【热门】故乡的味道作文
在现实生活或工作学习中，大家一定都接触过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么，怎么去写作文呢？下面是小编精心整理的故乡的味道作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
故乡的味道作文1
远离市区的喧闹，来这偏远的老家，我与这儿已离别许久，再次拥抱它时，它变得更加美好。
春天的故乡是酣甜的，春雨如乳汁一般洒向大地，唤醒泥土中沉睡的绿草，几只燕子回到老房的屋檐下筑出的巢穴之中，时不时露出头唱叫几声。在雨后，一股清新的泥土的味道扑面而来，让人感到心旷神怡；流水潺潺，敲打出动听的旋律，好一幅春之美景，我为之赞叹，为之兴奋。使我联想到欧阳修的“醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。”喜悦而不失深沉。
夏天的故乡是微辣的，虽然烈日当头，可我却不感到一丝炎热，因为故乡的树很多，再加上一阵林风吹过，身上的暑气便会全部散去，几只山羊在吃着肥嫩的绿草，麻雀在叽叽喳喳的争吵着，仿佛在为那棵最大的树的占有权而进行辩论着。随着小路走，很远你就可以闻到一股甘甜的味道，走近一看，原来是一条小溪，当我准备用手接着一些水来洗手时，一条鱼一跃而起，在空中旋转不久后便落入水中，溅我一身水，让我感到既有些喜悦又有些无奈。
秋天的故乡是淡酸的，许多树叶早已凋零，落在地上铺出一张巨大的金围巾，又有点像两只金凤凰在闻歌起舞。麦子这时有许多已经成熟了，而有的却害羞的含苞未放。农民们不辞辛劳地收割着。真是一派热闹的秋收景象！
冬天的故乡是苦涩的，一片茫然，万物都毫无生机，让人感到十分凄清，可在其中，一棵高傲的雪松在中间矗立着。面对沉甸甸的积雪和迎面而来的冷风，它毫不畏惧，依然笔直的矗立在那儿，就如守护边疆的戍边军战士一般，忠于职守。
故乡的味道是多变的，可只有这样才是故乡的味道。
故乡的味道作文2
“吃饭喽！”随着阿太的吆喝，飘来了一阵香味。不用说，又是阿太烧的米糕，才有这么好的味道。这米糕是阿太从老家带来的，我从小就特别爱吃。
小时候，我不懂事。整天跟着阿太要吃米糕，吃了一个还要吃一个，一般来说，阿太都会尽量满足我。有一次，也许是阿太做累了，也许是她想考考我，直接扔给我一个糯米粉团，笑着说：“你自己做做看！”我愉快地接受了挑战。我把这当成是玩橡皮泥，一会儿揉成一只小兔，一会儿做成一把小椅子。完了再撒点粉，我自认为大功告成，咬了一口。“啊——呸！”这是什么味儿啊，一点也不香，还粘牙齿。阿太笑了，说：“傻孩子，光好看是不行的；再说，还要油里煎一下才好吃呢。”于是我跟着阿太，重新揉粉团，一直揉得又松又软。接下来，阿太在锅里放点油，烧热后米糕下锅，随着米糕在油锅里发出的“嗞嗞”声，那熟悉的而又诱人的香味立刻在屋子里弥漫开来。阿太再来了一招颠勺，米糕立刻换上了金色的“衣裳”，可以出锅了。邻家的几个孩子也闻着香味就过来了，我们那时候个头都不高，只好踮着脚尖，勉强让下巴搁在桌上，每人都是一手一个，迫不及待塞进嘴里。那米糕，脆脆的，咬起来“咔嚓”、“咔嚓”响，颇有饼干的口感。吃到里面，却又是韧性十足，使劲嚼，甚至用手撕，也不会断，又有点像口香糖。而故乡米糕最绝的，就是那闻起来香，吃起来更香的味道。有时，一小块米糕不小心掉地上，不等小狗来叼走，那些受不了香味诱惑的“小馋猫”可不管卫生不卫生，立刻弯下腰，捡起来就往嘴里塞。
这一切，虽说只是回忆，但那米糕的香味，却一直在嘴里回味，一直在心头回荡。
故乡的味道作文3
我的故乡在奉化的第一渔村——桐照。
每当驶入这个小村庄，迎面而来的便是一股凉爽的海风，风里还夹着一丝丝海的味道。
外婆家门口，有一块用来晒渔网的空地。渔网是蓝色的，一层一层地叠在一起，一眼望去，还以为是一层层的海浪正向你涌来。早晨，我奔跑穿梭在这些渔网之间，总能闻到一股咸咸的海水味，这些味道争先恐后地向我诉说着海的故事。
中午，烈日当空时，有几位阿姨就来到空地上。她们头戴帽子，身披薄纱外套，坐在渔网之间修补渔网。她们弯着腰，一颗颗豆大的汗珠从脸颊滚落下来，双手却在不停地“跳跃”着，原本破旧的渔网，经过她们灵巧双手的修补，变得焕然一新。
夕阳西下，我和妈妈漫步在码头，夕阳把我们的影子拉得长长的。抬头望去，一长排的渔船静静地泊着，就如列队一般，拥挤却有序。不远处，几条大船正在卸货：一筐筐鱼虾从船上被搬下，一张张疲劳的脸上洋溢着发自内心的笑容，海风吹来了丰收的味道。
晚上，全家人围在桌前吃海鲜。一只只螃蟹又大又鲜，蟹肉光滑而饱满，吃到嘴里有股淡淡的咸味，让我欲罢不能；虾鲜红鲜红的，像披了一件红袍子，肉质鲜嫩中带着一丝微甜……夜深人静时，听着海浪拍打礁石的声音，吹着阵阵海风，闻着大海的味道，我沉沉睡去。
我爱海的味道，那是故乡的味道。
故乡的味道作文4
细碎的桂香微微颤动着家乡的味道，在周围荡漾。
大朵的玫瑰绚烂地绽放，那浓郁的味道，每日快奏的生活，热情，而富有激情，在这香味之下，我早已忘记了家乡特有的味道，直到那个团圆的节日来临。
那是一个温和的午后，阳光懒懒地在家乡上方流淌，家乡也一样，慵懒地洒上了桂花香水的空气中沉酣。
我回到了家乡，一进那方小院，便望见了院中桀然微笑的桂花，连那枝梢都在午休，可她们依旧面对着我，恬静的笑着。我就一直在这桂香中静谧地坐着，认凭那细碎的香味落满衣衫，却依旧不去拂落它们。忘了有多久，没有如此的安静之下度过午后；忘了有多久，一直沉浸在玫瑰一样热烈的生活中；忘了有多久，家乡这独一无二的淡淡香味被抛至脑后。
我就在这静的香中坐着，看着它们簌簌地落满掌心。我不愿将这来之不易的香味再次从手中洒落，便将它们装在一个透明的瓶中。透亮的瓶子闪亮亮地映出那些细微香味的影子，他们在瓶中，挨挨挤挤地，我知道，那是一种属于家乡的喧闹，属于家乡的味道。
我塞上瓶塞那家乡的味道便永久地被珍藏其中，不会再一次地，从手心溜走。我又一次地离开了家乡，带着家乡的味道，一起离开。我挥手朝那棵桂花树道别，风拂过，细碎的桂香落了一地，那是家乡的味道。如今，那瓶桂花依旧在我身旁陪伴，无需打开瓶塞，那淡雅的味道就弥漫在周围，甜甜地。
我知道，那是最美的香味，不同于那玫瑰，它是家乡的味道。
故乡的味道作文5
每个人的心中，故乡似乎都有着一种独特的味道。而在我心中，故乡最美好的味道便是奶奶亲手做的小鳌馍。
不知从何时起，这种特殊的味道便挥之不去了。只记得那时，地面已被枫叶“占领”。我们怀揣欣喜踏上了回家的路途。
迈进老家的门槛，我并没有像往常一样兴奋地跑进客厅，并大声叫一声奶奶，而是一屁股坐在沙发上就不再动弹了。这可能是因为自认为已经长大变得深沉了吧！但在奶奶的眼中我还是那个永远也长不大的孩子啊！面对她的我寒问暖，我似乎并不领情。爸爸发现了气氛的尴尬就说道：“先吃饭。”
在餐桌上，气氛逐渐融洽起来，但奶奶却总是像小时候一样给我夹菜，我便又有些受不了，但就在我不由自主想要表现出不耐烦的时候，鼻子却闻到了一股熟悉的味道。那远远飘来的便是自己最喜欢吃的小鳌馍香味呀！奶奶也趁机在旁说道：“我知道这是你小时候最喜欢吃的，快点吃吧。”是啊！多久没有再尝到奶奶亲手做的了？小时候自己缠着奶奶做小鳌馍的场景不失时机地又跳入了脑海。
当我张开嘴巴，吞下一块儿喷香的小鳌馍，那一瞬间我仿佛明白了什么，心中翻腾起了感动的波涛。
小时候的我总会在奶奶身后跟来跟去，一刻也不肯放过，简直就是奶奶的跟屁虫，还总是问一些稀奇古怪的问题。那时的我总是天真地认为奶奶便是这个世界最智慧的人。也总会在小鳌馍刚刚出锅后，不顾形象地用手直接抓着吃，而奶奶却并不阻止，还会乐呵呵地看着贪吃的我笑个不停，那一份呵护和纵容或许才是真正值得留恋的味道吧！
纵然我已经长大，将来还会老去，但从故乡飘来的味道却永远不会忘记。
故乡的味道作文6
故乡的味道酸酸甜甜，就像长在山上的野山楂，大颗大颗红透了，其中的滋味也令人难以忘记。我在故乡的回忆有很多，有喜有悲，我想着这些个回忆就像是山楂，又酸又甜。于是，故乡的味道在我的心里也就成了山楂的味道了。
一年金黄的季节，枯叶落了一地，我却是十分惊喜的发现在一座山的角落里长着一颗山楂树。山楂树可有些年头了，只不过在这藤蔓里被隐藏。当我发现这棵山楂树之后，第一时间就去叫上了我的伙伴们。
于是在那个午后里，我们几个小不点的就钻进了这些藤蔓之间，披荆斩棘的顺利到达山楂树之下。那一天，我们在水上摘了很多山楂，每个人的口袋里都转得满当当的。我们满载而归，回了家后，又各自纷纷从口袋里将山楂全都掏了出来。我们的收获果实得均分，这是我们伙伴们之间都有的默契。
我们瞧着放在地上的红色果子，别提心里有多高兴了，每个人的脸上都喜笑颜开。当我们平均分完之后，也就开始享受起今天的收获来。只不过，我们之后一次性的吃得太多，算是真真体验了一把山楂的酸味了。
这次的采山楂是一次很有趣的活动，我的童年里也当然不只有这一件事。在故乡里成长的时光里，我与身边的伙伴们玩过闹过，我们之间的'友谊也并不是一直都好好的。有时候我们之间也会吵架，也会闹得不愉快，也会有哭得稀里哗啦的时候。但是，这些时光都成了如今我最思念与不舍的时光。
故乡的滋味也在我的记忆中变得越发的浓稠起来，时光越久变得越甜，就算是野山楂的酸，也被裹上了一层糖，变成了一串冰糖葫芦，无比的美味。
故乡的味道作文7
在我的记忆中，儿时的味道是咸咸的，又是甜甜的，是酸酸的，又有些苦苦的。吃着面前的鸭血粉丝汤，我却怎么也想不起儿时的味道了。
我怀念奶奶做的鸭血粉丝汤。以前，只要我嘴馋了，奶奶一定会为我精心准备上一碗。
那是一个风雨交加的下午，天空还不时飘着几片雪花。不懂事的我在这时向奶奶提出了要求，喝一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤。奶奶有些惊讶地望着我，片刻后还是动手忙了起来。
奶奶披上外衣，冒着寒风走向鸡圈。她灵巧地抓住一只鸭子，准备杀鸭做汤。“哎哟”，一声叫喊打破了原本的寂静。我赶紧来到“案发现场”，原来是奶奶不小心割到手了。“奶奶快点做，我等不及要吃鸭血粉丝汤啦。”奶奶听后也顾不上受伤的手，又全心全意地忙了起来。
出于好奇，我留在一旁看奶奶怎么做汤。首先，奶奶先把鸭血倒出来，接着取出肝、肠等内脏切成小块，切好的内脏像一朵朵鲜红的梅花，小巧玲珑十分精致。
之后，奶奶又取出粉丝放在热水里泡了一会儿。趁着泡粉丝的功夫，鸭子的内脏就下锅了，铲子翻炒间，一股浓香渐渐蔓延。最后放入粉丝，即可大功告成。
几分钟后，一碗热气腾腾的粉丝汤终于上桌了，我迫不及待地拿起筷子品尝起来。咬一口鸭血，嘬一口粉丝，喝一口浓汤，这才是最好吃的鸭血粉丝汤。瞬间，一碗下肚，奶奶看我心满意足的样子也笑了，手中的疼痛也悄然而去。
只可惜，我再也吃不到这样一碗鸭血粉丝汤了，因为奶奶像风筝一样飞走了。
望着面前的鸭血粉丝汤，我的心里泛起阵阵酸楚，奶奶，你在那边还好吗？
故乡的味道作文8
绿豆饼的甜香、黑橄榄的香浓，才是故乡最真实的味道！
当我咬了一口甜丝丝的绿豆饼，嘴里便荡漾着故乡甜蜜的滋味；当我沉醉于故乡黑橄榄香浓的滋味时，满口是故乡的情！
故乡的绿豆饼是我们惠来的特产，它包的是绿豆莎，吃起来是绿豆香。它的包装很特别，先是用不透气而密封的袋子包起来，再用一张面积很大的红色纸包住，还要贴上制作店的标志纸。虽然是一项很普通的制作，但它包含的情才是故乡最香的味儿！从很早的时候，很多外来的人就对我们这的绿豆饼情有独钟。有些人还千里迢迢来到我们这儿，为的是几袋企盼已久的绿豆饼。绿豆饼吃的最佳时候是它刚新鲜出炉之刻，热乎乎的，非常酥脆。咬一口，是脆；再咬一口，是香。我妈对绿豆饼再熟悉不过了，每次买都要挑热乎乎的，那才能让她满意。我呢，当然是跟着享受啦。
不知你是否曾经品尝过黑橄榄？它香浓而微带一丝酸的味儿，如果用心品味，便能感到故乡的味溢满心间。小时觉得黑橄榄不好吃，酸酸的，为什么不是甜的呢。但后来，直到有一天我离开故乡在姑妈家尝到黑橄榄时，眼里溢满了泪水，溢满了对故乡思念的泪水……现在我才明白，其实生活不正是这样吗？酸里带着一丝甘甜。
如今，故乡的绿豆饼和黑橄榄在生产上有了很大的进步，制作更加精细，味道更加醇浓，闻名远近。我爱绿豆饼、黑橄榄，更爱我的故乡！
故乡的味道作文9
自由自在的花儿在随风飞动，无边无际的毛毛细雨像我的愁闷一样，深切地流恋着故乡。自离故乡后，我的心就直悸动，不知是否太记挂着故乡了，我每时每刻都在寻找着，寻找着故乡的点点滴滴地痕迹。忆往昔，生活虽苦，可是心里甜啊！
黎明，公鸡喔喔地叫，太阳慢慢地升起来，远处的工厂悄悄地冒出了轻烟。人们都从被窝里钻出来，父母在用心地给自己的“心肝宝贝”准备早餐。
故乡里最拿手的就是熬皮蛋瘦肉粥。用一只皮蛋、一斤半肥半瘦的猪肉就可以做成。首先，先把猪肉仔细地洗干净，再把切成细块，放到锅里煮，等到猪肉七成熟了，再把皮蛋洗净，剥成四份，最后把皮蛋扔到锅里，和瘦肉一齐闷炖，等到粥煮熟了之后，把皮蛋和瘦肉小心翼翼地放进粥内，相互融合，不肖一会儿，一锅香飘四里、朴素好吃的皮蛋瘦肉粥就大功告成了！
把勺子放到热气腾腾的皮蛋瘦肉粥里，竟被烫得直发红。把皮蛋瘦肉粥倒到盘子里，微微一泯，一种绝无仅有的温暖霎时间填满心头。让人感觉自己现在十分温暖，所以情不自禁地想吃第二口，第三口……
瘦肉的鲜，皮蛋的爽，被故乡勤劳的人们所创造。如果要说故乡里的食物最好吃的话，我会毫不犹豫地说皮蛋瘦肉粥。因为它既吸收了猪肉独特的气味，有概括了皮蛋也有的爽滑，使人虽然已远走他乡，可是还会想起故乡的种种……
这又何尝不是故乡独特的味道呢？
故乡的味道作文10
记忆中的故乡，有清澈的小河，有轻柔的凉风，有那独一无二的味道……
走在老街边，抚摸着古色古香的墙壁，这是一种怀旧的味道。抬头望见一块牌匾——俭，我疑惑地走了进去，看见一位爷爷正在写字。
手握毛笔，展开宣纸，一笔一画写着“直”字。进门就闻到了书香笔墨的味道的我，静静看着爷爷写字。最后一横完毕，我问爷爷：“‘直’是什么意思啊？”爷爷告诉我：“孩子，做人要正直、做事要正派，堂堂正正，公公正正，才是立身之本处世之道。写字也要认真，要敬畏汉字，做到横平竖直……”我似懂非懂地点头。
端详汉字，细闻墨香，故乡的味道是朴实正直。
明媚的阳光洒在茶山上，放眼望去，一排排绿色的阶梯显得更加清新亮丽。细细一嗅，茶的清香沁人心脾，令人神清气爽。
走进茶室，端起茶杯，小口品着故乡独一无二的茶叶，才领悟到茶与人的相似。从播种到成熟，从阳光到土壤，从绝境到逆袭，一次次奋斗，才能成熟，然后，晒干、杀青……经历磨难，才能沏出真正的茶，独一无二的茶，清新又甘甜。
细嗅茶香，慢啜品尝，故乡的味道是坚毅顽强。
走在青石板路上，回忆儿时的美好，我心沉醉。而今，我的故乡水更清，山更高，人更美！远眺前方，是一抹抹绿意、一座座青山、一幢幢大楼……无限风光，还看今朝。
漫步在绿树成荫的小径，一抹熟悉的味道萦绕在我心上，那是故乡的味道……
故乡的味道作文11
快要放学了，我们201班的同学们要到走廊上排队了。我正从教室里走出来准备排队，赵子熹站在门口不动，我问他：“怎么了？”他说：“被冰冻住了。”我就对他说：“解冻！”他说：“还是冰冻住了！”我也不想和他玩了，就转过身去排队。突然，我听到赵子熹又在说：“我闻到了一股故乡的味道。”嗯，我也闻到了，但我并没有和他说。
因为今天下过雨，地上潮湿，潮湿的地面和树都散发出一股淡淡地清香。那就是故乡的味道了。想以前，在老家也就是我的故乡，在那儿下过雨后就是这种清香。有一天，我正搬着几把小椅子来到我家门前的屋檐下，然后奶奶也搬来两把长凳，又端了许多菜来放在长凳上，我和妈妈、爸爸、奶奶一起坐在小椅子上吃饭。突然，天下起了倾盆大雨，幸亏我们坐的地方被屋檐遮住了。吃完饭，雨不是下得很大，我就跑到屋檐外面，在雨中翩翩起舞，那感觉可爽了！下完雨后，各个地方都散发出那种好闻的清香。
我的老家还有一种味道，就是床的气味。床有股老儿味，也就是说这张床已经很老很老了。不过这种老儿味可好闻了，小时候，床要是有这种味道，每天都能睡一个舒服的好觉呢！
我希望你有空可以到我的故乡老家去看一看，闻一闻那股好闻极了的味道，并问她：“我亲爱的故乡，你好吗？”
故乡的味道作文12
童年是在乡下长大的，记忆里有一方田野，还有一条不太宽的、清澈的小河，河的一边是一方稻田，“稻花香里说丰年，听取蛙声一片。”这里的夏日是一派北方江南的景象。每每闭起眼睛想起故乡，我仿佛变成了一条小鱼，游啊游，顺流游过高山、游过田野，回到美丽的家乡！
故乡有着独特、迷人的味道：那是团圆饭中一块香糯粘牙的油糕，一碗滑溜溜的刀削面……一切都散发着诱人的香味。
我最喜欢的就是我家乡香甜的年糕，尤其是红豆糕，团圆饭中它是必不可少的。在除夕前的一个晚上，奶奶就准备好了红豆、糕面，把糕面里面放上红豆，和好就开始在锅里蒸了，还没出锅，闻着味道，口水就流了三千尺。夹开一个糕，里面的红豆粒粒可见，咬一口，一股红豆的清香夹着糕的清香味，是那样美味，那样悠长……那是故乡的味道，只属于儿时记忆中的味道。
奶奶的刀削面也是最香的，经常一大早，奶奶就开始准备和面。我总是趁奶奶不注意的时候，偷偷拿上一块面出去玩，一边玩，一边看着奶奶和面，奶奶从来不生气，时而轻轻拍着我，手里面满含着温柔。
中午，奶奶喜欢先给我盛上一碗，刀削面的滑、刀削面的香，是我一辈子也忘不了的味道，奶奶做的刀削面是世界上最美的味道。
故乡的味道，那样香甜，那样美味。我总渴望回到那令人难忘的故乡！
故乡的味道作文13
故乡之于我除了是一幅幅鲜明生动的图画，更是一缕缕醉人心魂的味道。每每想起那个美丽的地方，便有种咱熟悉的味道悄然潜入心里。
故乡的味道是春天的泥土。清明节才刚过去，家家的耕牛就已下田。每到这个时候，给下田的父亲送饭就成了，我每天打雷打不动的任务。早春的天气已经回暖，天空像洗过一样，树枝有了稍微的绿，向阳的山脚下有不知名的小小花朵早开了。冬天的残雪融化下渗，空气湿润而清新。新翻的泥土黑油油的，浪漫般涌向远方，土地发酵出的气息四处弥散，沁人心脾。这是春天的气息，也是生命的气息。
故乡的味道是夏天的玉米，那时候，家家都养着羊呀牛呀兔呀，为了喂饱这些贪吃的家伙，人们一有空闲就得去野地里割早。夏天的原野是美丽的，树上的鸟窝，毛茸茸的狗尾巴草，全都蕴藏着无穷的乐趣。午后放学，我们几个小家伙一人一筐，向着那绿色的原野进发。浓浓的绿延伸着，无边无际，直铺到天尽头。
等到一走出大人的视线，我们就迫不及待的扔下筐子，一头钻到高高的玉米地里，尽情放松着一天的疲累，看蓝蓝的天被长长的玉米叶子侵害的不成规则图形，偶尔有雪白的云从三角形或四边形的图形中飘过。折一枝嫩嫩的玉米秆，细细地嚼，清甜的味道爽爽的，比大人老不给买的水果糖好吃多了。
我们折啊吃啊，直到落日余晖染红的天边，远处响起母亲的呼唤，才不得已爬起来，随便扯几把草，一溜烟回家去。不久，田里的玉米穗把蔫了，掰下第一茬玉米棒子，煮熟那鲜美的味道更是人间少有，回味无穷。
故乡的味道作文14
提及故乡，记忆已有些零星了。但唯独挥之不去的，却是那家乡的打年糕的故事。
每逢春节前后，正是家家团圆的日子。冬，已为大地蒙上了一层薄纱，寒冷蔓延在枝间。尽管如此，却依然未减人们炽热、喜庆的心情。街道两旁，已支起数间小铺。炊烟袅袅，缭绕于小街上空；香味阵阵，氤氲在鼻腔间，沁人心脾，想必这就是“年味“吧。
与母亲一同，流连于小街之中，谛听人声沸腾，踏一份欢腾与热情。孩提时代，很馋。常与母亲去街头买热乎的小吃，这才心满意足。不觉间，我便缓下脚步，止步于年糕的铺前。
小铺不是很新，店主已四十余岁。他的皮肤黑魆，额尖布满透亮的汗珠，那灵巧的双手，已布满厚实的茧子。注视着那个朴素的面孔，竟觉几分亲切。
铺主正在打年糕，那样投入，那样着迷。他，凝视着乳色的年糕，热气升腾，时而翻动拍打着年糕，道道工序，井井有条。我也看得入了迷，直拍手叫好，不知是不是那拍手声惊动了铺主，这才如梦初醒，意识到客人的存在。
捧着喷香的年糕，为之目酣神醉，香气直透毫端，人不禁痴痴地笑，痴痴地轻轻咬一口，便感到一阵暖流涌上心间，冬的严寒渐渐消散。
家乡已幡然一新，可那打年糕的味道仍没变，那份对故乡的热爱与思念仍没变！
故乡的味道作文15
一湾溪水萦绕着一片窑洞，那是家乡的印记。家乡散发着与众不同的气息，那是深深地刻脑海里刚出锅的油羔和热气腾腾的羊肉。
酥脆而又软糯
奶奶做的油糕是我的最爱，特别是豆沙馅的。但也不是常常能吃到，往往兄妹几个过生日和过年时才可以吃到，细细回味那股甜而不腻的香味，依然留在记忆之中。那是家乡的味道—仅仅属于家乡的味道。
哥哥过生日的时候，我和妹妹总是不停的把目光投向钟表。大人们终于开始忙活了，我们冲向妈妈，帮着她捏糕，目的却只是为了偷点豆沙吃。
捏好的糕给了奶奶，倒进油锅里不一会儿就炸好了。我们在炕上等着油糕端上桌，金黄酥脆、带着泡泡的油糕，轻轻咬一口就和豆沙一起进了肚里，是那样软糯。
细腻而又香滑
羊肉是家乡的特产，可是我只对树林大妈做的羊肉情有独钟。虽然是羊肉，但却炼不出来羊油。因此就不会油腻了。我始终都不知道树林大妈用了什么方法能使羊肉肥而不腻，我常常试图溜进厨房里悄悄看一看究竟，但还是没有明白。
别看我瘦，却是村里边著名的“吃肉小霸王”呢。吃羊肉的时候，我总是独占一条羊腿，大口撕咬着，直到啃得只剩下光滑的骨头，还要一遍遍吮吸，迟迟不肯满足。有时吃不饱，还要多加几块肉哩！
上学后，回故乡的时间和机会少了，无法再品尝到故乡原滋原味的美食。奶奶也常常给我们做一样的油糕和羊肉，却再也尝不出那种味道—因为这种味道是属于家乡特有的！
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