家乡的柿子_

时间:2021-07-01 17:48:43 家乡 我要投稿

家乡的柿子_400字

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  说起家乡的特产,我的家乡特产还真不少,有凉皮,蓼花糖,肉夹馍,一窝丝,泡泡油糕,石榴,大枣,还有营养丰富的猕猴桃……最让我喜爱的是临潼的“伙计”柿子,一到秋天,红彤彤的柿子像小灯笼的挂满树上。

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  “伙计”柿子红红的,软软的,有我的小手掌心那么大,非常诱人。它的皮很薄,像纸一样,用手轻轻一撕,皮就揭下了,嘴一吸,香甜的柿子肉进了嘴里,叫人回味无穷。

  柿子还可以做饼。面粉和去皮的柿子不断搅拌均匀直到揉成软硬适中的面团,尽量可以软一些。

  静置15分钟左右后,切成大小的一样的面剂子,用手掌按扁,取出适量豆沙馅放入中间,像包包子一样将口收紧,在用手掌压扁即可。将做好的柿子饼放进倒油的平底锅,用小火煎至两面全黄即可。

  柿子饼做好了。稍凉一会儿,不能太凉,还要趁热吃,那样皮是脆的,里面又软又筋又甜。非常好吃。

  柿子的营养价值很高。成熟的柿子中含有糖,蛋白,脂肪,粗纤维,胡萝卜素,钙,碳,铁等多种维生素。

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  家乡的特产有很多,如:李子,枇杷,柿子等等。但我最喜欢柿子。

  春节过后,柿子树枝上,长出新芽,生机勃勃。不久,长出绿叶。微风吹去树枝摇,好像在欢笑。4,5月间,柿子树上挂满了小柿子,好像算盘珠那么大。以后柿子慢慢长大,渐渐成熟。8,9月间,柿子成熟了,有拳头那么大。柿子四周为圆形,上下两面有点扁,外皮光滑,里面柿营只有几颗。

  小小柿子先是青色的,随后变成淡黄色的,如果不去摘,最后就会变成深黄色的。成熟的柿子经过腌制后,用果皮刀削去外皮,就可见到那新鲜红嫩的柿子肉,看着真会谗口水,一口咬下去,清脆且美味可口,甜极了。

  柿子一次不能吃太多,吃得多会肚子疼,我就曾经遇到过。还可以把削皮后的柿子做成柿子饼,属存起来。柿饼既软又甜,好吃极了,我就很喜欢吃柿饼。听说柿饼还可以治病呢!

  家乡是平远县的一个水柿基地,家家户户都有几十棵柿子树。年年柿子树上结硕果,柿子成熟卖出后,家家户户就钱收。

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  我的家乡在景色宜人的上虞,这里有闻名中外的四季鲜果,而我最爱家乡的柿子。

  柿子树的主干粗壮,但并不高,树枝伸向四面八方。春天,在春风的吹拂下,光秃秃的树枝上就会长出淡黄色的嫩叶,开出黄色的小花。柿子树的花期比较短,过不了多久,小小的柿子就会挺着圆溜溜的肚子三三两两挂在枝头。

  当秋姑娘挥舞着衣袖,丝丝秋雨滋润着大地,柿子林里顿时热闹起来。看,熟透了的柿子像一个个精巧可爱的红灯笼,压弯了枝头,好像正笑盈盈地庆祝着丰收。诗人陆游笔下的“墙头累累柿子黄,人家秋获争登场”写的大概就是这个场面吧!

  熟透的柿子表面闪闪发光,皮薄得还没一张纸厚。剥开皮儿,果肉呈黄色或红色,一看就令人馋涎欲滴。咬上一口,甜甜的果汁沾满嘴唇。没熟透的柿子又苦又涩,我们上虞说的“大舌头”就是吃到了没有熟透的柿子。

  告诉你哦,柿子还可以加工成各种的美食:香甜糯糯的柿子饼,酸酸的柿子醋,鲜香可口的柿子酒……

  家乡的柿子不但色泽亮丽,而且口感独特。我爱家乡的柿子,更爱精心种植柿子的家乡人。

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  我爱家乡的柿子,因为它给我带来了快乐。春季来了,细雨霏霏,柿子树贪婪地吮吸着春季的甘露,那状似干枯的树枝开始露出黄嫩嫩的新芽,不几天这些新芽便长成了尖尖的、毛茸茸的叶子。俗语说:“四月八,大麦小麦穿柿花”。

  正当小麦即将成熟的时候,整棵树开满了黄橙橙的柿花,招来了成群的蜜蜂。这种花上圆下方,上面的四片花向外裂开,花朵里面都是赭色的花蕊,上面沾满了晶莹的密糖,放到嘴里一吸,清凉香甜,真美!那柿花仿佛一盏盏发亮的小灯笼,以前那宽厚的墨绿色叶片,如今也被这通红的果实染上了一层丹粉。到了盛夏,黄橙橙的柿子压弯了枝头,老远看树上的柿子,真象满树的金珠,在阳光的照耀下还闪着光呢!那香甜味迎面扑来,使人陶醉。我站在树下仰望,柿子一簇簇、一团团挤满了枝头,随风一摆一摆的好像在荡秋千……

  此时,我的口水忍不住往下流,直想摘一个尝尝,我纵身一跃摘到一个柿子,对半分开,便可看见晶黄的果肉,吃一口,甜甜的、麻麻的,可好吃了,不妨你试试。我爱家乡,更爱它那鲜嫩爽口的柿子。

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  我爱新疆的哈密瓜,我爱海南的椰子,但我更爱家乡的柿子。

  春天来了,细雨霏霏,柿子树贪婪地吮吸着春天的甘露,那状似干枯的树枝开始露出黄嫩嫩的新芽,不几天这些新芽便长成了尖尖的、毛茸茸的叶子。

  俗语说:四月八,大麦小麦穿柿花。正当小麦即将成熟的时候,整棵树开满了黄橙橙的柿花,招来了成群的蜜蜂。这种花上圆下方,上面的四片花向外裂开,花朵里面都是赭色的花蕊,上面沾满了晶莹的蜜糖,放到嘴里一吸,清凉香甜,真爽!那柿花仿佛一盏盏发亮的小灯笼,以前那宽厚的墨绿色叶片,如今也被这通红的果实染上了一层丹粉。

  到了盛夏,黄橙橙的柿子压弯了枝头,老远看树上的柿子,真像满树的金珠,在阳光的照耀下还闪着光呢!那香甜味迎面扑来,使人陶醉。我站在树下仰望,柿子一簇簇、一团团挤满了枝头,随风一摆一摆的好像在荡秋千

  此时,我的口水忍不住往下流,真想摘一个尝尝。心动不如行动,我纵身一跃,摘到一个柿子,对半分开,便看见晶黄的果肉,吃一口,甜甜的、麻麻的,可好吃了,不妨你试试。

  我爱家乡,更爱她那鲜嫩爽口的柿子。

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  深秋时节,在陕西的黄土高原上,一个个橙红色的“小灯笼”压弯了枝头。它们点燃了秋天的色彩,映红了农民伯伯丰收的笑脸。

  瞧,这一个个“小灯笼”,正是惹人喜、惹人爱的柿子。它们一张娃娃脸,戴一顶“帽子”,十分可爱,使你忍不住想亲上它一口。

  轻轻摘下这些柿子,那些软的,即可食之。一手轻轻握住它,让柿子把儿朝上,一手慢慢地把把儿掀掉,只见那鲜红的肉汁,软如蛋黄,令人垂涎三尺,迫不及待地把嘴巴凑上去吸,顿时,一丝甘甜与清爽流入心田。吸完了肉汁,只剩下瘪瘪的柿子“壳”,我不忍丢掉,于是再把它吹回原来的样子。只有一身橙红色皮囊的柿子,又是一番景象,在阳光的照耀下,显得是那么晶莹剔透。而那些硬的柿子,可用温火煮了吃。然而,煮柿子是一门技术活,水的温度极难把握。稍有不当,就会煮出一锅僵涩的死柿子。而煮好的柿子,脆甜可口。

  柿子好吃,但不能多吃。妈妈的警告时时在我耳畔响起,为什么呢?因为吃多了会闹肚子。那这么多的柿子,又不易保存,怎么办呢?有硬伤的,就会被放进一个醋缸里酿醋。酿出来的柿子醋风味独特,口味浑厚,能大大增强食欲,具有促进消化、降低血压、软化血管等功效。而那些完好无损的,就会被经过去皮、翻晒、捏、上霜四大步骤,做成了含有丰富的果胶,具有美容、祛斑、减肥等功效的柿饼。

  初冬时节,令人念念不忘的家乡柿饼又要上市了。欢迎大家来品尝,但要记住,柿饼也不能多吃哦!

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  我的家乡在丹凤,那里有我非常爱吃的柿子。

  柿子的品种很多,有“鸡鸣”、“帽盔”、“尖顶”、“火罐”、“重胎”,还有最好吃的“社里黄”。人们常说:“社里黄,美味如蜜糖。”

  春天到了,一棵棵柿子树贪婪地吮吸着春天的甘露,光秃秃的树枝抽出了嫩绿的新芽,绿叶渐渐地长大。夏初,柿树枝头开满了一朵朵淡黄色的小柿花,形状像纽扣一般,花瓣凋谢以后,枝头就挂满了一串串像算盘珠大小的绿柿子。远远望去,像是从天上撤下无数绿色的小翡翠,可漂亮了。

  柿子先由浅绿变成深绿,随后渐渐变成淡黄色,最后变成橘红色、它的形状圆圆的。八月十五以后,随着时节的推移,柿子的皮就开始变成红色。柿子树枝头挂满了一串串火红的柿子;好像一串串红灯笼似的,特别引人注目;又像在急切地炫耀着自己的美丽、可爱,等待人们去品尝它。

  从柿子树下经过时,你就禁不住想立刻摘一个熟透了的柿子来吃。你只需咬一口,那新鲜红润的果肉就露出来了。果肉十分细腻柔软,鲜红而香甜,真是甜丝丝、凉津津的,使人越吃越爱吃。等柿子收获了,用刀子削去皮,串成串儿,挂在房檐下晒干后,储藏起来,等到过冬以后,它的外皮上就会呈现出~层薄薄的白霜。这就是柿饼,吃起来特别甘甜、爽口,使你回味无穷……

  柿子酿成的醋、酒,畅销国内外,又增加了农民的收人。我爱家乡,尤其爱我家乡的柿子。

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  又是一年芳草绿,又是一年秋收时;年年岁岁花相似,岁岁年年柿不同。

  今年我的家乡雨水丰沛,阳光充足。家乡的柿子比往年都大,皮薄肉嫩光彩照人,处处散发着诱人的芳香。清晨我们漫步柿树林,呼吸着沁人心脾的空气,有种心旷神怡的感觉。熟透了的柿子娇艳欲滴,泛黄的柿子豪迈奔放;满树都是怒放的生命,满树都是无尽的生机。偶尔几颗鸟啄的柿子更是“香”飘十里,山雀、蜜蜂、蚂蚁蜂拥而至,争相品尽世间甘露。在我们行走的过程中稍不留神就会有熟透的柿子“啪”的一声落在地上,“化作黄泥”难觅真身。这时候我们不由为满树的'红灯笼所折服,感谢大自然对人类的馈赠。

  我们家乡的柿子品种很多,有四股柿子、磨盘柿子、灯笼柿子、牛心柿子、绿皮甜柿子、鸡心柿子。柿子制品也不少,有懒柿、柿饼、柿子面、柿子面馍。

  柿子成熟是生命的升华,也是新生命的开始。吃柿子的时候我们咬破的是壁垒,满足的是味蕾。

  我们家乡的柿子的全身都是宝,具有润肺生津,保护心血管,润肠通便,清热止血,解酒、抗癌等功效,经常吃柿子可以延年益寿。

  到了收获的季节,各地商人云集于此,大车小车熙熙攘攘,叫卖声、讨价还价声不绝于耳。听到最多的是:“恁卖了多少钱?恁卖了多少?”人们脸上的笑容就是最好的回答。人们送走的是柿子,鼓起的是钱袋子。柿子红了,生活也“红”了……

  我爱我的家乡,我爱家乡的柿子红!

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  我家住在南陵县烟墩镇,那里是一个山清水秀、人杰地灵、古风淳朴的地方。

  柿子是我们家乡最受欢迎的水果之一。

  柿子树不高,树叶很茂盛,每逢秋天柿子就成熟了。这些柿子有很多种吃法:一种是把红柿子放在家里的窗台上,经过太阳的照射,柿子慢慢的变干了,再把柿子压扁,在上面撒一点点米粉就成了柿子饼,这些柿子饼很甜也很好吃。第二种吃法是把青柿子摘下来,放在凉水里泡上几天,就可以拿出来吃,这时候的柿子非常脆还带着一点点甜味,这种吃法比较适合牙齿好的人吃。如果你牙齿不好,别急,还有第三种吃法,就是等树上的柿子变红或变黄,把他们摘下来,埋在稻谷或棉花里,过两三天柿子就会变得通红,这时候的柿子非常软,你轻轻一吸,里面的果肉就会被你吸进嘴里,软软的,甜甜的,很好吃。

  但是柿子也不能吃多了,贪吃可是会拉肚子的哟!还有空腹和喝牛奶后都不能去吃柿子。

  我爱我的家乡,更爱家乡的柿子!

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  我的家乡在西安,这里有许多美味的水果,又大又圆的红石榴、黄橙橙的梨、红彤彤的大苹果、毛茸茸的猕猴桃……而我最喜欢的是火晶柿子,为什么呢?

  火晶柿子和普通的柿子不一样,它是扁圆形的,小得像个大鸡蛋,特别可爱。它的皮很光滑,非常薄,晶莹透亮,像一块火红的水晶宝石,所以人们给它起了一个名字叫火晶柿子。每年秋天,是火晶柿子成熟的季节,个个都是红色的小柿子密密麻麻地挂在树上,像是在庆祝红红火火的丰收季节,所以人们又叫它火景柿子。

  姥姥给我们买了一袋火晶柿子,我小心翼翼地拿出一个,熟透了的柿子摸上去软得像棉花糖,轻轻一捏就破了,流出红色的果汁。再闻一闻,有一股香甜的味道,我想一定很好吃!我迫不及待地撕开薄皮咬了一口,真甜呀!比糖果都香甜,而且又香又软,越吃越爱吃,越吃越想吃。

  火晶柿子不仅好吃,而且浑身是宝。它含有丰富的胡萝卜素、维生素C和钙、磷、钾等微量元素,比我们常见的苹果、梨、桃的营养价值都要高。它还是一种重要的中药材,有抗菌消炎、止血降压的作用,可以治疗胃溃疡、气管炎、失眠等疾病。在陕西还用它做柿子酒、柿子醋、柿子饼等,连柿子叶都做成柿叶茶出口日本呢。

  瞧,我家乡的火晶柿子值得好好夸一夸吧!

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  “条桑初绿即为别,柿叶半红犹未归。”这正是说的柿子,说到柿子,不能与我的家乡泰州分离啊。

  我的家乡盛产柿子,产出的柿子与葡萄、柑橘、香蕉、苹果,并称为五大水果,下面让我们一起来了解一下“它”。

  这说柿子还得从柿子树说起。柿子树的品种众多,叶子是椭圆形或倒卵形。背面有绒毛。摸上去毛茸茸的,都说开花结果,树要开花,才能结果。柿子树的花不开不注意观察的人可能不会发现。它的花是黄白色的,特别小,与桂花差不多大,柿子是柿子树的果实,早在七八月份就结了果实了,那时候正是青绿。那时候是青绿色的,很小,但过了一两个月就大不相同了。时间慢慢地使一点点大的柿子宝宝变成了像“弹子”般的“成年人”,将青色的“衣裳”变成了橙红色的“大衣”了。身子也更扁了点。

  从树上摘下一个柿子洗净,撕下一个小口,慢慢咬一下,甜蜜的柿子在口中化开,剩下的就只有六瓣狮子果了,咬一下,“吱吱”的响,如糖似蜜。

  这柿子不光可以吃,还可以做成柿子饼。它的味道也不错呢。

  不要光看柿子好吃,还有营养价值和药用等功效。柿子叶含有丰富的丹宁酸,因此可以拿来泡茶,产生很好的杀菌、清洁的作用。柿子的味甘,有清热去燥,润肺化痰的功效。特别适合上火的人食用。

  在最后提醒大家柿子不能与螃蟹一起吃,容易腹泻哦。

  吃柿子益处多多,这就是我们家乡的特产柿子。听了我的介绍,你们是不是想来泰州一品柿子美味呢?那就快快来吧!

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  我的家乡在顺义,我爱家乡的柿子。

  每年三、四月,树妈妈怀里的小宝宝在树枝的呵护下发芽了慢慢地,它开始长大……那叶儿十分可爱,圆圆的,上面是小尖头儿,下面是小圆头儿。尖尖圆圆是那么的迷人!渐渐的,叶儿从嫩绿开始变,变成淡绿,随后变成绿色,那叶儿小巧玲珑,让人不得不喜爱。

  每年五月、六月,学校柿子树上开满乳黄色的小花。那花儿在阳光下闪耀,犹如一顶顶小皇冠。每年七、八月,柿子成熟了。几阵暖风吹过,落叶飘洒着下来了,犹如一只只蝴蝶。校园里的柿子像一个个灯笼一样挂在树枝上。在夏日的阳光里,柿子发出光来,真是令人垂涎欲滴……

  每年九、十月,到了丰收的季节。这个季节是摘柿子的最佳时期。摘下来的柿子,皮儿薄的像一张纸,一捅就会破,拨开皮儿,果子里面的肉也是橙色的,吃上一口,甜滋滋的果汁沾满了嘴唇,细细品尝一下,那天甜美的滋味不知道该怎样形容。

  每年摘柿子的时候,我早已迫不及待看着叶子一片片落光,柿子更大更红了,我想早点儿吃到它。姥爷用一根4米多长的竹竿,一头拴一个小布袋,伸向大柿子,柿子钻入袋里,手把竹竿一转圈,柿子乖乖落入袋儿中。我赶忙跑过去掏出来,抱着大柿子闻一闻,甜甜的,香香的。不一会儿就装满了一大箱子。我再抱着去送给邻居家的小伙伴,让大家一起分享,这是我最开心的一件事了!

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  我的家乡在富平。我爱家乡的山,我爱家乡的水,可我最爱的还是家乡的柿子。

  绵绵春雨把沉睡了一个冬天的柿子树淋醒了。他脱下冬装换上了春装,慢慢长出了惹人喜爱的嫩枝绿叶。

  到了四、五月份,柿子树开出了浅黄色的小花,一团团,一簇簇像夏夜的星星一样点缀在茂密的绿叶中,引来了只只蝴蝶和蜜蜂。一阵阵微风吹来,散发出迷人的清香。

  到了九、十月份,柿子的颜色由青变黄,走进果园,一个个可爱的柿子像金黄的小灯笼沉甸甸地挂满了枝头,看的人口水直流。

  柿子有许多种吃法。熟透的柿子非常软,轻轻把皮一剥,吸一口,天津津的,让人越吃越爱吃。它还可以和面拌在一起用油炸着吃。当然,最有名的吃法要数做成柿饼了。农民伯伯把快熟的柿子摘下来,去掉皮后用线拴起来,挂在架子上,晾的快干时,用手捏成扁平,等到表面有一层霜时就可以吃了。好柿饼吃起来又软有筋像蜜一样甜。

  家乡的柿饼远近闻名。它不仅远销全国各地,还出口到国外。为家乡增添了一条致富之路。

  我爱我的家乡,我更爱家乡的柿子!

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  最喜欢家乡的柿子树了,每到秋天,就要和老婆孩子还有老妈去山上玩了。山上的空气总是那么的清新,永远也呼吸不够。来到山上,儿子喜欢抓蚂蚱、老婆和老妈喜欢挖野菜,而我最喜欢落在后边,给他们拍照,她们总是说:你烦不烦啊,拍什么啊!这个时候我便躲开她们去看柿子树了,初秋时,树上柿子是黄的,摸上去很硬。深秋时候,天凉了,树上的柿子是红色的,非常鲜艳,远远看去,像是树上开的红花,让人惊叹不已,这时候的柿子摸上去很软,拔开皮,吃上一口,非常的甜,汁水非常的多。

  还是山上的人比较纯朴,我们去的次数多了,自然认识了几个山农,一到这时候,他们总是把摘下的柿子送给我们尝一下,有对80多岁的老夫妻住在山上五十多年了,有时候还要把自产的柿子、地瓜、山楂背到山下卖,每次遇到他们卖东西,我总是把东西全部买下,看到他们躬着的腰身,我心里总是不忍。我老婆总是说我,如果你这样,可没人可怜你啊。有一年,只有老头来卖东西了,问起老太太,老头说:没了。说着眼里泛着泪花。后来,又去山上,老人住的房子已经塌了,院子里长满了草,十分荒凉。问一下山民,老头也没了,这里已经没人住了。望着山中的老屋,我忍不住落下眼泪,不过没让老婆看见。

  我喜欢家乡的柿子树,喜欢山上的宁静,喜欢山上的鸟鸣,更喜欢山上劳做的人。

家乡的柿子_400字15

  我的家乡在北京昌平。这里的柿子是我最喜欢的水果。

  春天,细雨如丝。一棵棵柿子树贪婪地吮吸着春天的甘露,它们伸展着娇嫩的枝条,一片片椭圆形的小叶在雨雾中伸展着,仿佛听到树叶悦耳的欢笑。家乡的柿子树仿佛在尽情地享受着春雨的洗礼,这景色美极了!

  夏天,柿子树枝叶繁茂,叶子绿得养眼。大人们坐在树下的藤椅上,听着相声,品着茉莉花茶,悠哉地乘凉。

  秋天,柿子树结小柿子了。现在满满的“小灯笼”挂在树上,多让人眼馋啊!这些柿子一看到家人们的笑脸,就“咯咯”地笑起来。今年,我和爸爸妈妈一起摘柿子,我拿起了一个大柿子,仔细观察:它是扁圆形的,中间有一条线把上下分隔,好像一个大汉堡啊!

  冬天,柿子树光秃秃的,尽管寒风凛冽,可柿子树从不低头,他们仿佛在为春天积蓄力量。

  从书中,我知道柿子中含有多种人体所需的营养物质,如:蔗糖、葡萄糖、维生素、胡萝卜素、钙……柿子可真是个宝啊!

  柿子是北方特有的水果,如果你不了解柿子,随便咬一口,肯定会让你终生难忘,那苦涩的滋味,保准你以后都不想吃了。懂行的人都知道,柿子要熟透后才好吃,或者放置一段时间,揽过以后味道更佳甜美。它就像北方人一样,你刚刚接触,可能不了解我们,感到冷冰冰的。但是一旦你遇到困难,我们都会伸出援助之手,热心地帮助他人。

  我爱家乡的柿子,我爱我的家乡,我为我的家乡而自豪!

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