介绍家乡特产的作文（精选24篇）
在生活、工作和学习中，大家都尝试过写作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是小编整理的介绍家乡特产的作文，希望对大家有所帮助。
介绍家乡特产的作文 篇1
在今年的2月28日，我和父母回去了我的家乡——四会。
一进入四会，走过金黄的稻田，穿过高大挺拔的山，走过一座桥，就来到了沙糖桔林。树林一片连着一片，到处是绿色，像一条绿色的地毯。一进入树林，就可以看见四会的特产——沙糖桔。沙糖桔黄黄的，是种圆形的水果，像一个个黄澄澄的小灯笼。摘下来，剥开外皮，一股清凉酸味直入肺腑，吃下去，酸酸甜甜的沙糖桔让你回味无穷，越吃越香。沙糖桔不但有助消化，可以补充维生素C，沙糖桔中丰富的类胡萝卜素和维生素可提高抗氧化能力，对保护肝脏有益，有解酒和预防酒精肝之功效。沙糖桔还具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结它，防治便秘。
我爱家乡的沙糖桔！
介绍家乡特产的作文 篇2
我的家乡在陕西，我爱家乡的苹果。
每年四月份，苹果花就开了，果园里到处白茫茫的，像雪的世界，花谢了，树上挂满了果子，这时你来到果园一看，花美、树美、果更美。
苹果圆圆的，和桃子一样大小。它很爱打扮，苹果先是淡绿色的，成熟后它就把那绿色的外衣换成了红色，一个个红色的苹果挂在树上，就像一个红色的灯笼，在太阳的照耀下显得更漂亮了。看了迫不及待地就想摘一个尝尝。
没有熟透的苹果是青色的，吃起来有点酸，熟透的苹果红彤彤的，吃起来又甜又脆。你轻轻地咬开它，黄白色的果肉立刻浮现在你眼前，顿时就会让你垂涎三尺。
苹果不但色鲜味美，而且还有很多的作用。它含有丰富的维生素c，对人有很大的好处，还可以做成罐头，开胃消食、老少皆宜。
欢迎你到我的家乡品尝又大又红的苹果，绝对让你回味无穷哦!
介绍家乡特产的作文 篇3
我的家乡是一座海岛城市，以盛产各类海鲜而闻名于世，今天我就来说说我最喜欢吃的海鲜。
我最喜欢的是张牙舞爪的大螃蟹，他的外壳是椭圆形的，眼睛圆溜溜的，很像葡萄的核，他走起路来横行霸道，真像骑在马上的大将军。螃蟹圆壳的下面还有六个小钳子，和两个大钳子，如果不小心被他夹住，那真是疼得要命了，指甲都会渗出血来。但是螃蟹烤熟以后，那真是非常美味，肉质鲜嫩，我最喜欢吃他的两个大钳子，大钳子的外壳很坚硬，当我咬不动时，慈爱的爸爸总会帮我咬开坚硬的壳，让我慢慢品尝。
我还喜欢吃活蹦乱跳的虾，他的外形像鱼钩，眼睛黑乎乎的，走起路来弓着腰，像个驼背的老爷爷，他还长着长长的胡须，虾烤熟以后，颜色变得火红火红的，蘸点酱油吃，特别鲜美。
家乡的海鲜真好吃，我爱海鲜，欢迎大家来我的家乡品尝美味。
介绍家乡特产的作文 篇4
我们家乡绍兴有许多土特产：有茴香豆、霉干菜、臭豆腐……今天我们就来谈一谈香脆可口的臭豆腐吧！
臭豆腐你总听说过吧！就是那“十里飘香”，人见人爱的极品！如果你想吃，就让我来教教你怎么做吧：先把嫩白嫩白的半干豆腐沥干水，再在卤水里泡上一天，嗬！捞上来的时候就会换上一件灰白色的衬衫，这时你还是要再次沥干它体内的水，才能放进油锅里炸。刚放进油锅里的时候会发出“吱！吱！”的声音，后来就变成“噼叭噼叭”的响声了。后来它变得蓬蓬松松，并且又换上了一件金黄色的大衣，又散发出“十里飘香”的味道，把我和许多顾客都吸引了过来。
炸好了，我得享享口福了。我拿起棒子，串了几颗尝一尝，啊！真是回味无穷啊！这香味不仅吸引了我，也迷住了顾客，大人，老人，小孩……把这摊子围了个“水泄不通”，连黄发碧眼的外宾也发出了赞叹声。
我爱我家乡的臭豆腐，如果你们到绍兴来旅游，一定要尝一尝我们的臭豆腐！
介绍家乡特产的作文 篇5
我的家乡在河南商丘，家乡盛产苹果、酥梨、甘蔗、西瓜等水果。素有“豫东水果之乡”美称。下面，由我带领大家去看看我们家乡的特产吧！
首先我们先来看看草莓，我们的草莓那是一流的好。个大的像一盏小灯笼，个小的像一颗红宝石。
我们的草莓不仅外形美，颜色也很鲜艳。你看，草莓的叶子是绿色的，白色的花瓣包着黄的花心，草莓的果实是红色的。一个个草莓鲜红欲滴，惹人喜爱。
草莓的味道是甜中带酸，闻着也很香。让人馋涎欲滴。
它的营养价值也很高呢，草木含有大量的维生素和维生素。青年人爱吃，小孩这老人更爱吃。小女孩吃了它皮肤可以变得越来越红润光滑，男孩吃了这会越长越高，越来越强壮。
我们家乡的草莓生长在大棚里，它能享受到足够的阳光和水分，而且我们从不打农药，每年的四月份左右就可以收获草莓了。草莓外表粗糙，有一些黄色的小点点，那是它的种子。它的花瓣一落就会慢慢结出果实。它的叶子常常躺在地上，这样草莓很少和地面接触，所以草莓很干净。
又快的草莓成熟的季节了，我又可以吃上美味可口的草莓了，真是兴奋极了，如果你也想吃，那就快来我们河南商丘吧！
介绍家乡特产的作文 篇6
我的家乡有许多富有特色的特产，有清甜爽口的芳林马蹄；有鲜嫩多汁的富川脐橙；有肉厚味香的信都红瓜子……然而，我最爱吃的，还得数外酥里嫩的大宁豆腐了。
大宁豆腐可煮、可炒、可焖，可加酱油、可撒辣椒，百吃不腻，美味无穷！传说，这香喷喷的大宁豆腐，还是封建社会时朝廷的贡品呢！其他地方做出来的大宁豆腐，而且味道感觉总是没有当地做出来的纯正，那是因为大宁豆腐必须使用大宁当地的宁江水制作而成，才会别具风味。
大宁豆腐的美味享誉中国，每天都会不断地有厂家购买大宁豆腐，而每年卖了上千万箱大宁豆腐，每个做大宁豆腐的人利润都上万！大宁豆腐使家乡人民走上了致富之路，是他们的大福星呢！有人还从大宁豆腐中吃出了大道理：“焦赤皮肤白玉身，神仙施惠济山民。他乡兄弟多空洞，我以实心待众人。”怎么样，是不是很有趣？快来我的家乡品尝这美味的大宁豆腐吧，保准让你回味无穷！
介绍家乡特产的作文 篇7
我家乡的特产是桃子，我们唐庄的桃子在新乡市是非常有名的，它生长在春天、夏天、秋天、冬天，从不停止，下面让我来介绍一下桃子的生长过程吧!
春天，粉红色的花瓣像一个个害羞的小姑娘，风吹动着这些花瓣，我仿佛听到了这些害羞的小姑娘正在嬉戏说笑呢!
到了夏天，就是农民伯伯最忙的时候了，他们要包桃子了，包好的桃子像一个个小饺子一样，等包好了之后，再过一个月，就可以卖桃子了，要知道在夏天卖桃子是非常累的，他们先要采摘，然后再装，农民伯伯的汗水就像断了线的珍珠往下落。
秋天，秋姑娘轻轻吹动着桃子叶，叶子就像一只只蝴蝶要落下来。
冬天，所在桃树上是叶子都掉的一干二净的，就像一个个和尚在地上躺着睡觉一样
四季的桃树不错吧!
呼!我都写累了，还是你们有空去看看我们唐庄的桃树和桃子一年四季是变化吧!
介绍家乡特产的作文 篇8
我的家乡在岭南，这是一个美丽的地方。这里出产的水果非常丰富。有香蕉、木瓜、荔枝、杨桃和龙眼，到了夏季，我最爱吃的菠萝成熟了。
菠萝无论在果园里，还是在山上，都能看见它的影子，菠萝树的叶子长长的，一片片的叶子围绕着菠萝，叶子旁边带有一点小刺，它能抵挡“敌人”的攻击，像在保护自己的孩子一样。没熟透的菠萝青青的，熟透的菠萝金灿灿的。菠萝上有一些小刺，好像一只小刺猬。菠萝的皮很难掰开，要用到才能切开，菠萝的肉是金黄色的，一大口咬下去，有点酸，还有点硬，但是味道还不错呢！
菠萝还可以用来做美味的菜呢！例如：菠萝炒饭、菠萝鸡……
岭南真好啊！我爱岭南！更爱菠萝！
介绍家乡特产的作文 篇9
我的故乡在广西，我爱家乡的菠萝。
春天，细雨绵绵。一棵棵菠萝贪婪地吮吸着春天的甘露。它们伸展着旁逸斜出的枝条，在雨雾中欢笑着。过了几天，菠萝树长叶了，一大片一大片的，就像天边的朝霞。凑近细看，树叶薄薄的，如绸缎一般鲜艳、光滑。它们像一个个大方的小姑娘，向天空尽情绽露灿烂的笑脸。
春末夏初，菠萝凋谢了，落英缤纷，像给大地披上了一件花衣裳。不久菠萝树结果了，菠萝小小的、嫩嫩的，像一块块碧玉。它跟桂圆一般大小，而且身上布满了浓密的细毛。我一直不敢用手去摸，怕扎疼了。过了一段时间，菠萝慢慢地长大了，别看它以前那么小，现在已经和拳头差不多大了呢！而且毛也变得稀疏了，不仔细看还看不出来呢！
菠萝先是翠绿的，然后变成淡绿，最后变成淡黄的了。如果一口咬下去，你准会皱着眉头吐出来的。小时候，我有一次一口气吃了五个菠萝，过了一会儿又去喝茶，就拉肚子了。从此我再也不敢吃菠萝后马上喝茶了。尽管如此，菠萝依旧是我的最爱。
故乡的菠萝，我爱你！
介绍家乡特产的作文 篇10
今天，我给大家介绍我家乡温州的特产——瓯柑。
瓯柑长在瓯柑园里。春天，花开了，5片花瓣，白白的，小小的，像一颗颗白色的小星星。夏天到了，叶子茂密得像一把把大大的太阳伞。到了秋季，再到瓯柑园一看，咦，哪来的黄色的“小灯笼”呀？哦，原来是瓯柑成熟了。
成熟的瓯柑圆圆的，橙色的，摸起来很粗糙，你要是仔细地闻，还能闻到一股淡淡的清香呢！把皮剥开，一般会有10瓣左右的果肉，像一群小宝宝紧紧地抱在一起，盖着一条白色的“小被子”。于是我忍不住咬了一口，有些微苦，大部分是甘甜，而且水分很多。
瓯柑不仅好吃，而且，还对高血压病人有好处，还是运动员的专用水果，还有要用价值呢！
怎么样，看了我的介绍，是不是对我家乡的特产很感兴趣，那就快来吧！
介绍家乡特产的作文 篇11
我的家乡是美丽的青岛，青岛紧紧地按着广袤无垠的.大海，美丽的大海里生长着许许多多的美味的海鲜。有肥美的大蝎子，鲜美的大虾，丰富的鱼类……而我喜欢的是我们家乡的老特产——蛤蜊。
在酒宴上、饭店里，就连家里的平常饭都能够见到蛤蜊的身影。蛤蜊的外壳很漂亮，如果把它的壳摆在一起，那一定是一幅令人折服的作品。近看上面有许多的花纹，上面一条，下面一条，但又觉得像是一把小扇子。远看它就像是一块小小的石头一样，好迷你，好似珍珠一样大小。蛤蜊壳不仅好看，里面的肉也很可爱，你仔细一瞧，好像在和我微笑。小蛤蜊在水里的时候，尤其的有趣，在水里，它就会时不时地伸出那长长而又纤细的尾巴，有时我会把手伸进去碰一碰它，但是它好像不让似的，急忙把尾巴收回去，像一只缩头乌龟。
这就是我们家乡的特产——蛤蜊，你看它的形状就那么美，那味道一定更好，如果你是外国的朋友，有机会一定要来尝一尝呀！
介绍家乡特产的作文 篇12
我的家乡在灵宝，这里山清水秀，风景如画，有很多产品：黄金、苹果和大枣……最有名的就要数苹果了。
由于独特的气候环境，非常适合苹果的生长，我们家乡的苹果数量多、个头大、外观美、味道甜，深受人们的喜爱。
春季的家乡好美，到处是一片片正在开花的果园，漫山遍野、果花飘香。夏天又是一番新景象，到处是一片片绿色的海洋，一颗颗果树上挂满了青苹果，在风中舞动着欢快的韵律。秋天的果乡充满了丰收的希望，不同种类的苹果散发出各种果香，一颗颗果树上挂满了大红果子，如同老乡们欢快的笑脸，招来了八方游客前来定购，咬一口成熟的果子，色鲜味甜、汁水四溅，青白色的果肉还能美容养颜。
我爱家乡的苹果，它不光美化着我们的家乡，还造福着远近的朋友们，同时也致福了辛勤劳动的果民们。
欢迎你到我们家乡做客品尝。
介绍家乡特产的作文 篇13
我的家乡在灵宝，我们家乡有三大特产：黄金、大枣和苹果。我最爱家乡的苹果。
每年四月份苹果花就开了，漫山遍野白茫茫的，像雪的海洋。一场大雨下过，苹果花落了，露出一个个绿色的小豆豆，小豆豆慢慢地长大，变成一个个绿苹果。等到九、十月份的时候，苹果就成熟了，像一个个红红的小灯笼挂在树上。这时的苹果又大又圆，吃起来味道特别甜。这时你来我的家乡，热情好客的老乡，准会摘下最大最甜的苹果让你吃个够！
每当这时，苹果商贩们就来到我们这里收购苹果。他们在果园里走家串户的挑选着优良苹果。然后，他们把苹果分选为等级，装箱运走，运到城里的加工厂，制成各种副食品，供人们品尝，而且它还具有很高的营养价值和医用价值，还具有消食和开胃的用途呢。
苹果每年都会给我家乡的人们带来一笔不菲的收入。我爱我的家乡，我更爱家乡的苹果！
介绍家乡特产的作文 篇14
我的家乡是美丽的濮阳，这里不仅风景秀丽，特长也很吸引人呢！不信，你就听我接着往下说。
金黄的梨子长在树上，到了春季，洁白如玉的梨花就像一朵朵雪花从天而降，那一朵朵洁白的梨花，又似一张张笑脸在冲我们笑呢！
炎热的夏天，美丽的梨花败了，但一个个小梨果又探出了小小的头，显得那么娇嫩、那么弱小。我希望它能快快长大，结出一个个诱人的鲜梨。金灿灿的秋天到了，我的愿望终于实现了。满树的鲜梨让人看了就想吃，吃了第一口就想吃第二口，直流口水啊！
苹果既好吃又好看，吃起来又翠又甜。你们肯定不知道吧，我的家乡就盛产苹果。听妈妈说：老家的苹果还出口到了国外呢，非常有名。我小时候爱吃一种苹果，这种苹果不到秋天就熟了，好吃着呢，现在想来还流口水呢！
我的家乡还生产红薯，到了收获的季节，如果你想吃那就去地里拔吧。当拔出红薯时，你会发现它是一串一串的，有大有小，十分可爱，就像一个个红红的胖娃娃。
我爱我的家乡，我为家乡自豪！
介绍家乡特产的作文 篇15
我的家乡——清江——位于温州乐清，这是一个美丽富饶的沿海小城。我们家乡有无数的特色小吃，像天上的星星。不过最有名的还是三鲜面。
据说三孙面只有三种食材：白虾、蛤蜊、牡蛎。后来商家根据顾客的口味要求，在原有的三鲜面上增加了一些其他的辅料或者一些特色海鲜，但三鲜面的名字还是保留了下来。哦，对了，悄悄告诉你，只有我们清江的三鲜面是正宗的！
我记得公园对面小店附近有一家三鲜面馆。有些人，来这里买东西，可以去面馆。当他们闻到面馆里飘来的三鲜面的特殊香气时，就忍不住进去大吃一顿。还有一些远道而来的客人专门来这里吃我们清江的三鲜面。经过多次走访，无论你是谁，你都会发现，每次面馆的一个大店都“人满为患”，两个店主忙得不可开交。可见大家都爱萨姆孙面。
三鲜面不仅吃香，实践中也很奇怪。
先准备：1小片生姜、1个鸡蛋、1条小黄鱼、蛏子、白虾、鳝鱼干、蛤蜊、牡蛎、洋葱、小青菜等必备食材。第一步，做姜蛋。生姜洗净，去皮，切片，切一半成粉，留一半备用；搅拌鸡蛋，加入姜末，然后搅拌均匀，放在一边。锅里放一点油，用小火煎姜蛋。拿出来以后用。第二步，锅里放油，加入姜片，60%火煮，放小黄鱼，再放干鳝鱼，炒色稍黄时加入蛏、姜蛋、老酒、糖。直接加水，然后加入白虾和适量的盐。水开后，加入意大利面。当水再次沸腾时，加入适量味精，加入牡蛎、葱叶和小蔬菜，即可烹饪。咬了一口，第一感觉就是热，然后就尝到了新鲜感。当我往肚子里咬一口的时候，我立刻就想再咬一口。
呵呵，动心了？我们镇将永远欢迎你！
介绍家乡特产的作文 篇16
我的家乡在鸭绿江畔，这里土壤肥沃，气候宜人，盛产水果萝卜。
水果萝卜需要在塑料大棚里种植，这样便于上水施肥，而且受自然因素影响小。水果萝喜欢略带沙质的土壤，通常在8月下旬播种。种早了会因温度高而影响口感，种晚了天气太冷，萝卜就长得慢而且容易冻伤。
水果萝卜播种后两三天就会冒出绿油油的小苗来，两片圆圆的嫩叶好像小精灵的两只大耳朵，被一根修长纤细的茎擎起来，十分可爱。一周以后就要间苗了，所谓间苗就是把每穴六七根小苗中长的最修长挺拔而且茎为紫色的萝卜苗留下，其余的拔掉，因为这样的萝卜成熟后果形最匀称，口感最脆甜。二十天后，萝卜苗已经全变了样子，圆圆的假叶已经凋谢，长出碧绿的真叶。当萝卜长到手指那么粗时就要在它的旁边插一根筷子，帮助萝卜长得笔直。
在农民的精心呵护下，水果萝卜11月上旬成熟。
成熟的水果萝卜直径约8~12厘米，长约20~30厘米，每个2斤左右。身体上下一样粗，只有根部呈锥形，表面光滑色泽翠绿，把水果萝卜切开，里面颜色鲜绿，所以它又叫翡翠萝卜。
为什么要叫它水果萝卜呢？原来这种萝卜口感脆爽，微甜而多汁，仅有外皮微辣，吃起来可比水果，宜于生吃，深受人民喜爱。水果萝卜不仅味道好，还有很高的营养价值，有句俗话叫“萝卜上市，郎中下市。”从中医来讲，萝卜能清热生津，化痰止咳，解毒利小便。此外，它还含有十多种微量元素，老少皆宜，常吃利于健康。
家乡水果萝己走出丹东，远销全国，成为家乡一张响当当的名片。欢迎你也来品尝吧！
介绍家乡特产的作文 篇17
我的家乡龙都濮阳有许多好吃有名的特产：喷香诱人的牛肉耗辣椒，外焦里嫩的王五辈壮馍，金灿灿的糟鱼，皮薄馅多的范县大包子……但我认为味道最棒的，就属裹凉皮了。
在濮阳，大街小巷随处可见凉皮店，随便走进一家。里面都有食客在品尝这世间少有的绝世美味。特别是夏天，走进有名的凉皮老店中，还得排长队等待，可谓是人满为患。虽其他地方也有凉皮，但唯独濮阳有裹的吃法。所以，只要是在外地，只要是卖裹凉皮的，裹凉皮二字前必定有“濮阳”二字，来彰显自己裹凉皮的正宗。
裹凉皮也叫卷凉皮，顾名思义，就是把凉皮裹起来做成小吃，把黄瓜丝、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀放入一大张凉皮中，裹成卷放入塑料袋中即可食用，吃起来方便快捷，是年轻群体和上班族的快餐首选。
走到一家凉皮店中，买一个裹凉皮，只见老板在塑料圆案上铺上一张晶莹剔透的凉皮，往盆子中放入翠绿的黄瓜丝和筋道的面筋，还有黄橙橙、香喷喷的花生碎，再浇上香浓的芝麻酱，拌完之后，倒在凉皮上，再往凉皮上浇上火红的辣椒，五颜六色，十分鲜艳，再小心的裹起来，不能让酱汁流出来。裹完后，便大功告成啦！透过凉皮过去，可隐隐看见里面的黄瓜、面筋。吃上一口，那叫一个爽，那叫一个香，嘴中凉凉的。充满了芝麻酱的浓郁气息和花生碎的喷香味道；黄瓜的清爽、面筋的香浓滋润你的心里，流入你的肺腑；辣椒使你感到肚中十分的温暖，如一股热流一般。这一口仿佛把你带入了人间仙境，久久不能自拔，有一种让你吃上一口还想吃第二口，停不下来的感觉。
这就是我们家乡的裹凉皮，这就是我们家乡的绝世美味，来了濮阳可不要忘了品尝哦！
介绍家乡特产的作文 篇18
我是太仓人，我特别喜爱太仓的肉松，只要一吃到我们太仓的肉松，我就会想起自己的故乡！
你可别小看我们太仓的肉松，它可获得过许多荣誉呢！不如说：1915年巴拿马国际博览会甲级奖和1991年荣获首届中国食品博览会金奖······看它荣获的奖项也不少吧！太仓肉松历史悠久，清光绪十二年（1886）年太仓肉松昭忠祠旁即开设了倪鸿顺肉松店！其它的肉松都嚼不烂，但我们太仓的肉松入口即化，而且都是一丝一丝的。
太仓肉松也是有来历的！相传清朝统治年间，太仓有一位大厨，名叫倪德。一天他在给陆状元烧红烧肉时，由于火苗过旺，肉被煮烂，肥肉脱离，他焦急万分，把菜烧成这样，陆状元还不把他赶走？最后他急中生智，想到了一个办法，肥焦肉剔除，把剩下已烧干的肉加上浸好的作料炒肉。做完之后，他自己尝了一口，非常好吃，他为自己的“发明”感到高兴。最后当他把“红烧肉”端出来时，他的心“怦怦”直跳，可是当陆状元吃第一口时，经日安拍手叫好，并给这道菜取了一个名字“肉松”后来太仓城里富人开宴会，请倪德去烧红烧肉，久而久之肉松久成了太仓的特产。
太仓肉松可以配粥喝，可以做皮蛋拌肉松这道冷菜。不过做起来特别麻烦，瘦肉猪腿5公斤左右，需要花生油、生姜、酱油、水、细盐、茴香、黄酒、味精。将猪肉先用大火煮再用小火煮，焖2小时，加配料，直到肉烂，再炒，直到肉纤维松散，直到金黄色就可以了！
肉松也可以当荤菜，妈妈不高兴烧饭，就煮了点白饭，再把肉松和白饭拌在一起，味道特别鲜美，有一点甜甜的，还有一点咸，特别松，拌在饭里，味道特别好！
太仓一绝的肉松，真是名不虚传啊！
介绍家乡特产的作文 篇19
我的家乡在宁海前童古镇，这里最著名的当属“前童三宝”。
分别是三种豆腐：石磨豆腐、油炸空心腐和古镇香干。我对“前童三宝”百吃不厌。
白白嫩嫩的石磨豆腐是我最喜欢的。它主要由黄豆制作，先将黄豆在水里泡数时，再用石磨磨成糊，并用布包裹装入筐内，然后用开水将豆腐烧成块，最后用刀子切成一块又一块的小正方形，石磨豆腐就完成了。我知道石磨豆腐有两种吃法。一是拌，倒上酱油，简简单单的，但是回味无穷。二是作汤，把水倒在豆腐上煮，加入美味的调料，越煮越浓，越煮越香，散发着热气的汤汁更是别有风味。
香干也十分美味。先将老豆腐切成一片片长方体，再用麻布将其包裹，用板一层层叠加。等豆腐里面的水全部变干，就取出来晒，晒着晒着，豆腐呈黑发酵，香干做好矣。我猜香干的名字的由来是因为它毫无一丝水分，并且香味十足。香干的吃法也很多。其中，最常见的就是“生吃”，咬一口下去，虽略沙，但还是有那么浓烈的香气。
最独特的就是油炸空心腐了。先将老豆腐切成块，再倒入油锅内，让豆腐在锅里旋转，使得每一块豆腐都接触到油。一定要切记，要炸久一些。待豆腐从油中浮起，捞起来，一块块空心豆腐色泽金黄、中空外结。咬一金灿灿的皮，脆而不碎，它那脆脆的，咸咸的味道中还略微带了点麻味，但还是盖不过那扑鼻的香气。
“前童三宝”皆由上等的六月豆，清澈的山中井水而制成。怪不得它的香气沁人心脾，原来皆由这么优质的原材料制成的呀！
前童三宝，看似平淡无奇，确是我们古镇人念念不忘的老味道。
介绍家乡特产的作文 篇20
我的家乡是美丽的内黄，大家知道内黄的特产吗？下面就让我为你们一一介绍吧！
梁庄壮馍，产于内黄县梁庄镇，是用精制面粉擀成面片，将瘦肉、大葱等用调料拌成馅夹到中间，在煎盘上煎烤油烙而成。刚出炉的壮馍皮薄馅香，让人吃了一个还想再来一个。
马蹄烧饼形状似马蹄，有100多年的历史了。颜色金黄，外酥里嫩，风格独特，具有焦香、清香、芝麻香三香的独特风味，这是家乡的老百姓的独创！
而走在内黄的大街小巷，耳畔不时会传来这样的叫卖声：“内黄煎血、煎灌肠！”这就是内黄最具特色的小吃——煎血、煎灌肠，也是我的最爱。一个平底的大煎盘架在一个炉子上，炉子里燃烧的是事先劈成的小木条，火力适中，在煎盘上放少量的油，然后小心的将猪血或灌肠片放到上面，看似简单，但这需要人们眼疾手快，要不停用小铁铲翻动，否则很容易煎糊。随着“刺啦、刺啦”的声音，刚刚还鲜红的猪血片已经四周翘边，翻过来颜色已经变黑，并且一种奇异的香味传散开来。几分钟不到，一份煎血就做好了，夹起一块蘸着蒜汁，吃到嘴里外焦里嫩，非常爽口！虽然它不登大雅之堂，但是好吃不贵，深得老百姓的喜爱。
内黄的特产不仅只有这些好吃的，还有很多的手工艺品。比如红枣花生篮就是独具内黄风情的民间工艺品。以花生为主，用线手工穿制主篮，篮内置放红枣，篮外缀置尖椒，造型古朴自然，令人赏心悦目，人们还给它取了个好听的名字——枣香三宝篮。
“谁不说俺家乡好”，在我的心中，我的家乡就是最美的地方，欢迎大家来这里做客！
介绍家乡特产的作文 篇21
我喜欢风光秀丽的家乡——平潭，更喜欢家乡美味可口的特产——水果,有黄澄澄的香蕉、红彤彤的苹果、水灵灵的葡萄……都让我爱不释手,但我对家乡特产的西瓜却情有独终，每当我想到它，都忍不住馋涎欲滴!
它生长在土壤肥沃、气候宜人的全省瓜果培优的重点生产基地——芦洋!在一年四季里，我最喜欢夏天，也期待夏天，因为夏天是西瓜收成的季节，有了可口的西瓜等待，有了可口的西瓜在诱感让我觉得夏天也是个愉快的季节，而且，天气越热，西瓜溢出的汁水越是沁人心脾，看着地上堆满的碧绿碧绿的大西瓜，圆个儿的西瓜上长着一个柄，好像刚出生的胖娃娃，用眼睛傻傻的看着你，然后对着你微笑，那傻样，使你哭笑不得，小脑袋，不是大脑袋上“绣刻”了许多花纹，西瓜由绿、黑衣袍装饰着，你看它是不是像赶流行的少女呀!
我忍不住诱惑用自己仅剩下的钱买了一个西瓜，用一把刀“叭哒”一声，清脆的响声，汁水溅了出来，溅到了脸上、衣上……可它还不示弱，拼命地往外钻，像出了笼的小鸟，用勺子往中心一挖，汁水在勺子的头尖滴溜溜的滑动着，“嘀哒”纯天然红色的它向下坠落，在“小井”里开了花，微波向四处荡漾。用舌尖轻轻触动西瓜，那甜味直流心窝!
每当我品尝够了家乡的美味西瓜，心里就不由自主地更加喜欢自己的家乡，因为只有我们的家乡拥有冬暖夏凉的好气候、细致的优沙土，才能结出这么独一无二、人见人夸的世纪珍品!他不但清香甜脆，而且老少皆宜!我爱我的家乡，更爱家乡的特产——西瓜!
介绍家乡特产的作文 篇22
提起我的家乡，昆山，那可是要有许许多多的特产名点要说了。但，最有名气也最美味的就莫过于阳澄湖大闸蟹了。
一般，江、湖里面产出的蟹叫螃蟹，唯独阳澄湖内产的蟹叫闸蟹。据说是捕蟹的时候是专门设闸，故而得名；又因据《唯亭志》载：“蟹出阳澄湖者最大，壳青，脚红”，金爪蟹“重斤许，味最鲜。”最后就得名为“阳澄湖大闸蟹”。
早在唐代，阳澄湖大闸蟹就已列为朝廷贡品。民国早年，北京四大名医之一的施今墨，是个出名的爱吃螃蟹者。他把各地的蟹分为六等：一等是湖蟹，阳澄湖；二等是江蟹；三等是河蟹；四等是溪蟹；五等是沟蟹；六等是海蟹。天下螃蟹，以阳澄湖大闸蟹为首，最为好吃，美味。
那一次，我终于尝到了阳澄湖大闸蟹的美味。
那是国庆节的第一天，我们要去外婆家吃饭。那时爸爸正好收到了俩箱螃蟹，阳澄湖大闸蟹，一路拿到外婆家去。外婆马上就开始烧了。等啊等，等啊等，终于烧好了！金灿灿的大闸蟹端到桌子上去了！妈妈帮我拿了只雌的，我迫不及待地把壳扒开：金光灿灿的壳下是金光闪闪的蟹黄！妈妈又帮我把八角肉内脏之类的东西搞掉。我开始吃了；恩~味道居然这么好，名不虚传！香喷喷的蟹黄甜美地融化在我的舌头上，那一刻真是无比享受！！吃完了螃蟹，我再来吃蟹腿。肥嘟嘟黄橙的蟹腿，里软外硬，咸淡结合，真是妙啊！太美妙了！！后来，外婆又做了面拖蟹，也别有一番风味！！！！
我爱家乡，我爱家乡的特产。如果你想尝到令人醉生梦死的阳澄湖大闸蟹的话，那就赶快来我美丽的家乡——昆山吧！
介绍家乡特产的作文 篇23
在我的家乡——山东单县，有很多特产。比如有西红柿、山药、羊肉汤、香芋……今天，我就来为大家介绍我家乡的蔬菜之王——香芋。
香芋又叫罗汉参、降珠果、香参等，还有一些地方的人们把它叫做地栗子呢。香芋的形状千奇百怪，有的像心脏，有的像晶莹剔透的眼泪，有的像香甜可口的桃子，还有的像圆圆的弹珠、光滑的鹅卵石等。外皮是土黄色的，下面还有淡淡的花纹，就像用小石子投进湖里，泛起的一圈圈银色的涟漪。它的皮薄薄的，粘粘的，轻轻地剥开，一股淡淡的中药味扑鼻而来。它的肉是乳白色的，咬一口，甘甜芬芳，沁入心脾。你可别看香芋普普通通的，它的作用可大着呢！它营养丰富，可以和牛肉、鸡肉等炖在一起，可以说色香味俱佳。不仅如此，它还有一定的药用价值，可以散积理气、解毒补脾、清热镇咳，长期食用，还能滋补身体呢。
关于香芋还有一个美丽的传说呢。据说，香芋是林黛玉的化身。《红楼梦》第十九回中写道：贾宝玉和林黛玉说话时，林黛玉觉得困了，就想去睡觉。贾宝玉怕她睡出病来，就给她编了一个小耗子变香芋的故事哄她：老鼠王国，老耗子召开会议，想派一个人去偷人间五宝之一——香芋，一个小耗子主动说：“我去。”大家都笑它：“你又瘦又小，怎么能偷得香芋？”小耗子就说：“你们别看我年小体弱，可我法力无边。我可以变成香芋，混在香芋堆里，然后再用分身术一个一个的把香芋偷回来。”说着，他摇身一变，却变成了一个美女。其他的老鼠都哈哈大笑，嘲笑他吹牛露馅。小耗子变回原形，指着他们道：“你们呀，只知道果子是香芋，却不知道巡盐御史林老爷家的大小姐才是真正的香芋呢。”林黛玉听了，一时哭笑不得。
怎么样？这就是我家乡的特产，有时间来我家乡品尝吧！
介绍家乡特产的作文 篇24
我的家乡，滑县道口镇，素有“烧鸡之乡”的称号。特别是中华老字号——“义兴张”的道口烧鸡，像金华火腿、高邮鸭蛋、北京烤鸭一样，是享誉全国的名吃。道口烧鸡由特定的滑县红鸡配以多种香味调料及中药烧制而成。其形如元宝，色泽鲜亮晶莹，食之余香满口。
据《滑县县志》记载，“清顺治十八年（公元1661年）卫河之畔，张姓商户，制作烧鸡……”从记载可知，道口烧鸡始创于公元1661年，距今已有三百多年的历史。张存有先生说，在开始的一百多年时间里，他们祖上所做的烧鸡由于技术条件差，工艺十分简单，一直没有形成什么特色，烧鸡生意很长时间内都不怎么好。
到乾隆五十二年（公元1787年）其先祖张炳接手烧鸡生意，着意进行技术改进，努力了很长时间，收效甚微。有一天他在大街上边走边想，愁眉不展，刚好碰到了儿时的一位好友——他曾在清宫御膳房做过厨师。得知张炳的处境，这位朋友很是同情，便将自己在御膳房中做鸡的秘诀教给张炳，他说：“要想烧鸡香，八料加老汤。”八料为陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果、白芷；老汤据称是煮了一遍又一遍的秘制卤鸡汤。张炳按照朋友所传授的秘诀，精心制作，烧鸡果然异香浓郁，独具风味。从此，张炳的烧鸡名声大振，生意兴隆，遂取“义友济兴”之意，将铺号定名为“义兴张” 。自此以后，道口烧鸡便一代代地传下来，既传家珍绝技，又传百年老汤。
同志们，你们看了后有什么感想啊，流口水了吗？哈哈，找我把，我回带你们吃到最正宗的道口烧鸡。欢迎你们到滑县道口来！
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