怎么写包粽子的作文

时间:2021-08-17 17:43:56 端午节 我要投稿

怎么写包粽子的作文

  农历五月初五,也就是我国的传统节日——端午节,我们看看下面的包粽子的作文吧!

怎么写包粽子的作文

  怎么写包粽子的作文1

  我和妈妈买来了糯米和粽叶,准备自己包粽子。

  我好奇地问妈妈:“为什么要包粽子呢?”妈妈告诉我:“端午节是为了纪念爱国诗人屈原。传说,屈原跳进汨罗江后,人们怕他的躯体被鱼儿吃了,便用糯米包成粽子,在五月初五这一天将粽子投进汨罗江,让鱼儿去吃这些粽子,不去吃屈原。后来,包粽子就逐渐成为了一个民间习俗。”在不知不觉中,我们已经回到了家。

  回家后,洗完手,便正式开工了!我觉得挺好玩,便报名参加了包粽子。外婆先给我做了一个示范,并指导我完成了一个。我觉得十分简单,可是,一离开外婆的指导,我自己包时,手却怎么也不听使唤,总也包不好。包粽子要先将粽叶裹成一个漏斗的样子,但下面没有洞,是一个三角形,再舀一勺糯米倒进去。可我却不能完成这个简单的工作。总裹不好,看不准位置,不是高了就是低了。有时看似裹好了,但到糯米进去时,粽叶被我包成了名副其实的漏斗。倒进去的糯米一颗颗的往下漏。我有一点灰心,但没有放弃,继续努力着。希望突然就会包了,可现实是残酷的啊,我还是没有成功。我完全放弃了,去看动画片去了。可一想到待会儿吃着自己亲手包的粽子,那该有多好啊!这个念头使我放下遥控器,又回到餐桌,和妈妈一起包粽子。我仔细地观察着外婆是怎么包的,我掌握了一些技巧后,便自己包了起来。我把粽叶的大约三分之一处掐住,然后把下面的三分之一裹上来,裹好后,我仔细地检查了裹紧没,有没有漏洞。我舀了一勺糯米倒进粽叶里,再用剩下的粽叶像平时折星星那样,围着最初裹的`那个形状裹几圈。终于快大功告成了,我用线把粽子裹得严严实实的,还调皮地打了一个蝴蝶结。终于包好了一个粽子了!我高兴极了,有了第一次的经验,我后来包粽子就顺利多了。不一会儿,就包了好多粽子。外婆包粽子拿到了锅里,午饭时就能吃到香喷喷的粽子了!

  午饭时,粽子终于闪亮登场了!我和哥哥争先恐后地抢着又香又甜的大粽子。这些用我的汗水换来的粽子,我总觉得我自己包的粽子要比商场里卖的好吃一百倍!

  从这件事里,我明白了:一定不要放弃,只要努力就会有收获的!

  怎么写包粽子的作文2

  这几天频频看到、听到的一个词,就是端午节。这才想起,哦,又到端午节了。

  一说到端午节,在我的脑子里即会浮现出一系列词,菖莆、粽子、香袋、龙舟、还有就是记念屈原。仿佛这些东西和场景就在眼前,而最醒目放大的镜头就是包粽子。

  那是过去的老墙门里,每当端午节来临除了家家户户门前挂艾草菖莆外,最有趣、隆重的一件事就是包粽子。那粽子可为花样繁多、大大小小、形状各异,那时老墙门里有一户上海来的阾居。她们家包出来的粽子是用绿色的`芦叶包的,里面是清一色的纯白糯米,很简单,闻着有一种清香味,个小小的,壳绿、肉白,柔柔的,吃到嘴里软软的,娇小、可爱。而我们宁波人包的粽子,个大、芯实,有时,一个粽子一家人也吃不完。当然也可以包小的,有时小孩喜欢玩,就用边角料的箬壳,包成一个个米妮状的串起来,一挂挂的,第二天早上出锅后小孩都会抢着要,要是起床晚没抢到还哭鼻子。

  我们这儿通常的粽子一个叫碱水粽,那就是糯米加上碱,另一种叫豇豆(赤豆)粽,除了糯米再加豇豆。这粽子靠火功,这火功到位,粽子就糯、稠,特好吃。

  这种粽子是用我们这儿乡下山里毛竹笋壳,叫箬壳,这箬壳用之前先得用水泡,然后把它一张张摊开用一块石头压着在水里泡一晚上。这样第二天要用时就不会再卷。包粽子的糥米也要浸泡一晚上,如果要包些花色粽子,那再放上些豆类等。这样浸泡一晚上,等第二天早上再淘洗干净,放上食用碱伴匀,这样就可包了。最有趣就是这包的过程。

  那时我还小,却过早的操起了家务,家里的大小活儿都得由我做着。自然每到端午节这包粽子也离不了我,一开始是阾居帮忙,我就在边上学,也不知是我是家里的小当家求知心切,还是原本对这些动手犹似女红之类的事,我学得特快。

  有的和我一起学着的阾居小朋友,怎么包也学不会,也许是她家里条件好吧,因为妈妈会做。那时我不但学得快还包得好,后来我不但自己家包,还帮别人家包,再后来干脆自己家就不用包了,因为我包的好,阾居都喜欢我包,她(他)还夸我的包得粽子不但结实还样子好看。

  我特高兴不觉得累,等一家家包完,看到由我手里包出来的大大小小、凌角分明、尖尖的粽子,心里别提有多这高兴了。等第二天一早,阾居们每家都会拿几个粽子来,呵呵,这样我会收获好多的品种不样的粽子,吃着这稠稠糯糯清香扑鼻还带着阾居们夸奖谢意的粽子,感到特别的亲切、温暖,可眼里时常会偷偷地含着泪花。

  过二天又是端午节了,而现在再也用不着那样繁锁的包粽子了,想吃就买,随时都有且品种花样繁多。可每到端午节来临之际,这些陈年旧事又会从心底浮起,挥之不去,难以忘怀。

  怎么写包粽子的作文3

  端午节到了,放了三天假,经研究决定,我们既不回婆家过节,也不回娘家过节,就在合肥过了,因为孩子们都跑了,一个到姥姥家去了,一个到奶奶家去了,就剩我们两人在家了。我哪也不想跑了,天天上班跑来跑去跑累了,心里根本就不想过节,只想休息调整一下,孩子们都不在家,我反而轻松些,不必为了吃什么喝什么而费脑筋。休息是休息,也得为孩子们做点事,他们爱吃荤粽子,我决定亲自包一些,管他们吃个够。

  说干就干,前天中午刚想好,下午我就去买了粽叶,又买了糯米、花生、还有其他八宝,又从冰箱里拿出香肠腊肉,准备荤、素各包一种。听这架势,觉得自己像是个老手,其实我从没包过,今年还是头一回。因为是头一回,就干了许多没头没脑的事。

  买粽叶时,自己不知道要买多少,就由着小贩推销,看叠得整整齐齐的粽叶一捆没几片,就买了几捆,到家拆开一数,竟然有一两百片,估计要浪费很多片了,我是没本事包完这么多粽子。买糯米时我竟然又买了好多斤,小区里的大姐问我是不打算包粽子卖,看样子又买多了。

  其实我是在想那么多的粽叶就得配这么多的米,但最主要的是我没有考虑一下自己的能力,估计包完全部的粽子,三天的假期都不够用,因为我不会包粽子。为了能包好粽子,我从网上下载了很多种包法,而后花了许多时间慢慢研究,自己觉得差不多真会包了,就决定开始大干了。前天晚上六点四十五分(特意看了一下时间,来衡量一下自己到底要多久才能包一个),正式开始包第一个,看网上下载的每种方法都很简单,可真包起来是要命的难:顾了上就顾不了下,好不容易底下包紧了,上面又炸开了,上面捂住了,可下面又漏米了。就这样包了拆、拆了包,把一片粽叶都搞得烂糟糟的了,粽子还是没包好。

  于是我决定开始捆,每片粽叶里放一丁点米,而后把它裹起来,再用线捆上。可这种笨方法我居然也包不紧,米还是往外漏,那时突然想打自己一顿,干嘛没事吃饱了撑得,包什么粽子,害得一下午的好时间都浪费了。不包的话,这么多的粽叶和洗好的糯米就浪费了,只好逼着自己继续包。

  到七点三十五分,终于诞生了第一个看起来像粽子的粽子,实际上是一个用线绳将粽叶捆得密密麻麻的所谓的`粽子,用了将近五十分钟才包了一个,估计背一首千字以上的文言散文也花不了这么多时间。继续捆粽子,到第十个的时候,慢慢有了感觉,开始会包了,到第二十个的时候,就已经能看得上眼了。到了晚上十二点二十分,终于彻底包完了!按时间价值计算,我的一个粽子得卖十五块钱一个才能包上本。瞧我这一下午一晚上干的事,浪费了这么多时间,不过明年后年,我就不会再浪费时间了,熟能生巧嘛。

  昨天将粽子煮好了,尝了尝,味道还真的不错,两种馅的都很好吃,很有成就感。这两天没事时就吃粽子,真的快给撑死了。

  这就是累并快乐着的感觉……

  怎么写包粽子的作文4

  今天下午,是我期盼已久的。因为在今天下午,我们全班将会举行包粽子的活动。

  虽然没有准备,但是,还是借到了很多东西。比如芦苇叶子,绳子。

  周多的奶奶也来当家长志愿者。戴老师发完言,我就问周多的奶奶该如何包粽子。奶奶说:“把两头有些黑的地方用剪刀剪掉。”这个还不容易?一会儿就剪完了。“现在,拿好粽子粗的一头,左边。另一个手抓住粽叶粗的那一头的右边,往内翻。”奶奶一边说,一边演示给我们看,“加上米,这样,粽子的一个角就成型了。”只可惜,我没有包粽子的天分。粽子不是最底下的洞太大,漏了出来,就是太慢,把粽叶装爆了。米就像水花似的喷了出来。看来,粽子没有想象的那么好做啊!奶奶又讲解:“一定要把粽子底下的角包紧,不然,粽子会漏出来。米也不能装的太多,否则会溢出来。”终于,在奶奶的耐心讲解之下,我终于费劲九牛二虎之力,把粽子的一角包了出来。“现在,把粽子沿着刚刚我们这好的'角饭。注意,边上一定要封紧,折好以后,要在边上约好,一个角就封紧了。按上面的方法,再折另一个角。”我们一会儿折,一会约,一个粽子就已经成型了。“最后一步。”奶奶说,“把绳子扎在上面,一个粽子就好了!”我按照方法,经过一次又一次的失败,终于完成了这个粽子。

  吃着香喷喷的粽子,我心里觉得无比的自豪。因为,这是我第一次用自己的双手做出来的食品,我为我自己的成就而感到骄傲。

  怎么写包粽子的作文5

  在今天下午,我们班举行了包粽子的活动和六一表演。包粽子包的时候可有趣了,待我向你们一一道来。

  在刚开始时,我的外婆给了我们做了一个示范。我们是这样包的:先拿出三四张芦叶,凸出来的那面朝上,要依次放好,然后用手指夹住那几片芦叶,顺时针旋转之后就成了斗型,感觉像是金字塔的形状。

  在包的`时候,要把底下的尖角包的没有空隙,否则的话,放进去的糯米会掉出来的这样可就要从新包了。我学着外婆的样子做,看见她怎么做我也怎么做,我就照瓢画葫芦,我就照猫画老虎。怎么做也不像,也不会做。而且是第一步。我心想:这包粽子看起来很简单,没想到那么难,我做了好几次都没有成功,反而弄坏了好几片芦叶。真是偷鸡不成蚀把米。好在外婆帮了我一把,我才做完了第一步。

  我身边的姜怡文说道:“做粽子简直比登天还难。”做完了第一步的我正要放糯米,可没有勺子,我们无可奈何,只好用手抓。等我放完了糯米和蜜枣,我也把剩下来的几步做完了,我刚要扎线,没想到没有抓紧,却有很多的糯米掉了出来,我只好把芦叶恢复原状从新做。我好不容易才包好了一个,却丑的要死,像一个三角形的。

  我看见我们组的汤艺林做完了平常的那种之后,又做他外婆教他做得了,那种粽子像飞镖形的,也像蝴蝶。我也学会了。我便拿出他做的一个成品去炫耀炫耀。别的组里的同学大多数都来“求学”了。在我们前面一组的家长也都来学了。我对汤艺林说:“你做这个做的出名了啊。”

  在愉快的包粽子和刘一表演中,我们度过了一个快乐的下午。

  怎么写包粽子的作文6

  一年一度的端午节又到,又是包粽子的时候了。

  其实在我的家乡茂名,端午节包粽子的人不多,记忆中家里也从未包过粽子,市面上也很少箬叶买,因此我也是无从学起,直到在江门生活后才学会包粽子。在江门,端午节吃粽子几乎是遍及每家每户,因为江门的市民一般都在家里设有神位,每到五月初一初二和初五,都要拜神,所以很多市民都会分两次包粽子,这段时间包粽子就成了江门市民最关注的话题,见面都会问:“包粽了吗?”我家也入乡随俗,包起了粽子。

  江门包粽子的`材料很多,我家主要是按传统的材料去包:糯米,猪肉,绿豆,花生。咸蛋黄本来也是当地人不可缺少的,但比较贵,还要浪费那些蛋白,所以精打细算的公公就把它排除在计划之外啦!

  婆婆不会包,拿着粽叶在那比划来比划去,包出来的粽子——哈哈!不可说,不可说也!经我的一再示范,还是学不会,平时要强的她自嘲“是世上最傻的人,学不会的了,做后勤去”;公公包粽嘛,感觉就象在编织箩筐,很认真很带劲,那粽子绑得很结实,只是弄断了不少绳子,包的粽子一头大一头小,够特别!他说他包的自已吃,包了一半就累得停工啦;没办法,我这个懒媳妇这回可当了回巧媳妇——靠我啦!近二十多斤的材料啊,我坐不住了,干脆站起来包,只见材料在我手中翻飞,我包得越来越快,只用几十秒就包好一个,这是前所未有的速度!包出来的粽子模样自我感觉非常不错!想想以后若没工做了我就包粽子卖去,应该不愁两餐,哈哈!

  怎么写包粽子的作文7

  我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。直到今天,我才算是大开眼界了。

  我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,不学自通。谁知,当我真正去包时,才明白包粽子是门手艺,能包得漂亮而结实非常不容易。

  开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好奶奶替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气。

  哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是最简单的步骤——扎棕绳。小KS(小意思),看我大显身手。地球人都知道,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还认为奶奶她们抱的样子特老土,不好看,就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的'蝴蝶结,理由很充分,只要不随便碰到绳子,也是十分结实的。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到地上。

  我不甘心,各中各样的粽子在奶奶手中诞生,可我连一只都包不好,骨子里的牛劲儿顿时上来了。有了失败,我小心了许多,也成功地包出了几只。

  吃着自己做的可爱的粽子,我心里有说不出的喜悦。

  怎么写包粽子的作文8

  明天就是端午节了,早上醒来,本来先去街上去买几个粽子,但是忽然生出一个想法,应该让儿子和我一起包粽子。生活在都市中的孩子太幸福了,不说是衣来伸手,饭来张口吧,但他们也真的是衣食无忧,生活中的许多事情都不会做,这种生活经历的缺少一定会影响孩子长大后的生活的,所以我想在对什么还都充满好奇心的时候,把这些生活技能都教给他,于是就产生了强烈的想法。

  吃过早饭,我和儿子一起去早市,买了粽子叶、马莲和江米,我让儿子先回家把粽子叶、马莲、江米泡上,我去超市买蜜枣,等我把蜜枣买回来,儿子已经将这三样东西泡好,又过了半个小时,我看了看,粽子叶变软变绿了,又看看江米发胀了,于是我和儿子把所有的东西搬到客厅,准备包粽子。

  因为儿子从来没包过,我就一步一步地教他。先将叶片卷成漏斗形,然后将米放入漏斗中,取几颗蜜枣放在江米上,再在蜜枣上放入一些江米,最后右手将粽子的口捏住,左手将上边的叶子盖在粽子口上,左手拿好粽子,右手取马莲将粽子系紧,放入锅中。儿子很聪明,一看就学会了,于是我们一起包起来。时近中午,儿子说:“妈妈,该煮粽子了吧?”我说:“嗯,来,妈妈教你怎么煮粽子。”于是我们端着锅来到厨房,我告诉他:“水一定要没过粽子,这样才能保证粽子煮熟。先用大火煮,等开锅后,捻成小火,再慢慢煮上半个小时。”

  12点半粽子出锅了,儿子品尝着自己劳动的`果实,我问:“儿子,自己包的粽子香吗?好吃吗?”他一边吃一边点头说:“嗯,好吃!真香!”

  明天就是端午节了,在这里祝所有的朋友端午节快乐!希望也能吃上香甜可口的粽子!

  怎么写包粽子的作文9

  听说明天要举行包粽子,我们都很高兴,蹦蹦跳跳的。当然,我也做好了包粽子的准备。可是我还不会包粽子呀!哎——!有了!在放学的路上我问妈妈粽子是怎样包的,妈妈就把包粽子的材料和怎样包粽子的要领大概意思给说了一遍,我半信半疑。

  第二天,我高兴的来到了学校。我打开书包,那出糯米,在拿出粽叶,粽针、花生米、水、线……上课铃响了,老师走进教室,说:“我们现在开始包粽子,不会的可以和我学。”说完,就走到唐子豪的面前。拿起四片粽叶,左手抓住粽叶的中心,右手抓住粽叶最粗糙的一头,一卷,卷成一个圆锥体的筒,老师说;“这里的顶端一定要尖。”后来,老师在用手托者粽叶,在里面放米,馅,在从上往下一盖,在按顺序转动,大约留下个四厘米的.时候,在拿粽针向粽叶前面扎过去,在穿过粽针前面的孔,大约留一半下来,在从下一拉。这样,一个粽子就包好了。

  你们别看粽子这么小,可包它的时候,是很麻烦的哦!

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