包粽子作文(精品15篇)
无论是在学校还是在社会中,大家总少不了接触作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编收集整理的包粽子作文,欢迎大家分享。
包粽子作文1
今天是农历的五月初五,是一年一度的端午节。这一天,人们通常会包粽子吃,有一些不会包的就会买来吃。
粽子有甜的、咸的两种口味。包法也很简单,需要准备的材料有:粽叶、糯米、火腿、花生、葡萄干、大枣和糖。在包粽子之前先要把糯米放在一个盆子里泡上四个小时,粽叶要挑新鲜的,没有经过人工处理的。把挑好的粽叶在水里煮上几分钟,然后把煮好的粽叶在清水中反复洗上两次,然后挑选好自己喜欢的口味就可以开始包了。如果喜欢吃甜的里面就放上大枣、葡萄干和糖。如果喜欢吃咸的就放上火腿和花生。
一切准备就绪就可以开工了。首先我们要挑选两片粽叶,把它们重叠在一起,再折成一个漏斗形状,接着,在里面放入一半糯米,在中间挖一个小坑,在中间放入自己喜欢的口味材料,最后把上面剩下的粽叶折下来,用细绳绑住就好了。绑的时候要注意不能把绳子绑在粽子最下面的那个角上,那样的话粽子里的'糯米有可能会被挤出来的。
粽子包好了,开始煮了,先是大火煮上两小时,然后小火煮上半小时,最后在锅里蒸半个小时,放凉了就可以吃了。
粽子吃起来黏黏的,糯糯的,咬一口下去有点粘牙。我喜欢吃甜味的糯米,甜甜的味道经过嘴里一直甜到心里,真是一种美的享受。
今年的端午节我学会了包粽子,这真是一次有趣的体验!
包粽子作文2
端午节是中国的一个传统节日,它是为了纪念屈原的。古代人民包粽子扔进河里,怕江河里的鱼吃掉了屈原的身体,继而相传,包粽子便成了中国端午节的一项风俗传统。
我特别喜欢吃粽子,北方的粽子和南方的粽子各有不同,南方有的用肉最馅,是咸口的。北方呢喜欢用枣就馅,是甜的。今天我陪着姥姥包粽子,老人家总是喜欢自己动人做这些东西,说自己做的比买来的要干净好吃还实惠。姥姥把泡好的江米搬到厨房,还有粽子外面的叶子。滑滑的江米握在手中,真的很好玩。包粽子真不是一件简单的.事情,外面叶子有没有扎好,江米放的多少,一开始动手还有好几个都忘记放大枣了。姥姥说,我只要用心学就是好样的。
包好的粽子就可以上锅蒸,我感觉蒸汽中都透着粽子的香味。三十分钟后,姥姥把蒸好的粽子拿出来给我尝,把白糖倒到碗里沾着吃,真好吃。可能是粽子本身就是一个美食,或许是因为自己动手才会觉得更加好吃。东西就是这样,通过自己劳动得来的总会觉得比随便得来的要好的多的多。
我爱上了包粽子,因为它的美味,因为它的乐趣。
包粽子作文3
前几天,爷爷在说,我和姐姐都喜欢吃肉粽,难得寒假,就给我们包粽子吃,本来我家都是大家三十那天包粽子的,但我俩很想早点吃到肉粽,爷爷和奶奶就早几天先包几个粽子给我俩个小馋猫解解馋。今天,奶奶准备了包粽子的材料,爷爷则负责包粽子。我和姐姐就跟着爷爷学包粽子。
爷爷取出三片芦苇叶,把它们交叠放好,然后把芦苇叶头和尾向相反的方向弯折,变成个漏斗形状。就是这个小小的技巧我和姐姐可学了大半天。好不容易我做好了一个,学着爷爷的样子,我把糯米和肉块放进苇叶里,用勺子压一压。紧接着把较长芦苇叶顺势翻折,折成一个三角形。最后用棉线把粽子系住,总算大功告成,可一下子,一个角上的`米又漏出来了,我都泄气了。看看爷爷已经包了很多,而且个个精致,而我包的不像三角形,倒像个梯形。真是佩服爷爷,爷爷反而淡淡一笑说:“这也是熟能生巧嘛!”我和姐姐就只能在旁边给爷爷打副手,我给爷爷夹肉块,姐姐拿芦苇叶。奶奶把包好的粽子放进凉水锅里,用慢火慢慢煮。闻着锅里飘出的苇叶清香,我和姐姐的口水都快流出来了,晚上,爸爸妈妈下班后,我们一家吃了一顾美味的肉粽。虽然我还没学会包粽子,等大年三十,我还要跟爷爷学包粽子。
包粽子作文4
五月五,过端午,赛龙舟,敲锣鼓,端午习俗传千古。端午节有许多习俗,其中,我最喜欢的就是包粽子。你会包粽子吗?让我们一起来包粽子吧!
买粽叶
包粽子不能没有粽叶,否则粽子就没有了衣服,会冷的。买粽叶时尽量买那些深绿色、光滑的叶子,不要买枯黄的'叶子。
淘米
粽子里的米并不能直接放进去,而是先放再水桶里泡一泡,为什么呢?因为水可以让米粘再一起,而且不会洒落。
准备花生和枣
如果你要吃八宝粽,可不能少了花生和枣,八宝粽是最常见的粽子,里面如名字一样,有许多东西呢!
包粽子
终于到了包粽子的环节。我把粽叶卷成筒状,把淘好的米放进去,最后再放适量的花生和枣,再煮一下。当当当……大功告成!当妈妈端着我亲手做的粽子出来时,我闻到了粽叶的清香和它发出的甜甜的味道,我把丝线解开,挖了一勺放进我的嘴巴里,那味道是那样的甜,那样的香,那样的粘!我一口气吃了三四个呢!
粽子,我爱你!端午节,我们爱你。
包粽子作文5
今天,我们有机会包粽子了。我按耐不住心中的喜悦,迫不及待的把妈妈为我准备糯米拿了出来。
我先拿了一根棕叶子,把棕叶的上角折掉,让两片粽叶重叠,然后按照老师的方法把叶子旋转起来,眼下粽叶就成了一个三形角,而这时就可以把米放进去了。随后,用多余的粽叶把米包起来。我小心翼翼地把它合拢,当我以为我包的粽子已经天衣无缝,严严实实的时候,我发现这时有些米就像一个调皮的小孩子想跑出来,我兴奋劲还没过呢,这不,它们就要跟我唱反调了。我摩拳擦掌,准备重新再来一次。我屏气凝神,每步骤都小心翼翼,慢慢地把它包好了,再用棕叶子把它拴好。一个造型独特的粽子就出炉了。看着它乖巧可爱的样子,我情不自禁想立马拿回家,把它煮来吃掉。不过,还不行。后来我的动作越来越熟练了,轻而易举地包好了一个个粽子。哈哈!我回家就可以大饱口福了。虽然,我包的粽子一点也不好看。但它在我的`心目中是独一无二、无与伦比的。并且,对它爱不释手了,因为这里面注入的是我的用心。
今天,真是有意义的一天啊!我不仅学会了如何包粽子,还享受到和同学们一起包粽子的快乐,回家还有口福。嗯,不错!今天真是完美的一天。
我拿着粽子一路走一路乐,到了家后,我立马把它下锅。过了一会儿,粽子的清香缓缓地从锅中溢出来,我贪婪地嗅着这一丝丝,一缕缕的粽香,口水都要流出来了。粽子不仅是舌尖上的美味,更是一个民族难以割舍的温馨。
包粽子作文6
端午节,是为了纪念伟大的爱国诗人“屈原”的民间传统节日。按规矩,在端午节那天,要包粽子。正凑巧,那天,我校就举行了包粽子比赛。奶奶倒是包粽子的好手,包出来的粽子能与商店里买的`媲美。
于是,我站在一旁看着奶奶如何包。只见她将两片粽叶叠在一起,折成一个三角形的样子,一手拿着粽叶,一手拿着馅料。第一层是糯米,第二层是肥猪肉(注意:不要放太大),第三层则是糯米。就这样,一层一层地叠上去,香味就保留在粽子里,一丝香味也别想逃出来,这样的粽子能不有好的滋味吗?看着奶奶如此麻利的干活,我就很想试一试。于是,我就开始包了起来。
这时,问题出现了,我的馅料总是往下掉,试了好几次都是这样,最后,我不耐烦了:“我不包了,什么东西都能买到,还用自己包吗?”奶奶说:“学东西,就要彻底,不要遇到挫折就撒手,这样半途而废是学不到任何知识的。”是奶奶点醒了我,我不断地去尝试,终于成功了,虽然心中有小小的失落,但我觉得其乐无穷。做事不但要注意结果,更要注意过程,因为有了过程,才能带给人们一种快乐。
包粽子作文7
端午节马上就到了,端午节是我国的传统节日,在端午节有很多人会包粽子。
说实话,我倒是挺喜欢吃粽子的.,我自己也包过,很有趣。在我家,每年端午节都会包粽子,记得前年时,家里又要包粽子了,一大早奶奶就去买好好粽叶、糯米、虾仁以及肉,买回来后,我们就把粽叶洗干净,再把糯米放入水中浸一会,快到中午时,我们就开始了。按照奶奶的吩咐,我们先将糯米炒好,把肉和虾仁也煮一下,一切准备就绪后,我们开始包了,往年都是奶奶和姐姐包的。
这一年,我特想吃自己包的,于是我在旁边看她们包,掌握了大概步骤后,我也拿来粽叶,学她们的样子卷成漏斗状,放入少许糯米,将我喜欢吃的肉放了好多进去,奶奶看见了,就告诉我不能这样包,要先放入少许糯米,然后放入一至两个肉及虾仁,再加入一些糯米最后包好绑绳子上。于是我又重新包了一个,大小似乎小点,不过没关系能吃就行,于是我想包个大点的,可当我准备绑在绳子时,粽叶突然破了,里面的东西掉了一地,奶奶看见了,生气地说,你到旁边玩去,不要在这里捣乱,我颇为不爽地走开,等粽子熟了以后,我也没胃口吃了。
端午节是我国传统节日,我们应该好好保护这个文化遗产。
包粽子作文8
节分端午自谁言,万古传闻为屈原。这是唐朝诗人文秀写的《端午》中的诗句。传说端午节是人们为了纪念爱国诗人屈原。端午节有一个重要的习俗包粽子。
今天我也跟着奶奶包了一次粽子。我们先将肉切好,米洗干净,再放入秘制调料浸泡,然后把粽子的衣服粽叶洗干净晾干。万事俱备,只欠我的实际行动啦!
我先拿一件粽子的.衣服,卷成小漏斗,然后开始往里面放米,再放一块肉,接着又盖上了一层米。我心想:这不是很简单吗?正在这时,小米粒们开始不听话了,一粒粒地跑了出来。我赶紧捏住小口子,想把粽子捆起来。可是还没等我拿起绳子,它们就携肉潜逃了,还把衣服给弄破了。我包的第一个粽子以失败告终。
我不服输,重新选一张粽叶,然后又和米粒们战了几个回合,可依旧没有成功。奶奶实在看不下去了,手把手地教我包。最后在奶奶的帮助下,我终于包好了一个粽子。可是和奶奶包的粽子放在一起,我包的简直是个小怪物
粽子煮好了。闻着粽子的香味,我直流口水,拿着自己包的小怪物,轻轻地咬一口,嗯,真好吃!
包粽子作文9
每到端午节我就会想起以前我在家里包粽子的时候。
一天早上,我一踏进厨房就看见妈妈忙的不可开交。我问他妈妈你在做什么呢?于是妈妈转过头笑着回答我,你忘啦?今天是端午节,我正在包粽子。我先点了点头,然后看向妈妈手中的活。他先把糯米浸泡在水里,然后又从一个袋子里拿出了一片粽叶。又把泡在水里的糯米捞起来放上去,加上一颗红彤彤的.大枣。接着拿绳子捆上。一个惊艳的小粽子就闪亮登场。我的嘴角也不知不觉地扬起了一道笑容。
看着一个个可爱的粽子。就觉得它们在对我微笑。我心里想,如果我也能包出这样的粽子就好了。我这样想着想着也暗暗下定了决心。一定认真学习包粽子。我学着妈妈的样子做了一遍,刚开始我还得意洋洋,唉,不过到了后面就没那么顺利了。我把糯米放的太多了,结果他啪嗒一声掉到了地上。我顿时惊慌失措,连忙把手上的粽子放到桌上,我正要伸手去捡,可桌子上的糯米也跟长了腿似的,一直往桌子底下调。这下我更慌乱了,脸上戴着一副快哭了的样子,妈妈见了赶紧对我说,做什么事都不容易,以后会慢慢好的在试试看吧。我听了这话。心里又升起了一道彩虹,我照着妈妈的话又试了一遍,果然比刚才好多了,虽然不是最好的,但是我以后会比这次更好更努力。
我们一直忙到了晚上。妈妈和我包了不少粽子,等到爸爸回家我们才开始吃粽子,味美香甜。果然经过自己劳动得来的才是最好的,只要努力就会有回报。
包粽子作文10
两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流。两千多年后,五月初五成为了传统节日——端午节!大家要包粽子、赛龙舟、挂艾草、擦雄黄、戴香包,用各种方式来纪念这位爱国诗人。
妈妈为了让我体验端午节的气氛,和我一起参加了宇佳广场举行的“父爱粽如山,亲子包粽子”活动。工作人员给我们讲了活动规则及注意事项,然后将准备好的原料:糯米、粽叶、红枣、葡萄干、花生给我们每组端过来一份,并给我们做了简单的讲解,我听着觉得很简单,可是我自已包时,手就怎么也不听使唤,后来妈妈告诉我,粽叶要做成一个的圆锥形,但我包时,下面总是有一个洞,我左右观察,终于把粽叶捏的没有洞了,我往里面放了少放许糯米,接着放红枣、葡萄干、花生,然后把它包起来,可无论我怎么折,总是做不好,不是这儿漏了,就是那儿破了,我气的火冒三丈,只好求助妈妈,妈妈告诉我:“坚持就是胜利,妈妈来教你”,我看着妈妈那么轻松的就包成了一个漂亮的粽子后,我学着妈妈的步骤,在一次次的失败中终于包成了一个像样的粽子,心里美滋滋的`,终于在规定的时间内我包好了十四个粽子,看着包好的粽子,十分自豪,虽然包粽子过程很辛苦,却很开心,妈妈的话又再次浮现在我的脑海“遇到困难不能退缩,要坚持。坚持才是胜利!”
我次“亲子包粽子”让我感受到了劳动的快乐,让我吃到了满口喷香的粽子,真值!
包粽子作文11
我国的传统节日有很多,如春节,元宵节,中秋节都是家喻户晓的,而农历五月初五则是端午节。
过端午节早是为了纪念伟大爱国诗人屈原在端午节的时候还要包粽子,吃粽子,而我就在端午节包粽子。
包粽子需要准备粽叶,糯米,糖枣,花生这些材料,还要把粽叶和糯米还有花生浸泡入水中洗干净。我把粽叶握成底部是尖角的形状,在放入糯米,花生,糖枣。再用粽叶把糯米糖枣花生包起来,用粽条把粽子系紧了。哈哈!大功告成!我包成了一个粽子,就在我得意忘形时。忽然,粽条“咚”的一声断了。我包的`粽子就散开的四分五裂,接着我又包了第二个,第三个,第四个。这些我都以失败而告终,终于在第五个包完成粽子没有破裂,我成功了,我高兴的喜出望外,手足蹈舞,差蹦起三尺高。
开始煮粽子了,我们把粽子放到铁盘上,把铁盘架在锅上过上,再把锅内装半锅水。开始煮。不一会儿就发出了诱人的香气。开吃喽!我狼吞虎咽,很快就解决了五个粽子。
俗话说:失败是成功之母。我觉得正是这样,如果没有失败,怎么会有成功呢?就像如果不经历风雨,就不会出现彩虹一样。
包粽子作文12
过年前,家家都会预包一些粽子,我们家也不差!
妈妈一大早就拎起包上街赶集,菜市场里挤满了人,都在疯狂地购买猪肉等食材。妈妈一会东买买一会西看看,与商家讨价了很久才拿下那条五花肉。上午的赶集结束了,便到了大家最忙的时候:包粽子。
妈妈一手扶着盆,一手将糯米洗净,加上酱油搅和一下,再把粽叶粽绳泡在水里,一切准备就绪。我望着桌上那些七零八乱的食材一脸懵,嘟囔着:“这些都是干什么的呀!这从何下手啊!”妈妈见我满脸疑惑,耐心地讲道:“不要着急,看我的,我来教你!”
听了妈妈的讲解,我拿起粽皮试着包粽子,放一舀糯米,再放上一块腌的通红的五花肉,最后将粽皮的边角向中间合拢起来,再捆上几条细细的`粽绳,打结完成。当我自信满满的打量着手中的粽子时,目光却落在了妈妈的粽子上,她的粽子外表十分饱满,玲珑可爱,而我的粽子却像一位满身油脂的胖小伙!“为什么你包的那么好,而我手上的却像一个次品呢!”妈妈并没有说话,而是继续忙自己手中的活。
我默默的观察着,才发现是自己包的手法不一样,我又重新打起了精神,一个接着一个的包。太阳消失于高山的顶端之时,香喷喷的粽子也在锅中翻滚,飘来一阵诱人的香味。
我拿出一个兴奋地剪开,咬上一口,软软的,糯糯的,粽子在嘴中渐渐化开,再咬上一口五花肉,真是再好吃不过了,眨眼间一锅粽子就被我干完了!
想吃可口的肉粽吗?快跟我一起学做家乡的风俗菜吧!
包粽子作文13
端午节包粽子,是中国人的习俗,我们家也不例外。这天早上,我又禁不住对妈妈说:“妈妈,虾米时候才可以包粽子啊!我都等不及了!”“好啦,看你那德性,现在就开工!”“耶!妈妈万岁!”
我妈先教我把两片粽叶叠起来,两手一前一后,先用右手抓着粽叶,往右一折,用左手按住一个角,往左边一拐,一个用粽叶做的漏斗就完成了!我做漏斗还算一把好手,可到了装米,我就头疼了。我刚把米装进去,那群调皮的小米粒就从底下的那个小洞里“跑”了出来,真拿它们没办法。
在这种情况下,我只得向妈妈请教。妈妈告诉我:我这个漏斗做的不行,得做得紧一点。我又做了一个漏斗,哈,这次不会漏了。我小心翼翼地拿着漏斗,舀了一勺米,放进了漏斗里。我把它捏了起来,慢慢地把米包了起来。哈,成了!我成功的`做成了一个四不像的粽子!我妈妈见了,立刻捧腹大笑。说:“你那是粽子?厉害!”我回答:“果酱果酱(过奖过奖)。”
我就不信了,我在包一个!哎呀,没成;再来一个,哎呀······
我妈见状,就对我手把手的教。经过我妈苦教我苦练,我终于学会包粽子了!!!
包粽子作文14
再过几天就到端午节了,按照习俗,家家都要包粽子,我家也不例外。小时候是看着妈妈和奶奶忙活。每到那时都特别兴奋,总想伸手自己也试着包包,可总是散架,包不到一块儿去。惹的妈妈和奶奶大笑。后来奶奶走了,又过了些年妈妈也生病了,端午节总要过,粽子总要包,于是我就学会了。
每年我都要包许多粽子,各种馅料的都有。糯米要提前泡好,时间越长粘性越高。一般泡六七个小时就可以了。北方人爱吃甜的,所以大枣是必不可缺的,再加上些煮好的红小豆、泡好的花生、葡萄干、果脯,于是香甜可口的粽子料就备齐了。
粽子叶要买新鲜的.,干的竹叶虽然叶片大,但味道比苇叶差些。好在家旁边的超市每年都有新鲜的苇叶卖,很是方便。叶子买好先要清洗干净,然后放到锅里加水煮,开锅后七八分钟就可以了。取出,换水晾凉。准备工作做好了,就开始包吧!
苇叶小,一般要用两、三个叶片,铺开,中间对着一折,成个斗型,把糯米、大枣等依次填进去,再将页稍对折过来包上,用线绳捆好。一个四角菱形的粽子就做好了。
取一口大锅,将粽子密密实实的码好,加足水,上面最好压上点儿重东西,一般我是用几个大盘子摞起来,压在上面。目的是为了让粽子不随着开水翻动而煮破了。火候也有讲究,大火开锅后,就转为小火,慢慢的煮。两个小时后就可以关火了。
满屋飘着苇叶和糯米、枣的清香,香喷喷、甜腻腻的大粽子出锅了!无须再加糖就已很甜了。快来尝尝,好吃吗?
包粽子作文15
我盼望过端午节,因为端午节能吃到奶奶包的粽子,特别香。去年端午节前一天,我还向奶奶学包粽子呢!
那天一大早,我和奶奶一起去菜场,买包粽子的食材。我们买了粽叶、糯米、肉、红枣等。在回家的路上,我试着问奶奶:“我能学包粽子吗?”没想到奶奶一口答应了。
一回到家,奶奶又要煮粽叶,又要配馅料,忙得不亦乐乎。开始包粽子了,只见奶奶首先拿出两三片粽叶,把它们并排铺开,一部分重叠在一起,粽叶立刻变得宽了许多。再捏住它们,没入水中,出水,几片粽叶立刻紧紧地粘在一起。奶奶用左手夹住粽叶的中部,右手的食指和中指夹着粽叶的根部,一卷,卷成漏斗状。奶奶告诉我,漏斗的尖端千万不能留有口,要无缝隙。然后再把已经配好的`馅料填充到“漏斗”里。之后摁好裹紧,最后用线把粽子缠绕起来,这样,一个粽子就包好了。看来,包粽子也不难啊!我暗想。我学着奶奶的样子,把两三片粽叶铺开,浸水,卷起,但是我的“漏斗”不是太小,就是尖端留着小口子,“修改”后,米放进去,封口时,“漏斗”松散开来,桌上、桶里都是糯米。重来,我就不信包不起来?我为自己鼓劲。奶奶一步一步地示范,我一步一步地学,没想到第二个虽然包起来了,但是是个“四不像”!后来,在关键处,奶奶手把手地教,结果比之前包的要好多了。最后,奶奶还教我包了个小“猪头”呢!
真是看花容易绣花难哪!
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