[精品]包粽子作文
在平日的学习、工作和生活里,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编帮大家整理的包粽子作文,希望能够帮助到大家。
包粽子作文1
“咕——咕——”肚子又叫了,呀,快到饭点了,我从房间里出来,今天是端午节,我太开心了!回忆中那一只只诱人的粽子,不停地敲打着我的味蕾,真好吃!
我飘飘然地走了出去,正好撞见一家人在包粽子,我都有点儿不好意思了,连忙上前帮忙。我找了把椅子,盘腿坐下,“这下该怎么包呢?”我咬了咬手指,不管三七二十一,直接上手!我就抽了几张湿漉漉的粽叶,交错叠好,舀了一大勺子米就往里面倒。“哎!别呀!”外婆连忙阻止了我:“傻孩子,放那么多,会漏的!况且它这么胖,衣服包不下呀!”我想也是,就倒掉了一小半米,这样给它穿衣服轻松多了!咦?它的衣服该怎么穿来着?
机灵的我向旁边瞟了瞟,是四只角的呀,这就好办了!于是,我就把露在外边的粽叶,向里边裹回来,“嗞——”粽叶破了,我惊得睁大了眼睛,赶紧抽了一张新的'裹在破裂处,“嗞——”哎呀,这一片也被我撕破了!我急得犹如热锅上的蚂蚁,不知道该怎么办。这时,妈妈从我手中拿走了这只“受伤的粽子”,一边补救,一边对我说:“遇事不能慌,救粽子其实很简单,只要拿新粽叶覆盖上去就好啦!也不用强行包裹,不然准会撕烂……”我在一旁认真听着,点头如小鸡啄米。妈妈包完后,把粽子递给了我:“接下来,就差捆“腰带”了!”“捆的时候是不是得捆紧一点呢?”我想着。我拿起一根水草,在粽子上绕了好几圈,手一用力往上一拉,水草居然在这一瞬间给断了,我下巴都磕地上了,这可怎么办?我就这样拿着这只粽子冥思苦想,最后,我灵机一动,把断了的两条绳子绑起来继续捆,最后绑了一个大蝴蝶结,五花大绑的粽子就完工!
出锅喽!我立马抓起那只自己包的粽子,虽然包得不像粽样,也不像人样,但味道依旧呀!入口软糯,带着一丝丝粽叶的清香,咀嚼几下,可口美味的粽子冲向你的五脏六腑。我笑了,果然,自己动手下功夫的才是真美味。
包粽子作文2
在我的老家广宁,有一种习俗,那就是过冬至的时候要包粽子。
今天是休息日,我们一家人回老家,奶奶知道我们回来,就特意准备为我们包一些粽子,让我们带回佛山,好让我们在冬至日也能吃到家乡的粽子。
包粽子的工序繁琐复杂,但也挡不住人们对它美味的追求。
包粽子要用糯米、绿豆、花生米、香菇还有肥瘦相间的五花肉。绿豆和花生米要泡一个晚上,让它充分吸收水分,变得颗粒饱满。猪肉要用香料腌制几个小时,这样才会香浓入味。糯米则只需要泡一个小时就可以了。包粽子的叶子,也是要提前一晚准备好。扎粽子的绳子则是用竹子削成的,薄薄的一片,和普通绳子差不多,但是比普通绳子韧性大,用来包粽子最合适了。
开始包粽子了。首先,要把花生米、绿豆和米放在一起。听奶奶说,以前的粽子,米和馅是分开的,外面是糯米,里面包着馅,但是吃的时候,孩子们只挖馅吃,糯米就会被丢弃。后来,为了防止孩子们浪费,就把馅和糯米混合在一起,而且使粽子的口味有很大的提升。把米混合后,先在底下铺上几片叶子,然后再把米和花生米、绿豆放在下面,再盖上几片叶子,慢慢地折成粽子的样子,再用竹子做的绳子把它捆扎牢固。一个粽子算是包好了。
经过一个多小时,才把全部粽子包好。开始蒸煮了,奶奶把全部粽子放到一口大锅里,把水加满让水淹没全部粽子,猛火烧开,然后小火慢慢熬煮,剩下的就交给时间了。
等待的时间永远是漫长的。看着锅里冒着热气,闻着诱人的香味,让人直流口水!
经过十几个小时的等待,香喷喷的粽子终于出锅了。
一层一层剥开叶子,丰润饱满的粽子呈现在眼前。夹一小块放在嘴里,真是香糯无比,米和绿豆变得软绵绵的`,五花肉渗出的油脂,充满了粽子的每一个角落,让粽子变得更加细滑,让人回味无穷。
我爱老家的粽子,更爱一家人围着一起吃粽子时的欢乐!粽子是冬至的味道,更是家的味道。
包粽子作文3
“舅,你这是在干什么啊?”
“包粽子”舅说。
“包粽子,你这包的什么粽子啊?”
“创新粽子”舅说。
“有你这样包的吗?”“没有”舅说。
我拿了一张苇叶在舅面前比划着说:“看,是这样包哎,三角形的。”
“包三角的那种费事,这样省事,效果和滋味都是一样的。自家人吃吗,不考究。”舅说。
哈哈,看看我舅是怎样“创新”的吧!
舅把曾经泡了三天的糯米拿过去,又拿来一个大盆,开端了他的“创新”。
舅把前两天我们晨练时,在菜市场,舅花五元钱买来的苇叶先放在锅里,煮了一下。我说是煮,舅说是焯,反正我看就是煮(我好多字不会写的,写的是拼音)。
“为什么要煮一下么?”我问,
“杀菌”舅说。
哦!我明白了。
操作开端了,舅把曾经煮过的苇叶拿了过去,在那个大盆底,一张一张的铺着,好有规律呢!
乖哉!就仿佛开的青莲!
铺好了,我和舅把糯米在苇叶上先放了一层,在下面又放了一层红枣。
舅说:“你喜欢什么口味就在里放点什么。肉啊、草莓、水果等,切成小块就可以放。做出来的.滋味比包出小三角的要好吃,应为这样做,放的东西多,明白吗。”
“没想到”我说。
又一层糯米放好了,又一层红枣也放好了,红枣下面又铺了一层糯米。
舅把苇叶有顺序的收在了糯米顶上,完全包盖了糯米。
我和舅的“创新”粽子包好了。像一枚生长的绿色花蕾!
上锅了…
大约两小时过来了,我好急啊!
第二天晚上练,我起床先跑到厨房看我和舅的“创新”粽子。
乖乖!好大的“创新”粽子出现在我眼前,似乎绿色的荷花开在盘两头。太诱人了。
我和舅晨练去了,在路上我的心里就是想念着那“创新”粽子。
可回到家了,洗漱终了,默写了几个英语单词,心思早飞到了“创新”粽子那里。
舅终于对 “创新”粽子开刀了!一刀、两刀,一块三角形“创新”粽子到了我的盘子里,我拿叉子急迫的叉了一块放到了嘴里。
“嗯!滋味真的好吃”我说。苇叶的幽香阵阵扑鼻。
“成功了!”舅说。
我一连吃了两块!
舅看着我吃的那个香。我看到舅脸上显露称心的浅笑!
包粽子作文4
老师经常说我们今天所处的时代,是一个伟大变革的时代,是一个日新月异的时代。在我们日常生活当中,都需要在创新中生存, 在创新中发展。这不我们年年过端午节吃粽子的习俗在我的脑袋风暴中使我受益匪浅。
每逢端午节,妈妈总要给我包粽子。粽子的形状很特别——既不是方的,也不是圆的。你知道它包含几个顶角,几条棱几个平面几个三角形吗?而且馅料也是万变不离其中。通常是要墨绿色的芦叶包裹着糯米和红的枣子花生肉之类。煮熟后剥开芦叶,只见乳白色的米团里嵌着几颗红深红油亮的玛瑙似的东西,很好看。粽子的味道美极了,芦叶散发着它特有的清香,咬一口粽子,甜而不腻。它既是消除的开胃美食,又是营养丰富的滋补佳品,所以大人小孩都很喜欢吃粽子。
每次吃粽子时,我总会想,粽子为何总是一成不变,为什么不根据不同人的需求去做呢?可以在粽子里面加入对他们身体有益适合的配料呢?形状是不是可以多种多样?各种想法从我头脑里蹦出来,在好奇心的驱使下,去年端午节我决定自己动手试试看。
我先做薄荷味的粽子,首先采集来几片薄荷叶,洗净后捣碎成末。第二,把洗净的芦叶大致弄个圆锥形后就把事前准备好的馅钻进去,再把薄荷末放进去,最后用绳子捆好了就放进锅内蒸。
过了一会儿,薄荷味的粽子出锅了,揭开锅盖,一阵清香扑面而来,剥开芦叶,轻轻咬了一口,这味道甜而不腻,掺夹着薄荷凉凉的味道。这种口味的粽子,我建议喉咙不好,痰多经常咳嗽的人多吃,他们吃完都说比吃药效果还好,又解了嘴馋。每个人都是赞不绝口啊!
于是我又把粽子的.形状改为圆柱形、正方形、椭圆形......看着这些形态各异的粽子,听到他们发自内心的一声声赞扬声。于是我信心百倍,又设计了糖尿病人吃的南瓜种子,适合老人吃的降压粽子,小朋友吃的增高粽子……
端午节前,我特地推出了我的“创新粽子“,送亲戚送朋友,还有卖给有需要的人。看着络绎不绝来前来购买的人和亲朋好友赞许的目光心里美滋滋的。我想,我们要像老师说的那样不能总是墨守成规,要学会改变,学会创新!真是,创新改变生活创新,创新改变世界!
包粽子作文5
小时侯过端午节为了纪念屈原,我们都要包粽子。
我们先把糯米放在水桶里面泡一天,然后到市场去买棕叶,回来之后把棕叶放在桶里泡着。
我们会亲自去竹林找几棵竹叶,竹叶长得像扇子,绿色的。带回家,我们把竹叶的上端一根一根地撕开,先用水泡一下,再晾干。到时候用来捆粽子。我们在山上还要找上等的竹叶。在找竹叶的时候我的心情是很好的,我也是为了能过一个充实的端午节。我们一边找竹叶一边玩,非常开心。
准备好这些材料后,我们就开始包粽子了,先用一根长凳子,把它立起来。然后把竹叶的一端挂在上面。接着将事先泡在水里的棕叶清洗干净,糯米出水,用筛子滤干水。
我们用一种良好的心情来包粽子。先找两张或三张粽叶,用双手卷一下,像个漏斗,下面要封死,不能漏米,然后我们就往里面放糯米,用筷子把糯米往下压一压,把上面的棕叶盖住糯米,用竹叶把他捆紧,一个粽子就包成了。我的.妈妈边包粽子还嘱咐着:“女儿呀,记得不要漏米!”
接着我们包第二个粽子,重复上面的步骤。我们一边包粽子一边讲故事:屈原爱国投江自杀后,人们为了纪念屈原,为了爱国,人们过端午节包粽子,扔到江里给鱼虾吃,这样鱼虾就不吃屈原了。我想:为什么屈原那么重要呀?为什么有那么多人喜爱他呀?总是想不完,于是又包起粽子来,我是个动作麻利的人,包起粽子来是一个接一个,但是妈妈比赛总比不过。只好在心里默默地想:妈妈那种速度我肯定可以做到的。
不一会儿粽子就包完了,我们把竹叶从凳子上取下来,一看,原先像扇子的一棵竹叶上捆了几十个粽子。锅里的水烧开了,我们把整提粽子都放在锅里煮,煮熟后拿起来,我们用剪刀一个一个剪下来,沾白糖吃。
亲自包的粽子特别好吃,我感觉屈原的故事说明了很深的道理,屈原爱国,人们吃粽子,人们喜欢屈原。
包粽子作文6
盼星星,盼月亮,端午节终于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,妈妈与奶奶把泡好的糯米拿出来,洗好粽子叶,准备开始包粽子。
我从来没包过粽子,于是对妈妈说:“妈妈,我不会包粽子,你能不能教教我啊?”妈妈说:“行,包粽子挺好学的,但刚开始包很困难,你得耐心点儿。首先,将两片竹叶叠起来,折叠成漏斗形状。注意,卷的时候要尽量地紧,否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做,把粽子叶叠成一个漏斗。
“然后放入糯米,但不要放得太满。如果喜欢吃红粽子,可以在里面放一两颗小红枣。”
“在封口之前,先在糯米上撒点水,然后将余下的粽子叶盖在漏斗的'大口上,现在粽子变成了一个三角锥形,再用剩下的粽子叶把粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。”这一步非常关键,说着简单,做起来难。小小的粽子叶很“调皮”,就是不听我的话,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时,里头总是有米漏出来,气得我哇哇大叫,最后在妈妈的指导下,费了九牛二虎之力,终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观,但是这是我包的最好的一个了。
下一步,开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里,把锅帘压在粽子上面,再往锅帘上放一盆水。最后把水顺着锅边倒进去,大火煮40分钟,香喷喷的粽子就出锅了。
到了端午节这天早上,妈妈给我系上了五彩线,还嘱咐我不要随便折断或丢弃,只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历,它象征着五色龙,可以降伏鬼怪,带走一切疾病。我们还在门口插上艾草,挂上纸葫芦,家里充满了节日的气氛。
早上忙完这些以后,今天的主角——粽子,终于登场了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又软又黏,好吃极了。
五月五,是端阳,门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖,龙舟下水喜洋洋……
包粽子作文7
端午节到了,一大早,家家户户门前都悬挂着艾蒿和昌莆,整个村子弥漫着艾叶芳香。
我生长在水乡,从小特别喜欢看赛龙舟。水手们身穿统一服装,在一阵阵敲锣打鼓声中,齐心协力地往前划,“咚、咚,划起!”“咚、咚,划起!”那号子声呐喊声至今还在我耳边响起。可惜澧水河有几年没有看见这样热闹场面了。
端午节还有非常多习俗,比如吃“五黄”,还有用艾叶熬水洗澡等。每年这时候,我都会闻到那种熟悉气味,奶奶说,洗过艾叶后百毒不侵呢。
端午节不吃粽子,那就不像端午节了,对我们小孩子来说也缺少了许多情感托付,也许就没有了念想。这一天村子里家家户户都会包粽子吃。还小些时候,我就非常希望能亲手包制粽子,可那时候大人们不让,说是反给她们添乱。今年端午节学校正好放假,我便缠着奶奶教我包粽子。我一直认为包粽子就是两张粽叶放上糯米放上馅,一包,再用绳子捆起来,简单至极,根本难不住我。
这一次我跟着奶奶做:先把粽叶两边重叠,使重叠处成为一个小漏斗状,再在粽叶里装已经泡好糯米。而装也有讲究,先装三分之一,然后将准备好馅料:肉、咸鸡蛋黄、大枣等等,拿两三个装进去,再用一层糯米铺在上面。我正准备用粽叶把糯米盖住时候,糯米却像调皮孩子似纷纷蹦了出来,一点儿也不听我使唤。这可怎么办呀?我急得直跺脚。幸亏奶奶替我去掉一些糯米,这才解了围。最后把上面叶子叠下来,用线用力捆住。
我一心认为奶奶她们扎样子特老土,不好看。于是,我把粽子五花大绑捆了一圈后,又自作主张地打了一个漂亮蝴蝶结。只要不随便碰到绳子,那也是十分结实。大功告成!我拿起粽子准备放入碗中,可是不留神扯了一下棕绳那短一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米撒了一地。
看着奶奶和妈妈就像变戏法似,一只只又结实又漂亮粽子从她们手中滑出来,可我连一只都包不好,心里又羡慕又着急。我牛劲儿顿时上来了,非把粽子包好不可。细细地看,认真地学,功夫不负有心人。经过了几次失败,我终于也成功地包出了几只粽子。
这有在这时我才明白包粽子也是门手艺,真是“看事容易做事难”,要包得漂亮而结实,确不容易。世上万事也许都是这样吧!
包粽子作文8
“嘭嘭嘭,乒乒乓乓……”。梦中的我被这杂吵声吵醒,隐隐约约又飘来一阵肉香和米香。我顶着个鸡窝头,揉着眼睛还未洗漱与换衣,走下楼去。厨房的灯开了,是谁呢?不用说必定是外婆!这么早又在干些什么呢?
我继续去探戈究竟,我打开厨房的门,看见外婆正全神贯注地包粽子。突然,我才记得,准备要端午了。看着外婆包的粽子,大小一致,每个粽子的量都适合,说明外婆经常包粽子啊。是的,外婆每年端午都会包糯米粽。我站着看外婆包,外婆突然说:“你快去洗漱换衣服,我教你包粽子。”我一听就跑上楼去,迅速做好一切就冲下楼了。外婆说:“别急,小心摔跤。”我笑着说:“我这是急着学嘛。”外婆开始教我折叶片,折成一个不漏的小斗,借着放适量的米,肉,豆等材料。最后,我以为我可以顺利弄成一个粽子,却没想到最后一步出现了问题。绑带时,不小心用太大力扯,粽子就散架。我看着哭笑不得。外婆说:“没事,再来过吧,做一件事会有失败的经历的。”我又如外婆的步骤去做,终于做出一个。于是我和外婆就这样忙了一个上午。两天后,端午节到了,外婆把我们弄的糯米粽拿出来,放入锅里煮。过程中,我不断打开锅盖,看看好了没有,妈妈看到我似乎着急着想吃,笑着说:“别看了,再等会吧!等一会就可以吃了!”五分钟终于过去了,我终于可以吃了,我迅速拆开带子,一拉开叶皮,一个大大的香香的粽子展现在我眼前,我不顾热就吃起来了。外婆说:“慢点吃,没人和你抢呢!”粽子里的肉和糯米让我吃到了南方的味道和家的味道,让我感受到端午节给我带来的美好一切,不知你是否感受得到?你又有没有吃到自家的味道?每一年的端午节都是高粽子吃粽子赛龙舟,连续了这么长久的历史,人们都依旧重视这个端午节,因为端午节能使人们感受到自家的'味道,家乡的味道。
也许,你吃过粽子,但是没有吃出任何感受那是因为你吃的可能不是自家包的,或者你没有认真品尝。今年的端午已过了,等待下一年端午吧,也许我们真的该好好为端午做准备,然后过一个美满的端午,这么好的事情又为何不好好做,过好这个端午呢?那下年,全家一起过端午,找回那种真情吧!端午是历史长久都存在的节日,既然都流传至今,那我们就好好传承下去吧!
包粽子作文9
有一次的端午节,给我的印象特别深刻,记得那一次,我不仅亲身的体验了粽子的做法,也让我对家乡的端午节风俗,有了更深一步的了解。
那天,妈妈把我带到了姑姑家,大老远就看见了姑姑半蹲着身体,在一个装满糯米的铁盒里面掏来掏去。还把糯米包在一个长长的、绿绿的青叶里拿起一根细长的线,往这个玩意儿的身上缠。
我突然才反应过来,原来快到端午节了,姑姑刚才包得东西是粽子,我往姑姑那里飘了一眼,发现姑姑已经包了一桶了。能到姑姑家来玩本来就够开心的了,本就没见过包粽子的我,看到各种粽子食材摆放在眼前使我的心情更加兴奋,我迫不及待的撸起袖子。抓了一把糯米。
颗颗饱满的,白白的`糯米捧在我手心中,我赶忙问妈妈:“妈妈,粽子怎么包?”妈妈坐在小板凳上,笑了笑,“来吧,我教你。”
听着妈妈给我的详细解说,加上她的亲自试范,我懂了那么一点点:什么只抓一把糯米,俩颗枣,什么用绳儿缠得紧紧儿的算了,试一试吧!我信心满满的包了七八个粽子,但不知道为什么,明明用得同样的食材、同样的步骤,大人们包得就整整齐齐,个个饱满,我就弄得个个七扭八歪,粽子没个粽子样儿。但我并没有灰心,因为谁包的粽子好吃还说不定呢!看姑姑把粽子放下锅,我的心中满怀期待。
不久,我闻到了粽叶的香味,光是那味儿就如此诱人,何况是吃上一口呢?
想吃粽子的心情,驱使着我在锅前足足等了有三四个小时,不过等到后来吃到粽子,以前的“等”也都是徒劳。
粽子出炉啦!第一个试吃的人当然是我!粽叶里的粽子已经脱了衣裳呈现在了我的眼前,撒了白糖以后,咬上一口,那味道,会有点黏嘴,但味儿是很棒的。
这不,端午节又快到了,现在回想起来,仿佛嘴巴里还有那种甜甜的味道呢!
包粽子作文10
星期五,我们班举行了一场包粽子大赛。
下午,我们兴致勃勃地走进了学校。刚进校门,我才想起来:哎呀!东西忘拿了!算了,如今拿曾经晚了!我无精打采地进了教室。
下午第二节课,我们整装待发地进入“竞赛现场”。我心里像揣了只小兔子似的砰砰直跳,想:这下完了,假如教师发现了,那……我几乎不敢想象前面的惨状。(早上带的是本人在家里包好的粽子)
开端包了,我心里开端发虚:咋办?咋办?我也要进入“批判族”了!教师走过去,我吓得赶快把头缩进“壳”里。还好!教师只让我坐在最初,Oh,my god,真是有惊无险呀!
“预备——开端!”随着教师一声令下,我们开端进入紧张的竞赛。在征得“位主”的赞同下,我借了“位主”的书看。嘿,“位主”的书真是应有尽有,我这个“书虫”也得好好“饱餐一顿了!
合理我看得出神时,忽然听见”暂时同桌“的声响,我便凑过来看。他除了粽叶,别的东西都带了。没有粽叶怎样包呀?可他跟他人想的不一样,想试图包一个粽子,可是没有粽叶的”映托“,是包不好粽子的。可他是个”持之以恒“的人,弄了一次又一次,什么都没包成,还让桌子夹了他的手,落了个”两全其美“。
我再看看别的同窗,他们有的手忙脚乱,只包了个”咸鸭蛋“,有的包的很小,像瓜子一样,估量我们班的”瘦子冠军“要吃几十个这样的粽子才干饱;有的包的米漏了,包了一个绳子缠身的”罪犯“,有的是”老手实习“,包了一次,漏米,两次,漏米,三次,还是漏米……最初什么也没包成;还有的包了一个好看的”丑小鸭“ ……
最冲动人心的时辰到了,教师评选出了五位包得最好的.人。粽子王——王诗雅,她居然用一个小小竹签就能替代粽线的”功绩“;粽子二王——刘宇菲,她特别有创意:往常的粽子都是四个角,而在她巧手的”协助“下,居然变出一对心爱的大耳朵,让我想起《赛尔号》游戏里十二只生动的小神兔的心爱面孔,又想起我们家的兔子——兔宣美,它似乎向我跑来,摇动着长长的耳朵,在草地上蹦蹦跳跳……
下一次,我一定要大显神通,让他人看看我粽子的“威力”。
包粽子作文11
过几天就是端午节了,老师为了让我们更加了解端午节的习俗,就准备组织包粽子实践活动。老师请来了几位爷爷奶奶、阿姨等家长来教我们包粽子。
我们分成了八个小组,每六人一组,那些爷爷奶奶、阿姨们在食堂里早已准备好了包粽子所需要的材料。两个盆子,一个装着煮好的芦苇叶,另一个装着糯米、花生和红枣,它们混合在一起好像是沙漠中一颗颗发亮的红宝石。我们一进食堂分分围到指定的“老师”身边,都仰着头认真地听“老师”讲解包粽子的方法。
我们小组的“老师”是一位奶奶,奶奶一边做一边讲解,同学们的`眼睛个个都直直顶着奶奶的动作,她拿起三片芦苇叶,均匀分开并一片压着一片,然后拿起剪刀剪去芦苇叶的两端,特别在剪芦苇叶头那端时,因成大约三十度角。之后,中指和食指要成剪刀形,夹在芦苇叶头那端向内卷起,就像一顶尖尖的“小帽子”。我们学着老师的样子,第一步很简单,第二步卷就有点难度了,我卷了好几次都没有成功,要么尖的地方有一个大“洞‘,要么”小帽子“太小了,连馅都装不了多少,怎么办呢?
我心里想着。突然听到旁边的蔡文杰兴奋地喊了出来:”我会卷了“。还高高地举在手里,非常的漂亮。接着又有好几位同学也说会卷了,我心里可急了,我认真地看着”老师“到底怎么做的呢?自己又试了几遍,终于成功了,于是我在”小帽子“里灌上一点米,在米的上面放上一颗大大的红枣,再盖上点米和”小帽子“口平齐,学着”老师“的样子用芦苇叶剩余部分绕过来,将口封住,再用一片芦苇叶将口封坚固,最后用细绳将粽子捆住,不能松开,一个粽子就包好了,接下来又包了一个、两个、三个……虽然这次自己包的粽子没有像”老师“包的那样精致好看,但我心里很高兴,因为我又学会了一样本领,以后每逢端午节就可以自己包粽子了。
包粽子作文12
要过端午节了,家家户户忙着包粽子呢。奶奶也早早准备好了,泡了一盆的糯米和粽叶,我和奶奶说,一定要等我放学回来再包。
今天放学回来,我发现泡过的糯米涨了起来,昨天是多半盆,现在变成了一大盆。奶奶把蜜枣、花生、还有葡萄干都放在了小盆里。咦?这么一大碗的五花肉块是干什么的?啊,这一定是奶奶昨天看了视频,应我的要求,要包肉粽子吧?
奶奶说,就等着我放学了,要不然现在都吃上包好的`粽子了。煮好的粽叶散出一股清香的味道,叶子也软了,我和奶奶开始包粽子了。
先包五花肉的。大块的五花肉连皮被腌制了几个小时,葱姜蒜及花椒、大料、酱油等调料的香味扑鼻而来,虽然是生的,但那溜光铮亮的、颤微微的嫩肉真让人流口水呀!
奶奶把两片粽叶交错叠在一起,把头上的硬梗剪掉,用手轻轻向内一扣,一个圆锥形的斗子就形成了。随后奶奶用勺子盛了一勺米放进去,我紧跟着夹了一块大肉放里面,又放一勺米,肉被埋上了,只见奶奶把左右两边向里一压,长叶子在上面一扣,手轻轻一转一捏,再拿一根棕绳缠上几圈,系个扣,一个带四个小角的粽子包成了。我和奶奶配合着,一会儿功夫肉粽子包完了。
接着包蜜枣的。我把一粒花生塞进已经没了枣核的蜜枣肚子里,这花生粒就变成了枣核。奶奶盛米,我放枣,再放点葡萄干,为了和肉粽子区别开来,这次奶奶用线绳来缠绕,转眼间,一大盆的糯米被包进粽叶中。
爷爷早已把大焖锅准备好了,奶奶把粽子一个个排好队,一个挨一个地挤在一起,一层又一层,加满水,又在最上面加了一个锅帘,一个装满水的小盆压在上面,然后开火煮了。
大约十几分钟,锅开始冒气,水开了,粽子在沸水中煮着,浓郁的粽叶香气和喷喷香的五花肉块的味道充满了整个房间。奶奶说,这粽子最好是多煮几个小时,再焖上一宿,第二天早上更好吃。
我当然有这个耐心,想着那自己亲手参与的包粽子过程,心里比吃粽子还要甜。
包粽子作文13
今天是端午节,我和爸爸妈妈包一次粽子。这是我们家第一次包粽子,我兴奋极了,对妈妈说:“妈妈,这次我一定要学会包粽子。”
昨天,妈妈已经把糯米和红枣泡好了,也把粽子叶也按要求准备好了。我们就开始包粽子了。第一步先拿一片粽子,把叶子一端折成锥形;再抓一把糯米放在锥形中,米中间塞两颗红枣;接下来用另一端叶子封好口,不能让糯米漏出来;最后用一根绳子把包好的粽子缠紧。一个粽子就包好了。
包粽子的步骤,我和妈妈都记得很清楚,但是做起来一点都不容易。妈妈包的第一个粽子太好玩了,完全看不出是什么形状。看到粽子我哈哈大笑。我对妈妈说:“妈妈,这个粽子样子有些诡异,像一个骷髅头。你敢吃吗?”妈妈沉默了一会说:“哎,那我把粽子拆了吧,没人敢吃就麻烦了。”妈妈看看我的粽子也忍不住笑了起来说:“你的粽子米快漏完了,煮出来只剩叶子了。难道你让我们吃叶子吗?”我拿起自己的`粽子看看,太扁了,叶子里只剩下一点米。我唉声叹气地说:“看来我也要重包了。
我又重新拿了粽子叶,和妈妈一起按照步骤认认真真地做好每一步。我先用粽子叶折好形状,放适量的糯米和红枣,小心翼翼地封口,不能漏出一点缝隙,在爸爸地帮助下用绳子缠得紧紧的。这个粽子包好了,我仔细欣赏我的“作品”,自我感觉还比较好。虽然粽子的形状还是不好看,但是没有漏出米。我把我的“作品”拿给妈妈看,妈妈说:“嗯,进步很大,继续加油,相信你会做得更好的。”受到妈妈的表扬,觉得自己的干劲更足了。我看到妈妈包的粽子形状也越来越好看了。我对妈妈说:“妈妈,我们快快包吧,我想早点吃上粽子。”妈妈说:“好的,小馋猫。想吃就要加油干。”
我们一共包了二十个粽子。妈妈用一个大锅煮了满满一锅。粽子的清香充满房间,我觉得自己的肚子咕咕地叫。我不停地问妈妈:“粽子熟了吗?我饿死了。”妈妈回答说:“快好了,再等等。”我觉得时间好长呀,快到了世界末日。妈妈终于说:“好了,可以开吃了。”我噌地一下跳了起来,扑向了粽子。
吃着自己包的粽子,觉得这个粽子是世界上最美味的食物。
包粽子作文14
今天是盼望已久的端午节,为什么呢?因为今天也是我妈妈的生日。我送她什么呢?左想右想,既然是端午节,那就送粽子吧!
包粽子也是一件不容易的事,于是我又把我姐姐找来,让她和我一起包粽子。
我们先把糯米泡好,又把粽叶洗干净,又准备了一碗洗好的红枣。到了下午,糯米泡好了,我们把糯米和红枣都倒进另一个盆子里。
接下来,我们就要包粽子了。我按照姐姐说的去做。包粽子的原则就是把米包在粽叶里,而且不能漏出来。我照着姐姐的样子,拿起两片粽叶,右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,然后两只手把叶子围拢成一个小兜儿,放上糯米和2个红枣。可是糯米就像故意在捉弄我一样,一下就从粽叶的缝隙里流出来。我左裹右裹,包好一边再以同样手法包另一边,再用绳子绑好粽子。终于包好了一个小粽子。再看看姐姐、她那双灵巧的手已经“产生”3个粽子了。我也不敢势弱,努力的按照前面的方法去包。用了好几个小时才把所有的糯米和红枣包完了。共包了十六粽子,还真不少。
我们把包好的`粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,慢慢的一股淡淡的、只有粽子才有的香味,便从厨房飘至客厅,在客厅里看电视的我闻到后别提有多高兴了。因为那里面有我包的粽子,我要让妈妈尝尝。姐姐打开锅盖一瞧,呀!我包的粽子粽“陷”已经漏出来了!
虽然没有街上卖的好看,但是里面却包着浓浓的情意。我们叫妈妈来吃粽子,妈妈把粽子叶剥开,吃了一口笑嘻嘻的说:“不错,你们包的粽子真香!”我们姐弟俩这时同时唱道“祝妈妈生日快乐!祝妈妈端午节快乐!”妈妈听后,说:“瞧!我这一天忙得,连自己的生日都不记得了!”妈妈话音刚落,我们便哈哈大笑起来。
不管端午节也好,妈妈的生日也好,我既学会了包粽子,还尽了一份孝心。
包粽子作文15
端午来临,片片粽叶,把爱聚集到了一起。
端午节即将来临,我们班开展了一次特别有意义的实践活动一一包粽子。
家长阿姨们都早早地来到了学校,同学们一个比一个兴奋,只见有的同学摆桌子;有的洗盆子;有的'摊桌布……个个都忙得不亦乐乎。老师也没闲着,她在一旁剪粽子绳,有红色的、有白色的,真好看!我看着盆子里的米、甜枣和红枣,心想:这米和枣既香甜又可口,应该很好吃,俄被馋得直流口水。
只听见同学们吆喝着,包粽子啰!包粽子啰!这时,只见一位阿姨挑了两片又宽又长的粽叶,熟练地卷成“漏斗形",用一片小勺子舀了几勺米装进“漏斗",然后放一个甜枣进去,最后再把粽子绳拧紧、系好,一个完整而又漂亮的粽子包好了。家长们都忙得热火朝天,同学们干劲十足的样子,让我看得眼花缭乱。我也想亲自试一试,于是我拿起一片粽叶,先把它折成一个“漏斗形",用勺子舀了几勺米装进“漏斗",用筷子把米弄匀再拿一片粽叶盖在上面,用一根粽子绳打结拧紧。正当我以为快大功告成时,结果我不小心,一下用力太猛,大米就从一个小孔里漏了出来,洒满了桌子。我百思不得其解,向阿姨请教了一番,这时的我才恍然大悟。我又试着包了一个,记住了要领,掌握了方法,慢慢的一个完好的粽子就包好了。这个粽子远远看上去,就像一个绿油油的小蛋筒冰淇淋,,十分诱人,好想咬上口啊!
不一会儿功夫,粽子煮熟了。那诱人的清香扑面而来。我毫不客气地拿起一个粽子,轻轻地剥开粽叶,迫不及待地咬上一口,软软的、甜甜的,真美味啊;
叮铃铃!叮铃铃!放学的铃声响了,可同学们还在欢呼着、跳跃着、追逐着、品尝着,真开心呀!
在学校,我们提前过了一个快乐的端午节一一包粽子。
【包粽子作文】相关文章:
包粽子作文【精选】07-03
包粽子作文06-26
包粽子作文(精选)07-04
包粽子作文06-15
包粽子的作文11-18
包粽子作文(经典)08-09
(精选)包粽子作文08-09
包粽子02-17
包粽子_端午节包粽子作文400字02-18
关于包粽子的作文10-09