DIY蛋糕和蓝莓酥送妈妈作文400字
前不久我们晚报小记者团组织了一个做蓝莓酥小点心的活动，要把亲手制作的蓝莓酥当作感恩节送给父母的礼物。在去参加活动的路上，我心里既紧张又激动，想着小点心做出来会是什么样呢，味道好不好啊，妈妈喜不喜欢吃啊，带着这些疑问，我和妈妈一起来到了“旭诺至爱”烘焙工坊。
在那里，我遇到了我的'好朋友牟永祺、马予凡，高兴极了。
老师给我们讲解了做蓝莓酥的步骤，并给我们每个人分好了原材料（面粉、奶酪、果酱）后，我们便动手做了起来。我们三人展开了比赛，看谁做得又快又好。
第一个步骤是和面，这项工序看起来挺简单，但一开始做却有些困难，我不停地捏啊、搓啊，就是揉不到一起，看着他俩不紧不慢地忙碌着，好像胸有成竹似的，我的心里就像热锅上的蚂蚁。这时，一个烘焙班的老师来到了我面前，她手把手地教我如何操作，如何使劲，我终于明白了要领，不一会儿，我就把面和得又光滑又均匀了。
接下来，我们需要把面团分割成小块，再把这些小块搓成长条，然后均匀地分割成小份，我们小心翼翼地把它团成小团，然后将它们整齐地摆放到笼屉上，并在中间按下个小坑，用来挤上蓝莓果酱，这样，蓝莓酥就基本做好了。
把它们放进烤箱，大约过了20分钟，香甜可口的蓝莓酥就出炉了。
我们吃着自己亲手做的小点心，感觉它是从未享受过的人间美味，我把它拿给妈妈品尝，看到妈妈脸上露出了灿烂的笑容，我的心里像喝了蜜糖一样甜！
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