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年夜饭高中生优秀作文(通用28篇)
在日常学习、工作和生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么你有了解过作文吗?以下是小编收集整理的年夜饭高中生优秀作文(通用28篇),希望对大家有所帮助。
年夜饭高中生优秀作文 篇1
年夜饭大概是每个中国人心中最重要的一餐吧。无论多么忙碌,或是多么遥远,人们总要从世界各地回到自己的家乡,只为能和家人一起吃顿热气腾腾的年夜饭。
刚过两点,奶奶就会开始准备晚饭用的食材了。她用刀割断一只鸡的脖子,等血放干后,再仔细地拔毛。不远处的爷爷坐在摇椅上,眯着眼晒太阳;有时他也会听奶奶的命令,走到门口的菜地拔几根葱或蒜,再放在奶奶的身边。午后的阳光并不强烈,暖暖地洒在爷爷的背与奶奶的手上。
随着午睡的人们渐渐醒来,空气也慢慢热闹起来。四点,家中的每个人都已一个个到了爷爷奶奶的家。奶奶停下手中的活,向久别归还的叔叔嘘寒问暖。一切准备就绪后,奶奶与家中的媳妇们开始做菜了。照例是奶奶掌勺,而媳妇们一边在旁打下手,一边向奶奶请教着一些做菜的技巧。这是为数不多可以向长辈请教做菜的时候。奶奶也很乐意告诉她们。男人们坐在客厅,喝着爷爷收藏的最好的茶。而我与弟弟妹妹在门外玩爆竹。水蒸汽、硝烟的刺鼻味道、茶香,女人幸福的笑脸、男人讨论的声音、爆竹声,所有的一切都杂糅起来,生成淡淡的温馨。
六点,饭菜已基本做好。这时,家中总会派出一个小伙子去点爆竹,爆竹声很响,但小孩却总是不肯捂耳朵,因为捂耳会显得胆小。点完后,大家就一起入座,小孩可以和爷爷坐在一起,其他人则由长幼与主次入座。
入座后,长辈先起来说祝福词,全家人站起来干杯。然后大家坐下,长辈先动筷,其他人才能动。于是,饭桌上顿时热闹了起来,小孩开始不顾吃相地吃起来。奶奶笑吟吟地看着孩子们,一边叫孩子们慢点吃,一边给他们夹菜。大人们开始相互敬酒,精美的菜肴上,传出酒器碰撞的`声音。
渐渐地酒过三巡,男人们开始有些醉意。眼尖的孩子注意到奶奶悄悄离席,就知道奶奶要去干什么。果然,当奶奶拿着一个个红包回来时,孩子们已经咧开嘴等了,奶奶将红包一个个发给迫不及待的孩子们,一条条的皱纹也堆起了笑容。
孩子们在酒足饭饱之后,都会离席,跑到院子看烟花。听着餐厅里的欢声笑语,闻着鼻尖淡淡的硝烟味,五颜六色的花儿倒映在他们的瞳孔上,他们也许会想:嗯哼,这是过年的味道吧!不,不是,这是幸福的味道!
年夜饭高中生优秀作文 篇2
春节到了,一家人围着桌子吃一顿团团圆圆的年夜饭,沁人温馨。对于老人来说,并不是注重于桌上的美味佳希。而是儿女们坐在一起吃顿饭,陪伴在他们的身边就感到幸福。孩子们的年夜饭是充满童趣的,对于桌上可口的饭菜爱不译手,还可以拿到压岁钱,心里美滋滋的,感到很幸福。平常过年吃年夜饭时,都少了远在他乡的叔叔,可今年他从遥远的地方赶来,和我们一起过年。我们津津有味地吃着可口的饭菜,谈笑风生,全家人都其乐融融。这是,我提议庆祝一下叔叔的'归来,于是,我们举杯同庆,每个人都说出新年的愿望,带来新年的祝福。奶奶露出慈祥的笑脸,妈妈心里乐开了花……
全家人都沉静在欢乐之中。这是,外面绽放着五彩的礼花。“炮竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。此刻的情景已定格在我的脑海里。今年春节,是二十一世纪的第一个春节,我们家也吃了一顿不同寻常的年夜饭。那天早晨,我睡了一个大懒觉。刚醒来就听见一阵悦耳的歌声,伴着一阵“乒乒乓乓”的菜刀有节奏地作响。我连忙爬起来一看,原来是妈正一边切菜,一边哼着她最喜欢的歌曲:好日子。我诧异地问:“妈,你怎么这么高兴啊?”妈忽然停下菜刀,惊奇地问:“什么?!今天是什么日子呀?嗯?”“今天又能是什么日子呢?我不知道。”“你看你的脑子呀,塞棉花啦!今天是新世纪第一个春节啊!”“什么?!春节,”“哦——对!我怎么这么糊涂哩!把这么重要的事都给忘了,脑子里真塞棉花了!”我顿了顿,说:“这回可要看您的手艺啦!”
妈摆出一副信心十足的样子,说:“看这吧,我准让你们大吃一惊!”晚上,年夜饭好了,我兴高采烈地走进厨房,想先睹为快,可一看,大吃一惊:“什么?!我们年夜饭就吃……就吃这些”“是的!今天吃一荤,两素,一汤,怎么样,丰盛吧!”“年夜饭哪有吃一盘白菜,一盘番茄,一条过了夜的鱼和一锅鸡蛋汤呢?”我有些生气。妈妈严肃的对我说:“你快吃吧!”我只好服从。可以前最爱吃鱼的我,却怎么也不吃那条过了夜的鱼,认为它不吉利。一心想让它快点坏了,丢了。妈一眼就看出了我的心思,语重心长地说:“孩子,这条鱼可是渔业工人在波涛汹涌的江面上,不顾艰险不来的。我还记得你三年级时的那首诗:‘江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。’可想而知,这是多么艰险呀!你要珍惜别人的劳动成果,至少要懂一点勤俭节约吧!听了妈妈的话,我的眼睛湿润了,我深深的感到自己思想上的差距……过了这个革命化的春节,让我深刻的感到期间节约是多么的重要。
年夜饭高中生优秀作文 篇3
在一年的最后一天,庆贺的钟声当当作响,像是欢呼着欢迎崭新的一年。在这一天里,姑姑一家也到我们家里来,大家欢聚一堂,吃着年夜饭。家里被欢声笑语填满了。
姑姑一家来了。推开门,表妹就像一颗小炮弹似的冲了进来,“咚咚咚”地踩着地板,亲热地扑进奶奶的怀里,奶奶也慈爱地抱着她,不放手。“有没有想奶奶啊?”奶奶笑吟吟地问。“有!有!”还没上小学的她口齿含糊不清,但仍兴高采烈地回答。“诶,好啦,好啦,别撒娇了!”姑姑带着笑意说着。表妹听了,乖乖从奶奶的怀里出来,脸颊因为运动而红扑扑的,身上穿着最中意的红裙子,还显摆似的提起一个角,像跳舞一般转了几圈,像春天的鲜花一样娇艳的盛放,获得了在场所有人会心的微笑。
“要吃饭喽——”听见从厨房里传来的爷爷的吆喝,我们纷纷就座。
还冒着腾腾热气的饭菜被一道道端上来了。它们在灯光下散发着诱人的光泽,让人食指大动。
深棕色的鸭舌油亮亮的',长长的枝端舒展着;多色的海鲜汤香气浓郁,沉浮着被细细切成条黑而卷的海参,浅黄色的鲍鱼,白色的蘑菇……当然,其中最引人注目的是春卷。
长短相当,如羊皮卷轴般圆中带扁的春卷正像叠罗汉一样挨挨挤挤地聚在一起,油炸过后喷香扑鼻的味道,正透过金黄酥脆的外皮向外面丝丝缕缕地发散着。外表上看上去根本没什么温度的春卷,薄如蝉翼的外壳在嘴里咬破的那一瞬间,仿佛闭上眼睛都能窥见那在口中分崩离析的极脆的面衣。尝着咸味与春菜的味道,一整个春卷就这样溜进了嘴里。我品味着,就像把整个春天全都吞入了肚子里一样。
饭桌上的气氛其乐融融,大家都说着关怀的话语,你给我夹菜,我给你添饭,都愉快地笑着,忘却了平日里所有的不顺与烦恼,只是享受着这顿和和美美的年夜饭。
我望着窗外,等待着新年的钟声敲响,旧的一年即将过去,新的一年即将开始,我多么希望这和美幸福的年夜饭不结束啊!但我也盼望着,盼望着代表着崭新生机的春天的到来。这年夜饭不正是代表了旧的终结,新的开始吗?我的年夜饭,是幸福一年的开端。
年夜饭高中生优秀作文 篇4
往事,如星空,一颗颗星星就是一件件快乐、悲伤、难忘、有意义的事情。而在群星中最璀灿的一颗,就是去年我亲自置办年夜饭的事。
啊!
年二十九了,家家户户都在准备着年夜饭,我家也不例外,瞧!
奶奶正在向我们报菜单:“烩肉圆、红烧鱼、烧牛肉……”还没等奶奶说完,调皮的堂弟就着急地抗议:“不行不行!
每年都是老一套,都吃腻啦!
”奶奶说:“你这个小东西,嘴真刁!
别挑三拣四的了!
”堂弟哑口无言。我想了想,说:“奶奶,今年的年夜饭就由我来主办,您看行吗?”奶奶迟疑了,我撒娇道:“让爸爸和小虎做协办,我们保证办出让大家满意的年夜饭,您就答应吧!
”奶奶无可奈何地说:“好吧!”
说干就干,我和爸爸、堂弟先按照全家八个人的口味排菜单。爷爷奶奶喜欢吃清淡的,我们准备了一道香菇炒青菜;爸爸妈妈爱吃海鲜,我们准备了一道四腮鲈鱼;叔叔婶婶爱吃辣,我们准备了一道川菜毛血旺;我和弟弟爱吃烧烤类的,我们准备了一道爆烤鸡。我们还准备了大家都爱吃的八冷碟、四喜丸子、清蒸螃蟹、水果拼盘……接下来就是去时代超市采购,超市里人山人海,我们足足花了两个小时才全部采购好。吃过午餐,我家就热火朝天地开始做年夜饭。抬桌子、搬椅子、铺桌布、摆冷盘,反正,能先做的.就先做。我忙着摆水果拼盘,先给鲜桂圆摆成一个椭圆形,再给切好的橙子摆成花的形状放进椭圆形里,最后在“花”旁放上几个红通通的樱桃番茄,真是太完美了!
爸爸忙着洗酒杯,小虎忙着做冷盘,奶奶和妈妈当大厨……一切准备好了,就等着夜幕降临。
晚上,人已到齐,我们共同举杯,为新的一年欢呼!
菜一道道端了上来,大家吃得有滋有味,都说这次年夜饭置办得好,菜式新颖,色香味俱全。我兴奋极了,笑嘻嘻地问奶奶:“奶奶,我置办得怎么样啊?”奶奶笑着说:“置办年夜饭的大权交给你喽!
”我边吃着美味的菜肴边想:从这次置办年夜饭中我学到了许多课堂上学不到的知识,是一个很好的寒假实践活动哦!
年夜饭高中生优秀作文 篇5
每年春节,网络、微信等媒体上总有不少人晒自家的年夜饭,我也“随波逐流”晒一下我家的年夜饭与大家共享。
今年我家的年夜饭虽不丰盛,但意义非凡,因为这顿年夜饭凝聚了我们一家人的汗水。
除夕夜前一天,我们一家四口就商议今年的年夜饭做什么,最后达成共识由大家共同完成,八仙过海,各显神通,每人做一道自己拿手的好菜。先给大家报一下菜单:妈妈做的全家最爱“红烧大虾”,姐姐做的是北方传统名菜“过年菜”,我做的是已经练好几年的非卖品“蒜台炒鸡蛋”,老爸做的是下酒菜“凉拌生菜”。
妈妈先动手做她的“红烧大虾”,我、姐姐和爸爸在一旁评头论足,说笑中一份美食出锅。爸爸看妈妈快做好了,喊:“王尚政做准备“。爸爸把围裙给姐姐系上,姐姐接着忙起来做她的“过年菜”。爸爸看姐姐快做好了,又喊:“王之政做准备。”我不慌不忙也系上裙,站在炒锅前,点火、放油、放葱花、放蒜台、加盐、放鸡蛋、加调味品、出锅。在这里虽然我记述的是分解动作,但都是要看火候、察颜观色的,我有一点“大厨”的范儿吧,私下告你们做“蒜台炒鸡蛋”还是前年母亲节的时候,妈妈教我的。做菜过程中还有一个小插曲,我姐姐过来故意给我添乱,把她的围裙系在我后面称要为我穿戴全身护甲,我大叫,妈妈立马阻止姐姐添乱,没等我的“作品”出锅,爸爸已动手择菜、洗菜、切菜、剥蒜、捣蒜等,开始忙活起来了。虽然我们的菜不算丰盛,但让我充分理解了劳动能够带来快乐和健康的.真谛。
“上菜。”妈妈边喊边和姐姐把菜端到桌子上,摆上高脚杯,爸爸喝白酒,妈妈喝红酒,我和姐姐喝果汁。“满上。”爸爸一声令下,姐姐把我们的杯子都倒上。我双手把杯子递到爸爸手中,姐姐双手把杯子递到妈妈手中,并祝他们“身体健康!工作顺利!天天开心!”爸妈祝我和姐姐“学业有成!健康快乐!”我们互相品尝着每个菜,听到外面不时响起的鞭炮声,欣赏着春节联欢晚会,又说又笑,其乐融融,这不就是中国典型的年味吗?
我们这个家是和睦、团圆和快乐的家庭,我忽然想起“但愿人长久、千里共婵娟”的词句,借花献佛,也祝我家永远和睦,团圆和快乐!
年夜饭高中生优秀作文 篇6
“爆竹一声除旧岁”转眼间又到了过年,家家户户都洋溢着过年喜悦的气氛。过年,对于小孩子来说是最热闹、最开心的时候了,有得吃、有得穿、有得玩、还有红包拿。人们总要在这个时候回家和家人团聚,吃一顿丰盛的年夜饭。
大年夜,丰盛的年菜摆满一整桌,阖家欢乐的氛围,真是难以言喻。妈妈要大费周章为年夜饭做筹备,因为这可是一年一度重要的家庭团聚,所以我和妈妈去菜市场选购新鲜的食材。菜市场里的人满坑满谷、人声鼎沸,通路挤得水洩不通,充分感受到年节的气氛!菜贩们的叫卖声此起彼落,“一斤一百!一斤一百!要买要快喔!”、“通通一百,通通一百啦!”、“新鲜的青菜,一把十块,三把二十五!”每一家菜贩高分贝的叫卖声音都不遑多让,一声比一声更大,真是有趣!经过我和妈妈的一番精挑细选、讨价还价之后,我们手上都提着大包小包,心满意足的回家去了!
晚上我们围炉吃年夜饭,家里热闹滚滚,餐桌上摆满了好多丰盛的菜肴,令人看了不禁垂涎三尺,想要赶紧大快朵颐,祭拜五脏六腑!妈妈还一副得意洋洋的样子,介绍她的“满汉全席”,逗得饥肠辘辘的我们,实在迫不及待。
年夜饭的每一道食物,都有不同的寓意,每一道菜也要讨个好彩头。譬如鱼代表“年年有余”、长年菜代表“长长久久”、菜头代表“好彩头”、吃年糕象征“年年高”……等,还有饺子的'形状像元宝,包饺子意味着包住福运,所以过年吃饺子代表大吉大利。年夜饭寓意吉祥,有象征幸福好运,有的是象征家庭和乐团圆。不仅吃进山珍海味,也吃进所有的好福气!
饱餐一顿后,跟奶奶拜年说吉祥话领压岁钱后,接着就聚在一起看电视、玩扑克牌、谈天说笑,玩得不亦乐乎,完全没有睡意。妈妈也没赶我们上床睡觉,还跟我们说“守岁”的意义,爸爸则在一旁笑着说:“等一会你们就会去”守睡“了!”
这一顿丰盛的年夜饭,我不仅吃得很饱,也品尝到妈妈的爱心,更享受了天伦之乐的美好;那温暖和睦、其乐融融的感觉,给每个家庭成员带来心灵的愉悦和精神的满足,更祈求新的一年:平安顺利、大吉大利!
年夜饭高中生优秀作文 篇7
过年的时候,大家都聚在一起吃年夜饭,远方的家人,都会千里迢迢赶回家,跟我们一起过年,吃着热呼呼、香喷喷的团圆饭。
一大早,姑姑带着我去买火锅料,我心花怒放,因为热腾腾的火锅可是我的最爱。到了农会,人声鼎沸,卖场挤得水洩不通,我们赶紧推着购物车,眼明手快,仔细的挑选,否则,可能就要扑个空,两手“两串蕉”的回家喝西北风了。大家你争我夺,好像不要钱似的,提着大包小包食材回家,每个人都满载而归。
除夕的前几天,奶奶教姐姐做滷牛肉。奶奶老了,姐姐想把滷牛肉学起来,以后做给家人吃。奶奶滷的牛肉真的很好吃,色香味,样样俱全,口感更是让爱挑剔的嘴也赞不绝口!不只有牛肉,还有牛肚、豆干和海带……每一样都叫人垂涎欲滴。我则是帮忙做三色蛋,我要把充满喜气的三色蛋学好,以后过年也可以做给家人品尝。
到了晚上,我们吃着火锅,边看电视边吃饭,或者是谈天说地,吃着姐姐滷的牛肉,还有我蒸的.三色蛋,自己的“杰作”,吃起来更是津津有味!年夜饭的习俗,吃火锅表示“团圆”,火锅里的青菜代表“清吉如意”,猪肉表示“诸事大吉”,鱼丸和肉丸代表“圆满”之意,蛋饺表示“元宝”,滷牛肉里的豆干,代表“天官赐福”,海带表示“代代相传”,大家吃得兴高采烈,好像把一年的赐福都给吞下肚了,吃得不亦乐乎!
吃完年夜饭之后,大人们都在看电视,小孩子在外面放烟火。堂哥买了很多烟火,不可能在一天内放完,所以我们只有放四分之一,放完五颜六色、五彩缤纷的烟火我们就回家看特别节目,还跟奶奶玩日本牌,会赢钱也会输钱,但大家都赢到欢笑。到了更晩,奶奶要睡觉了,把小孩子都叫上去,跟奶奶说吉祥话,就可以领一包压岁钱,姑姑跟父亲也有给我们压岁钱,今年领到很多压岁钱。
除夕夜玩得天翻地覆,感觉好累,本来要上床睡觉,后来母亲马上阻止我,母亲说:“小孩子要守岁,到十二点才可以上床睡觉。”我只好硬着“眼”皮撑到十二点,差点没累垮了。十二点一到,马上跑上去倒头呼呼大睡。今年又是一顿难忘的年夜饭,开心的除夕夜!
年夜饭高中生优秀作文 篇8
今天是一年一度的除夕。中国人的传统习俗一般都是在这天晚上只吃饺子,我家却年年做“年夜大餐”。看,今年的年夜饭多么丰盛呀!
下午四点多,我们全家便开始忙碌的工作起来。第一种食物当然还是饺子,它毕竟是传统食物,给它个排老一的机会。和面、拌馅、包饺子我们分工细致,这饺子香不香可就在这和面、拌馅上。馅儿拌好了吃起来香,面和好了薄皮大馅儿更是让人舍不得放嘴呀。当然这包饺子也非常重要哟!如果包的不美观谁都不爱吃哟,所以包饺子也是一门学问滴。爸妈将面、馅儿都准备好了,该我大显身手了。我左手捏一个,右手拿一个,一会儿,一个个小贝壳似的饺子就呈现在我眼前。第一道工序做完,该到下一步了——做满汉全席。
妈妈准备了近十几种菜———鸡鸭鱼肉样样齐全,还有各种青菜。快看,我家的烹饪大师——“李大厨”来了。只见她右手拿着炒锅,左手拿着勺子,走进了厨房。先炒蒜苔,后炒木耳,最后炒银耳。顿时,厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声,同时也飘散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮声,空气里弥漫上了火药的气息。屋里屋外这热闹的景象混合在一起,真有一番过年的景象。妈妈将各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。我还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字:百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
终于等到了开饭,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的将这美味佳肴直往嘴里塞,吃了一个圆溜溜的小肚子。妈妈将果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的'一个节目———新年祝愿。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———寿比南山,笑口常开,工作顺利。爸爸妈妈也把他们的祝愿送给了我,祝我身体健康天天好心情。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。
我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。
年夜饭高中生优秀作文 篇9
中国人的传统里有各种形形色色的饭局,但天字一号重要的当属大年三十晚上的这顿年夜饭年夜饭代表着至高无上,古时的贤明圣祖在年三十这天也会特赦犯人们回家去吃顿年夜饭,因为这顿饭代表着一个人真实活在世上至高无上的权力,对于中国人而言这是无可替代的,前几年导演张元拍了一部《过年回家》,通过女犯人回家吃年夜饭讲述了一个人性宽容的故事,最后电影为张元捧回了一个“人道主义精神奖“。
年饭早已超出了“吃“的范围,年饭桌上的东西,早就不一定非得到过年才有得吃。年饭之意不在饭,而在于那份人与人之间的温馨。年夜饭象征着幸福憧憬,再惨,惨不过杨白劳,但在年三十这天,杨白劳也要给喜儿买条红头绳,想办法张罗着吃顿年夜饭,喜儿那段“爹爹带回白面来,欢欢喜喜过个年“的唱词让我的父辈在忆苦思甜的过程中知道了什么叫“悲剧的铺垫“。
年夜饭就是中国人最内核的向心力,年夜饭的温情正是这样一种铭刻在民族的骨头里,温暖在一家人的问候中,沸腾在每一个人血脉中的温情。这种温情是大年三十母亲唠叨在灯下的叮嘱,也是无数的.游子顶着寒风,踏着大雪往家里赶的执着与真诚。中国人最讲至亲至情,受“礼仪之邦“的影响至深。但现代社会中很多家庭成员为生计、为发展,各奔东西,平时难得一聚。一起吃顿年饭,一家人酒肴相对,轻言细语,诉说别后离情,生活感悟,该是何等惬意之事!
我们对年夜饭的重视,也就是对传统的重视,对自己身份的认知,《尔雅·释天》中说:“年者,禾熟之名,每岁一熟,故以岁为名“,把“年“当作收获的象征,于是大家聚在一起烧些好东西吃一顿,这种庆祝的活动也就成了年夜饭。
这顿饭更重要的在于一个形式,吃年夜饭时,家家都要有一道菜即全鱼,取年年有余之意。在我国南方,鱼是整个宴席的最后一道菜,大家并不是真正的去吃,只是端上来摆摆样子,留到明年表示日子有富余。还有些地区,第一个热菜就上全鱼,直到宴会结束时,大家才象征性地吃上几口。除夕鱼寄托着人们希望家业发达、年年有余的美好愿望。广州人的年夜饭桌上通常会有“发财就手“、“发财好市“这样的意头菜,不过是件讨口彩的事情,但大家还是认真虔诚地做了。
年夜饭高中生优秀作文 篇10
今年的的年夜饭爸爸妈妈打算到奶奶家去吃,于是我们收拾好要带的东西就出发了。
刚进门,奶奶便笑呵呵地迎了上来“小孙女回来了,赶快进屋,赶快进屋!”“奶奶,今年的年夜饭,您都要做哪些菜啊?”因为以往的年夜饭,奶奶的花样总是变得不停,她用那双巧手,做出了一个又一个香喷喷的饭菜,任何菜到奶奶的手里,都能做出不一样的口味,我可爱吃了!所以今年,我就想问问奶奶,她又要“变”哪些美味的菜。“这个啊!还是个秘密,等会儿你就知道了”。
终于开始做了,先包饺子。奶奶先把早已准备好的饺肉端了出来,里面有:羊肉、十三香、姜和大白菜。也把面盆拿了出来。她开始和面,一下、两下、三下……直到把面和成了一个“大团团”,然后又把这个圆形的“大团团”搓成一个细长的`“小面棒”,再把这个细长的“小面棒””一个个地掰成像长方形一样的“小团团”,不一会儿,原来孤独的“小团团”转眼间就变成了十几个圆圆的“小面皮”。在上面放些馅就抱成了饺子。“该我了!该我了!”我眼看包饺子就要接近尾声了,我也要帮着干一点事,所以急忙穿上了围裙,戴上了护袖,撒了点面粉,搓了搓手,准备开工。“好了,好了。最后几个饺子就由你来完成吧!”奶奶高兴地说。
说干就干,我把剩下“小团团”用擀面杖依次擀成一张张圆圆的“小面皮”,正当我干得热火朝天地时候,有一张面皮,擀着擀着,擀不下来了,死死地黏在了擀面杖上。我左拽拽,右拉拉。面皮仍然没有掉下来的意思。没办法,只好硬着头皮,一使劲,把面皮给扯了下来,再重新做一遍。我总结教训,在擀面杖上多撒一点面粉。就这样,擀面杖已经成了白花花的一片,护袖上也沾了点点“雪花”。把它们都擀成面皮后,我夹起一些饺肉,放在面皮上。再把面皮的两头捏紧,接着把这些开口的地方全都捏紧。就在这时,妈妈来了,她调好位置,对我喊了声:“抬头,看镜头!”我便捏着这个成功的作品,跟它和了影。做好了第一个,我便愈战愈勇,第二个成功了,第三个成功了,第四个成功了,第五个……做好了饺子,我又跟奶奶学做了金黄金黄的蛋饺和什锦菜。
开饭了,我看着那些成功的饺子此时正躺在盘子里,冒着热气腾腾地烟呢!我心里高兴极了!
年夜饭高中生优秀作文 篇11
除夕,几盏路灯高悬,洒下昏黄的光。我极不愿意地站在家门口,等那群亲戚的到来。眼前不断晃动的灯影、人影,正一次次撕扯着我的耐心。
“别等了吧,我快饿死了。”等待着实是种煎熬,对那满桌美食的渴望正挑逗着味蕾。
“会来的,会来的……”外公目不转睛地看着路的尽头,而那处却只有一团朦胧的影子。我转过身,盯着刷满石灰的隔墙发呆。刺目的灰白凝固起突兀的寂静,重重压在心头,我陷入了回忆……
从始至终,年夜饭给我的印象不过意味着“满桌饕餮”,从鸡鸭牛羊猪鱼,到油饼油糕饺子汤圆面条,吃得津津有味,吃得手舞足蹈,吃得面生红光,映照着满脸的'油星子像繁星点点的夜空;吃得快撑爆肚皮时,一边躺在椅子上叹气那“一身肥膘”,一边望着那剩余的食物却想要“再战江湖”。到最后,所谓“新年祝词”都被意犹未尽的口水浸泡得湿漉漉,使劲将它们挤出唇齿,便换回一手红包。——如此俗气。
“唉……为什么还没来?”正着迷于回忆呢,外公的突然抱怨打断了我。还要等啊……”我不明白这样的等待有何意义,仅一顿饭,人多是“食”,人少亦是“食”。
外公没有搭腔,他把自己埋入那片昏黄的光中,依旧死死盯着前方。带着这份疑惑,我再一次沉入回忆……
每次年夜饭那群人都会如约而至,或神采奕奕,或风尘仆仆,用笑容来回应一年中唯一的举家团聚。不管疏远的、陌生的,还是亲近的、熟悉的,都凑成一团,分享着彼此的趣事。外公却一直不怎么说话,只是静静聆听,酒入微醺时,红润的容光洋溢在慈眉善目之间,沁入皱纹深处,再爬上斑斑鬓角……
——这就是老人家捍卫的“年味”。满桌美食兴许是不足为道的背景,他珍视的,是儿孙们不远万里的“倦鸟归巢”,是家人们久别重逢的“谈笑风生”。当人群散去后,“回味”让他安然入睡。记得导演李安在论及其电影《饮食男女》时,曾说:满桌饕餮只是陪衬,有烟火气息和人情味的地方,才是中国。
远处,一个急切的身影正加速朝我们走来……外公冲上去朝着他的后脑勺一巴掌:“臭小子,咋那么晚!”然后,父子俩紧紧抱在了一起……
年夜饭高中生优秀作文 篇12
春节作为中华民族的重要传统节日之一,有辞旧迎新、合家团圆的寓意。每当春节即将来临之际,人们总会将屋里屋外打扫得一尘不染,买年货、贴春联到处都充满了喜气洋洋的节日气氛!
到了除夕夜这一天,每家每户杀猪宰羊,人人都穿上新衣裳,小朋友们开心地放着鞭炮。当然,年夜饭是除夕夜的重头戏。以前,一直都是妈妈和奶奶在厨房里忙活。今年,奶奶光荣地退休了,我和妹妹上岗了。这次帮忙做年夜饭让我受益匪浅。今天,就让我来和大家分享一下吧!
贝贝、蓉蓉,你们现在长大了,今年你们来帮妈妈准备年夜饭!妈妈的声音从厨房里传出来。我跟弟弟妹妹正玩得不亦乐乎,听到妈妈的喊声,我和妹妹赶快冲进厨房。妈妈,我们该怎么帮忙呢?一头雾水的我们,看着眼前五花八门的食材,不知道该从何入手帮忙。你们俩就先去洗洗菜,然后再去剪香菇和虾仁。顺着妈妈手指的方向,我和妹妹卷起袖子就开始择菜,妹妹把择好的菜放入洗菜池里。我打开水龙头,哗哗哗在一阵流水声中,我很认真地洗去菜叶上的杂质和泥土。我把洗好的菜端给妈妈,妈妈看着绿油油的菜,连连夸赞我和妹妹洗得真干净。
洗好菜,我拿出浸泡好了的香菇和虾仁,和妹妹分工合作。我剪香菇,妹妹剪虾仁。从小到大,我一直都不喜欢吃香菇,于是,我特地把香菇剪得细细的。妈妈转头一看,连忙制止我,贝贝,香菇不能剪得这么细,要剪成稍大块的',放进面条里才有味道。妈妈边说边示范给我看,于是,我按照妈妈的方法很快就把香菇剪好了。来,贝贝,你来切胡萝卜丝吧!要这样切!我仔细地观察着妈妈切胡萝卜丝的样子,然后就依葫芦画瓢地切起了胡萝卜丝。嘿,还真不错,我满意地端详着自己的杰作。这时候,妹妹也把虾仁剪好了。就这样,妈妈当主厨,我和妹妹打下手,一起准备了一桌丰盛的年夜饭。
看着满桌色香味俱全的年夜饭,随着一声开饭了!,我们一家人一起围坐在桌旁,有说有笑地吃着这美味的团圆饭。我和妹妹相视一笑,心里不禁涌上一股成就感和幸福感。
年夜饭高中生优秀作文 篇13
过年了!窗外“噼里啪啦”的爆竹声喧闹着;家中每个人忙碌的身影晃动着;窗前闪烁的彩灯映着美丽的窗花……一切都洋溢着喜庆欢乐。
我和往年一样,早早就伸长脖子盼望着今年的年夜饭。终于,一切就绪,一家人围坐在桌前,准备开饭喽!噢,真丰盛呀!黄澄澄的大闸蟹,清蒸的多宝鱼,充满水果香的沙拉,绿油油的炒蔬菜……五颜六色,各个都是香气扑鼻。我的目光还是被年夜饭的主角——饺子吸引了:这是菠菜皮,绿得晶莹剔透;那是南瓜皮,口感软糯,齿颊留香。
正当我埋头大快朵颐时,听见妈妈感慨到:“现在饺子皮颜色都这么多种了”听着妈妈的话,我不禁问到:“妈妈你们那会儿的饺子和年夜饭都是什么样的呀?”妈妈想了想回答到:“我们那会儿全吃的是白面饺子,什么菠菜皮儿,什么南瓜皮儿,全没见过;饺子馅也是只有猪肉白菜的。青菜也只有过年时,政府从南方运过来的特供菜,平时根本买不到的。”我听着妈妈的话,不免有点失望,这样的年夜饭真单调没新意!坐在一旁的`姥姥好像看出了我的心思:“可别不知足!就那青菜还是我起早儿六点钟就排大队买的呢!”听了这话,我叹了口气摇摇头:同情你哟,妈妈!
吃饱喝足,来点水果吧!我爱的牛油果在这儿!“现在吃得真新鲜,这是啥啊?我都没见过。”姥爷指着牛油果问到。“姥爷,这叫牛油果。”我抢着回答。“哎,姥爷那您小时候的年夜饭都吃些什么呢?”我的好奇心又来了。
“我们小时候,跟现在可没法比了。”最爱“忆苦思甜”的姥爷打开了话匣子。“那时候的饺子皮都是高粱面的,皮厚馅少,菜多肉少。过年了才炒个大豆瓣儿,煮盘豆腐啥的,我们就满足的不得了了!看看现在,吃得这么新鲜,我就算赶上好时候了。”听到这儿,我只是点了点头,头脑里已经思绪万千了。
年夜饭从姥爷那时的煮豆腐就是佳肴,到妈妈小时候过年青菜也要排队才能买到,再到现在身在北方的我吃海鲜也很平常,可真是大不相同啊。这一顿小小的年夜饭是我们几十年来生活水平不断提高的印证,也折射出了我的祖国不断发展壮大的一面!我想,再过几年,我们的年夜饭应该会又有新变化了吧……
年夜饭高中生优秀作文 篇14
一年一年过得真快,去年过年的情景仿佛还在眼前,今年的春节又来到了。
说到过年,大家都不陌生,可你知道过年的传说吗?过年可是我们祖先在古代就留下来的传统。相传:从前有一个怪兽专门吃人,这个怪兽的名字就叫“年”,但是“年”这个怪兽非常害怕鞭炮的响声,所以,人们便在阴历三十也就是“年”这个怪兽出没的时间燃放大量的鞭炮,来驱赶怪兽。“年”听到了鞭炮的声音便桃之夭夭了。所以,人们便在每年的大年三十都燃放鞭炮,以至到了后来便形成了这个传统。我家过年也有一个特别的传统,但你不要着急,等我漫漫讲来。
每到过年的时候都是小孩儿最开心的日子,我也不例外。家里人做了很多平时不常做的而且是色香味具全的饭菜,让人看了真是垂延三尺呀。老爸老妈还给饭菜起了非常吉祥的名字,例如:“前程似锦、金玉满堂、蒸蒸日上、牛气冲天、富贵花开、年年有鱼、红红火火、大福大贵……”这些菜名都象征着吉祥安康。在比方的大年三十,家家都有吃饺子的习俗,这也是我家过年最有特色的传统之一。当新年钟声敲响的时候,我和老爸便到门口燃放鞭炮和烟花,老妈在家煮饺子,鞭炮放完了,老妈的饺子也煮好了,其实全家人早都酒足饭饱了,但大家还是争先恐后的抢饺子吃,那场阵别提有多热闹了,这是为什么呢?秘密就在这饺子里。
我小心地咬开了第一个饺子,便觉得有东西,哈哈,我太兴奋了,赶紧低下头吐到跟前的盘子里,只听当啷一声,一枚亮闪闪的硬币出现在大家的眼前,我得意极了。于是乎大家纷纷开始抢饺子吃,每个人吃出来的东西都不一样,有吐枣核的.,有吃到糖块的,有吃花生的。当时的气氛一下子就达到了顶点,我们各个撑得肚子溜圆。老妈说过年在饺子里放这些东西,主要是为了喜气,让大家都高高兴兴的迎接新的一年的到来,也象征着新的一年大家都要蒸蒸日上。怎么样,我家这顿年夜饭有趣吧。
年夜饭高中生优秀作文 篇15
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”时间如白驹过隙。春节将至,我们也随之忙碌而又热闹起来了。
“斌斌,拿抹布!”妈妈叫道。我一步并两步的过去,把抹布递给给妈妈——这是腊月二十三是开始的大扫除。这几乎是每家每户过年必须做的大事,为新的一年来临所做的基本准备。
扫完整个屋子,接踵而来的就是除夕的年夜饭了,这是一年内最重要的一次饭,在外面做事的人,除非万不得已,必来家中吃这次年夜饭。年夜饭这么重要,菜也是数一数二的。
啊,一阵清香弥漫在膳厅,原来,刚做好的四星望月已经登上餐桌。这是最重要的一个菜,是第一个上桌的。四星望月的“月”是用草鱼肉及米粉制成的米粉肉,吃起来松软绵柔,口感偏辣。而旁边的“四星”也毫不逊色,照样个个回味无穷,四星为四盘小菜——油炸花生米、竹笋炒肉、炒鸡蛋和梅菜扣肉。说起这个菜的历史,那是相当的响亮,以前红四军从闽西回师赣南,当时,红军从井冈山突围出来,转辗数月,风餐露宿,所以陈奇涵就决定给毛主席打个牙祭,就让毛主席吃到了这道菜,咬一口鲜香辣爽,颇合毛主席嗜辣的口味,就兴致勃勃地吃起来。而后,因看旁边四个菜围着个大竹笼,就取了“四星望月”这个名字。
除了四星望月,当然还有别的名菜。没错就是鱼丝。鱼丝是用鱼糜和红薯粉制成的。鱼丝鲜美嫩滑,柔韧可口,形状仿如春天的雨丝一样,细长无色。鱼丝谐音于思,很久很久以前兴国有一位聪明的女子嫁给了一个船夫,就仿制粉干的做法,做了一个叫鱼丝的`食物,让丈夫不要贪恋外面的繁华,不要忘家。非常有意义。
鱼丝介绍完,接下来的就是红肉了。这是兴国过年家家户户都会吃的一道菜。它是用食用红染红的,象征着在下一年将会红红火火。
吃完色香味俱全的年夜饭,当然还有饭后甜点了。不是蛋糕,不是布丁,也不是水果,而是兴国特有的黄元米果,金灿灿,黄澄澄的,让人一看就垂涎欲滴。它做饭多样——煎、炒、煮、蒸等。煎——外焦里嫩;煮——营养健康;炒——口感酥软。是兴国独特的饭后甜点。
吃完年夜饭,过完年,大人们各奔东西,小孩们背上多彩的书包,走在上学的路上,一切又恢复了往日的平静。
年夜饭高中生优秀作文 篇16
除夕的晚上,大街上流光溢彩,千姿百态的礼花在节日的夜空绽放,家家的阳台上悬挂着火红的灯笼,门口贴着迎春的对联,穿着新衣服的人们在节日街头来来往往,给节日增添了欢乐的气氛。
在外婆家,我们为了年夜饭的事而忙碌着。我累得满头大汗,跑到前门休息一下。我看着餐桌上的那一盘盘的美味佳肴,不禁垂涎三尺。有清爽适口的蔬菜,肉质鲜美的烤鸡,营养丰富的大虾,喷香可口的肉……应有尽有。我真想拿起筷子,夹起一块红烧肉,放进嘴里尝尝。可是,我又很快地克制了自己,心想,人都还没有来齐,我怎么可以因贪嘴而先吃呢?于是,我便坐在那里看起了电视。
过了许久,大家都陆续坐在餐桌前。开饭了,我心里暗暗地想。大家都毫不客气地拿起筷子吃起来。只见平时调皮的妹妹在饭桌上更是横行霸道,她一手拿着鸡腿,这边啃一下,那边咬一口,碗里塞满了许多菜肴。爸爸捧着盛满酒的'碗,津津有味地喝着,脸上渐渐地泛起了一朵朵红晕。我见了,也不甘示弱,狼吞虎咽地吃着,吃得满嘴油光光的。
大家吃得可开心了。这时,妹妹突然站起来,对阿姨说:“妈妈,祝您牛年快乐!万事如意!身体健康!事业有成!生活芝麻开花节节高!”阿姨,笑着说:“女儿,我也祝你在新的一年里,学习进步,成绩突飞猛进,评上优秀三好学生这个光荣称号。”大家鼓起了热烈的掌声。我举起盛满可乐的杯子,眉开眼笑地说:“爸爸,祝您在新的一年里事业有成,万事如意!”我的祝福语化作一股暖流流遍爸爸的全身,爸爸也举起酒杯,说:“儿子,我也祝你在新的一年里,能够一飞冲天,一鸣惊人,成绩突飞猛进。”我又来到外婆面前,笑着说:“外婆,我祝您福如东海,寿比南山!”外婆听了,脸上绽开了花一般的笑容。她用手爱抚着我的头,笑眯眯地说:“乖孩子,我祝你好好学习,天天向上,学习更上一层楼。”这时,长辈都不约而同地站起来,举杯相碰,祝大家年年有今日,岁岁有今朝,说着,便一饮而尽。
大家坐在饭桌前,有说有笑,谈着自己一年来发生的趣事,一家人其乐融融。
年夜饭高中生优秀作文 篇17
今天是除夕,也是我们所说的年三十。
今天,我们一家可忙了:我一会儿切菜,一会儿洗菜,一会儿洗锅。妈妈她一会儿炒菜,一会儿准备新的小菜。爸爸一会儿把桌子搬好,一会儿扫地。我们全家都做着自己的事情,没有一个人闲着。
到了夜晚,妈妈左手端了一盘糖醋排骨,右手端了一盘鸡肉,慢慢地走了出来,小心翼翼地放在了桌子上。累了一天的我看见了自己和爸爸妈妈的劳动成果,忍不住问爸爸:“爸爸,什么时候可以吃饭啊?”“再等一下,你这只小馋猫。”爸爸边把饮料拿出来边笑着对我说。我只好捂着肚子离开了饭桌。
过了一会儿,妈妈喊道:“吃饭了!”我一溜烟地跑到了饭桌前,右手拿起了筷子,准备吃饭,:“王浩城,去叫一下你爷爷。”“哦。”我不情愿地放下筷子走了出去,喊道:“爷爷吃饭了!”“哦,来了。”爷爷答应了一声后走了过来。我马上又跑到了饭桌前,拿起了筷子,心想:这回总没我什么事了吧。“王浩城,过来拿几个吃饭的碗。”妈妈边在厨房里忙着事情,边对外面喊到。“哦。”我进去拿了四个碗和四个勺子后出来了。终于开始吃了,累了一天的我开始狂吃起来,一会儿吃这碗菜,一会儿吃那碗菜,一会儿喝饮料。妈妈边给我夹菜边跟我说:“慢点儿吃,慢点儿吃,没有人跟你抢,慢点儿吃小心别噎着了。”“哦,妈妈你也吃呀,再不吃就被我吃完了。”“你又大了一岁了,吃相得好看一点吧,吃相这么差,小心以后找不到老婆。”爸爸在旁边开玩笑的对我说。“哈哈哈……”爸爸,爷爷和妈妈一起大笑了起来。我咬牙切齿地对爸爸说:“爸爸,你……”我跳下凳子,一下子打了好几下的屁股,这时,爷爷发话了:“今年我的`小孙子是不是十四岁啊?”“错了,爷爷,今年我才十三岁。”“去年不是十三岁吗?”“不是,去年我是十二岁。”“哦,那我可能记错了。”“爷爷你肯定弄错了,要是我十四岁的话,早就可以上初一了。”“哈哈,是啊,爸,你肯定记错了。”爸爸也对爷爷说道。
这顿年夜饭我们一家就是在欢声笑语中度过的。
年夜饭高中生优秀作文 篇18
从小到大,我一直对水饺情有独钟,只要妈妈煮水饺,我就可以把一大盘水饺吃个精光,所以大家都叫我“水饺王”。不过,吃过很多次水饺餐当中,最令我难忘的一餐是在三年前一个特别的日子里。
那一年,表姐、表弟们都回老家要一起过年,依照往常惯例,我们会准备热呼呼的火锅大餐。那次因为人多,妈妈提议加菜,没想到这一道菜,竟然就是我最爱吃的水饺,它代表财源滚滚。不过,妈妈为了让这道菜更特别,决定自己动手做,我们觉得很新奇,都忍不住欢呼起来。
大人们辛苦的准备材料,有水饺皮、绞肉、虾子….哇!真是琳?满目,我们迫不及待的想大展身手。首先手抹上太粉,再拿水饺皮,然后放上一团拌好料的绞肉,把水饺皮往中间一捏,就变了一个小山的“金元宝”。我第一次做太兴奋了,想做一个超大的水饺,没想到把皮撑破了,好糗!哥哥、表姐、表弟也都包失败了,有的变成“开口笑”,有的变成“大肚婆”,还有的像被雷电击中,扭曲成不规则的形状,大家看了笑得直飙眼泪。哎!这哪是金元宝,小表弟甚至忙得满脸都是粉,活像一个老公公。后来,二姑姑看不下去,出来示范指导一番,才让我们捏出一个个可爱、小巧的水饺元宝。一阵子手忙脚乱之后,终于可以煮水饺了,看着自己做的水饺在冒泡泡的热水中翻滚,好像在做体操,个个都精神饱满,相信等一下端上桌,一定是香Q弹牙。
其他人则是忙着准备火锅料,不一会,火锅滚了,水饺也煮熟了,等待已久的年夜饭终于要开始了。当煮好的水饺一上桌,不停冒着白烟,油亮亮的水饺皮,鼓着圆圆的肚子,让人忍不住食指大洞,扑鼻而来的香味,唤醒了我们的味蕾。“哇!”大家不约而同的大叫一声,好像饥肠辘辘的大饿狼,就开始进贡我们的.“五脏庙”了。
我们几个小朋友狼吞虎咽的享受自己包的水饺,塞得满嘴都是,说不出话来。我感觉自己包的水饺鲜嫩多汁、清爽可口,还有一种说不出的味道,我想那应该是饺皮里包着全家人的爱,暖在心里,是一种叫人永生难忘的幸福滋味。
那一餐年夜饭,除了品尝美食外,也让家人相聚并享受快乐的时光。家人凝聚在一起的温暖,使菜色更加美味,屋子里也洋溢着欢笑声,一直到现在。那种幸福的滋味,依然是我最难忘的一餐。
年夜饭高中生优秀作文 篇19
今年的除夕,创智农园要“攒一顿年夜饭”,什么是攒年夜饭呢?听起来很有意思。据说有很多小朋友参加,我们也报名了。
除夕当天老师先带我们在农园里观察植物,昆虫和鸟,做自然观察笔记。然后大家一起写“福”字,接下来我们就准备开始包饺子了。
几个家长分工合作,有的和面,有的洗菜,有的切菜,还有的去做其他工作。我和小朋友们也没闲着,分头帮忙洗菜、和面。说笑声、切菜声,夹杂着锅碗瓢盆相碰的声音,热闹极了。大多力量大,不一会儿,面和饺子馅儿都准备好了,大家就开始包了。
有很多小朋友不会包饺子,包得奇形怪状的,我也包了一个太阳花,一个玫瑰花,还有一个小背包,我在一个饺子里偷偷放了一枚洗干净的硬币,当然只有我知道硬币是包在哪个饺子里,所以最后被我吃掉了!哈哈!好开心!
煮好饺子准备吃的`时候,大家分别拿出从家里带来的各种食物,有麻香鸡,有崇明糕,有炸小鱼,妈妈拿出前一天晚上做好的雪花酥。竟然还有人带来一瓶红酒,各种美味的食物摆满了长长的餐桌,太丰盛了,大家开心地举起酒杯,大声祝贺,新年快乐!
这时,一锅热气腾腾的“石头汤”端上了餐桌,飘出诱人的香味,喝着甜美的汤,也品味着《石头汤》这个故事。石头加水煮汤,本来是没有味道的,但是每人都贡献一些食材,食材就越来越丰富,汤的味道也越来越鲜美,就是年夜饭的情景不就是和石头汤故事一样吗?原来这就是攒年夜饭啊!
一群陌生人在一起过除夕,有的人还不知道彼此的名字,可是这并不能影响大家的交流。负责和面的奶奶,大家叫她“和面奶奶”,搅拌饺子馅儿的叔叔被叫做“强力搅拌机”,专门给大家拍照的爷爷大家叫他“摄像师爷爷”。大家说说笑笑,这气氛就像是一群好久不见的老朋友重逢,一起分享幸福、分享快乐!
这真是一顿难忘的年夜饭!
年夜饭高中生优秀作文 篇20
一年中最特别最丰盛热闹最令人难忘的一顿饭是什么时候?不用说,当然是除夕的年夜饭。
转眼又到了大年三十,像往年一样,为了吃团圆饭,爸爸妈妈带着我和弟弟一起来到乡下的爷爷奶奶家。一到爷爷奶奶家,妈妈就和奶奶为年夜大餐忙开了,妈妈是掌勺的大厨,奶奶就是她的得力助手,负责采购和寻找食材。爸爸则在一旁打下手,递递油盐酱醋,切切姜葱蒜花,洗洗锅碗瓢盆。爷爷帮不上忙,就去打扫卫生。我带着弟弟在外面玩,闻着厨房里飘出的一阵阵香味,我们的.口水都流出来了。
经过漫长的等待,好不容易挨到开饭了。妈妈往返于厨房与客厅之间,把一碗一碗热气腾腾的菜往桌子上端。我和弟弟两个小馋猫迫不及待地坐上了桌,两眼放光地看着一桌子的美味佳肴:有红通通、油亮亮的红烧肉,寓意着来年的生活红红火火;有清炖鲢鱼,寓意着年年有余;有香喷喷的大肉圆,寓意着全家永远团团圆圆;有金黄油亮的烧鸡,寓意着大吉大利。还有许许多多的菜品,让我目不暇接,垂涎欲滴。我再也忍不住了,筷子飞快地搛着每个菜,不消一会儿,我就吃得肚子溜圆了。这时,我突然想起我还没给爷爷敬酒呢,于是赶忙起身举起酒杯道:“祝爷爷身体健康,永远年轻!”爷爷立刻笑容满面地说道:“好,好,也祝你学习进步,考上好大学!”这时弟弟也学起来了,端起手里的“娃哈哈”对爷爷说:“爷爷……爷爷……健康,永远年轻!”爷爷更加开心了,不但祝福了弟弟,还把手里的酒杯和弟弟的饮料奶碰了一碰。这时,妈妈说道:“来,我们全家举杯一起互敬,同庆新年!”大家就都站起来,酒杯响起来,笑声也响起来……
吃过饭,妈妈又组织全家举行了一场联欢会,大家纷纷表演起了自己的拿手好戏:奶奶说起了快板,爷爷拉起了二胡,爸爸和妈妈唱起了歌,我跳起了舞,弟弟也“呜呜哇哇”地加入了……
窗外,一片绚烂的烟花在绽放,我们全家人的笑脸也如烟花一般灿烂而美丽。
年夜饭高中生优秀作文 篇21
大年三十那天,我和妈妈早早地吃完饭,去菜市场买菜了。之所以要去买菜,是因为今晚有客人来我们家,我们得准备一桌丰盛的年夜饭,给他们品尝品尝,不然,哪好意思啊!
买完菜回到家,我洗完手,赶快帮妈妈把胡萝卜切成丁。我先帮它洗了个“冷水澡”,好让它干净点,再给它脱掉了外衣。好啦!现在在应该让它变成小小胡萝卜了!咋滴还敢跑?没门!老虎不发威你当我是病猫啊!我一只手把胡萝卜紧紧地摁在垫板上,另一只手手起刀落,咔嚓咔嚓几刀,胡萝卜马上成段了。嗯,现在该让你“减减肥”了!哈哈,胡萝卜似乎也在想:正合我意。所以,我没怎么费力气几刀就把它弄趴下了,胡萝卜现在都成条了。接着再横切,这样胡萝卜就成丁了,咔咔……终于一根胡萝卜变成了一碗萝卜丁了,我把萝卜丁用水清洗一下,这样就OK啦!
马上开始干其他活儿了,妈妈安排我和爸爸合伙把菠萝切丁并掏空,因为她要做菠萝炒饭,而且要用掏空的菠萝来装。这可难倒我了,好在爸爸有办法,我在边上帮他打下手。只见爸爸一刀就把菠萝切成了两瓣,然后让菠萝果肉朝上,再用水果刀从上到下一层一层往下切,遇到不好下刀的地方,爸爸就用勺子来“开路”,我在边上看得聚精会神,偶尔也帮忙拿个水果刀、递个碟子。不一会儿爸爸把果肉都挖出来了,菠萝香甜诱人的'味道扑面而来,刺激着我的味蕾,我的口水的都快要流出来了。妈妈看着我嘴馋的样子,会心一笑,只得让我先尝尝味道。可这是年夜饭要用的,我可不能吃太多。哇!真好吃,那个味道酸甜可口、直沁肺腑,好吃得简直让我停不下来。妈妈在边上准备着其他的食材,我立即给她送上一口菠萝,她对着我笑了。
今年的大年三十,妈妈准备了一桌丰盛的年夜饭,有“比翼双飞”“松鼠鳜鱼”“珍珠丸子”“脆竹爆春”等色香味俱全的美味佳肴,当然最重要的是这是我们一家人自己动手准备的,在这过程中我深深体会到了一家人团团圆圆的美好与幸福。
年夜饭高中生优秀作文 篇22
年三十的夜晚,是最辉煌,最美好的。
从窗户向外望,一树树灯火,点亮了夜色笼罩的街角,大红的灯笼,映暖了门前的厅廊。爷爷奶奶说话的声音,都比平时里洪亮些,从里屋传到书房。
同外界截然不同,家里并未过分装点,只是在各个房门上,都多了个四方的“福”。从这字刚贴上,便忍不住天天傻笑着看半天,那夺目的红,染了心,亦暖了心。
母亲踏着她的鞋,在厨房和饭厅间来回走着。“啪嗒啪嗒”的脚步声,让我的嘴边生出一抹抑制不住的笑。
“差不多了”?大伯也走了出来,手中的锅铲点着饭桌上的菜,凑着那“十全十美”的意。
爷爷奶奶家的年夜饭,都是家常菜的样式和味道,却是我最习惯的模样,说不同,大抵是材料贵了不少。
在这天,提要求,基本不会被拒绝,比如……父辈手中的一小杯白酒!对那杯带着特别味道的液体,我一直都想有尝尝的愿望。看到父亲的笑微微有些凝固,他看了看手中的白酒,又看了看我手边的杏仁露,“只抿一点。”
小小的玻璃杯送到我手边,看着拇指大小的杯子,我满口答应,却十分豪爽的一口灌进嘴里。刹那,冲人的气味刺得鼻腔疼,被呛的`想哭。母亲早盛了碗蛋汤往我面前递。咕嘟下肚,才解了些许。
不曾想一小杯白酒有那般大的劲儿。金黄酥脆的炸带鱼,香味四溢的菠菜拌虾仁,青红交错油光呈亮的妙蛋……我尽数尝不出太多味儿了,只觉胸口火热,面上滚烫。一桌子年夜饭,食之无味?嘿,只能怨一声喝酒害人。
熟悉的春节序曲从电视里传来,年夜饭也就此结束。虽不舍那错过的美味,但心中却是满足的。年夜饭,最重要的不就是吃个团圆么?对我来说,吃什么不重要,重要的是一桌饭菜家人都在,一桌美好,全国同享。年夜饭,最是年,年夜饭,最是家,年夜饭,最中国。
年夜饭高中生优秀作文 篇23
一阵噼里啪啦的鞭炮热热闹闹响过,硫磺的烟味还在弥漫,老爸端起了斋饭四处供奉,我们就候在八仙桌前准备吃年夜饭。
哇!炸得金黄的鸡扒散发着柔韧香酥的美味,贪吃的小弟弟抽紧鼻子顺着香味仰起脖子不停地吸气!干锅鱿鱼被端上来了,炒得油亮的触角抖动着,像诱饵似的吊起了大家的胃口。小弟弟把大拇指和食指做成钳子伸了过来就要抓了吃。一向严肃的.哥哥也开起玩笑:“不能吃!吃了会被炒鱿鱼!”小弟弟一噜嘴,“我不上班,不怕炒鱿鱼。”逗得大家哈哈大笑。
妈妈一端上可乐鸡翅,弟弟就要吃了。一向循规蹈矩的妹妹不无骄傲地说:“哈!我从来不会犯这样的错误!”幽默的表弟立马讽刺到:“行了!我们的小公主!别再假斯文了,还是变回原形吧!”堂姐立马接茬:“你以为我亲爱的妹妹,是妖怪的?还能变回原形!”
“好了!可以先吃了!”妈妈愉快地说。“贪吃鬼”弟弟马上把整个可乐鸡翅的盘子拉到自己面前,大嚼特嚼起来。大人们笑着,都不去阻止。妹妹就不满意了:“喂!你一个人把盘子端去了,别人怎么吃呀!”弟弟只顾大吃不接话,很快地把半盘可乐鸡翅“干完”了,还一个劲儿地舔手指上的油。“嗯!太香了!太香了!你们别抢我的鸡翅!”
这时,我夹起一个饺子放到奶奶碗里,“奶奶,吃个我包的饺子。”奶奶高兴地不住地砸吧着嘴巴,“雪遥懂事,雪遥懂事。”奶奶一咬有什么东西咯了一下,舌一吐,伸手接到一枚硬币。奶奶一阵愕然。我赶紧凑上去,把背得滚瓜烂熟“台词”一字不落地背了出来:“敬爱的奶奶,祝您新年快乐!年年有余!年年高升……”奶奶乐得合不拢嘴,一手抚摸着我的头,一手从口袋里掏出一个红红的东西,塞到我的手里。“奶奶给你的压岁钱,不能乱花呦!”妈妈提醒到。我还是毕恭毕敬地向奶奶鞠了个躬,逗得爸爸直弹我的头。
这时,小孩子们不约而同地喊:“吃完了!出去玩儿喽!”他们玩得真开心啊!大家在幸福中又长大了一岁了!
年夜饭高中生优秀作文 篇24
在我的老家,年夜是在大年初一晚上吃的,代表上一年中的第一个晚饭,很有意义!我们多数是选择在家吃饭,但那年我们在饭店里吃的年夜饭。
因为家里亲戚比较多,所从到很晚的时候才去吃饭。老家的饭店比较简单,还很小所以在我们到的时候早已没了包间,只能在大厅里吃,大厅还算暖知,只是有些吵,点完了菜,我们便开始唠家常,气氛还算温馨。过了不久,旁边的桌子来了一群人,这并不让人感到意外,让人意外的是他们是一群男人,有年幼的也有年长的。
一开始只觉得他们是来聚会的.好友,但并不是如此,他们很冷清,仿佛一群陌生人。点菜时,他们的口音也不同,这时我也猜出了个大概。过了一会,一个男人的手机传出了微信电话的铃声,男人慌忙拿起手机,眼神里多出了一丝惊喜,他笨拙地按下了接听键,里面传出了一声清脆的稚嫩童声“爸爸,新年快乐!”男人听到声音楞了一下,声音带些哽咽的开始与手机里的人聊天。从聊天中得知,男人来自外地,出来打拼,过年为了多挣些钱省些路费便没有回去。
后来,我们桌和他们桌的菜都上来了,男人也恋恋不舍的放下了手机,那桌的气氛也没有开始那么僵了,他们开始聊天。
“我女儿学习可好了,上回班里第一名!”
“我儿子也不差,回回第一,次次得奖!”
临走时,弟弟去了趟厕所,回来时撞到了去接水的一个旁边桌男人,水撒到了弟弟的袄上,也撒到了男人的手上。男人顿了一下,急忙放下水壶,在桌子上连抽了好几片纸给弟弟擦袄,连连道歉,还叮嘱弟弟要小心。在弟弟慢悠悠走回来时,男人还关心的看着弟弟的背影,直到弟弟的背影来到了我们的身旁,他才不舍的收回了眼神。或许他想到了自己的儿子吧!
希望在外奔波的人都能在过年时回家吃上一顿热腾腾的年夜饭。
年夜饭高中生优秀作文 篇25
相传古时候有一种凶恶的怪兽叫作“年”,它长时间住在海底。每到正月二九或三十时爬上岸,吞噬牲畜伤害人命,所以每每到了这时侯,村民就会带着家人躲避年兽。时间长了,人们知道了对付它的方法。后来每到这时,家家户户挂着红色木板,门口烧着旺旺的火堆,通宵敲敲打打。第二日清早,全村的聚在一起相互道喜,欢庆平安。这样,吃年夜的习俗也就流传下来了。
年夜饭是春节的压轴戏,年夜饭也是我在春节里最喜欢的环节。光是那一桌山珍海味便是让人垂涎三尺、口齿留香。年夜饭是一年中最丰盛的一顿,每年好像都不一样,但总有一些每年都有的菜肴,它们中不是深得大家喜爱,就是有着吉祥的寓意。看,大家围坐一堂,坐着要吃年夜饭了!爷爷把刚做好的菜端上来,婶婶给五岁表弟剥虾,只见表弟手里玩着新玩具,眼里闪着新奇、喜悦的光。奶奶终于忙完,从厨房出来“大家快吃呀!”大家相互敬酒,像我这种小孩子也就喝喝果汁混入其中。
现在,我带你们看看一些有名的莱吧?年夜饭必不可少的就是“年年有余”,作为沿海地区的我们,海鲜必不可少。那炖好的鲈鱼撒上酱汁,再将青红椒切丝放入,简直令人忍不住品尝一口。下一道菜是“蚝运当头”。将牛肉丁放入锅中炒至变色,加入蚝油,白糖和盐炒匀后放入青椒,炒至青椒断生时既可盛出,尝一口,带有蚝油的.牛肉吃起来变的鲜嫩。第三道菜,相信你们并不陌生,那就是红烧肉!红烧肉肥而不腻,与其它香味互不冲突,入口既化。事先炒至糖色,肉块色泽红亮,十分诱人,这些菜都有自己所富含的寓意,也是人们对新的一年的期许。
年夜饭,也是团圆饭,根据宗懔《荆楚岁时记》的记载,至少在南比朝就己存在。年夜饭也有讲究的,这顿饭要慢慢吃,从掌灯时分入席,有的人家一直吃到深夜。
除夕之夜,大家团聚一起,吃年夜饭,通宵守夜,期待着新的一年的吉祥如意。年夜饭不仅色香味俱全,文化价值更是令人深思。
年夜饭高中生优秀作文 篇26
“千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”今天是除夕,下午三点多,我们全家忙得不可开交,我和爸爸负责贴春联,奶奶和妈妈负责准备晚上的盛宴——年夜饭。
我们全家分工合作,各司其职,其乐融融,好一幅和谐的画面!
奶奶和妈妈的厨艺真是“八仙过海——各显神通”!不一会儿功夫,一盘盘美食呈现在我们眼前。年夜饭拉开了序幕。美食不仅丰富而且寓意深刻。有“招财进宝”的水饺;有“蒸蒸日上”的蜜枣馒头;有“鸿运当头”的剁椒鱼头;有“积少成多”的烤鸡……真让我“口水飞流直下三千尺”!
我们一家围坐在大圆桌旁,开始了“年夜饭”的快乐之旅!我把妈妈平时交给我的春节礼仪发挥得淋漓尽致。首先站起身,依次给爷爷、奶奶、爸爸、妈妈倒上香甜可口的橙汁,然后再用“公筷”给他们添上主食——水饺。接着我站起身,端起饮料杯,恭恭敬敬地祝爷爷、奶奶福如东海,寿比南山。祝爸爸妈妈,猪事顺利,心想事成!大家都喜笑颜开!
我们边吃边聊,爷爷郑重其事地讲起了除夕的来历:古时候,有只恶兽,叫“夕”,每年腊月底,便出来祸害百姓,百姓叫苦连天。后来,人们知道夕害怕红色和噼啪声,便以此来驱赶。于是,大年三十的晚上,家家户户都贴上春联,燃放鞭炮,来驱赶夕兽。因此,大年三十晚上便称为“除夕”。话音刚落,客厅响起一阵雷鸣般的掌声。
正当我们吃得尽兴时,奶奶像变戏法似的掏出一个精美的首饰盒,笑眯眯地说:“这是要送给我心爱的'孙子。”我疑惑不解地打开盒子:一只做工精细、栩栩如生的小金猪正笑眯眯地望着我。我高兴得一蹦三尺高,迫不及待地把它戴在了胸前。我知道戴在胸前的不止是一只金猪,更是奶奶满满的爱。伴随着欢乐的笑声,年夜饭划上了一个完美的句号。
这真是一顿特别的年夜饭啊!
年夜饭高中生优秀作文 篇27
“哦!过年喽!吃年夜饭了!”我高兴地到处嚷嚷。
除夕之夜是一家人团聚的时刻,俗话说得好:“有钱没钱,回家过年。”这一天是中华民族团聚欢乐的好时光。
我家也不例外,妈妈和外婆做年夜饭,爸爸和外公贴春联,我呢在楼下和小伙伴玩鞭炮,大家都忙得不亦乐乎。
随着“久经菜场”的妈妈一声大喊:“上菜了……”拉开了年夜饭的序幕。望着这一桌热气腾腾的.年夜饭,我馋得口水直往肚子里流。妈妈指着一盘红烧鲤鱼说:“这是‘年年有余’!”外婆指着红烧鸡说:“这是‘吉祥如意’!”爸爸与外公碰杯进酒:“祝您老福如东海,寿比南山!”并夹起青菜对二老说:“这是长庚菜,祝您二老长命百岁。”外公捋捋胡须,夹起用玉米粉做起的龙须饼说:“这是‘双龙戏珠’该外孙吃,争取考双百!”我开玩笑地回答:“考试有四门呢!”“哦,那就再夹两个!”外公乐呵呵地又往我的碗里夹了两个,“那就考两个双百!”“好,好!”我狼吞虎咽地吃了起来……
这时,外公笑咪咪地说:“我来给大家发红包,前提是每人必须回答一个问题。”大家顿时安静了下来。“老婆子,请听题:“长长一串,一爆赛过红豆子。”外婆稍思片刻说:“爆竹。”“中奖!”外公乐呵呵得将红包递给了外婆。外公又对爸爸说:“小小一个本,计算是第一。”爸爸脱口而出:“是计算机。”爸爸笑嘻嘻地接过了红包。
“外孙,该你了。我来考考你的数学,5×6×3·14等于多少?”我思考了一下:“等于94·2、”“正确!”我也赢得了一个红包。
“女儿,你是家庭主妇,我问你,什么东西越洗越小?”“肥皂。”妈妈也顺理成章地得到了一个大红包。
屋内笑声阵阵,屋外鞭炮声声,这也正应了门外那副春联:四海为春春不老,九州同乐乐无穷。
年夜饭高中生优秀作文 篇28
离除夕夜还有一天的时候,爸爸突然说要回老家过年。之所以说“突然”是因为今年本没有打算回老家过年的。而且爸爸还说要和爷爷奶奶一起吃个年夜饭,所以说一定要赶在除夕夜之前回去。
“什么?”一听到这个消息后,妈妈气得“火冒三丈”。原因不是因为妈妈不想回去过年,是因为我家的年货什么的都没有买,更别说除夕夜要吃的饭菜了。而且连全家人的新衣服,新鞋子之类的都没有买。现在又说要回家,这可把我妈急坏了。但我爸呢,却一点儿也不急,只是简单地说一句:“这不是还有时间吗,还来得急。”听完这一句话后,更把我妈气得不知道说什么好。
但是着急归着急,既然要回老家过年,那么就应该打扮得漂漂亮亮的了。年货什么的也需要多买一点。于是,妈给了我一些钱,让我和我弟去买自己喜欢的衣服和鞋子,我姐和我妈就去买菜和买一些年货,可以说是兵分两路。
一到街,街上那个热闹哇,可以说是人山人海。因为拥堵,马路上的车被堵成一条长长的“龙”。我和弟弟在街上逛了一会儿时候,就很快地买到了自己的.东西,放回家后,便迅速去接应老妈了。“拜托,才买这么一点,也太慢了吧”我和我弟叹道。“别傻站着啊,”我妈着急地说。于是妈就给了我一些钱让我去买瓜子和一些自己喜欢吃的东西。就这样,我们四个人在街上逛了大半天总算把东西给买齐了,累得我们大汗淋漓,手和脚都酸了。而我爸呢,其实也没闲着,因为客车司机都放假了,所以我爸呢要张罗着一辆车子。我们差不多等了半个小时,车子来了,这位司机是我爸的一个朋友,所以他才肯答应送我们回家呢。就这样,我和我的家人就踏上了回老家的路途。
车子上,我们有说有笑,似乎忘记了累,可能是因为回老家的高兴与激动吧。
到老家的时候差不多是下午的五点钟,那司机也赶回去了。我们没闲着,洗菜、炒菜、端菜各忙各的事,不亦乐乎。
大约到晚上八点,我们才吃上了一顿温馨的年夜饭,回老家年过的感觉真好。
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