粽子优秀作文(合集15篇)
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都接触过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编整理的粽子优秀作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
粽子优秀作文1
我有一个风景优连的家乡;福建。这里是人山人海,车水马龙,因为这里有许多的名胜古迹。而不来不知道,一来吓一跳啊!我们这边真是百里不通风,千里不同俗,而我现在就跟大家讲一讲我家过的“粽子”节吧!
在我刚上一年级的那个礼拜的星期六的早晨,奶奶早早的起了床,蹑手蹑脚的拿起了个菜篮子正准备往外走,我突然冒在她面前扮个鬼脸说;“奶奶!”奶奶被我吓了个脸色苍白,全身无力。奶奶看着我只把她缠住,无可奈何的只好让我跟。到了市场,我一下要买这个,一下要买哪个。奶奶说;“买那个没用!”“有用,有用。”我急得直跺脚的说。
回到家,奶奶以“刘翔之速度”跑进厨房,我也以飞的速度紧跟过去,结果;“啪”的一声,门撞过来,把我撞了个“狗啃泥”,不用问,奶奶肯定是怕我调皮捣蛋,门还被奶奶反锁了。而奶奶在里面“大忙活”,而我只能在外面坐以待毙。
过了一会儿,我心想;不行,如果这个端午节一点儿也没有我的存在,那还有什么意思呢?我下定决心一定要奶奶给我开门。
“呜,呜,呜,呜!”我哇哇大哭起来。终于,奶奶忍不住偶的哄堂大哭只好开了门。
我像箭一般冲了进去,一眼看着奶奶做,一眼望着自己的手上,不会,只好让奶奶帮我包个“粽外皮”,而“棕内”,我抓起半个胡萝卜就往里面塞,最后是“锅炸不住葱”的结果。于是,我并不死心,拿起刀子切切切了起来放进去,还加了西瓜,西红柿等“上好佳品。又用那烫米胡乱的裹了一层,而形状一点也不像粽子,倒反点像是被啃过的包子,黑白、黑白的,像点白泥。结果蒸熟之后,我一闻,怎么尽是种怪味道呢?我还让妈妈第一个品尝我的劳动成果,妈妈吃了肚子也顿时就痛了起来,我也很着急,但我也无能为力。
虽然这天我挨了不少骂,可我还是觉得挺开心的!
“哈哈哈哈,哈哈哈哈……”
粽子优秀作文2
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白酒。龙船下水喜洋洋。”去年的端午,我就是一边唱着这首童谣一边在看妈妈包粽子的。在我们老家春节时有吃粽子的习俗,家家户户在年前都会包各色各样的粽子,不仅形状不一,就连里面的馅也是五花八门。
腊月二十七,我们又包粽子了。坐在温暖的阳光下,我和妈妈在阳台上准备着新年的重要主食——粽子。妈妈开始包了,她先拿两片同样长的长叶子,再九十度对折成了下面是个角,妈妈再抓个半把米,小心翼翼地放在中间,拿了两颗密枣(需要说明的是,我们包的是全糯米白粽,放两颗枣甜甜的,可感更好些)。开始包了,妈妈拿着一片叶子往前折,另一只手抓住,用同样的方法包另一边,然后用棉线扎好固定住。好了,一个有棱有角,端正的四角粽呈现在我们眼前了。我不尽鼓起了掌:“哇,好厉害呀,妈妈。”心想着,包粽子如此简单,我也要试试。“妈妈,我也要包”,我说着顺便拿了两片差不多长短的粽片,然后,学着妈妈的样子先折出一个漏斗似的角,再放半把米进去。因粽叶有点短,妈妈建议我放一颗枣即可。放好米和枣子后,然后像妈妈样把叶子照样折进去,只是扎绳子的时候,让我有点手忙脚乱,最后粽子松了,米也全漏光了。妈妈在一旁看着笑了,说是因为米放多了,叶子包不住才会这样的,要用手压压米,让粽子更结实。哎,原来还有这么多的学问,我再尝试了一下,有了第一次的经验和妈妈的建议,这一次我更加有信心了。掌握了窍门,照着前面的方法,粽子的雏形出来了,只是到最后一步扎绳子的时候,幸好有了妈妈的帮助,一个貌似粽子的粽子出炉了。呵呵,好开心,这可是我第一次包粽子,而且相当的成功。我想,吃着自己包的粽子定会更香更甜。
以前都是看着妈妈在包粽子,今天是我第一次尝试包,想不到自己竟然能包到这种程度,我心里好得意。其实,不管做什么事,只有尝试,才知深浅,不要畏惧,失败乃成功之母。有了这件事,我想以后的我,做事会更大胆,更尽心。
粽子优秀作文3
端午节到了,一大早,家家户户的门前都悬挂着艾蒿和昌莆,整个村子弥漫着艾叶的芳香。
我生长在水乡,从小特别喜欢看赛龙舟。水手们身穿统一的服装,在一阵阵敲锣打鼓声中,齐心协力地往前划,“咚、咚,划起!”“咚、咚,划起!”那号子声呐喊声至今还在我耳边响起。可惜澧水河有几年没有看见这样热闹的场面了。
端午节还有很多习俗,比如吃“五黄”,还有用艾叶熬水洗澡等。每年这时候,我都会闻到那种熟悉的气味,奶奶说,洗过艾叶后百毒不侵呢。
端午节不吃粽子,那就不像端午节了,对我们小孩子来说也缺少了许多情感托付,也许就没有了念想。这一天村子里家家户户都会包粽子吃。还小些的时候,我就非常希望能亲手包制粽子,可那时候大人们不让,说是反给她们添乱。今年端午节学校正好放假,我便缠着奶奶教我包粽子。我一直认为包粽子就是两张粽叶放上糯米放上馅,一包,再用绳子捆起来,简单至极,根本难不住我。
这一次我跟着奶奶做:先把粽叶两边重叠,使重叠处成为一个小漏斗状,再在粽叶里装已经泡好的糯米。而装也有讲究,先装三分之一,然后将准备好的馅料:肉、咸鸡蛋黄、大枣等等,拿两三个装进去,再用一层糯米铺在上面。我正准备用粽叶把糯米盖住的时候,糯米却像调皮的孩子似的纷纷蹦了出来,一点儿也不听我的使唤。这可怎么办呀?我急得直跺脚。幸亏奶奶替我去掉一些糯米,这才解了围。最后把上面的叶子叠下来,用线用力捆住。
我一心认为奶奶她们扎的样子特老土,不好看。于是,我把粽子五花大绑捆了一圈后,又自作主张地打了一个漂亮的蝴蝶结。只要不随便碰到绳子,那也是十分结实的。大功告成!我拿起粽子准备放入碗中,可是不留神扯了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米撒了一地。
看着奶奶和妈妈就像变戏法似的,一只只又结实又漂亮的粽子从她们的手中滑出来,可我连一只都包不好,心里又羡慕又着急。我牛劲儿顿时上来了,非把粽子包好不可。细细地看,认真地学,功夫不负有心人。经过了几次失败,我终于也成功地包出了几只粽子。
这有在这时我才明白包粽子也是门手艺,真是“看事容易做事难”,要包得漂亮而结实,的确不容易。世上万事也许都是这样吧!
粽子优秀作文4
这是端午节那天的事了。
我和妹妹在屋里做着游戏,玩得非常开心。就在这时,正在忙活的妈妈从厨房里探出头喊道:“优优,来包粽子吧。”这当然可以。妈妈时常会让我跟她学一些家务,我拉上妹妹说:“走,跟妈妈包粽子去。”妹妹跟着我欢蹦乱跳地来到了厨房。只是我对妈妈说:“我们不会包呀。”妈妈说:“就因为不会才教你们呀,今天,你俩只能吃自己包的粽子。”“好吧。”我和妹妹同时说道,妹妹还跳起来把巴掌拍得啪啪响,看来她还不知道这包粽子有多难吧。
妈妈先让我们看她怎样包,只见妈妈几下就把一个玲珑的粽子包好了。我心想原来也不怎么难呀,随后我也学着妈妈的样子包起来。我先把几片翠绿的粽叶叠在一起卷成个三角形,再把泡好的糯米填到里边去,可那个三角形我总是卷不紧,糯米总会从缝隙里漏出来。我不停地卷,反复地卷,反反复复折腾得满头大汗,结果还是有糯米从里面漏出来。我心烦地说:“这也太难了吧,不包了。”
那一刻,我心里充满了失败感,就像熊熊的烈焰,突然熄灭了一样。“不包了?”妈妈静静地看了我一会儿,说:“不要心烦,要认真,要有耐心,记住干啥都没那么容易。”妈妈停顿了一下又说:“看妈妈怎样包,好好看,我相信你一定能学会。”妈妈用她明亮的目光鼓励我。看着妈妈的眼睛我有了信心,因为每次当我遇到困难时,都会这样看着我。我按照妈妈教的方法,不放过每一个细节,包一次,又一次,终于不漏米了,我再把卷三角形时留出的一截儿粽叶往上一盖,用绳子打一个结,一个漂亮的粽子真的就包好了。我把它放在白色的盘子里,竟然欣赏了半天,白绿相衬,那么漂亮,那么悦目,我还用手机拍了张照片,记录下我人生中亲手包的第一个粽子。
那天,我和妹妹吃着自己包的粽子,真是别有滋味在心头。而且这件事还让我懂得了一个道理,就像妈妈说的那样,做任何事都不要心烦,都要静下心来,更要有定力,要学会认真观察,细心揣摩,不怕失败,只有这样才能学到不同的技艺。
粽子优秀作文5
在我家里几乎一年四季都可以吃粽子,端午节吃粽子这事儿对我们来在说可一点也不稀奇。
“我讨厌吃粽子,它总是软绵绵的,我最讨厌吃这种容易塞牙缝,把牙齿给粘住的东西。”这是我在幼时常常抱怨的话,因为吃粽子实在太麻烦了,连看都不想看一眼,现在是好多了,但是我还是不愿去剥。
外婆以前经常把半成品的粽叶从市场里买回来,亲自制作粽叶,调出一种味道适中的糯米,包粽子给我吃。粽子实在大,以致我一个粽子要被我拖到中午,才能够吃完。我不喜欢吃粽子,粽子一吃完,几乎晚饭都吃不下了,还容易噎住,吃粽子成了我一时的难关,成天想着如何让我可以不用再吃可恨的粽子。但是,年复一年,外婆年纪大了,也不常给我做好吃的粽子了。以前,不爱吃粽子的我,渐渐爱上了粽子,爱上了粽子那种独特的味道。可是,吃粽子的机会却越来越少了,我妹出生后,一年大概只会有一两次亲自吃粽子,有时就算到了端午节也不再吃了。而粽子也不再是自己家里做的了,常常是从外面买的。在也吃不出过去熟悉的粽子味道了。
我开始学习制作粽子,_但是做粽子可不是什么美差,过程复杂极了,要么是粽叶坏了,要么是糯米漏出来了,而且,我是吃过好几次粽子,但也不知晓粽叶到底是什么。因为每天早晨起来时,糯米、板栗与肉在碗里等着我,而那粽叶老早扔到垃圾桶里了。有一段时间还以为是糯米直接丢进锅里煮的。只是隐隐约约认为那是一种很大的叶子,有几次在老家时听别人说的。
现在,我可见着了。那不过是箬叶罢了,刚开始是墨绿的。接着,用刷子使劲刷,用水去冲,循环操作。那声音有点像毛刷刷衣服的声音“唰唰唰”。即使力用大了,那叶子也韧性十足,毫无要崩裂的迹象。最后再将叶子晒干,大概要晒上两三天的光景,叶子中的水分才会差不多干透,就可以用来包粽子了。因为,只有晒干了,叶子中的香味才会真正激出来,发出一种又让人的植物芳香,诱人的粽叶味道。这样把糯米裹进去蒸后,糯米才会拥有叶子的味道,而使得肥肉中那些的油榨到板栗与糯米里,而瘦肉更加鲜嫩美味,味道刚刚好。
那可就是粽子,我思念已久的难忘的粽子味道,何时,我能在吃上粽子啊,外婆亲手包的粽子。
粽子优秀作文6
我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未动手包过。一年一度的端午节又来到了,我决定做一件有意义的事——学包粽子。刚好,学校组织了小记者学做咸鸭蛋和包粽子的活动,我迫不及待地报名参加了。
到了那一天,老师让我们排队到食堂洗手,准备包粽子。当我们洗完手到食堂的时候,几位老师和食堂的婆婆已经在包粽子了。
老师告诉我们,今天我们学包三种粽子:一种是三角粽,用来包肉馅;第二种是四角粽,用来包红豆馅;第三种是枕头粽,用来包蛋黄馅。
开始包了,只见老师先捏起两片粽叶轻轻一卷,便成了一个空心的圆锥形。可我卷来卷去还是一个直筒。老师见了,在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将另一角往里卷,下面拉紧,上面放松一些。”在老师的指点下,我卷好了粽叶。接着往角筒里放入一些糯米,塞上红烧肉,再用糯米把肉盖得严严实实,可是糯米就像调皮的孩子似的接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好老师帮我解了围——倒掉多余的糯米,然后按实,我才舒了一口气。
经过小挫折,我这次总算坚持到了最简单的步骤——扎绳。喜欢吃粽子的人都知道,粽子要包严实扎紧才好吃。我接过粽绳,把粽子“五花大绑”后,还别出心裁地打上一个可爱的蝴蝶结。大功告成,我拿起粽子准备放到旁边的桌子上,可是不小心扯到了线头,只听得“哗啦”一声,糯米们像飞珠滚玉一般散落在地上。呜呜……我又得从头做起。费了九牛二虎之力,我终于又重新把粽子包好了。
第二天早上,老师把我们煮熟的粽子送到了我们的教室,我拿到粽子以后,迫不及待地品尝起来。嗯,糯糯的,香香的,果然是自己做的粽子最好吃!
这次学包粽子,让我明白要学好一种本领,诚心、细心、恒心可真是一样也不能少啊。
粽子优秀作文7
夏季的节日丰富多彩,而我对端午节情有独钟。在这个节日里,空气中弥漫着艾叶的淡雅清香与粽子的扑鼻香味,时不时传来锣鼓声和划桨声。再仔细聆听,远处传来汨罗江潺潺的流水声……
时间后退到公元前278年。
汨罗江边,矗立着一个人,他就是屈原。他的脸上满是悲愤,几天前,秦将白起攻破楚都,他却无能为力。他的选择是,怀石自沉于汨罗江,以身殉国……
善良的人们为了不让鱼儿吃掉屈原的遗体,用粽叶包裹糯米蒸制成粽子,用线捆好,扔到汨罗江里,说,鱼啊,来吃粽子吧,别吃屈大夫的遗体啊……
现在,端午节吃粽子成了一个重要的习俗。剥开那层墨绿色的外衣,露出雪白的米肉,甜糯的香味,这就是端午节的味道。
“艾叶香,香满堂……”儿时的童谣仍在耳旁萦绕。艾叶清雅淡雅,是一味著名的中药;。端午节这天,一棵棵艾草被用象征吉祥的红绳捆成一小扎一小扎。挂在门上。据说,将艾叶挂在门上,既可以辟邪,又可以驱虫。
走进厨房,沸腾的锅中煮着几颗青鸭蛋。拿起鸭蛋,阵阵艾叶香扑鼻而来。艾叶不愧是端午的主角,_处处都弥漫着清香。家乡有个有趣的习俗,端午那天,编织五彩袋,并在里面装个青鸭蛋,挂在脖子上。据说,在中午12点时,谁能将蛋不借助外力立起来,谁就会拥有一年的好运气。
点雄黄也是端午节的一大习俗。传说,端午是蚊虫出行的时候。在端午时,将雄黄点在额头和耳根后,就能驱逐蚊虫。
“咚、咚、咚”“加油!加油!”远处的江面上隐约传来声音,走近一看,江面上正在举行划龙舟比赛。两条龙舟在起点上就位。随着一声令下,比赛正式开始。
龙头的鼓手负责助威,随着有力而有节奏的鼓声,一位位龙舟运动员迅速进入状态。“一二!一二!”他们大声喊着,给自己助威。手上的桨有节奏地划动,让龙舟往前驶去。“加油!”观众席上爆发出热烈的加油声。这似乎是运动员前进的动力,只见他们更加使劲了,龙舟在水面上飞快地前行,啊!近了!离终点近了!冲刺!在到达终点的一瞬间,观众席上响起了雷鸣般的掌声。划龙舟——端午节一道靓丽的风景线。
空气中弥漫的粽香,清新的艾叶香,划龙舟时的鼓声与观众的加油声,这些都是端午节的味道啊。
粽子优秀作文8
"粽子香,香厨房,艾,香屋,桃枝插在门外,望着麦子黄."端午节的`歌谣,由清晨的白鸟开始,清脆响亮。许莱里的微风散发着昨夜露珠的芬芳。我想在微风中再躺在床上,但端午节的歌谣已在厨房里唱过,睡意已在这香味中消散。
端午节的香味,首先是粽子叶的香味,深绿色的叶子,可爱的竹叶,青草香。奶奶把两束粽子叶撒在一个白瓷盘子里,然后倒了一壶开水,让热气上升,香气袅袅。就像烧水煮茶一样,菜里粽子叶的香味点出来。香味就像活着一样。可以长在奶奶手里。
我去看泡了一夜的饭,都是鲜亮饱满的;在这一点上,是互相倚着的。奶奶做的粽子极其简单,但却是我小时候最迷恋的美味。
今天,我要和奶奶一起学做粽子。我奶奶会一边做一边给我示范讲解。我奶奶会拿三片粽子叶,随机摆好。她会用手把叶子做成圆锥形,往里面放一些米饭,放一两颗红枣,然后在红枣上放一些米饭。最后,用上面多出来的叶子盖住嘴巴,用绳子包紧三四次,然后打个结。然后会做一个三角形的粽子。
奶奶让我和她一起做。我在做的时候,默默的想着包饺子的方法,手不停的动。过了一会儿,米漏了出来,绳子没拴紧。奶奶说:“没什么,练几次就好了。我小时候是新来的。”奶奶的鼓励给了我信心。听完之后,我继续用心去做。我觉得自己做好了粽子,跑去给奶奶看。和奶奶差远了,奶奶还是用粗糙的手掌爱抚着我柔软的头发:“妮儿的手好聪明,以后一定会享受幸福的。”听了这话,我很高兴。
粽子在锅里格格作响,这是端午节的歌。香气从厨房里散发出来。“等了很久,粽子从锅里出来,放在盘子里。我迫不及待地想捡起来,但我把它们扔掉了。刚出锅的粽子烫!奶奶走过来笑道:“小猫,等奶奶把粽子凉了再给尼尔吃。“我在旁边等着,我奶奶拉着绳子,绳子松松地垂下来,铺开了稻叶,里面有晶莹的米粒。第一种是粽子的香味,第二种是软糯米。
我是在吴锐的歌声中长大的,但是现在,奶奶的粽子已经不能被故乡和时间所感动,但是树叶的香味和软软的糯米饭依然敲打着我记忆中的味蕾,挥之不去……
粽子优秀作文9
端午节,是我国的传统节日,始于中国的春秋时期,至今已有两千多年的历史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、赛龙舟的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。
明天就是端午节了,我和老妈决定今日包粽子。老妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。首先,先提前把蚕豆、红豆、花生泡上,这样利于煮蒸。再把粽子叶放在水里泡。老妈说:叶子泡泡就新鲜了。老妈把叶子两头剪掉,把不好的挑出来。然后,开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状,拿一个花生堵住漏斗的口,再把大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里,然后包住头部,不让大米漏出来,最后用线把粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。看到老妈包得这样娴熟,我好生羡慕,就对老妈说:“老妈,你教教我吧!”老妈笑着点点头。
我连忙搬了一个小凳子,坐在老妈身边,跟着老妈学了起来:我也先把粽子叶围成一个漏斗的形状,就慌里慌张的把大米等东西装到里面,当我用粽叶裹它们的时候,它们却从漏斗下面窜了出来,“傻孩子,没用花生米堵口吧。”我仔细一看,哎呀,都怪我粗心。重新再来吧,我又拿起两片粽叶围成漏斗形状,我先用花生堵住下面的口,再往里面填满东西,最后放上一粒蜜枣,开始用粽叶裹的严严实实,然后用绳子把粽子系上。我满心欢喜,骄傲地让老妈看,可“砰”一声就开了,米散了一地。老妈说:“你系得太松了,一定要把绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶,重新包了起来,这一次我认真掌握了包粽子的要点:围漏斗,堵漏口,填东西,裹严实,系结实。一个完美的粽子包好了。就这样,一个、两个、三个……直到包完为止。
最后,老妈把粽子放到锅里煮。几个小时后,香甜可口的粽子,终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子,心情格外的美好!
粽子优秀作文10
端午节到了,一大早,艾蒿和长蒲就挂在家家户户门前,整个村子弥漫着艾蒿的清香。
我在一个水乡长大,从小就特别喜欢看龙舟比赛。水手们穿着制服,随着敲锣打鼓的声音齐刷刷地向前划去。“敲,敲,划!”“嘿嘿,划起来!”那首歌的声纳喊叫声还在我耳边回响。可惜澧水已经好几年没见过这么热闹的场面了。
端午节还有很多习俗,比如吃黄武和用艾叶洗澡。每年的这个时候,我都能闻到熟悉的味道。奶奶说洗完艾叶就永远不会中毒了。
端午节不吃粽子,就不像端午节了。对于我们的孩子来说,也缺乏情感上的信任,所以也许不会有思想。这一天村里家家户户都会吃粽子。我小的时候很希望自己亲手做粽子,但是那时候大人不让,说对他们来说是一团糟。今年端午节正好是学校放假,我就缠着奶奶教我做粽子。我一直以为做粽子就是两个粽子叶子加糯米和馅料,一个袋子,然后用绳子捆起来。太简单了,根本帮不了我。
这次按照奶奶的指示:先把粽子叶两边重叠,使重叠部分变成小漏斗状,然后把泡好的糯米放入粽子叶中。但也要注意装,先装三分之一,再装两三个准备好的馅料:肉、咸蛋黄、大枣等。然后在上面铺一层糯米。我正要用粽子盖糯米,糯米像调皮的孩子一样跳出来,根本不听我的话。这是怎么做到的?我匆忙跺脚。还好奶奶给我拿出了一些糯米,然后我就处理掉了。最后,把上面的叶子折起来,用线捆起来。
我觉得奶奶的领带很老土,不好看。于是,我把粽子绑成一条大领带后,主动做了一个漂亮的蝴蝶结。只要不随便碰绳子,也很结实。你完了!我拿起粽子准备放进碗里,却不小心拉了一下掌绳的短部分,只听“咣当”一声,粽子叶子散开,糯米撒了一地。
看着奶奶和妈妈就像变戏法。一个又结实又漂亮的粽子从他们手里滑落,我却连一个都包不好,又羡慕又着急。我的力气突然上来了,只好把粽子包起来。仔细看,好好学习,一切都有回报。几次失败后,我终于成功包装了一些粽子。
直到这时我才知道,做粽子也是一门手艺,真的是“见物易做事难”。要把它变得漂亮又结实,真的不容易。也许世界上的一切都是这样的!
粽子优秀作文11
又到了五月端午,又到了包粽子的时候。
每到端午节,家乡的人们都要包粽子。这个风俗起于何时我也说不清。听大人们说,大约在两千多年前,一个名叫屈原的爱国诗人,在汨罗投江而死。人们为了纪念他,就把包好的粽子投进江里,以防鱼呀什么之类的东西把他的尸体给吃了。就这样,这个风俗一直沿袭至今,就成了家乡的一种传统习俗。
包粽子要用箬叶,箬叶长在山上。端午前夕,山里的村民们就背着竹筐到山上采摘回来,挑到市场上卖。人们就到市场上把箬叶买回家里。等到端午节的前一天就把箬叶拿出来,放到水里浸湿、洗干净,然后把粽子包好、煮熟,到了端午节那天就摆上桌,人们一边喝着酒,一边吃着粽子,那感觉就像过年一样,热热闹闹,多么有意思。
说起包粽子,那可是一件最有趣的事情。包粽子那天,每家每户都端着个桌子,摆出几张凳子,把洗好的箬叶,浸好的糯米一起放到院子里。那些村姑村妇们就坐在院子里一边包着粽子,一边聊着天,嘻嘻哈哈的,显得多么快活。她们手里拿着一片箬叶,中间对折成一个漏斗形,然后用手抓起一把糯米放进折好的箬叶里,压紧、按平,再把口子封住,成一个三角形样,用草席捆好,十个十个为一提,包到百来十几个的时候就打住了。这时,她们提着包好的粽子回到屋里烧水煮粽子了。
煮粽子是一件费时的工夫。你必须坐在灶前,一边看着火,一边烧水煮。待柴烧完后,你得给它加柴;水烧干了,还要添水,一直等到粽子煮熟为止。这样前后花费的时间大约要一两个小时。要是火力不足的话,煮上个三五个小时也是常有的事。
粽子的形状多种多样,有棱形的、四角形的、金字塔形的,最多的还是三角形。粽子不但式样多,而且品味也各有千秋,有用瘦肉做馅包煮的,也有用青豆掺和包煮的;有红枣的,也有花生米的,总之多种多样。粽子里面放些小苏打或硼石之类的防腐剂,煮出的香味可浓了,吃一口又香又韧,味道好极了。
我最爱吃粽子。一口气能吃它三五个还不够瘾。妈妈说我是个“粽子宝”,我才不管她说这么多呢。
又到了五月端午,又是到了包粽了的时候。故乡的粽子啊,令我多么怀念。
粽子优秀作文12
“粽子香,香厨房,艾叶香,香满堂,桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。”端午的歌谣,是由清晨的白灵鸟起的调,清脆、响亮。清风徐来,散发着昨夜露珠的清香。我想在清风中再赖会儿床,但端午的歌谣,已经在厨房里吟唱,睡意便在这芬芳中散去。
端午的香,最先是粽叶的清香,墨绿色的叶子,有竹叶外形的可爱和青草般的清香,奶奶把两捆粽叶散放在白瓷盘里,再浇上一壶滚烫的水,热气升起,带着袅袅清香。如同沸水煮茶,把盘里粽叶的清香给点染了出来,那香气,就像活了一样,原来在奶奶手里,香气可以生长。
我去看那泡了一夜的米,个个透亮饱满;此时,正相互倚着。奶奶做的粽子,简单至极,但却是我童年最迷恋、最美味的味道。
今天,我就要和奶奶学做粽子,奶奶先给我做示范,一边做一边讲解,奶奶先拿三片粽叶,错落地搭好,用手把叶子转成圆锥形,往里面添一些米,放一两颗红枣,再在枣上放一些米,最后把顶上多出的叶子把口盖住,用绳子紧紧缠绕三四圈,再打一个结,一个三角体的粽子就做好了。
奶奶让我跟她做,做的时候,我一边在心里默念做粽子的方法,一边手不停动着,一会儿米漏出来了,一会儿绳子没系紧,奶奶说:“没事,多练几遍就可以了,我小时候也是新这样。”奶奶的鼓励让我有了自信。听完,我就继续用心做,觉得把粽子做好了,跑到奶奶面前,给奶奶看。和奶奶的一比,简直是天壤之别,但奶奶仍用她粗糙的手掌慈爱地抚摸着我松软的头发:“妮儿的手可真巧,将来肯定是享福的。”听了这话,我高兴极了。
粽子在锅里咕专嘟咕嘟地响,是端午节的歌谣,香气从厨房里跑出来。”等了许久,粽子出锅了,被盛放在盘子里,我迫不及待地拿起来,却又丢掉,刚出锅的粽子热着呢!奶奶走过来笑道:“小馋猫,等奶奶凉了粽子再给妮儿吃。”我乖乖在旁边等待,奶奶拉住绳子,绳子便松散地落下,展开粽叶,里面是晶莹透亮的米粒。第一口,是粽叶的清香,第二口是米的软糯。
我在瑞午的歌谣中成长,但是现在,奶奶的粽子却隔着故乡和时光,无法触及,但那叶的清香与米的软糯却仍敲打着我回忆的味蕾,挥之不去…
粽子优秀作文13
去年端午节的前两天,一年段组织我们亲子游活动。那天大清早五点多我就起床了,却痛苦地发现窗外下着大雨,让人很揪心,我盼望着雨早点停下来。快八点时,雨渐渐小了一些,我十分警惕,十分小心,十分安静,十分沉默,十分害怕老师打电话来说不去了。过了半响,没有电话来,我才放了心,就和爸爸妈妈赶到会合地点。
本次亲子游的活动之一是去田坂村包粽子。雨中的田坂村披着轻纱般的雾,青山隐隐,碧水迢迢,家家户户的屋檐上垂挂着水晶似的雨帘,村里十分宁静,偶尔传来几声鸡鸣狗叫。
我们下车不久,就有村民来接我们去他家了。我们进了一户农家。厅堂中坐着一个大嫂,旁边放着一盆青青的叶子,样子象柳叶,但比柳叶长,比柳叶粗。大嫂熟练地拿起两片叶子,折出一个小圆锥,往里边放点浸好的糯米,再灵巧地折几下,抽出一根小草绳,象走迷宫一样,把绳子在粽子上绕了几圈,打个结,一个“四角圆锥体”——粽子就完工了。我们也跃跃欲试,大嫂又捧出一盆粽叶,大家蜂拥而上,把一大盆叶子抢得个精光。我兴致勃勃地拿起两片叶子,照猫画虎地折了起来,好不容易折出一个小圆锥体,往里边放米时,米从下边漏了出来,简直就是一个漏斗,妈妈出手堵住了漏洞,我们七手八脚地用叶子把米包住了,但发现只有三个角,也不管“三七二十一”了,忙抽根草绳往上捆,用力一勒,哦也! “棕子”散了。我和妈妈向大嫂求教,认真学习,终于成功地包出了两个小粽子,老师戏称它们为“双胞胎”,我乐呵呵地抱着“双胞胎”拍了张照片。
许多事情看起来简单,做起来却发现很难,就象包粽子。大嫂包得又快又好,因为她熟能生巧,难的事也变得容易了。困难和容易只在于是否去做。
端午节那天,我品尝了我第一次包的粽子!
粽子优秀作文14
“五月莺歌燕舞日,又到粽叶飘香时……”当我的妈妈读到这篇短文时,我便知道端午节来了。
端午节那天,我的妈妈准备包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答应了。
我和我的妈妈早早地就起床了,手接着地到菜场上买包粽子的原料,我的妈妈精心挑选了一些粽叶,买了十斤糯米。我嚷着说要吃肉粽,我的妈妈笑呵呵地说:“好好好!小馋猫,给你做肉粽!”转过身去买了二斤猪肉和一些红枣赤豆。
回到家,我的妈妈叫我把粽叶先洗干净,烧上水,然后把洗干净的粽叶轻轻地放入水中煮熟,接着把煮熟的粽叶放到盛满冷水的盆里浸泡一会。我的妈妈解释:“这样叶子不会发黄,碧绿碧绿的叶子包起粽子来可漂亮了。”
粽叶准备好了,接下来该拌馅了。我的妈妈把肉切成小方块,倒上若干酱油、鸡精、盐拌匀,腌制半小时,让它入味。我学着我的妈妈的样子把买来的糯米、红枣、赤豆分别洗干净,最后按照比例把红枣、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,红红的红枣和赤豆,好漂亮呀,象一锅闪闪发光的珍珠玛瑙。
开始包粽子。我搬来小板凳,坐在我的妈妈身边,我学着我的妈妈的样子在粽叶里抽出一张比较大的粽叶,打算包一个小粽子。我先把叶子裹成一个漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,轻轻用手压一下,三角粽的形状出现了。我手忙脚乱地把叶子沿着三角粽的轮廓绕呀绕,可是粽叶好象不听使唤,我用力过猛,叶子碎了,还好米没有漏出业。我胡乱地往粽子上绕线。这哪里是粽子呀!简直是个“伤兵”,我忍不住自己都笑了出来。
在我的妈妈的精心指导下,我终于包成了一个看起来顺眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地学。最终,我和我的妈妈一起包完了所有的米。看着我的杰作,我满意地笑了。
晚上,我吃着自己亲手包的粽子,心里美美的。
粽子优秀作文15
五月初五是端午节,老师组织我们来到钿记堂包粽子,我真的好开心呀。一早我就怀着期待的心情迎接这一天了。一下车,老师便接我到店里,给我穿上了小围裙,一下子就像个有模有样的“小厨师”了。
开始之前,我就在心里暗暗地想着“感觉粽子好难做呀!不知道会不会出啥错。”伴随着我紧张又期待的心情,老师开始教学了。老师拿起一张粽叶,只见她迅速地把手一转,粽叶便成了漏斗,紧接着,老师放入少量糯米,再放入辅料,加盖上一层糯米,将粽叶裹紧,最后用绳将粽子绑紧,一个粽子很快就完成了。我们也开始学着老师的样子做了起来。“看老师包得这么轻松,好像也没我想象中的难嘛。”我内心窃喜。于是我便信心满满地抓起一张粽叶,开始了第一步。万万没想到,我在第一步就碰了壁,我的“漏斗”总是会露出一个洞。反反复复地尝试之后,实在走投无路了,我只好求助老师。老师似乎看出我的心事,便向我走了过来,耐心地告诉了我秘诀。在老师的指导下,我的第一步终于完成了!接着,在中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角,然后把馅儿放在米里,和在一起揉匀,还要将自己最喜欢的食物放进去,再按平压紧,最后一步就是裹紧粽子了。看着身旁的同学都纷纷被这一步难住,我也开始担心了起来,万一包太紧里面的糯米露出来怎么办呢?这时,老师正好在我身旁帮其他同学示范着这一步,我像是抓住了救命稻草,于是我目不转睛地盯着老师的手,一步一步地跟着她。太好了,粽子做好了!我特别自豪。我把粽子放进锅里,不过一会儿,锅里的粽子熟了,从锅里飘出香喷喷的味道。“粽子来了!”我拿起粽子,咬了一大口,“嗯,粽子真好吃!”
这就是我的劳动果实,是我用双手、用汗水、用坚持换来的劳动果实,我今天好开心啊!
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