太好了,皮子够了!我便继续开始包我的.饺子工作。同时我也观察同组人的饺子样子,我看见同组人包的各种花样饺子。有的像包子,有的像帽子……不一会饺子摆满了桌,我们便用桌子摆出“六一”,我们还在上面用饺子摆出花。饺子包完了。随后我们把桌子空出来炸上锅煮起来。过几分钟,就开始吃上我们的劳动成果啦!饺子十分好吃,我吃了几十个,简直停不下来。

  吃完饺子,还剩很多。老师把它分享到校园许多角落,让其它老师也来分享了美味和快乐。这次活动,让我学会了包饺子,也让我从实践后获得快乐。

  妈妈教我包饺子作文 篇45

  在我看来,那玉盘珍馐,美味佳肴,都比不过今天的饺子,饺子象征着喜庆,热闹的气氛,团圆的景象。

  早晨,我刚提着东西气喘吁吁地赶到教室,板凳还没被坐热,课桌就进行了大“迁移”。欢快的气氛溢满了教室。人人脸上洋溢着微笑,高兴而又紧张的心一蹦一跳,仿佛要从嗓子眼儿里跳出来似的。一切准备就绪,我们一股脑儿地把所需要的东西统统拿了出来,脑袋刚出来就又扎进了物品堆里,不一会儿,便被转的晕头转向。接着,殷老师又播放了包饺子视频,一声又一声赞叹此起彼伏地在我耳畔响起。

  很快,同学们全都跃跃欲试,卷起袖管,带上手套,随时准备着。就等老师一声令下,我们急忙开始“作战”,我不慌不忙地拿起一张饺子皮,开始神定气闲地包了起来。只见朱雨珊同学,拿起“饺子”皮,三下五除二,轻松地解决掉了好几个。正当我看得痴迷时,“哎呀”,一不小心,手抖了,里面的馅全都掉了出来。我憋住笑,艰难地把馅“打捞”上来,我虚心地向同学请教,可终究是“驴脑袋”一个,没学会。这时,我的“救心”冷老师满面春风地走来,向我们介绍了最简单的包饺子的`方法:“中间放点馅,饺子皮的一边沾半圈水,对折,中间捏紧,左边一、二、三捏三下,右也一、二、三捏三下。”眼看着一个端庄秀丽的饺子就展现在我们的眼前了,我高兴地拍手欢呼。

  不一会儿,包好的饺子被送进了锅里,只见饺子宝宝,挺着个白胖胖的圆肚子,在上下翻劲斗呢!竟然还时不时地踏着“祥云”。我不管三七二十一,急不可待地夹起一个就往嘴里塞,馋的其他同学垂涎欲滴。

  ……

  这次活动,不仅丰富了我的生活,还增强了我和同学们之间的友谊,真可谓“一举两得”。

  妈妈教我包饺子作文 篇46

  每个大周的星期天总是令人兴奋、难忘。

  下午第三节课,我们才刚洗完澡,就有同学急匆匆地跑回寝室,告诉我们:“你们快点,老宋让我们去洗葱,准备包饺子啦!”同学们听完哪里还顾得上洗澡呀!急急忙忙穿上衣服便冲到洗碗池开始洗葱了。

  我们洗完葱后,同学们也把肉沫抬来了,于是大家便抬进食堂里,让食堂里的一个叔叔帮我们弄饺子馅儿了,一边看着叔叔弄,我们一边想象着晚上包饺子、吃饺子的样子。不久我们全部弄好了,就只差动手包饺子啦!

  抬上饺子馅,提上饺子皮儿,摆好桌子,铺上保鲜膜,挽起袖子,这一连串的动作准备就绪后,便开始拿着皮儿,摆上馅儿,开始包啦!只见大家包的饺子五花八门、惨不忍睹,但是看着大家包得开心,我们也就不嫌弃包得有多么差,毕竟我自己包的也不怎么好。不一会儿的.功夫,52个人的量也就够了。

  摆好盘儿,班长安排几个力气大的人一起抬向食堂去,让食堂的叔叔阿姨们帮我们煮一下。

  坐在教室里看电影的我们也耐不住性子了,仿佛已经闻到从食堂里远远飘过来的饺子香儿。不一会儿,抬饺子去的人一会儿便抬着几盘香香的饺子回来了!一切就绪,可是好像还差点什么……对啦!是佐料。同学一拥而上,一眨眼,一盆饺子已经见底了……

  第二天一早,同学们回忆起昨天吃饺子的情景,突然有人说:“昨天曹胖吃了二十多个还觉得没吃饱!”还没说完,全班便哄堂大笑起来,一阵哈哈声荡漾在教学楼里。

  马上就要进入初二了,可是初一的生活令我们回味,初一的学习让我们留念。初一的这一顿饺子可能是我们吃过最香的饺子。不是没有吃过饺子,而是觉得这是自己包的,而且还是在和同学们的努力下包的,这包的不是饺子馅儿,而是同学们的努力成果。

  妈妈教我包饺子作文 篇47

  周五下午,我们整个五年级都举行了包胶子的特别活动。这一天,学生们非常高兴。在老师和家长的陪同下,我们兴高采烈,欢笑着来到了学校二楼的食堂。

  饺子的传统制作方法是卷饺子皮,剁饺子馅,然后包饺子,最后煮饺子吃饺子。我们的饺子皮是在市场上买的,饺子馅是父母提前准备好的。接下来,我们努力包饺子。

  我们摆桌子,分享饺子皮和馅,洗手,用饺子包好。一开始我是按照父母示范的方法包饺子的。但是我的手很僵硬,裹着的饺子看起来又丑又丑。有的饺子还张着嘴,露出“小舌头”,冲我做鬼脸,好像在嘲笑我“见事容易做事难”。我去看看老师和家长包的饺子。肚子里塞满了肉鼓鼓的。饺子的边缘像美丽的鸡冠花。我又问了一下身边的父母。原来包角子的要点是这样的:“肉馅要适中,包不住就露出馅;没有它不好看也不好吃。包饺子捏边时,要双手配合,用两指托起,中指抵住饺子,双手拇指和食指捏在饺子两侧。”我试着用我父母教我的方式包饺子,包好的'饺子真的好多了。但是还是不如父母包的饺子。看到后,旁边的家长安慰我说:“你放心!方法对,慢慢练,多装,自然就熟了。”

  受到鼓励后,我认真的吃了一些饺子。渐渐的,包角子的速度越来越快,包角子也比一个漂亮。一口气装了十几袋,手都酸了。

  终于做好了饺子,口水都掉出来了!

  吃自己包的饺子,感觉比其他的都香。没想到这个小饺子一点都不容易做。通过这次劳动经历,我再次体会到母亲照顾家人的艰辛。同时,包娇子的经历也让我明白,做任何事情,不仅要掌握正确的方法,还要勤于实践,才能把事情做好。

  妈妈教我包饺子作文 篇48

  妈妈的生日到了,我这个饭来张口,衣来伸手的"小公主"也该行动起来,给妈妈送个特别的礼物了。我左思右想,终于想出了一个礼物给妈妈包美味的饺子吃。

  说干就干,趁着妈妈出去买菜的时候,我赶忙跑到厨房,拿出一大碗面粉和一杯温水,开始和面。我一点一点地把水倒入碗里,边倒边搅拌,一会儿功夫,又白,又圆,又大的面团就诞生在我的手里了。

  看着手中的面团,我开始飘飘然起来。既然面我能一次性和好,那包饺子就更是小菜一碟了。我立马从冰箱里拿出上次包饺子剩下的肉馅,从桌上抽出一双筷子,学着妈妈的样子把面揉成又细又长的长条,再用刀切成一个一个的面剂子。从抽屉里取出擀面杖,用手抓住上面的一个角,然后拿着擀面杖绕着中心擀了起来。三下五除二,几个饺子皮就出来了。有了成功就忘了失败,我已经被胜利冲昏了头脑,我赶忙扯下一片饺子皮,用勺子挖了一大勺馅放在了饺子皮的中心上,手心托着饺子皮右手捏住饺子皮边缘,左手轻轻挪动位置,然后再用力一挤。咦,怎么粘乎乎的,呀!饺子下面"露馅"了!我连忙用手把露馅的那块捏住,可别的地方却开始露馅了。情急之下,我拽过一张饺子皮,盖在上面,看着丑到不能再丑的饺子,想想之前吃的'味美形象佳的饺子,我不禁流下了眼泪。正在这时,妈妈回来了,我扑在妈妈的怀里。妈妈说:"宝贝,不许半途而废,不会包妈妈教你。”经过妈妈的指导,我包得越来越好,一会儿,圆圆的葵花饺,弯弯的月牙饺,胖胖的元宝饺,繁荣似锦的玫瑰饺包好了。

  看着那些晶莹剔透的饺子在锅里滚来滚去,我的口水“飞流直下三千尺”。吃着自己包的香喷喷的饺子,我心里美滋滋的。看来,做事不能半途而废,坚持就是胜利。

  妈妈教我包饺子作文 篇49

  除夕夜,小星星们在黑蓝的天幕上调皮的眨着眼睛,窗外不时地亮起烟花和星星们玩耍。

  我和妈妈在屋里包着饺子,妈妈拌得饺子馅散发着诱人的香味,里面除了猪肉,还有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果饺子馅里只有猪肉是不是会更好吃呢?我正想着,隔壁的'许阿姨来了,她想让妈妈帮忙做年糕,妈妈叮嘱我在家守夜,便和许阿姨走了。

  我跑到门口,向四周瞧了瞧,确定妈妈已经走远了,便高兴的蹦了起来。抬头看了看小星星,小星星们正好奇地看着我,我神秘的对他们眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的饺子!于是,我像一只快乐的小兔子,蹦蹦跳跳地跑进厨房,用出了吃奶的力气从冰箱里找到一块猪肉。我用一把小刀从猪肉上割下一块瘦肉,然后切成三小块,正好可以包三个最美味的饺子,我和爸爸、妈妈一人一个,让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。

  不行,我得加快速度了。我必须在妈妈回来之前完成我伟大的作品——美味的全猪肉饺子。我拿着切好的猪肉,飞快地跑回房间,又飞快地挑了三张最圆的饺子皮,反别把三块猪肉放在饺子皮中央,然后迅速用手把饺子皮捏合在一起,等妈妈回来的时候,我早就把他们包好了。

  第二天早晨,我得意洋洋地看着妈妈把煮好的饺子盛到碗里,心想大家吃到我包的饺子一定会赞不绝口的。可谁知道大家吃到了我的伟大作品时都皱起了眉头,等我公开了我的秘密后,爸爸、妈妈哈哈大笑。妈妈抚摸着我的头,笑着说:“傻孩子,猪肉没有油、盐等调料调上味道,怎么会好吃呢?”

  哦!原来如此!从此以后,我明白了一个道理:做任何事情都不能只看表面,而应该深入其中,才不会弄巧成拙。

  妈妈教我包饺子作文 篇50

  “快来呀,谁要包饺子!”妈妈大声喊道。

  “我!我!”“我要包!”我与哥哥争先恐后。撒腿就冲到厨房里。

  弄好饺子馅儿后,“包饺大赛"开始了。

  我拿着像卫生纸一样又白又软的皮,轻轻地放在手里。

  “呀,好多灰!”

  “那是面粉,大惊小怪!"哥哥白了我一眼。

  我小声嘀咕:”你才大惊小怪。”嘴上说着,手上夹了一坨韭菜肉馅(里面放了肉、鸡蛋、豆粉、碎韭菜、盐),小心翼翼地放在饼皮上,用棕黄的筷子将肉擀平,接着像合扇贝一样,将皮粘在一起,用手轻轻捏出了一个又一个小小的皱折,像是老祖母脸上的皱纹。

  妈妈夸奖我:"真棒!”

  哥哥不甘示弱:“哼,看我包的`!"

  我转过头去,顿时惊呼:“天啊,哥,你包的是馄饨吧!"

  只见这个饺子被捏成馄饨状,像一个小笼包上的皮长多了一样。这个“饺子”肚子里装的馅儿大多了,把肚皮撑炸了,肉馅儿从皮子里“破门而出"。

  我一看老妈包的,一会儿功夫居然包了半盘子。“妈,你是机器人吗?”“不,这是讲究技巧的。”只见她轻巧地抽出一张饼皮,然后动作利索地用筷子挑了一小团馅儿,放到饺子皮里,接着麻利地合上皮,轻轻一捏,一个小巧玲珑的饺子就做好了,最后放到装饺子的盘子里。我看得眼花缭乱。

  饺子包好之后,自然是下锅吃啦!一个个纯白的饺子下了锅,在滚水中时上时下,不停地翻滚着,像一个个白衣仙女在雾气中跳着华尔兹。饺子出锅了,我们蘸了一丁点儿辣椒面,放到嘴里,饺子洋溢着劳动的香味。

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