记忆中的味道作文15篇(精品)
在日常生活或是工作学习中，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编收集整理的记忆中的味道作文，欢迎阅读与收藏。
记忆中的味道作文1
记忆中的味道，是在我心中的味道，难以忘怀的味道，不可抹去的味道……
记得我小的时候，妈妈不在家，只有我和爸爸在家。到了中午，我问爸爸吃什么。爸爸说：“要不买一条鱼回来烧？”“好，我最喜欢吃妈妈烧的红烧鱼了。”“红烧鱼，我不会烧啊，你妈还要好久才能回来。”我气愤的说：“不会可以学啊，反正我就要吃红烧鱼。”“爸只好打电话问妈妈烧红烧鱼所要的材料。”我和爸爸一起去了菜场，我一路上看着上面的牌子，蔬菜区、肉区、水产区，终于找到了，买完鱼，我们又买了一些需要的材料，回家去了。
开始做了，我对爸爸不放心，便当起了爸爸的助手，在这之前看妈妈烧红烧鱼所以当爸爸的助手。首先把鱼洗干净了，把鱼先放进锅里……忙得七上八下才把鱼弄好，只要煮好就能吃了。我对爸爸说：“我先去看电视了，鱼好了叫我。”爸爸说：“好。”我去房间看电视了，看着看着闻到了一股焦味，把鱼放到盘子里后，爸爸说：“这鱼为什么焦了？”我也有些不知所措，看了看那条鱼的样子都没了，我吃了一口鱼肉，一点味都没有，不甜不咸，爸爸却自信的'：“说除了焦，味道还是很好的，不可能不甜不咸？”我对此生气的说：“你自己来吃吃看。”爸爸吃了一口，装模作样的说：“好吃。”说着有吃了一口。我听着咕噜叫的肚子，只好吃了起来。这种味道和吃白米饭一样。吃完后，我百思不得其解，为什么会焦呢？我仔细回想，整个过程，还是没想起来。算了，味道还是妈妈烧的好，爸爸的只能随便吃吃。
妈妈会来了，我把过程说了一遍，妈妈很快知道了，原来没放水或是水放少了，煮的时间长。
如今在没有这样的味道了，爸爸烧鱼的技术在提高。但这种味道却始终不能忘记，红烧鱼的味道，记忆的味道。
记忆中的味道作文2
我的小时候，吵闹任性的时候，我的外婆总会唱歌哄我，夏天的午后，听着外婆哼着歌，那首歌好像是这样唱的：天黑黑，天黑黑……
我的外婆很爱我。她会在夏夜帮我扇扇子，赶走蚊子；她会来学校接我放学，再买一串我爱吃的糖葫芦；她会每天都为我做好吃的；她会解答我所有幼稚的提问；会陪我一起数星星，看月亮……但我最爱的，还是她轻轻的哼着歌，我在她怀里安然入睡的'时候。
有一天，天真的我好奇地问外婆：“外婆，你说人死后会变成什么呢？”外婆说：“人死之后，几经转折，会成为天上的一颗繁星，为世上的人带去光明。”我似懂非懂的点了点头，沉思了一会儿。不适时地，我的肚子“咕咕”地响了起来，我不好意思地笑了笑，外婆咯咯的笑道：“你这只小馋猫。”月夜下，我们婆孙俩嬉笑打闹着。
夜，漆黑的没有尽头，被噩梦惊醒的我，下意识地找外婆，去只见泪流满面的母亲，扶额哀叹的父亲，以及……躺在冰凉的棺材里的外婆，但我却不知道发生了什么，只是傻乎乎的站在一旁，后来的事我也记不大清了。只记得那天晚上，是我一个人独自走向新家，在恍惚中，我仿佛又看见外婆站在前方的小桥旁向我招手，于是我用力的向前跑，跑啊……跑啊……外婆却突然不见了，我抬头仰望天空，看见一颗流星划过，我忽然明白：再也不会有人在黑夜中牵起我的手走向家的方向了。这是我第一次体会死的意义，却也成了最宝贵的一次。
我记得糖葫芦的味道，记得月夜的味道，记得那把扇子的味道，也记得外婆，记得她怀里的味道……还有……她的歌声。所有的这些，慢慢、慢慢地交织在一起，在我脑海里，久久、久久不肯散去。我仿佛又回到了那个夏夜，外婆依然哼着那一首歌：“天黑黑，天黑黑……。”
记忆中的味道作文3
思念也是有味道的。
说起思念的味道，我觉得它是香甜的，因为思念的背后有很多美好甜蜜的回忆，它还有一点苦涩，因为思念总是和分离相伴的。不同的`思念有独特的味道，我对姑姑的思念，就夹在了肉夹馍中。
姑姑常年在加拿大居住，偶尔才会回国一次。虽然不常见面，但我们却彼此知道对方，因为我们有一个共同点：同一天过生日。三年级上学期，我终于和姑姑见面了，她个子高高的，头发黑黑的，皮肤白皙，长得很漂亮。姑姑的性格也特别开朗，一点也不像大人那么沉闷，短短的几天里，我们一起聊天、一起游戏、一起散步，很快就成为了知心朋友。
美食是我和姑姑的共同爱好，于是，我向她隆重推荐了西安美食——肉夹馍。“肉夹馍？是肉里面夹着馒头吗？”姑姑疑惑不解。我连忙翻出零花钱，笑着对姑姑说：“走！咱们一吃便分晓。”当伴着香气的肉夹馍端上来的时候，姑姑才知道肉夹馍原来是饼夹着肉。肉夹馍外酥里嫩，肉香扑鼻，我和姑姑趁热赶紧咬了一大口，哇！味道简直太棒了！于是，肉夹馍成了姑姑在西安美食中的最爱，我俩也经常去不同的肉夹馍店去品尝。美好的时光总是那么短暂，很快姑姑就要回加拿大了，分别的时候，姑姑对我说：“大新，下次我来西安你还要请我吃肉夹馍哦！”“没问题！只是姑姑你要经常回来啊！”我拍着胸脯保证着。
一晃三年过去了，尽管偶尔也和姑姑有微信联系，但我还是很想念她，不知她在加拿大过得是否开心，盼着能与她再相见。每当我吃着肉夹馍或是闻到肉夹馍的香气时，这个味道就会让我想起姑姑临走时我对她的承诺，让我加倍地思念她。
记忆中的味道作文4
人的一生中，有着许多酸、甜、苦、辣等不同的记忆，或许那些记忆如闪电般稍纵即逝，又或者如过眼云烟般的让人渐渐淡忘，但有些，却是像烙铁般深刻地印在我心。
从小到现在，我早已算不清自己到底尝过、闻过多少东西，但“它”的味道，却让我想忘，也忘不了……
“它”在各式各样的美食中，并不十分出众、显眼，但在我眼里，“它”扑鼻的香气，外皮的口感，内馅中蔬菜的清甜和独特的酱汁，真是其他食物所不及的。但除此之外，最重要的是，这颗水煎包里，包着的是爷爷对我无限的关心及疼爱。
“爷爷！”这是幼儿园时，每天回到家的第一句话。接着，爷爷就会拿出刚买回来依然热腾腾的水煎包，跟我说：“肚子饿了吗？先吃一点东西，才有力气写功课！”而我总是笑咪咪的接过来，和爷爷一起坐着，细细的品尝这幸福的味道。那水煎包在手心里的温暖，到现在我都还感觉的到。直到后来上了小学，上课的`时间越来越长，能见爷爷的时间越来越短，而爷爷也因年老及病痛的缠身而脾气变得越来越差，年纪不大的我也因此不知道该如何和爷爷相处。等到我长大了一点，比较懂得怎么样和别人相处后，他却已经在天上守护我们了……
小小一颗水煎包承载的不仅是我对爷爷的思念，更提醒着我，要好好珍惜和家人相处的每分每秒。
记忆中的味道作文5
味道是我们感知世界最初的方式，每个人都有自己喜欢的味道，或酸或甜，或辣或咸，又或者是苦。当然，我最喜欢的味道还是记忆中的味道——红烧肉。老妈做的红烧肉，色香味俱全，我只想说“此菜只应天上有，人间难得几回尝。”
先来说颜色。老妈做的红烧肉，色泽红润。一块块五花肉经过老妈的精心烹饪后，突然就变了颜色，把它一勺一勺慢慢地盛入盘子中，“哇塞，这也太好看了吧!”我不禁感叹道。一块块红烧肉如同红玛瑙般镶嵌在盘子里，红彤彤，亮晶晶，比娇滴滴的小姑娘还要漂亮几分。我再次感叹道：“这哪里是道菜?这分明是一件艺术品啊!”
再来说香气。老妈做的红烧肉，香飘十里。红烧肉刚装上盘，味道就出来了，坐在房间里看电视的我一闻到味道，就好像老虎看到猫一样，飞快地就跑过去了。凑近点闻闻，每一份食材都用的恰到好处，五花肉的肉香混合着豆腐乳、葱姜等配料的清香，形成了一种奇妙的味道，闻一闻，简直就是一场嗅觉盛宴。
最后说味道。老妈做的红烧肉，回味无穷。夹起一块尝尝，肥瘦相间，油而不腻，肉质鲜美，回味无穷。红烧肉充分的吸收了汤汁的鲜美，既有冰糖的`甜味，又有食盐的咸味，却毫无违和之感，反而增加了一种奇妙的感觉，而且好像有一种魔力在控制着你的味蕾，让人忍不住想再吃一块。
老妈做的红烧肉虽然好吃，却已经成为了我记忆中的味道。我只有周末在家，而妈妈还要上班，自然是没时间给我做。我希望在今年过年时能再次吃到这人间美味。
记忆中的味道作文6
阳光，是生命之源，它带给世间万物光明、温暖。阳光总是在清晨照亮我朦胧的梦。我喜欢站在窗前，投入阳光怀抱的一瞬间；我喜欢用手握着阳光，让它在我手心上跳跃；我也喜欢像儿时一样，眯着眼睛，让阳光在我睫毛间编织彩虹。在我心中，阳光是以味道而存在的，不见阳光，但它的味道仍保存在记忆中。
奶奶正将新做的被子移到院子里，让被子接受阳光的'洗礼。我折下一株树上的新叶，放在手中摆弄。阳光在树叶间穿梭，一闪一闪的，时而柔和，时而有些许刺眼。几只燕雀沐浴在阳光下，不时地为阳光谱曲，身上的羽毛在微风中变幻着色彩。看着散落在各处的阳光，我不经意间向奶奶问道：“奶奶，阳光有味道吗？”“当然啦！”奶奶一边抖着被子，一边笑着说“孩子，你来仔细闻闻，阳光是温暖的味道，是幸福的味道”。显然，我对奶奶的回答并不满意，怎么会有温暖和幸福味道呢。我没再问下去。我丢下那株叶子，任凭它在微风和阳光下摆动。
午饭后，我准备在那间背对着阳光的屋子里午休。这时，奶奶将院子里的被子抱回了屋里。“孩子，你来试试，看看是不是很暖和？”被子如同羽毛般，轻盈地落在我的身上，霎时间余温布满全身。与此同时一阵熟悉又陌生的味道笼罩着我，这是泥土的清香，还是花朵的芬芳？我忽然醒悟，是阳光的味道，更是温暖和幸福的味道。在这特殊的清香中，有奶奶的心血，有被子里爱的味道。隐隐约约，进入梦乡。只待，转过身的阳光，再次把我唤醒。
阳光给了自然温暖，自然给了这生命之源新的生命，它赋予阳光味道，赋予阳光形态、颜色。这，是自然的馈赠。每当见到阳光，总能闻到这种味道。即使不见阳光，味道也会在记忆中生根、发芽，长出温暖，孕育幸福。
记忆中的味道作文7
虽生在北方，却对南方的糕点情有独钟。到了杭州，怎能不尝尝当地的绿豆糕呢？
酒店旁边，是一家小小的糕点店。毫不犹豫地踏进去，店内的布景，似是一个童话世界。
找了一个正对门的位置坐下，一份绿豆糕，拉近了我与杭州的距离。
小心翼翼地拿起绿豆糕，轻轻咬下，酥酥的外皮入口即化，一股神奇的力量似乎在牵动着我的神经。忍不住又咬了一口，味蕾好像被绿豆糕融化，那感觉，妙不可言。仿佛是落入了一个大花园，望不尽的花海令人陶醉，就这么走着，脚下、周围全是芳香四溢的花儿。抛去世俗，卸下压力，扔掉烦恼，慢下来，去体会，去生活，一切的一切都是那么美好。良辰美景，灿烂微笑。闭上眼睛，享受这时光。
一口一口地吃，一口一口地体会。每一口，都会带来不一样的味道。酥酥的外皮掉了一身，环视四周，莞尔一笑。并不在意似的从衣服上把他们拾起来，心却在滴血，“这一口，真是吃得心疼啊！”
对绿豆糕的爱，爱不完。
又拿起一块，一小口一小口地吃，眼睛看着门外来往的车辆，都市的繁华与喧嚣被这间小屋隔绝于外，留下了静谧与安详，以及人世间最美的享受，这是多么神奇的事啊！心中暗暗窃喜，“这种生活，你们恐怕享受不到吧！”
店老板是一个刚刚毕业的大学生，本是有很多机会供她挑选，但她偏偏选择要自主创业。她说，开一家糕点店是她一直以来的.梦想，慢下来的生活也一直是她所追求的。或许只有这样的心境，才会做出那样的糕点，才会吃出那样的味道。
回到家乡，怎么也忘不了绿豆糕的味道。迫不及待地去买来品尝，却已找不到杭州的感觉，恍然间不禁有所悟，嵌入我记忆中的，是绿豆糕，更是那种慢生活的味道。
享受生活，感悟精彩，记忆中的味道……
记忆中的味道作文8
是那碗羊肉汤，勾起了我的回忆……
从长沙回来，冬季的寒冷使我不禁打了个寒颤，在这天气里，若不喝一些热汤温暖一下，会很冷的。心里想着要是有一些早已煮好的食物就好了。打开门，一阵诱人的香味传来，是一锅羊肉汤。
刚掀开锅盖，棕黄色的汤便呈现在眼前。望着那一缕缕青烟，不仅马上就呈一碗。
羊肉汤是老爸现做的，滋味特别浓，我本想好好品尝几口，但是一想到要做的事情，便随意吃一会就回房了，过了一会，老爸给我端来了一碗羊肉汤，香味充满了这个屋子。我不得不放下手中的笔，要起一勺汤，慢慢放进嘴边，寒冷也被驱散开了。再舀起一勺羊肉，虽然有些硬，可任然连着老爸的一片心意。不一会儿，羊肉汤便被我喝完了，我擦干净嘴边的油花，羊肉汤的'香味仍然飘荡在我的房间里，令我回味无穷……
记得以前的冬天，老爸也会像往常一样，给我煮羊肉汤。当时爷爷奶奶并没有回老家，老爸就做一大锅，一人喝一碗，剩下的往往都是给我，我不仅能感觉到亲人的关心。
老爸不仅做羊肉汤好吃，一些夜宵也会做。有时他会给我做煎饺、云吞也能让人开胃。
老爸还给我煎了饺子，虽然有些胡，但是仍有饺子的一片清香。“煎的时候水放少了，有些干。”老爸说，还给我加了一些醋。
做完了事，走出房间，羊肉汤的鲜香依然飘在客厅里。我不禁又想在喝一碗，再品尝一次羊肉汤——那浓浓的亲情。打开了锅盖，锅中仍有少许汤，我不禁疑惑起来，慢慢走向碗柜——老爸没有喝汤。我突然证住了。
羊肉汤的鲜香滋润了喉咙，温暖了心田，这碗羊肉汤，也记载着我的童年。
记忆中的味道作文9
我童年大部分的时间都是在乡村度过的。记忆中有一条小路，一边是平缓流淌的甬新河，河边有灌木丛；另一边是苍翠的绿色田地，农民伯伯会在不同的季节种上不同的蔬菜瓜果。
记忆中，这条路通往村里大操场，大操场其实是村民们运动休闲的`地方。到了放假时，这里还可以看戏。戏场里已经放好了椅子，爷爷会早早地去占好位置。等晚上吃完饭，我和奶奶就沿着这条路去看戏了，远远就能听到敲锣打鼓的声响。
走近，操场上已经是人山人海。我们穿越人海，终于找到座位。
在戏台的后面，有各式各样的小摊：卖冰激凌的，卖葱油饼的，卖烤串的，还有卖冰糖葫芦……对我而言，看戏只是我的“副业”，吃小吃才是我的“主业”。
炎炎夏日，卖冰激凌的叔叔推着冰激凌车子到处走，我赶紧上去买一个甜筒。只见叔叔用勺子往桶里轻轻一舀，勺子上马上就有了一个圆滚滚的“雪球”。我拿过来轻轻一舔，味道比阿根达斯好吃！
看戏的地方还有卖葱油饼的，香味不时散发出来。只见叔叔拿起一个面团，用手一拍，然后用擀面杖擀平，撒点葱花，再用手一托送入饼筒里，大约过了两三分钟葱油饼做就好了。不少顾客闻香而来。
卖糖葫芦的地方总是围满了小孩子，他们眼睛直盯着晶莹剔透的糖葫芦。我也不例外，拿一串在手，轻轻一咬，咬掉外面的糖壳，再咬一下里面的山楂，酸酸的，一口一个。我经常会一边看戏一边吃，奶奶总是笑着说我是一个小吃货。
路边的野花还在迎风摇曳，屋顶上冒着缕缕青烟消失在蔚蓝的天空中，而记忆中的味道将永远萦绕在我的心间。
记忆中的味道作文10
记忆中，有那么一颗蜜，洒落在我幼小童年的长河中，散发着诱人的清香，慵懒的阳光洒下来，它是那样饱满、晶莹、剔透，散发出金色的光芒。经历过岁月的洗礼，它依旧散发出金灿灿的光芒，散发出诱人的清香，细细品味，浓缩为四个字：甜蜜味道。我想这应该是我的母亲和父亲吧!
记得我五六岁的时候，浏阳河的秋千还没有拆，爸爸妈妈带我去荡秋千。“一!二!三!推了”突然，我坐在秋千上荡了起来，“好高呀!我好怕，快停，快停!”爸妈看我满脸惊慌的样子，噗哧一声笑了，就像石子投进水里，脸上荡着快乐的波纹，又是那样的慈祥。不知怎么的，我看着他们的笑脸，嘴上喊着害怕，心里却充满了浓浓的爱意，不怕了。我仿佛变成了快乐的鸟儿，越飞越高，好像一伸手就可以摘到星星了。望着爸妈脸上如花儿一般灿烂的笑容，又一串银铃般清脆的笑声在草地回荡……
又过了好一阵子，在一个夏天的夜晚，父亲和母亲再次拉着我的手去了浏阳河旁，天空繁星点点，一颗颗星星如亮丽的钻石，散落在深蓝色的天幕中。这次爸爸将带来的一张巨大的纸皮放在一个长满草的'斜坡上，抱着我坐在上面，妈妈用力一推，我们直线滑了下去。由于爸爸太重，摔了个狗啃泥，我也摔了个四脚朝天，但我没有哭，爸爸看着我的表情不由自主地笑了，粉嘟嘟的脸上，眼睛眯成了一条线，嘴角用力向上扬，出现了两个小酒窝，妈妈又跟着笑了起来……
记忆中的味道是甜蜜的味道，这味道是爸爸妈妈给我的。
记忆中的味道作文11
人生百世，酸甜苦辣，五味俱全。令我印象最深刻的味道是爷爷的味道!
爷爷是个热情开朗的人，“咱们工人有力量，嘿!咱们工人有力量!”这是爷爷最爰唱的歌。宏厚的歌声，爽朗的笑声伴我成长，整个童年里都弥漫着爷爷的味道。
小时候，爸爸妈妈工作忙，白天都是爷爷奶奶照顾我。春暖花开的时节，爷爷用他那长满老茧的大手牵着我，在小区里玩耍，低头看池塘里嬉戏的金鱼，抬头望池塘边纤纤垂柳迎风飘扬。我高兴得手舞足蹈，爷爷就把我抱起来，用硬硬的胡须扎我的脸，痒痒的，还夹杂着淡淡的.烟草味道。我靠在爷爷宽阔的肩膀上，是多么的温暖舒适啊!这就是记忆中的爷爷的味道。
听妈妈说，爷爷曾是一名鞍山钢铁工人，一九六一年的时候，下放回了老家，在村上当了一名会计，他勤学苦练，还光荣地加入了中国共产党，成为了一名优秀的共产党员。几十年如一日，对工作认真负责，一丝不苟。去年，爷爷的腿脚不是很灵活，但是每次村上的党员会议他都积极参加。爷爷认真负责的精神是我们学习的榜样。
去年十月二日，当别人还沉浸在国庆佳节的欢乐中的时候，我的爷爷因病去世了，永远地离开了我们。爷爷虽然已经离开了我们，但他克勤克俭、严于律己的态度、宽以待人的胸襟和光明磊落的品德始终留在我们心中。
爷爷，我想对您说，我会好好学习，不让爸爸妈妈操心。我也会好好地陪伴奶奶，给她带去更多的欢乐。
记忆中爷爷的味道，那是暖暖的情，柔柔的爱!我会将爷爷的味道化成我前进的动力，让它激励我勇往直前!
记忆中的味道作文12
光阴似箭，日月如梭，转眼间我长大了许多。在公园玩耍的我忽见一抹熟悉的红影，凑近一闻，芬芳扑鼻。童年时代那挥之不去的记忆，那抹香味渐渐在脑海中浮现。
我的童年是在农村度过的，农村虽然没有城市那么热闹、繁华，但空气很清新。夏天，还有漫山遍野的映山红。早晨六点多，我起床推开门往外一看，昨晚，晶莹的露珠滴在花瓣上，如此晶莹剔透，生机盎然。远远望去，我的伙伴们牵着一群牛，嘴里还唱着童谣向我这边走来，我高兴极了，我也牵着一头牛和他们在一起快乐地玩着。
中午，是我最快乐的时间，我和小伙伴们每人手拿着一簸箕竹竿，提着桶去河里捉鱼。我们穿着短衣短裤，纵身一跳，跳到水里，清凉的河水沁人心脾，让人感到特别凉爽，小伙伴们有的'打水仗，有的捉鱼儿，大家闹得不亦乐乎。直到太阳西下才肯离开。
晚上，我们早早吃完晚饭，大人们从家里搬出凉床，到晒谷坪里乘凉，小孩们也闲不住，拿着透明的玻璃瓶去抓莹火虫，口里还唱着爷爷奶奶教的童谣。一会儿功夫，就抓到许多的莹火虫。莹火虫发出黄黄的亮光，一闪一闪地，像星星在眨眼睛，好看极了。
现在，我随父母到城里生活了，我还是很想念他们，眼前的映山红缓缓摇曳，缕缕芳香附和着我的心事，像极了那记忆中的味道……
记忆中的味道作文13
味道是不一样的，有些味道是苦涩的，有些味道是香甜的，还有些味道是家的感觉。
以前，爸爸工作忙，很少在家吃晚饭，所以对于小时候的弟弟和我来说家就是爸爸能和我们一起吃顿饭。
那时我在心里把与爸爸一起吃的饭定为最好吃的`味道;不管妈妈做的饭菜有多好吃我都说她做的是第二好吃的饭菜，记得有一次：我们到舅妈家去吃饭，舅妈做饭真的很美味，我和弟弟都赞不绝口，正当我想说“你做的是最好吃的菜”的时候，我想起了内心的标准，便把已经到了嘴边的话又咽了回去，改了口。舅妈问我谁做菜最好吃，我紧闭嘴巴，死活不肯说，因为我怕我说了后，舅妈会不高兴，于是我便骗舅妈说：“在我心里还没找到最好吃的菜。”舅妈点了点头，似信非信的回了我一声：“哦。”我不知道这样做是好，是坏，只知道这样做舅妈不会生气，那一段时间爸爸特别忙，在家吃饭的时间是少之又少，一个月就只有那么一两次，而且也都是匆匆完事，吃完又出去了。直到过年的时候，除夕那晚，吃年夜饭时，我问爸爸为什么他很少回来吃饭，一年只有那么几次是家，说到这我一脸严肃的望着他们，谁知他们竟都笑了起来，爸爸问我：“难道你是理解家为吃一顿饭吗?”我点了点头，爸爸告诉我说：“家不是吃饭，而是一家人在一起温暖的味道。”我似懂非懂，只知道那是我吃过的最好吃的一顿饭，也是最温暖的味道。
一直到后来，等我慢慢长大了之后，我才明白，家的味道是温暖的，就如同一杯暖暖的茶，在我记忆的深处，散发着阵阵暖流，一直流到我的心底。
记忆中的味道作文14
“八宝粥、黑米粥、芝麻团、胶冻哎胶冻……”学校门口小贩的吆喝声勾起了我的思絮，令我想起了外公的岩衣胶冻。
儿时的暑假，我通常都是在外公家度过的，而一去外公家，他就说要给我露一手绝活。前一晚，我总是兴奋地睡不着觉。“外公！起床了！”为了不把外婆吵醒，我轻声唤着外公。他就挑着扁担，带我一起去海边的大岩石上采集岩衣。
外公采岩衣的技法可熟练了。他用自制的铁铲往石头上一插，再顺着石头的纹路往下滑，一片片白色的`岩衣就揭下来了。我在一旁兴奋地手舞足蹈。
回到家，外公就操起一个红色的大盆，“哗啦啦啦！”水从管道里喷涌而出，冲进盆中，溅起一阵阵水花。然后外公用他那双粗糙的大手轻轻分开岩衣，再将它们按到水中。水里冒出了许多泡泡，像一个潜水的人在水中憋气呢！我咯咯地笑起来。外公打开煤气灶，往锅中注入少许水，“咕嘟咕嘟”锅里的热水打着旋，冒着泡。外公一看，时机已到，便将岩衣从盆里捞起，挤干水分后一把甩进锅中。锅中的声音渐渐慢下来，外公学着算命先生掐指一算，打开醋瓶，缓缓地将醋倒入锅中，一边用汤勺顺时针搅动着，一边“啪”地一声关掉煤气灶。最后用纱布滤掉渣滓，将煮出来的水倒到盆中。
午后好时光，在盆上覆一条纱布，再美美地睡上一觉，待胶冻凝固后，散上白糖就可以享用了。
胶冻装入白底青花的碗中，轻轻舀起一勺，看着它微微颤动着送入口中，冰凉爽滑的胶冻在舌尖上跳跃着。我将它含在嘴里，不一会就顺着喉管滑了下去，那清甜的味道令人回味无穷。我添净碗底，笑着向外公再要一碗，外公得意地又给我盛上一碗。
那一口老味道，将永远停留在我心中。再看一眼外公，一瞬间觉得他苍老了许多……
记忆中的味道作文15
记忆中，香烛的味道总是刺鼻的，却又是黑暗中的光点，星星点点，却犹如白天。火光摇曳，让人心驰神往。
曾经一年中，我最期待的并不是春节，而是一个我叫不出来的名字的节日，我喜欢它的理由很简单，夜晚的活动格外好玩。
其实夜晚的`活动很简单，不过是点点蜡烛插点香罢了。
我奶奶教我在蜡烛底下插进一根竹签，然后把另一个头插进泡沫塑料板中，每个泡沫塑料板插两根蜡烛，然后在周围插上一些香，之后点燃蜡烛和香，红色的蜡烛冒出了黑烟，在烛光的照耀下还能看见香的上端袅袅升起的稀薄的烟。那薄烟在风中连成了若隐若现的线，不知飘向何方。最后把装载着香烛的泡沫塑料把放入河中，香烛燃烧所带的刺鼻的气味才淡去了一些。
河中早有也许多这样的“灯”，照亮了河面，河上星星点点，在黑夜中却显得格外耀眼。
我们还会在门口放上烧透了的煤饼，在上面插上香和烛。
以前我只知道好玩，只当是个节日的形式罢了，直到很久以后我才明白，河中的“灯”都载满了思念，门前的香烛是引路的灯，河上的薄烟是牵路的线，而那天，是中元节。
而曾在身边教我的人，却成了河中无名“灯”的一员。
只是近几年河中很少有“灯”了，也许是要治理环境吧。
我忍着蜡烛刺鼻的气味觉得很好玩时，大人们却是忍着刺鼻的气味寄托思念。
记忆中，香烛的味道总是刺息鼻的，却又是黑暗中最亮的地方，香烛星星点点，火光摇曳，照映出了一张又一张的脸，烟的另一头是虚空，这一头是家，一个令人心驰神往的地方啊。
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