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妈妈包粽子作文(精选27篇)
在我们平凡的日常里,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编精心整理的妈妈包粽子作文,希望对大家有所帮助。
妈妈包粽子作文 1
农历五月初五为端午节,是中国民间的传统节日。一到端午节,我们家每年都会包粽子,今年也不例外,我决定要让妈妈教我包粽子。
一大早,我和妈妈一起到河边采摘了粽叶。回到家后,把粽叶放在锅里煮一煮备用。妈妈把准备好的肉、糯米分别拌上酱油、味精等调味品。开始包粽子了,只见妈妈将两片粽叶叠在一起折成一个角,看上去真像个小漏斗。然后放了一些糯米,塞一块肉,又盖上一些糯米,用粽叶包裹得严严实实的,最后用绳子扎牢。于是,我学着妈妈的样子也包起了粽子。第一次失败了,米直往下漏。妈妈说是我的“小漏斗”没弄好;第二次我用力太猛,粽叶闪开了。我不气馁,又开始包第三个,终于成功了。但是我包的粽子样子不好看,不像妈妈包的角那样均匀、坚挺。我和妈妈一起包了一个多小时,包了好多粽子,放在一起大大小小的,一看就知道哪些是我包的。最后,妈妈把粽子放在锅里煮,我开心地等着煮好后美美地吃自己包的.粽子。
今年的端午节过得真有意思。我学会了包粽子,吃着自己包的粽子,心里美美的。
妈妈包粽子作文 2
端午节到了,家家户户都在包粽子,门缝里插上了茱萸。当然,我家也不例外。
包粽子可不是说话那么简单,光准备材料就得好长时间,妈妈提前一天就把江米泡在一个大盆里,还准备好了棉线和粽叶。
开始包粽子了,妈妈把大枣洗干净,然后把洗好的粽叶折成漏斗形状,先放进去一点米和一个大枣,又适量放了几粒花生,最后把米填满。而后妈妈又熟练的把粽叶折过来包成一个中间带角的形状,用棉线把包好的'粽子缠起来系好,放入锅中。我站在旁边束手无策,不知道能帮什么。一个小时后,锅里散发出一阵阵米香,香气四溢,馋的我口水都流了下来。
由于各地的风俗习惯的不同,所以包出来粽子的味道也不一样,我更喜欢吃妈妈包的粽子,因为它有家乡的味道!
妈妈包粽子作文 3
小朋友,你知道端午节为什么要吃粽子吗?妈妈告诉我说,是为了纪念大诗人屈原。妈妈还说,我们今天要包粽子呢。我听了,非常开心。决定帮助妈妈包粽子。
包粽子的过程可真麻烦呀!一大早,我就和妈妈买回了糯米和花生。妈妈先把米和花生泡在水里,接着,妈妈又把粽叶放在大锅里煮。我真希望快点包粽子。可是妈妈说要把糯米泡的长大了才能包,说这样作出的.粽子才好吃。每过一会,我就跑去看,米还是原来的样子,小小的、瘪瘪的。真急人,什么时间能长大啊。到了傍晚,我发现,米真的长大了,看上去很饱满。我高兴及了,赶忙大声的喊:“妈妈,米长大了,我们可以包粽子了。”
包粽子的过程真好玩,妈妈把煮过的粽子叶一张一张铺平,有时需要两张,有时需要三张,然后,把粽子叶挽成一个像漏斗的样子,我帮妈妈装米,第一次,米装多了,妈妈说,这样包出的粽子太硬不好吃,于是,第二次装的时候,我就特别小心,呵呵,这次,装的不多不少,妈妈夸我真棒。这不,一会儿工夫,一个漂亮的粽子就包好啦!
就这样,我们包了一个又一个粽子,真开心。
妈妈包粽子作文 4
从小到大,到了端午节就是老妈最忙的时候,因为她是这个大家庭包粽子的第一名,她要帮一些亲戚,邻居包粽子。这次我休假几天回家,老妈就把粽叶准备好了,腊肉也准备好了。其实我的胃不是很好,吃粽子不是很容易消化,但是老妈包的腊肉粽,我是一定要吃的,吃的就是家里的`味道,妈妈的味道。
粽子前的准备工作也有几项,去山上摘粽叶,摘回来之后就需要清水浸泡,再清洗干净。糯米清洗,腊肉切成肉丁。老妈包粽子从来不需要人帮忙,几十个粽子一会儿就包好了,粽子紧实,棱角分明。每次煮粽子都是用柴火,煮出来的粽子很香。
老妈每年都会参加端午节的包粽子比赛,都能获得不错的名次。可惜这个手艺我学不会,学过几次都以失败告终。妈妈的手艺是外婆教的,外婆每次看到老妈包粽子,都会露出会心的笑容。
妈妈包粽子作文 5
今天是端午节,早晨我早早就起床了。妈妈说她以前没有包过粽子,今天我要大显身手,当一次“老师”,教妈妈包粽子。我和妈妈一起准备好了包粽子的材料,有泡好的粽叶、糯米、花生、红枣、红豆、绿豆、火腿肠等。
开始开工了。我学着在学校和李兴宇妈妈教的包粽子的方法,教给妈妈包粽子。首先拿出一张粽叶,从中间一卷,卷成一个空心的圆锥形,然后放入调好的糯米馅,包出棱角,用棕叶的两端盖住糯米馅紧紧的包裹后,用手捏住中间,再用麻绳捆绑好,一个漂亮的粽子就包好了。起初我和妈妈包的`比较慢,我们越包越起劲,越包越熟练。功夫不负有心人,我们终于大功告成了,包了好几个漂亮的粽子。
最后一道工序就是煮粽子了。妈妈把绑好的粽子放到锅里,然后放入冷水开始煮了。
锅里飘出诱人的粽子香气,馋得我直流口水。香喷喷的粽子终于煮好了,我迫不及待地吃着自己亲手包的粽子,心里像打翻了蜜罐一样甜滋滋的。啊!真好吃呀。
通过这次包粽子,让我懂得了一个道理:要学好一种本领就必须有诚心,有恒心,还要细心,否则将一事无成。
妈妈包粽子作文 6
今天是我期待已久的端午节,因为端午节,我不仅能够吃到好吃的粽子,还可以和妈妈一起包粽子。
一大早,我就和妈妈忙活起来。妈妈把前一天准备的食材都搬出来了:有绿油油的粽叶,白花花的糯米,还有我爱吃的葡萄干,蜜枣,花生。“妈妈,这么多好吃的呀!”“别急,一会包好了更好吃。”妈妈把粽叶卷成漏斗样,倒进一勺糯米,再加一些葡萄干,蜜枣,再加一勺糯米,然后压紧,压实,再用余出的粽叶一盖一折,我连忙把准备好的小段绳子递给妈妈,妈妈用绳子将粽子扎紧,一只粽子就包好了。在我和妈妈的共同努力下,粽子终于包完了!妈妈把包好的粽子放进了锅里煮。
“妈妈,为什么端午节要吃粽子呢?”“人们为了纪念伟大的爱国诗人屈原啊!”妈妈给我讲了屈原的.事迹,我也知道了端午节吃粽子的由来:原来是怕屈原被江里的鱼吃了,人们将包好的粽子扔进江里喂鱼,由此可看出人们对屈原的敬重。
吃着和妈妈一起包的粽子,我觉得非常的幸福,真希望每天都能吃到这么好吃的粽子。
妈妈包粽子作文 7
端午节快到了,妈妈要包粽子,我心血来潮,也想帮妈妈包粽子。
我和妈妈去买食材,不一会儿就回来了。我们买了一些蜜枣、糯米、芦苇叶。妈妈先把芦苇叶浸泡在凉水中,大约半小时后芦苇叶变软了,把变软的芦苇叶放进凉水锅里用大火烧开。我问妈妈:“为什么这样做呢?”妈妈说:“不把它弄软了?怎么能包出各种形状的粽子呢?”“啊!原来是这样啊!”我恍然大悟。这时妈妈也把米淘好了。妈妈取出三片芦苇叶,把它们交叠放好,然后把芦苇叶头和尾向相反的`方向弯折,变成个漏斗形状。就是这个小小的技巧我可学了大半天。好不容易做好了一个,学着妈妈的样子,我把糯米和枣填进苇叶里,用勺子压一压。紧接着把较长芦苇叶顺势翻折,折成一个三角形。最后用棉线把粽子系住,总算大功告成。看看妈妈已经包了很多,而且个个精致,而我包的不像三角形,倒像个梯形。真是佩服妈妈,妈妈反而淡淡一笑说:“这也是熟能生巧嘛!”
我和妈妈把包好的粽子放进凉水锅里,用慢火慢慢煮。闻着锅里飘出的苇叶清香,我想把煮好的粽子送给在老家的爷爷奶奶吃,让他们一起和我分享端午节的快乐!
妈妈包粽子作文 8
端午节到了,说到端午节的人们肯定想到的就是吃粽子,我也不例外,而且我非常喜欢吃粽子,因为在我妈妈是一个名副其实的包粽子好手。
每年端午节的时候,我们全家都能吃到可口的`粽子。妈妈常说:用芦苇的叶子包的粽子最香。所以,每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗。
等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。她先取三片叶子,将这三片叶子卷成一个圆锥体,然后先放一个枣,接着在里面放上糯米,中间再夹几个枣,最后用线把叶子捆好,一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后,妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味,然后就可以吃了!妈妈包的粽子十分香,香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。所以,每当吃粽子时,我总是吃得很多!
这就是噢为什么喜欢吃粽子了,因为我家的粽子都是我妈妈亲手包的,所以吃起来特别特别的香。要是每天都能吃上端午节的粽子,那该有多好啊。
妈妈包粽子作文 9
我记得,我很小很小的时候,在我的出身地淮北。每到五月端午节,挨家挨户的人包粽子,吃粽子。在莲花池看龙舟,是我们小孩子的最爱,那热闹的场面总会让我们兴奋几天。我们总会跑去邻居家“骗”粽子来吃,然后说几句吉祥的话,弄的.大家都很开心,粽香飘满整个屋子,大家都沉浸在节日当中。于是在淮北,端午节就好像过年一样。
包粽子的过程并不复杂。先是选上好的糯米反复的洗,洗干净后,放到清水中泡半天,等到米软了,跑的白白胖胖时,用煮成半熟的芦苇叶,把糯米包在圆锥形,最后放到蒸笼里蒸。
待香气飘满全屋时,粽子也就煮熟了。尽管粽叶的绿没有刚包时的鲜亮,但感觉却透出一种别样的温和。剥开一个粽子,阵阵香味便扑鼻而来,那种香是糯米的香,是芦苇叶的香,更浓的是妈妈勤劳的手上的香味。
有些粽子,还会在里面放一个红红的枣儿,白白的米里面就有了淡淡的红色,那种味道,只可意会不可言传啊!只有你亲自尝一尝,才能感觉的到。吃粽子时,就算平时再粗鲁的人,也会很小心的解开捆粽子的绳子,拿着那香喷喷的粽子慢慢的品尝。有时也会准备些糖蘸着吃,往往还没咂到味,一个粽子就已经下肚了,于是又拿起一个细细的品尝!
自从搬到宿州来了,就很少感觉的到端午节的热闹了。小时候都是妈妈亲手做粽子,但是现在,妈妈由于工作忙没有时间做了,只能在商店里买着吃,可我却觉得那些粽子都没有妈妈包的好吃。今年端午节妈妈自己包了粽子,我终于又尝到妈妈做的粽子了,那味道和以前一样香甜,使我又回想起小时候那些场景,让我开心而又怀念的笑了起来。
妈妈包粽子作文 10
每年农历的五月初五,是我国的传统节日——端午节。这一天人们是为了纪念大诗人屈原,包粽子、吃粽子,还举行赛龙舟等庆祝活动,我的最爱是包粽子、吃粽子。
快到端午节了,妈妈提前从超市买好了竹叶、糯米和蜜枣。这天,我和妈妈一起包粽子。妈妈先煮竹叶。我问妈妈竹叶为什么要煮?妈妈说可以消毒,还可以让竹叶变软,包粽子会好包一些。竹叶煮了一会儿,就飘出了香味,我闻着有点粽子的味道,好香啊!妈妈把煮好的竹叶放到水里,把头上硬的部分和叶尖剪掉,把泡好的糯米端过来,并拿来白棉线和蜜枣。
开始包粽子了,妈妈拿起两片竹叶交错放好,然后把一头弯成像漏斗一样的三角,先用勺子放一勺米,再放两颗蜜枣,然后再添一勺米,最后把上面的粽子叶压下来,只见妈妈的手一转,粽子的`样子就出来了,接着妈妈用线绑紧。瞧!一个三角形的粽子就包好了,跟卖的一样。我在一边帮妈妈递竹叶、拿蜜枣、剪白线,不一会儿就包了好几个。看着妈妈包,我也跃跃欲试,想亲手包一个。妈妈看出了我的心思,给了我两片竹叶,我学着妈妈的样子,包了半天也没有包好,一不小心手里的粽子散了,米都撒了出来。真是看着容易做着难啊!
后来在妈妈的帮助下,我好不容易包好了一个样子怪怪的粽子。粽子包好后,妈妈放到锅里煮,我好期待呀,一会儿就去厨房看了好几次。终于煮熟了,我吃着香甜的粽子心里真高兴。
妈妈包粽子作文 11
今年的6月16日是我国传统节日——端午节。相传古代诗人屈原就在农历五月初五这天投江自杀,后人为了纪念他,把这天当作节日,有吃粽子、赛龙舟等风俗。上个星期天,我和妈妈包了许多粽子。那天,我看到妈妈在包粽子,感到非常好奇,就问妈妈能不能教教我,妈妈爽快地答应了我,给我做起了示范。
只见她先挑了一大一小两张粽叶,叠在一起,然后用双手捏住两张叶子的两端,卷成一个漏斗形,放入米和肉,最后封口、扎绳。
我学着妈妈的样子,拿起两张粽叶想卷成一个漏斗形。谁知这粽叶并不听我使唤,老是变成一些奇形怪状的`样子,后来还是妈妈手把手地帮我做出了漏斗形,然后,我用勺子舀了一些米放进去,又夹了一块香喷喷的酱肉,接着我又要了一点米覆盖在肉上面。当我盖上粽叶,准备用绳子扎起来时,突然一不小心手一松,米稀里哗啦地散落了一地。第一次包粽子也就此宣告失败。我有点灰心,妈妈鼓励我说:“没关系的,来,再包一次试试!”我听了这话,又有了信心,我就不相信包不好一只粽子。第二次包粽子开始了。前面都进行得非常顺利,越到后面,我就越加小心。又到了扎绳子这一步,妈妈提醒我:“你现在还不熟练,动作要放慢些,当心一点。”我也越发谨慎起来。我拿起一根长麻绳,再包好的粽子外面绕了又绕,直到扎紧,最后打了一个结。在检查了几次,都没有漏洞后,我才放心地把它交到了妈妈的手中。妈妈看了看,直夸奖我:“做得真不错!”
今天我真高兴,因为我学会了包粽子。人生中有多少次第一次,我将会不断去尝试。
妈妈包粽子作文 12
又到一年端午节,吃着来自异乡的蜜枣甜粽,想起小时候妈妈教我包江米粽子,虽然简单,却是最美味的。
妈妈会在前一天晚上用凉水泡三斤江米、两捆煮过的棕黄色竹叶。第二天上午,妈妈开始教我包粽子。洗净手,她先为我示范一个,拿起一片沾水的叶子,将一头卷成一个圆锥形,保证尖头不会漏米,就开始往里面灌三把江米,用手把包裹的`江米稍捏扁一些。然后,用另一半叶子盖住江米,绕着胖粽子缠一圈,再拿提前准备好的绳子紧紧绑住粽子。一个粽子就包好了,真神奇啊!
我也学着妈妈的样子,卷竹叶、灌米、缠叶子。可不知是哪个环节出了问题,总是漏米。
妈妈看着我的窘样子,笑着手把手教我。在尝试了几个之后,终于不漏米了。可包成的粽子总是有些丑,个头小,形状不一。“没关系,熟能生巧,慢慢来。”听了妈妈的话,我更加仔细地体会包粽子技巧。
中午,妈妈端上煮好的粽子,竟然有漏米的,再一看都是我包的丑粽子出了问题,只有两个小粽子完好无损。我正觉得有点沮丧,爸爸妈妈却先剥开我包的丑粽子品尝。怎么样,怎么样?我直嘀咕。只听爸爸边吃边说:“嗯,咱家闺女手真巧,粽子好吃极了!”听着爸爸的话,我也剥开一个丑粽子,蘸着白糖咬了一大口。虽然味道没有妈妈做得好,却甜进了心里。
此后三年,我多次和妈妈一起包粽子,经过反复练习,终于学会了包江米粽子。
长大后,我吃了北方的蜜枣豆沙粽,尝了南方的咸肉粽,可总没有妈妈教我的江米粽美味。
妈妈包粽子作文 13
一到端午节,外婆总会煮好一锅粽子,盼着我们回去。
粽子是用青青的箬竹叶包的,里面裹着白白的.糯米,中间有一颗红红的枣。外婆一掀开锅盖,煮熟的粽子就飘出一股清香来。剥开粽叶,咬一口粽子,真是又黏又甜。
外婆包的粽子十分好吃,花样也多。除了红枣粽,还有红豆粽和鲜肉粽。我们在外婆家美滋滋地吃了之后,外婆还会装一小篮粽子要我们带回去,分给邻居吃。
长大了我才知道,人们端午节吃粽子,据说是为了纪念爱国诗人屈原。
端午节马上就要到了。外婆做出的粽子这么香,我好想学一学呀!
妈妈包粽子作文 14
端午节,人们赛龙舟、吃粽子、撒白糖……欢天喜地地在一起。
说道端午节,人们一定会想起粽子。一想到粽子,我就不由得想起。我的妈妈包的粽子可是一级棒的!她先拿出三片粽叶,一片放中间,还有两片放在旁边,然后把它围成可以包起来的样子,接着把和好的馅料用勺子一勺一勺地放进去,再把粽子裹起来,最后再拿一片粽叶把开口给包好。就这样一个可爱的粽子就包好了。我也试过包粽子可每次都失败而归。一个看起来这么简单的.事情做起来并不简单啊!
粽子包好了,妈妈便将这些小家伙一个一个拾进开水烧好的锅里。渐渐地,我们就能闻到一阵阵清香,仿佛置身于一片芦苇丛中,淡淡的香味让人陶醉。等啊等啊,粽子终于好了。妈妈把粽子拿到桌上喊我和弟弟去吃。其实不需要喊,我们两个小馋猫早就被香味给引来了。妈妈把粽子剥好,我们赶快去拿筷子。
妈妈包的粽子不仅好看,而且好吃极了。也不知道妈妈是放了什么调料让粽子变得如此美味,可每次我问问妈妈,妈妈总是笑着说我啥也没放啊。吃粽子前,我们会和妈妈一起唱“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”唱完歌,粽子也冷了下来。我和弟弟便开吃了。糯米的香气伴着肉香再加上粽叶原有的香味,我感觉我的嘴巴都快融化了,弟弟和我都喜欢吃粽子,我们会吃到肚子装不下为止,谁让妈妈的粽子这么好吃呢!
端午节不仅仅给我们带来了味觉的享受,更让我们有机会和亲人有了了解彼此的机会,我知道妈妈包的粽子的秘诀不在调料,而在于对我和弟弟满满的爱。
妈妈包粽子作文 15
端午节到了,我起床后,看到妈妈在包粽子,我觉定跟妈妈包粽子,于是我就跟妈妈过去包粽子了。
忽然,我在厨房里看到了菠萝,就问妈妈:“妈妈,我可以把菠萝抱在粽子里吗?”妈妈回答说:“当然可以了。”
我学着妈妈的样子,把竹叶卷成圆筒形的.,放上糯米、红枣、菠萝,然后用竹叶包起来,缠上线。一个粽子就包好了。我和妈妈一会儿就把粽子包完了,妈妈开始煮粽子。
到了中午,粽子煮好了,我非常期待我包的菠萝粽子时什么味道,于是我迫不及待的尝了一口,还真别说,菠萝粽子还挺好吃的。于是,在端午节的这天,我发明的菠萝粽子我们全家都非常的喜欢。
妈妈包粽子作文 16
农历五月初五是端午节。是为了纪念伟大的诗人屈原,这一天主要吃粽子和鸡蛋。今年的端午节我也要包粽子。
包粽子首先需要先泡米和粽子叶。最好泡两天一夜,那样泡出来的粽叶好包,不容易碎。妈妈开始教我包粽子,妈妈给我做了一个示范。先用粽叶做一个三角形的'碗,把里面装上米,用手按压,按的结实一点。再包一层粽叶,缠一些线,把他绑结实。我也包了一个。结果我刚要缠线,可是米从三角缝里漏了出来,哗哗的流,妈妈差点笑岔了气。我包了几个丑丑的粽子,像一个个萝卜,我想我得好好包,包好看一点。我看妈妈的也掉米了,我也笑了,原来妈妈也不会包呀!妈妈一下子羞红了脸。我们哈哈大笑起来。
粽子包好了,我们把粽子放在高压锅里,不一会儿,粽子熟了,我闻了闻呀,好香啊,我们拿出来看了看。妈呀,这粽子像一个五花大绑的螃蟹一样。线太乱了,打不开了,我急得满头大汗,最后还是用剪刀剪开了。因为我们都不会包,所以我们不分上下,就分不出是谁包的。这真想分出谁包的好啊,太不甘心了,包下一个的时候,我要慢慢包,不着急,包的漂亮一点儿。
包粽子可真不是一件简单的事啊,我和妈妈一定要学习包粽子。在下一个端午节包一个好粽子。跟妈妈比比谁包的更漂亮。
妈妈包粽子作文 17
端午节要到了,我打算让妈妈教我包粽子,因为我喜欢吃粽子。
妈妈爽快的答应了,说:“包粽子不能着急,要先把材料备好。糯米、粽叶泡好,把肉料调好味,还要准备线绳”。准备工作做好了,我们要开始包粽子啦!
只见妈妈把两片粽叶卷成三角形,又把泡好的米装进去,再放上调好味的肉,然后把粽叶用力卷起来,用线绳把粽子来个五花大绑,粽子就好了。
我也学着包了起来,可是怎么包也包不住,米都掉了出来了,我费了九牛二虎之力,才包了一个。我包第一个的时候,我觉得自己包的好丑啊!我再包的时候比原来的好多了,也不知行不行?不管怎么说,这也是我自己的劳动成果。
粽子煮好了,妈妈让我尝一尝,我吃了一个,不够,接着吃了两三个。太好吃了,香甜的`粽子让我停下来,吃的好饱呀!我真是太开心了。我呀!真是一只贪吃的猫啊!
妈妈包粽子作文 18
今天是一年一度的端午节,家家户户都在家包粽子。
开始包粽子喽!昨天晚上,妈妈把粽子叶放在温水里泡。今天,粽子叶就变成又松又软的粽叶了。妈妈把米淘了几下,先用温水泡了几个小时,米就变大。拿着粽叶握了一个小三角形的小兜兜里,再把米放在小兜里。里面放一个红枣,和上糖。然后把叶子对着口折起来,就这样最后缠上线,就做好了。
一开始我包粽子还很简陋,简陋的粽子都要散架了。妈妈哈哈大笑。我得心情像霜打的茄子。这次妈妈手把手地教我包粽子的过程。从丑陋的粽子变成了现在的立立体体的完好无损的粽子。一个比一个包的好看。就这样一个一个的包下去。姐姐夸赞妈妈包的真好。妈妈笑眯眯地说:“你再仔细看看。”姐姐说:“这就是你包的呀!”我对着姐姐说:“这是我包的。”姐姐竖起大拇指说:“你和妈妈包的`真是天衣无缝。”妈妈和我笑了笑。我的心情无比的快乐。
蒸了大概十五分钟,我掀起锅盖,一闻,啊!香气满屋,一股香喷喷的香气扑鼻而来,爸爸说:“我吃的粽子是大枣馅的。”我也尝了一下,粽子香甜甜的。
我们一家四口吃着粽子,看着电视有说有笑的。祝大家端午节快乐!
妈妈包粽子作文 19
今天,妈妈从冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽叶,说要包粽子给我吃。我一听,高兴极了,连忙说:“妈妈,我也和你学包粽子吧。”妈妈爽快地答应了。
妈妈先把粽叶放到锅里煮上,就开始准备包粽子的材料。有糯米、大枣、还有花生米。妈妈把这些材料放到水里泡了起来。不一会儿,粽叶就煮好了,妈妈又用清水把粽叶洗了一遍,也放到清水里泡了起来,看着煮好的粽叶,我不禁好奇的问:“妈妈,粽叶为什么要煮一下呢?”妈妈说:“煮了粽叶会软一点,包起来不容易破,要好包一些。”原来是为了包粽子的时候好包,我还以为是要用熟的粽叶呢。我又帮妈妈拿来了绑粽叶的勒草,就开始包粽子了。
妈妈先把四、五片粽叶稍稍重叠平放在一起,然后再把它拿在手里,卷成圆锥状,再向里边放上准备好的糯米、大枣和花生米,再用余下的粽叶把口封住,一个三角形的粽子就出来了。然后,还要用勒草把粽子紧紧地绑住,如果绑不紧,放在锅里煮的时候米就会溢出来的。
我看妈妈包得挺简单的,就迫不及待[注:近:紧急。急迫得不能等待。形容心情急切。]地自己动起手来。谁知,看和做不是一回事,不是粽叶没有叠好,就是装的.米多了包不上口。这才知道,看花容易绣花难,我连忙虚心地向妈妈请教起来。经过了妈妈的悉心指导,我终于学会了包粽子。
看着我包的那几个奇形怪状[注:不同一般的,奇奇怪怪的形状。]的粽子,我和妈妈都大笑起来。但是我的心里挺高兴的,因为这是我自己亲手包的粽子,它的味道一定是很鲜美的。
妈妈包粽子作文 20
今天是一年一度的端午节,端午节的习俗有吃粽子、赛龙舟、插艾草等等,今天我又可以吃到软糯香甜的粽子啦!
说起粽子,我们每个人都吃过,可你们知道粽子是怎么做的吗?需要绿油油的新鲜粽叶,白如雪的糯米,再搭配上甜而不腻的蜜枣,那味道可想而知,光是想想就觉得很好吃,要流口水了!我迫不及待地对着妈妈和姐姐大喊:“赶快吧,赶快吧,我都迫不及待想吃粽子了。”我们几个说干就干,妈妈对我说,你们不会包,所以她负责包,我们两个负责给粽子打结“上刑”,我和姐姐只好乖乖点头,只见妈妈先挑了一个好点的粽叶,用左手把它围成一个圈,然后再往里面放上糯米和一些葡萄干,还有蜜枣,接着把多余的叶子折下来包裹住糯米,最后我们给它五花大绑,一个粽子就完成了。我发现包好的粽子不就是一个迷你的金字塔吗?“真好玩儿,我也要包。”我们吵着要妈妈教,妈妈手把手的教我们每一步,告诉我们如何才能不让糯米露馅儿,我慢慢的学会了包粽子,不过我包的就是样子丑陋,但不影响吃哦!不一会儿,我发现盆里已经有满满一盆的粽子了,妈妈开始烧水准备煮粽子啦,我看着一盆绿莹莹的`粽子,想到满屋子里都是粽香味,香甜软糯,一直在催妈妈:“妈妈,粽子煮好了吗?妈妈笑着说:“你这个小馋猫,就这么喜欢吃粽子吗?”又过了一会儿,香甜软糯?热气腾腾的粽子出锅啦,我特意从里面挑了一个我包的粽子,准备尝尝自己的手艺如何,我把线从上面扯开,拨开粽叶,一股香甜的糯米香扑鼻而来,我迫不及待的咬上一口,热乎乎、黏黏软软、香甜的米香加上清清的粽叶香,啊!一时间我感觉没有比粽子再美味的食物了。
不知不觉,我已经吃了好几个粽子,我吃得真开心,真的太美味了。我对妈妈说明年端午节的时候,我还要自己包粽子。
妈妈包粽子作文 21
说到端午节,我们一定会想到吃粽子,因为在端午节吃粽子时我们中国的传统习俗,而我也非常爱吃粽子,尤其是我家里有一个非常会包粽子的妈妈。
每年端午节的时候,我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说:用芦苇的叶子包的粽子最香。所以,每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的`叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗。
等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。她先取三片叶子,将这三片叶子卷成一个圆锥体,然后先放一个枣,接着在里面放上糯米,中间再夹几个枣,最后用线把叶子捆好,一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后,妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味,然后就可以吃了!
妈妈包的粽子非常的好吃,每次吃起妈妈包的粽子,我都会非常的有胃口,所以,每次妈妈包的粽子都是我吃得最多的。而妈妈看到她包的粽子我这么喜欢吃,也非常的开心。
妈妈包粽子作文 22
我国有很多节日,如春节、节、重阳节等。但我最的还是节。端午节那天人们会包粽子,我们家也不例外。
早晨一股清香扑鼻而来,把我“叫”醒了。我连忙跑进厨房,原来是正在包粽子。我也想体验一下,就请妈妈教我怎样包粽子。妈妈告诉我:先要把粽叶和糯米放入清水中浸泡清洗干净,再将粽叶尖用剪刀剪掉,放入开水中焯一下水清洗干净。接着把粽叶卷成一个漏斗状,里面放入糯米和红枣,再将粽叶顶部卷下来封口,完全包住糯米。最后用线围着粽子缠几圈系好,一个小巧的粽子就完成了。听妈妈讲解的`时候,我觉得并不难,可真到自己上阵操作了,我却怎么也包不好,不是这个角漏了,就是那里没缠紧,真把我急坏了。妈妈看见了说:“不要着急,要有耐心。”于是我耐住性子继续包了起来。在妈妈的指导下,我终于包好了一个可爱的粽子,心里别提多高兴了!妈妈把粽子放锅里煮好后,我剥开粽叶,咬上一口,一种又甜又糯的味道溢满了口腔……
这次包粽子,让我知道了做事不能眼高手低,要有耐心,也让我到自己劳动的果实更香,更甜!
妈妈包粽子作文 23
今天到了端午节。也是难得的假期。本来预算可以好好的睡一觉可是妈妈把我叫起来,一定要我跟她一起包粽子,因为妈妈一直叫。好好的觉都被妈妈给搅和了。我只是乖乖的起来陪着妈妈也一起包粽子
妈妈拿出泡在水里的粽叶,还有糯米和被浸泡的五花肉,我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤:①选料,选择好合适的粽叶;②把糯米放在折叠好的粽叶里,包好;③把五花肉放进有糯米的粽子里;④用线把包好的粽子缠紧,打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。
妈妈开始包了,她神色严肃,十分细心。一层又一层,一道又一道,两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞,这不,不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,妈妈这个包粽子的`好手,已经包了几十个粽子了,整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢?
且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着,可是这粽子似乎看我是个孩子,非闹点小脾气不可,就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说:“哎呀……就你……还想把我给驯服……那可比登天还难。”我可“不服气”了,这小小的粽子就能难倒我吗,这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我,我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人,我茅塞顿开,真棒!我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子,虽然没有妈妈包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠,格外珍贵,那种喜悦与兴奋难以言表。
粽子包好了,开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水,然后开始煮,煮了好一会儿,粽子就好了,此时家里到处都弥漫着粽子的香味,终于可以吃到香喷喷的粽子了。
今天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”,还尝试了包粽子其中的快乐,真实一个难忘而愉快的一天,让这样的快乐与大家共同分享,“端午节快乐”!
妈妈包粽子作文 24
又到了吃粽子的时节了,我心里忍不住高兴起来。因为每年的端午节,家乡的人都要做各种不同的粽子,有糯米的、黏米的,也有咸的、甜的一一一尤其是用肉、蛋、豆子等做馅的咸粽子,味道很香,我特别爱吃。
在家乡的那个端午节至今记忆犹新。那时我还小,嘴也馋,见妈妈包好粽子下锅,就在厨房锅边一直待着。总还没等到粽子熬熟,就闹着要吃!妈妈拗不过我的纠缠,就揭开锅盖,不怕烫手,在热气还未消散时,早已拈起了一个,拿到一个竹盖子上,用口吹散热气,趁热把粽带解开,再剥开粽叶。这时,我要伸手去抢,妈妈制止了。她拿来一双筷子,往粽子中间一插,左手拿着筷子右手把粽叶剥完。然后右手拿起捆粽子的带子围着粽子绕了个小圈,圈住一个粽角,将粽子角咬在嘴里,用手一扯带子。“哧”的一声,一截白色的粽子角就“切”下碗里。她这样连“切”四下,直到四个粽角都“切”下了,才微笑着用筷子夹着有馅的那部分粽子心,递给我慢慢吃。
好多年了,我都是吃妈妈递给我美味儿的粽子心,而她吃的全是粽子角,还吃得津津有味呢!
粽子角味道好吗?一次,我好奇地问:“妈,你为什么专吃粽子角?”妈妈那双粗糙的手摸了摸我的`头,笑着:“傻孩子,粽角特好吃啊!妈就爱吃粽角呢!”
“好吃?”我半信半疑,却没有刨根问底。
一天中午放学回家,趁妈妈不在,我学着用绳子圈下几块粽子角,再用筷子夹起一块往嘴里送。“啊呀,特难吃!这粽角哪里能吃?味道简直‘差之千里’。”我急忙吐了出来,还差点儿叫出了声一一它根本就没啥滋味,远不及有馅的粽子心好吃;而且,那时没有冰箱,粽子两三天就馊了,而最先坏的是粽角!
不一会儿,妈妈回来了。她依旧夹下粽角,留下粽子心。看着她依旧津津有味地吃着粽角,我觉得嗓子有些哽咽......
随着时光流逝,我也渐渐明白妈妈“爱”吃粽角的美丽谎言里包裹着浓浓的母爱。
妈妈包粽子作文 25
端午节到了,我起床后,看到妈妈在包粽子,我觉定跟妈妈包粽子,于是我就跟妈妈过去包粽子了。
忽然,我在厨房里看到了菠萝,就问妈妈:“妈妈,我可以把菠萝抱在粽子里吗?”妈妈回答说:“当然可以了。”
我学着妈妈的样子,把竹叶卷成圆筒形的',放上糯米、红枣、菠萝,然后用竹叶包起来,缠上线。一个粽子就包好了。我和妈妈一会儿就把粽子包完了,妈妈开始煮粽子。
到了中午,粽子煮好了,我非常期待我包的菠萝粽子时什么味道,于是我迫不及待的尝了一口,还真别说,菠萝粽子还挺好吃的。于是,在端午节的这天,我发明的菠萝粽子我们全家都非常的喜欢。
妈妈包粽子作文 26
缓慢的水声把我从梦中拉了出来,优美而缓慢,仿佛置身于山河之中。我可以看到妈妈在松树上忙碌的背影,空气中充满了艾叶的香味。
我母亲的小步在厨房里穿梭,她开裂的手掌在水中冲洗着艾草。我想在这个仙境里躺在床上,但是艾草的香味一直钻进我的鼻子,让我昏昏欲睡。
端午的`清香始于宗野的清香,淡黄的叶子仿佛是大竹叶,带着沁人心脾的艾草味。母亲把两束叶子撒在一个铁盆里,然后烧了一锅热炎。水蒸气逐渐上升,袅袅的香气仿佛包裹在其中,就像茉莉花开了,芽中堆积的香气点点,香气四溢,令人陶醉。
我去看那泡了一夜的米,全都吃饱了,互相靠着,好像喝了一夜的花蜜。我妈第一次没做过粽子。虽然极其简单,但我深深迷恋其中的味道,永远不会忘记。
母亲随意摆好三层粽子,轻轻摊开抚平,笨拙地弯成小锥形。她拿了一把米给作曲,放在一个尖角上,中间放了一个蜜枣,然后在周围放了几撮米。妈妈尽量不让枣子露出来,汁液也不会流出来,让她接触到的糯米更甜。母亲为那满是馅儿的粽子叶子辩解,但它好像拿着一个十几斤重的石头,手不停地抖,生怕缠线时绑错一步。最后,粽子只是一架三角飞机。我妈笑,“我没做好,好丑!”!端午节耀眼的阳光照在妈妈的背上,我坐在妈妈旁边。但愿时间永远停留在这一刻!
粽子不断在锅里响,是端午节的伴奏。香气从厨房溢出,充满了整个房间。我不停地往锅里看,但它还没准备好!妈妈跳着踢踏舞,从锅里拿出一个粽子,解开绳子。第一口是树叶的香味;第二口是米饭的甜味;第三种味道是蜜枣的甜味。
我在妈妈的支持下长大。田野里的小树每隔一年就长满了脚,但我的母亲随着时间的推移而变老。现在在很多地方吃过各种有名的粽子,但是都不如我妈做的好吃。我妈妈做的粽子是世界上最甜的!
妈妈包粽子作文 27
水流缓慢的声音把我从梦中拉了出来。它优雅而缓慢,仿佛我在一条小山河中。在昏暗的松树下,我看到母亲忙碌的背影,空气中弥漫着艾叶的香味。
我母亲的小脚步在厨房里来回移动。她开裂的手掌洗去了水中的苦艾。我想在这个仙境里卧床休息一段时间,但是苦艾的香味一直钻进我的鼻子,让我昏昏欲睡。
端午节的香味首先是芦苇叶的香味。黄色的叶子似乎是竹叶的大版本,带有令人耳目一新的苦艾的味道。母亲把两捆树叶撒在一个铁盆里,烧了一壶热炎。水蒸气逐渐上升。卷曲的香味似乎被包裹在里面,就像茉莉花。花蕾中所含的香味逐渐消失了。香味溢出,令人陶醉。
我整晚都去看浸泡过的米饭。他们都很丰满,相互靠着。他们似乎整晚都在喝花蜜。这是我妈妈第一次没有包粽子。虽然粽子非常简单,但它的味道让我深深着迷,永远不会忘记。
母亲将三层芦苇叶随意的撒在一起,轻轻的展开,然后抚平。她的手笨拙地弯成一个小圆锥形。她在尖角上加了一撮米饭,在中间放了一个蜜枣,然后在周围多放了一些。我妈妈试图不让枣子露出来,这样果汁就不会流出来,这样糯米就更甜了。我妈妈手里拿着装满馅料的粽子叶,但她似乎手里拿着一块重十多公斤的'石头。她的手不停地颤抖,生怕她在绕线时走错了一步。最后,粽子只是一架有三个角的飞机。妈妈笑了:“我不擅长,太丑了!”端午节耀眼的阳光照耀在我母亲的背上。我坐在她旁边。但愿时间永远停留在这一刻!
粽子在锅里响个不停,这是端午节的伴奏。香味从厨房溢出,弥漫了整个房间。我一直往锅里看。为什么不呢?妈妈跳踢踏舞,从锅里拿出一个粽子,解开绳子,第一口是树叶的香味。第二种是甜糯米。第三是蜜枣的甜味。
我在母亲的照顾下长大。田野里的小树每隔一年就长大一次,但随着时间的推移,我母亲也变老了。我吃过许多地方有名的各种粽子,但是它们没有我妈妈做的粽子好吃。我妈妈做的粽子是世界上最甜的!
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