包粽子作文

时间:2023-09-14 11:04:09 端午节 我要投稿

[荐]包粽子作文

  在日复一日的学习、工作或生活中,大家都接触过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编为大家收集的包粽子作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

[荐]包粽子作文

包粽子作文1

  “端午临中夏,时清日复长。”我最喜欢的端午节快到了。

  一说端午节,肯定少不了包粽子,今天我和妈妈也一起包粽子。先把绿油油的粽叶清洗干净,糯米用水泡上煮一会儿,这样的米包好之后会更容易煮熟,然后准备包粽子需要的绳子和馅料。第一步,拿一片大粽叶折成一个尖尖的角,接着抓一把米放进去,中间放上喜欢吃的.红枣,再放点米填满,把粽叶折过来绑成一个三角形,这样一个粽子就完成了。可是我怎么也包不成一个三角形。妈妈看到了之后,给我讲了一个小技巧,经过妈妈的指导,我茅塞顿开。不一会儿,一个圆鼓鼓的三角形粽子就包成了。最后一步,用绳子把粽子拴得紧紧的,这样煮的时候,米就不会漏出来。粽子终于包好了!我学会了包粽子,心里特别自豪。

  粽子煮好了,诱人的清香味扑鼻,我们全家人坐在一起吃着自己包的粽子,感觉真幸福啊!

  你们的端午节,都做了什么馅的粽子呀?

包粽子作文2

  每到端午时,母亲最大的乐趣就是做粽子。母亲做粽子的时候,年少的我总会站在旁边,眼巴巴地看着,不仅是因为想早点吃到那美味可口的粽子,更因为,我始终认为,看母亲做粽子是一种乐趣。

  母亲开始并不会包粽子。外婆专程到我家帮着包了两次后,母亲便把手艺全部学到手了。

  后来,每年的端午节前,母亲就开始自己忙活了,街坊邻居需要帮忙包粽子,母亲有求必应,给这家包10斤,给那家包20斤,端午节前要忙活一个多星期。帮别人忙完了,再忙自己家的,每次,我们家大约都要包上七八斤。

  外婆说,装锅和煮粽子也是有“技术”的,因为用竹叶包的粽子是四角形的,装锅的时候要密密实实地插好,一个压一个,这样粽子才煮不破。摆完粽子后上面还要放上些鸡蛋,因为粽子锅里煮出的鸡蛋有特别的清香。

  装好后就开始煮粽子了。用大火烧开锅后,改为慢火慢慢地煮。这时如果火太急,就可能把粽子煮破了,只能等着喝“稀饭”了。大约用慢火煮上两三个小时后,再改用微火,让锅里的水似开非开,一直持续到下半夜。

  第二天早晨,揭开锅盖,满屋清香弥漫,我和妹妹欢呼雀跃着,争先恐后地解开粽子的“衣服”,大口地享受着,而几乎是一夜未眠的母亲,又忙着让我们给没有包粽子的邻居这家送10个、那家送8个,分享端午的喜悦。

  我喜欢过端午节,我喜欢吃母亲做的'粽子。母亲做出来的粽子从外表上看个个都是饱满有形,又香又软。还记得我读大学时母亲给我送来粽子,吃惯母亲做的粽子的我并不觉得有什么特别,但室友得知眼前的粽子是母亲做的,先是吃惊,继而连声说好。

  每年端午前夕,同学们都开玩笑地对我说:我们出车费给你回家取粽子去。幸好学校离我家只有8 块钱的火车票,车票是不会要同学出的,但是每年我都要取一篮子粽子回校。后来发展到不是端午节也要吃粽子,只要提前能买到粽子叶,母亲就包了一大堆粽子,等我星期天回家来取。有几次吃得同学眼泪汪汪地想起家来。

  现在回想起来,心里甜甜的。又到端午节了,和母亲一起包粽子。

包粽子作文3

  老师经常说我们今天所处的时代,是一个伟大变革的时代,是一个日新月异的时代。在我们日常生活当中,都需要在创新中生存, 在创新中发展。这不我们年年过端午节吃粽子的习俗在我的脑袋风暴中使我受益匪浅。

  每逢端午节,妈妈总要给我包粽子。粽子的形状很特别——既不是方的,也不是圆的。你知道它包含几个顶角,几条棱几个平面几个三角形吗?而且馅料也是万变不离其中。通常是要墨绿色的芦叶包裹着糯米和红的枣子花生肉之类。煮熟后剥开芦叶,只见乳白色的米团里嵌着几颗红深红油亮的玛瑙似的东西,很好看。粽子的味道美极了,芦叶散发着它特有的清香,咬一口粽子,甜而不腻。它既是消除的'开胃美食,又是营养丰富的滋补佳品,所以大人小孩都很喜欢吃粽子。

  每次吃粽子时,我总会想,粽子为何总是一成不变,为什么不根据不同人的需求去做呢?可以在粽子里面加入对他们身体有益适合的配料呢?形状是不是可以多种多样?各种想法从我头脑里蹦出来,在好奇心的驱使下,去年端午节我决定自己动手试试看。

  我先做薄荷味的粽子,首先采集来几片薄荷叶,洗净后捣碎成末。第二,把洗净的芦叶大致弄个圆锥形后就把事前准备好的馅钻进去,再把薄荷末放进去,最后用绳子捆好了就放进锅内蒸。

  过了一会儿,薄荷味的粽子出锅了,揭开锅盖,一阵清香扑面而来,剥开芦叶,轻轻咬了一口,这味道甜而不腻,掺夹着薄荷凉凉的味道。这种口味的粽子,我建议喉咙不好,痰多经常咳嗽的人多吃,他们吃完都说比吃药效果还好,又解了嘴馋。每个人都是赞不绝口啊!

  于是我又把粽子的形状改为圆柱形、正方形、椭圆形......看着这些形态各异的粽子,听到他们发自内心的一声声赞扬声。于是我信心百倍,又设计了糖尿病人吃的南瓜种子,适合老人吃的降压粽子,小朋友吃的增高粽子……

  端午节前,我特地推出了我的“创新粽子“,送亲戚送朋友,还有卖给有需要的人。看着络绎不绝来前来购买的人和亲朋好友赞许的目光心里美滋滋的。我想,我们要像老师说的那样不能总是墨守成规,要学会改变,学会创新!真是,创新改变生活创新,创新改变世界!

包粽子作文4

  粽子没有棒棒糖那么甜,也没有红萝卜那么营养多,还没有西瓜那么香甜可口又解渴。可我就是喜欢粽子。

  我们都知道在端午节要包粽子,那么你们知道端午节的`来历吗?哈,我知道。在农历五月五日,爱国诗人屈原跳入了汨罗江,沉入了江底。人们为了纪念屈原,就包粽子扔到江里,给鱼吃,不让鱼吃屈大夫的身体,渐渐地就形成了端午节。

  除了在端午节要包粽子,平日也可以包粽子,今天我就包了粽子!我拿着粽叶,找到正面后把正面朝上,准备在1/3处卷成漏斗型。我先用手比划了一下,找到1/3处,然后卷成漏斗型。第一次,失败了。再试一次,罗老师说:“用手拿着两端卷。”我试了试,成功了!下一步,把糯米小心翼翼地装进去。第一次,米漏了!这时有一个同学说:“先放几颗红豆,堵住洞口。我试了试,成功了!接着,封口。我第一次因米太多了,所以失败了。第二次也因米太多失败了。我拿走一些米后试了试,成功了。最后用线绑紧,我一手把粽子压在桌子上,一手拿着线来绑。打结时,第一次失败了,我突然觉得可以把两条线看成一条线来打结,试一试,成功了!一个鱼一样的粽子包好了。

  我真喜欢包粽子。

包粽子作文5

  今天是一年一度的端午节。在这个粽味飘香的节日里,我和妈妈做了一顿粽子美食。

  端午节吃粽子还有一番来历呢!妈妈以为读后感我不知道,还试探的考我,其实我早就在书中得到答案了。嘿嘿咱读书人就是长见识。我夸夸其谈。绘声绘色给妈妈讲的一愣一愣的。

  在春秋战国时期,有位爱国人士————他叫屈原。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都 城,流放到沅、湘流域。他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇,影响深远(因而,端午节也称诗人节)。公元前278年,秦 军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死。

  屈原死后,楚国百姓哀痛万分,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈身体了。

  妈妈听后满意的笑了。粽叶和米也泡好了,妈妈示范给我看。包了一个漂亮的三角型粽子。我随后按图索骥自己也包起来,把粽子叶折成三角型。然后把泡好 的米放进叶中。可以放肉的由于我不喜欢吃肉,所以我只放米。这样还好包一些。为了更好的区分,我和妈妈决定不带肉的.我来包,用黑线绑,有肉的粽子妈妈来包 就用白线。看花容易绣花难,我左折一下右折一下。费了九牛二虎之力啊。终于包好了一个不“像样的”粽子来。汗。还真不容易,看着妈妈快包一小盆了,我迫不 及待的把我的作品拿给妈妈看。妈妈皱着眉头说:“真像小手”我们开心的大笑,接着妈妈又鼓励我说,第一个难免会包不好。包几个熟练就好了。

  我包了第2个、第3个、第4个……一个比一个好、一个比一个快、。一个比一个漂亮,熟能生巧这句话是谁说的来着。太有道理了。粽子包完了。我也累的 够呛。看着锅里热腾腾的粽子。我以翻江倒海之力大海捞针之势,终于把我首创“小手”找到了。自己的劳动果实是最香甜的,我的“小手”太好吃啦!

包粽子作文6

  节分端午自谁言,万古传闻为屈原。这是唐朝诗人文秀写的《端午》中的诗句。传说端午节是人们为了纪念爱国诗人屈原。端午节有一个重要的习俗包粽子。

  今天我也跟着奶奶包了一次粽子。我们先将肉切好,米洗干净,再放入秘制调料浸泡,然后把粽子的衣服粽叶洗干净晾干。万事俱备,只欠我的实际行动啦!

  我先拿一件粽子的衣服,卷成小漏斗,然后开始往里面放米,再放一块肉,接着又盖上了一层米。我心想:这不是很简单吗?正在这时,小米粒们开始不听话了,一粒粒地跑了出来。我赶紧捏住小口子,想把粽子捆起来。可是还没等我拿起绳子,它们就携肉潜逃了,还把衣服给弄破了。我包的第一个粽子以失败告终。

  我不服输,重新选一张粽叶,然后又和米粒们战了几个回合,可依旧没有成功。奶奶实在看不下去了,手把手地教我包。最后在奶奶的帮助下,我终于包好了一个粽子。可是和奶奶包的`粽子放在一起,我包的简直是个小怪物

  粽子煮好了。闻着粽子的香味,我直流口水,拿着自己包的小怪物,轻轻地咬一口,嗯,真好吃!

包粽子作文7

  今天是我期待已久的端五节,也称端阳,按照中华的民风民俗,在这一天,人们要包粽子、赛龙舟、挂菖艾、猜灯谜……其中,有我盼望已久的要数包粽子了,这不,今天妈妈在包粽子,我便诚恳地向她讨教一番,也迫不及待地想亲手来包包粽子。

  我先看妈妈演示了一遍,只见妈妈拿着箬叶,三下五除二就包好了一个大大的粽子。我在一旁看得眼花缭乱,看完了后仍是一头雾水,不知道粽子怎么包出来的,没办法,我硬着头皮上场了,只见妈妈端上来一大碗花生、绿豆和糯米。我开始在心中默默为自己加油鼓劲。

  我双手一拍,拿起一张箬叶,观察了一番妈妈的动作后,就依照葫芦画瓢开妈做,先将箬叶卷成一个上宽下窄的圆锥小筒。谁知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出来的圆锥小筒不是孔大,就是形状太扁平。这时妈妈教我手要倒过来转,使箬叶呈圆锥形才可以。我依言照做,不一会儿工夫,一个圆圆的小筒便出现在我的眼前。

  接下来便是放糯米了。不愧是浸泡过的糯米,也不知是什么原因,它竟然变得如此黏勺。一勺舀下去,有几十粒粘在勺上。我连忙放入箬叶“筒”中,可是放进去的糯米和绿豆像水滴一样争先恐后地顺着箬叶的缝跑出来。我急忙放入红彤彤的花生“镇压逃兵”又继续深一勺浅一勺地放入糯米。

  一勺又一勺,我看着粽子被一层层地填满了,之后,我便“上盖”,可是盖上了之后又有白胖胖的糯米顽皮地往外钻。我急忙拆开封上的盖,往里一瞅,只见里面一团糟:花生像个大地主,横七竖八地斜躺在箬叶旁;糯米则像一群小淘气,蹿上蹿下,有的趴在箬叶上,有的沿边滑了下去,有的.撑破孔底钻下去。天哪!我手忙脚乱地清理完糯米粒,封上口,将线胡乱地一团一绕一打结,便满以为大功告成。

  粽子包好了,妈妈问我:“然然,饿不饿?”我大声回答:饿!于是妈妈马上端起粽子,三步并做两步冲到厨房,开始煮粽子。不到一小时,粽子煮熟了,剥开箬叶,白里透黄的糯米,红通通的花生和红豆。随着箬叶的清香,伴着民俗气息弥漫在每一个角落。品尝到自己包的粽子,心里像吃了蜜一样甜丝丝的。

包粽子作文8

  5月莺歌燕舞,到了包粽子的时候。我吵着要吃肉粽,外婆就答应了我,还说我是一只小馋猫。

  这天下午,我和外婆去商场里买食材,我们买了米,肉,赤豆和枣。一回到家,外婆 把它们洗干净,把肉放在装着鸡精和酱油的碗里浸泡。外婆把?X米分成两份,把赤豆和枣放进去搅拌均匀。啊,白白的米,红红地赤豆,真像五颜六色的水晶玛瑙看病啊。另一份用来包肉粽。

  外婆先把粽子叶合拢变成一个漏斗形,先放1/3的米,然后放一块肉,接着用米填满,轻轻一压,再用绳子绑起来,就这样一个肉粽做好了。接下来,外婆让我来包,可是?X米就像调皮的娃娃,一直要从粽叶里掉出来,就连绳子也扎不好。后来经过反复几次的.练习,终于包了一个可爱的粽子。

  从包粽子这件事中我学会了一个道理,只要功夫深,铁棒就能磨成针。

包粽子作文9

  端午节,下午,我请奶奶教我如何做粽子。

  奶奶先拿了五六个煮好的粽子,把它们一层一层地包起来,做成漏斗状,说:“抓紧它们,这样米饭就不会漏了。”然后把一半糯米放在芦苇叶里,在糯米上放一个又红又甜的红枣,最后在糯米上放一把糯米盖起来包起来。用线扎好后,粽子被包起来,绿色而精致,让人喜欢。看着奶奶包得这么好的粽子,我忍不住拿起几片粽子叶,把它们包起来。但是做粽子看起来很容易,但是做起来很难。我甚至没有包几个,要么是米饭露出来了,要么是皮松了,要么是我把四个角包成了三个角。但是奶奶说,“你已经把它包好了。你怎么学的?”我费了好大的劲才包好一个丑陋的'怪物,它不漏米饭,看起来像粽子。晚饭时,我闻到了粽子的香味,但吃完粽子后,我把自己包起来,心想:这是我第一次吃自己的粽子,比其他粽子都甜。

  今天,我学会了做粽子。我很开心。我相信你一定也学会了。

包粽子作文10

  “五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”一年一度的端午节又到了,家家户户忙着包粽子。我家也不例外,还没到端午节,趁着周末,已经开始包粽子啦。

  今天一早,妈妈从菜场买回粽叶、蜜枣和糯米,一切准备就绪,只欠东风了。妈妈请来了素有包粽子高手之称的大舅母。我高兴地问:“舅母,带徒弟吗?”“你想学,好啊!”开始包粽子了,我又蹦又跳,好高兴呦!这可是我第一次包粽子。大舅母拿出一根长长的铜针和一个小小的酒杯。

  咦,带这些干啥呢?我疑惑不解。

  妈妈看出了我的心思,给我做了解释。原来,我们家包的是穿棕,铜针是用来穿粽叶的;而那个小酒杯则是用来灌糯米的`。我搬来小椅子,坐在大舅母的身边看她包,只见粽叶在她的手中灵活地翻转着,不一会儿,一个粽子就完成了。

  我看了觉得非常简单,便也拿起盆中两片碧绿碧绿的棕叶,卷成蛋筒形,然后用酒杯装上白得像珍珠一样的糯米,装进“蛋筒”内。可是,刚倒进去,米就从底下漏了。这时,舅母见了连忙说:“你这样不对,棕叶要卷成锥形,底部不能有洞,才能装米。”

  我听了不由得伸了伸舌头:“真是看花容易绣花难啊!”舅母边做示范边说:“不难不难,你看,要把棕叶的上端往下移一移,用手按住,再用另一只手向里面灌米、放枣。”我照葫芦画瓢,两只手笨拙地操纵着粽叶。“下面是最难的地方,听清楚了,要用剩下的粽叶把上面的口封起来,不要让米‘逃’走,再用一个粽叶将四周围住,还要余下一段叶子,然后用针从粽子的中间戳过,把余下的叶子穿过针眼儿,再把针向下按,最后连粽叶尾巴一起拔出。这样,一个粽子就算好了。”说到这儿,又一个粽子在舅母的手中诞生了。

  “不过,我要提醒你,拔叶子的时候要小心,不然,叶子是要断的!”

  我这只“菜鸟”在大舅母的耐心指点下,费了九牛二虎之力,总算包出了第一个粽子。看着自己的杰作,我开心地笑了。没想到包一个小小的粽子,还有如此的学问!真是生活处处皆学问呀!

包粽子作文11

  在我的家乡仙居,每年端午节都有包粽子的习俗。

  端午节前夕,我来到外婆家,跟着外婆学包粽子。外婆早已准备好浸泡好的糯米和粽叶,鲜肉、板栗、豆沙等馅儿一字儿排开。只见外婆拿出两张粽叶,上下用手一卷,粽叶便成了一个空心的三角锥形。接着,外婆舀了一些糯米放在粽叶里面,再用勺子把糯米均匀铺开,往里边放上豆沙,再在上面铺一层糯米,把馅裹在里边,把剩余的一半粽叶包过来,折出个尖尖的棱角来。然后,外婆两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了几圈,打上绳头,就这样一个边上有棱有角、四四方方的粽子包好了。

  我学着外婆的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。外婆见了,就在旁边指点:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的'另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”经过几次尝试,我总算卷好了粽叶。接着,我学着外婆的样子也往粽叶里放糯米,摆好馅料,铺好糯米。可是要把剩余的粽叶包过来,似乎好难,不时有一些糯米争先恐后地往下掉,我怎么也不能把它包裹住。“太难包了!”我赌气地把没包好的粽子扔回到盆子里面。外婆见了,笑呵呵地说:“其实,包粽子包的是耐心,要掌握技巧,最后这一盖一折是最难的。要把粽叶捏紧些,用手压着两侧,不要让糯米溜出来。再跟边角对齐折出一个尖角来,才会好看。”我听了,又重新包起来,粽叶还是散架了,糯米依旧调皮。可在外婆一遍遍地耐心地教导下,我包的粽子终于有点样子了。虽然不好看,但那是我第一次包粽子!就这样,我继续学着包了几个,尽管没有外婆包得精致,可总算会包了。

  一个小时过后,屋里弥漫着粽子的清香。我一口气吃了好几个自己包的粽子,觉得这次粽子比以前好吃,因为以前没有亲自学过、实践过,这次我既学会了包粽子,又懂得了一个道理:要学好一种本领,必须要有诚心、细心和恒心!

包粽子作文12

  今天我起了个大早,陪妈妈到菜市场采购包粽子的食材,准备到外婆家聚会,顺便大家一起包粽子。我们买了五花肉、虾米、香菇、糯米及粽叶等材料,全家一同开车前往外婆家。

  今年的端午前夕虽然吃了各式各样的粽子,但还是觉得外婆包的粽子最好吃。为了不让这种美味失传,妈妈特地为了我们亲自学习这项手艺,这样我们在每一年的端午节,都可以吃到有“妈妈味”的粽子,而我也希望能把这项技术学习起来,才能让美味传承下去。

  首先我们先把糯米泡水,粽叶清洗干净。接下来爆香红葱头,放入切好的.馅料在锅里炒香,再加入盐、酱油和胡椒粉调味,这样就完成了馅料的制作,比较特别 的是,粽叶是选用绿色的新鲜竹叶,这样才能够将粽叶的香味蒸进糯米中,而且非常清爽不油腻!糯米也在锅里炒过产生黏性,接着就正式开始包粽子啰!

  别小看这小小的四角形,要包得漂亮还真不容易呢!我试了几次都没有成功,妈妈说:“别急!这对你来说太困难了些,长大再慢慢练习也不迟。”我们将包好 的粽子蒸来试吃,果然美味可口!不但享受到“自已动手做”的乐趣,也不用担心食材的安全与卫生,真是一举两得!以后每年的端午节,我都要和妈妈一起亲自动 手包粽子。

包粽子作文13

  端午节到来了,学校一年一期度的包粽子活动也拉开了序幕,我在包粽子的过程中,既收获了快乐,也收获了成功。

  周四上午,学校举行了包粽子活动,课间操时间,我们排队来到操场,操场上一派热闹的景象,同学们在欢声笑语中,开始包粽子了。

  我们班被分配到了东南角,只见地上立着一个大桌子,桌子上放着我们包粽子的材料,老师让我们分组来包粽子,只见第一组同学兴奋的跑到桌子面前,都开始忙略起来了,吴阳轻轻的拿起一个粽叶,轻松地把粽叶折成一个精美的圆锥形,在圆锥形里放一点糯米和枣,最后,封上口,不一会的功夫,一个个漂亮的粽子呈现在他们手中,我十分羡慕。

  时间过得飞快,眨眼间,就轮到我们组了,我迫不及待的跑到桌子面前,轻轻的拿起泡在水中的粽叶,努力的把它折成圆锥形,小心翼翼的在粽叶里放两颗小小的红枣,中指与食指紧紧的按着粽叶的两旁,轻轻的把口封上,心想:“我一定能成功”我在桌子上挑选了一个又细又长的绳,最后,小心地用绳子把做成形的粽子系好,这样就大功告成了,我端详着自己的粽子,虽然他的表面像一个正方形,完全失去的粽子的`棱角,但我依然喜欢。

  我们把包好的粽子放进锅里,锅里的粽子形态各异,有三角形的、圆形的。长方形的……虽然这些粽子都不够标准,但我们依然非常快乐。锅里装满了我满亲手包的粽子,我们把它端进教室里,在教室里,煮上了粽子,不一会,粽子的香味弥漫在教室里、弥漫在楼道里、在浓浓的粽香中,我们谈论着与端午有关的话题,放学时,我们包的粽子熟了,同学们每人领到了三个粽子,我小心翼翼的拨开粽叶,放到嘴边,轻轻的咬了一小口,又香又甜,自己包的粽子可真好吃啊!

  今天,我学会了包粽子,在这个的过程中,我既收获了快乐,也收获了成功。

包粽子作文14

  粽子是衢州人过春节必不可少的传统美食。进入腊月,年味渐浓,家家户户的衢州人都要包粽子。这不,将衢州作为第二个故乡的爸爸妈妈,今天也要大露一手——包粽子。

  说干就干,妈妈准备好原料:粽叶、糯米、红豆、腌制的排骨、蛋黄、红枣、线轴……食材真丰富啊!看着妈妈娴熟地拿起盆中事先洗好并晾晒干的.两片粽叶,折成一个小“漏斗”,放入粽叶、腌制的排骨,双手把一片粽叶合拢,折叠起来,封住小“漏斗”口子,线绳裹住粽身,扎紧,一个粽子就包好了!

  看似如此简单的动作,轮到我时,完全没那么简单。首先,挑粽叶就是个麻烦事儿,不是有些粽叶破了,就是太短了或小了点儿。最后,我好不容易挑选了两片大小合适的粽叶开始包。我开始挑战折小“漏斗”,一会卷一会搓,好不容易有点模样了。可是,粽叶好像在和我玩游戏,“啪嗒”一声居然散架了,我气得直跺脚,我不相信折服不了它。在一旁的妈妈笑着对我说:“握粽叶的手不能松,手呈一个漏斗状才可以。”我听了妈妈的话,一边看着她手中的动作,一边自己有模有样地模仿着。折了散,散了折,一会儿,小“漏斗”终于可以见人了。接下来就是放糯米,我一手小心地紧握着粽叶“漏斗”,另一只手把糯米放入“漏斗”筒中。谁知,我好心让它住进云,它却不喜欢这个“新家”,偏要从小孔里漏出去。我忙用粽叶堵住小孔,谁知这边堵住了,那边又漏了。我手忙脚乱,急了一身汗。在妈妈帮助下,唉!糯米总算被制服了。最后我用粽叶盖住“漏斗”口,沿着三角形的粽身滚,用线绳扎好。一个小粽子总算包好了。古人云:“功到自然成耳。”半个小时后,一篮粽子就包好了。

  可是咋一看,有的像花瓶,有的像顶巫师帽;有的很迷你,有的却很庞大……

  妈妈把它们全部送进高压锅蒸熟,粽子蒸好后,妈妈拿了一个递给我。我拆掉线绳,糯米散发着热乎乎的浓香。我咬了一口,似乎这一年中的酸、甜、苦、辣都蕴含在里面,一下子滑入口腔。虽然它不像卖的粽子,有着尖尖的三角,但却包含了新年里家人团圆浓浓的爱!

包粽子作文15

  我是一个粽子迷,最喜欢吃肉粽子了。这不,外婆晓得我这么喜欢吃粽子,就特意从家里跑到我家来为我包粽子给我吃。快乐啊!

  包粽子前的早晨,外婆先把肉切成一块一块的,然后把肉放进一个大碗里,再参加酱油、老酒、盐、鸡精等调料搅拌平均,就放在一边,外婆说这叫腌制一下肉,让肉更好吃。需求十几个小时以上工夫。

  第二天,外婆把腌制好的肉放在桌子上,接着把箬叶(粽子里面包的那层叶子)放在装满水的锅子里煮一下,这是给箬叶清洗和消毒。然后把糯米用开水泡一下,等它涨起来就好了。涨好的糯米肉层层的,很美观!这样是让粽子煮的时分好煮一些。

  当一切的预备举措做好后,外婆就入手包粽子了:外婆先把箬叶从两头开端卷成一个尖锥体,再往里倒入一小把糯米,还拿了一根筷子捅了捅,我问外婆干什么用?外婆说这是让它更紧一些。于是就往里放一两颗腌好的'肉块,接着再参加糯米压实,马上把箬叶包上,剩下两只像”兔耳朵“一样的叶角也向前压向边上这样一个有平面感的三角粽就根本成型了,还没完呢,外婆拿起事前搞好的棉线,用牙齿咬住一端,在粽子上绕了好几圈,于是一个美丽的肉粽就半途而废了。外婆接着持续做其他的,一会儿时间就包起好多了。

  我看了很感兴味,也想试着做一下,我按方才外婆的步骤做,外婆还不时给我指点,终于也做出来一个了,我看看我做的粽子外形不是很美观,样子方不方园不圆的,都能看到糯米粒,完全不像外婆做的美观。可是我仍然很快活!赶紧叫外婆先给我煮起来给我吃。过去半个小时,热火朝天的粽子出炉了!我一把抓起其中最“美观”的我包的粽子,扯开箬叶一股新粽子特有的幽香飘开了。我一边吹气,一边大口咬了一口,吃着我本人亲身入手包的粽子,我大声说道:“真是天下最最最最最最的美味啊!”说完我大口大口地吃起来了。

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