粽子的作文【荐】
在平日的学习、工作和生活里,大家都跟作文打过交道吧,作文一定要做到主题集中,围绕同一主题作深入阐述,切忌东拉西扯,主题涣散甚至无主题。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编为大家收集的粽子的作文,希望对大家有所帮助。
粽子的作文1
端午节是我国的传统节日。这一天,人们插艾叶、赛龙舟、包粽子……今年端午节,我学会了包粽子。
家里还有蜜枣和粽叶,妈妈让我去超市买两斤糯米。我拿着钱跑向超市,到了超市里,我在二楼找到了糯米,在服务员阿姨的帮助下,称好了两斤糯米,然后到楼下结账。
我高高兴兴地买回了两斤糯米,在妈妈的指导下,我先淘米,淘了两遍,然后接上水,把糯米泡上。
下午,米泡好了,妈妈也把粽叶煮好了。我从冰箱里拿出蜜枣,又拿了一把剪刀和棉线。包粽子的东西都齐全了,我开始在妈妈的指导下包粽子。
“先认清粽叶的反正面,正面要卷在里面,然后把粽叶卷成一个漏斗形状。”妈妈边示范边说,“放进去一些糯米,放一半就行了,再拿个蜜枣放到米的中间,上面再放一些糯米。”
我照着妈妈的.样子,把粽叶卷成一个小漏斗。妈妈看了看,说:“反了,方向卷反了,你看,是往外卷,不是往里。”我只好把我刚卷好的小漏斗给拆开,再重新卷。妈妈看了说:“嗯,这次卷对了。”
我往里面放了一半的米,又拿了一颗蜜枣放进去,上面用米给填住。妈妈说,米不能填得太多,不然就包不上了。
我照着妈妈教的,把上面的粽叶折过来,盖住糯米,再顺着三角形的形状把粽叶缠起来。哎呀!不好!粽叶裂开了!这可怎么办?我连忙向妈妈求救。
妈妈说:“没关系,再拿个粽叶把它包起来。”在妈妈的帮助下,我终于包好了一个粽子,我用棉线把它缠起来,一个粽子就完成了。
接下来,我又包了许多迷你小粽子,我还让妈妈给我拍了照呢!我觉得小粽子比大粽子好包多了,并且还超级可爱。
在我和妈妈的共同努力下,粽子很快就包完了。我们把它们放进高压锅,开始煮。
我等得好着急啊!晚饭我只喝了点小米粥,妈妈问我为什么不吃馒头,我说,我要留着肚子吃粽子。
终于等到粽子出锅了。我迫不及待地盛了我自己包的小粽子,拿剪刀把缠在上面的绳子剪掉,露出了软软香香的糯米,我咬了一口,米的清香、粽叶的清香,蜜枣的香甜混合在一起,那味道,是谁都抵抗不了的。
粽子的作文2
年年金秋,今又金秋。趁着空闲的时间,我打算去乡下玩玩,看一看,也好品品姥姥的粽子。
慢慢地走在乡间小路上,看着一旁几棵壮如巨人的银杏树,眺望着水天一色的远方,我的心里充满了莫名的悲伤。此时,一阵凉风吹来,几片银杏缓缓地飘落下来,似小扇,又似蝴蝶的双翅。快到家门口时,迎面的一阵粽叶香勾引了我的味蕾。轻轻地推开厨房的`前门,不用猜,只需闻闻那香味便知道又是姥姥在煮粽子了。灶膛里的火光映着姥姥那慈祥的面庞,使人仿佛进入了梦境一般,如梦如幻。姥姥手里的那把蒲扇不时扇动着,丝丝热气伴着轻风飘起,紧紧包裹着姥姥,使得姥姥的脸上、额上都布满了汗珠。似乎是意识到了我的存在,她添了几块木柴,用围裙擦了擦手,对我笑了笑说:“乖孙女,别着急,一会儿这粽子就好了。”话说间,锅里的水便沸腾起来。只见她一手揭开大锅盖,一手拿起一个钩子钩住绳子,然后拿出一个小碗,轻轻解开了绳,撕掉了叶,只听“咚”的一声响,热乎乎的粽子就躺在碗里了。
我迫不及待地端起小碗,拿起筷子,来到桌前,想细细品味这香。碗里的粽子白白的,隐隐可以看到几颗血红的枣子。我用舌头舔了舔嘴唇,迫不及待地用筷子夹起了一大块放嘴里咀嚼起来。糯糯的米中还留有粽叶的香和枣子独有的味道,果真是热乎乎的甜,软乎乎的香!姥姥望着我一脸享受的样子,脸上不禁笑开了花,还时不时用手勾勾我的鼻子,轻声说着:“小馋猫。”望着姥姥慈祥的笑脸,我也开心地笑了。偶然间,我又看见了她的眼角多了几道皱纹,头上也多了几根白发,是为我而操的心才长成的吗?我低下头去,眼里的泪珠在不经意间溢满了眼眶。
也许最强大的人也会被岁月所折服,姥姥就像一棵老树慢慢地倒了下去。她只能用那可口的粽子来勾起我的回忆,放慢自己孙女的脚步,因为她想一直一直地陪在我的身边。
粽子的作文3
说起美食,家里人都知道,我最爱吃粽子。每年端午节,我都要大吃特吃。什么蜜枣的,豆沙的,鲜肉的,蛋黄的,凤梨的……幸运的是,家里有一位包粽子的高手——大姨。她那“天下第一”的手艺,能让我吃个痛快。
去年的端午节,我带同学来家里玩,不知不觉到了晚饭时间,我的肚子开始咕咕叫了。忽然我闻到一股香味,远远地飘啊飘,钻进我的鼻孔。那是一种久违的味道:“啊!是粽子味!”我赶紧走到厨房,让大姨给我们一人拿了一个,剥开粽子叶,热气冒了出来,模糊中看见了微微发黄的糯米,隐约可以看见一块块蒸肉。哇,是我最爱吃的肉粽子!我轻轻咬上去,忍不住说:“香!很香!超级香!”同学看到我那吃相,哈哈大笑。我好奇地问大姨:“您做的粽子为什么这么好吃啊?”大姨一边包着粽子,一边笑着对我说:“我是跟江南大师学的呀!他们做粽子要把肉馅用酱油泡一泡,糯米也要用调料煨,这样才好吃。”“哦,也就是说做粽子要注意用的米、肉和调料,是吗?”我想了想后说。
“对啊,”大姨神秘地一笑,“你们只觉得粽子好吃,知道粽子的'来历吗?”“哎呀,这谁不知道,不就是端午节才吃粽子的嘛!”我抢着说。“但是里面还有一段故事呢!传说是为了纪念战国时期楚国大臣屈原。屈原是伟大的爱国主义诗人,他积极主张楚国联合齐国,抗击秦国,可是他的意见没有被采纳,反而被罢了官。当楚国快要灭亡时,农历五月初五这天,屈原很难过,就投汨罗江自杀了。”我突然记起在课外书上看过这个故事,就接着说:“屈原自杀以后,楚国人民为了不让江里的鱼吃屈原的尸体,每逢端午节那天,就把好吃的东西投到江里祭祀屈原。为了让屈原也能吃到百姓们送给他的食物,于是人们就用竹叶把饭团包起来,就成了今天的粽子。”“你懂得可真多啊!”大姨摸摸我的头,笑着说。
粽子好吃,还有这么多故事,我真希望天天吃。可是妈妈说,往往很长一段时间不吃粽子,下一次吃起来才会很香,这就是思念的味道。思念的味道?思念粽子?哦,我什么时候才能再吃到香喷喷的粽子啊!我真希望端午节快点儿到来。
粽子的作文4
农历五月初五到了。这天,人们都要吃粽子,纪念大诗人屈原。
小兰家也不例外。早饭后,妈妈等人便到山上去采粽叶,回来后,准备好绑粽子的棉线,就开始包粽子了。只见妈妈先将两片粽叶重叠起来,把大头折成一个漏斗形状,再用勺子把糯米放进漏斗里,在上面放两颗蜜枣,接着放上一勺糯米,然后将粽叶折过来把米和枣盖上,顺着粽叶的方向折,直到把糯米和枣严严实实地包起来,最后用棉线把包好的粽子扎起来,防止包好的粽子蒸时散开,一个粽子才算大功告成。看了一会儿,我也学着包了几个,妈妈直夸我聪明。
妈妈将包好的`粽子放在锅里蒸。过了一段时间,妈妈喊道:“粽子蒸好了,快来吃粽子啊!”妈妈的叫声将大家全吸引来了,一家人快速地坐在餐桌周围,等着粽子上桌。奶奶端着一盆冒着热气的粽子走来,老远就闻到香喷喷的。爸爸不管三七二十一抓起一个大粽子就咬了一口,夸道:“味道不错!这粽子真好吃,大家要多吃一点!”小兰和奶奶也抓起一个粽子,剥开叶子准备吃。妈妈端着一盘粽子,高兴地站在旁边看我们吃,乐呵呵地说:“别着急,慢慢吃,还多着呢!”
只有爷爷没有吃,只见他拿起几个大粽子,用一根线将它们串在一起,面色沉重地说:“你们别光着吃,知道吗?吃粽子还有一个传说呢!历史上,楚国有一个大诗人叫屈原,农历五月初五,他听说秦军攻占了楚国的都城,心想楚国快要亡国了,自己已经无家可归,活着还有什么意义呢?于是,他来到汩罗江边,跳进江里自杀了。这个消息传到楚国人民那里,人们敬重屈原,怕鱼虾吃掉他的身体,便把粽子投进汩罗江里,鱼虾们吃饱了,就不再吃屈原的身体了。后人为了纪念屈原,还设立了端午节,吃粽子、划龙舟的习俗一直流传至今。”
听了爷爷的介绍,小兰若有所思地点点头说:“原来是这样啊!看来,我不仅要学会包粽子,还要记住端午节的这些习俗。”
粽子的作文5
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白酒。龙船下水喜洋洋。”去年的端午,我就是一边唱着这首童谣一边在看妈妈包粽子的。在我们老家春节时有吃粽子的习俗,家家户户在年前都会包各色各样的粽子,不仅形状不一,就连里面的馅也是五花八门。
腊月二十七,我们又包粽子了。坐在温暖的阳光下,我和妈妈在阳台上准备着新年的重要主食——粽子。妈妈开始包了,她先拿两片同样长的长叶子,再九十度对折成了下面是个角,妈妈再抓个半把米,小心翼翼地放在中间,拿了两颗密枣(需要说明的是,我们包的是全糯米白粽,放两颗枣甜甜的,可感更好些)。开始包了,妈妈拿着一片叶子往前折,另一只手抓住,用同样的方法包另一边,然后用棉线扎好固定住。好了,一个有棱有角,端正的四角粽呈现在我们眼前了。我不尽鼓起了掌:“哇,好厉害呀,妈妈。”心想着,包粽子如此简单,我也要试试。“妈妈,我也要包”,我说着顺便拿了两片差不多长短的粽片,然后,学着妈妈的样子先折出一个漏斗似的.角,再放半把米进去。因粽叶有点短,妈妈建议我放一颗枣即可。放好米和枣子后,然后像妈妈样把叶子照样折进去,只是扎绳子的时候,让我有点手忙脚乱,最后粽子松了,米也全漏光了。妈妈在一旁看着笑了,说是因为米放多了,叶子包不住才会这样的,要用手压压米,让粽子更结实。哎,原来还有这么多的学问,我再尝试了一下,有了第一次的经验和妈妈的建议,这一次我更加有信心了。掌握了窍门,照着前面的方法,粽子的雏形出来了,只是到最后一步扎绳子的时候,幸好有了妈妈的帮助,一个貌似粽子的粽子出炉了。呵呵,好开心,这可是我第一次包粽子,而且相当的成功。我想,吃着自己包的粽子定会更香更甜。
以前都是看着妈妈在包粽子,今天是我第一次尝试包,想不到自己竟然能包到这种程度,我心里好得意。其实,不管做什么事,只有尝试,才知深浅,不要畏惧,失败乃成功之母。有了这件事,我想以后的我,做事会更大胆,更尽心。
粽子的作文6
端午节,是我国的传统节日,始于中国的春秋时期,至今已有两千多年的历史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、赛龙舟的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。
明天就是端午节了,我和老妈决定今日包粽子。老妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。首先,先提前把蚕豆、红豆、花生泡上,这样利于煮蒸。再把粽子叶放在水里泡。老妈说:叶子泡泡就新鲜了。老妈把叶子两头剪掉,把不好的挑出来。然后,开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状,拿一个花生堵住漏斗的.口,再把大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里,然后包住头部,不让大米漏出来,最后用线把粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。看到老妈包得这样娴熟,我好生羡慕,就对老妈说:“老妈,你教教我吧!”老妈笑着点点头。
我连忙搬了一个小凳子,坐在老妈身边,跟着老妈学了起来:我也先把粽子叶围成一个漏斗的形状,就慌里慌张的把大米等东西装到里面,当我用粽叶裹它们的时候,它们却从漏斗下面窜了出来,“傻孩子,没用花生米堵口吧。”我仔细一看,哎呀,都怪我粗心。重新再来吧,我又拿起两片粽叶围成漏斗形状,我先用花生堵住下面的口,再往里面填满东西,最后放上一粒蜜枣,开始用粽叶裹的严严实实,然后用绳子把粽子系上。我满心欢喜,骄傲地让老妈看,可“砰”一声就开了,米散了一地。老妈说:“你系得太松了,一定要把绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶,重新包了起来,这一次我认真掌握了包粽子的要点:围漏斗,堵漏口,填东西,裹严实,系结实。一个完美的粽子包好了。就这样,一个、两个、三个……直到包完为止。
最后,老妈把粽子放到锅里煮。几个小时后,香甜可口的粽子,终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子,心情格外的美好!
粽子的作文7
过几天就是端午节了,老师为了让我们更加了解端午节的习俗,就准备组织包粽子实践活动。老师请来了几位爷爷奶奶、阿姨等家长来教我们包粽子。
我们分成了八个小组,每六人一组,那些爷爷奶奶、阿姨们在食堂里早已准备好了包粽子所需要的材料。两个盆子,一个装着煮好的芦苇叶,另一个装着糯米、花生和红枣,它们混合在一起好像是沙漠中一颗颗发亮的红宝石。我们一进食堂分分围到指定的“老师”身边,都仰着头认真地听“老师”讲解包粽子的方法。
我们小组的“老师”是一位奶奶,奶奶一边做一边讲解,同学们的眼睛个个都直直顶着奶奶的动作,她拿起三片芦苇叶,均匀分开并一片压着一片,然后拿起剪刀剪去芦苇叶的两端,特别在剪芦苇叶头那端时,因成大约三十度角。之后,中指和食指要成剪刀形,夹在芦苇叶头那端向内卷起,就像一顶尖尖的“小帽子”。我们学着老师的样子,第一步很简单,第二步卷就有点难度了,我卷了好几次都没有成功,要么尖的地方有一个大“洞‘,要么”小帽子“太小了,连馅都装不了多少,怎么办呢?我心里想着。突然听见旁边的蔡文杰兴奋地喊了出来:”我会卷了“。
还高高地举在手里,非常的漂亮。接着又有好几位同学也说会卷了,我心里可急了,我认真地看着”老师“到底怎么做的.呢?自己又试了几遍,终于成功了,于是我在”小帽子“里灌上一点米,在米的上面放上一颗大大的红枣,再盖上点米和”小帽子“口平齐,学着”老师“的样子用芦苇叶剩余部分绕过来,将口封住,再用一片芦苇叶将口封坚固,最后用细绳将粽子捆住,不可以松开,一个粽子就包好了,接下来又包了一个、两个、三个……即使这一次自己包的粽子没有像”老师“包的那样精致好看,但我心里很高兴,因为我又学会了一样本领,以后每逢端午节就可以自己包粽子了。
粽子的作文8
端午节马上就要到了,我们会包粽子、赛龙舟……做这些都是因为我们需要纪念一位伟大的爱国诗人——屈原。
开始包粽子了,可是我看到的粽叶怎么那么小?这可怎么包呀?算了,先试试看吧。我拿了一片粽叶,跟着老师的方法做了起来,将粽叶卷成漏斗的形状,放米,再一片一片地加粽叶。等我做完之后就开始怀疑人生了,怎么那么难?我包了第一个粽子,别说多难看了。我也不知道为什么别人的粽子是三角形的,我的却是梯形的,可能因为我只用了一片粽叶吧!
老师安慰我说:“没事,式样不固定,就展开你们的想象去包吧!”可是这想象过头了吧?我旁边的同学拿了一片很小的粽叶,把一粒米放进去,一卷,一裹,一个超小超小的粽子就完成了。牛!还有的人,一粒米包了三片粽叶,五根绳子。想象一下,当你拿到了这个粽子,解开绳子用了20分钟,解开粽子叶用了10分钟,打开后只有一粒米,崩溃吧!
我才不要包他们那样奇怪的粽子呢!随后,我拿了一片大一点儿的粽叶,往里放了米,然后一片一片地将粽叶包起来,一个长方形的'粽子就好了。才过了一小会儿,它就松了,我就在那儿拼了命地裹粽叶,然后又去找绳子。我找绳子的过程中,差点踩到一个人,把我给吓死了。我也奇怪:包粽子为什么要趴在地上呢?
我找了一圈没找到绳子,就回到了座位上,心想:包了那么多的大粽子,来包个小的吧!我拿了一片很小的粽叶,放了一粒米。老师看到了过来问我:“你这里面有米吗?”“有啊,一粒米。”我说。呵呵,我看到了邱老师有点崩溃的眼神。
最后,大家各自将包好的粽子拿绳子系了起来,像珍珠一样挂在手上,身上,一起合了张影。以此来缅怀这位伟大的政治家——屈原。因为种种原因导致他最后投江自尽,所以我们才需要包粽子投入河里给鱼吃,不要让鱼吃屈原的遗体。这一习俗已经沿袭了两千年,还将继续……
粽子的作文9
端午也叫端阳,端午是我国的传统节日之一。端午有挂菖蒲、赛龙舟、喝雄黄酒等习俗,但众所周知的还是吃粽子了。
在沿海这一带,端午节的粽子多数是肉馅儿和红枣馅儿的。我们习惯了喜欢吃这种粽子。端午那天,我通常是在外婆家过的。外婆包粽子的手艺好,不仅包的个头不大不小,而且包的样子很精致,一个个棱角分明。
妈妈也想学外婆的手艺,可就是学不来。只见外婆把糯米放在盆里浸泡半天,淘上几遍沥干水,被水浸泡过的`米粒显得格外晶莹。粽叶也要用水冲刷几遍,再放入锅里煮烧一会儿也放在一旁。预先把肉切成块,再浸泡在酱油里腌制两个小时待用,也可以腌制过的咸肉来包粽子。等粽绳也备齐,就可以制作粽子啦!
粽子的形状大体上分为三角粽和斧头粽,三角粽和斧头粽开始的步骤都是一样的,把一片完好的粽叶卷成圆锥形,这不难。只不过我没握好时,倒进的米全从下面的小洞里漏出来了。然而外婆怎么弄都不会漏,而且三两下就做好了一个。我重新包,装一半米放几块肉,我常放上好几块肉。那是我的小心思,做上特殊标记,自己挑了这个粽子吃。把粽叶折了再折上几次,系上一个蝴蝶结,吃的时候一下子能认出来!我包一个,外婆能包上四五个。
外公坐在灶台边,把废纸扔进灶里点火,再放上柴木,灶炉里噼里啪啦地唱着歌。外婆放入粽子,盖上锅盖。过了半个多小时,我看看锅沿边冒着烟,时不时飘出阵阵的香气。不知是粽叶的清香还是肉的浓香,也许是蜜枣的甜香!我坐在一旁,看着白烟一股股冒出烟囱。闻着诱人的粽香,我口水直流。弟弟的馋样更是可笑,说垂延三尺也不为过了。
香气浓浓的粽子终于出锅了,我急忙找出做上记号的粽子。粽子在我手中冒热气,剥开雪白的粽叶,咬一口糯糯的粽子后,露出鲜嫩的肉块,让人食欲大开。肉粽,蜜枣粽,板栗粽,还有几种馅儿都放在一起的,别提多美味了!我又乱捡了一个粽子,是枣粽,枣子已经让整个粽子都是甜味了,粽子从舌尖滑过咽喉,让人整颗心都甜腻了。吃完几个粽子,整个人好像飘上天了……
粽子的作文10
“五月莺歌燕舞日,又到粽叶飘香时……”当我的妈妈读到这篇短文时,我便知道端午节来了。
端午节那天,我的妈妈准备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答应了。
我和我的妈妈早早地就起床了,手接着地到菜场上买包粽子的原料,我的妈妈精心挑选了一些粽叶,买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽,我的妈妈笑呵呵地说:“好好好!小馋猫,给你做肉粽!”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家,我的妈妈叫我把粽叶先洗干净,烧上水,然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟,接着把煮熟的.粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。我的妈妈解释:“这样叶子不会发黄,碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”
粽叶准备好了,接下来该拌馅了。我的妈妈把肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小时,让它入味。我学着我的妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净,最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,红红的红枣和赤豆,好漂亮呀,象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
开始包粽子。我搬来小板凳,坐在我的妈妈身边,我学着我的妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是粽叶好象不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”,我忍不住自己都笑了出来。
在我的妈妈的精心指导下,我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地学。最终,我和我的妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作,我满意地笑了。
晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。
粽子的作文11
又是一年端午节,又是一年粽子飘香的时节。
春天,一看到那大片的芦苇叶,肥嘟嘟,绿油油的,长满了河边,俨然是一道天然的绿色屏障,我们小孩子就指望着它快快长大,好尝一尝那一年一遇的粽子了。
端午节这天,我们一大早就会跟着大人去割艾叶,收菖蒲,摘苇叶,回来后把它插在门的两边,听奶奶说,这些东西能辟邪驱鬼,保四季平安。而这一切做好后,就是包那让人垂涎欲滴的粽子了。
包粽子的过程其实很简单。先要选好上等的糯米,然后放到清水里泡上半天,等到米被泡得白白胖胖的,再用煮过的苇叶包成三角形或四方形的粽子。粽子的馅随着生活条件的提高,也是各有不同,牛肉的、猪肉的、红枣的、莲子的、赤豆的……想吃什么就包什么。而每当此时,大人们总要给我们小孩子包一种特殊形状的猪蹄粽子,那形状与猪蹄绝无两样,看着满篮翠绿欲滴,形状万千的粽子,会禁不住咽几口口水。
等到煮粽子的时候,我总会钻进灶膛,依靠在奶奶身边,帮助奶奶添几把柴火。这时候奶奶就会教我煮粽子的方法:开始要大火猛烧,等到锅里的水咕咚咕咚地响起来,热气从锅沿周围冒出来,就要改用小火烧。这时,那浓浓的苇叶香味就在小村的空气中蔓延开了。
“粽子熟了!”爷爷揭开锅一看,尽管苇叶的颜色没有刚包时的鲜亮翠绿,但感觉中透出一种别样的温和。吃粽子了,可不能太粗鲁,先要小心翼翼地解开捆粽子的绳子,然后轻轻地剥开苇叶。要小心地像欣赏一件精妙绝伦的`工艺品一样,轻轻剥开一个,糯米的香味,苇叶的香味扑鼻而来。然后慢慢品尝,细细地咀嚼。那粽子的香味,我想,是只可意会不可言传的,只有亲自去品尝,才能感受得到。爷爷是我们家吃粽子最诗意的,他总是把粽子放在白糖里面蘸一下,吃一口再喝一口小酒,还怡然自得地唱着:“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖。小酒一杯暖洋洋,神仙的日子我来享。”
又是一年端午节,又是一年粽子飘香。年年粽子飘香时,我的家乡总会在粽子的香气中陶醉,在端阳民谣中陶醉。
粽子的作文12
端午节,是我国的传统节日,始于中国的春秋时期,至今已有两千多年的历史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、赛龙舟的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。
明天就是端午节了,我和妈妈决定今天包粽子。妈妈先买来优质的'大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。首先,先提前将蚕豆、红豆、花生泡上,这样利于煮蒸。再将粽子叶放在水里泡。妈妈说:叶子泡泡就新鲜了。妈妈把叶子两头剪掉,把不好的挑出来。接着,开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状,拿一个花生堵住漏斗的口,再把大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里,接着包住头部,不让大米漏出来,最后用线将粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。看到妈妈包得这样娴熟,我好生羡慕,就对妈妈说:“妈妈,你教教我吧!”妈妈笑着点点头。
我连忙搬了一个小凳子,坐在妈妈身边,跟着妈妈学了起来:我也先将粽子叶围成一个漏斗的形状,就慌里慌张的将大米等东西装到里面,当我用粽叶裹它们的时候,它们却从漏斗下面窜了出来,“傻孩子,没用花生米堵口吧。”我仔细一看,哎呀,都怪我粗心。重新再来吧,我又拿起两片粽叶围成漏斗形状,我先用花生堵住下面的口,再往里面填满东西,最后放上一粒蜜枣,开始用粽叶裹的严严实实,接着用绳子把粽子系上。我满心欢喜,骄傲地让妈妈看,可“砰”一声就开了,米散了一地。妈妈说:“你系得太松了,一定要将绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶,重新包了起来,这一次我认真掌握了包粽子的要点:围漏斗,堵漏口,填东西,裹严实,系结实。一个完美的粽子包好了。就这样,一个、两个、三个……直到包完为止。
最后,妈妈将粽子放到锅里煮。几个小时后,香甜可口的粽子,终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子,心情格外的美好!
粽子的作文13
夏天的节日丰富多彩,而我对端午节情有独钟。在这个节日里,空气中弥漫着艾叶的淡雅清香与粽子的扑鼻香味,时不时传来锣鼓声和划桨声。再仔细聆听,远处传来汨罗江潺潺的流水声……
时间后退到公元前278年。
汨罗江边,矗立着一个人,他就是屈原。他的脸上满是悲愤,几天前,秦将白起攻破楚都,他却无能为力。他的选择是,怀石自沉于汨罗江,以身殉国……
善良的大家为了不让鱼儿吃掉屈原的遗体,用粽叶包裹糯米蒸制成粽子,用线捆好,扔到汨罗江里,说,鱼啊,来吃粽子吧,别吃屈大夫的遗体啊……
目前,端午节吃粽子成了一个要紧的`风俗。剥开那层墨绿色的外衣,露出雪白的米肉,甜糯的香味,这就是端午节的味道。
“艾叶香,香满堂……”儿时的童谣仍在耳旁萦绕。艾叶清雅淡雅,是一味著名的中药;。端午节这天,一棵棵艾草被用象征吉祥的红绳捆成一小扎一小扎。挂在门上。据了解,将艾叶挂在门上,既可以辟邪,又可以驱虫。
走进厨房,沸腾的锅中煮着几颗青鸭蛋。拿起鸭蛋,阵阵艾叶香扑鼻而来。艾叶不愧是端午的主角,的处处都弥漫着清香。家乡有个有趣的风俗,端午那天,编织五彩袋,并在里面装个青鸭蛋,挂在脖子上。据了解,在中午12点时,谁能将蛋不借助外力立起来,谁就会拥有一年的好运气。
点雄黄也是端午节的一大风俗。传闻,端午是蚊虫出行的时候。在端午时,将雄黄点在额头和耳根后,就能驱逐蚊虫。
“咚、咚、咚”“加油!加油!”远处的江面上隐约传来声音,走近一看,江面上正在举行划龙舟比赛。两条龙舟在起点上就位。伴随一声令下,比赛正式开始。
龙头的鼓手负责助威,伴随有力而有步伐的鼓声,一位位龙舟运动员飞速进入状况。“一二!一二!”他们大声喊着,给自身助威。手上的桨有步伐地划动,让龙舟往前驶去。“加油!”观众席上爆发出热烈的加油声。这似乎是运动员前进的动力,只见他们愈加使劲了,龙舟在水面上飞快地前行,啊!近了!离终点近了!冲刺!在到达终点的一瞬间,观众席上响起了雷鸣般的掌声。划龙舟,端午节一道靓丽的风景线。
空气中弥漫的粽香,清新的艾叶香,划龙舟时的鼓声与观众的加油声,这些都是端午节的味道啊。
粽子的作文14
又是一年端午,又是一年粽叶飘香,华夏大地处处弥漫着温馨,炎黄子孙陶醉在粽叶淡雅的香味中,陶醉在屈原的不朽精神中.真可谓有水的地方就有龙舟的鼓声,有岸的地方就有楚歌四起。
两千三百年前,一个清瘦老人仰望苍天,他在忧虑他那民生多坚的的国家,当传来国都郢城被攻陷的消息后,他徘徊在汨罗江边,他愤怒,他哀伤,最后,他吟诵着“世人皆醉我独醒”,带着满腔的`悲愤抱石沉入了江中,百姓们怕江中的鱼儿吃他们敬爱的屈原的尸体,所以用粽叶包了稻米,撒到江中,让鱼儿吃,这样就不会伤害他们敬爱的屈原了。可以这样说,没有一种食物能像粽子一样寓意丰富,粽子的形状棱角分明,象征着屈原的人格棱角分明,不与世俗同流合污,粽子的里面包一颗红枣,象征着屈原的赤胆忠心……总之,粽子表达了人们对屈原的无比敬重。
今天,奶奶家也包起了粽子。我学着奶奶的样子拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块肥肥大猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我开始有点沾沾自喜了,心想:简单的包粽子根本难不住聪明的我。可是当我再把粽叶盖好时,糯米就像一个顽皮的孩子似的不听我的使唤,接二连三地都跳了出来。我急得像热锅上的蚂蚁团团转,幸好奶奶替我“解了围”——把一些糯米弄掉一点,我才舒了一口气,心里的一块沉重的大石头放了下来。我经过了一些小挫折,总算到了最后的一个步骤——扎棕绳。粽子要包扎严实才好吃,所以我接过棕绳,把粽子捆了一圈又一圈,这才交给奶奶。过了几分钟,飘来一阵粽香。
解开扎藤,剥开粽子叶,甜粽子里藏着红红的粽肉,咸粽子里白白的粽肉都升腾着蒸汽,散发着一种特有的蒸棕香。两粽子用盘子放在一起,活塞两颗亮晶晶的红白宝石,糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香。
端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。自天题处湿,当暑著来清。意内称长短,终身荷圣情。
粽子的作文15
五月五过端午,家家户户来包粽子。我要写的传统文化是包粽子,因为我喜欢吃粽子,我真想看看粽子是怎样做出来的——包出来的。
每当五月五日过端午节的时候,很多很多人都会来包粽子,因为五月五日是端午节,上次那时候,人民会举行包粽子大赛和吃粽子大赛,包粽子的人必须手非常光滑,包粽子必须要快不然就得不到冠亚军了,吃粽子的人不能慢慢的吃必需得吃得很快,搅得很快,大口大口的吃,才能得到冠亚军;开始比赛包粽子了大家不停地包着粽子,都想拿冠亚军,他们的手不停地抱着粽子,连手已经累的`不行了还继续包粽子,看来他们真的都很想拿冠军,都想着:我不能输给别人,只要自己加油加油再加油,就能得到冠军了。吃粽子的也大口大口地吃着香甜的粽子,最后好像有一个在1分零几秒吃掉了两个大粽子的人,他得了冠军;人民都向他学习,想他教人民包粽子,那个人也毫无保留的把怎么样得冠军的方法告诉了这些人。
我和妈妈先去超市里买粽叶,我们买的粽叶是绿色的,而且很大,我们把粽叶带回家,然后开始包粽子了,我和妈妈把糯米放进粽叶里鸡肉香菇还有鹌鹑蛋都放到糯米里,然后用粽叶把糯米包起来,再拿点绳子捆住,把它放到水开了的锅里,煮很久,就行了,香喷喷的粽子气味飘到了妈妈那里,妈妈说:“呀真香呀,我估计粽子已经煮好了,我们快去拿粽子吧。”“好的,我们得快点吃完粽子,趁粽子还没有凉赶快把它吃完。”我高兴地说。我们把香喷喷的粽子拿出来,“呀,真香呀,快点吃吧。”我说。我们拿来筷子就大口大口的吃了起来。吃完了,就睡觉了。
这次的端午节实在是太美好了,吃到了我和妈妈亲手做的鸡肉粽子。我们做的粽子实在是太美味了,想起来都流口水,真好吃的粽子呀,希望下一次再做一次这样好吃的粽子。
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