关于包粽子的优秀作文【共44篇】
在平日的学习、工作和生活里,大家都尝试过写作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编收集整理的关于包粽子的优秀作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
关于包粽子的优秀作文1
“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄……”当听到这样一首首端阳节歌谣的时候,五月初五,端午节就已经悄悄地来了。
6月19日,我有幸被邀请到食堂包粽子,我的心情如浪花一般欢腾:我终于能尝试一下包粽子的感觉了!粽子有三角形、四角形、方形等等,各种各样。首先,老师先要我们看食堂阿姨们怎么包,他们用熟练的手脚,不一会就完成了一个粽子,看着这一幕,我真打心眼里佩服她们,同时也默默地记着他们每一个动作。不久,就轮到我们自己尝试着包粽子了:看着像小船儿一样的一堆粽叶,我拿出两片,把它们圈成一个漏斗形,再装上一半漂洗过的糯米,可是正当准备放蜜枣的时候,突然,粽子漏米了,我手忙脚乱,误打误撞地把包到一半的粽子拆了,心情顿时失落极了:怎么会这样?该怎么办呀?这时,阿姨笑着走过来说:“你啊,装馅的时候手抓太紧了,所以才会导致粽子包到一半就露馅了!”然后,我又继续包起粽子来,可是这个难题解决了,另一个难题又“攻”过来了,绑绳的时候绑得太松了,又让糯米“逃走了”!眼见着别人一个个都快包好了,我紧皱着眉头,焦急万分,就像热锅上的蚂蚁:不行,我得冷静下来,得细心,好好检查有没有不严实的地方……然后,我拿起一根细绳,轻轻地,慢慢地绑紧。终于,我费了九牛二虎之力,可算把粽子包好了。一个,两个……越来越熟练了。我细细地端详着粽子;它有棱有角,象征着屈原正直的一生;粽子中间的蜜枣则象征着屈原一片炽热的忠心……经过一段时间的.蒸煮,粽子出锅了,我轻轻地打开粽叶,暗香四溢。
吃着圆润香甜的粽子,我不禁为能成长在中国这样一个优秀的民族而感到自豪!
关于包粽子的优秀作文2
十二月二十八日我和母亲送年货给我的外婆,到了我的外婆家,看到了粽叶、米、绳子放在那里。我说:“我的外婆,还要包粽子。”我的外婆说了一句,你和母亲一起包。哦!
吃了中午饭,我看见母亲真的在那里包粽子。我过来一看,母亲熟练地包着,她先把粽叶卷起圆锥形,在里面放一些米,然后用粽叶包住,把绳子绕在上面捆紧,一个粽子包好了。
我看完了,拿起粽叶像模像样地包起来。我放米时,米从小洞里漏出来,当我塞住这个洞,那个洞又流出米来……我弄了好多时间才包好。
过了一会,我表哥在外面玩也回家了,看见我和母亲在包粽子。表哥迫不急待地过来拿起粽叶,问阿姑怎么包,叫轩来教你,好吧!我说:“你看着我包,马上就会。”他拿起棕叶,把粽叶卷起来在里面放满米,也不要太满,再把粽叶包住,最后把绳子捆紧,一个粽子包好。我母亲说:“两个人真棒!”一看就会,是一个既顽皮又聪明的小伙子。听到母亲的'夸奖,我俩很高兴。我们三个人包着包着很快就包好了。
到了三点钟,外公和我的外婆把粽子放进锅里,再倒满水,然后盖住。烧了很长时间,总算烧好了,打开锅盖一看有些粽子露出了白白的大尾巴,原来是漏馅了。
我和母亲要回家,我的外婆拿了好多粽子叫我带来,我非常高兴。谢谢!我的外婆。我的外婆明年过来我家哦!
关于包粽子的优秀作文3
“农历五月五,家家稻米香。”这是我们家乡流行的一句对歌词。
往年的粽子总是我的外婆包,今年我缠着我的外婆,硬是要学包粽子,我的外婆拗不过我,只好答应另外。
初四下午,我就跟着我的外婆学包粽子,我的外婆拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着我的外婆的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。我的外婆见了,就在旁边指点:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在我的外婆的.指点下,我卷好了粽叶。
接着,我的外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧。我的外婆说:“摇动筷子的时候要清一些,把粽叶捏紧些。你看――”妈妈边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
最后一道工序捆绳。只见我的外婆两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。岁之,第二个、第三个我一连包了好几个。通过这次包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心,还要有恒心。
关于包粽子的优秀作文4
五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。听到这首儿歌,就让我想起了端午节。每年五月初五,是我国传统的节日端午节。端午节要吃粽子。早晨,家家吃粽子纪念屈原。
又是一年端午节到了,我很想学会包粽子,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的杰作发笑:这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?我不好意思的笑了起来。
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的.粽子终于从锅里解放出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的粽肉了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。
关于包粽子的优秀作文5
粽子是我家乡的特产,更是我最喜欢的一样食物。
吃粽子是端午节的一个习俗。为什么要吃粽子呢?对了,是为了纪念伟大的爱国诗人――屈原。每年端午节的晚上,要在月亮底下摆出一张桌子,上面放着几种美味的食物,供给屈原,这是一种传统的做法。
每年的端午节,不管天气怎样我都会回到老家,陪奶奶包粽子。
包粽子前得先准备好材料。首先要去山上选择粽叶,这要早些去,不然那些好粽叶都被别人摘完了,粽叶摘回家洗干净就可以用了。奶奶说,粽叶要选很绿很青的那种,最好是大一些的。我按照奶奶说的,到处找着,好不容易才找到几片,回头看,奶奶早已摘了几十片了。
于是我和奶奶又到另一座山上去选择粽叶。粽叶采回来后不能直接使用,你得把它的叶子撕成一根根的细条,然后风干,这样用它来捆住粽子,才能保证上火煮时粽子不会散开。
将这两种叶子准备好后就要开工包粽子了。
先将粽叶围成一个类似于圆锥的形状,下面的那个尖角不能有缝隙,不然倒进去的.糯米就会从那里漏出来。再将泡好的糯米倒入粽叶里,加一个蜜枣和一些腊肉丁儿,最后用边上多的粽叶包起来,再用粽叶绳儿系紧就成了。瞧,一个个小巧玲珑的粽子,十分惹人怜爱。放进锅内煮,过了一会儿,香喷喷的粽子就可以出锅了。看那那一个个漂亮的粽子,都让我有点舍不得吃了。
对了,粽子的口味可以有很多种,可以不停地换,这样就会更好吃哦。我最喜欢吃蜜枣加腊肉馅的,腊肉煮出来很香,蜜枣又很甜,将这两样合在一起,真可谓是一道美味哦!所以,奶奶每次包粽子时都会包许多蜜枣加腊肉馅的给我吃。
粽子就像一根绳儿,紧紧的连着我和家乡。
关于包粽子的优秀作文6
小时候,只要一到端午节,我多会求这奶奶给我做十几个小粽子。可是去年端午节的时候奶奶却对我说:“小旭呀,你也不小了,该学会自己包小粽子了。”我高兴地点了点头,因为在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。
开始包粽子了,奶奶帮我准备好了粽子馅和粽叶,她就开始一步一步地教我包粽子。奶奶说:“包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小”。奶奶一边说一边给我做示范动作,“接着在卷好的粽叶里放上糯米,还要把糯米压紧,这样包出的粽子才好吃,接着在中间放上一个小枣,最后把粽叶包起来用绳子扎好。”这样,一个可爱的`小粽子就包好了。
我迫不及待地拿了粽叶,把粽叶先卷成了非常小的一个“窝”,接着就照着奶奶教我的步骤包起了粽子。可是在奶奶手里听话的粽叶,到了我这里却不听使唤了,还没等我拿绳子扎,馅就全散了,第二个,第三个,……一连包了好几个,都是如些,我有点泄气了。原来粽子好吃,却这么难包呀!奶奶看出了我的变化,语重心长地对我说:“做什么事都会遇到困难,可不能在困难面前低头。”听了奶奶的话,我不好意思放弃,只好接着包。不知道是第几个了,我包的第一个粽子终于“问世”了,它虽然没有奶奶包的好看,但是我还是非常高兴,我总算学会了包粽子。一个下午过去了,我包了好多小粽子,后来包的比前面包的就好看多了,奶奶看了,一个劲地夸我心灵手巧。奶奶还把小粽子串在一起,据说这样象征着好运连连。
我不仅学会了包粽子,而且还懂得了要不怕困难的道理。
关于包粽子的优秀作文7
小雨还在淅淅沥沥地下着,在梦中遨游的我猛然惊醒了,想到老师布置的作业学包粽子还没做呢。便嚷嚷
“爷爷,我起床了!”
“好嘞,衣服在这儿啊!”爷爷笑眯眯。
“去打芦苇叶子,包粽子哦!”我边穿衣服边说。
吃过早饭,我和爷爷来到河边,虽然说是河,可是不大且干涸了,河里长满了芦苇。我和爷爷小心翼翼地往下走,可我不敢往深处走。
就这会儿的功夫,爷爷已走到了最里头,他向我招招手,便手把一根芦杆弯下,手捏住芦苇叶子一扯,一根芦苇叶就到了手。
我消除心里的恐惧感,慢慢地往深处走了去。我也顺手弄弯了芦杆,用力一扯,可我扯得叶子总是破,即使不破头那也会有一段芦杆。爷爷就教我。慢慢地,我学会了。
我们满载而归,可爷爷并不会包粽子。我的包粽子老师当然就是我奶奶啦!
奶奶先拿来一个大盆,又往里面倒了一些热水,把芦苇叶子放进水里浸泡,我问奶奶:“为什么要用热水泡呢?”
奶奶笑了笑说:“这样芦苇叶子才软,好包一些。”奶奶又找来一些泥土,说:“刚学包,米可以用泥土代替哦!”
说着,只见奶奶先拿三片芦苇叶子合在一起,双手一弯,粽子壳做好了,她往里面弄了些泥土,右手食指和无名指夹住
左手大拇指把多下来的.叶子往下一按,用手把叶子折成一半,再绕三个角一转,一个“袖珍版”粽子包出来了,小巧,很可爱。
我也学起来,可叶子总会破,我有点儿泄气了,不想学了。我想:算了吧,再试一次。
我漫不经心地包着,咦?我眼前出现了一个小巧的粽子,我在无意中学会了。耶!
今天,我真开心!
关于包粽子的优秀作文8
我上完兴趣班回来,妈妈早就准备好了包粽子的材料:有散发着香味的泡好的糯米,里面又加了红豆、黄豆、花生和莲子,五颜六色的,煞是好看;有红烧肉炖香菇;有海洋物产干贝……
我们开工了。刚开始,我手忙脚乱,不知从何下手。妈妈不慌不忙地拿起一张粽子叶,教我先折成三角形,放入干贝和红烧肉,再加上五颜六色的米,虽然妈妈也是“新手”,却能像变魔术一样,三下五除二就把粽子变成一个三角形了。我在一旁当然也不闲着,用细绳把粽子绕了三圈捆绑起来。啊!一个完美的粽子终于完工了,原来一点儿也不难。
“让我来吧!”我信心十足地说。“慢慢来,不急不躁才行!”妈妈在一旁提醒着。于是,我拿起叶子,折了又折,可就是折不出三角形。“慢慢研究吧!你行的!”妈妈笑了笑。横着不行,竖着也不行,我有点儿不耐烦了,同样是“新手”的妈妈怎么就能成功呢?我告诫自己:“困难像弹簧,看你强不强,你强它就弱,你弱它就强。”我怎么能让一张小小的粽子叶难倒呢?这不就太丢脸了吗?一不小心,不听使唤的叶子却“绽开了笑脸”,还能用吗?“没事,这张妈妈有办法用。你再选一张来折吧!”……
在妈妈一次又一次的鼓励下,我终于把叶子折成了三角形,放入自己喜欢吃的红豆、花生等。可以放的东西太多了,我的小手包不住它们,只好又一次求助妈妈了。妈妈把叶子轻轻一按,一个三角形就出来了,米粒就乖乖地躲在里面了。就这样,我的第一个“杰作”在妈妈的'帮助下终于成功了。
接下来,我趁热打铁,一个又一个三角形的、四角形的、五角形的粽子完工了,我的心里那个美呀!
瞧,举起这沉甸甸的粽子,感觉就是不一样。今年的端午节,我尝到了比吃粽子还香的味道――包粽子的滋味!
关于包粽子的优秀作文9
今天是端午节,中午我们吃了买的粽子,也想亲手包一下粽子。我们先在电脑上查查怎样包粽子和需要的材料,还有要煮多长时间。大概知道了怎么包粽子以后,我和妈妈买材料包粽子。
到了超市,我们先找到卖江米的地方,买了大约2千克的江米。找到卖粽叶的地方,买了3包粽叶。又去到卖豆沙的地方买了一袋500克的豆沙。
回到家,按照查到的方法把江米和粽叶洗干净后浸泡在水里。24小时以后就可以包了。
第二天中午放学后,我发现米上漂着一层白白“泡沫”。我问妈妈:“这米是怎么了?”妈妈说:“可能快泡坏了。”妈妈闻闻了,又说:“还没坏,但是,吃完饭要赶紧把粽子包啦。”
吃完饭,我们准备好粽叶、江米、豆沙和蜜枣。我和爸爸妈妈都想一试身手,爸爸先出手,可惜包了个四不像。爸爸包的第二个比第一个好点,可是还是一个四不像。然后爸爸就不包了,睡午觉去了。剩下的就是我和妈妈包了,包的方法是这样的:先把粽叶弄成一个漏斗形,再用切碎的蜜枣堵住口,然后往里面放米,快满的`时候,在封口处再放几块蜜枣,保证煮的时候不漏米。接着用剩余的叶子沿着封口往下卷,卷的既要紧也不要漏米。最后,用线紧紧缠绕住,并且系紧。
下午放学后,我和妈妈立刻开始煮粽子。大约要煮两个小时,煮的时候要用东西压住粽子,以防漏米。粽子的香味儿“远道”而来,香气扑鼻。(雨诺在卧室写作业,因卧室离厨房比较远。所以他用了“远道”)
粽子煮好了,果然亲手做的东西就是好吃。
关于包粽子的优秀作文10
三尺艾草,一捧糯米,是年年端午与姥姥甜蜜的约定。
端午节,一个有味道的节日。当蒸锅里的水雾一下子拥住你的脸,你将体验端午的浓味与温情。
她含笑坐在一只小方凳上,慈爱的眼波浇转着,倾注在我脸上,手中的粽子中。阳光洒了一地,开着的窗送来初夏的风,撩动她鬓角的白发。“想儿,要把它捆起来,轻轻地放米……”她笑。我却烦躁地摇摇头;“哎呀姥姥,我不包粽子啦!米刚刚蓄起来就有漏掉了!”她宠溺的点点头,开始低头专心包起粽子,我认真地看她先把艾叶叠成三角的.漏斗型,用左一只手的手掌上;又用粗糙的,满是茧的指,灵巧地攥了一把糯米,温柔地洒进艾叶里,小心翼翼地拨开米,把红枣埋进去,那双朴素的手轻轻晃两晃,就扎好了一个惹人喜爱的胖粽子,慢慢的,粽子多了起来,我也在沙沙风声里不知不觉地坠入了带着艾草香气的梦里……
再醒来,姥姥早已将可爱的粽子下了锅。窗外疏影摇曳,屋里只能听见咕噜咕噜的幸福的粽子的呓语。姥姥给我的手臂上系着五彩线,那双手不再像包粽子时那般灵巧,笨拙地轻轻打着颤。终于,调皮的五彩绳头钻进了绳扣里,姥姥抬头笑,皱纹里漾着笑,稀疏的眉漾着笑,干瘪的嘴唇也漾着笑。
粽子终于同期待一起出了锅,我坐在小凳子上,等她为我剥粽子。姥姥仔细地拆出那个枣的汁液最多的,拿小勺把汁液接住,一手还剥着艾叶。糯米滴了枣的汁液,红里有着晶莹的白,白里也含着开放的红。我一口一口品尝那粽子,每一口都蓄满了她苍老的爱,她馥郁的爱。
端午佳节,品尝这之中的浓味,体验端午浓味里深沉的爱。
关于包粽子的优秀作文11
“插艾叶,喝雄黄,五月初五是端阳”。端午节又称端阳、五月节。在这一天,地地道道的宝鸡人从天边泛起鱼肚白的时候,就开始他们的端午之旅了。
天蒙蒙亮时,勤劳的妇女们早早地开始劳作。先取出去年端午采集的粽叶,放在水盆里泡开,之后再把水盆放在暖暖的阳光下让粽叶晒一次“日光浴”。同时取出糯米在水中泡软,还要取来猪肉、腊肠、咸蛋黄、卤牛肉等咸粽子的.馅料,又找来红糖、赤小豆、红枣、蜂蜜等甜粽子的馅料,一一摆在盘中,为待会儿包粽子作准备。这天,男人们还要上山去采集明年端午要用的粽叶。
待准备工作完成后,就到了端午节的高潮―包粽子了。
全家男女老少没有一个人闲着,人人都在为包粽子而忙碌着。瞧:充满着暖暖阳光味儿的粽叶在心灵手巧的妇女手中上下翻飞,如同一只只飞舞的墨绿色蝴蝶一般。不出三十秒,一个小巧玲珑的粽子就完成了。具体是这样的:将两片棕叶叠在一起,折成一个无盖的圆锥,先放入三分之一的糯米,放上馅料,这馅料还有不同的寓意呢:红枣寓意早生贵子,白糖寓意生活甜甜蜜蜜;腊肠寓意友谊天长地久……放入馅料后,再倒入一层糯米,封上口,用五彩的花绳绑的结结实实的就可以上锅蒸了。一个个“五花大绑”的、胖嘟嘟的粽子排好队上了蒸笼,享受四十分钟的“桑拿”后,就可以大饱口福了。
晚饭后,桌上横七竖八的躺着粽叶,裹z'z用的花绳跑到了孩子们的手腕、脚腕上,青花瓷碗内的一大碗调凉粉,一家老小也都奈何它不来了。
晚上,妇女们刷洗好锅碗瓢盆,人们上床睡觉,宝鸡人的端午之旅才算结束。
关于包粽子的优秀作文12
今天又是一年一度的端午节,家家户户都飘来了粽子的香味,我也耐不住性子,想要包粽子。
相传端午节是纪念伟大爱国诗人屈原的,屈原遭人陷害,抱着石头投江而死。每逢这一天,人们都要赛龙舟,吃粽子来纪念屈原。
我去姥姥家学习包粽子。姥姥把原材料全都准备好了,只见姥姥拿起一片碧绿的芦苇叶,卷成一个圆锥体形状,然后抓了一把在水里浸泡透了的糯米放进去,随后捏了一颗大红枣放在米上,又抓了一把米放在红枣上,用手按了按。接着姥姥把粽叶盖在米上,在手上翻转了几下,再拿棉线将它捆好,一个完美的粽子就成功了。我看着手痒痒,也拿起一片粽叶学者姥姥的样子,把它卷成圆锥形,放一把糯米,拿了一块腊肉放在米中央,再抓一些米盖在腊肉上。我心中一乐,哈哈、原来包粽子这么简单!一边乐着一边把粽叶往米上一卷,把糯米盖得严严实实,再把叶子卷来卷去,用棉线绑起来。我的粽子包好后,放在手上端详了一下,好丑、瘪瘪的,中间瘦,两头鼓,一边角上还露个大口子,能看见里面的糯米。跟姥姥包的粽子没法比。姥姥看了说:“不是这么包的,我来教你。”
姥姥说完,就拿着我的手,拿起粽叶,手把手一步一步地指导我怎样包粽子。在姥姥的'帮助和指导下,我终于包出了一个像模像样的粽子。接着,我按照姥姥教的方法报了许多的粽子。
粽子下锅煮了,高压锅很快,粽叶的清香溢满了整个房间。不一会儿粽子出锅了,我迫不及待地拿起一个粽子,剥了皮,咬上一口:嗯,真是香甜软糯,好吃极了。
今天,我学会了包粽子,所以吃的非常香,因为那是我劳动的果实。
关于包粽子的优秀作文13
每年的五月初五是端午节。
为了庆祝端午节的到来,学校特地举办了包粽子的活动。让我们全校师生感受一点端午风俗。这一天,一反平常的沉重心情,大家都兴高采烈。因为今天将亲手学习包端午粽子。
很快就到了中午,我们将领来的粽叶用清水洗干净,接着又用盆子装来糯米和肉。凑近鼻子一闻,就觉得好香。一切准备就绪,吴宇妈妈一边解说一边示范给我们看:“包粽子讲究的是细心,要先把两片粽叶对接好后放在手掌中,把粽叶的一端向内折,形成一个‘兜’,再在‘兜’里放进糯米和肉,然后把粽叶的另外一端将里面的馅包住,最后用绳子绑紧,一个粽子就包好了”。
我似懂非懂地点了点头,也模仿吴宇妈妈的方法包了起来。起初,我看着吴宇妈妈轻而易举地,我以为很简单,便信心满满地拿起两片粽叶,“按图索骥”,折‘兜’、压米、塞肉,装满后开始后边程序,覆盖的'时候才发现米太多了,全露陷了啊。一边叹气一边继续,嘴巴喃喃细语,看似很简单的手法,一上我的手咋就这么难呢!大脑随便一想,就知道吴宇妈妈的手是巧手,我是棒槌手。
经过了一次失败,就知道了问题在哪里,自己总结经验,第二次少装点料,覆盖最后一张粽叶的时候刚好四周包裹严密,然后用绳子扎紧,一个“四不像”的粽子就大功告成了!完成一个后找到些感觉和自信了,接着包第二个第三个…。可惜“备料”太少!意犹未尽!不多时,煮好的粽子香味冲全校师生的鼻子里灌来,是熟了,不,已经在班级门口了,接着便是一窝蜂,争抢着吃上自己的“产品”。我感觉,我的“四不像”是之中最香的。
嘿!这种特有的香气,便是端午的气息。
关于包粽子的优秀作文14
“桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处端阳处处祥。“在柔情的六月初,端午节终于到来了。
街道上、集市里,处处都是吆喝着的小贩和热热闹闹的人群,他们和飘着粽子香的城镇,构成了一道端午的风景线。
打小,我就喜欢吃外婆包的粽子。每到端午节,外婆就会亲自下厨,为从远方赶回来的儿女做美味的粽子。今年也不例外,远在重庆的舅舅一家和妈妈一家一大早就匆匆地赶回了外婆家。
几天前,外婆就开始马不停蹄地准备包粽子的材料:糯米、肉馅、苇叶等,为的就是能够让难得一见的.儿女吃上美味的粽子。数张苇叶被外婆一张张洗干净,用沸水煮软后,整齐地晾在一旁。而用来包粽子的糯米是由外婆亲自栽种的,按外婆的话说:“自家的糯米才够香,比起外面卖的那些不知好了多少倍。”
包粽子前,外婆一个人就包揽了所有的准备工作,从不用别人插手。不一会儿,外婆的老屋里便弥漫着粽子馅料的诱人香味。
“包粽子喽!”外婆、外公、舅舅、舅妈一行人围到了小桌边,一边用热气腾腾的冒着热气的馅料包粽子,一边说笑着。笑得最开心的自然要数看到全家人团聚的外婆了。
没过多久,粽子就包得差不多了。外婆又一阵忙碌后,桌上就摆满了香喷喷的粽子。深绿色的苇叶包着雪白的糯米,加上各种馅料,蘸上白糖,清香扑鼻。一家人都不禁对外婆的手艺啧啧赞叹,外婆笑得合不拢嘴,说:“你们大城市里,哪里吃得到这么正宗的粽子哟!”
我突然明白了,外婆包的粽子之所以如此美味,是因为每个粽子里都浸透着外婆对儿女的爱。
关于包粽子的优秀作文15
今天,学校迎来了一年一度的六一儿童节。六一节有很多活动,其中有个活动就是民俗美食节。
当我们来到学校时,第一眼看见的就是同学们带来的美食。周老师先让我们享受美食,当我们吃饱喝足以后,她就开始教我们包粽子了。一听到要包粽子,同学们就一拥而上,我也跑到讲台桌旁。包粽子有四步,周老师先教我们第一步,只见老师拿起两片粽叶说:“要拿一片大的和一片小的粽叶,将它们头对尾、尾对头。”我们一下子就做好了。“第二步。”周老师说,“把粽叶卷成漏斗形。”说着,周老师一只手抓在粽叶中间,另一支手抓在粽叶下方,往上一卷就将粽叶卷成了漏斗形。可我弄了半天也没卷好,心里想:老师教得这么快,怎么能学会啦!我一会儿将粽叶往下折成飞标,一会儿又将它们重在一起……我看见别人一个个都做好了,心里非常着急:难道我今天学到这就不行了?
这时,有人拍了拍我的'背,我转过头,原来是陈正天,他说:“我来教你!”这时,我心里涌出一股暖流,连声说:“谢谢!”陈正天说:“先把粽叶往上折,折成飞标,再对折就成了漏斗形了。”我试了试,果然将粽叶卷成了漏斗形。接着,周老师再教我们第三步:把米倒进漏斗里,再用勺子按几下,防止米掉出来。这么简单,我立刻就做完了!只差最后一步就可以了。我以为最后一步很简单,只要把粽叶盖下去就可以了。当周老师把叶子盖下去时,两边会有剩余的粽叶,把它们折下去,这样糯米就全部被粽叶盖住了。可我做的时候,只有一边有剩余的粽叶,这样糯米就从另一个角“跑”出来了。我反复做了很久还是不行,只好向周老师求救。最后在周老师的帮助下,我完成了人生第一粒粽子。
这次美食节,我不但吃到了美食,还学会了包粽子!
关于包粽子的优秀作文16
端午节马上就要到了,我决定包一次粽子,可我还不会包,怎么办呢?没关系,我可以去请教奶奶。
就在这个周六上午,我向奶奶请教了包粽子的方法,奶奶拿出事先泡好的糯米、红枣、葡萄干、粽子叶等材料开始教我包,奶奶先拿出粽叶,说:“我先包一个,你看着,然后我再教你怎么包。”说完奶奶就动起手来,不一会一个粽子就出现在我眼前,我一看原来这么简单,我有些跃跃欲试,拿起一个粽叶就要包,我把粽叶卷成一个漏斗的形状,我正要放米时,奶奶说:“你把粽叶拿反了。”我拿起奶奶刚刚包好的粽子一看,果然有些不同,粽叶正面很光滑,反面却毛茸茸的.,我赶紧把叶反过来,继续包。先放一个葡萄干,防止糯米漏下去,然后再放层米,再放红枣,最后再放层米,就像一个夹层汉堡。我再把它折起来,可是因为我前面漏斗没有卷好,口太大,米全都漏了出来,奶奶说:“你前功尽弃了。”没办法我只好再重新换一片叶子,重新折。好不容易我才折到刚才那种样子,我拿起一根线把它系好,这样一个粽子就包好了。奶奶拿起我包的粽子看了看说:“米放的太少了,三个角都摸不到米了,吃你包的粽子得吃十个才能饱。”在一旁观看的妹妹看了以后直夸我包的好,“姐姐真棒,我要吃姐姐包的粽子,我也要包。”我一听高兴极了,也充当起了老师,教妹妹一起包。我们一起包了一个又大又扁的“连心粽”。
奶奶把粽子放进锅里开始煮,过了一会儿,屋子里飘满了粽子的清香,又过了三十分钟粽子煮熟了,我和妹妹开始挑哪一个是我们包的“连心粽”,我们找到了,也不怕热了,拿出来,剥开皮,就咬了一口,啊,真香啊!我们吃得津津有味。
我学会包粽子了,我真开心!明年我还要包!
关于包粽子的优秀作文17
我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,自己却从未动手包过。直到今天,我才算是大开眼界了。
以前,我一直认为包粽子就是两张粽叶放上糯米放上馅,一包,再用笠绳捆起来,简单至极,根本难不住聪明的我,我不学就能自通。到真正去包时,我才明白包粽子也是门手艺,要包得漂亮而结实,的确不容易。
包粽子了。我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一个角(那角就像我们平常用的漏斗),再在折好的.角筒里放入一捧已浸泡一天的糯米,塞上一大块猪肉。哈哈,轻而易举地就完成了一大半,简直比想象的还要顺利。正当我暗暗得意的时候,出人意料的事儿发生了。我正准备用粽叶把糯米盖得严严实实的时候,糯米却像调皮的孩子似的,接二连三地蹦了出来,一点儿也不听我的使唤。这可怎么办呀?我急得直跺脚。幸亏奶奶替我去掉一些糯米,这才解了围。
虽然经历了小小的挫折,但总算到了最后一关――扎粽绳。这还不是小KS(小意思)?看我大显身手吧。地球人都知道,粽子要包扎严实才好吃。可我呢,一心认为奶奶她们扎的样子特老土,不好看。于是,我接过粽绳,把粽子五花大绑捆了一圈,又自作主张地用粽绳打了一个漂亮的蝴蝶结。只要不随便碰到绳子,那也是十分结实的。大功告成!我拿起粽子准备放入碗中,可是不留神扯了一下粽绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好。我骨子里的牛劲儿顿时上来了,非把粽子包好不可。细细地看,认真地学,功夫不负有心人。经过了几次失败,我终于也成功地包出了几只粽子。
吃着自己做的可爱的粽子,我心里有说不出的喜悦。
关于包粽子的优秀作文18
中华传统文化源远流长,十分深厚,每一个节令都对应一个节日,在这诸多节日中,我最喜欢的是端午节。
每年的五月初五是端午节。这一天早早的,大街小巷,家家户户都弥漫着清新的粽叶香。这一天人们要吃粽子,所以不论是商家店铺,还是寻常人家都早早泡好粽叶,备好黏米和馅料准备包粽子。这不,一大早粽子就似变魔术般被包好,煮熟了。这时心急的小孩子望着冒着热气的粽子会吵着要吃,而大人会耐心地哄道:“先等一会儿,用凉水拔一下再吃吧。”终于可以吃了,小孩子就迫不及待地剥开粽叶,那好看的,黏黏的粽露了出来,咬一口真是香粽爽滑,三口两口吃掉后,小孩子一般还要吃,谁让它这样香甜又可口呢!大人往往笑着说:“吃吧,吃吧,多吃几个啊!”因为这一年里只这一个端午,也只有这一天包出的粽子,吃到人们嘴里,才会有不同于往日的味道。
说到端午吃粽子,这里还有一个小故事呢。我国古代有一位诗人叫屈原,他因为国家沦陷,而又不肯向敌人屈服,他最后投江了。后人是为了纪念他,选择在这一天包粽子投进江里。后来这一习俗广为流传,直到今天。
端午的这天不只吃粽子,还有别的活动。南方的一些城市这天会举行龙舟比赛。这一天大人,小孩儿纷纷涌向比赛的地方,这个比赛可是人们盼望已久的。而在我们这里这一天不仅家家包粽子吃,还会买些艾叶放在家里。更好趣的是街上会有卖小饰品的.,这些饰品就是小孩子戴的香袋。小巧玲珑的,袋子上还绣着精致的五毒图案,小孩子戴上可以保平安。这些小饰品都很可爱,惹得过往的人驻足观看,非要买上一个才心满意足离开。
端午快临近了,我深深地期盼着。那清甜的粽香,它在我的心中已深深地扎下了根,我热切地盼望着它的到来。
关于包粽子的优秀作文19
端午节,人们赛龙舟、吃粽子、撒白糖……欢天喜地地在一起。
说道端午节,人们一定会想起粽子。一想到粽子,我就不由得想起。我的妈妈包的粽子可是一级棒的!她先拿出三片粽叶,一片放中间,还有两片放在旁边,然后把它围成可以包起来的样子,接着把和好的馅料用勺子一勺一勺地放进去,再把粽子裹起来,最后再拿一片粽叶把开口给包好。就这样一个可爱的粽子就包好了。我也试过包粽子可每次都失败而归。一个看起来这么简单的事情做起来并不简单啊!
粽子包好了,妈妈便将这些小家伙一个一个拾进开水烧好的锅里。渐渐地,我们就能闻到一阵阵清香,仿佛置身于一片芦苇丛中,淡淡的香味让人陶醉。等啊等啊,粽子终于好了。妈妈把粽子拿到桌上喊我和弟弟去吃。其实不需要喊,我们两个小馋猫早就被香味给引来了。妈妈把粽子剥好,我们赶快去拿筷子。
妈妈包的粽子不仅好看,而且好吃极了。也不知道妈妈是放了什么调料让粽子变得如此美味,可每次我问问妈妈,妈妈总是笑着说我啥也没放啊。吃粽子前,我们会和妈妈一起唱“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”唱完歌,粽子也冷了下来。我和弟弟便开吃了。糯米的香气伴着肉香再加上粽叶原有的香味,我感觉我的.嘴巴都快融化了,弟弟和我都喜欢吃粽子,我们会吃到肚子装不下为止,谁让妈妈的粽子这么好吃呢!
端午节不仅仅给我们带来了味觉的享受,更让我们有机会和亲人有了了解彼此的机会,我知道妈妈包的粽子的秘诀不在调料,而在于对我和弟弟满满的爱。
关于包粽子的优秀作文20
听说,端午节人们要把粽子投到江里来纪念古代著名诗人屈原。我可舍不得把香喷喷的粽子投到江里,这多可惜呀!
今天,终于到了端午节。我决定自食其果,大显身手一回。
我抱着虚心的态度,准备向家长学习。我换好衣服,举起干净的双手,占领了最佳位置,一板一眼地准备包粽子;妈妈看着我哈哈大笑起来:“你是准备给粽子做手术吗?”我看着自己,不禁也跟着笑了起来,包粽子活动就在笑声中开始了。
妈妈给我做了示范,包好的粽子棱角分明,大小适中,可以和商店里的媲美;我基本看清了动作,找了两张粽子叶落在了一起。左手拿着宽的一头,右手拿着粽子叶中间,把宽的一头向中间一弯,底部形成了一个尖角。这时,粽子叶成了一个锥形小碗。只要放上米和枣,把它们包起来,用绳子拴起来就OK了。我开始往小碗里装米,忽然发现米总也装不满,原来粽子的底部成了无底洞。粽子叶也七扭八歪了,不管我怎么摆弄就是弄不严底角。我灵机一动,又拿了一张粽子叶,把底角包住;不管三七二十一,米和枣一起放了进去,再用上面的叶子包住,双手死死地攥着。接下来,捆绳子又难住了我,一只手使劲捏住粽子,另一只手拿着绳子,好歹捆在了一起。可我又该怎么系上呢?我恨不得把双脚也用上,最后参差不齐的.牙派上了用场。终于包好了一个“时髦”的“怪胎”,和妈妈的相比,简直是太“酷”了。不管怎么说这是我劳动的成果。在我不断的努力与实践下,终于还算包好一个个的粽子。最后再经过煮,就可以品尝我的杰作了;吃着我的“怪胎”,心里别有一番滋味。
看来,做任何事情,都不想想象中那样简单,必须经过努力与实践才能成功。
关于包粽子的优秀作文21
在我们中国,有许多大大小小的节日,重阳节孝顺老人,中秋节团团圆圆,春节喜庆快乐,儿童节歌舞升平。每个节日都热闹无比,令人十分开心,可令我至今难忘的,却只有那次欢乐的端午节。
传说,古代诗人屈原在端午节这天投江自尽,人们四处捕捞,却找不到他的尸体,崇敬他的人为了不让鱼虾伤害他,就用粽叶包住煮熟的糯米加上少许肉泥扔进江里喂鱼虾,鱼虾吃饱了就不会去吃屈原的尸体了。现在,人们已不再投这种东西到江里了,可这种东西渐渐演化成了粽子,成了每年端午节必不可少的习俗。所以在端午节这天,我和妈妈选择了用包粽子来庆祝端午节。
妈妈先从厨房拿来粽叶,小心洗干净,再用开水煮熟,冷却后放到一边,使叶子不发黄。接着,把肉剁碎,打入鸡蛋,用手抓匀,再加入切好的红枣块,拌在一起,麻利地拿起一片叶子,卷成三角,添上米和馅,手向对角处对卷,最后绑上红绳,一个三角粽便做好了。我学着妈妈的'样子,把粽叶折成漏斗形,可手中的叶子像一个调皮的小娃娃,就是不听我使唤,在一片手忙脚乱中“咔擦”一下碎了。我不甘心,又折了一片,这次叶子倒是折好了,可刚添上米,粽叶就漏了个洞,米像飞珠滚玉似的跳了出来,散了满桌。妈妈见我这样,飞快的把两角对折,卷成角筒,放入少量糯米,再放馅,最后再在顶上盖一层糯米,用绳子捆结实便三下五除二的做好了。
在妈妈的静心教导下,我中午做出了一个白白胖胖穿着绿色外衣的小粽子。晚上,我剥开粽子,白白的米,红红的枣,再一闻,一阵清香扑面而来,咬一口,唇齿留香。吃着自己做的粽子,我的心里甜滋滋的。
这个端午节,我过得充实无比,也明白了“自己动手,丰衣足食。”的道理。让我永生难忘。
关于包粽子的优秀作文22
端午节到了,家家户户都在家里包粽子,好不热闹!我们家也正在包粽子,一起来看看吧!
我们正在洗苇叶,我和我爸爸正在切瘦肉,准备做肉馅。我们先把肉切成块,再放些盐和韭菜,然后腌一下。妈妈和外婆则在洗糯米,不一会儿,全部准备好,开始包粽子。
包粽子首先拿两片苇叶围成漏斗状,放一些糯米,放一块肉,再放糯米填满,随后拿一片苇叶包好,最后用细绳扎好,一个粽子做好了。虽然看似简单,但实际弄起来就很难。我好不容易包好一个,但我包的粽子不是馅儿露了出来,就是绳子没扎好。
外婆见了,语重心长地对我说:“馅儿要得适当,不要太多或太少,而且要有耐心,不能草率了解,来外婆教包粽子。”不一会儿一个粽子就出现在我面前。我也在外婆的教导下学会了包粽子。妈妈和爸也在包粽子,不一会儿一大筐的粽子出现在我们面来前。
接下来就是煮粽子,爸爸急忙跑进厨房,搂着一些柴火去烧水。不一会儿,水沸腾了起来,妈妈将筐里的`粽子倒下锅去,外婆将粽子排好后,盖上了锅盖。伴随着“咕嘟咕嘟的声音,粽子逐渐熟了,外婆掀开锅盖,一股粽香扑面而来。外婆急忙从锅里出几个粽子,放在饭桌上。
“粽子熟了!”外婆叫了一声。我们从楼上飞奔而下,看见热腾腾的粽子,顿时垂涎三尺立马拿了一个,剥了苇叶,咬下一口,油而不腻;再咬一口,嘴留余香。不一会儿,一个粽子瞬间吃下去,吃了还想吃,真是美味!
端午节虽然已经过去,但那时愉快的时光,让我久久不能忘怀,我盼望着下一次的端午节快过来。
通过端午节包粽子的事,不仅让我学会了一门手艺,还让我学会了做任何事都要有耐心,不能草率了事。你想尝试包粽子吗?快来试一试吧!
关于包粽子的优秀作文23
童年是五彩缤纷的,就像是一盒彩色笔;童年是无忧无虑的,就像是整天嬉戏的小娃娃;童年期是纯真美好的,就你是毫无杂质的泉水……说起童年,我不禁想起了一件事……
记得那是一个端午节的下午,妈妈和奶奶一直在忙个不停。我放学一进门就看见奶奶在餐桌上包粽子。我想包极了,奶奶就说:“好的,等你写完作业一起包。”我走进房间,约半个小时后,我“啪”地合上作业本,连书包都没收拾,变火速冲到餐桌旁。
嗬,真漂亮!奶奶手里娴熟地包着粽子,桌上已经摆了好多个大小相同,包扎坚实的粽子。由于我是个门外汉,就只好先看奶奶怎么包了。只见奶奶先把粽叶卷成尖锥状,在里面放一些米,然后,再放一块肉,接着又撒了点米盖在肉上,最后用粽叶包住,再用绳子把它捆好,一个粽子就包好了。我也像模像样地包起来。我放米的`时候,米从这个洞里漏出来,当我把这个洞补好的时候,那个洞又不争气地流出米来……我摆弄了大半开才包好。咦,我的粽子怎么这么大?原来,我发现包粽子时每一张粽叶的缝里都漏米,我用了很多张粽叶,棉线也用了一大把。
晚上,终于可以吃香喷喷的粽子了。粽子摆在丰盛的饭菜中间,爸爸特意挑了一个最大的粽子给爷爷,爷爷笑眯眯地接过,扒了一层又一层的粽叶,终于,一个小小粽子展现在大家眼前。
“小傻瓜,”妈妈笑得合不拢嘴,“你包的这个哪叫粽子?哈哈哈!我本来以为很大的,结果这么小!以后可不能这样包哦!”我也看着这个小粽子笑了。
现在,我已经快小学毕业了,每次想起这件事,我都是要笑出声来。
关于包粽子的优秀作文24
端午节一早,我就被家人叫唤着起床了。因为每年今天的这个节日,我家里都会来很多客人,大家是一起热热闹闹的度过这个端午节的。
我起床之后帮着妈妈忙活着家里的一些活儿,我们准备好了粽叶,还有红豆、糯米等等,就等着亲人们到齐之后,大家一起包粽子了。端午节一起包粽子,这已经是我家里的一种习俗了。大家坐在一起,一起动手包粽子,包完粽子之后等待着粽子出笼,然后一起品尝这端午节美味的粽子。
家里的亲人大都是半上午就赶来了我家,都是前来赶着吃午饭呢。等到人到齐之后,爸爸妈妈将桌子搬到了院子里的槐树下,桌上放着的是粽叶还有米粮,大家团团坐着,然后就动手包粽子了。我和表弟表妹们包的粽子是最奇怪的,我们总是掌握不到技巧,包出的粽子松松垮垮,很多时候还得让身边的大人们重新包一遍。虽然我们包的不好,但是我们一个个的都还在想尽着办法想要包出一个最好看的粽子来。
每年这一天,我们包粽子的时候,气氛都非常的轻松和谐。小孩子们闹成一片,一个一个都在较量着,都希望自己手上包出来的粽子比其他人都好。至于大人们,他们可就没有我们这种攀比心了,一个一个的都很悠闲,尽管悠闲的.好似漫不经心,但是包出来的粽子那叫一个好。这是让我们这群小孩都无比羡慕的一点。
粽子包好了,爸爸妈妈忙活着去厨房蒸粽子了。闲下来的大人们又说起了闲话,我们这群小孩子玩起了捉迷藏,我们所有的这些活动,其实也就是在等待着吃粽子。端午节的粽子香软美味,味道中还带着一种温馨。
关于包粽子的优秀作文25
粽子是端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在姥姥的指点下,我卷好了粽叶。
接着,姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。姥姥说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的.粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置,再以慢火煮上1小时即可。
这时我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来非常不容易。
我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神,久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感,承载着中华民族绚丽的文化,它起源于中国,发展于中国,我们要保护它,传承它,让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。
关于包粽子的优秀作文26
在青少年实践基地第三天,老师安排我们去参加一次有趣的活动――包粽子。
首先老师叫我们把芦叶一张张地洗干净,接着放在锅子里煮了一下,然后把煮好的芦叶和洗干净的米一起放在桌子上。
开始包粽子了,老师提醒我们:同学们请仔细观察,我是怎样来包z'z的?老师拿起一张芦叶,右手拿在芦叶的最右边,左手拿在右手一个食指的距离,再用右手转了一个圈,左手不动,再用右手像S形状的绕一下,再把右手从洞里钻过来,最后,再把两个已经包好的粽子口对口,用绳子包扎起来,一只精致的小粽子就展现在你的眼前。刚开始,我们都非常好奇,心里想:很简单,转几个弯,然后,用绳子一捆就好了。接着,老师叫我们自己操作,我也学着老师的样子,两手放好,可是,我一转,由于,我左手动了,所以,就要散架,米掉来了,可是,这时候,那里有几位同学已经包好了,他们的脸上露出了笑容,情不自禁地叫了起来我成功了,看着他们喜悦的心情,我有点垂头丧气。老师发现了我,走到我身边,跟我又说了一遍。老师边鼓励我,边教我。在老师的指导下,我也成功了,心里乐滋滋的。
最后,盘子里满满地装着粽子。这些粽子形态各异,胖胖的',瘦瘦的,还有扁扁的形状包的漂亮的小朋友在自夸自,那些形状包的并不漂亮的小朋友,不但没有泄气,而且说:可别看我和你们包的有差距,但是,我们包出来的味道是一样的,有可能,我包的还比你包的好吃呢。不一会儿,一阵阵香味飘过来,我们吃着自己的劳动成果,心里好开心呀。这个时候,整个教室里回荡着同学们的欢声笑语。
通过这次活动,使我们得到了一次锻炼。同时,我们要善于观察,面对困难不要放弃,要勇于面对,相信成功是属于自己的。
关于包粽子的优秀作文27
今天中午我们的饭碗中多了一道特别的点心————粽子,这粽子是迎接端午,我们年级组织学包的,我包的粽子在别的同学碗里。
其实包粽子是一门技术活。首先要准备芦苇叶、糯米、红枣和棉线。首先把芦苇用开水烫一下,这样就不容易破裂。把叶子摆好三片,从中间折成螺状,用勺子盛一些米进去,再放一个大大的红枣,接着再次倒米盖住红枣。完成后把卷在后面的叶子往前一折,盖住螺形口,把长出来的叶子向右折一下,用棉线扎紧。为了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多绕了几圈,线绳纵横交错地五花大绑在那个可怜的小粽子上。说得容易,做起来就不一样了,在包的过程中,我遇到了挫折。
我把叶子从中间卷成螺形,但螺形不好看,于是又重卷了几次,终于好看了,可是刚要倒入米时,发现芦叶上破了一条缝,我换了一片,卷一下,又有一片叶子裂了一条缝,我无可奈何,等换了四片叶子后,才勉强卷成了一个螺形,灌入米,放入枣包好,线绳扎好。才扎好,发现叶子又裂开,我花了九牛二虎之力,包了个开口粽子。我叹了口气,气愤地将米和枣从缝中挤出来,说:“这真是个粽子开口钱包”!
还有一次,包的时候还算顺利,可到了后面扎线时,这粽子原来应是锥形的粽子,变成了平面三角形,被我压扁了,搞得我哭笑不得。
我们这次包的粽子还要送给周围帮助过我们的人,为了让每一位老师、护学的警察、孤独的老人……都能吃到,我包了十几个。其中有几个是我独创的袖珍型粽子:用一片叶子包成的,因为蜜枣太大了,只能改成赤豆做包心了。
品尝着同学们的粽子,觉得自己动手包的.粽子比妈妈、奶奶包的都好吃一百倍,这是我永远忘不掉的美好的记忆。
关于包粽子的优秀作文28
端午来源于屈原的故事:爱国诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意,但是没有被国王采纳,他反而被逐出宫中。屈原气得不得了,跳进了汨罗江。当地的渔夫得知后划着小船把竹筒里的米撒向汨罗江给屈原。后来,大家把竹筒盛米改为粽子,把划小船改为赛龙舟来纪念屈原。我们全家都非常敬佩屈原,因此,我们家每年都过端午。
端午的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手?我的妈妈。每年端午的时候,我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说:用芦苇的叶子包的`粽子最香。所以,每年端午妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗。等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。她先取三片叶子,将这三片叶子卷成一个圆锥体,然后先放一个枣,接着在里面放上糯米,中间再夹几个枣,最后用线把叶子捆好,一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后,妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味,然后就可以吃了!妈妈包的粽子十分香,香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。所以,每当吃粽子时,我总是吃得很多!
过端午除了要吃粽子,还要赛龙舟哟!
我最喜欢看赛龙舟了,几十个水手都拿着桨,奋力地划着,擂鼓的水手士气高昂,用力地敲着。“加油,加油!”场外的拉拉队激情洋溢,发出雷鸣般的呐喊声、助威声,水手们听了不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的场面非常壮观、热烈。
吃粽子、赛龙舟,这两样传统习俗共同编织了一个热热闹闹的端午。
关于包粽子的优秀作文29
今天我们一进教室,老师就说:“快点去洗手!”我问邱老师:“为什么呀?”老师说:“这是个秘密!”我只好带着疑问进入了洗手间!之后用了最快的速度回到了教室,准备听从老师的安排。
老师说:“今天,我们要来包粽子!”“为什么要包粽子呢?”一个同学问道。“这是端午节的习俗,为了纪念伟大的爱国诗人屈原!”一听说要包粽子,我就激动得不得了!
我们来到了另一间教室。一打开门,哇!桌子上放了好多好多的东西,盘子里分别装满了:有豆沙,有像玉石的绿豆,有像红珍珠似的花生,还有一片片大小不一的芦苇叶……
我们开始包粽子了,可我什么也不会,老师说:“我来教你吧!先拿出一片粽叶,把它卷起来,成立体三角形,然后用手把糯米装进去,封口。”老师把粽子翻来覆去地折好,最后把包好的粽子用白色的线捆起来,就成了一个完好的粽子!
我仔细地观察老师的每一个步骤,按照这个方法,我包出了一个好看的'粽子,老师还说:“你这是三角形翻身的样子吧?”这一句话把其他人逗得笑趴在了地上!就连严肃的妈妈也笑得合不拢嘴。
我的粽子里,有放豆沙的,有放绿豆的,还有放花生的。
包完了,我的心扑腾扑腾的跳着,生怕粽子爆了!
老师说:“时间到,该回去写作文了!”啊?我只包了三个粽子,真是气人!
我们纷纷回到了自己的座位上,开始写作文了!我心里担心着:我的粽子会煮不熟吗?我的粽子会散掉吗?我的粽子……
不管怎么样,我觉得我的粽子比超市的粽子更香,更甜。你知道为什么吗?因为这是我用劳动换来的成果。
关于包粽子的优秀作文30
传统端午节有许多习俗:比如赛龙舟、喝雄黄酒、包粽子、插艾叶。可惜我们这里很少划龙舟,也不喝雄黄酒,所以我们过端午节以粽子为中心啦,现在就让我带你们去看看吧。
明天就是端午节了,所以妈妈今天买了许多东西,说是要包粽子。我看着妈妈包粽子时候,我手也情不自彬痒了起来。于是,我就和妈妈说:“你可不可以教我包粽子?”妈妈说:“好,不过,这过程有些艰难,你得做好心理准备。”首先妈妈把粽叶洗了足足好几遍,再把泡好糯米、绿豆、花豆和少量肉搅拌在一起,准备好材料之后,妈妈开始教我包粽子。
只见妈妈拿起二片粽叶,将它们小心折叠起来,用手一卷,粽叶就成了一个空心圆锥形,我学着妈妈样子,拿一片大粽叶,想把它卷成锥形,可是卷来卷去,就是不好看,我也不管那么多了。我直接舀馅,我用一个大勺子挖了一勺馅,放了进去,可是我觉得太少了,又再放了几勺,我把粽叶一盖,可想而知,太满了,盖不上了。我又把馅倒了出来,还有一些馅倒不出来了,我用手把它们挖了出来……不行,手太脏了,我赶忙去洗了洗手。这次我放馅刚刚好,小心地把两片粽叶盖上,可是我又忘了怎样绑绳子,我气愤地直挠了挠脑袋。
我只好又把妈妈找来,向她请教,妈妈细心地:“手要牢牢捏住粽子上方三角形,用牙咬住绳子一端,绳子在三角形绕几圈,然后打个结,结要十分紧,不然粽子会松掉。”可无论我如何包,不是包不紧,就是把糯米洒了出来。我琢磨了许久,经过我努力,我捆呀捆啊!花了二十分钟,终于捆好了一个粽子。
第二天,我们吃到了自己包粽子,油滋滋,又香又软。好吃了极了,我一口气吃了好几个。
我心想:天下无难事,只怕有心人。同学们,你们会自己包粽子吗?
关于包粽子的优秀作文31
根据我们这儿的习俗,过年时是要包粽子吃的,因此我也要包粽子了。
为了能包出即可口又美味的肉粽,首先最重要的就是它的肉馅。妈妈准备了一个大铁盆,将糯米倒进去,再反复淘洗,直到它就像雪一般白。接着就是加入调料。既是肉粽,就一定少不了肉。将切好的肉块倒入糯米中。再舀几勺盐和少些白糖。接着拿起耗油瓶和酱油瓶,倒入其中。最后再倒入黄酒、白酒等等调料。将这些都搅拌在一起。凑近闻了闻都已奇香无比,更何况煮熟之后呢。
把它放置了几天后,就可以进行开包了。我照着妈妈的样子选了两片大小不一的棕叶重叠在一起,横拿在手心。左手向内,右手的无名指也将粽叶向中间凹进,左手的`半边粽叶和右手的半边相互重合,左手紧紧地捏住,右手就顺手拿起勺子舀了几勺肉粽馅。妈妈说过这时左手千万不能放手,右手要悄然垂合。可是刚合上一会儿,左手却用力过大,里头的馅都被挤了出来。我一连做了几次都失败了。不过,经过我仔细研究,总算抓到了技巧,包成了一个‘粽子’,可妈妈却说:“嗯,总算包好了一个粽子,不过这棕叶好似包反了吧?”我一看,还真是。不过总算是包成了一个粽子。
这也许是一个好的开头,我接连做了不少的粽子,有大有小,又软又硬,不过我能一眼看出我抱的粽子。我现在包的粽子真是一个比一个像样,一个比一个结实,一个比一个更合我心意。
中午,烧粽子吃。粽子散发出来的香味都是路人纷纷称赞。我也一口吃了两个,因为这是我自己包的两个粽子,味道就是与众不同。你说呢?
关于包粽子的优秀作文32
“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖……”往年的的端午,我家都是从超市买几个粽子过节,今年端午成了法定节假日,爸爸妈妈决定自己包一回粽子,说这样会更有过节的感觉。
说说不难,做起来未必容易,因为爸爸妈妈和我一样,竟然都从来没有包过粽子。妈妈从网上下载了几种粽子的做法,比较了一下,决定做肉粽。主意已定,我们就忙活起来了。妈妈带我到超市买来了粽叶、粽绳、五花肉、糯米、咸鸭蛋、去皮绿豆。奶奶把糯米和绿豆用温水泡上,妈妈把五花肉切成条,放入盐、味精、料酒、酱油、香油和姜片腌上。我呢,负责把粽叶煮几分钟后清洗干净。
糯米和绿豆泡足三个小时,可以包粽子了。首先,把粽叶卷成漏斗的形状,不过,这个“漏斗”可一点也不能漏喔!然后放一勺糯米,依次放入绿豆、切好的肉,再放入绿豆、糯米,用粽叶裹紧,绳子捆好,一个粽子就大功告成了。我们包的粽子个头都差不多,形状却是五花八门,奶奶包的是中规中矩型,妈妈包的是内圆外方型,爸爸包的是五花大绑型,我呢,准确地说,应该是“乱七八糟”型。我们还特意包了一个鸭蛋黄馅的.,看谁的运气好。
接着就是煮粽子了,夸张一点说,我可是“度秒如年”,要等上一个多小时才能吃到自己亲手包的粽子,真急人哪。
终于煮熟了!我迫不及待地打开一个吃起来,说实话,并不比买的好吃,不过我还是吃得很香,也许是因为是自己亲手制作的缘故吧。
最终,我的肚子里装满了粽子,心里也装入了喜盈盈的满足。
关于包粽子的优秀作文33
昨天,我们滕老师告诉我们准备明天下午在教室里包粽子,全班分组带包粽子需要的糯米、红枣、花生、粽叶、红豆、绿豆等等各种材料,并且每组都安排一名同学带一个会包粽子的家长。同学们一听都乐了,看来明天不仅能玩的开心,还能提前吃到自己制作的美味的粽子,真是一举两得啊!
第二天下午,在大家的焦急等待中终于等到了该包粽子的时候了,我特意把包粽子能手――我的姥姥带到了学校。姥姥包的粽子不仅好看,还特别好吃。姥姥说包粽子其实很简单,首先是和馅,其实就是把我们带来的糯米、红枣、花生及各种豆子掺和在一起,搅拌均匀了;接着就可以包了,姥姥随手拿起一片粽叶给我们组的成员示范怎么包,怎么往里面填糯米,只看见姥姥的双手灵巧的绕来绕去,一个小巧精致的粽子就出现在我们的眼前;最后是把白线缠绕在包好的粽子上,然后打个结,一个完整的粽子就完工了。
看见姥姥包的那么轻松,我们组的成员也纷纷不甘示弱,拿起粽叶就开始行动,可是在姥姥手中听话的粽叶到了我们手里却变了样,包出来都是奇形怪状的,看不出是什么东西。费了半天劲,却没有成果,我不禁有些泄气了,姥姥说:“慢慢来,别着急,心急吃不了热豆腐。”在姥姥的鼓励下,我终于包出了一个像样的粽子,再看看周围的.同学们的粽子也是千奇百怪的,真的是太有特色了!
终于包完了,老师让每人拿出自己最满意的粽子进行评比,最终邵家玉的粽子获得了第一。
在这次包粽子的活动中,我体会到心急吃不了热豆腐,做事情只要用心尽力了就好,虽然不一定能有什么成绩,但是至少我收获了快乐。
关于包粽子的优秀作文34
今年的6月16日是我国传统节日――端午节。相传古代诗人屈原就在农历五月初五这天投江自杀,后人为了纪念他,把这天当作节日,有吃粽子、赛龙舟等风俗。上个星期天,我和妈妈包了许多粽子。那天,我看到妈妈在包粽子,感到非常好奇,就问妈妈能不能教教我,妈妈爽快地答应了我,给我做起了示范。
只见她先挑了一大一小两张粽叶,叠在一起,然后用双手捏住两张叶子的两端,卷成一个漏斗形,放入米和肉,最后封口、扎绳。
我学着妈妈的样子,拿起两张粽叶想卷成一个漏斗形。谁知这粽叶并不听我使唤,老是变成一些奇形怪状的样子,后来还是妈妈手把手地帮我做出了漏斗形,然后,我用勺子舀了一些米放进去,又夹了一块香喷喷的酱肉,接着我又要了一点米覆盖在肉上面。当我盖上粽叶,准备用绳子扎起来时,突然一不小心手一松,米稀里哗啦地散落了一地。第一次包粽子也就此宣告失败。我有点灰心,妈妈鼓励我说:“没关系的`,来,再包一次试试!”我听了这话,又有了信心,我就不相信包不好一只粽子。第二次包粽子开始了。前面都进行得非常顺利,越到后面,我就越加小心。又到了扎绳子这一步,妈妈提醒我:“你现在还不熟练,动作要放慢些,当心一点。”我也越发谨慎起来。我拿起一根长麻绳,再包好的粽子外面绕了又绕,直到扎紧,最后打了一个结。在检查了几次,都没有漏洞后,我才放心地把它交到了妈妈的手中。妈妈看了看,直夸奖我:“做得真不错!”
今天我真高兴,因为我学会了包粽子。人生中有多少次第一次,我将会不断去尝试。
关于包粽子的优秀作文35
在端午节之前,我们年级周五的项目课要学习一项绝活――包粽子。
到了我们的美食制作基地――食堂,我先检查了一下我的装备:粽叶刚好10张,棉绳早就准备好了,糯米一斤左右,全部都准备好了,这就意味着――开始。当我拿起粽叶准备包第一个的时候,我的脑中浮现出了黄校长教我们做粽子时说的话,先把它这样卷起来,尽量不要露出空隙,不然会漏米的,然后把米慢慢放进去,再用筷子轻轻的戳几下。最后一步就是封口了,先把这两个角压下去,再把多出的这一块压下去,这就形成了一个锥形,最后用棉绳绑起来就行了。
这可咋办呀?难道你就把米放在叶子中间揉成一团,再用棉绳五花大绑吗?住在我左脑的脑袋辩论家,向我发表意见。也是,做的那么丑陋还会被扣分呢,这该咋办呀?
这时我看见曾添的.婆婆正在那包,这不正是我学习的大好时机吗?我的记忆芯片正快速的在记忆,而在我的心里反反复复做了许多次,当记忆芯片已饱满,我才真真正正的开始了。
我先将右手的中指和食指合并成一根手指,接着用食中指和无名指夹着粽叶的头,再将其斜着转一圈,这就形成了一个未封口的锥形,此时我看现在锥形的尖尖那里有个小洞,我便继续转好了,这下就没有洞了,下一步我将糯米犯人们装进粽叶监狱的啤酒肚。当糯米装到了极限,我拿起筷子轻轻地戳了戳糯米。要是你用力过度,粽叶监狱的啤酒肚上就会有一个大洞,而糯米犯人们就会从那飞流直下3000尺。
糯米已好,就剩封口了,我先把粽叶多出来的两边压下去,接着再把最后剩的一丁点儿粽叶压下去,这就形成了一个完美的锥形。
到了最后一步,我用眼神把粽子死死地捆起来,否则后果自负。粽子煮熟后就可以享用了。
关于包粽子的优秀作文36
星期三第一节课,我们排着队伍到美术教室去包粽子。到了美术教室,我们各分四桌,每一桌都有一位奶奶教,我们一桌是侯希闻奶奶。大家目不转睛、全神贯注地看着奶奶包粽子,她包粽子地过程很熟练,很快,不一会儿,就包完了一个粽子。我心想:原来包粽子这们简单啊!我还以为很难呢,怕学不会!接着到我们包粽子了:我先拿了四片芦苇叶子,然后把它们卷成一个漏斗形,放米时由于手松了,漏斗形又变回了原来的样子,试了许多次都没有成功,真是看起来简单做起来难。我像泄了气的汽球,但我想到了一句名人名言“失败为成功之母。”我的`信心又回来了,接着我让奶奶帮忙,让她拿着漏斗我来放米结果成功了,我又继续做着。做到系完绳子以后,我以为已经做成功了,拍手欢呼,但令我意想不到的事情发生了,我拿起粽子的时候,米却从芦苇叶里掉了下来“哗啦啦!哗啦啦!”掉下的米好像在说:“你真笨!连一个粽子都不会做,哈哈!哈哈!”我又灰心了,自己辛辛苦苦做的粽子竟然自形能体了,但我又想到了答应过爸爸妈妈要包粽子给他们吃,我又振作起来,重新包粽子。不一会儿,粽子又重新包好了,米没有一点漏出来的,我非常高兴,接着又开始包第二个,第三个,第四个
过了一段时间,包粽子活动结束了,望着自己辛辛苦苦包的粽子我喜出望外,虽然没有市场上卖得好,但我很开心,因为那是我自己包的。
通过这件事让我明白了,世上无难事,只怕有心人。不能向困难低头,只要你不灰心,认真总结教训,那件事就会变得很渺小,努力就会成功。
关于包粽子的优秀作文37
端午节快到了,我们准备要包粽子吃了!可是,我一直都是吃外婆包的粽子。我有了想包粽子的欲望,不然,长大了突然想吃自己包的粽子怎么办?于是,由外婆做指导,我们开始打响学包粽子的“战争”。
于是,外婆开始给我做示范。首先,外婆先把粽叶折一个角,卷成一个甜筒的形状,然后她往里面放少量的糯米,并用一根筷子往里戳;接着外婆往里放两块肉,还加了点豆泥,最后把它包好,用根稻草把他绑紧,一个饱满的'三角粽就完成了。示范完毕,我们开始挑战,我先折好一个角,然后像外婆一样卷成甜筒状,不料底角却漏了洞,我再尝试一遍,漏倒是不漏了,不过底角弯曲得像蛇似的,我懊恼得直拍桌子,怎么连卷个叶子都卷不好!经过一番尝试,不仅没有成功,手还被粽叶割破了。我有些沮丧,怎么就搞不定一片小小粽叶?
这时,我突然想起,自暴自弃是不能达成目的的,所以我打算继续尝试,外婆也看不下去了,打算手把手教我包粽子。首先,我们从卷粽叶开始。外婆纠正我的姿势和方法,并让我重试,结果这次还真行了。然后我往里放糯米、两块肉,还有一团豆泥。刚开始还需要外婆教,但慢慢的,我开始熟能生巧,能自己包出粽子了,并且又大又诱人,煮熟以后,咬下一口还香香的,我好开心。那些粽子仿佛在微笑着对我说:“心急吃不了热‘粽子’。小主人,多亏你的努力,我们才能从你的巧手里出来呀!”
其实,生活就像包粽子,开始会让你尝到一点苦头,但不畏艰难、坚持不懈,这样才能向胜利迈步。
关于包粽子的优秀作文38
星期四是端午节,我妈妈早早的起来了。她把红枣和大米泡在了水里,然后又拿来了竹叶。这时我醒了,我看见妈妈在包粽子,就对妈妈说:“妈妈,我可以和您一起包粽子吗?”妈妈说:“可以,不过你得把手洗干净。”听了妈妈的话,我就去洗手了。洗完手,我就开始学包粽子。我学着妈妈把竹叶卷成了一个圆锥形,先把一颗红枣放进去,然后再放点米,我让妈妈帮我包好,我再用五丝线把粽子捆好,这样连续做了很多,妈妈把包好的粽子放在箅子上蒸,过了一段时间,香喷喷、热腾腾的粽子熟了。
我们开始吃粽子了,咬一口,可好吃了!
端午节到了,我们一家开始包粽子。首先,爸爸去菜场买了糯米、粽叶。爸爸一买回家,我就迫不及待地说:“快点开始,我等不及了!”我和爸爸负责包粽子,妈妈负责把包好的粽子用绳子绑起来。爸爸先准备好了一个盆,接着,就开始包了。爸爸非常熟练,包的粽子像模像样,我呢,有的像曲奇饼,还有的'像只有一块橡皮那么大,那么扁,不是糯米太少,就是包的太小,妈妈就像传送带一样,接一个捆一个,渐渐的盆里的粽子越来越多,堆得就像座小山。但是我偶尔也会包一个好粽子。我又趁爸爸妈妈不注意又包了一个空粽子,还好妈妈没察觉到。终于,粽子包完了,该煮了,我时不时地向妈妈问:“好了没?好了吗?”好不容易粽子煮好了。妈妈拿起一个粽子笑着说:“好了,小馋猫,可以吃了”。我急切地拿一粽子撕开粽叶一看,是我包的颜色还有点发亮呢!我一尝大叫:“嗯,好吃!”看着我狼吞虎咽的样子,爸爸妈妈都笑了。啊,这个端午节过的真有意义啊!
关于包粽子的优秀作文39
五一长假的一天,父母带我去乡下奶奶家做客。奶奶从冰箱里拿出几匝粽叶、一盆用酱油浸着的鲜肉,我兴奋得说:“今天我们包粽子吗?我也要包!”奶奶笑着点点头说:“行!”
奶奶把一部分浸湿的糯米拌上酱油准备包鲜肉粽,奶奶在一部分白净的糯米里拌上花生,准备包鲜肉粽。馅料一切都摆好了,奶奶和我就围坐在桌边开始包粽子。我仔仔细细地看着奶奶的动作,然后自己也抽一张比较大的芦苇叶子,打算包一个小粽子。先把芦苇一折,做成一个圆锥形,然后往小圆锥里放一点糯米,再挑一点鲜肉,接着再盖上一些糯米。我小心翼翼地用芦苇叶按在糯米上,三角粽的形状出现了,我手忙脚乱地把芦苇叶沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是芦苇叶好像不听我使唤,我用力太猛,叶子碎了,不过米倒是没漏出来,我不知怎么扎线,奶奶帮我的忙,她一绕一扎就把我的第一个迷你粽扎好了,样子看上去真丑呀,我想第二个包得好看些。我第二个准备包一个像大人包的那样的大粽子,可是两三张棕叶叠在一起后,棕叶会动来动去,米会漏出来,我只能改包一张棕叶的`小粽子,俗话说一回生、两回熟,第二次包果然不再那么手忙脚乱了,最后关键一步:把长长的棕叶绕在粽子外,棕叶不但没碎掉,轮廓还挺好看的,连线都是我独自扎成的。奶奶见了我的第二个粽子都赞不绝口:“第一次学包粽子就学得像模像样,真不错!”我听了心里乐开了花,包得更起劲了,第三个包了个咸肉粽。
包完粽子烧粽子,晚上,奶奶把烧了半天的粽子盛了起来,我挑出了我包的迷你粽,解开线,尝上一口,啊,粽子格外鲜美。今天真让我自豪,我学会了包粽子。
关于包粽子的优秀作文40
“五月莺歌燕舞日,又到粽叶飘香时……”当母亲读到这篇短文时,我便知道端午节来了。
端午节那天,母亲准备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答应了。
我和母亲早早地就起床了,手接着地到菜场上买包粽子的原料,母亲精心挑选了一些粽叶,买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽,母亲笑呵呵地说:“好好好!小馋猫,给你做肉粽!”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家,母亲叫我把粽叶先洗干净,烧上水,然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟,接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。母亲解释:“这样叶子不会发黄,碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”
粽叶准备好了,接下来该拌馅了。母亲把肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小时,让它入味。我学着母亲的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净,最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,红红的红枣和赤豆,好漂亮呀,象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
开始包粽子。我搬来小板凳,坐在母亲身边,我学着母亲的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型,然后把拌好的`“珍珠”放入“漏斗”,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是粽叶好象不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”,我忍不住自己都笑了出来。
在母亲的精心指导下,我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地学。最终,我和母亲一起包完了所有的米。看着我的杰作,我满意地笑了。
晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。
关于包粽子的优秀作文41
我记得,我很小很小的时候,在我的出身地淮北。每到五月端午节,挨家挨户的人包粽子,吃粽子。在莲花池看龙舟,是我们小孩子的最爱,那热闹的场面总会让我们兴奋几天。我们总会跑去邻居家“骗”粽子来吃,然后说几句吉祥的话,弄的大家都很开心,粽香飘满整个屋子,大家都沉浸在节日当中。于是在淮北,端午节就好像过年一样。
包粽子的过程并不复杂。先是选上好的糯米反复的洗,洗干净后,放到清水中泡半天,等到米软了,跑的白白胖胖时,用煮成半熟的芦苇叶,把糯米包在圆锥形,最后放到蒸笼里蒸。
待香气飘满全屋时,粽子也就煮熟了。尽管粽叶的绿没有刚包时的鲜亮,但感觉却透出一种别样的温和。剥开一个粽子,阵阵香味便扑鼻而来,那种香是糯米的香,是芦苇叶的香,更浓的是妈妈勤劳的手上的香味?
有些粽子,还会在里面放一个红红的.枣儿,白白的米里面就有了淡淡的红色,那种味道,只可意会不可言传啊!只有你亲自尝一尝,才能感觉的到。吃粽子时,就算平时再粗鲁的人,也会很小心的解开捆粽子的绳子,拿着那香喷喷的粽子慢慢的品尝。有时也会准备些糖蘸着吃,往往还没咂到味,一个粽子就已经下肚了,于是又拿起一个细细的品尝!
自从搬到宿州来了,就很少感觉的到端午节的热闹了。小时候都是妈妈亲手做粽子,但是现在,妈妈由于工作忙没有时间做了,只能在商店里买着吃,可我却觉得那些粽子都没有妈妈包的好吃。今年端午节妈妈自己包了粽子,我终于又尝到妈妈做的粽子了,那味道和以前一样香甜,使我又回想起小时候那些场景,让我开心而又怀念的笑了起来。
关于包粽子的优秀作文42
据说:古代诗人屈原五月五投汨罗江,人们到江上打捞他的尸时体却找不到,人们为了让鱼虾不伤害他,而把粽子投到江里喂鱼虾。现在人们已经不把粽子投到汨罗江里,但是粽子却成了每年端午节不可缺少的习俗。
昨天下课,李老师给我们发一个粽子,让我们品尝品尝,李老师说:“明天,把粽子叶带过来,回家洗一洗就不沾了,把绳子准备好了。晚上把米浸泡好,明天把准备好的材料带过来。”晚上,我按照老师说的去做,把粽子叶洗了一遍,又把绳子放进书包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我高高兴兴的来到学校,只见老师走上讲台高兴地说:“有哪位同学会包粽子那?”只见王少航高高兴兴地举起手来,李老师说:“那就有请王少航王老师教我们吧!大家热烈欢迎。”王少航兴奋地走上讲台,举起粽子叶说:“先把粽子叶做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放一些陷,然后再用米把陷给埋住,接着用漏形的上方往下折,最后用绳子把它缠结实,这就OK了。”咦,我的粽子怎么会漏米哪?这使我大惑不解,老师让我继续做。
我包的.第一个粽子漏米,又是一个三角形的,我看着第一个粽子,心里又一个个不愿意,我怎么这么笨呀!连一个简单的不能再简单的一道题,却不会做。看着眼前的这个小小的粽子,我有点想放弃了。当我在放弃时,我想到了妈妈对我说过的话,她说:“你不能在你不知道这道题是怎么做时,或是某件事时你都要坚持下去,绝不能向不会的题或事情低头。我相信世上无难事,只怕有心人。加油!我决不向困难低头,我要战胜困难。
关于包粽子的优秀作文43
我吃过不少粽子,也常看大人们包粽子,可就是没有亲手包过一次。今天我终于可以大展伸手、如愿以偿了。
我的外婆从冰箱里拿出几匝粽叶、芦苇叶、糯米、一盆用酱油浸着的鲜肉和一盆梅干菜,馅料一切都摆好了。
我先把芦苇一折,做成一个圆锥形,然后往小圆锥里放一点糯米,再挑一点鲜肉,接着再盖上一些糯米。我小心翼翼地用芦苇叶按在糯米上,三角粽的形状出现了。我把芦苇叶沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是芦苇叶却不听我使唤:叶子碎了,米也倒了出来。我的'外婆过来帮我的忙,她一绕一扎就把我的第一个迷你粽扎好了,样子看上去真是“丑陋”呀,我想第二个包得好看些。我第二个准备包一个像大人包的那样的大粽子,可是两三张棕叶叠在一起后,棕叶会动来动去,米会漏出来,我只能改包一张棕叶的小粽子,俗话说“一回生、两回熟”,第二次包果然不再那么“丑陋”了。我把长长的棕叶绕在粽子外,棕叶不但没碎掉,轮廓还挺好看的,连线都是我独自扎成的,像是那个不大美观的粽子的“后代”做了“整容手术”,我的外婆见了我的第二个粽子都赞不绝口,我心里乐开了花。
包完粽子后,我的外婆把粽子烧了进去,不一会儿,就盛了出来。我挑出了我包的粽子,解开线,尝上一口。啊,粽子格外鲜美。
今天我不仅学会了包粽子,还度过了一个愉快的“春节”。
关于包粽子的优秀作文44
今天是一年一度的传统佳节――端午节。在这个古老的节日里,人们包粽子、赛龙舟,处处洋溢着浓浓的节日气氛。在我们家的端午节可都是充实又温馨的哦!
提前几天妈妈就买好了粽叶、红枣、花生、还有香肠。全家起了个大早开始包粽子,包粽子看起来简单,包起来可有点难了,我好不容易包出了一个粽子,却像个“受伤的兵”,东倒西歪,好不容易扶起来又倒下了。妈妈看看不像样子的粽子拿过粽叶教起我来:“包粽子首先要有耐心不能急,把叶片上下叠好,注意别拿反了,把粽子叶靠近叶尖的那一半折成三角斗装,手心向上用拇指压住折过来的叶尖部分,其余四指在叶子下面拖住,先放一颗红枣把尖部堵严,再放入江米盖住红枣,再把粽叶长出来的部分折回来盖住包严,在拿绳子捆好扎紧,多余的.叶和线剪掉。”
我听了心想小小的粽子还有那么多学问,还是乖乖学吧!我把两个差不多大的粽叶按顺序叠好,做成了漏斗状,先放了一颗枣再放入糯米,三绕四卷,哈哈!一位大将军出现了,给他系上腰带他更神气了!
中午,吃着自己包的粽子,心里美滋滋的,真实又香又甜啊!我吃着粽子便问;“妈妈,粽子是怎么来的?”妈妈说:“说来话长,屈原是我国一位著名的诗人和伟大的政治家。屈原早年受楚怀王信任,在他的努力下,楚国国力有所增强。但由于自身性格耿直加之他人谗言与排挤,屈原逐渐被楚怀王疏远。流放期间,屈原眼看自己的祖国被秦军攻破,心如刀割,便抱石投江身死。因此,人们为了纪念屈原怕他的真身被鱼龙虾蟹吃掉,做了粽子投入江中。”我不禁的敬佩起屈原来了。
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