包粽子作文10篇(精华)
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都经常接触到作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编帮大家整理的包粽子作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
包粽子作文1
今天,我和爸爸妈妈要包粽子。
首先我们买了糯米放在盆子里浸泡,并加上盐。泡了四天以后,就可以拿起来了。我们又拿来了粽叶,放在水里洗干净。接着就要开始准备配料了。我们首先把三层肉切成一小块一小块的样子,再把它洗干净。放在锅里,加上一小勺盐、一小勺酱油、两小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后焖上十五分钟,把肉捞起来,放在盘子里,闷红烧肉这个项目就大功告成了。
接着,就开始要来炒香菇、鹌鹑蛋、虾米、干贝、和鲍鱼了。我们先把每朵洗好的香菇都切成四小块,再把虾米、干贝、鹌鹑蛋洗干净,然后把鲍鱼都切对半。然后,把这些东西都放在锅里,加上一些油、两勺盐、三大勺卤肉汁。下去炒就可以了。
最后,就要来炒米了。我们把米放在锅里,加上四勺卤肉汁、半包五香粉、四勺盐、和两勺味精。精心地炒。把米炒熟以后,就可以了。
看,桌上摆着Q黏清香的糯米、弹牙汁甜的红烧肉、卤香浓郁的香菇、又Q又香的鹌鹑蛋、香香脆脆的虾米、新鲜的鲍鱼、和营养的干贝。
最后,就要开始包粽子了。我们先拿两个粽叶,把两个粽叶重叠在一起,做成一个像酒杯一样的形状。在里面放一点点米,一块肉、一个鹌鹑蛋、一只虾米、一个香菇、一块鲍鱼、一颗干贝、再加上满满的糯米。一个粽子就大功告成了。就这样我们连续做了三十几个粽子。做好了以后,就用绳子绑起来,绑成一串一串的,放在压力锅里,水煮五十分钟,就可以吃了。
吃的时候,觉得那粽子无比的好吃。因为里面包含着我的汗水。
篇三:包粽子作文
今天,我和爸爸妈妈要包粽子。 首先我们买了糯米放在盆子里浸泡,并加上盐。泡了四天以后,就可以拿起来了。我们又拿来了粽叶,放在水里洗干净。接着就要开始准备配料了。
我们首先把三层肉切成一小块一小块的样子,再把它洗干净。放在锅里,加上一小勺盐、一小勺酱油、两小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后焖上十五分钟,把肉捞起来,放在盘子里,闷红烧肉这个项目就大功告成了。 接着,就开始要来炒香菇、鹌鹑蛋、虾米、干贝、和鲍鱼了。
我们先把每朵洗好的香菇都切成四小块,再把虾米、干贝、鹌鹑蛋洗干净,然后把鲍鱼都切对半。然后,把这些东西都放在锅里,加上一些油、两勺盐、三大勺卤肉汁。下去炒就可以了。 最后,就要来炒米了。我们把米放在锅里,加上四勺卤肉汁、半包五香粉、四勺盐、和两勺味精。精心地炒。把米炒熟以后,就可以了。 看,桌上摆着Q黏清香的糯米、弹牙汁甜的红烧肉、卤香浓郁的香菇、又Q又香的`鹌鹑蛋、香香脆脆的虾米、新鲜的鲍鱼、和营养的干贝。 最后,就要开始包粽子了。
我们先拿两个粽叶,把两个粽叶重叠在一起,做成一个像酒杯一样的形状。在里面放一点点米,一块肉、一个鹌鹑蛋、一只虾米、一个香菇、一块鲍鱼、一颗干贝、再加上满满的糯米。一个粽子就大功告成了。就这样我们连续做了三十几个粽子。做好了以后,就用绳子绑起来,绑成一串一串的,放在压力锅里,水煮五十分钟,就可以吃了。 吃的时候,觉得那粽子无比的好吃。因为里面包含着我的汗水。
包粽子作文2
每到端午,我的心里就乐开了花儿。
不仅是因为激烈的赛龙舟和空中各色的纸鸢,更是因为每到端午节,家里的空气总是香香的、甜甜的、软糯软糯的——我们都在包粽子哩!
而每每包至一半,就总会有人敲门。叮咚——叮咚——“哎呀,说曹操曹操到!想都不用想,一定是太奶奶叫人从老家把粽子捎来了!”“重头儿戏”来啦!想象着太奶奶包的小巧玲珑、四菱形的,用五色丝线缠成的小豆蜜枣的粽子,我连手都没洗,急匆匆跑去开门。
“啊,盈盈!伯伯给你捎粽子来了!”一开门,是伯伯。顾不得久别不见的欣喜,我朝伯伯咧嘴一笑:“大伯好!粽子呢?来来来,给我给我!”爸爸瞟了我一眼:“没见着大伯在眼前呀,就知道粽子!”说完,我们都笑了。他们聊天,我拉着奶奶去看粽子。
打开袋子,我就愣了。我问奶奶,是不是拿错了。奶奶摇摇头,没错。可袋子里的粽子确实不是太奶奶包的粽子。虽然馅儿一样,可这粽子包的不是那么小巧玲珑,形状也不怎么规则,线缠得松松垮垮的,有的粽子还露出了米。我有些失落,也很疑惑。
不自觉的,我回忆起小时候和太奶奶一起包粽子的场景。
那时我还小,边玩儿边包,好看不好看,漏不漏米,从不在意。我知道,太奶奶包的.“高级”粽子,定会管我吃得饱饱的。有时包着包着,我就发起呆来,看着太奶奶包。
太奶奶带大了奶奶他们一辈儿七八个孩子,总是干活,所以手上全是皱纹。太奶奶的手小小的,指节短短的,手上没肉,看着一点也不灵巧。可就是这样一双手,包出了那样精美的粽子。她喜欢一边讲话一边包,也不管我听没听进去。她拿起两枚粽叶,一个搭在另一个上,说:“搭个二分之一”,然后两手托着粽叶,大拇指在上面按着,两手往中间一扭——“哎!看!这不就成个筒了!不过要拧紧,不然会漏米。”她总是这么说,我都快背下来了。再下来,她会放馅儿。米、枣和小豆全是事先混好的。太奶娘看一眼粽叶筒,右手一抓,一把馅儿放进筒里。她从不会再加上一点,或减去一点;每次抓进去的馅儿都刚刚好。然后,就要封口了。她拇指食指一捏,多余的叶子往下一折,一个粽子就成形了。真不知道它们怎么那么听太奶奶的话。每到这时,我就会递上丝线。太奶奶挑颜色,再一圈一圈缠上去,不松不紧,最后打个结,放在一旁。风一吹,粽子上的线头就像小姑娘的丝带似的,飞扬起来。四周静谧得很,只有午后的阳光懒洋洋地洒下来,把太奶奶的银发映得泛着金光。
“盈盈,盈盈!”奶奶把我从回忆里拉了出来。“别怪太奶奶,她年纪太大了。”奶奶轻声说着。啊!我忘记了!太奶奶快九十岁了。看着眼前太奶奶叫大伯带来的粽子,我突然觉得美与丑、好与坏,都不那么重要了;在我心里,它是太奶奶叫人送来的,就是世界上最好的粽子,就依旧是“太奶奶的粽子”!
我走到桌前,拿起粽子皮,两手一搭,搭上二分之一,然后双手托着粽叶,大拇指在上面按着,两手往中间一拧……我认认真真地包起了粽子。就在刚刚,我听大伯说,他今晚还要赶回去,好和家里人一起过端午节。我想叫大伯把我包的粽子给太奶奶捎回去!
粽子一个一个包好了,风一吹,五颜六色的丝线线头又像丝带一样飘舞起来,好看极了,就像我蹦跳着要扑进太奶奶的怀里一样。
太奶奶,小的时候,您给我包。现在,我长大了,从今往后,就换我来给您包。
包粽子作文3
随着夏季的到来,在不知不觉中,端午节的气息渐渐的浓了。大街上、超市里,随处可见精美的粽子,花样甚多。有桶状的竹桶粽子,还有三角式的三角粽子,还有制作好的粽糕和粽饭。总之一条,就让你垂涎三尺,百吃不厌。每年,我们总是吃奶奶爷爷包好的粽子,每次包粽子,他们都累得腰酸背痛。
本周,我们的家庭小课堂一致决定包粽子。
我就想,我一定要学会包粽子,好让端午节的时候,爷爷奶奶休息一下,让家人品尝我自己做的粽子,和家人一起分享快乐。
周五下午放学后,我们一行人浩浩荡荡地到了孔阿姨家。一进门就看见孔阿姨早就把材料准备好了。只见地板上有两个盆,一个盆子里用水泡着糯米、大枣、花生……等等粽子馅儿,真是多种多样;另一个盆子里装着几个小巧玲珑的粽子和一大堆粽叶。那些粽叶和材料似乎正在向我们招手,我们迫不及待地放下书包,冲进洗手间洗完手,怀着期待的心情围坐在盆子的周围,听孔阿姨讲解,看孔阿姨包粽子。
只见孔阿姨左手拿起一片粽叶,用右手轻轻捏住粽叶尖,把粽叶卷成圆锥形,圆锥形的底部只留一点儿细缝为止,先放一些糯米垫底,然后放上几颗花生米,和一瓣大枣,再铺上一层糯米,最后用水在上面浇一浇,等水漏完了,就把上面剩余的粽叶盖在糯米的上面,接着全部都缠绕着包在三角形的立体上,直到没有缝隙为止,这样,一个粽子的雏形就出来了。然后,再用棉线把粽子捆上,防止粽叶散开,里面的粽子馅儿漏出来。就这样,一个精致的粽子就包好了。
我观察的很仔细,觉得超级简单,没有想象中的那么难。于是我就抢先拿起一片粽叶,学着孔阿姨的样子,开始包了起来。
我每次包粽子时,总是都快包好了,却不知道从哪里冒出来一个大缝隙,馅儿全都从缝隙里逃走了。原来,包粽子并不是那么简单呀!我犯了一个致命的错误——眼高手低。我包了好久都没有包成一个,就像一个泄了气的`皮球一样,把粽叶一扔,坐在凳子上,呼哧呼哧直喘粗气,干脆不包了。
孔阿姨看见了,语重心长地说:“别泄气,我之前也不会,我今天研究了整整一个下午,才包好了那么几个。”我一听,连大人都费了这么长时间才学会,我这才刚开始,一定要努力加油,把粽子包得漂漂亮亮的!经过我反复试验,我终于知道了我的粽子为什么老是露馅了。原来,我每次包粽子,到快包好的时候,手就很酸了,总会不由自主的放松,粽子就会趁机张开大嘴,把肚子里的馅儿吐出来了。我知道了这个原因以后,在手酸的时候,忍住酸痛不松手,这样我的粽子就不会再露馅了。哈哈!我终于包好了一个粽子。我包粽子越来越快,我数了数,我一共包成功了七个粽子呢!我观察我的宝贝粽子,有的大,有的小,有的用了两片粽叶,有的用了一片粽叶,洋相百出,非常好笑。我发现有一个竟然用了四片粽叶,里头的馅儿不多,可是皮够厚的,包得挺光溜,像一个大胖子。一股淡淡的清香味直冲我的鼻孔,我贪婪地看着它们,真盼望着赶紧把这些粽子煮了,好让我尝到自己的成果。
本周的家庭小课堂非常成功。我们不仅体验了包粽子的快乐,还懂得了做什么事情,都要去亲身体验,才能知道它的辛苦,明白了做什么事情都不能半途而废,只要努力,坚持到底就是胜利。
包粽子作文4
春燕剪波,微风拂柳,吹不散那个永不褪色的记忆,在这栀子花盛开的季节里,我要在树叶的脉络描绘一个充满劳动美的画面和一个溢满爱的画面。
我沉醉于青草的味道,平和清香;我着迷野花的味道,随性自然。但什么也比不上端午的味道,思绪飘成不系之舟抑掬起,往事的清泉唤出……故事,总有一种味道让人难以忘怀——那就是糯米的味道,总有一种香气让人终身难忘——那就是粽叶的清香,总有一天让人的一生铭记于心——那就是包粽子的那一天。
暮然回首往事,一股暖流用在心头。记得那天,奶奶早早的从市场上买回了大枣,绳子和五花肉,拿来了泡了两天的糯米和粽叶准备向我们展现她那非凡的厨艺,让我们一睹她那成功时的风采。想着那令人回味无穷的粽子,我也想试试,我问奶奶:“我能帮你吗?”奶奶爽快的答应道“当然可以,但你别给我捣乱” 我点了点头。奶奶先把糯米、五花肉,绳子洗干净,然后把五花肉切成小块,再把粽叶和绳子煮一煮,这样才能使粽叶和绳子变成柔软更好包,糯米不容易掉出来。开始包粽子啦!妈妈先拿出两张粽叶,把它卷成一个圆锥形,放一些糯米,再放二三块五花肉,再放一些糯米盖好,然后再拿筷子搅匀、折好,再用绳子捆住就好了。我看完妈妈的示范后,就小心翼翼的开始学包粽子。我照妈妈教我的方法去做,可是我用力太猛,叶子碎了,但是糯米没漏出来。然后我用绳子把粽子捆紧,我想把粽子捆紧一些,结果叶子全碎了,米也漏了。在这混乱之中我没把粽子包好,却把糯好洒了一地。我有些灰心,难道我真的包不好粽子?想到这里我不服输得劲儿就上来了。我又包了一个,还是如此,我微微邹了邹眉,赌气不包了,这时我想起了老师说过了一句话“还是面对困难,许多人戴了放大镜,但和困难拼搏一番,你会觉得,困难不过如此……”想起了马克思说过“青春的光辉,理想的钥匙,生命的意义,乃至人类的生存、发展……全包含在这两个字之中……奋斗!
只有奋斗,才能治愈过去的创伤;只有奋斗,才是我们民族的希望和光明所在。” 想到这里我的自信又回来了,我又开始包粽子,糯米和粽叶在我的手里来回走,不一会儿我就满头大汗,大汗淋漓。我连看都不看,又专心的去包粽子,终于,我包成了一个粽子。我乐的手舞足蹈,拿着刚包好的粽子,一会儿到妈妈那儿去指着那个粽子,告诉她“这是我:我亲手我的粽子”。一会儿跑到妹妹那儿用挑衅的眼神望着她,高傲地说:“这是我亲手做的,你来做一个?”当妹妹刚要说话,奶奶那和蔼的声音从厨房传来:“粽子要下锅了,粽子都拿来。”我听见马上赶了过去。把一个个粽子放入锅中,立刻发出一阵沁人心脾的香味,令人馋涎欲滴,口水直流三千尺。我已经迫不及待的想尝尝这美味了,真是度日如年啊!等了整整12个小时,粽子终于出锅了。蒸熟的粽子被浓绿的叶包裹,糯米如同一位害羞的`少女,浑身洁白,飘着浓郁的香气。灯光在爸爸的眼中闪烁,在妈妈的肩上跳跃,奶奶让我们全家人饱尝赤字孤香甜可口,让温馨的家庭溢满粽子的馨香。我找到了我自己包的粽子,虽然形状不是佷好看,但是毕竟是我自己包的,一口咬下去,粽叶的沁香在我的口腔里弥漫,牙齿贪婪的享受甜软的糯米,舌头好像爱上了糯米的清香。家长们就在一旁笑眯眯的看着我和妹妹。我似乎渐渐的懂得,粽子里不光有糯米,粽叶,大枣和五花肉,还加杂着爱的味道,亲情的清香。
时光茬苒,岁月飞逝,少了些懵懂,多了些成熟,偶然发现有些东西,只有品味,才觉得回味无穷,劳动,亲情劳动。
包粽子作文5
我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未动手包过。一年一度的端午节又来到了,我决定做一件有意义的事——学包粽子。端午节前一天,当我们回到老家时,爷爷早已准备好包粽子的原料:有糯米、箬叶、方块肉、板栗……想着它们马上就要变成喷香的粽子,我口水都要流出来了。
开始包了,只见妈妈捏起两片箬叶轻轻一卷,便成了一个空心的圆锥形,可我卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,在旁边指点:“左手捏紧箬叶一角,右手将另一角往里卷,下面拉紧,上面放松一些。”在妈妈的.指点下,我卷好了角筒。接着往角筒里放入一些糯米,塞上猪肉和板栗,再用糯米盖得严严实实,可是糯米就像调皮的孩子似的接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好妈妈帮我解了围——倒掉多余的糯米,然后按实,我才舒了一口气。
经过小挫折,总算到了最简单的步骤——扎棕绳。喜欢吃粽子的人都知道,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,把粽子五花大绑后,别出心裁的打上一个可爱的蝴蝶结。大功告成,我拿起粽子准备放入桶中,可是不小心扯到了线头,只听得“哗啦”一声,糯米们像飞珠滚玉一般散落在地上。我又得从头做起,费了九牛二虎之力,我终于学会包粽子了。
煮粽子最需要耐心。我们把粽子放进大锅煮开后用小火焖上一个晚上。端午节一大早,香喷喷的粽子才起锅。我迫不及待地品尝起自己包的粽子,心里有说不出的喜悦。通过这次学包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心,细心,还要有恒心。
农历五月初五是端午节,在这一天,人们都要吃粽子、插艾叶、吃咸蛋等,每一件事都有一个美好的寓意。
今年的端午节,我是在姥姥家度过的。这一天,我和妈妈早早地就来到了来到了姥姥家,我看了看门,门上有几簇艾叶,听说是用来辟邪的。“姥姥,我来了!我大声地叫着。姥姥微笑着开了门,并让我照看一下一岁多的表弟。
过了一会儿,我闻到了扑鼻的粽子清香,也顾不上表弟,直接奔向厨房。哇!原来姥姥和妈妈都在做粽子,而且都熟了。“姥姥,我可以吃一个吗?”我说道。姥姥说“还是等你姨妈和你表姐来再吃吧!人多热闹嘛。”
过了好久,才听到“咚咚”的敲门声,把门打开一看,果然是姨妈和表姐。我拉着表姐走到餐厅,然后就情不自禁地抓了一个,把粽叶剥开一咬,哇!真好吃!软软的,甜滋滋的,里面还有一颗红枣呢!我便问姥姥:“姥姥,为什么粽子里有一颗红枣呢?”姥姥笑着回答:“粽子里有枣,就是‘早中’,早中,早中,早中状元!”我想:一颗红枣还有这么美好的寓意啊!
我吃了一个,觉得不饱,还想吃,姥姥说:“别急,别急嘛!”
这时,姥姥从厨房里端来一碗咸蛋,我急忙拿出一个准备剥,姥姥叫住我,“说:你和表姐把蛋互相碰撞,谁的结实,谁就更健康!”我和表姐马上开始撞起来,“砰砰—”我赢了,开心地笑了,这是表弟也跟着笑起来。
愉快的一天过去了,端午节这些趣事我久久不能忘怀。其实,端午的趣事还有很多,如:赛龙舟¨¨¨希望明年的端午我有幸可以观看到塞龙舟。
包粽子作文6
想起外婆,我联想到的第一道美食就是她包的粽子。
在我们广东,大家大多吃的是咸粽、咸蛋粽、甜粽,至于吃肉粽的就少见了许多。外婆家在广西宾阳县一个名叫“大陆村”的地方,每次回去都能吃到外婆包的肉粽子,那味道可比广东粽子好吃多了!
由于外婆自己种有粽叶,所以我一年到头都能吃上粽子。
每当我回到外婆家,我一日三餐的主食都是粽子。我是外婆带大的,她知道我的最爱就是粽子,所以只要我一回去,她绝对会包粽子。仿佛我和粽子都是她今世的缘。
每到包粽子时,我都会主动帮助她。记得上次,我同她一块准备包粽子的活儿。外婆将两大盆糯米和绿豆丢给我,叮嘱道:“放水的时候,水一定要装满盆子,放到桌子上的时候一定要小心啊!”
等她说完,我早已跑到水龙头前了,我用力的拧开水龙头,这水瞬间像瀑布一样冲了下来,不时有水珠溅到我的腿上,弄得裤子湿答答的。不一会儿,两个盆子就都装满了水。装了水的盆子很重,我只好一个一个搬到桌子上。干完这些,我飞奔过去告诉外婆,我做好了……
外婆开始包粽子了。
她一包我就在旁边看,一看就入了神,不知时间过了多久。
外婆突然对我说:“阿宇,马上就包最后一个了,等会就可以下锅了!”一听到这我就兴奋了起来,粽子下锅就意味着过不了多久就可以吃了!我心里这样想,眼睛睁得大大的,紧盯着外婆的手,只见她缓慢的拿起两片粽叶,再用勺子不紧不慢地将糯米、绿豆、芝麻逐一地放进去,再用手拿出一块肥猪肉放了进去。虽然只有几十秒钟,但我感觉如过了一天那么漫长。
看着她包种子,我的心砰砰直跳。紧接着,外婆拿出线和剪刀,迅速包扎、剪线,一条粽子就有棱有角地呈现在外婆的手中。
看到这里,我高兴的跳了起来,开始欢呼。我激动地过去摸了摸粽子,那粽子结实又柔软,很好吃的.样子,看得我口水都快掉下来了。外婆看到我这个样子,摸着我的头笑着说:“等会好了随便吃,管够!”
很快,粽子就下了锅。
煮粽子的时间真是漫长啊,钟表转动的速度也变得和蜗牛爬行速度一般慢。我不时看看锅,又看看外婆。外婆躺在椅子上手拿着扇子一遍又一遍地给自己扇风,眼睛也闭了上去。看到外婆这样,我心想:“完了,外婆怎么一点都不着急呢?怕是一时半会儿吃不上粽子了!”一想到这,我可坐不住了,走过去摇着外婆的手问:“这是要等到什么时候啊!”外婆听到这话,放下扇子笑着对我说:“不到饭点是好不了的,要等水烧开,锅还要下汽……”外婆算的时间可真够准的,一到饭点粽子便好了。
“好喽,可以吃了!”外婆给我端上了第一个粽子。平常我做其他事情都没有这么利索,可一到拆粽子线,速度比谁都快,一拉一扯就给拆掉了。我用筷子马上将它中间那最好吃的部分拔开,张大嘴巴,一口就把它吃掉了。芝麻和肉的香味四处发散,外婆对我浓浓的爱意也包含其中了。每当我和外婆将粽子送给邻居家时,大家都是笑脸相迎,邻居小孩也总是过来和我抢吃,那味道那情景真是令我难忘啊!
无论何时我遇到别人吃粽子,总情不自禁想起“大厨”外婆来。想起那味道,仿佛一切事物的诱惑,于我都是浮云,心里只浮现外婆包绿豆咸肉粽的画面。随着外婆年纪的增大,她包粽子的次数少了,我吃到粽子的次数也在减少,但粽子的味道却在我的心里持久不灭。
包粽子作文7
星期四是端午节,我妈妈早早的起来了。她把红枣和大米泡在了水里,然后又拿来了竹叶。这时我醒了,我看见妈妈在包粽子,就对妈妈说:“妈妈,我可以和您一起包粽子吗?”妈妈说:“可以,不过你得把手洗干净。”听了妈妈的话,我就去洗手了。洗完手,我就开始学包粽子。我学着妈妈把竹叶卷成了一个圆锥形,先把一颗红枣放进去,然后再放点米,我让妈妈帮我包好,我再用五丝线把粽子捆好,这样连续做了很多,妈妈把包好的粽子放在箅子上蒸,过了一段时间,香喷喷、热腾腾的粽子熟了。
我们开始吃粽子了,咬一口,可好吃了!
端午节到了,我们一家开始包粽子。首先,爸爸去菜场买了糯米、粽叶。爸爸一买回家,我就迫不及待地说:“快点开始,我等不及了!”我和爸爸负责包粽子,妈妈负责把包好的粽子用绳子绑起来。爸爸先准备好了一个盆,接着,就开始包了。爸爸非常熟练,包的粽子像模像样,我呢,有的像曲奇饼,还有的像只有一块橡皮那么大,那么扁,不是糯米太少,就是包的太小,妈妈就像传送带一样,接一个捆一个,渐渐的盆里的粽子越来越多,堆得就像座小山。但是我偶尔也会包一个好粽子。我又趁爸爸妈妈不注意又包了一个空粽子,还好妈妈没察觉到。终于,粽子包完了,该煮了,我时不时地向妈妈问:“好了没?好了吗?”好不容易粽子煮好了。妈妈拿起一个粽子笑着说:“好了,小馋猫,可以吃了”。我急切地拿一粽子撕开粽叶一看,是我包的颜色还有点发亮呢!我一尝大叫:“嗯,好吃!”看着我狼吞虎咽的样子,爸爸妈妈都笑了。啊,这个端午节过的真有意义啊!
今天是放假第一天,我早早就起床了,因为我今天有一个特别任务,那就是为明天端午节包粽子,妈妈昨天就把粽叶、花生、蜜枣、糯米,都准备好了。今天,妈妈早早地吃过早饭,就包起了粽子,经过我的了解,我得知妈妈包的是“五角粽”,因为上下左右有五个角,所以被人们称为“五角粽”。
开始学包粽子了,只见妈妈左手拿粽叶,右手拿勺子,她先把粽叶卷成漩涡状,又飞快地用勺子舀着各种馅料,有糯米,有蜜枣,有花生……看得我眼花缭乱。
但我还是硬着头皮包起了粽子,先卷一个漩涡,然后放馅料……在我的精心努力下,一个“瘦子”闪亮登场!
和妈妈包的比,简直是天壤之别。
接着,我和妈妈包的.粽子出锅了,妈妈包的个个挺着“将军肚”,而我……哎!我就不说了。
虽然我包的粽子个个都“瘦小”,但是我尝起来格外香甜。
今天是一年一度的端午节,早上,我非缠着妈妈教我包粽子。妈妈无奈,只好叫我这个“冒失鬼。”
我先看着妈妈包,只见粽叶、粽米在妈妈娴熟的手法下完成了。妈妈又叫我自己包一变。
我照着妈妈的样子,先拿起粽叶,做成粽子的雏形,紧接着,我抓起一把糯米往粽叶里放,刚放进去,粽叶像一个顽皮的爆竹一下子爆开了,一颗颗糯米像雨点似的掉落在地上,发出动听的声音。
我不敢怠慢,赶忙把地上的粽叶捡起来,洗了一遍(因为我妈妈很节约粮食)。我有拿起粽叶包了起来,这次,粽叶在我手里乖乖的,一点也不像是刚才的那一片脾气暴躁的粽叶。在我的不懈努力下,我包好了一个粽子。
接着,我帮着妈妈不一会儿就把所有的粽叶和糯米全部包完了,妈妈高兴的自夸我好样的。
包粽子作文8
老人们说,端午节是门前悬挂的艾草,菖蒲,可以驱鬼辟邪,求得平安;青年们说,端午节是河上的一条条龙舟,可以尽情展示自己;小孩子们说,端午节是腰上挂着的一个个香袋,每一个都装有一个童趣的心。只要拥有过她的人,哪怕只听过她的故事,都会有刻骨铭心的感觉,我又岂能例外。
端午节是我们这块神州大地上的一个传统节日。到了端午节的时候可热闹了,人人门前悬上艾草,挂上钟馗,有的地方还有赛龙舟,但这些还是吸引不了我,我最喜欢吃粽子,爸爸对我说,端午节包粽子是为了纪念屈原,屈原在遭到不公正待遇的时候,不愿离开生他养他的故土,为了祖国,为了民族,投江殉国。我想,爱国主义在任何时候,任何地方都是凝聚国家和民族团结支柱,屈原精神的伟大,在于他心忧天下,忠贞不渝的爱国主义精神。
包粽子首先要有箬叶。妈妈对我说,箬叶要到山上采,山上会有箬叶树,我和伙伴们,大人们一块儿去采箬叶,山上有人工栽种的箬叶树,所以我们不用瞎瞄瞎撞,直接去采就行了。我每次都会与伙伴们竞赛,看谁采的多。箬叶采回家后,还得用剪刀剪去箬叶的两端,放在水里泡个一天半会儿的,才能包有了箬叶还不行,还得有糯米和馅料,我家是吃荤的.,所以当然是去买肉了
肉买来后,一切都已准备好了,只欠"妈妈"这阵东风了妈妈包粽子前,当然要先把糯米搅匀,再依次放下三勺盐,两勺酱油,两勺味精,一勺辣椒粉,接着,才可以包。妈妈把箬叶折成三角形,流下一个空洞,先放一半糯米,再放下馅儿,然后又把糯米添满,再将箬叶包在糯米上,用线一绑,就形成了一个枕头形。我看着妈妈做了许久,做得糯米没了,馅料空了,才停下来。停下来后,我望着一个个粽子,真是直流口水呀就催着妈妈快点煮几个,可妈妈说,一时半会儿也煮不熟,叫我先出去,我看着都直流口水,又怎么肯出去呢但妈妈一定要我先出去玩会儿,我只得依依不舍地离去。来到街上,我见到许多伙伴也在街上,我一问才知道,他(她)们也和我一样,都是被妈妈"赶"出来的。我们各自说着想象中自家的粽子应该是多么多么的好吃
过了一会儿,我们各自怀着满腔喜悦回家了。早就唾沫流了"三尺"的我飞一般跑回家,一到门前就闻到了一阵阵扑鼻而来的香味,马上跑到厨房,早就把一路跑回家的疲劳抛到九霄云外了。我一看盘中正冒香气和热气的粽子,也不管烫不烫,随手抓起一个,还真烫,我一下子把粽子扔到这只手,一下子把粽子抛到那只手,一下子又这只手抓抓,一下子又那只手挠挠,可我毕竟是皮肉之躯,太烫了也受不了,就把粽子用衣服包起来,再用小刀将粽子切开,一下子香喷喷的气味扑鼻而来,我馋的一下子禁不住咬了一口,啊,回味无穷我马上跑到街上,一会儿跑到这家,一会儿跑出那家,一会儿又蹦进了另一家,相互品尝着,各自分享着自己的喜悦
科技在发达,时光在飞逝,但端午节吃粽子习俗不会变。它将在神州大地上永远流传下去,越来越旺盛……
包粽子作文9
“彩缕碧筠粽,香粳白玉团。”唐代诗人元稹所写的是什么美食,聪明的你猜对了吗?对,这就是又香又糯的粽子。为了吃上香甜美味的端午粽,每年端午节前夕妈妈都会张罗着包粽子。
一听说要包粽子,可把我乐坏了。想着那如金子般黄灿灿的糯米,被一片深绿的粽叶包裹着,里面还夹杂着各种各样美味的馅儿,再闻闻,糯米煮熟后散发的稻香,伴随着馅儿特有的清香,咬一口就立刻涌进嘴里的香甜软糯。谁见了不是口水“直流三千尺”呢?
去厨房一看,妈妈和外婆正在包粽子哩!看着她们用娴熟的手法包好了一个又一个的“绿胖小子”,我的.手似乎也有些痒痒了,于是也加入了包粽子的队伍。
“先将粽叶像这样折叠成个三角筒,”外婆边说边演示给我看,一旁的我也有模有样地学起来。“再放进糯米、枣子、还有其他馅儿……”只见外婆嘴上说着,手里也不停歇,说话间一个粽子已经成型,而我呢,正对卷成三角筒的这一步骤一头雾水。“再栓上绳子……咦,你发呆干啥呢?还不快试试?”外婆见正在发呆的我,疑惑不解。我呆呆地看着粽叶不知所措,“呃,是这样吗……这样?不对……这样?还是不对……”我凭着感觉胡乱鼓捣一通。可能是我运气太好了吧,竟好巧不巧地卷成了个三角筒的形状。这样一来,我误以为自己掌握了包粽子的技巧,渐渐地放开胆子做起来,“加糯米,再放……放豆沙吧!我喜欢豆沙。”我又加了许多馅料,眼看三角筒装得鼓鼓囊囊的,像个挺着肚皮的将军一般,心想:“加太满会不会炸开?”我脑中回想起上次包饺子的“事故”,那炸开肚皮的饺子和撒满桌子的馅料,不由皱起眉头。我可不能让这种事再次发生,于是便将上面的糯米用勺子刮了下来。
最后一步啦!我将粽叶向另一头折去,将空口遮住,再转个方向,用绳子套上,再拉……不好,!绳子松开了!叶子一下子“打回原形”了,里面的馅儿全跑出来了,零七八碎地跳落在桌子上,桌上一片狼藉,到处都是小白胖子和馅团儿。
“为什么呢?明明馅都装得很少了。”我边收拾边嘟囔道。“那是因为你包的不够紧,还有啊,我们包粽子的人都习惯性的把馅儿装的满满的,恨不得装的快要溢出来,这样就不怕将空口封上时馅儿不够多了!”妈妈解释道。接着妈妈又演示了一遍给我看,这次貌似还特地放慢了速度。观看妈妈手艺后的我,如刘备听了诸葛亮的一席话后般茅塞顿开,豁然开朗。我又开始动手包粽子,但不再像第一次那样毛毛躁躁,漫不经心了。细节决定成败,哪怕是一个微不足道的小角,我也“精雕细琢”。终于处女棕在我的手中“诞生”了!原来,包粽子也没有那么难嘛!
包完粽子后,这些“绿胖子”便纷纷下锅煮了。“哎呀!这个粽子是谁包的哩?阿妹,这是不是你包的?”外婆夹起一个半松开的粽子,一看就是绳子没有绑紧。仔细一看,哎呀!还真是我包的。脸涮一下就红了,但我还是一脸无辜地狡辩:“哎呀,这怪不得我!谁叫这‘绿胖子’那么胖,把绳子都给撑破了!”这话,一下子把全家人都给逗乐了。
“看花容易绣花难”,这句俗语一点也不错,嘿嘿,有没有想吃粽子的?待我再造几个“绿胖子”去!
包粽子作文10
不盼星,不盼月,我们这儿要过庙了,包粽子的时候也到了。知道我为什么不喜欢吗?还不是因为我们那脑洞大开的语文老师竟然让我们这些什么也不会的小学生跟着妈妈学包粽子!我为了完成老师下达的任务,跑去跟奶奶央求了半天,让奶奶教我包粽子。经过我半个小时的软磨硬泡,奶奶终于同意了。
妈妈对我说:“你要当心点。第一,不能把水弄得满地都是;第二,可别让咱全家上医院。”她夸张的语气逗得我们都哈哈大笑起来。
奶奶拿出泡好的芦苇叶和米,先把过程演示了一遍。奶奶先拿一片芦苇叶卷了个圆锥筒,然后往里面依次插上三四片叶子,这样粽子的圆锥形的“外衣”就捋好了。接着往里面放上米和枣,再用筷子把多出来的苇叶捋平,往下折一下,用绳子固定住,一个粽子就大功告成了。
该我了,可是,看着简单,做着就难了。奶奶手把手地教,可我的脑子却晕乎乎得什么也记不住,做了五六遍还是做不成,气得我把苇叶和米一扔,回屋里看电视去了。可我的心却平静不下来,老想着粽子。对,我不能放弃,我要吃到自己做的粽子,这样才有成就感!说干就干,我又跑进厨房。奶奶对我说:“你呀,就是没耐心,这样什么事儿也干不成。”“好好好,这回我认真学。”……
在奶奶耐心的指导下,我终于学会了卷第一个圆锥形的“底”。接下来就是最简单的一步了,我准备只插三片叶,可谁知道我卷的“底”那么大,足足插了六片叶子,放进米去后还露了出来。我又给米穿衣服,这个调皮蛋竟然不想穿衣服,只想到水里去游泳。当然,我好不容易才学会最基本的,不能前功尽弃让米去游泳了啊,必须给它穿上衣服。我手忙脚乱,穿一件它向外跑一点,我就再裹上一片苇叶。结果到最后我包的粽子成了一个胖胖的“宇航员”了。再用筷子把它弄平,最后用绳子固定住。
经过我20分钟的努力,终于做好了一个粽子。我高兴地举起带着艰辛的`粽子,向奶奶炫耀。结果,下一秒就打脸了——又露米了。哎!我本来就不是那块儿料,干嘛要逞强嘛,算了,不做了,毕竟我不是那块料,我又屁颠儿屁颠儿地看电视去了。过了一会儿,奶奶叫我,我哭丧着脸过去了。奶奶问我:“还想包粽子吗?”“想啊!我还想完成任务呢!”“现在我教你一种简单的做法。”“什么?”我惊喜万分,又重新开始认真地看奶奶包粽子。这次只需要一片叶子,先把叶子交叉做成一个筒儿,然后放上米和枣,最后把多出来的叶子放在前面,最后用绳子固定,一个粽子就做好了。这时我心里有两个小人物在说话,小恶魔说:“主人,你就别逞强了!”小天使说:“主人,你要勇于尝试。”“试什么呀?主人那么笨。”“你说主人笨,主人一点儿也不笨,只是还没有找到窍门儿……”说着说着他们俩打起来了,就这样,两分钟过去了,小天使战胜了小恶魔,我并下定决心要青出于蓝而胜于蓝。说干就干,我拿起一片较大的叶子,交叉成了一个筒儿,放上米和枣。不要觉得十分顺利,后面就是一路坎坷了。后面的叶子不想上前面来,好不容易把它弄过来,却怎么也包不住,后来奶奶告诉我了一个窍门——嘿嘿,这我可不告诉你。反正我终于做好了!我成功实现了我的一个愿望,青出于蓝而胜于蓝。
终于可以煮粽子了,我有兴奋,有忐忑,又有成就感。可以吃到我亲手包的香喷喷的粽子了。可是第一次为什么要半途而废?为什么因为不会而逃避?但不管如何我学会了包粽子。
老师的作业留得真好,不仅让我学会了包粽子,还学会了不少道理,真是一箭双雕啊!不说了,我要去吃粽子了,原来包粽子也不难嘛!
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