包粽子初中作文

时间：2022-01-10 17:18:35 端午节我要投稿

包粽子初中作文集锦15篇

　　无论是在学校还是在社会中，大家对作文都不陌生吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编整理的包粽子初中作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。

包粽子初中作文集锦15篇

包粽子初中作文1

　　人生中出现过许多第一次，第一次走夜路，第一次做饭，第一次拖地，我印象中最深的是第一次包粽子。

　　包粽子需要许多材料：粽叶，糯米，瘦肉或肥肉，酱油，棉线。糯米和酱油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。当然，这都是按自己口味来进行选择的。如果喜欢吃甜的话，可以不需要酱油，可以加一些赤豆或糖。粽叶要尽量绿一些，光滑面和粗糙面分的明显一些了。要有韧性的，不能太碎的粽叶，这样包的时候容易裂开，包的时候米粒会漏出来，粽子的香味也会大大减少。

　　材料准备后，就可以做了。先把粽叶的1/2卷成无底的圆锥，然后兜2到3勺子，拌好的糯米和酱油加到圆锥里，加一块肥肉和瘦肉，用勺子挤一挤，在兜三到四勺的糯米，兜满为止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不满，像个无底洞一般怎么装都装不满，可是我始终都不知道为什么。后来我把粽子检查个遍，才恍然大悟，原来我卷的时候，没卷好，圆锥的头上有个洞，只要我轻轻一捏，下面就会像个没关紧的水龙头一样，时不时漏下一些糯米下来。拆掉，重包!这一回，我可小心多了，为了防止它再露出来，我甚至提前用了棉线。在尖角上面先捆了几圈，粽子倒是兜满了，总该盖盖子了吧。我把剩下的1/2的粽叶包上去，盖住，再扯下来，将棉线捆上去，一个粽子就这样做好了。后来我渐渐学到了技巧，竟然包的比妈妈和奶奶还要多。

　　在第一次包粽子中我学到了很多。希望以后有更多的第一次能让我难以忘怀。

包粽子初中作文2

　　记忆中的母亲是一位仁慈善良的人。在母亲的生活中没有做不到的，只有你想不到的。

　　阳光明媚的一天，母亲突然对我说：莹莹，今天陪妈做粽子怎么样？一说包粽子我便欢快的答应了母亲的请求。母亲让我去超市买东西。于是我买了做粽子需要的材料有江米、红枣、桂圆等食材顺便还买了一包干枣干。

　　回到家，母亲便忙活起来，洗米、切枣、泡粽叶，我问妈妈：妈，你会包粽子吧。谁知母亲心血来潮，并不会，是母亲在百度上搜索了一翻，一小时后，母亲便开工了。

　　我为母亲择菜泡米。准备好后，只见母亲有模有样的学起百度上的操作。拿起粽上折成三角开的洞口，随手把洗好的江米放入粽叶中，又放入一颗枣，再放了一小把米。

　　只见母亲拿起线绕着粽叶，还没包好，粽叶中的未便如同流水一般一滴一滴地流了出来，母亲赶紧又拿出一个粽叶包起来。谁料到，再多的叶子米粒还是会流出母亲把粽叶扔在地上说：不学了，不学了。我鼓励母亲说道：妈，别灰心，每一件事都要认真学习，我相信只要多努力一定会成功的。

　　只见母亲再次从手中拿过粽叶，小心翼翼地放米，放如红枣最后把粽叶扎果，这时一只粗糙又小又圆的粽子便呈现在我的眼前，虽然并不完整好看，但是毕竟是一个完整品。

　　母亲并不灰心，继续拿起粽叶开始包起来、包好之后，母亲把粽子放进锅里，阵阵粽香便从锅中阵阵扑来，清香中隐隐约约的红枣味。

　　看到母亲的成功，我的内心让我明白了一个道理，每一件事都有要我们努力的事，就一定可以取得胜利！

包粽子初中作文3

　　小时候，只要一到端午节，我自己就多会求这姥姥给我做十几个小粽子。可是去年端午节的时候姥姥却对我说：“小旭呀，你也不小了，该学会自己包小粽子了。”我高兴地点了点头，因为在我的眼里，包粽子是件非常有趣的事。

　　开始包粽子了，姥姥帮我准备好了粽子馅和粽叶，她就开始一步一步地教我包粽子。姥姥说：“包粽子首先要把粽叶卷成你想要的粽子的大小”。姥姥一边说一边给我做示范动作，“接着在卷好的粽叶里放上糯米，还要把糯米压紧，这样包出的粽子才好吃，然后在中间放上一个小枣，最后把粽叶包起来用绳子扎好。”这样，一个可爱的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽叶，把粽叶先卷成了非常小的一个“窝”，然后就照着姥姥教我的步骤包起了粽子。可是在姥姥手里听话的粽叶，到了我这里却不听使唤了，还没等我拿绳子扎，馅就全散了，第二个，第三个……一连包了好几个，都是如些，我有点泄气了。原来粽子好吃，却这么难包呀!姥姥看出了我的变化，语重心长地对我说：“做什么事都会遇到困难，可不能在困难面前低头。”听了姥姥的话，我不好意思放弃，只好接着包。不知道是第几个了，我包的第一个粽子终于“问世”了，它虽然没有姥姥包的好看，但我还是很高兴，我总算学会了包粽子。一个下午过去了，我包了好多小粽子，后来包的比前面包的就好看多了，姥姥看了，一个劲地夸我心灵手巧。姥姥还把小粽子串在一起，据说这样象征着好运连连。

　　我不仅学会了包粽子，而且还懂得了要不怕困难的道理。

包粽子初中作文4

　　今天，奶奶家也包起了粽子。我就跟奶奶学包粽子。奶奶拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着奶奶的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒；奶奶见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在奶奶的指点下，我卷好了粽叶。

　　接着，奶奶在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。奶奶说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”奶奶边说边示范，我边听边学。哈哈！我包的粽子像点样子了。

　　然后是捆绳。只见奶奶两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个……我一连包了好几个。

　　最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置，再以慢火煮上1小时即可。

　　这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常不容易。

　　我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神，久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感，承载着中华民族绚丽的文化，它起源于中国，发展于中国，我们要保护它，传承它，让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。

包粽子初中作文5

　　粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。往年的粽子都是妈妈包的，我都没有包一次过粽子，今年我也要学一学包粽子才行，刚好老师说这个星期天下午我们一起包粽子。

　　星期天下午，老师给我们看了包粽子的视频，好让我们可以包快点。师傅拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着师傅的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆锥形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。于是我就看多了一次视频：左手捏住粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”我终于卷好了粽叶。

　　师傅在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶弄破了，就是糯米包不紧。视频那写着：摇动筷子的时候要清一些，把粽叶捏紧些。我边看边学。哈哈！我包的粽子像点样子了。

　　最后捆绳。只见师傅两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。然后我就一连包了好几个。通过这次包粽子，我懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心、细心，还要有恒心。

包粽子初中作文6

　　“五月莺歌燕舞日，又到粽叶飘香时……”当妈妈读到这篇短文时，我便知道端午节来了。

　　端午节那天，妈妈准备包一些粽子，叫我搭把手，我欣然答应了。

　　我和妈妈早早地就起床了，手接着地到菜场上买包粽子的原料，妈妈精心挑选了一些粽叶，买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽，妈妈笑呵呵地说：“好好好！小馋猫，给你做肉粽！”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。

　　回到家，妈妈叫我把粽叶先洗干净，烧上水，接着将洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟，接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。妈妈解释：“这样叶子不会发黄，碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”

　　粽叶准备好了，接下来该拌馅了。妈妈将肉切成小方块，倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀，腌制半小时，让它入味。我学着妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净，最后按照比例将红枣、赤豆倒入糯米中。哇！白白的米，红红的红枣和赤豆，好漂亮呀，象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。

　　开始包粽子。我搬来小板凳，坐在妈妈身边，我学着妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶，打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型，接着把拌好的“珍珠”放入“漏斗”，轻轻用手压一下，三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地将叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是粽叶好象不听使唤，我用力过猛，叶子碎了，还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀！简直是个“伤兵”，我忍不住自己都笑了出来。

　　在妈妈的精心指导下，我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包，我一次一次地学。最终，我和妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作，我满意地笑了。

　　晚上，我吃着自己亲手包的粽子，心里美美的。

包粽子初中作文7

　　一股粽叶的清香像青烟似的飘入我的鼻子里，飘入我的梦里，将我从梦中叫醒。把日历拿起一看，呀！原来今天是端午节！

　　端午节，也就是每年农历五月初五的一个中国传统节日。相传，在很多年前的那个初夏，有一位爱国诗人——屈原投江自尽。因为他不忍看到自己的祖国衰落、灭亡。他常常给国君提出忠告，可是固执的国君不但不听，还把他贬出了首都。才华横溢的屈原却报国无门，一气之下就抱着一块巨大的石头，跳入汨罗江中，含恨而去。屈原跳江的消息震惊了整个楚国，老百姓舍不得屈原，为了不让水中的怪物伤害他的躯体，就造龙舟把粽叶包裹着米饭投入江中。这样一代一代的传下来，每年的五月初五就形成了今天吃粽子的习俗。

　　今年的端午节好似有一些特别，一大筐新鲜的粽叶放在桌上，一大盆香喷喷的糯米泡在水中。咦，奶奶怎么没有来包粽子？“嗯”背后有人拍我“今天就让我来教你包粽子吧！”“耶”我激动得跳起来。奶奶首先示范给我看。瞧，奶奶双手上下翻动、左右缠绕，短短几秒钟就用粽叶把糯米包裹得严严实实，变成了粽子。我不甘示弱，学着奶奶的摸样包起来，先把粽叶的一端卷成一顶尖尖的“生日帽”，然后把泡好的糯米装进去。不好，一个不留神，握粽叶的手一松劲，“生日帽”散了，糯米全漏了。再来一次，这次可要固定住了，把粽叶重新卷成“生日帽”，握紧了，再把糯米小心翼翼地装进去。“慢慢填，不着急。”奶奶在旁边鼓励着我。慢慢装满后，再把粽叶折回盖住“生日帽”的开口，最后用棉线捆个结结实实，打上结。成功了，我亲手做成的粽子，我要用亲手做的粽子投进汨罗江喂鱼虾，我也可以保护屈原了。

　　天色渐渐暗下来了，今夜的月亮像镰刀，更像船儿，乘着粽叶的清香带着我进入梦乡。

包粽子初中作文8

　　端午带上一丝露珠在柔美的熟睡中来临了。我正做着吃粽子的好梦，妈妈亲近的响声却将我拉回了实际：“起床啦！吃了早餐来包粽子！”一听见粽子，我那执着的起床气马上化为乌有，随后就从床边坐了起來，用脚来把凉拖一勾，狂奔着往餐厅厨房跑去。

　　到餐厅厨房，我将早饭随意往口中一塞，囫囵吞枣地吃完了，然后急急忙忙跑到妈妈边上坐着，看见妈妈熟练地怀着粽子。在妈妈的手底下，一个个粽子好像一个个有灵气的精灵，不一会儿就变成了令人垂涎三尺的粽子。看见妈妈一双奇妙的手，我摩拳擦掌，也想实现梦想。

　　因此，我拿出了粽叶，两手往正中间一拐，粽叶就变成了一个锥形的器皿。我着手一把糯米，往锥体里放，可那糯米像一个个顽皮的小孩一样，偏要不愿聪明，全跑回了盆中。我伸出粽叶一看，咦？如何有一个小孔？我再度把粽叶再次折一遍，把糯米装进去，可这种个小孩子或是不领我情，又向下钻去。糯米到妈妈的手里就乖乖听话，一粒都不容易漏。我细心紧盯妈妈的手，害怕错过了一个关键点。原先妈妈把粽叶叠成锥体的与此同时仍在下边折了一个角，这才不容易漏米，我还在内心默默地感慨劳动者的聪慧。因为我学着妈妈的模样，果真顽皮的糯米们都安安稳稳地呆在里边了。就在这时候，我听见洱海的妈妈的响声在耳边传来：“包可以了嘛？就差你这一个了。”我诧异道：“妈妈你怎么包得这么快？”妈妈淡淡笑道，对我说：“由于我裹得多了，勤能补拙呀。”我如梦初醒，接着将手上的半成品加工交到了妈妈。

　　根据此次包粽子，我明白了一个大道理：勤能补拙，不管做啥事，想把它搞好，就得不断训练，便会获得好的实际效果！

包粽子初中作文9

　　两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

　　我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。直到今天，我才算是大开眼界了。

　　开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着外婆的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再将粽叶盖好时，糯米却不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得满头大汗。幸好外婆替我“解了围”——割掉一些糯米，我才舒了一口气。

　　我手忙脚乱的折腾了一会儿，终于到了最后一步，也是最关键的一步——扎粽绳。外婆说，粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还自作主张地打了一个蝴蝶结，自认为包得不错。可是当我拿起粽子准备放入碗中，不小心拉了一下棕绳，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们好像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地滚落下来。

　　我不甘心，又试了一次，这次顺利多了，我一连包了好几个粽子。包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改小火煮30分钟就可以。

　　在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了。

　　品尝着自己的劳动成果，我不禁想，明年端午节，我还要包粽子。

包粽子初中作文10

　　端午节就要到了，我很高兴，因为我又可以吃到妈妈包的香喷喷的粽子了，还可以和妈妈一起学包粽子。

　　星期六下午，妈妈把准备好的材料，全部搬到餐桌上，准备包粽子了，我赶紧把手洗干净。跟妈妈好好的学一招。

　　妈妈准备的材料有：一大包粽子叶、一碗五花肉一大锅糯米和绳子。只见妈妈拿起两张粽子叶，熟练的做成一个漏斗形，接着用勺子盛了一勺糯米倒进斗形的粽叶里，她又用筷子夹起一块五花肉放进去，再用糯米把肉覆盖到中间，她再结结实实地用粽叶包好，拿起一根绳子在粽子上绕了两圈，然后打了一个结，一个粽子就包好了。看了之后我觉得很简单就学着妈妈的样子包，可是这粽子叶像跟我作对似的，一点也不配合我，弄一下它就破了，我只好像妈妈求助。

　　妈妈不紧不慢地说：“要两张粽叶，一张是不牢固的。”听了妈妈的话，我只好重新拿了两张粽叶，让妈妈教我怎样把它弄成漏斗形。妈妈的两只手一上一下地放好，右手把粽叶的一部分一卷，就出现了一个漏斗形，我恍然大悟，按照妈妈的样子很快就有了一个漏斗形，我把糯米和肉放进“小漏斗”里哎呀，怎样才能把粽叶包起来呢？我只好再次请教妈妈。

　　只见妈妈把多于的粽叶往下按，刚好盖住了粽子的里面，然后用绳子系紧一个粽子就大功告成了。我又学着妈妈的样子，终于完成了一个粽子，看着我包好的第一个粽子，妈妈不禁笑了起来，因为这粽子十分地搞笑，又像方形又像三角形。

　　我们包了很多的粽子，看着这些粽子，我的口水仿佛都流下来了。不过，我觉得包粽子好有意思呀！

包粽子初中作文11

　　上次的端午节，我就是和奶奶一起包的粽子，今天就让你看一看!

　　我们先去菜市场问了那个卖粽子东西的人，这个粽叶要多少钱，老板说：“给你便宜，一袋五块钱。”奶奶看了看说：“这个都是不太好的，你看有的还破了一个洞。”奶奶摇摇头走了，走一半，奶奶突然想起来，家里还有一些粽叶，只要买些肉和糯米就行了。奶奶到了买肉的地方，精挑细选，看见这块肉就不错，就和老板要了这块，老板对奶奶说：“8块钱。”奶奶给了就回家了，在回家的路上我总感觉是不是忘买了什么东西。

　　到了家以后，奶奶数了数东西，发现没有买糯米，奶奶懊恼极了，我随手把冰箱打开，准备拿水喝。“咦!这不是一盒糯米吗?”奶奶赶紧拿出来浸泡。

　　开始包了，我先学着奶奶的样子，拿起一片粽叶，这里折，那里转弯，可是我不会折。然后我眼睛一亮说：“奶奶我们分工，你弄粽叶，我来加东西，然后您再来把粽叶包住。”说完了，奶奶点了点头，开工了，奶奶的第一步完成了，我来舀了一勺，舀到上面放了一块肉，然后给了奶奶，可是米放多了，粽子都捆不起来了。奶奶给我做了一个示范，我学着奶奶的样子，小心翼翼地放，终于粽子都包完了。

　　最后一步，开始煮粽子，半小时过去了，房间里飘满了粽香。我拆了一个粽子，感叹道：“尝到自己劳动的成果，可真幸福啊!”

包粽子初中作文12

　　那天我放学回家，前脚刚踏进家门，便闻到了一种特殊的香味。原来，外婆正在包粽子!我马上一个箭步冲向洗手池，来到外婆面前吵着要学包粽子。

　　外婆点了点头，对我笑了笑说：“来，看住喽!”说完，她便拿出两片粽叶，熟练地包了起来。不一会儿，一个又大又胖的四角形粽子就诞生了。于是，我也学着外婆的样子拿了两片粽叶，大叶在下，小叶在上，随便卷了个旋涡。“咦?怎么这么扁?”我喃喃自语道。外婆见状，便用她那长满老茧的大手握住我稚嫩的小手，两个指头捏住新粽叶的一个小角，轻松地把粽叶的一半围成了一个空心的圆锥形，让我在里面放上一些浸泡开的糯米，外婆松开了手，示意我继续包粽子。

　　外婆一松手，原本都服服帖帖的糯米们开始了“抗议”，争先恐后地从圆锥中逃了出来，我只好从盘子中挑来肉肉大将和腌菜强兵来“镇压”这些糯米逃兵，并迅速将剩下的粽叶部分把圆锥给包住。可这个看似简单的“包”的过程，也让我屡次失败。外婆告诉我，包的`时候要将两只手配合起来，左手托着粽身，并用力往中间挤压，右手将剩余的粽叶紧紧地向下盖住，再将多余部分捏合折下，注意看看四个角是否均匀有型。我按照外婆说的做，可调皮的粽子总是给我出难题，一会儿左手没捏紧，糯米跑出来了;一会儿角没折好，根本没个粽样。听外婆说，最后的捆绳子也是有讲究的，不能把绳子捆在中间，一定要从头捆到尾，这样粽子的香味才不会跑走。

　　看来，包粽子还真是一门大学问啊!

包粽子初中作文13

　　在我们中国，有许多大大小小的节日，重阳节孝顺老人，中秋节团团圆圆，春节喜庆快乐，儿童节歌舞升平。每个节日都热闹无比，令人十分开心，可令我至今难忘的，却只有那次欢乐的端午节。

　　传说，古代诗人屈原在端午节这天投江自尽，人们四处捕捞，却找不到他的尸体，崇敬他的人为了不让鱼虾伤害他，就用粽叶包住煮熟的糯米加上少许肉泥扔进江里喂鱼虾，鱼虾吃饱了就不会去吃屈原的尸体了。现在，人们已不再投这种东西到江里了，可这种东西渐渐演化成了粽子，成了每年端午节必不可少的习俗。所以在端午节这天，我和妈妈选择了用包粽子来庆祝端午节。

　　妈妈先从厨房拿来粽叶，小心洗干净，再用开水煮熟，冷却后放到一边，使叶子不发黄。接着，把肉剁碎，打入鸡蛋，用手抓匀，再加入切好的红枣块，拌在一起，麻利地拿起一片叶子，卷成三角，添上米和馅，手向对角处对卷，最后绑上红绳，一个三角粽便做好了。我学着妈妈的样子，把粽叶折成漏斗形，可手中的叶子像一个调皮的小娃娃，就是不听我使唤，在一片手忙脚乱中“咔擦”一下碎了。我不甘心，又折了一片，这次叶子倒是折好了，可刚添上米，粽叶就漏了个洞，米像飞珠滚玉似的跳了出来，散了满桌。妈妈见我这样，飞快的把两角对折，卷成角筒，放入少量糯米，再放馅，最后再在顶上盖一层糯米，用绳子捆结实便三下五除二的做好了。

　　在妈妈的静心教导下，我中午做出了一个白白胖胖穿着绿色外衣的小粽子。晚上，我剥开粽子，白白的米，红红的枣，再一闻，一阵清香扑面而来，咬一口，唇齿留香。吃着自己做的粽子，我的心里甜滋滋的。

　　这个端午节，我过得充实无比，也明白了“自己动手，丰衣足食。”的道理。让我永生难忘。

包粽子初中作文14

　　今天，当我看见外面卖粽子的，我就想起了端午节学包粽子的情景。

　　端午节的时候，我和妈妈到外婆家做客。听外婆说，她从一大早就开始准备包粽子所需要的'东西了。外婆准备了一大块的肉，再切成一小块一小块的，当然还有洗好的粽叶以及香菇、虾仁、糯米、芋头、鹌鹑蛋等等。

　　到了下午，外婆终于全部准备妥当，开始包粽子了。我站在旁边看，只见外婆拿了两片粽叶，把两片粽叶叠在一起，然后用一根手指头按住粽叶的中间，两手同时把两端的粽叶叠好，像一个三角形的袋子，然后往里面加各种各样的料。我看见外婆塞了特别多的料，有大片的肉、糯米饭、虾仁、香菇、鹌鹑蛋、芋头等等。

　　外婆接着用粽叶紧紧地把料包起来，再用粽绳绕两圈后绑紧，一个粽子就大功告成了！我问外婆：“可以教我吗？”，“当然可以了”，外婆答应了。我拿出两片粽叶，按照外婆的办法就叠起粽叶来，可粽叶怎么都不听使唤，怎么都包不好。外婆笑着说：“我来教你吧！”“好，外婆，快点快点！”于是外婆手把手地教我卷粽叶。卷好了，我就往里加料，我特地多塞了一块瘦肉。接着把粽子包好，用粽绳绑好。“啊！我终于包好一个粽子了，太难包了！”

　　接着在外婆和妈妈的指导下，我又学包了几个，越来越熟练起来。经过几次的练习，我慢慢的学会了包粽子！我太开心了，虽然包得不是很漂亮。我跟外婆说：“外婆，到时候我要吃自己包的粽子！”

　　这次端午节，我收获好大呀！不仅学会了包粽子，吃到了自己包的粽子，还体会到了劳动的乐趣，以及熟能生巧的道理。

包粽子初中作文15

　　材料准备完毕，开始包粽子。只见妈妈先拿出两张粽叶并排叠在一起，两手捏着粽叶的中间和尾端，轻轻一折卷成锥筒状，把早已准备好的食材放入粽叶中，再把粽叶折起来把米包严实，用绳子一绑就好了。妈妈的动作很快，不一会儿就包了好几个。

　　两张粽叶卷成锥筒状看似简单，但我总是卷不好，不是卷大了，就是卷小了，我并不气馁，一次，两次……终于做成了，我非常高兴。我按照妈妈教给我的方法继续包：先放入一些糯米垫底，接着放一粒红枣几颗花生和葡萄干，再用糯米把粽筒填得满满的，用上边余出的粽叶当盖子紧紧包裹住糯米。“哎呀，糯米跑出来了!妈妈，怎么办呀?”我着急地喊道。妈妈说：“糯米放多了，把最上边一层糯米轻轻地抹掉一些。”我将糯米抹掉一些，果然，粽叶中的糯米变乖了，不往外跑了。将包好的粽子用线缠绕好，系紧，我的第一个粽子“新鲜出炉”了，我给它做了一个记号，等煮熟后一定要先尝尝我的手艺。

　　粽子要煮四五个小时才能熟，其间我不停地催问妈妈什么时候吃粽子，妈妈笑道：“你这个小馋猫，粽子那么大，又包得那么紧，糯米很难煮熟，不熟的糯米硬邦邦的，可不好吃。”粽子终于出锅了，我迫不及待地挑出我包的那个粽子，撒上一些白糖，轻轻地咬上一口，软糯香滑，还很有嚼劲儿，真是太好吃了!

　　这次包粽子，既让我学会了制作端午节的传统美食——粽子，又锻炼了我的动手能力和厨艺。从前期食材的处理，再到包粽子，最后经过漫长的炖煮，只有细心做好每一个步骤才能得到令人满意的成果。

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