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劳动也香甜
今天我们去了一个神奇又好玩的地方。
那个地方就是坐落在美丽的赭山山脚下的晶荣食品有限公司。一进大门我们看到了一个大大的洋葱雕像,接待我们的老师告诉我们:公司生产各种各样的罐头,最特别的就是洋葱罐头。洋葱并不是我们国家最早种植的,它的原产国是在埃及,后来才漂洋过海传到我们中国,吃起来又有一种大葱的味道,所以给它起了个名字叫洋葱。
随后来到了展厅,一进来我们就被各种各样水果罐头以及果酱深深地吸引住了:有洋葱的、有草莓的、有水蜜桃的、有山楂的、还有百香果的……各式各样,琳琅满目,馋的我们口水都要流出来了。再往前走,一个洋葱造型的灯吸引了我们的目光,这灯的造型是洋葱的横切面,看到这个横切面我就想起了在家切洋葱的感觉,顿时感觉“热泪盈眶”。从洋葱灯再往前走就到了我们这次参观的终点,也是整个行程最让人期待的地方—DIY果酱工坊。
讲解员阿姨先是给我们讲解了果酱制作的全部过程,让我们对果酱的生产过程有了一个系统的认识,然后就到了最激动人心的时刻——制作草莓果酱。我们穿好围裙,带好帽子,每人领取了一套制作果酱的工具及用料,工具是煮锅、木铲、尖嘴勺,用料则是草莓跟白砂糖。
开始制作了,我有点心慌,因为我在家很少动锅。好在讲解员阿姨讲解的很细致,老师也在一旁准备帮助我们,我的心稍微有点底。我按照步骤,先把电磁炉调到P1档位,把洗干净的草莓放入锅里用木铲不停的搅拌,大概搅拌5分钟左右,锅里的草莓开始冒泡了。“冒泡了,冒泡了!”我的心又开始慌乱,接下来该怎么办?讲解员阿姨说要一直搅拌,直到草莓全部变成了草莓泥才好。
接着放入把那包白砂糖倒入锅里,阿姨说最好一点一点倒进去,但是我的手一抖“哗——”白糖被我一股脑全部倒进了锅里。老师在一旁说:“准备快速搅拌”。“得令!”我拿起木铲,开始快速搅拌起来。阿姨说:“加糖之后,我们要搅拌的快一点,不然草莓酱就会粘在锅底上变糊了。”随着搅拌,白砂糖全部都融化了,我搅拌的比较均匀了,锅里也开始重新冒泡了。老师说可以关火了,我们手忙脚乱把炉子关掉。等草莓酱慢慢的冷却,过了几分钟我们就开始装瓶了,用嘴勺把草莓酱装在玻璃瓶里,就这样一瓶酸甜可口的草莓酱就制作完成了。
怀着愉快的心情我们结束了这一次的活动,放学回到家后我迫不及待的拿出了自己亲手制作的草莓酱抹在面包上品尝起来,酸酸甜甜的,真是太好吃了。瞬间想起老师曾经说的那句话:“只有自己用劳动换来的果实才是最香甜的!”