第一次做蛋挞作文【合集15篇】
无论在学习、工作或是生活中,大家一定都接触过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。还是对作文一筹莫展吗?以下是小编为大家整理的第一次做蛋挞作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
第一次做蛋挞作文1
“哈~好香的味道!”我们这群小吃货一进门就嗅到了这弥漫满屋的香气,想到了一个个色香味俱全的小西点。因为今天要做蛋挞!
为了让我们先尝试一下做好是怎样的效果,程老师还提前准备好了一些蛋挞,让我们好好品尝下。
第一批原味蛋挞进入烤箱后,该我们二组了,我们要做的是黄桃蛋挞,首先,由徐恺和陈科称重,牛奶200克,鸡蛋2个,白糖120克,哇,小小的`蛋挞竞需这么多材料,只见他们把这些原料搅和再一起成为粘稠的糊状。接着,轮我切黄桃了,我先拿出半个倒扣在案板上,小心翼翼地用左手扶住,再切成丝,最后横剁成丁,最后熟练地利用手与刀往上一抹又一挂,一丁丁黄桃便落在了小巧精致的玻璃碗中,后来我又如法炮制切了剩下的黄桃,嗯~很美味嘛。嘘!别让阿姨听见,我真的只“偷”吃了一小点!我们又一起将蛋挞皮整齐地摆放在烤箱托盘中,将黄桃放入,最后灌入牛奶蛋液,就可以进烤箱啦!
第一次做蛋挞作文2
今天晚上的时候,妈妈买的蛋挞皮到了,就想起了吃蛋挞,于是我对妈妈说“妈妈,给我做几个蛋挞吃可以吗?”
妈妈说:“可以啊!”
妈妈的.话还没说完,我就去写作业了。妈妈要先把蛋挞液做好,做蛋挞液需要用奶粉、水、蛋清,还要把蛋黄控出来。把蛋挞液搅拌均匀,就可以倒进蛋挞皮里就可以了。
烤蛋挞前需要把烤炉温热,温热后把蛋挞放进去就可以了。
二十五分钟后蛋挞烤好了一股奶香味飘了出来,我问妈妈说:“妈妈可以吃了吗?”
“可以吃了。”妈妈说。
妈妈刚说完我就吃了起来,一会就吃完了,可真好吃呀!
第一次做蛋挞作文3
这几天家长很忙,我也很忙,英语班、返校以及老家的一些事,使我忙的团团转,已经好几顿饭都是两个面包加一瓶牛奶打发的,简直是饥一顿饱一顿。吃了上顿愁下顿。真是苦不堪言呀,终于,我准备不让自己的肚子再受委屈,于是去朋友家准备做披萨蛋挞吃。
先做蛋挞,蛋挞皮是现成的`。蛋挞液自己做,首先让白糖和炼乳掺合在一起,再在里面打入一个鸡蛋,澄清的卵黄和卵白坠进去,碗中立刻成了另外一幅景象,本来的鱼肚白变成了赤褐色。显得十分好看,再用筷子去搅匀,使这三样东西合为一体,就可以分别倒进蛋挞皮中,便可以放入烤箱中了。
接着是披萨。相比蛋挞来讲,披萨可不容易,是个费劲儿活,要麻烦得多。先烙一张厚饼,在上面分别放上洋葱、萝卜。已经凝固了的奶酪,再用番茄酱在厚饼上涂匀。然后再放入一些自己喜欢的东西,肉、蛋、奶、菜,对视力好的,对健康有帮助的,能提高智商的……。随便儿放,反正是自己的披萨。最后,让他的命运与蛋挞一样,放进烤箱说声“古德白”。
半小时后,蛋挞和披萨就烤好了,香喷喷、热乎乎、焦黄酥脆,让人食指大动。而我吃着这一次的披萨,与以往的大不相同,这是我们自己做的,真是又香又甜呀。
第一次做蛋挞作文4
今天,我将自己做蛋挞。我在网上查了蛋挞的做法和食材,因为我觉得做蛋挞很容易。我没有认真听妈妈的话,漫不经心的答应了。
我开始做蛋挞。我先端了一碗,我妈从冰箱里拿出一个鸡蛋。我轻轻地把鸡蛋敲在碗边上,敲出一个洞,蛋液慢慢地流入碗中。“看,我很擅长!”我仰着头自豪地对妈妈说。然后,我拿出筷子,把鸡蛋打均匀。然后,加入三四勺早餐牛奶和七勺水,放入微波炉中。我静静地等了三分钟,只听到“叮”的一声,急切地打开了微波炉。我沮丧地发现蛋挞还没有成形。这是怎么回事?妈妈说多加水,加奶太少。水是蛋液的五分之一,牛奶和蛋液一样多。
分析原因后,我觉得我已经有些经验了,想再来一次。尴尬之下,我又向妈妈要了一个鸡蛋。我比上次打蛋更仔细,加水倒入和蛋液一样多的.牛奶,继续打5分钟以上,然后放入微波炉,调2分钟,关上微波炉门。过了一会儿,“叮”,时间到了!我一打开微波炉的门,就闻到一股浓浓的牛奶味。我妈妈帮我把蛋挞拿出来。这一次,配料摆放得很好,蛋挞做得很成功。端上来的蛋挞是乳黄色的,表面晶莹美丽。
开始品尝,我妈先用勺子挖了一小块,尝了尝,满意地说:“好香!”我期待地看着妈妈,流着口水,迫不及待地想尝尝。又香又滑又好吃。“我成功了!”我兴奋地大叫。果然,每一次努力都有回报。
第一次做蛋挞作文5
我经常在网上买肯德基的快餐,蛋挞是我最喜爱的食物,所以,每次点单都有那高贵而华丽的蛋挞弟弟。
今儿我突发奇想,决定自己动手做一次蛋挞,品尝一下自己做的蛋挞的味道。
想干就干,我可是急速行动派。蛋挞皮、牛奶、鸡蛋、白砂糖这些食材一一上位。话不多说,现在就开始酣畅淋漓地大干一场吧!蛋挞皮、牛奶、鸡蛋和白砂糖联合创建了一个蛋挞工厂,原材料的主要负责人是牛奶,助理是鸡蛋和白沙糖,包装负责人是蛋挞皮,就这样,大家开始了分工行动,牛奶为人直率,开朗活泼,一溜烟儿就滚进了碗里,可谓神速!它在碗里似个摇篮摆动起伏着;鸡蛋看了,用尽生平力气一撞,脱掉盔甲,一个踉跄,叽里咕噜跳进了碗中与牛奶尽情舞蹈,直到两人融为一体。这时,数千个白沙糖兄弟助他们一臂之力,浩浩荡荡地涌了进来。完美的蛋挞液就这样呈现了。下一个步:与蛋挞皮合二为一。皮小弟仗义至极,二话不说,将大家背在身上,就向着烤箱疾奔而去,这只队伍浩浩荡荡地进入烤箱,等待出炉
过了许久,只听烤箱内传来哔哔的声音,我赶紧戴上烤箱手套,叮打开烤箱,端出烤盘。哦噢!这一个个蛋挞金灿灿的衬着中间那黑黝黝的虎斑,美得无与伦比。我双手轻轻一摇,那中间软绵绵的,水汪汪的.挞心就随着摆动,让人垂涎欲滴。不过我转念一想:这蛋挞虽然看上去很好吃,但是我还没有尝过,况且我这技术万一我忐忑不安地左看看爸爸,右看看妈妈,慌忙地咽了咽口水。伸手、拿起、张嘴、开口吃嗯!这酥软的蛋挞吃进去,好美味啊!我顿时笑逐颜开,开始大肆炫耀:瞧一瞧,看一看喽!中国顶级厨师亲手制作的蛋挞!哈哈
嗯,不错!好吃!小子,厉害的!哥哥,好棒!听着爸爸妈妈弟弟妹妹的赞扬声,我激动地诗兴大发,出口吟道:制作蛋挞分多步,若要品味先辛苦。经历千难与万险,为谁辛苦为谁甜。
第一次做蛋挞就成功,我真是太牛了!
第一次做蛋挞作文6
黄黄的蛋挞一直是我的最爱。今天在我请求下,妈妈同意和我一起做蛋挞了。
说干就干。我先在碗里倒入一盒淡奶油,又倒入了牛奶,接着拿出四个鸡蛋,我在鸡蛋在顶上轻轻磕了一个小洞,小心翼翼地取出蛋黄放在碗里面。然后用搅蛋器把蛋黄、淡奶油、牛奶一起搅拌均匀,妈妈在旁边提醒我:“不要搅拌到发酵。”搅拌好了之后,我又倒入白砂糖搅拌,可我总觉得少了些什么,哦,原来是忘记把蛋糊过滤了。
我拿了一个碗,在里面放了一把勺子,用过滤网过滤一下,只见有一些渣子留在了过滤网上。蛋糊终于做好了,我把蛋挞皮分成了九份,慢慢地把蛋糊放在蛋挞皮里面,妈妈告诉我蛋糊不可以倒在烤盘里面,不然烤盘要洗不干净的。我想:原来做蛋挞还有这么多讲究啊!
不一会功夫,蛋糊已经全都放在蛋挞皮里了,我把九个蛋挞放入了烤箱里,把时间调到25分钟,烤箱温度调到200度,就回到了桌子旁边耐心地等待等了15分钟后,我来到烤箱前面,看到蛋挞上面有好几个地方在抖动,我走过去问了妈妈,妈妈说:“这些抖动的'地方等一会儿就会有小斑点。”我再次走过去,感觉蛋糊比刚才跳得更厉害了,像一个个小精灵在上面跳着优雅的舞蹈。
25分钟到了,我拿出蛋挞。哇,香气四溢!。我先让妈妈品尝。妈妈先用调羹挖了一小块,尝了一口,满意地说:“嗯,真香,这是我吃过的最好吃的蛋挞了。”我看着妈妈,直流口水,迫不及待地也尝了一口,口感QQ弹弹,滑滑的,真好吃。
“我终于成功了。”我大声地喊道,“真是功夫不负有心人啊!”
第一次做蛋挞作文7
晚上,吃完羊肉火锅,露露嫂子就请我吃蛋挞,我还以为蛋挞是买的,就对嫂子说:“嫂子,现在蛋挞这么贵,4.5元一个呢!下次就别买了…”“这蛋挞不是买的,是我自己做的!”嫂子高兴的'说。蛋挞这么好吃,我早就想学做蛋挞了,听嫂子这么说,我雅兴大发,就请嫂子叫我怎么做蛋挞。
首先,嫂子拿出6个模子把它们整齐地排好,然后又从冰箱里拿出一瓶乳汁,这可是嫂子自己用鸡蛋熬的呢!嫂子把乳汁倒进模子里,然后把它们放进空气炸锅,再等上七八分钟,蛋挞就出炉了。
蛋挞终于做好了,我迫不及待地拿了一个。哇!真是太好吃了!脆脆的软软的,真是绝妙的搭配!
这是我第一次做蛋挞,既好吃又开心。
第一次做蛋挞作文8
今天上午,我打算做蛋挞。
我先准备好鸡蛋牛奶,蛋挞和白糖。然后把鸡蛋放到碗里,最后把牛奶倒入碗里,搅一搅之后,把白糖和蛋液一起放进蛋挞壳。我一共做6个蛋挞。把他们放入烤箱后设定一个温度,大概20分钟,。我等着盼着蛋挞终于做好了。我用手套将蛋挞取出哇,好香啊。蛋挞金黄金黄的,像秋天的落叶。膨胀的像一个金娃娃似的`。我闻了闻,很香很香。我又拿出来尝了一个甜甜的。非常非常的好吃。我惊讶的自言自语地说,哇,我居然会做蛋挞了。
今天我非常开心,因为我收获了一项新的技能,做蛋挞。
第一次做蛋挞作文9
我很喜欢吃蛋挞。今天我又想吃了,妈妈说:“要不我们自己做吧?”我说“好呀好呀”,我高兴地跳了起来。
我们下楼买了点蛋挞皮放在烤盘上,就开始做了。先拿出三个鸡蛋打到碗中,然后把牛奶倒到鸡蛋里,加入白糖,用筷子搅匀,最后再把它们倒到蛋挞皮里。
准备开始烤了,先用230度预热烤箱,再把蛋挞放到烤箱中间的架子上,合上烤箱盖,在加热20分钟就好了。打开烤箱门,戴上手套把蛋挞拿出来,美味的蛋挞就做好了。我迫不及待地拿了一个蛋挞,轻轻咬了一口,真好吃啊。
第一次做蛋挞作文10
终于到周末了,妈妈带我一起在家里制作蛋挞,我很高兴。
我们从周一就开始准备做蛋挞的各种材料了,烤箱、电子秤、蛋挞皮、打蛋器、淡奶油、绵白糖、牛奶和鸡蛋等。首先妈妈让我拿出称,把各种配料按照一定的重量称好放入一个大碗里,然后拿出打蛋器开始搅拌蛋挞液。搅拌好的.蛋挞液黄黄的,妈妈让我把蛋挞皮拿出来,把蛋挞液放进蛋挞皮里,再放入烤箱。烤了20分钟,“叮……”伴随着一阵香味,蛋挞出炉了!可是有一点点糊了,妈妈说是烤的时间长了一点。我忍不住尝了一口,外酥里嫩、香甜可口,比买的还好吃,我一口气吃了两个!
第一次做蛋挞真开心,虽然有一点点糊,但是我相信下次我们一定会做得更好。
第一次做蛋挞作文11
今天下午,表哥和堂弟来我家玩,妈妈和姑姑提议让我们学做蛋挞,我们一听,高兴得一蹦三尺高,可以吃蛋挞了!
在妈妈和姑姑的指导下,我们分工合作,互相配合。我们拿出电子秤上,表哥精准地称出了250克的动物性蛋奶油,堂弟麻利地撕开牛奶的包装袋,倒出了适量的牛奶,并加了些细砂糖。我则将低筋面粉包装袋打开,小心翼翼地拿着,左手轻轻地抖动着包装袋,慢慢地、一点一点的往天平上的盆子里倒面粉,面粉像清泉般泄出,好细好白啊,不一会儿就隆起了一座小雪山,可爱极了!接着,我们又将五个蛋黄放入盆子中,这五个蛋黄就像五个金太阳,金光闪闪、黄澄澄的;我们又往里面加了一些粘稠润滑的炼乳、香喷喷的吉士粉等。加料完毕,我们各自拿起筷子、汤勺,快速搅拌,直到没有任何气泡为止,然后将这些精华慢慢地倒入蛋挞皮里,最后将它们送入了烤箱,大功告成!
紧接着,就是充满期望的等待……
时间一分一秒地过去了,烤箱里已不断地散发出一阵阵的浓香,一下子填满了整间屋子。那浓香像一双无形的大手牵着我的鼻子,我不停地呼吸着这诱人的香味。随着烤箱“嘀”的一声——蛋挞新鲜出炉了!只见那蛋挞金黄金黄的`,金得亮眼,黄得诱人,我们这三只小馋猫双眼发亮,口水直流,迫不及待地抓起一个,边吹气边往嘴里送,也不管蛋挞有多么的烫,这美食已让我们忘乎所以了!我们大快朵颐,吃得津津有味。那蛋挞外酥内软,入口即化,甜丝丝的,“哇!这真是人间美味啊!”我大口大口地嚼着,狼吞虎咽,脸上露出满足的笑容。蛋挞的香味在我的舌头上跳起了优美的华尔兹,我不禁感慨到:此食只应天上有,人间难得几回尝啊!不一会儿,一大盘美味的蛋挞瞬间被我们消灭殆尽了,我满意地舔舔嘴唇,唇齿留香呢!
第一次做蛋挞,吃着自己的劳动果实,我心里感到格外的甜!
第一次做蛋挞作文12
这周末老师布置了一道综合性的作业:做一个小实验。要做什么呢?就做蛋挞吧!于是,星期六清晨,妈妈帮我上网查了蛋挞的做法和材料,妈妈说:“做蛋挞需要早餐奶、鸡蛋、碗、一双筷子。”因为做蛋挞很简单。我没有认真听妈妈的话,漫不经心地答应了。
开始做蛋挞了,我先拿来一个碗,妈妈以从冰箱里拿出一个鸡蛋。我把蛋在碗边轻轻一磕,磕出了一个洞,蛋液就缓缓地流进碗里。“看,我磕得不错吧!”我仰着头,得意地对妈妈说。接着,我拿出筷子,把蛋打匀。然后,再加入三四勺早餐奶和七勺水,就放进微波炉了。静静地等了三分钟,只听“叮”的一声,急切地打开微波炉,我沮丧地发现,蛋挞没有成形。这是怎么回事?妈妈说,水加多了,牛奶加太少。水是蛋液的五分之一,牛奶和蛋液一样多。
分析完原因,我认为自己已经有了一定经验,便想再做一次。我不好意思地又找妈妈要了一颗蛋,比上次更认真地把蛋打匀,加上水,倒入和蛋液一样多的奶,又继续打了5分多钟,这样就可以放进微波炉,调好2分钟,把微波炉门关上,一会儿,“叮”一声,时间到了!刚打开微波炉门,就闻到一股浓浓的奶香味,妈妈帮我把蛋挞端出来。这次,材料放得刚刚好,蛋挞做得很成功。端出来的蛋挞是奶黄色的.,表面晶莹透亮,漂亮极了。
开始品尝了,妈妈先用调羹挖一小块,尝了一口,满意地说:“真香!”,我期待地看着妈妈,直流口水,迫不及待地尝了一口,香气四溢,口感QQ的,滑滑的,非常美味,“我成功了”我兴奋地喊着。果然,功夫不负有心人。
第一次做蛋挞作文13
20xx年7月30日,我买了成品蛋挞皮,鸡蛋,学习做蛋挞,把蛋挞皮拿出来放到专门盘子里,然后打了一个鸡蛋,加入牛奶,搅拌一下,用勺子把搅拌好的鸡蛋和牛奶放到蛋挞皮里,放到烤箱,大概30分钟,就考好了,先喷喷的蛋挞就做好。
第一次做蛋挞作文14
昨天,妈妈提议说晚上我们自己动手做蛋挞吃。我一听,高兴得一蹦三尺高,终于可以吃蛋挞了!
回到家,公公拿出新烤箱将它擦拭干净,妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋和网上买的蛋挞皮,我从房间里拿出一盒纯牛奶,婆婆也准备好了白糖、碗筷和筛子。接下来,我们开始工作啦!只见妈妈将两个鸡蛋打散在碗里,又倒入白糖和牛奶,用筷子不停地搅拌。然后用筛子过滤掉泡沫,这样蛋挞液就做好了。最后,我帮妈妈将蛋挞液依次倒进烤盘上的蛋挞皮中,还加入了几个葡萄干,再将烤盘放进烤箱,妈妈设置好烤箱温度和时间,接下来就是充满期望的等待啦!
时间一分一秒地过去了,烤箱里不断地散发出一阵阵的浓香,一下子填满了整间屋子。随着烤箱“嘀”的.一声,我们的蛋挞新鲜出炉了!婆婆用夹子将烤盘夹出来,我看到金黄色的蛋挞,迫不及待地抓起一个边吹边放进嘴里。外酥里嫩,非常美味,一下就吃完了!
第一次做蛋挞作文15
金黄的蛋挞是我最吃的美食。每次看着做的时候,我都想自己做一次,可是妈妈每次都不同意。今天在我的软磨硬泡下,妈妈总算同意让我自己做的,耶!
说干就干,我先把做蛋挞需要的'材料准备好:蛋挞皮、炼乳、三个鸡蛋、两个碗、一双筷子和一把勺子。准备好以后,先把鸡蛋打到碗里,然后用筷子使劲搅拌,把蛋清和蛋黄搅拌到充分融合在一起,然后放在一旁备用。下一步把炼乳歪一小勺放在另一个碗里,再加温水充分搅拌,然后把搅拌好的炼乳倒进鸡蛋液里面,在搅拌。
搅拌完成后用勺子把蛋液放进准备好的蛋挞皮里面。我把每个蛋挞皮都倒入满满的蛋液,这时候妈妈说不可以倒得太满,因为蛋挞烤好以后体力会比没熟的时候大一些,装太满会溢出来的。我想:原来做蛋挞还有这么多讲究啊!我把六个蛋挞放入烤箱,把调到15分钟,就坐在旁边耐心地等待着。不一会儿,我听见叮的一声,时间到了。我戴着厚手套拿出蛋挞,哇,香气四溢!我先让妈妈尝了尝,妈妈吃了一个,满意的地说:“嗯,很好吃,第一次做就了,很棒。”小也闻着味道来要着吃,我给了弟弟一个,自己吃了一个,口感滑滑的,太好吃了。
第一次做蛋挞,吃着自己的劳动果实,心里美美得格外甜!
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