包粽子作文
无论是身处学校还是步入社会,大家都经常接触到作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么,怎么去写作文呢?以下是小编帮大家整理的包粽子作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
包粽子作文1
昨天端午节,妈妈从集市上买回来几把粽叶和马莲,放到锅里煮起来。我问妈妈:“粽叶怎么还要先煮一煮呢?”
苇节煮好后,妈妈把准备好的粽叶、马莲、红枣、糯米拿到一块,就开始包粽子了。妈妈包了一个又一个,动作熟练,包出的粽子美观、结实。我看得两手直痒痒的。
我对妈妈说:“妈妈让我包一个吧。”妈妈说:“小孩子,会干什么,玩去吧。煮熟了,你只管吃就是了。”我对妈妈说:“只包一个嘛!”
妈妈看到我那执拗的样子,只好答应了。我洗了几片粽叶,学着**的样子抱起来。包呀包,就是包不好。唉!毕竟是第一次,看起来容易,做起来可真难啊!经过几次的返工,我终于学会了包粽子。我是这样包的:先将几片粽叶展平,左手四个指头放在粽叶一端下边托平,大拇指放在粽叶上面压住;右手抓住粽叶另一端向左边旋转一周。成漏斗形。这时左手由托压变成合拢,握住“漏斗”下部,抽出右手,往“漏斗”里装枣、装米,装满好,右手再把多余的粽叶折回来成三角形,最后,用一根马莲一扎,一个粽子就包好了。
接下来,我又包第二个第三个、第四个、我高兴得跳了起来。
妈妈看见了对我说:“你学会了?”我对妈妈说:“是啊!我学会了!我学会了!”
我飞快地跑出屋外,看见表姐家也在包粽子。我就帮她们包了十几个。感觉自己做事情的感觉真是太好了!
我回到家里,看见妈妈已经把我们包的粽子煮好了。我就用口袋装了十几个。从杨志家开始,每一家我都给发一个,每一家我都说了一句:“我会包粽子了!”
当我发到最后一家的.时候,我看见有一个孤零零的老头走在街上,我跑过去对他说:“老爷爷,吃一个粽子吧。我也会包粽子的。”没想到老爷爷吃惊地对我说:“真的?你小小年纪就会包粽子?”看到老爷爷惊讶的神情,我开心极了。
通过这件事,我明白了做什么事情只要坚持不懈地去做就会成功。“世上无难事,只怕有心人。”包括学习也一样,只要刻苦钻研,就一定会取得好成绩。
包粽子作文2
过年了,在去奶奶家的路上,我发现家家户户都贴起了红对联和倒着的福,奶奶家也不例外。一走进门,迎面看见奶奶正一丝不苟地包粽子,看见我们进来连忙招呼我一起包。
我已经好长时间没包粽子了,技巧早忘得一干二净。这时妈妈迈着轻盈的脚步向我走了过来,并准备重新教我包粽子。我轻蔑地想:哼!不就是包粽子吗?这么简单谁都会包,我自己包给你看。妈妈坐在凳子上,想给我细细讲解,我马上把话打断了:“哎呀!我会了!我会了!”说完我就迫不及待地包了起来,我随手拿了两片大小不匀称的粽叶,随便弯了一下,就折成了一个漏斗形。前面都一切顺利,可到了后来就遇到了困难。当我把糯米乘到粽叶里,并往下折的时候,意想不到的事情发生了,粽叶上的两个角竟然弯不下来,还一个劲的往下漏米。我连连试了好几次,结果都是如此。
这时我变得心烦意乱,怎么也想不通:这怎么回事,我明明是按老方法包的呀!怎么会这样。这时妈妈和蔼可亲地对我说:“儿子你知道你失败的原因是什么吗?是因为你把米放的太多了,导致米的'体积大,因而把两角涨得小,而且出现漏洞让糯米漏了出来。”我豁然开朗,真是山重水复疑无路,柳暗花明又一村。我信心百倍,准备再试一试。我把两片粽叶都折成漏斗形,乘了一碗适当的糯米倒入粽叶中,果然两旁的角可以弯下来了。只剩下一个环节了,那就是把粽子系起来,我拿了一根粽藜紧紧地把粽子绑了起来,一定要紧不然粽子就会散掉。经过不懈努力,一个圆滚滚的粽子就呈现在我眼前,他就像一个胖乎乎的小胖娃,非常讨人喜爱。哈哈!我终于包出一个粽子了。我依照前一个粽子又包了好几个,想到家人吃着我包的粽子,心里美滋滋的。
通过包粽子这件事使我明白了一个道理:日日行,不怕千万里;常常做,不怕千万事。
包粽子作文3
“五月五,过端午,赛龙舟,敲锣鼓,端午习俗传千古。”唱着童谣,端午节又来到了我的身边。
五月初二,我来到了邻居大妈家中,看见大妈正在包粽子,一片片粽叶、糯米经过大妈的巧手包扎成了一个个小巧可爱的粽子。我好奇地说:“大妈,我也想学包粽子。”大妈笑着说:“包粽子是细致活儿,手劲活儿,你看得容易做得难的。”“我会用心来学的。”“那好,你先仔细看看我是怎样包的?再自己试着包吧。”大妈爽快地答应了。
只见大妈拿起两三片粽叶交叉一小边叠好,双手从粽叶的外边卷起,一个圆锥形的粽叶筒子做好了。她就把准备好的糯米红豆一勺一勺往里装,待快装满时,又拿来一根筷子使劲一下一下插紧粽叶筒子里的糯米,果然那糯米下降了一点,她又加了一点糯米,又压紧。接着她迅速把筒子上面的粽叶对着包起,尖角突出,还用手压压,使得尖角处不流出糯米。最后她把包扎好的粽子用绳子使劲绑好,有时还用牙齿咬着绳子一端绑着。她说:“如果绳子没有绑紧粽子,待煮时,粽子就会爆破流出糯米饭来,那就没有包好粽子了。所以包粽子看起来容易,做起来难的。”
我看了一会儿就学着包起粽子来,我拿好三片粽叶叠好,往外一卷,嘿,真成了一个圆锥形,一只手握着这个圆锥形,一只手把糯米装进来,待满了时,我也学着用筷子插紧,再加些糯米。我再慢慢地把两边的粽叶头对折包起,咦,怎么不成角了?打开再包还是不成角,形状异常难看。只能求救大妈了,“说了吧,看得容易做得难。”大妈接过我手中的`粽子,重新包扎,这时我仔细看到她包起时,两边粽叶边对折包,手边压平压成角来。我恍然大悟似乎明白了。
我又重新包起粽子来,在粽叶对折包起时,用心压平压成角,可不管我怎么用心,粽叶似乎总不听我的使唤,美丽的尖角总不在我的手上出现。几经努力,最后总算包好两个形状丑丑的粽子来,也算是安慰我了。
望着这两个丑丑的粽子,我真正明白了,有些事真是看起来容易,做起来难啊。
包粽子作文4
“嗯~真香!”煮粽子的香气又飘进我的鼻子里了!每年的农历五月初五前后,艾叶的清香,粽子的浓香,都会让我忍不住流口水。
往年过端午节,我家都是到超市买粽子,回家直接煮着吃。今年我感觉节日气氛更浓,因为端午节包粽子这个重要的环节,是我们一家子共同完成的,想想就非常有意思。
生活如一首奏不完的乐曲。过节是一首美妙的歌,当然也不能缺少伴奏,伴随着喜庆的音乐,我们便开始包粽子。首先,先把本次环节的材料准备就绪:盆子、细线,浓绿欲滴的粽叶、白里通红的花生、甜甜蜜蜜的大枣、浓香正宗的八宝,还有咸而不腻的腊肠,当然还有雪白的糯米。把这些分别倒在盆子里,放在桌面上摆放整齐就OK了!
音乐渐渐进入高潮,正式开始包粽子,我就要大展身手了!先拿一片墨绿色的粽叶,展开,把粗的那头往斜前方一折。再把另一头在旁边绕半圈,形成一个绿色的“漏斗”,要注意下方不能有缝隙。之后在“漏斗”里放入自己喜欢的馅,再用小勺子把馅填平。把正上方余下的粽叶往下一折,沿折下去的方向把粽子包紧,一个美味的粽子就新鲜出炉了!
一开始我觉得挺容易,没有什么难度,可是没想到我遇到了困难——漏馅、破粽叶。唉!又漏馅了!我便开始抱怨。原来,是我在缠粽绳时没缠紧。这些粽子不是这里破个洞,就是那儿漏点米。还有几撮糯米落在地上,有的米粒滚到盆子后。再说,自从给糯米们“泡完澡”后,它们身上滑溜溜的,十分难捡。哎,加油捡吧!粒粒皆辛苦,就算是给我自己减肥了!
在足足两个小时的时间里,我只包了几个粽子,但我已经心满意足了。因为我给自己定制了一个小目标:只要包紧就行。所以,我包的`粽子奇形异状、千姿百态:有的像一个墨绿色的硬袋子,有的像一个个长有苔藓的石头,还有的像一个个绿色的立体的爱心……可奇怪了!
傍晚,我也有点饿意了。看着那一个个裹在绿毯子里的“宝贝”,好肥美哦!之后,我就把它们下了锅。打开火,它们泡在锅中水里,开始窃窃私语,慢慢的越聊越欢,越聊越欢,隔着锅盖我都能听见。煮粽子的香气飘开来,我听到了自己“咕咚咕咚”咽口水的声音……
包粽子作文5
每到端午时,母亲最大的乐趣就是做粽子。母亲做粽子的时候,年少的我总会站在旁边,眼巴巴地看着,不仅是因为想早点吃到那美味可口的粽子,更因为,我始终认为,看母亲做粽子是一种乐趣。
母亲开始并不会包粽子。外婆专程到我家帮着包了两次后,母亲便把手艺全部学到手了。
后来,每年的端午节前,母亲就开始自己忙活了,街坊邻居需要帮忙包粽子,母亲有求必应,给这家包10斤,给那家包20斤,端午节前要忙活一个多星期。帮别人忙完了,再忙自己家的,每次,我们家大约都要包上七八斤。
外婆说,装锅和煮粽子也是有“技术”的,因为用竹叶包的粽子是四角形的,装锅的时候要密密实实地插好,一个压一个,这样粽子才煮不破。摆完粽子后上面还要放上些鸡蛋,因为粽子锅里煮出的鸡蛋有特别的`清香。
装好后就开始煮粽子了。用大火烧开锅后,改为慢火慢慢地煮。这时如果火太急,就可能把粽子煮破了,只能等着喝“稀饭”了。大约用慢火煮上两三个小时后,再改用微火,让锅里的水似开非开,一直持续到下半夜。
第二天早晨,揭开锅盖,满屋清香弥漫,我和妹妹欢呼雀跃着,争先恐后地解开粽子的“衣服”,大口地享受着,而几乎是一夜未眠的母亲,又忙着让我们给没有包粽子的邻居这家送10个、那家送8个,分享端午的喜悦。
我喜欢过端午节,我喜欢吃母亲做的粽子。母亲做出来的粽子从外表上看个个都是饱满有形,又香又软。还记得我读大学时母亲给我送来粽子,吃惯母亲做的粽子的我并不觉得有什么特别,但室友得知眼前的粽子是母亲做的,先是吃惊,继而连声说好。
每年端午前夕,同学们都开玩笑地对我说:我们出车费给你回家取粽子去。幸好学校离我家只有8 块钱的火车票,车票是不会要同学出的,但是每年我都要取一篮子粽子回校。后来发展到不是端午节也要吃粽子,只要提前能买到粽子叶,母亲就包了一大堆粽子,等我星期天回家来取。有几次吃得同学眼泪汪汪地想起家来。
现在回想起来,心里甜甜的。又到端午节了,和母亲一起包粽子。
包粽子作文6
我是一个粽子迷,最喜欢吃肉粽子了。这不,外婆知道我这么喜欢吃粽子,就特意从家里跑到我家来为我包粽子给我吃。高兴啊!
包粽子前的晚上,外婆先把肉切成一块一块的,然后把肉放进一个大碗里,再加入酱油、老酒、盐、鸡精等调料搅拌均匀,就放在一边,外婆说这叫腌制一下肉,让肉更好吃。需要十几个小时以上时间。
第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,接着把箬叶(粽子外面包的那层叶子)放在装满水的锅子里煮一下,这是给箬叶清洗和消毒。然后把糯米用开水泡一下,等它涨起来就好了。涨好的糯米肉层层的',很好看!这样是让粽子煮的时候好煮一些。
当所有的准备动作做好后,外婆就动手包粽子了:外婆先把箬叶从中间开始卷成一个尖锥体,再往里倒入一小把糯米,还拿了一根筷子捅了捅,我问外婆干什么用?外婆说这是让它更紧一些。于是就往里放一两颗腌好的肉块,接着再加入糯米压实,马上把箬叶包上,剩下两只像”兔耳朵“一样的叶角也向前压向边上这样一个有立体感的三角粽就基本成型了,还没完呢,外婆拿起事先搞好的棉线,用牙齿咬住一端,在粽子上绕了好几圈,于是一个漂亮的肉粽就大功告成了。外婆接着继续做其他的,一会儿工夫就包起好多了。
我看了很感兴趣,也想试着做一下,我按刚才外婆的步骤做,外婆还不断给我指点,终于也做出来一个了,我看看我做的粽子形状不是很好看,样子方不方园不圆的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的好看。可是我依然很快活!连忙叫外婆先给我煮起来给我吃。过来半个小时,热气腾腾的粽子出炉了!我一把抓起其中最“好看”的我包的粽子,撕开箬叶一股新粽子特有的清香飘开了。我一边吹气,一边大口咬了一口,吃着我自己亲自动手包的粽子,我大声说道:“真是天下最最最最最最的美味啊!”说完我大口大口地吃起来了。
包粽子作文7
“嘭嘭嘭,乒乒乓乓……”。梦中的我被这杂吵声吵醒,隐隐约约又飘来一阵肉香和米香。我顶着个鸡窝头,揉着眼睛还未洗漱与换衣,走下楼去。厨房的灯开了,是谁呢?不用说必定是外婆!这么早又在干些什么呢?
我继续去探戈究竟,我打开厨房的门,看见外婆正全神贯注地包粽子。突然,我才记得,准备要端午了。看着外婆包的粽子,大小一致,每个粽子的量都适合,说明外婆经常包粽子啊。是的,外婆每年端午都会包糯米粽。我站着看外婆包,外婆突然说:“你快去洗漱换衣服,我教你包粽子。”我一听就跑上楼去,迅速做好一切就冲下楼了。外婆说:“别急,小心摔跤。”我笑着说:“我这是急着学嘛。”外婆开始教我折叶片,折成一个不漏的小斗,借着放适量的米,肉,豆等材料。最后,我以为我可以顺利弄成一个粽子,却没想到最后一步出现了问题。绑带时,不小心用太大力扯,粽子就散架。我看着哭笑不得。外婆说:“没事,再来过吧,做一件事会有失败的经历的。”我又如外婆的步骤去做,终于做出一个。于是我和外婆就这样忙了一个上午。两天后,端午节到了,外婆把我们弄的`糯米粽拿出来,放入锅里煮。过程中,我不断打开锅盖,看看好了没有,妈妈看到我似乎着急着想吃,笑着说:“别看了,再等会吧!等一会就可以吃了!”五分钟终于过去了,我终于可以吃了,我迅速拆开带子,一拉开叶皮,一个大大的香香的粽子展现在我眼前,我不顾热就吃起来了。外婆说:“慢点吃,没人和你抢呢!”粽子里的肉和糯米让我吃到了南方的味道和家的味道,让我感受到端午节给我带来的美好一切,不知你是否感受得到?你又有没有吃到自家的味道?每一年的端午节都是高粽子吃粽子赛龙舟,连续了这么长久的历史,人们都依旧重视这个端午节,因为端午节能使人们感受到自家的味道,家乡的味道。
也许,你吃过粽子,但是没有吃出任何感受那是因为你吃的可能不是自家包的,或者你没有认真品尝。今年的端午已过了,等待下一年端午吧,也许我们真的该好好为端午做准备,然后过一个美满的端午,这么好的事情又为何不好好做,过好这个端午呢?那下年,全家一起过端午,找回那种真情吧!端午是历史长久都存在的节日,既然都流传至今,那我们就好好传承下去吧!
包粽子作文8
端午节,是我国的传统节日,始于中国的春秋时期,至今已有两千多年的历史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、赛龙舟的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。
明天就是端午节了,我和妈妈决定今天包粽子。妈妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。首先,先提前将蚕豆、红豆、花生泡上,这样利于煮蒸。再将粽子叶放在水里泡。妈妈说:叶子泡泡就新鲜了。妈妈将叶子两头剪掉,将不好的挑出来。然后,开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状,拿一个花生堵住漏斗的口,再将大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里,然后包住头部,不让大米漏出来,最后用线将粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。看到妈妈包得这样娴熟,我好生羡慕,就对妈妈说:“妈妈,你教教我吧!”妈妈笑着点点头。
我连忙搬了一个小凳子,坐在妈妈身边,跟着妈妈学了起来:我也先将粽子叶围成一个漏斗的形状,就慌里慌张的将大米等东西装到里面,当我用粽叶裹它们的时候,它们却从漏斗下面窜了出来,“傻孩子,没用花生米堵口吧。”我仔细一看,哎呀,都怪我粗心。重新再来吧,我又拿起两片粽叶围成漏斗形状,我先用花生堵住下面的口,再往里面填满东西,最后放上一粒蜜枣,开始用粽叶裹的'严严实实,然后用绳子将粽子系上。我满心欢喜,骄傲地让妈妈看,可“砰”一声就开了,米散了一地。妈妈说:“你系得太松了,一定要将绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶,重新包了起来,这一次我认真掌握了包粽子的要点:围漏斗,堵漏口,填东西,裹严实,系结实。一个完美的粽子包好了。就这样,一个、两个、三个……直到包完为止。
最后,妈妈将粽子放到锅里煮。几个小时后,香甜可口的粽子,终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子,心情格外的美好!
包粽子作文9
又迎来了一年一度的端午节,又到粽叶飘香的季节。今年的端午节,合肥晚报的小记者们要一起去植物园包粽子。我十分兴奋,恨不得一个跟斗就翻到了植物园。
到了植物园,映入眼帘的是一大片绿油油的荷花塘。一片片饱满圆润的荷叶像一把把小伞立在水中,白色、红色的荷花点缀其中,有的已经全开了,有的还是花骨朵,还有的正含苞欲放,不仅让我想起了杨万里写的接天连叶无穷碧,映日莲花别样红的`诗句。岸边的垂柳拖到了水中,随风摇曳,像美丽的姑娘在梳理着长发。
包粽子喽!随着老师的喊声,我们来到了一间会议室里,大家选好座位坐好,发现桌子上已经摆着许多叶子和细草,还有一个装满米的大锅和几个装着蜜枣的碗。老师先给我们介绍粽子的主要原料:大叶子是若竹,若竹和芦苇的叶子都可以包粽子,植物园今天给大家选的若竹的叶子,因为它有一股竹子的淡淡清香。细草是蓑草,专门用来系粽子的,锅里的米要事先浸泡一段时间。
开始包粽子了,老师开始手把手教我们。首先,拿一片若竹叶,把前面的把子剪掉,然后卷成一个锥形,在里面放上大米和蜜枣,用手把米压紧,再把竹叶翻过来,弄成一个角的形状,把剩下的竹叶围绕着角缠紧,最后用蓑草把粽子五花大绑就OK啦!看起来很简单但做起来很难啊。我选了一片又肥又大的竹叶,折成锥形,就开始装米了,我把米塞了进去,可是折角的时候怎么也折不好,不是米漏出来了,就是竹叶破了。我只好又去请教老师,老师教了我一些技巧:先把角弄平,轻轻一捏,注意不要捏破了,再折下来,下一个角也是这样。我折腾了半天,终于包了一个四不像,虽然有点丑,但我觉得是自己包的,一定会特别好吃的!
想想晚上可以吃到自己包的又香又甜的蜜枣粽子,心里美极了,似乎已经闻到了热气腾腾的粽子散发出的阵阵清香。赶紧回家,煮粽子去啰!
包粽子作文10
星期六下午放学的时分,王教师对全班的同窗说:“在假期里学会包粽子,星期五我们来一次粽子大赛,评选出一名包粽子王来!”我听后,又是惊喜又是兴奋,心想“太棒了,包粽子那么复杂,这个冠军一定属于我!”
星期五,我离开教室,一股芦苇叶和糯米香味扑鼻而来,好似端午节曾经到来一样。同窗们都十分兴奋,我也不例外,冲动的心怦怦直跳。王教师仿佛看出了我们的心态,严肃地说:“包粽子看起来很容易,要想包的`又快又好,其实很难。” 我觉得王教师说的话一点道理都没有,包粽子太复杂了,基本不必练,有什么难的,这个冠军非我莫属。
不一会儿,粽子大赛就开端了,我依照包粽子的顺序,先把粽叶卷成漏斗形,然后往外面加几勺米,再把粽叶一道一道地卷起来,可是我发现我放的米要么多了,要么少了,一直不能到达理想的形态,我手忙脚乱,百般尝试,工夫一分一秒的过来了,但无论怎样,我包的粽子宝宝一直是梯形的。这时,我才发现原来包粽子并不是那么复杂。
不一会儿,粽子竞赛完毕了。王教师选出了五名包粽子王,粽子大王是王诗雅,粽子二王是刘宇菲……,很显然,我没有取得粽子王的称号。之后,王教师又让这几位包粽子之王辨别到台前扮演包粽子,王诗雅包粽子的举措很纯熟,包出的粽子又大又结实,居然连一根线都不必,米也不漏,真是太棒了!这阐明王诗雅一定经过了少量刻苦的练习,才干包出这样好的粽子,她获得粽子王当之无愧。
虽然这次竞赛我没能拿冠军,但是经过这次包粽子的理论,我明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”任何事情只需你用心去做,用心去努力,就一定能获得不错的成果。在当前的学习中,我要勤勤恳恳,兢兢业业,经过本人的努力,一定能播种好的成果。
包粽子作文11
今天,我来到作文班,老师告诉我们今天是活动课,内容包粽子。
我怀着兴奋,激动的心情来到了楼下。一进门,我就闻着了一阵诱人的香味。走近一看,映入眼帘的是一桌子丰富的材料,分别有:粽叶、草绳、一大盆鲜嫩的腌制肉、一颗颗卤过的鸟蛋、一片片切好的腊肠,还有主食糯米。糯米里面还有香菇、花生米、虾米。几样东西混着蒜头油翻炒一番,香味扑鼻。
同学们终于都到齐了,我们要开始动手学包粽子咯!我取一片青翠欲滴的粽叶,但不知如何是好,因为我是第一次包粽子。然后,我看见老师取了一片粽叶,在粽叶三分之一的地方折了一下,卷成圆锥形状。我也模仿老师的`样子,竟成功了一个饱满的“漏斗”稳稳当当地被我握在手心,我心里一阵窃喜。接着我拿起勺子,先舀入糯米,至“漏斗”的底部铺平,再夹入一块腌制肉,几片腊肠和鸟蛋,再放一勺糯米,我迫不及待地将多余的粽叶“封顶”,整个粽子却松松垮垮的,就像一个漏气的皮球。就在我一筹莫展时,我看见老师用勺子压紧了里面的东西。我灵机一动,拿起勺子使劲地将馅料压实。果然!粽子“壮实”起来了。我又将多余的粽叶翻折,覆盖在米上,粽叶两边向下折叠,接着将多余的粽叶整理好,折叠到一侧。这时,我又遇到了难题了:老师包的粽子有棱有角,可是我的粽子却鼓鼓囊囊的。这时,我又把目光聚集到老师的手上,只见她每翻折一下粽叶,都用手指捋捋,直到粽子的每个角都直挺挺地立着,且丝毫不露空洞,这样糯米就不会漏出来了!按照老师的方法,我的第一个粽子终于做成了!老师还夸我做的粽子很精致呢!我用草绳把做好的粽子捆紧,粽子像一个绿色的铃铛轻轻晃动,我的心里美滋滋的,又一鼓作气做了好几个粽子。
夏天的雨洋洋洒洒,室内的我们兴致勃勃。同学们做的粽子形态万千。
这次活动,让我学会了包粽子。也明白了:“世上无难事,只怕有心人”的道理。我们要仔细观察,发现规律,才能将事情做好!
包粽子作文12
每年的农历五月初五,是我国的传统佳节——端午节。这一天人们为了纪念大诗人屈原,举行包粽子、赛龙舟等活动,但是我最爱的是包粽子 。
早晨,我和妈妈去市场买粽叶、五花肉、糯米,绳子。妈妈先把糯米、五花肉,绳子洗干净,然后把五花肉切成小块,再把粽叶和绳子煮一煮,这样才能使粽叶和绳子变成柔软更好包,糯米不容易掉出来。我好奇的站在妈妈身后,看着她。等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。她先取三片叶子,将这三片叶子卷成一个漏斗状,然后先放一个枣,接着在里面放上糯米,中间再夹几个枣,最后用线把叶子捆好,一个粽子就包好了。看她左一折,右一裹,好像很简单,我也想试一试。便对妈妈说:“妈妈,我来帮你包吧!”“你可以吗?可别把这粽子糟蹋了。”妈妈不相信地说。我不服气地说:“谁说我不会包啊!不信,我包给你看。”我拿起3片粽叶排起了,学着妈妈的样子,将3片粽叶折成漏斗状。往里面放点糯米,拿一颗枣子放进去,再放点糯米。左折右折,左裹右裹。终于折好了,最后用线绕几圈打个结。可是,打的结也太老土了,我把结改成了蝴蝶结。给妈妈看我的`“作品”。妈妈说:“你报的是什么啊,过一会一定散。”我不信把粽子放进锅里准备下一个,“啪”粽子真的散了啊,我把粽子从锅里拿出来从新包。我把粽叶折成漏斗状,放完糯米和粽子后,把叶子折了几下,拿线包起来。但是,手松了没捏紧,我只好绕两根线。一点也不像 多角形的粽子,反而像三 角形的粽子,不过能吃就行!我还是帮妈妈拿粽叶吧,包粽子我真不在行!粽子煮好了,我把自己包的粽子给妈妈吃了。妈妈夸赞道:“味道难吃!样子十分难看!”这话可把我气坏了,我怒气冲冲地对妈妈说:“给你吃就不错了!”"死丫头"......
就这样一个快乐的端午节就过去了!
包粽子作文13
端午节快到了,市场上琳琅满目各式各样的粽子又开始热销起来。但这么多年吃过很多种粽子,都赶不上妈妈亲手包的粽子好吃。
端午节是妈妈很重视的节日。端午节那天妈妈天不亮就早早的起床了,说是只有太阳还没有升起采回来的艾蒿才有用。等到太阳刚刚爬起的时候,妈妈已经把艾蒿插满了屋檐,说是能够辟邪驱鬼保平安的。早上的露水很重,妈妈的裤腿都被打湿了,但她全然不顾,马上开始为我们包粽子了。粽叶是之前上山采来的柞树叶,是一种叫做大叶柞的树叶,叶子大的有比两个巴掌还大,而且很肥厚。包粽子的米有粘大米和大黄米,是头一天晚上就泡上的。
妈妈包粽子的速度很快,而且不是三角形的,是长方形的,看上去像一个钱包似的.。首先把用开水煮过的两个叶子叠加在一起,把米放在叶子的中间,再把买来的蜜枣一头放一个,还有花生放在米上。然后开始前后左右对折叶子,把粽子馅包裹得严严实实的。最后就是用青草把包好的粽子一道一道捆绑起来,是一种叫做牛皮草的植物,很柔韧很结实。妈妈每次都要包上一大盆子,怕我们吃不够。
接下来就是下锅煮了,大铁锅装得满满的大半锅,还要把自己家小鸡下的笨鸡蛋放在一起同煮。等到开锅之后,满屋子都飘着粽子的香味了,因为都是用的自然绿色的材料,那种青草树叶加上米的味道闻起来格外的清香。还没等煮熟呢,馋的口水就上来了,那种着急吃上一个粽子的心情可想而知了。
大约一个多时辰粽子就煮好了,打开粽子叶米都被树叶染绿了,树叶青草加上米的香气扑鼻而来,吃起来更是香甜可口,尤其是那种柞树叶淡淡的味道混和着米香更是独特,是买来的粽子所没有的。 一同煮熟的鸡蛋也很好吃,特别的香而且一点也不噎人,总有吃不够的感觉。
端午节还没到呢,便开始期待还能吃上妈妈包的柞树叶粽子了。
包粽子作文14
过年了,就得请天神,其中少不了粽子。这不,今天外公在包粽子,我便诚恳地向外公讨教一番,也亲手包包粽子。
我先看外公演示了一遍,外公拿着粽叶,三下五除二就完成了一个大大的粽子。我在一边看得眼花缭乱,看完了也一头雾水。没办法,我硬着头皮上场了。只见外公端上来一盆糯米与一碗红枣,我开始在心中默默地为自己加油鼓劲了。
我双手一拍,拿起两张粽叶,观察了一番外公的动作后,就照模照样地学起来:将叶子卷成漩涡状。谁知我是在半夜里收玉米——瞎掰呀!卷出来的“漩涡”不是孔太大就是形状太扁。这时外公教我:“这粽叶是两面正,手要倒转呈圆形才可以。”我便照做。不一会工夫,一个圆圆的筒便出现在我眼前了。
接下来,便是放糯米了。不愧是浸过的糯米,也不知是什么原因,本来不黏的糯米竞变得如此黏手,一手抓下去,有几十粒黏在手上。我连忙放入粽叶“筒”中,可是塞进去的糯米像水滴一样争先恐后地顺着粽叶的'缝挤出来。我连忙放入红彤彤的大枣“镇压逃兵”,又继续深一把浅一把地放人糯米。
一把又一把,我看着粽子被一层层地填满了。之后,我便“上盖”,可是盖上了之后又有白胖胖的糯米顽皮地往外钻,我急忙拆开封上的盖,往里一瞅,只见里面一团糟:枣子像个大无赖一样,横七竖八地斜躺在粽叶旁;糯米则像一群小淘气,蹿上蹿下,有的趴在粽叶上,有的沿叶边当滑梯滑了下去,有的撑破底孔钻下去,天哪!我手忙脚乱地清理完糯米粒,封上口,将线胡乱地一团一绕一打结,便溜之大吉。
一早起来,只见我包的粽子正静静地躺在蒸笼中,看来已经蒸过了。与外公的粽子一比,真是不比不知道,一比吓一跳。
我的粽子又瘦又小,像发育不良一样,不过也像一颗小星星,虽然它少了一半。我叹了口气:这真是“三百六十行,行行有门道”啊!
包粽子作文15
星期五,我们班举行了一场包粽子大赛。
下午,我们兴致勃勃地走进了学校。刚进校门,我才想起来:哎呀!东西忘拿了!算了,如今拿曾经晚了!我无精打采地进了教室。
下午第二节课,我们整装待发地进入“竞赛现场”。我心里像揣了只小兔子似的砰砰直跳,想:这下完了,假如教师发现了,那……我几乎不敢想象前面的惨状。(早上带的是本人在家里包好的粽子)
开端包了,我心里开端发虚:咋办?咋办?我也要进入“批判族”了!教师走过去,我吓得赶快把头缩进“壳”里。还好!教师只让我坐在最初,Oh,my god,真是有惊无险呀!
“预备——开端!”随着教师一声令下,我们开端进入紧张的竞赛。在征得“位主”的赞同下,我借了“位主”的书看。嘿,“位主”的书真是应有尽有,我这个“书虫”也得好好“饱餐一顿了!
合理我看得出神时,忽然听见”暂时同桌“的声响,我便凑过来看。他除了粽叶,别的东西都带了。没有粽叶怎样包呀?可他跟他人想的不一样,想试图包一个粽子,可是没有粽叶的”映托“,是包不好粽子的。可他是个”持之以恒“的人,弄了一次又一次,什么都没包成,还让桌子夹了他的手,落了个”两全其美“。
我再看看别的'同窗,他们有的手忙脚乱,只包了个”咸鸭蛋“,有的包的很小,像瓜子一样,估量我们班的”瘦子冠军“要吃几十个这样的粽子才干饱;有的包的米漏了,包了一个绳子缠身的”罪犯“,有的是”老手实习“,包了一次,漏米,两次,漏米,三次,还是漏米……最初什么也没包成;还有的包了一个好看的”丑小鸭“ ……
最冲动人心的时辰到了,教师评选出了五位包得最好的人。粽子王——王诗雅,她居然用一个小小竹签就能替代粽线的”功绩“;粽子二王——刘宇菲,她特别有创意:往常的粽子都是四个角,而在她巧手的”协助“下,居然变出一对心爱的大耳朵,让我想起《赛尔号》游戏里十二只生动的小神兔的心爱面孔,又想起我们家的兔子——兔宣美,它似乎向我跑来,摇动着长长的耳朵,在草地上蹦蹦跳跳……
下一次,我一定要大显神通,让他人看看我粽子的“威力”。
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