包粽子作文

时间：2023-10-20 16:18:14 端午节我要投稿

包粽子作文

　　在现实生活或工作学习中，大家或多或少都会接触过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家收集的包粽子作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

包粽子作文

包粽子作文1

　　今天我起了个大早，陪妈妈到菜市场采购包粽子的食材，准备到外婆家聚会，顺便大家一起包粽子。我们买了五花肉、虾米、香菇、糯米及粽叶等材料，全家一同开车前往外婆家。

　　今年的端午前夕虽然吃了各式各样的粽子，但还是觉得外婆包的粽子最好吃。为了不让这种美味失传，妈妈特地为了我们亲自学习这项手艺，这样我们在每一年的端午节，都可以吃到有“妈妈味”的粽子，而我也希望能把这项技术学习起来，才能让美味传承下去。

　　首先我们先把糯米泡水，粽叶清洗干净。接下来爆香红葱头，放入切好的馅料在锅里炒香，再加入盐、酱油和胡椒粉调味，这样就完成了馅料的制作，比较特别的是，粽叶是选用绿色的新鲜竹叶，这样才能够将粽叶的香味蒸进糯米中，而且非常清爽不油腻！糯米也在锅里炒过产生黏性，接着就正式开始包粽子啰！

　　别小看这小小的四角形，要包得漂亮还真不容易呢！我试了几次都没有成功，妈妈说：“别急！这对你来说太困难了些，长大再慢慢练习也不迟。”我们将包好的.粽子蒸来试吃，果然美味可口！不但享受到“自已动手做”的乐趣，也不用担心食材的安全与卫生，真是一举两得！以后每年的端午节，我都要和妈妈一起亲自动手包粽子。

包粽子作文2

　　端午节是一年一度的传统节日，端午节前后，在街上，电视上，处处洋溢着浓浓的节日气氛，我家的端午节也过得充实而温馨。

　　今年，我家过端午节的情景还历历在目。端午节前一天，妈妈叫我和她一起包粽子，我欣然地答应了。我们到了街上，买了糯米、粽叶、陈年稻草、红豆和白沙糖，兴高采烈的提回家。妈妈先把红豆放在高压锅里煮，叫我我糯米放在盆里浸泡。接着妈妈用热腾腾的开水浸泡粽叶和陈年稻草，干瘪的粽叶在热水中渐渐变得碧绿而光滑，陈年稻草也变得柔软而富有韧性。然后，我和妈妈把粽叶洗得干干净净，等我们把粽叶洗干净之后，锅里的红豆也煮好了，妈妈用锅铲网捞起红豆，倒掉剩余的水，又把红豆放在锅里，洒上白沙糖，用锅铲使劲碾压红豆，红豆就这样变成了粘性的粉沫，最后我和妈妈一起把粘性的红豆粉沫滚成一个个圆溜溜像兔子眼珠一样的丸子。

　　准备工作做好，我们开始包粽子了，妈妈教我先用两片粽叶尾和尾重叠在一起，从粽叶中间折成一个漏斗形。再往漏斗里放一些糯米，在糯米上放一颗豆沙馅，然后用一些糯米盖住馅子。最后，用剩余的.粽叶把口子封起来，绑上陈年稻草，这样，一个立体菱形的粽子就包成了。

　　我们包了许许多多粽子，妈妈把粽子放在锅里煮，几个小时过去了，粽子煮好了，我迫不及待地捞起一个粽子，扒开粽叶，咬上一口，粘粘的，香香的，味道好极了。

　　我喜欢过端午节，喜欢吃自己亲手包的粽子。

包粽子作文3

　　今天是一年一度的端午节，前几天我就和妈妈说好了让小姨今天也过来和我们一起包粽子。

　　小姨过来的时候还带了粽子，我就问她小姨包粽子呢你还买粽子干什么？小姨说是她们公司发的还有咸鸭蛋呢！然后我们就开始包粽子，因为妈妈已经提前泡好了粽叶和糯米所以不需要再准备什么了。看着妈妈她们包我也跃跃欲试想帮忙包，妈妈看我是真的想包就给了我一片粽叶让我包，我学着妈妈的样子放点糯米在放一颗枣，好不容易包好了可妈妈说不行，说线不能松了也不能太紧了，我都想放弃了妈妈又说做事不能半途而废，这样的话你什么时候都学不好，什么也学不会的，我听了妈妈的.话想了想就决定一定要学会包粽子，就这样我包了一个、两个……终于学会了，可是看看妈妈包的，又看看我包的好难看呀！妈妈看我很不高兴就说到刚开始能包成这样就很不错了，妈妈和小姨还夸我很棒。妈妈还给我讲了端午节的由来。

　　通过今天包粽子的事情我知道了有些事情看着很简单，但是做起来并不容易，也体会到了爸爸妈妈每天的辛苦。以后我一定会好好听认真学习，不再半途而废。

包粽子作文4

　　眼看端午节就要到了，而端午节又有吃粽子的传统。小记者俱乐部特组织我们小记者走进万利隆西饼屋学包粽子。

　　刚进万利隆西饼屋，一阵浓郁的奶香味扑鼻而来。一位漂亮阿姨面带微笑地向我们介绍粽子来历，旁边站着的是教我们包粽子的糕点师傅。

　　糕点师傅一边示范如何包粽子，一边讲解小窍门。先将粽叶转两圈，围成一个杯子模样，再放一勺糯米。然后放两个枣，用一勺糯米盖着，最后用白绳绑紧，就是香浓糯米红枣馅粽子了。看着粽叶和馅在师傅的`手里像一个听话的孩子，乖乖地听师傅摆弄，我们都迫不及待地跃跃欲试了。

　　想大显身手的我马上拿来一片粽叶，学着师傅的样子开始做。奇怪，粽叶到我手里变得顽皮了，我怎么弄都弄不成杯子的形状，我有点着急了。师傅看出了我的心思，走到我面前，手把手地教我如何卷粽叶。慢慢地，我终于做好了一个杯子的形状、放好馅、包紧，做成一个圆鼓鼓的菱形，用一根白线绑好。就这样，我的粽子就做好了。我心想一定要把自己包的粽子带回家给妈妈吃，让妈妈品尝品尝我的手艺。

　　活动结束时，万利隆的阿姨送给我们每人一个小蛋糕。今天的活动真有趣，既让我们玩得开心，又让我们大饱口福，还让我们学会了包粽子，收获真多呀！

包粽子作文5

　　端午节快到了，每家每户都在忙着包粽子，当然，我们家也不例外。

　　一大早，妈妈就带着我去超市买粽叶、糯米、红枣、红豆……我疑惑地问：“妈妈，我们不是要包粽子吗?为什么不去买肉而要买红豆和红枣呢?五芳斋的粽子不都是肉的吗?”妈妈笑着说：“粽子有两种，甜的和咸的。南方人喜欢吃咸的粽子，所以肉粽比较多;北方人喜欢吃甜粽子，妈妈是北方人，当然要包甜的粽子了。”哦，原来如此啊!

　　一回到家，妈妈先用盐水把粽叶泡了起来，用清水把糯米、红豆、红枣等也泡好，泡整整一个晚上。第二天，再用清水把粽叶冲洗干净，晾一会儿，把糯米和红枣里的水倒干净就可以包粽子了。先把粽叶圈成一个喇叭形状，拿住尖角的部分，把泡好的糯米放到喇叭形粽叶的一半;再放一些红枣、红豆进去;接着，再加些糯米压压平;最后，用粽叶把糯米裹严实，用线一圈一圈地绕紧，在尾端打上一个结，这样一个粽子就包好了。如此反复，很快我们就包了一大盆，马上就可以下锅煮了。

　　过了一会儿，厨房里就飘来了粽子的'香味，我忍不住吞了吞口水。时间一分一秒地过去，终于等到粽子出锅了，我狼吞虎咽地吃完一个，被烫得眼泪都快流出来了。不过，你还别说，这粽子的味道实在棒极了!妈妈说，这里边有家乡的味道!

包粽子作文6

　　今天，我们有机会包粽子了。我按耐不住心中的喜悦，迫不及待的把妈妈为我准备糯米拿了出来。

　　我先拿了一根棕叶子，把棕叶的上角折掉，让两片粽叶重叠，然后按照老师的方法把叶子旋转起来，眼下粽叶就成了一个三形角，而这时就可以把米放进去了。随后，用多余的粽叶把米包起来。我小心翼翼地把它合拢，当我以为我包的粽子已经天衣无缝，严严实实的时候，我发现这时有些米就像一个调皮的小孩子想跑出来，我兴奋劲还没过呢，这不，它们就要跟我唱反调了。我摩拳擦掌，准备重新再来一次。我屏气凝神，每步骤都小心翼翼，慢慢地把它包好了，再用棕叶子把它拴好。一个造型独特的粽子就出炉了。看着它乖巧可爱的'样子，我情不自禁想立马拿回家，把它煮来吃掉。不过，还不行。后来我的动作越来越熟练了，轻而易举地包好了一个个粽子。哈哈！我回家就可以大饱口福了。虽然，我包的粽子一点也不好看。但它在我的心目中是独一无二、无与伦比的。并且，对它爱不释手了，因为这里面注入的是我的用心。

　　今天，真是有意义的一天啊！我不仅学会了如何包粽子，还享受到和同学们一起包粽子的快乐，回家还有口福。嗯，不错！今天真是完美的一天。

　　我拿着粽子一路走一路乐，到了家后，我立马把它下锅。过了一会儿，粽子的清香缓缓地从锅中溢出来，我贪婪地嗅着这一丝丝，一缕缕的粽香，口水都要流出来了。粽子不仅是舌尖上的美味，更是一个民族难以割舍的温馨。

包粽子作文7

　　粽子有很多种：豆粽、枣粽、肉粽……今天是端午节，姥姥包的是枣粽。

　　粽子有的用芦苇叶包，有的是用竹叶包，姥姥包的枣粽是三角体的，用的是苇叶。它摸起来既光滑又有一丝丝的凉意，仔细再摸摸还有些长短不一的竖条纹理，看到青翠的'苇叶，感觉它给粽子穿上了一件翠绿的外衣，特别漂亮!我把它拿到鼻子前面，一股清香的苇叶味飘进鼻子里，让我忍不住想把它剥开来尝一尝。剥开“外衣”后糯米和苇叶粘在一起，一剥就产生了一种像蜘蛛吐出的丝一样的银线，条条银亮、透明。里面的一颗颗糯米紧紧地聚焦在一起，也变成了三角体，象一座塔矗立在碧绿的草地上。糯米原来是晶莹剔透的，但是因为有了苇叶的翠绿和蜜枣的渲染，变得白黄相间了，分外莹润。用手摸一摸糯米，十分粘。它好像分外喜欢我，仿佛一块磁石一样牢牢地“吸引”住了我的手，我张大嘴“狠狠”地咬了它一口，啊，又绵、又粘、又甜，格外美味!咽到肚子里后，我感觉我也全身变得软绵绵的、甜蜜蜜的、暧洋洋的!我陶醉了……

　　粽子不仅是一种历史悠久、味美多滋的节日食品，还有美颜美容的功效，我真喜欢它呀!

包粽子作文8

　　五月初五是端午节，也是文化节。我很好奇，为什么五月初五叫端午节呢?妈妈查了百度，我才知道端午的含义。

　　端午节的习俗有很多，如包粽子、赛龙舟、编彩袋等等，而我最喜欢的就是包粽子了。我精心挑选了两张绿油油的粽叶，学着妈妈的.样子依样画葫芦将它们叠在一起折成漏斗形。接着勺了些白白的糯米放到漏斗里，再放进一个蜜枣，又在蜜枣上面覆盖一层一层的糯米。贪吃的我觉得放一个蜜枣不够，又偷偷地塞了一个进去。可是到了把粽叶盖过去的时候，米却漏了出来，无可奈何的我只能从头再来。这一次我没有漏米，而且把粽叶也盖了过去并绑好的绳子。可没想我刚提起粽子想展示一番时，整个粽子就散了架，白花花的糯米倒洒了一地。唉，我不得不承认，看上去简简单单的粽子包起来也是个技术活啊!我有些不甘心继续尝试，折腾了一下午好不容易包了三个粽子。一个张着嘴像烧卖，一个糯米装太多了像个大肚子罗汉，还有一个里外全都是一粒粒白色的糯米如同一张麻子脸。

　　虽然这次的粽子我包的不够漂亮，但是我懂得了要学好一种本领，必须要有恒心。

包粽子作文9

　　每到端午节，奶奶总会包一些粽子，一点留自己吃，一点给姑妈，一点送人。

　　今年，我对包粽子饶有兴趣，在端午节的前一个星期，奶奶开始包粽子了，我便走过去对奶奶说：“奶奶，我能帮你包粽子吗？”奶奶说：“你啊！只会吃，哪会包啊！”“哼！你小看我。”我说。“哦？”奶奶说，“我小看你？你要是能包一个出来，我就跟你姓！”我得意的对奶奶说“你就等着跟我姓吧！不过你先包个给我看看！”“行，记住，你包不了，你要跟我姓哦！哈哈！”奶奶狡猾的说。我一咬牙说：“好！一言为定。”

　　她拿起三片竹叶，一片一片的叠起来，先把糯米放在最底层之后放陷儿，再放一块不肥不廋的猪肉下去，再盖上馅儿包着猪肉，再盖上糯米，最后拿竹叶包围着粽子拿稻梗围着绑实。这样，粽子就包完了！！

　　我看着奶奶做的'每一个动作，记在脑子里，我也学着她的样慢慢的包了起来。“ok！”，我兴奋的嚷着，“你看你看我包好了！怎么样，你跟我姓吧！哈哈！”“包得不错，就是难看了一点。”奶奶嘲笑的说。“哼！”我说，“我会慢慢的包好的，你给我包嘛！”奶奶说：“好啦好啦！给你包就给你包啦！”我笑了一下，想：看到以为很难呢！原来这么容易！！

　　经过这件事，我懂了，看起来难的事其实很简单！！

包粽子作文10

　　20xx多年前，伟大的爱国诗人屈原在汨罗江边仰天长叹一声，便投入了滚滚激流。20xx多年后，五月初五成了我们中国的传统节日——端午节。

　　在端午节这天，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋、或把包好的粽子扔进湖里，以免龙虾和鱼吃屈原的尸体。以此来纪念这位伟大的爱国诗人。又是一年端午节，我很想体会一下这样的气氛，便缠着奶奶教我包粽子。奶奶经不住我的软磨硬泡，只好答应了。

　　包粽子之前，首先要把箬叶洗净，然后再放在开水中泡软。准备好蜜枣，蛋黄，肉干，花生等陷儿，再放进锅里煮熟后，就可以开工了。

　　开始包粽子了！先把箬叶折叠，做成一个窝状，再展开；接着把陷儿放进糯米和粳米里，和在一起搅匀放在箬叶上，最后把箬叶包着的糯米做成四角的形状。这包粽子主要在最后一步，粽子包的.好不好、美观不美观，看四个角是否对称、有型。我包的时候老是把四个角揉歪，成一个球形。

　　奶奶不止一次看着我的“杰作”发笑，打趣道：“这是个什么呀！像粽子吗？”我心里想，粽子难道就没有圆的吗？

　　包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约一个小时后改小火煮30分钟即可。等待的时间总是那么漫长，当我看到香味扑鼻的粽子终于从锅里“解放”出来时，我高兴得差点跳起来。

　　今年端午节，吃着自己亲手包的粽子，感觉那是不一般的甜。

包粽子作文11

　　端午节的由来就是屈原的故事，在端午节里我们要以赛龙舟、包粽子等活动来纪念伟大的爱国诗人屈原，我们也在端午节前夕包了许多各种各样的'粽子，来纪念屈原。今天我就跟你们说说我们江海小记者在学校食堂是怎么学包粽子的。

　　我和小伙伴们先摆好包粽子要用的红枣、糯米和粽叶等。我准备先包一个枣粽，因为我最喜欢吃的就是枣粽。我拿起一片粽叶一裹，粽子的其中一个角出现了，就像一个小斗一样，我开始先放糯米，放到一半的时候，我顺手拿起一颗枣，放入糯米里，再放糯米盖住枣。就差最后一步了，我把粽叶盖下去，把糯米裹在里面，我没发现有一个漏洞，就把粽子用绳子给绑起来，我把我包的粽子举起来给江奶奶看，突然糯米从那个漏洞里一粒一粒地漏出来，意味着第一个粽子失败了。

　　我吸取上次的经验，先检查有没有漏洞再做下一步，用粽叶把糯米全部包住了，再用绳子紧紧地捆住粽子，样子虽然不太好看，但一个完整的粽子终于成功了。我又接着包了红豆粽子，也成功了。小记者们和几位奶奶一起包着粽子，包的样子都不太一样，有的是一个角特别长特别尖，有的角没有那么明显，我们很快包了一堆粽子。最后我们把粽子煮熟了，我拨开一个枣粽尝了起来，又香又好吃。

包粽子作文12

　　清明节前，家家户户都把农活放下，包粽子。

　　这天，我早早起床，洗粽叶，等妈妈弄好材料，就可以包粽子了。

　　首先，我拿了三张粽叶，抓些糯米上去，在中间划条沟，拣了一块大瘦肉做馅；想想，我又多夹了一块肥肉，然后加些花生、绿豆。妈妈看见了，说：“这么贪心，等一下我看你怎么包。”我说：“你看着，我就包给你看。”

　　我又抓了把米，把馅盖住，用手拍几下，小心翼翼地把粽子叶卷起来。“啪”一声，不好，粽子的“胃”消化不良，炸了，掉出米来。但我没慌，拿了一张粽子叶，补上漏米的地方。

　　我刚松口气，“哎呀”，另一边又“起义”了，真是补好东墙倒西墙，伤脑筋啊！我气得直跺脚，真想把它丢掉，但又怕被妈妈取笑，只好耐心地修补这个“破了相的家伙”。我给它穿上厚厚的外衣，才拿来一条绳子，将它绕缠起来，缠好后，用力一扯，“叭”一声，我把粽子的“腰带”扯断了！为了让它不掉裤子，不成“暴露狂”，我赶紧给它一条新“腰带”，系好，扎了漂亮的蝴蝶结，把它送菜篮里去了。

　　妈妈看着那粽子，笑着说：“你包的`粽子真够大够肥的，像只财主佬一样，不知煮到什么时候才熟呢？”我的脸红起来，但还嘴硬，“煮熟了，能吃饱一日的！”

　　但最后，我还是虚心向妈妈请教，耐心学着，我也弄出了几只像样的粽子来了，心里不由自主地乐滋滋起来。

包粽子作文13

　　星期天的早上，一起床，就看见妈妈坐在门口包粽子，我想端午节还没到妈妈就开始包粽子，一定是为了我这个小馋猫。马上就可以吃到妈妈包的粽子了，想到这儿我的`口水都要流了出来，肚子也开始“咕咕咕”的唱起了歌。

　　妈妈笑着说;“肚子饿了吧！”。我不好意思地点点头。看着妈妈包粽子，我赶忙动手开始帮忙，先把粽叶的粗茎剪掉，再把剪好的叶子一片片整齐地叠放在一边。妈妈把粽叶卷成个圆锥形，往里面抓上一小把米，用筷子捅两下，往里面放上一颗红枣，再抓些米，用手按紧，合上“盖子”后用绳子把它捆起来，这样一个青绿色的粽子就包好了，包好的粽子一个挨着一个，就像是一串绿色的炮竹，又像是一串绿色的辣椒，真是惹人喜爱！

　　我也拿起一片叶子开始学着妈妈的样子试着包了起来，可怎么也包不好，妈妈不耐烦地说：“别帮倒忙了，这是吃的东西别弄脏了，一边玩去吧！”我放下叶子，嚼起嘴巴说;“嗯，真小气，别人包一下也不行。”

　　妈妈包的粽子又香又好吃，翠绿的外套里面包藏着健康米幸运枣爱心。让我吃了一个又一个，吃了还想吃。

包粽子作文14

　　端午节快到了，今天上午妈妈带我到幸福村市场买了嫩绿嫩绿的粽叶、蜜枣和糯米，回家包粽子。

　　回到家，妈妈在锅里放了水，在水里放一点盐，再把粽叶放进去，盖上锅盖，煮上半小时。煮好粽叶后放到水盆里，放一些凉水，用干净的白洁布把粽叶的两面清洗干净，再用干净的盆装好备用。接下来开始清洗糯米和蜜枣，食料全部清洗好了，妈妈从桌子担上面系好绳子，我们就开始包粽子了。

　　妈妈包了一个粽子示范给我看，我认真观察，学着妈妈的样子开始包。先拿两片粽叶弄成一个像圣诞帽子的形状，再装进一点米，用一只筷子把它聚紧，中间放上一颗枣，再放一点米，然后就把两边多余出来的三角形向里面一折封好，再用绳子捆起来，一个漂亮的'粽子就包好了。我和妈妈用了将近两小时才包完粽子。

　　包好以后，妈妈就把粽子放进锅里，放上水要淹过粽子，用大火烧开，再改成中火，煮上两个小时，一锅香甜漂亮的粽子就出锅了。看着妈妈刚捞出锅的粽子，我迫不及待地掰开一个粽子，真烫啊！可是我还是两三口就把它吃完了，好香甜呀！妈妈在旁边笑边讲：“小馋猫，别烫着。”吃着自己包的粽子，我真开心啊，既便粽子好烫，但我还是三两口就完了。感谢妈妈，让我学会了包粽子，也让我品尝到了劳动的快乐。