端午的作文

时间:2023-04-17 12:18:19 端午节 我要投稿

实用的端午的作文三篇

  在日常的学习、工作、生活中,大家都经常接触到作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编整理的端午的作文3篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

实用的端午的作文三篇

端午的作文 篇1

  我是一个乡村的孩子,居住在一个平凡而又安详的小村庄里,我热爱着这个地方,爱这个地方的山水和这里独特的民间风俗。在众多的民俗中,我最盼望、记忆最深的就是过端午了,因为每年端午我家都会包粽子。

  包粽子在端午节前一天进行,要用到许多糯米。通常在这天吃完早饭后,妈妈就会将糯米洗干净了,浸泡在木桶里--将糯米泡涨起来。这天,像往常一样,等到妈妈将糯米准备好了之后,我就跟着她去我家后面小山上的竹林里采粽叶去了。路上,我好奇地问:“妈妈,为什么端午节要包粽子呀?”妈妈回答:“那是为了纪念爱国诗人屈原,他因祖国灭亡而投江自杀了。”我又问:“那屈原为什么要自杀呢?国灭了,不照样能活吗?”

  “那是因为他太爱自己的祖国了”妈妈又说,“你也要像屈原一样,热爱自己的祖国。国家富强了人民的生活水平才能提高,生活才会幸福呀!”我点了点头,继续走着。

  采摘包粽子的粽叶也有是讲究的。到了竹林,妈妈看了看,就走进粽叶丛中开始摘粽叶,而我也学着妈妈的样子,在一旁帮着忙。我想赶快摘了好回家包粽子吃。想着美味的粽子,我的心情变得急迫起来。于是我用豹一般的手速,胡乱、快速的采摘着。所采的粽叶有老的、嫩的,有大的、小的,还有一些被虫咬过的,全都摘了下来。妈妈见了,立刻叫停了我,说:“傻孩子,你这样是不行的,粽叶不能随便摘,不能选太老的,也不能选太嫩的,更不能选有枯叶的;要选颜色翠绿、并没有虫洞的,那种叶子包出来的.粽子才最香。”妈妈接着采了两张合格的叶子给我看了看,我恍然大悟:“哦!原来粽叶还要挑选的呀。”我把自己摘的一大堆不合格的粽叶扔在了地上。妈妈看着我微微地发笑,我也笑了。

  包粽子还需要娴熟的手艺。采好粽叶后回到家里,妈妈把采到的粽叶洗净了,然后把泡好的糯米倒入一个盆中,准备包粽子。包粽子时,你可以根据自己的意愿加入馅,我家通常用的是花生、红豆、绿豆。包的时候,将馅与洗净的糯米混合起来,加上一点碱水,碱水的用量要把握好,不能太多,也不能太少,这样包出的粽子才好吃。如果你喜欢,还可以加糖以增添甜味。妈妈的用量每次都是最好的--反正我是这样认为。包粽子时要用两张粽叶叠在一起,然后把它两端卷起来围出一个漏斗形,接着用勺子舀入糯米,尽量把它装得饱满实在,如果不够紧,还可以用筷子轻轻地插几下,或者用勺子挤压一下,最后把上面的粽叶盖上,并用棕叶绳扎紧。这也是要一定的功底的。像我,跟着妈妈的样子,仔细的学着,每一个步骤都学得有模有样,但是,结果却包出了一个奇形怪状的东西,它一点儿也不像粽子,倒像一个馒头。妈妈见了哈哈大笑起来,而我也红着脸笑了。

  终于,包完了所有粽子。这也意味着马上要进入了最后的步骤了——煮。妈妈把粽子十个十个的捆扎在一起,我们把它叫做一提,然后放入了大锅中,掺上水,开始生火煮。短时间是不行的,必须要煮至少两个小时才会熟透。于是我开始了漫长的等待。终于,开锅了。当一揭开锅盖时,热气腾腾的蒸汽冒了上来,香气充满了整间屋子,让人不禁口水直流。妈妈取出了一个粽子递给了我,让我尝一尝。当我拆开粽叶时,香气更浓了,看着洁白如玉的糯米,夹着淡红色的花生,我按捺不住,一口咬了下去。清香、滚烫、爽口,多种滋味和感受一起涌了出来,我不禁感叹:这就是幸福的味道,这就是我的家乡的味道!

  吃着粽子,我感觉格外的香,因为这是我和母亲一起劳动得来的。

  我爱我的家乡,爱我的亲人,爱这里的文化,爱这里的一切。

端午的作文 篇2

  经年一品老家味,嗯,此等滋味,必是吾乡。

  君不见,牡丹香里摆水席

  洛城三绝,乃国色牡丹、龙门奇窟、飘香水席,其余二物均为世人熟知,洛城水席,也乃天下奇味。洛城的水席历史悠久,千百年以来长盛不衰。何为水席?这民间有两种含义,一是菜品大都是汤汤水水,二来吃水席须以流水一般一道接一道的吃,洛城百姓过去的婚丧嫁娶,新年团聚都要吃水席,这份手艺自然也成为夫家考量新媳妇的一道必考题目。除了名字的来源外,水席还有素菜荤做、8凉16热二十四道、酸辣口感、丰俭由人等等特点,山珍海味固然可以,但平平淡淡的土豆,萝卜却也能做出不同凡响的滋味。让人流连忘返食道大开,水席也成为了很多人再访洛城的理由。可是在豫西乡里,每逢红白喜事,家家户户,竟也都是几十道菜,汤汤水水,干干稀稀,若是有何人请水席,他们准会连呼上当:“什么洛阳水席,不就是俺村待客的饭嘛!俺村那狗剩、孬蛋都会做水席哩!”

  君不见,郑都客邀甩烩面

  烩面,乃绿都之味。其中原流行之盛,范围之广,食者之众,绝难用具体数字衡量。在郑都,烩面伴侣,是以大勺辣椒,佐以一素一荤小菜,这样,主角还未登场,便甚有架子。烩面上桌,热腾腾一大碗冒着热气,碗大如盆,而多数老乡,总是能把这一大盆烩面扫光,会吃的还要喝汤,常香玉的腔,烩面的汤,一饮而尽,剩的只剩渣滓才可。烩面讲究的是碗要大,汤要厚,辣椒要旺,碗上漂着油旺旺的一层辣椒油,有雅兴的人还会再加一点香醋。挑一根宽如裤带的`面条,入口细嚼,香郁筋道,口感颇佳,再吸一口热汤,咦,此时顿有汗津在背,物我两忘之意,得劲!

  君不见,汴梁梦绕灌汤包

  若访汴梁,一游上河园,二品灌汤包。怎个品法?轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤。灌汤包吃前必先观之:其皮薄,素如景德镇细瓷,有透明之感。包子上有精工捏制绉折32道,极致均匀。搁在白瓷盘上看,极似白菊,抬箸夹起来,悬如灯笼。这个唯美主义的赏析过程,不可或缺。吃之,内有肉馅,底层有鲜汤。唯要记住,吃灌汤包注意抄底,横中一吃,未及将汤汁吸纳,其汤就顺着筷子流至手上,抬腕吸之,汤沿臂而流,可及背心。吃灌汤包烫着背心,在理论上是存在的。所以,吃灌汤包必须全神贯注,一心在吃,不可旁顾。灌汤包有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。吃灌汤包,汤的存在列第一位,肉馅次之,面皮次次之。故此,吃罢灌汤包子,率先记住了汤之鲜,肉馅是近乎于汤进入味觉感观的,面皮除去嚼感,大可除去不谈。

  锦城虽乐,不如回故乡;乐园虽好,非久留之地。归去来兮,豫梦,豫味。

端午的作文 篇3

  一个个美味的粽子,一条条精美的龙舟,一张张开心的笑脸……构成了一个舌尖上的美味端午节。

  一大早,妈妈亲切地对我说:“洋洋,今天是端午节,我们要自己包粽子,要比在外面买的更安全、更好吃、更健康,我们今年的端午要成为一个美妙的舌尖上的端午!”舌尖上的端午,这听起来不错,原本无精打采的我突然精神抖擞起来。于是,我和她一起包粽子了。

  一进到厨房,清香的粽叶味迎面扑来,紧接着红豆绿豆映入眼帘,它们是那么的光滑,没有一点瑕疵,紧接着又是一块块小猪肉,这看起来非常美味!

  我正想着这些时,一个声音打断了我:“洋洋,帮我洗一下这些糯米。”“好嘞!”我口口声声地答应着。我认真地洗了糯米,闻一下,哇!清香扑鼻!

  开始包粽子了,妈妈先给我示范了一下,先把粽叶在手上放好,注意不是铺平,是要把它呈现出一个半三角形的形状,接着放入那些好吃的`馅料。哇!那些馅料好像在和我妈妈招手,它们好像在说,你快点过来,快把我包进去。接着,把馅料在粽叶上包好用绳子固定住,注意是要把粽子包成一个三角形,这才是真正的粽子。包了一个美味的小粽子,就这样包好了,我学着妈妈那样包,但却包成了一个四不像。

  接着,妈妈把粽子放到锅里煮煮,大概经过三四十分钟,新鲜美味的粽子出锅啦。

  妈妈从锅里把粽子端出来,我忍不住准备一手把粽子从盘里塞到我的口里。我刚伸手时,妈妈立刻将我制止了,说我会被烫伤的。好吧,耐心再等一会儿。又过了几分钟,我终于忍不住向粽子伸出了手。妈妈见我实在忍不住了,就无可奈何让我开吃了。我闻了一下,清香扑鼻,就是这个美味。我准备一口咬下去,可妈妈的话语又再次阻止了我,“你又不是第一次吃粽子,你要先把粽叶给撕了!”我按照妈妈说的先把粽叶撕开,我万分期待的时刻到了,开吃了,正式开吃了。我一口咬下去,嘴里塞满了红豆绿豆,还有那无比清香的糯米,好吃极了。

  今年的端午,是一个舌尖上的端午,那美味真是令人回味无穷啊。

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