第一次煎鸡蛋作文（精选50篇）
在我们平凡的日常里，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，下面是小编精心整理的第一次煎鸡蛋作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
第一次煎鸡蛋作文 1
今天家里没有蔬菜了，只有一些鸡蛋，妈妈十分着急，因为爸爸快回家了，我自告奋勇的说：“我可以先煎鸡蛋，让爸爸先吃，你赶紧买菜，回来做别的菜，妈妈犹豫不决，担心的问我，你可以吗？我说：“不就煎一个鸡蛋吗？有啥难的，不要小看我呀。”边说边把妈妈送出了门。
我来到了厨房，开始准备材料，鸡蛋一个、盐小半勺、油一点、木铲一把、先把电饼铛插上电，倒上油，油只是十分缓慢的散开，并没有冒烟，但过了一会儿，我闻到了一股淡淡的油味。啊，这是油烧热之后的.气味儿，我赶紧把鸡蛋磕开，倒入电饼铛，位置有一点靠边撒入盐，盖上盖子，干完这些，便回屋看书了。
不知道过了多长时间，有一股糊味出现了，我猛地想起来，鸡蛋还在电饼铛上，我扔下书，就像厨房跑，边跑边想我真是粗心忘记时间了，我打开盖子尝了一口。这种感觉，烫，它刚出锅；咸，盐放多了；苦，糊了；难以下咽。
我灰心丧气，盐放多了，还糊了，正准备放弃，一想到爸爸快来了，我又重整旗鼓，开始重新做，我不在盲目的做，我给妈妈打了一个电话，问问他怎么做？妈妈说：“你先把油倒在锅里……知道了吗？”我按着妈妈说的做，但心里忐忑不安，会不会又失败呀？
先倒油，再插电。等又发出油味儿再打鸡蛋，盖上盖子1分钟就打开盖子看一下，直到鸡蛋成型就开始翻个面，三分钟之后，鸡蛋被我煎得金灿灿的，蛋清白白的，蛋黄又黄又嫩，好像一块儿玻璃上嵌着的一颗黄宝石，让人口水直流三千尺，我心心里喜滋滋的，挤上一个番茄酱笑脸，完美！
有些事看起来简单，做起来难，只要你努力做，不放弃，就能做到最好。
第一次煎鸡蛋作文 2
“几点啦？”早晨起床时，我自言自语地说。今天是周末，但爸爸妈妈都出去忙了。
我起床后，打开冰箱一看，惊呆了。冰箱空空的，什么也没有。我想：爸爸妈妈要到中午才能回来，总不会让我饿一个上午吧？不行不行！我赶紧打断自己的这种想法，这对一个吃货来说是绝对不可能的！为了不让自己饿着，我只好自己动手找吃的。但我把厨房翻了个遍，还是没有找到吃的。“终于被我找着了！”我恶狠狠地说“待会儿你就是我的'盘中餐啦！”原来，我在厨房的柜子里发现了一袋鸡蛋！但是，鸡蛋是生的，怎么把它弄熟呢？于是，我决定做我人生中第一个炒鸡蛋。
我先“全副武装”，穿上围裙，戴上手套，把盐、油准备好，开始做了。我先把煤气灶打开，把锅放了上来。放了一点油，等着油热。油烧热了以后，我把火调小了一些，又拿了一个鸡蛋在锅的旁边轻轻敲了两下，鸡蛋没破。我又加重力气敲了两下，鸡蛋还是没破。我压着怒火再敲一次，鸡蛋依旧没破。这下我火了，把鸡蛋对着锅猛地一砸，结果蛋清蛋黄崩的我满身都是。我把“犯罪现场”清理干净，又敲了一次。这次，我吸取了教训，用中等力度敲另外一个鸡蛋，鸡蛋裂开了一个小小的缝，我用两个手指轻轻掰开，蛋清蛋黄就掉到了锅底。接下来，我拿锅铲把鸡蛋翻来翻去，又撒了点盐，然后按一按，压一压，一个煎鸡蛋就做好了。
我品尝了一下自己的“杰作”，弯着腰跑到厕所里去了。原来，我的盐放多了！我相信下一次，我会煎的更好的！
第一次煎鸡蛋作文 3
我有一个“文件袋”，里面装着我的喜、怒、哀、乐等好多的心情和事情，让我最记忆犹新的是一次煎鸡蛋。
这一次煎鸡蛋是因为，我想要给妈妈一个惊喜。
我首先拿出了一个滑溜溜的圆鸡蛋，又拿出了酱油铲子和一个平底锅，我开始煎鸡蛋了，我把鸡蛋先洗了一下，开火，锅中倒入油，油温不要太高，让后把鸡蛋在桌面上磕一下，用手掰开蛋壳，整个蛋黄和蛋清就滑进油锅里洗了个澡，只听几声“噼里啪啦”的响声，跳出来一些热油，吓得我直往后退，然后，我拿起锅盖遮着跳出来的油，再拿起铲子赶紧翻了一个面，可是，还是糊了，第一次就以失败而告终，我很难过。
但是失败了也不算什么，因为失败乃是成功之母，默默的安慰自己。所以我又重新把锅刷了一遍，又重复上次的步骤，又把鸡蛋磕烂打入锅中，这次我又不小心早出国了，没有熟，所以第二次又失败了，唉，又失败了，我想放弃了，可是又一想不行，不能放弃，我还要再试一次。
但是我还没有认输，这回我上网查了一下，我把鸡蛋打入锅中，然后看着时间，来回翻面，鸡蛋发生了变化，然后两分钟后，鸡蛋变得两面金黄，香气扑鼻。出锅后，我尝了一下，一尝，居然刚刚好，我心花怒放，眉开眼笑开心极了，因为我居然成功了，我真的真的`好开心啊！之后我撒上调料，一份香喷喷的煎鸡蛋做好了。
这一次的成长的经历，让我知道了，熟能生巧，坚持不懈才能成功，煎鸡蛋也有技巧，煎鸡蛋的时间不要过长，也不要过短，要刚刚好才行。
第一次煎鸡蛋作文 4
我的奶奶是个烹饪高手，每天都能做出美味的饭菜，我特别羡慕。
有一次 ，我让奶奶教我煎鸡蛋。奶奶说：“先开火，再把油倒进锅里，接着把鸡蛋放低打到锅里，第一面快熟的时候，再翻一面继续煎，等出锅的时候放一点盐，这样美味的鸡蛋就做成了！”我心想有了奶奶给我传授的煎蛋秘笈，我就可以大显身手了。说干就干，我特想用最快的速度把鸡蛋煎好，于是把煤气灶的火开得很大，等到炒菜锅烧热，奶奶一边往锅里倒油，一边嘱咐我：“等到油烧的冒烟儿的'时候就可以把鸡蛋打碎放进锅里了。”听了奶奶的话，我的眼睛一动不动地盯着油锅,还没等油冒烟儿，我就迫不及待地把鸡蛋壳敲碎,只见蛋清和蛋黄就调皮地跳进了锅里，油珠子也在锅里欢快地跳起舞来。不一会儿蛋液就开始慢慢凝固，金色的蛋黄镶嵌在白色的蛋清中间,活生生一个鸡蛋饼，闻着它的香味儿我都要流口水了.但奶奶说第一面起小泡泡的时候才能翻面，我想可能时间还早，所以就先去看电视了。过了一会儿，想到鸡蛋该翻面了， 我赶紧冲进厨房，往锅里一看，呀！我的鸡蛋饼完全变了样，成了一堆黑乎乎的东西。奶奶走过来笑着对我说：“做事情三心二意可不行，只有一心一意才能把事儿做好呀！”
平时看奶奶做饭，觉得非常简单，其实很不容易。第一次学煎鸡蛋，有些失误，下一次，一定要煎好！决不再三心二意！
第一次煎鸡蛋作文 5
“你小子，煎鸡蛋的技术不错嘛！”一个男人正在夸奖着一个满头大汗的男孩。那个男孩就是我，那个男人其实是我爸爸，他正在吃着一碗煎得有点发黑的鸡蛋。
这件事是在我四岁的时候发生的，但我现在却还记忆犹新。
当时，爸爸正在勤奋地工作着。我则坐在一旁看书，忽然，书中的一句话触动了我：“我们应该学会感恩父母，为父母做一些事，比如给父母煎鸡蛋。”我转头看向爸爸，他还在那儿专心致志地工作。我默不作声地站起身，跑向厨房。
来到厨房，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，准备好盐和油，又拿了一个碗，准备好材料，我开始煎起了鸡蛋。
我架好锅开好火后，把油倒了进去，顿时，锅上溅起了水花般的油，吓得我后退一大步。我在锅的旁边把鸡蛋敲开，并把蛋黄倒进了锅中，然后撒了些盐，我想：大致这样就结束了吧，现在等着鸡蛋煎熟就行了！
不知过了多久，当我再次查看鸡蛋时，鸡蛋已经被我煎焦了！我赶紧关了火，把发黑的鸡蛋装进碗里，看着这黑乎乎的.鸡蛋，我犹豫了一会儿，端给了爸爸。
爸爸看到满头大汗的我，欣慰地笑了笑，尝了一口我煎的鸡蛋，马上对我说：“你小子，煎鸡蛋的技术不错嘛！”听完爸爸说的话，我开心地抱住了爸爸
这件温暖的小事在我记忆中画了一道很深的记号，它使我永远无法忘记。
第一次煎鸡蛋作文 6
人生有许多第一次：第一次说话，第一次学走路，第一次乘飞机……第一次之所以难忘，是因为它是你前所未有的新鲜经历，它犹如初次绽放的花蕾，总会有甜蜜的芬芳萦绕在人们心间。
今天，我第一次煎鸡蛋，这次煎鸡蛋使我受益匪浅让我感受到了只有经过自己的.努力得来的成果，才是最好的。
开始煎鸡蛋了，我拿来平底锅和铁铲，放入水池，冲掉上面的浮土，把锅架上灶台，再开火……咦，怎么打不着？哦，对了，爸爸炒菜时，还要把那个“钮”向下按一下呢！我学着爸爸的样子：叉着腰，把钮按下去，再一拧就OK啦！
我刚要放油时，忽然想起水和油同时倒在锅里会“炸锅”的。我立即把油放到了桌子上，接着把铲子上挂的水珠擦干净了。
锅干了，我把油放入碗中，再一点一点地倒，以防遇到“不测”。一勺，两勺，三勺……呀！油都洒在外面了，没关系再补一勺吧！放完油后，我站在一旁等待油热。
油热了，我拿来鸡蛋往锅边一磕，鸡蛋便在那清脆的碰撞声中裂开了，我拨开鸡蛋皮，鸡蛋从空中落下，只听“哗啦，哗啦，哗啦，哗……咝……”，鸡蛋如雪花般散开，只见鸡蛋由透明变成白色，蛋黄由液体变成固体，“咝，咝”的声音不绝于耳。我熟练地拿出盐罐，把盐撒在摊好的鸡蛋上面，再把它用铲子从“A面”翻到“B面”，过了一会儿，我又把它翻回“A面”，再这样翻几次，煎鸡蛋就新鲜出炉啦！我故意把抹布搭在肩上，端着菜说：“小二上菜啦！”
爸爸吃过煎蛋，说：“嗯，不错。这下知道我和你妈妈做菜时的辛苦了吧！”我开玩笑地说：“是，知道了，挺暖和的！”我也尝了一口煎蛋，那味道留在口中，那滋味藏在心中……
第一次煎鸡蛋作文 7
第一次煎鸡蛋，准备工作有食用油、生鸡蛋、炒锅、锅铲、围裙，呃，东西都准备好了，现在开始炒鸡蛋吧！等等，我可没少了盘子。首先我开始打鸡蛋，我用力把鸡蛋往桌子上砸，鸡蛋被砸碎了。鸡蛋发出“咣当”地一声，我赶紧拿起已经碎成两半的鸡蛋，把它们放到碗上面并把它分开。雪的蛋清流了出来，倒进碗里。接下来我把锅放到煤气灶上，先把煤气灶开了，我再把食用油倒进锅里。油竟然跳了起来，而且还发出“滋滋”的声音。我接着把蛋清和蛋黄倒进锅里，鸡蛋也跳了起来，发出“滋滋”的.声音。谁知鸡蛋背面早就被煎鸡蛋地焦黄，正面依然还是白的。我马上察觉道了这件事，便拿起锅铲准备把鸡蛋翻个个儿。第一次我没挑准，锅铲打在锅上发出“当啷”一声。第二次我却把鸡蛋抛得老高，鸡蛋掉在锅里付出“啪”的一声。第三次终于成功了，我看见翻过来的鸡蛋竟然冒着几个泡。就这样，我把鸡蛋抄好了。虽然还能吃，但是鸡蛋的外表也太丑了，跟我妈妈煎的鸡蛋相差十万八千里！外表上有好多个泡，大大小小，有的是鼓起来的泡，有的是水泡，不一会儿就一个个爆掉了。我把鸡蛋铲进盘子里，准备把盘子放到桌上，可是我却把盘子放偏了，盘子碰到桌上发出“当啷”一声。妈妈跑过来说：“你煎的鸡蛋不错嘛！”我二话不说，拿起刀叉就开始吃。我“砸吧砸吧”吃得很欢。
鸡蛋吃完了，该去洗碗了。我打开水龙头放水，却把水开大了，水流出来“滋滋滋滋”真的吵死了！我只好把水关小。洗完之后我把盘子放到放盘子的地方。由于我只顾回想着鸡蛋的美味，所以一路上碰到不少东西，一路“叮当叮当”。
哈，怎么样，觉得有趣吗？如果你觉得有趣的话，那就来试一试吧！
第一次煎鸡蛋作文 8
我第一个会做的菜是煎鸡蛋，记忆犹深。
那天，奶奶去青田办事，要中饭后才回来。可是还没到中午，我的肚子就“咕咕”地叫了。此时，我想到了煎鸡蛋，我平时观察过奶奶煎鸡蛋，在脑子里从头到尾地回忆了一遍。我打开煤气灶，拿个鸡蛋放到灶台上，把油放进锅里，开小火，过了一会儿，油就“啪啪”地响了，我知道油热了。于是，我就将鸡蛋在碗沿轻轻磕一下，鸡蛋就裂出一条“大峡谷”，我双手一掰，鸡蛋顺流而出。只见油“噼里啪啦”地炸开了，一滴油飞奔到了我的脸上，痛得我哇哇叫。我平静了下来，又股起勇气走入厨房。我用铲子把鸡蛋翻来翻去，锅铲好像在锅里跳舞！我还把锅摇一摇让蛋清和蛋黄掺和均匀。鸡蛋“吱吱”地欢叫着，透明的蛋清变成了乳白色，像吹起的泡泡糖急剧地胀了起来，还绕在蛋黄周围，像一圈美丽的花边。看着看着，我突然想起忘了放盐，于是，我手忙脚乱地放进一小勺盐……一会儿，金灿灿的煎鸡蛋做好了，香味扑鼻而来。我用铲子轻轻地在周围铲铲。怕把煎好的鸡蛋造型弄坏。我慢慢地把它盛到盘子里，激动地看着自己的'劳动“成果”。我拿着筷子夹一点放到自己的嘴里，美味可口！
这件事告诉我，什么事只有自己尝试，才会成功。我为自己的成功而庆祝！
第一次煎鸡蛋作文 9
爸爸妈妈有时外出有事，就我和弟弟妹妹在家，他们一出去有时就要大半天，到了吃饭时间还没回来，我们肚子都饿得咕咕叫，为了爸妈不在家的时候也能吃上饭，我决定学会做饭。
妈妈，我要学做饭，这样你不在家的时候，我们也不用饿肚子了。妈妈很爽快的答应我了，在做中午饭时，妈妈开始教我煎鸡蛋。
首先把鸡蛋壳洗干净，把鸡蛋盛到碗里。
接着打开抽油烟机，煤气灶点火，把火调到合适大小，把洗干净的锅里的水蒸发掉。
水汽干了以后，往锅里添上适量的油，等油温上升到轻微冒烟了，就把鸡蛋倒在锅里。
等到蛋清变成白色，用铲子把鸡蛋翻过来煎另一面。
最后，加上点盐，等鸡蛋白略带黄色也就熟了，把它铲到碗里，一个香喷喷的鸡蛋就煎好了。
我一下子就学会了，妈妈夸我悟性高，学的快，我高兴极了。
下午，爸爸妈妈又出去了。我和弟弟妹妹在家用功学习，学了大约两个小时后，我们的肚子都陆续咕噜噜咕噜噜的叫了起来，“饿死了，妈妈什么时候回来啊！”这不是弟弟的声音嘛。我便问他：“是不是饿了？”“是啊是啊。”弟弟说。我说：“我给你们各做一个鸡蛋，如何？”“虽然一个鸡蛋有点少，不过，吃一个鸡蛋总比什么都没吃好。”我让他们当我的助手，他们都答应了。于是，我便带着他们两个进了厨房，按照妈妈教我的方法，煎了三个鸡蛋，三个都做好了后，我用小铲子把鸡蛋铲到他们的碗里，弟弟吃了后，直夸赞我做的`鸡蛋好吃，爸爸妈妈回到家后知道了这件事，也夸我，我高兴极了！
学会了煎鸡蛋的感觉真好，不仅可以让我和弟弟妹妹在爸爸妈妈不在家的时候能填饱肚子，也让我非常有成就感，以后我还要学会做更多的美食，让爸爸妈妈也能吃上我做的饭。
第一次煎鸡蛋作文 10
星期六，爸爸妈妈出去工作了，奶奶出去玩了，就我一个人在家。
快十二点了，“咕咕——”，啊，我的肚子在抗议了。家里又没人，我只好自己做吃的。做什么呢？做个鸡蛋饼吧。
我在冰箱里拿了一个鸡蛋，打在碗里，又加了些面粉搅拌均匀。我把锅洗好放在灶上，打着了煤气炉，等锅热红了把油倒进去。因为是第一次做菜，我生怕油溅在身上，所以在等锅热时，我把爸爸的头盔拿出来戴上，穿上胶靴，围上奶奶的.围裙，又在脖子上围了一条围巾，好像去打仗似的。好不容易折腾到开始煎蛋饼了。我把面粉蛋液全倒进了锅里，立刻，“滋滋滋滋”的声音响了起来，我吓得“哇啊啊”地边叫边跳开一边。看到没什么危险，我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固，上边冒出不少的泡泡。就在这时，“啪”的一下，锅里的油炸了一下。妈呀，还好我“全副武装”，要不然我可被烫惨了。我轻轻地把面粉蛋液翻转，看着它们继续凝固……嗯，香味飘出来了，我深深地吸了一口气，口水都要流出来了。过了几分钟，我看到鸡蛋饼变得焦黄，猜想应该是熟了，就小心翼翼地把它们装在碟子上。这时，“吱呀”一声，门开了，原来是奶奶回来了，她看到我的穿着和地上的满地狼藉，笑得喘不过气来。
这次做鸡蛋饼，让我意识到：不管做任何事情，都要勇敢去尝试，俗话说：有志者事竟成。
第一次煎鸡蛋作文 11
每一个人都有许多“第一次”，现在我要叙述的是我第一次为爸爸妈妈煎鸡蛋的事情。
记得那是我一年级的时候的一个星期天，我早早地起了床，看爸爸妈妈还没有起床，就想给他们一个惊喜。我的脑子里突然闪现了一个想法：为他们做几个煎鸡蛋。对，这个想法不错。
我想起妈妈给我做煎鸡蛋的时候，好像是先倒一些油，再等油烧开以后将打破的鸡蛋放入锅内煎。好象挺容易嘛，这对我来说还不是张飞吃豆芽——小菜一碟。我从碗柜里拿出两个鸡蛋和一个碗。我想照着妈妈的样子用鸡蛋去敲碗的边。谁知我用的力气太小了，不但没把鸡蛋敲破了还把碗搞到地上摔破了。我怀着不悦的心情又取出一只碗把它放在桌子中间，拿起一个鸡蛋用足了力朝碗砸去。可天有不测风云，我用力过度，把蛋黄、蛋清溅出来了，我成了一个大花脸。这时鸡蛋仿佛露出狰狞的`面孔，轻视地对我说：“哈哈！你们人类太弱了，连我都打不好！”我有点想打退堂鼓了，忽然我想起了妈妈常对我说的话：“做事要坚持到底，不能半途而废！”我下定决心，一定要把鸡蛋煎好。我又拿出来一个鸡蛋，不轻不重地打了一下，终于，一个完整的鸡蛋呈现在碗里。我打开炉子，倒油到锅内，等油烧开后把鸡蛋小心地倒进锅里，“噗哧、噗哧”鸡蛋在锅里快乐地跳起了迪斯科。等鸡蛋变成了黄色，我又用锅铲把它翻了个面，我的鸡蛋终于煎好了。我趁热打铁又煎了两个鸡蛋。
这时爸爸妈妈起床了。我连忙把我的胜利果实端上。他们连声夸奖我，可等他们夹起鸡蛋一尝，神情马上不对了！我疑惑地问：“怎么了？”他们异口同声地说：“你没放盐吧？”我惊讶地说：“还要放盐吗？”
在一片笑声中，我的第一次煎鸡蛋结束了。
第一次煎鸡蛋作文 12
这个周末，老爸老妈都不在家，到了中午，好饿呀!干脆煎几个鸡蛋来填填我的肚子吧!
我先点火，再往锅里加入适量的油，盐，锅里滴油立刻”噼里啪啦“的响了起来，就像过年的鞭炮似的，又像跳跳糖，在锅里蹦来蹦去，接着我把鸡蛋敲开，小心翼翼地放进锅里，生怕油炸到手上。心想，赶快把手收回去，别到时候不是煎鸡蛋而是煎”熊掌“了!于是我飞快的把手缩了回去，手一不留神，竟然一时紧张把鸡蛋壳丢进了锅里，”我的老天，这是什么情况?“我用锅铲把鸡蛋壳弄出来后，发现鸡蛋像染了色似的，变成了黑色，”这煎鸡蛋变成黑巧克力味的啦?“我尝了一口”呸!真难吃!“
我心里很不满意，打算再煎一次，我又拿了一个鸡蛋，往锅上一敲，鸡蛋壳上立刻出现了龟裂，我把鸡蛋一分为二，蛋白和蛋黄像一滴水似的滴进了锅里，这次就没有把鸡蛋壳往锅里扔了!同样的错误我是不会犯第二次的。鸡蛋上面不停滴鼓起了一个又一个的小泡，鸡蛋底下不停发出啪啦啪啦的响声，我心想会不会煎糊了?于是我拿起锅铲把鸡蛋翻了过来，鸡蛋上还鼓着一个个小泡，怎么一点也不像平时老妈给我煎的'鸡蛋呢?不一会，鸡蛋上鼓起的小泡，像施了魔法似的消失了，不一会传来一股香味，真香啊!终于煎熟了!
这次煎鸡蛋，让我发现了煎鸡蛋也是有窍门的，生活中的乐趣真是无处不在!
第一次煎鸡蛋作文 13
一天早上，我在睡梦中被自己肚子发出的“咕噜咕噜”的声音闹醒，我走到客厅去问妈妈:“今天的早餐呢？”妈妈用一脸笑嘻嘻的表情说:“想吃早餐呀？”要自己做，不然没得吃。我明白了，妈妈这是要开始整治我这条“懒虫”了。
俗话说:“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。”没办法，我只好向妈妈请教，最容易的早餐怎么做，妈妈想了想说:“好，那就从煎鸡蛋开始学吧。”
为了防止我这个第一次亲自下厨的“懒虫”被烫伤。妈妈在一旁叮嘱我，耐心的指导我应该怎么做？妈妈，首先让我打开煤气灶的开关热一下锅。然后再往锅里倒上少许的油。不一会儿，锅里的油发出沸腾的声音，还有些小气泡直往外跳。我紧张起来妈妈在旁提醒我注意安全。我打了一个鸡蛋放到锅里，妈妈还不忘给我讲解天然气的安全方法，让我要小心使用。
几秒钟的'时间，蛋清开始一点点地凝聚，蛋黄也吹起了泡泡，我拿着铲子欢呼的煎起来。妈妈赶忙提醒我要改成小火慢慢煎。小火煎出来的鸡蛋才好看又好吃，我把鸡蛋的一面煎好后，小心翼翼的将它翻过去。因为我的粗心大意破坏了战果，最后妈妈把切好的葱花拿到我面前，让我给这次学煎鸡蛋来个完美收官。
功夫不负有心人，成功地建好了一个鸡蛋，把它铲到盘子里。妈妈用赞扬的目光看着我，说，你真棒！
从这以后，每天坚持早起，为爸爸妈妈做早餐，虽然偶尔会把鸡蛋煎散掉，但我也逐渐明白，做任何事情都要有耐心，一步一个脚印，一定会有进步的。
第一次煎鸡蛋作文 14
每当看到香喷喷的煎鸡蛋时，就会想起第一次煎鸡蛋的情景。
那是一个星期六的中午，我心血来潮想吃自己做的煎鸡蛋。可是怎么做呢？对了，去请父亲大人来帮忙，说干就干，迅速请来了父亲大人。
父亲大人在一旁动嘴不动手指挥着我。我想着平时父亲大人煎鸡蛋的样子，学着他先拿出一个鸡蛋放在桌子上，然后打开火，等锅热了之后将油倒入锅里。片刻，锅上的油像一群热锅上的蚂蚁坐立不安，兴奋地跳起了舞。见状，我便知道油热了，从桌子上拿起鸡蛋朝锅边一磕，一个光滑圆溜的蛋壳出现了一条裂痕，我赶紧把手移到油锅上面，怕油溅到手上把手抬得高高的，顺着那裂痕用力一掰。
“别”伴随着父亲大人的叫喊，鸡蛋“扑通”一下掉进了油锅里。同时立刻有几滴滚烫的油毫不留情地溅到了我的手上。“你应该把手放低点。”正在抱手大叫的`我听到这话，生气而小声地说：“您来做一个？”“做就做。”只见父亲大人熟悉地收拾好锅，等油热了后拿着鸡蛋在锅边一磕，贴近油面用力一掰，蛋清抱着蛋黄跳进了油锅，看着鸡蛋变成了小太阳，边上变成了类似花边的褶皱，过了一会儿翻了个面，等两面都变成金黄色，往里面加了点葱花，就这样色香味俱全的煎鸡蛋出现在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三个鸡蛋，终于成功了。
我终于学会了煎鸡蛋，真开心啊！在煎鸡蛋的过程中，我品尝到劳动虽然是辛苦的但却充满了快乐！
第一次煎鸡蛋作文 15
今天是星期六，是妈妈的生日，我忽然想到：今天是个喜庆日子，我得露一手做点家务活，给妈妈瞧瞧，让她高兴高兴。于是，我对妈妈说：“今天是个好日子，我来煎鸡蛋吧。让你尝尝我的手艺。”妈妈听了笑容满面地说：“好啊，好啊，我儿子长大了，会疼人了。”
我说：“妈妈，你得先要教我哦！”妈妈说：“好的，先开火，再往锅里倒油。”我拿来鸡蛋，打开火，放油。自己一操作就显得手忙脚乱的。感觉锅里的油不多，又放一点儿，锅里发出“啪啪”声音，锅又热又烫，油溅了出来，我慌了神，吓得连忙跑出去，心想：妈妈平时怎么煎得那么顺手呢？妈妈见了忙拉住我的手说：“我第一次煎鸡蛋也和你一样，别灰心！”要求我多练几次。我又来到厨房这一次，我先把蛋敲碎，当把蛋倒进锅里的时候油溅了出来，幸亏我围着围裙，我吓得把蛋壳也掉进了锅里，我拿筷子把蛋壳夹出来，油溅到我的手面，疼极了。我很生气，大声说:“不煎了”，就故意把火关了，妈妈看了生气地说：“做事儿不可半途而费的，再来一次，先把锅擦干。”我也暗想：真丢脸，没有成功就放弃了，我一定要一鼓作气把鸡蛋煎出来。我小心翼翼地把蛋倒进锅里，妈妈指挥我说：“等蛋成形了再用锅铲翻动一下。我看煎得差不多了，就洒上盐、孜然粉。不料，我放的盐多了，我心想，妈妈一定会说我的.，也只好硬着头皮上菜了。妈妈尝了尝我煎的鸡蛋，说：“不错，虽然有点咸，但是你学会了煎鸡蛋，不简单值得表扬。”我高兴极了，想不到还得到了妈妈的表扬。
我终于学会了煎鸡蛋，做任何事遇到困难都不要轻言放弃。以后我要常练习，一定会有更大的进步的。
第一次煎鸡蛋作文 16
我家买了一个电饼铛，我期待已久的煎鸡蛋愿望就要实现了。
星期天得早上，我终于可以用电饼铛煎鸡蛋了。我兴致勃勃的橱柜里取出电饼铛，插上电源，打开开关。然后我从冰箱里拿出一个生鸡蛋，大约过了2-3分钟，电饼铛加热了，我拿起鸡蛋在碗的.边缘轻轻一磕，两手轻轻用力一掰，把鸡蛋从鸡蛋壳里倒进了电饼铛里。幸好，蛋黄没有碎，我的双手也没有沾到一丁点蛋清。我盖上盖子，等了大约2分钟后，我打开电饼铛用铲子把鸡蛋翻过来，合上盖子，等20-30秒后，鸡蛋完全熟透了。当我打开盖子时，一股香味迎面扑来，顿时我嘴巴里流出口水。我小心翼翼地把煎好的鸡蛋放进盘子里，倒上生抽调味，一个美味的煎鸡蛋就做好了。
在我把电饼铛放进柜子的时候，不小心被烫了一下，妈妈赶快帮我找了一些药膏抹上，立马感觉好多了。妈妈说:“下次要注意了，一定到等到饼铛完全放凉了，在放进柜子了。”小朋友们，当你们煎鸡蛋的时候也要注意安全，以免被烫伤哦。
这是我初次使用电饼铛和学煎鸡蛋，虽然出现了一点点小状况，但是我学会煎蛋了，并且感觉到了有一种成就感，似乎觉得我的煎蛋吃起来更加美味了！
第一次煎鸡蛋作文 17
今天早上起来，发现家里没有人，我在家里转了一圈，在桌子上发现了一个纸条，是妈妈写给我的，她说今天她和爸爸有事要出去一天，奶奶也去找她姐姐了，看完我非常开心！我终于可以自己当家一回了，可就在我高兴没一会儿的时候，我的肚子就发出了警告，他饿了。于是，我在家里东找找西找找，就是没有饭出来，倒是找出了几个鸡蛋，我想起以前奶奶就是用鸡蛋给我间的`鸡蛋饼，于是我自己也想试一试。
我在冰箱里拿出鸡蛋，我把电饼铛打开，倒入油，把油烧开，一不小心，一点热油弄到了我手上，很痛，我只好远远的看着那些没有经过训练，却跳的很高的油，跳来跳去过了一会儿由终于不跳了。我磕了一个鸡蛋，一不小心，蛋清流了我一手，我没有管，鸡蛋倒进了电饼铛里，我把蛋黄弄碎，把那一面煎熟之后，我把鸡蛋翻过来，继续煎，这样一个鸡蛋饼，我就讲好了，我按照这样又降了几个。
吃着我亲手煎的鸡蛋饼，我感觉好吃极了，同时我也懂得了一个道理，什么事都不容易，但只要你努力，总会成功！
第一次煎鸡蛋作文 18
我很喜欢吃煎鸡蛋，每次想起它的味道，我就会流口水，所以，我要学会做这道菜。
我第一次煎鸡蛋的时候，心里特别紧张。一紧张，呀！油放得太多了，没事儿，倒回去一些，就行了。开始煎鸡蛋了，我把鸡蛋一股脑儿地倒了进去，然后，我就拼命地翻炒起来。但是，我不小心把蛋给炒碎了，鸡蛋就像云朵一样，东一块，西一块，唉！我只好再拿一个鸡蛋，放入锅中。终于，鸡蛋煎好了，我一高兴就忘记了手中的酱油，酱油放得太多了，自然就很咸了，我顿时痛哭流涕，唉，好不容易才煎好一个鸡蛋，就这么毁了。
吸取了前两次的教训，我先把鸡蛋放进油锅里，让它煎了一会儿，底部稍微凝固就翻个身，另一面也煎了一会儿，等上五分钟再把煎鸡蛋从锅里拿出来，最后，倒上适量的酱油，就成功了。我兴高采烈地把煎鸡蛋端到了餐桌上，煎好的`鸡蛋就像一轮傍晚的落日。我品尝了一口，嗯嗯，真好吃！
我兴冲冲地找到了爸爸妈妈，对他们说道：“我煎好了鸡蛋，味道很好，请你们过来品尝。”吃完后，他们赞不绝口地夸奖道：“嗯，做得比妈妈还好吃啊！”
这就是我第一次煎鸡蛋的经历，真是令人难忘啊！
第一次煎鸡蛋作文 19
在暑假中的一个星期天里，我在外婆家呆着，闲着无事，也没有什么地方可去，就叫外婆教我煎鸡蛋。
外婆答应了，带我进了厨房。我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，一个供外婆给我示范，一个则是让我实践。我把其中一个鸡蛋递给外婆，另一个则用手拿着。外婆没有先打蛋，而是把油倒在了锅里。外婆告诉我，要先烧热油，等一会儿才会快点儿煎好。接着外婆拿出一个碗，用鸡蛋壳撞击碗边，鸡蛋壳破裂后，我看见外婆吧蛋壳揭开，对准碗，将一些白色与黄色的液体，就是煎过后的蛋黄与蛋清，放进碗里。接着用筷子搅拌了起来。这之后，又把碗里的东西放进了已经烧开了油的油锅中，立即噼里啪啦地响起了。等了半分钟后，外婆就把煎蛋翻了一个面。过来二分钟，新鲜的.煎蛋就出炉了。
接下来是我的实践时间。我把油倒进了锅里。然后我用鸡蛋壳敲了几下碗，结果却没有破裂，我又加了一点儿力气，终于将蛋壳敲裂了打进了碗里，用筷子搅了搅，就将它倒进了锅里，过了两分钟也出了锅。我学会煎蛋了!
虽然这只是个简单的本领，却让我多了项能力。以后，我一定要学会更多有用的本领，成为有用的人!
第一次煎鸡蛋作文 20
在日常生活中，我见父母煎的鸡蛋金黄金黄的，很好吃，我想：要是我也能煎出这么香的`鸡蛋就好了。
有一天，我央求爸爸说：“爸爸，你能教我煎鸡蛋吗？”爸爸爽快地答应了。爸爸先演示了一遍，然后对我说：“儿子，你也来试试吧。”
于是，我把锅洗了一遍后，拿出一只碗，一根筷子，并从冰箱里取出一只鸡蛋。我拿起鸡蛋，往锅边一敲，双手掰开蛋壳，里面金黄金黄的蛋黄伴随着蛋青流入碗中。我往碗里撒上一点食盐，接着拿起 筷子把蛋搅拌好，放在炉火边备用。站在一旁的爸爸又说道：“火候不要太大或太小，要适中。”于是，我点燃了炉火，把开关扭到中间那档，锅边顿时热气沸腾。爸爸又说：“等到锅里的水分被蒸发 掉再倒油。”我耐心地等待，只见锅里的水分慢慢消失了，我往锅里倒了一些食油，过了一会儿，油里开始起泡泡，还发出“噼噼啪啪”的响声。我想：油应该热了。我又把蛋黄倒入锅中，只见蛋开始 凝固。我拿起锅铲，在蛋边缘刮松后，快速地挑起蛋，一翻，就翻过来了，我连续做了几遍，金黄金黄的鸡蛋就煎好了。
鸡蛋煎好后，爸爸妈妈品尝着我做的菜，都说好吃。我觉得：只要坚持不懈，就会成功。就像古人所说的那样“功夫不负有心人”。
第一次煎鸡蛋作文 21
一天清晨，我早早地起了床，穿好衣服，刷牙洗脸完毕，来到厨房翻翻居然没什么喜欢吃的。我灵机一动不如自己煎个鸡蛋试试？经常看奶奶、妈妈煎鸡蛋估计我也是可以的！
我先做做准备工作，冰箱鸡蛋拿一个，嗯要大个的'才够吃！我又从柜子里拿出一个平底锅。现在好了。万事俱备，只欠东风。
我打开煤气灶，把锅放上去，接着拿起油壶，往里面倒了一点，再把鸡蛋壳敲碎，鸡蛋倒进去，看着鸡蛋仔油里面滋滋作响，我拿起铲子拨了拨，该翻面了，因为经常看妈妈都是这样做的，要两面都煎一煎，哦！放盐！差点忘记了，我打开盐罐子，放了几小勺盐进去。再用锅铲把它翻来覆去，我没忘要让它每个面都煎到。
过了一会后，一个煎鸡蛋就做好了，这可是我第一次煎鸡蛋！看外形还挺好，至少没烧糊，把它铲进盘子里，拿起一旁的筷子夹起来咬了一大口。“啊哟，我的天。太咸了，这根本不能吃！”第一次煎鸡蛋失败告终
唉！这个煎鸡蛋看起来很简单，实际做起来缺不是那么简单啊，看来以后我还得多多请教妈妈多多练习几次。
第一次煎鸡蛋作文 22
周末吃完晚饭，我和爸爸一起去超买了一个平底锅，我很兴奋，因为很想尝试着自己煎鸡蛋，那天晚上我又激动又紧张，盼望着早晨快到来。
第二天一大早，我迫不及待地来到厨房，拿出锅，备好鸡蛋，准备大展身手。谁知刚打火就遇到了麻烦，“怎么打不着呢？难道是没力气按吗？”我边试边自言自语地说。吸取了教训，果然顺利许多，火苗一下就窜了出来，我心中一阵欣喜，这时爸爸来了，帮我往锅里倒上油，我把鸡蛋打到锅里，“嘶嘶”的油声让我吓得连忙往后退，还好我反应快，不然一定被爆出的油“突然袭击”到。看着锅里的鸡蛋一点点成型，我乐坏了，只见鸡蛋像一朵金灿灿的'太阳花，好像在看着我笑呢！爸爸提醒我，我这才反应过来，我拿起筷子轻轻地夹起一边，哪知这看着简单的事也这么困难，还没翻到位就漏了出来。“呀，坏了！”我大叫起来，“没事，快翻过来。”在爸爸的指挥下蛋完好无损地煎好了。
看着盘里热腾腾的煎鸡蛋，闻着它散发出的油香味，别提我的心里有多美了。
第一次煎鸡蛋作文 23
煎荷包蛋是一种看起来简单，煎起来却有这很大学问的东西，就像今天，我就煎了个不是荷包蛋的蛋。
早上一起来，只见床边留着一张纸条，上面写着：儿子，爸爸妈妈去上班了，你自己做早餐吧！完了，这让我怎么办？
我打开冰箱，咦，里头还有个鸡蛋。对呀，我可以做荷包蛋呀！说干就干，我开了煤气，放好锅子，小心翼翼的把油倒上。又拿起鸡蛋，往碗上一壳“咔嚓’一阵清脆的声音响起，一些碎碎的`鸡蛋壳掉进去了，我正要去捞，可这些碎壳好像在和我捉迷藏，怎么捞都捞不着！算了，省省吧！
我把蛋倒进了锅里，那声音，惊天动地。
我听妈妈说，煎荷包蛋要放盐的，我拎起放盐的袋子，几粒小盐滚了出来。突然，袋子破了，成千上万的盐撒了下来，这可怎么办，难不成从头做，可家里没鸡蛋了呀，算了，在省省吧！
我拿起锅，把蛋倒到盘子里，啊！好香呀！我拿起荷包蛋，狼吞虎咽的吃了起来，这一咬不要紧，好咸呀！咸味中夹杂着一些蛋壳，“呸呸”难吃死了。
唉……第一次煎荷包蛋都煎的如此难吃，让我这脸皮往哪搁呀！
第一次煎鸡蛋作文 24
你们好呀！你们会鸡蛋吗？我可是学会了呐......快来看一看吧！
星期天，一大早我就看见妈妈正在给我们煎好吃的鸡蛋，好期待哦！我一直认真看，想着我也能学会就好了。妈妈煎的很黄，我尝了一口，非常好吃。我也想煎一个鸡蛋，可是我觉得自己不太会，害怕自己不行，做不好，我便去找妈妈请教，妈妈觉得我很学，于是妈妈同意了。妈妈告诉我煎鸡蛋的过程，那我们快来看一看吧！我正在认真的做，第一次，我没用妈妈说的过程，我煎烂了，觉得自己做不好，我便放弃了，妈妈走过来说：“不要太难过，坚持就是胜利。”我想了想：“的确是呀！”我这次认真的按着妈妈的要求一步一步的慢慢来，先把油倒进锅里，然后鸡蛋从中间打开，倒入锅中，在金色的.鸡蛋上撒一点盐，在用力反一下，就可以放入盘中，美味的荷包蛋就出锅了，我偷偷的尝了一小口，真的很香，让妈妈弟弟也尝了一下，弟弟也觉得很好吃，突然发现自己动手食物会变得跟美味哦！
这就是我学会的煎鸡蛋，你们会做饭吗？快来写一写吧！做美味的东西真的很棒哦，我也明白了只有坚持，才能取得成功
第一次煎鸡蛋作文 25
周末，我对妈妈说：“我想吃煎鸡蛋！”妈妈笑着说：“你自己来煎，好不好？”我只好硬着头皮说：“好”。
之前看妈妈煎过鸡蛋，我便学着妈妈之前的样子：先倒油，在锅边把鸡蛋打出裂痕糟了，我把鸡蛋壳打碎了！打成了一小块一小块的。用手掰开，“哗啦”，碎碎的蛋壳顺着蛋液流了下来，真是“鸡蛋里蛋壳”啊！第一个鸡蛋，以失败告终。
我不甘心，又拿起一个鸡蛋。我心跳加快，手发抖地打开鸡蛋，对自己说：“这次一定要成功，一定要成功，一定要成功！”这次成功地打开了蛋壳，但由于用力过猛，蛋黄被打碎了，蛋液溅到了厨房的台面和墙上。还好我穿了围裙，不然也会溅到我身上！这次真是惊险啊！我把鸡蛋拢成一个圆形，过了大约20秒钟，又翻了个边。这是我煎的第二个鸡蛋！虽有些美中不足，但总算成形。
我又拿了一个鸡蛋，有前两次的经验，我找到了一点窍门，我熟练地打裂，倒下，翻蛋。终于，我成功地做出了一个完美的鸡蛋。
我把煎好的'鸡蛋盛到妈妈碗里，期待妈妈的评价。妈妈尝了一口，笑着说：“挺不错的，就是你放盐了吗？”“哈哈哈”我捧腹大笑。
第一次煎鸡蛋作文 26
今天，老师给我们布置了一项作业，叫我们回去煎鸡蛋，观察鸡蛋的变化。我很高兴，因为煎鸡蛋很简单。
我首先准备一颗鸡蛋，把鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌蛋液。然后小心翼翼地把火炉打开，真担心火弄到自己的手啊！再加点油，过了一会，只听“噼啪，噼啪，噼啪”，锅里的油就炸开了。我把蛋液倒入锅中，“滋—滋—滋—。”锅中的油四处飞溅，有些溅到我手上，烫死我啦。
此时，蛋液已经变得又大又胖，一个一个气泡慢慢膨胀起来。这一面鸡蛋清也慢慢地干了，透出阵阵香味，我赶紧用锅铲铲起鸡蛋帮它翻个身，另外一面的鸡蛋出现了金黄色的'面孔，就像一个胖胖的金麦饼对着我微笑呢！
最后，我用锅铲把鸡蛋放入盘子中，再加上点酱油。
这时，妈妈回来了，闻到了一股香味，妈妈说：“真香啊！”我突然从厨房把鸡蛋端了出来，妈妈吃惊的问：“宝贝，是你做的吗？”我高兴地说：“妈妈，是我做的，你尝尝看怎么样？”妈妈夹了一块，认真地品尝了起来，对我说，煎得还不错哦！妈妈高兴地摸着我的头，表扬了我：“真棒！”
通过了这次煎鸡蛋的练习，我以后可以给自己做早饭啦！
第一次煎鸡蛋作文 27
今天早晨，我醒了以后，发现大人们都没醒。我心里暗暗叫好，心想：终于可以做个样子给他们看了。可是，做什么呢？就煎个鸡蛋吧！
我来到厨房，系上围裙，弄得像个大厨似的！我先拿来三个鸡蛋，小心翼翼地一个一个地打进碗里，再加上盐和味精，用筷子把鸡蛋搅成糊儿状。做上锅，点着火，倒上油，等油开了，就该煎鸡蛋了。“沙——”，鸡蛋在油锅里迅速加热，泛起的边缘就像小姑娘裙子上的花边儿！随后，我撒上葱花，黄儿里上葱花，黄儿里点缀着绿色。等到蛋形已差不多时，我连忙用铲子把它翻过来，再煎。“咳——咳——”，怎么这么呛？我抬头一看，满屋子都是浓烟。我急忙打开抽油烟机，顿时，一股强大的吸力把浓烟都吸走了。我关掉抽油烟机和电子打火炉，铲起鸡蛋。啊！一盘香喷喷的鸡蛋出锅喽！我把鸡蛋放在桌子上，等待他们早点儿起床。一会儿，他们都醒了，尝了尝问：“是谁炒的呀？味道不错嘛！” “是我，老爸，想不到吧，是我做的.。
“是吗？！做的有水平！”爸爸的一番赞许，夸得我心里美滋滋的！
第一次的感觉真好！
第一次煎鸡蛋作文 28
人人都有人生里的第一次，第一次开口说话，第一次下地走路，第一次背上书包，第一次出门远行………最值得我纪念的，是我第一次为家人煎蛋。
看到妈妈在厨房煎蛋，我心里想“一点也不难嘛”，可真正答应妈妈动手煎蛋的那天，才发现煎蛋不是我想象的那么容易。
第一步是拿起鸡蛋打到锅里，可就是这第一步，我都失败了好几次，不是把蛋打到灶台上，就是把蛋壳敲到锅里去。手忙脚乱中，终于成功了一次，蛋清和蛋黄轻轻滑到油锅里，慢慢展开，在油锅里跳起了“孔雀舞”，发出“滋滋”的声音，看着透明的蛋清渐渐变白，蛋黄变成诱人的焦黄色，我心里乐开了花。阵阵香气扑鼻而来，在妈妈的提示下我又洒了一把盐，拿起木铲子把煎蛋翻了一面，洒上葱花，才算完成。
后来，我又陆陆续续煎了几个蛋，动作变得越来越熟练，也不用妈妈在一旁提醒了。看到家人围坐着品尝我的煎蛋，妈妈还让我把煎的'最漂亮的那个蛋夹到奶奶碗里。我心里明白，看到的和听到的，都是表面，不真实，只有自己动手试一试，才有资格去评价这件事难不难。
第一次煎鸡蛋作文 29
我的生活就像无边无际的沙滩一样，里面有着无数的贝壳，其中有一个贝壳最是美丽最耀眼，那就是第一次煎鸡蛋。
一次，妈妈要去奶奶家送菜，让我一个人在家里，还说可能会晚一点回来。于是我做完作业，津津有味地看起了电视。不知不觉，已经两个小时了。忽然，肚子里的“闹钟”响了（饿出来的咕咕声）。正好，妈妈打电话说，路上堵车，让我自己做点东西吃。终于等到时机来了，我几次都想自己做东西，都被妈妈拒绝了，这次真是得来全不费功夫啊！机不可失，失不再来，我必须马上开始。
拿出妈妈的煎锅往里面倒入油，拿出一个大鸡蛋，打开煤气灶。我学着妈妈的样子，把鸡蛋打入锅中，锅里发出“嗞嗞”声，紧接着蛋液凝成一个蛋饼。然后我用洗好的`筷子，把煎蛋翻面，再加入盐。接着学着妈妈的样子，想颠起锅把煎蛋抛到空中翻个面，这一招可不容易，还好我眼疾手快，不然鸡蛋就飞到我脸上了。闻一闻，香味扑鼻，尝一尝，口感不错，我一下子吃到了饱。
这是我第一次做饭，经过这一次我对这种事越来越有信心了，我以后要尝试做更多的事，让自己学会更多的本领。
第一次煎鸡蛋作文 30
今天是我第一次做菜，做的是煎鸡蛋。
我先洗了个碗放在桌上，然后从冰箱里拿出一个又圆又大的鸡蛋。当我正要把鸡蛋打进碗里时，在一旁看的爸爸急忙说：“蛋不能打到碗里搅拌，不然一会儿煎的时候会破掉！”原来，煎鸡蛋的蛋是不能打碎的呀！
之后，爸爸去洗锅，我就在一旁等着。等锅洗完，我将锅放在了煤气灶上，点开火，等锅干了，我迫不及待地抢先把油倒进锅里。当爸爸提醒我是时候该把蛋打进去时，我的心里七上八下的，紧张极了，害怕油会溅起来。
这时，我一咬牙，“哗”的一声响，我把鸡蛋成功地打进锅里。看着鸡蛋在油锅中“滋滋滋“地叫着，我有点激动。接下来就要给鸡蛋“翻身”了。可是我试了好几次，但总是翻不过去。这时，我只好呼叫了帮手爸爸。只见爸爸他把手里的.锅铲插到鸡蛋的底部，再快速翻过来，这样鸡蛋就成功“翻身”了。爸爸的示范看上去很容易，但其实很难。之后我也学着爸爸的样子做，但总是会有差错，最后一次还因为手的力量太大，导致鸡蛋落下来的时候油溅了起来，差点就烫到我了！
煎蛋虽然看上去很简单，但真的做成也是不容易呢！当我把那好不容易做好的煎蛋盛到碗里时，我的心里不禁充满了成就感！
第一次煎鸡蛋作文 31
寒假的一天，我没事干，我看见妈妈在煎鸡蛋，我就说：“妈妈，让我试试吧。妈妈答应了。
妈妈说：”先开小火，等锅热时再把油倒进锅里，再把鸡蛋弄一个小口，两手把口打开，让鸡蛋倒到锅里，在弄点盐，最后再把两面轮流煎。“我学了起来，可是，前两步还好好的，可是第三步，我因为用力过猛，所以把鸡蛋给磕碎了，看我狼狈的样子，妹妹笑了起来。
我晚上一直在想，我又练了好几次，终于有一次周日，让大人们从新认识了我。这天，我又煎了一次，我仔细想着妈妈给我说的动作，终于煎好了一次。放在桌上后，我妹说：“好好看呀，闻着也很香。”说完，她不由自主地吃了一口，说：“哇，真好吃，干得漂亮，哥！”
我说：“好吃就好。”说完，我的'心里很开心，就连做梦都是笑着的，谁说不是呢，自己做的饭得到了认可，谁不高兴呢：
就这样，我几乎每天都做，我妹妹说：“哥哥煎的太好吃了，我要封他为煎蛋小能手。”就这样，我就有了这个称号。
从这件事中，我明白了：只要你用心去做每一件事，虽然很苦，但最后还是会甜的。
第一次煎鸡蛋作文 32
生中有许多个第一次然而让我最难忘的第一次是煎鸡蛋。
那是一个星期六的早晨，我想了一个主意：“之前都是爸爸妈妈帮我做早餐，今天我要做早餐给爸爸妈妈吃，让他们看一看我的手艺。”做什么好呢？有啦，去冰箱里找找，我翻箱倒柜找到了三四个大鸡蛋，那几个大鸡蛋真像一个巨人宝宝，调皮极了，东滚滚西滚滚就是不停“真是逼我出降龙十巴掌呀！我自言自语道。
我把鸡蛋抓来放到桌子上，拿出一个碗和一根筷子，准备着。“一二三！”我说道，"剥！”哇，蛋白和蛋黄真像一位兄弟迫不及待得奔了出来，可遗憾的是，它们俩各跑各的路，没到同一个“家”里来。我不灰心，再剥，蛋白和蛋黄像一对姐妹，慢慢地走了出来，在同一个“家里安了家；我用筷子来搅拌她们。
我学着妈妈的`样子，把鸡蛋搅拌均匀后，把锅烧热再放油，让油温温的，再倒下鸡蛋。锅开始生气了，发出“滋滋滋”的声音，我急忙用锅铲，把火关成小火。不一会儿，鸡蛋就出锅了我尝了一下，可好吃了。
通过这次煎鸡蛋，我懂了以后不能饭来张口衣来伸手的人，只有努力学习本领就一定会成功。
第一次煎鸡蛋作文 33
我们的第一次有很多：比如第一次学走路，第一次去上学，第一次学骑自行车，第一次煎鸡蛋等等，其中让我印象最深刻的就是第一次煎鸡蛋。
记得6岁那年，有一次，我看见妈妈正在做我爱吃的——煎鸡蛋！咦，我看做鸡蛋挺好做的嘛！不如我也来试一试吧！然后我就对妈妈说：“妈妈，你教教我怎么煎鸡蛋吧，我想学。”妈妈听了笑眯眯地说：“真的呀！我的小宝贝长大啦！”
接着妈妈就开始教我煎鸡蛋了，首先准备好鸡蛋、盐、香油、筷子和盘子，还没等妈妈交待完我就迫不及待的开始做了，当时我把糖当作盐了呢！首先我把油倒入电饼档里，然后再把鸡蛋放到油上，忽然“哧溜”一声把我下了一大跳，原来里面有点水。接着我就放了点“盐”把盖子盖上，过了一会儿第一面煎好了，我用筷子小心翼翼得把鸡蛋翻过来再煎一小会儿，很快就煎好了，我把鸡蛋盛到盘子里，兴高采烈得端给妈妈品尝，心想：妈妈一定会夸夸我呢！没想到妈妈尝了一口说：“这个煎鸡蛋怎么是甜的'呀！”你是不是把糖当作盐了呀！我不好意的低下了头。
通过煎鸡蛋这件小事，让我明白了：看似简单的事情，也要认真细心的学，这样才能做好。
第一次煎鸡蛋作文 34
今天老师布置了一个很有趣的任务，回家煎鸡蛋。
我想将个鸡蛋还能难住我吗？还不是小菜一碟。于是放学我回到家里，不让妈妈帮忙就自己做了起来。
我打开冰箱，挑了一个又大又新鲜的鸡蛋，从架子上取了一个锅，放在灶台上。点上火，把油倒进锅里，只听刺啦一声，吓到我差点儿跌了个跟头，我立刻调小火，飘飘然的我竟然忘了开油烟机。结果油烟熏得我不停的咳嗽，我这才想起来抽烟机没开，我急急忙忙的踮起脚尖。按起了开关，这才烟消云散。
这是锅里传来噼里啪啦的声音，我想大概油热了便拿起鸡蛋，按照妈妈平时教的方法，把鸡蛋对着桌角磕了一下，我一看没裂开，上面只是有一点裂纹。我又加了一点儿劲儿，快速的敲了一下他的医生，蛋壳破了，我用力把鸡蛋掰开，蛋黄和蛋白就沿着锅边滑了下去。我看着鸡蛋跳水成功，不由得得意洋洋来说，就是么，这太简单了，我看了一下不好原来有一片蛋壳不知道是不是不愿意和朋友分离还是想亲身体验一下游泳的乐趣，也跟着滑进了锅里。
过了一会儿，锅里发出来噼里啪啦的声音。鸡蛋成型了原来的白色蛋白也变成了黄色的'。
看着我的杰作，我迫不及待的尝了一口，虽然有点儿烧焦，但是我心里还是美滋滋的。
第一次煎鸡蛋作文 35
今天中午，我由于早餐吃晚了，所以没有胃口吃东西，导致我在下午饥肠辘辘，就让妈妈帮我煎个鸡蛋吃，如果无事干，就帮妈妈打下手。
我拿了两个鸡蛋，进入厨房，心里有些兴奋，这可是我第一次正式帮妈妈做饭，之前也帮过，可之前只是搅拌东西，这次不一样，其中的80%都由我来干。
首先要刷锅，可妈妈已经干过，我就拿着两个鸡蛋，站在一旁，看着妈妈把锅放在火上，用火蒸发掉锅中的水，终于到我了，我拿起油瓶，在锅中放入一点油，锅内发出嗞啦的声音，一些肉眼可见的油向上弹起。我立刻躲在一边，害怕油碰到我。没过一会儿，油渐渐不喷了，我拿一个鸡蛋，在桌子上磕出一条裂缝，对着锅边掰开，黄色的蛋黄与白色的蛋清快速进锅内，让人看起来很有食欲。
接下来，要先等鸡蛋成型，用锅产一点一点的慢慢铲起，把锅产一番，鸡蛋就翻了面，很快，鸡蛋就煎好了。我把它盛盘，在餐桌上享受着美味，这和以往的鸡蛋不一样，它的`中间有我投入的大量心血。
我以后要和妈妈学着做饭，用自己的手，做出各种各样的美味。
第一次煎鸡蛋作文 36
今天我到姥姥家，姥姥教我煎鸡蛋。
姥姥先让我选一个鸡蛋，然后轻轻的在锅沿上磕了几下，脆弱的鸡蛋皮顿时就多了几道裂纹，我赶紧把打碎的鸡蛋倒到锅里，刚开始的时候不是很顺利，蛋皮滑到了锅上，立马就糊住了，我摇摇头叹了口气，满眼失望的'盯着锅里黑乎乎的鸡蛋，这时姥姥摸摸我的头说：“别灰心，我们再来一次”。
就这样在一次次的糊掉和重做后，我也慢慢琢磨出了点小窍门，首先我将火开到小火，然后不停的翻动着鸡蛋饼，果然这次的鸡蛋变成了金黄色的，倒有点像圆圆的满月，可是我为什么觉得少了点什么呢？不管了，姥姥爸爸妈妈已经在那边等着我的大餐了呢！
我端着盘子一溜烟从厨房跑到餐厅，眼睛一眨不眨的盯着爸妈咬了一口鸡蛋饼，看到他们竖起了大拇指，我特别高兴的对长辈们说，下次我还做给你们吃，爸爸妈妈微笑着说：“太好了，姑娘就是孝顺，知道姥姥吃太咸对健康不好，这次专门没有放盐，下次要单独给爸妈做加盐的鸡蛋呀”。原来我觉得少的东西是盐呀！
我一定会改掉丢三落四的毛病的，下一次煎的鸡蛋一定会既美味又健康。
第一次煎鸡蛋作文 37
今天是我第一次尝试煎鸡蛋。
我先把油倒进煎锅，然后去拿鸡蛋打到锅里，可我怎么也不敢打破它，怕里面的蛋黄和蛋清还没来得及放进锅里就掉在外面。我便深吸了一口气，心里说了声：你可以的。于是我鼓足勇气在锅沿上打破后赶快把鸡蛋给掰开，还好，鸡蛋稳稳地放进锅里了。
下一步我拿起铲子，等了一会儿，想把鸡蛋翻过来，一边翻一边在心里念叨：一定要从底下。可是哪里有底下啊，鸡蛋和锅黏在一起了，忽然像动画片喜洋洋里出现的记忆灯泡一样，脑海里想起了奶奶说的话：加油少了，会沾锅。我赶紧又倒了点油，可是鸡蛋还是像顽皮的小孩子一样趴在那里怎么铲也不动，等油接触到它，终于顽皮的小孩子鸡蛋有些松懈了。
我把鸡蛋翻了过来一看，这哪里还像鸡蛋啊，全是黑黑的，根本看不清鸡蛋黄和鸡蛋清了。为了防止另一边也出现这样的'错误，我又加了点油，终于鸡蛋出锅了，看着这盘黑乎乎又有点糊味的煎鸡蛋，我顿时没了胃口，觉得自己做得没有奶奶做的好。奶奶走过了又摸着我的头说：“第一次做这样，已经不错了，下次多放点油就可以了。”
第一次煎鸡蛋作文 38
昨天晚上，爸爸说他肚子饿了，我决定为他煎一个鸡蛋。
这是我第一次煎鸡蛋，非常紧张，心扑通扑通地乱跳，生怕油会溅到身上。妈妈拿出一个锅盖，说：“拿着‘盾牌’就不会被溅到了。”我高兴地接过“盾牌”，护在身前。
我穿上花围裙，化身为一个大厨师。在妈妈的指导下，我将鸡蛋在碗的'边沿敲了一下。哎呀！鸡蛋被敲碎了，蛋壳掉进了碗里，蛋液流到了桌上，一片狼藉。我重振旗鼓，又打了一个鸡蛋。伴随着咔嚓一声，蛋黄和蛋清一起跳进了碗里，就像开出了一朵太阳花。
我把平底锅放到灶台上，小心翼翼地把火点了起来。等锅热了，再把油倒进去，让油铺满每一个角落。接着，我把鸡蛋倒了进去，它发出呲啦呲啦的声音，吓了我一大跳。蛋清瞬间变白，冒出许多小泡泡，就像一座座小火山，随时会爆发。鸡蛋表面被煎地金黄后，我用锅铲给它翻了一个面。
两分钟过去了，我打开锅盖，热气迎面袭来。哇！一个热气腾腾的煎蛋做好啦！我迫不及待地给爸爸尝了一口。爸爸露出了笑脸，对我说：“煎蛋真好吃，谢谢你。”我学会了一个新本领，开心极了。
第一次煎鸡蛋作文 39
早晨，我起床一看，“爸爸妈妈哪儿去？”忽然，我发现桌子上夹着一张纸条，上面写着：“我们有事出去了，早餐你自己泡方便面吃吧。”原来是爸爸妈妈有事出去了。可我不想吃方便面，正当犯愣的时候，嘿，我想到煎鸡蛋，以前也看过妈妈煎过。”想到这里，我穿上围裙，拿上锅铲，准备“大显身手”了。
我先把油倒进锅里，开小火，过了一会儿，油就“啪啪”地响了，我知道油热了，忙打了一个鸡蛋进去。只见油“噼里啪啦”地炸开了，一滴油飞到了我的手上，疼极了！怎么回事？原来我把蛋放得太高了，油被溅了出来。唉！当我急忙去看蛋的时候，蛋已经烧焦了。没办法，只好重煎。这次我吸取了上次的教训，把蛋放低了一点，油果然没有再“飞”出来。我一遍又一遍的'翻动着，直到蛋的两面都变成了金黄色时，我把蛋装上了盘子。这时，妈妈回来了。她见我正在津津有味地吃着煎鸡蛋，高兴地对我说：“丫头，你真棒，真的长大了。”我听了，也不好意思地笑了。
这次煎鸡蛋不但使我提高了自理能力，还让我知道了“万事开头难”这个道理，真是一举两得啊！
第一次煎鸡蛋作文 40
每个人都有许许多多的成长故事，我也不例外。但给我印象最深的是我第一次煎鸡蛋，现在回想起来仍然记忆犹新。
有一次，爸爸妈妈都没在家，只有我自己在家。中午时，我肚子开始唱空城计。于是我跑到厨房，拿出电饼铛煎鸡蛋。我先从冰箱里拿出鸡蛋，放到电饼铛，等着它熟，等了半天也没有凝固，我急得满头大汗，仔细检查一下，原来是没插电。
这可能是我太紧张了吧！于是我静下心来，开始回忆妈妈煎鸡蛋的步骤，先把电插上，然后把鸡蛋打碎放到电饼铛里，合上盖子，等它起泡后翻过来。于是我拿起铲子，可是还没等我翻过来就碎了。最后我又拿了一双筷子翻，可是碎的更厉害了。心想妈妈煎出来的是鸡蛋饼，可是我煎处来的却是鸡蛋渣。看着这一盘鸡蛋渣，我有点气馁，但拿起筷子一尝，味道还不错。成功的喜悦立刻涌上了我的心头，别提多美了！
成长的`脚印，无论是深是浅，哪怕是一盘不成功的鸡蛋渣，从过去到现在，都是我最美好的回忆尽管后来我已经完美地煎好鸡蛋饼，但那盘鸡蛋渣在我心目中的味道永远是最好的。
第一次煎鸡蛋作文 41
今天是星期天，我早早地起了床，因为我要给妈妈做早饭煎鸡蛋。偷偷告诉你，昨晚我还到网上找视频学习了一下。
第一次下厨，我的心里直打鼓：待会儿油溅到我身上怎么办？失败了怎么办？可一想到妈妈高兴的'表情，我浑身又充满了力量。我先把锅放到煤气灶上，打开小火，再放一点油。接着，我拿着鸡蛋在桌上敲了一下，蛋壳只裂了一道小缝。在一旁监工的爷爷笑着说：你敲得太轻了。于是，我又敲了一下，把蛋打进锅。可蛋刚刚进锅就散架了。我心里咯噔了一下：这个蛋煎好后能不能吃呀？还是先煎了再说吧。过了一小会儿，我把已经凝固的鸡蛋对折，在心里默默数了二十秒后，又把它翻过来煎一会儿。很快，一个蛋煎好了。可我发现它看起来更像炒鸡蛋。不行，我得煎一个更好的。
我又拿出了一个蛋。吸取了刚才的教训，我重重地往桌上一敲。哎呀，不好！蛋液开始往蛋壳外逃跑！我手忙脚乱地把蛋液送进锅里。蛋液在锅里嗞嗞地冒着泡，好像在说：你看看，你都煎第二次了，还是把我弄坏了！我不禁有些脸红。这次，我有了一些经验，比煎第一个蛋熟练了一些。煎完后，我把蛋盛进碗里，端到桌上。我偷偷尝了一口，味道还真不错！
我学会了煎蛋，以后我要经常给妈妈做早饭。
第一次煎鸡蛋作文 42
每个人都会经历过许许多多的第一次，我印象最深刻的是第一次做饭。
记得今年暑假的.一个星期五，奶奶有事情出去了，我一个人在家，我玩累了，肚子也饿的实在无法忍受了。我回想起爸爸在煎荷包蛋时的情景，于是我便模仿爸爸做一次煎蛋尝尝，满足我的饥饿 肚肚。首先在锅里倒入花生油，打开煤气炉，等油热了以后我就把鸡蛋打开放入锅里，没想到看爸爸平时煎鸡蛋很简单的一个活我做起来这么难，因为我不知道热油遇到凉的东西会飞溅，我煎鸡蛋时由 于动作不熟练有几滴油飞出来溅到我手上了，烫的我都快哭了，但是我坚持下来了，煎好一面后又让鸡蛋反过来煎了一会，第一个煎蛋很快就完成了，我饿了一个不够，反正鸡蛋很多，我又煎了两个。 后面的鸡蛋煎起来就熟练很多了，没有让热油再贱到。
吃着我自己做的煎蛋心里别提多高兴了，虽然第一次做的有点焦，但是我很有成就感。后来爸爸知道了以后批评了我，说第一次做饭要有家长陪同，不然很危险。同时爸爸也很高兴，紧紧的抱着 我说“我的宝贝儿子长大了，会自己照顾自己了，不会再挨饿了”
第一次煎鸡蛋作文 43
我们都有过很多第一次，如第一次洗碗，第一次骑自行车等等。今天我给大家讲讲第一次煎鸡蛋的故事吧！
记得有一次晚上放学回家，我的肚子饿得咕咕叫，家里的零食也没了。这时，我忽然想起来不如自己煎一个鸡蛋吃吧！我征求妈妈的同意，妈妈井嘱咐我要小心烫，热锅倒油，再放鸡蛋并双面煎才能熟。我满口答应，自信满满，因为以前见过妈妈煎过，自认为很简单。于是，我拿来一个鸡蛋，将锅放在灶台上，点开火，一切就绪，等待锅热，将少许油倒入热锅中，很快油在锅里冒出了一丝丝的`白烟。“啪”鸡蛋被我敲了一条缝，我用大姆指一扒，鸡蛋滑入了油锅中。顿时，锅中“啪啪”作响，油星四溅。啊……吓得我闪到一旁。妈妈见了，哈哈大笑。只见，鸡蛋像一朵白色的花似的，在锅中冒着泡泡。时不时的有油飞溅出来，吓得我惊慌失措。左手拿起锅盖挡在前面，好像盾牌似的保护自己，然后用右手拈了少许盐均匀地撒在鸡蛋上，再拿起锅铲将它翻了个面煎，也许火太大，鸡蛋在油锅中好像穿上了黑色的外衣一样，哎……第一次煎鸡蛋我以失败告终。最后，在妈妈的指导下，我总算煎出了一个像样的鸡蛋了。
通过，这次的尝试让我明白：想要当大厨，真不简单。
第一次煎鸡蛋作文 44
以前，我一直以为煎鸡蛋很容易。可经历了这件事后，我对它的看法改变了。
今天，我跟爸爸说好，今天的鸡蛋由我来做。原本，我想先让爸爸示范一次的，可爸爸坚决不同意。他说，我跟他学了两次煎鸡蛋，应该会了。我回忆爸爸煎鸡蛋的样子，把鸡蛋猛地往桌子上一砸，鸡蛋裂开了一条大缝。我赶紧把它倒进碗里，又把盛着蛋的碗准备往锅里倒，我又想起我第一次煎蛋的时候我一直不肯把蛋倒进锅里去，后来还是爸爸死死的.抓住我的手，把蛋倒进去。有句话叫做“一朝被蛇咬十年怕井绳”。当时锅里“噼里啪啦”响的油时，还是忍不住要把手往回缩。我突然忘记了爸爸告诉我的煎蛋的三忌：其中一忌就是倒蛋的时候不能从高处倒！我把蛋往下一倒，油立刻“争先恐后”地蹦了出来，有的甚至“跳”到了我的手上！我强忍住疼痛，把第一个鸡蛋做好了。
接着，第二，第三，第四个蛋也陆陆续续的完成了，通过这一件事情我知道了，无论做什么东西都要认真的去做，才会做好。
以后，我会常常练习，克服心里的恐惧。
第一次煎鸡蛋作文 45
煎荷包蛋我从来没有做过呀，因为平时学习紧张，我哪有顾上做家务的时间呢，再说了我也不喜欢做家务。
对，学着妈妈的样子做应该是可以做好的我先把锅放在炉子上，然后到上游听妈妈说油热了才可以放鸡蛋.就在我拿鸡蛋的时候，锅里的油滋滋的响声音越来越大，油烟也把我呛住了，浓烟立刻把我包围，我慌忙的拿起鸡蛋在碗边敲开，把蛋、，蛋清一古铜倒进碗里，撒点盐一股脑地倒进锅里，但是一不小心竟然把碗里的少许水也倒进去了，油在锅里立刻炸起来了。油花飞溅，烟越来越浓。我手忙脚乱的拿起抹布把锅从炉子上端下来，锅里的鸡蛋也成了个四不像。
但是我没有放弃，重新把锅放上把那个黑黑黄黄的'四不像，从锅里拿出来放在一边，重新倒油。等油烧热了之后，我把已经打好的鸡蛋滑进锅里，鸡蛋上面出了一个又一个小泡泡，眼看快要熟了，我用铲子轻轻把它掀起来，翻了个面又煎了一会儿，然后拿出来放在盘子里，一个金黄的荷包蛋就做好了。这样我又顺利的做好了另外几个。
我把荷包蛋整齐地摆在盘子里，看着今天的劳动成果，心里面真开心。原来家做家务也不是那么难呀，今后我要多帮妈妈做一些力所能及的家务。
第一次煎鸡蛋作文 46
人生中有许多第一次，令我最难忘的是第一次煎鸡蛋。
首先，我把火开了起来。可我不知道火不能开太大，结果锅里面都着火了。在旁边的奶奶看见了，连忙关上火盖住锅盖。我知道了火不能太大，于是，我又重新开火，不是很大，温度刚好。其次，我把油倒进锅里。一不小心，好多油都进了锅发出“滋-啦啦”声。我赶紧打出一些油，才没让油溢出来。看着那一缕缕油烟，噌噌的往上冒。再看那油桶里没有半桶油，真是令人心疼。
然后我要打一个鸡蛋在锅里。我对准锅边，用力一敲，发了“咯”的一声。结果，我还没来得及对准锅，蛋液已“哧溜”一声滑下了厨板。于是我又打了一个鸡蛋，这次我不敢用力了，我轻轻碰了一下锅边，壳裂开了一条缝。我用手把它用力往两边拉，蛋乖乖进了锅。最后，我开始煎鸡蛋了。我手忙脚乱的.翻炒着鸡蛋，可鸡蛋就是不听话，一会儿向东，一会向西，犹如一个不听话的顽皮男孩。鸡蛋一面有点儿焦了，我赶忙把鸡蛋翻了另一面，等另一面快焦时关上了火。美味的鸡蛋出炉了。
吃着第一次的煎鸡蛋，我的心里美滋滋的，心想：煎鸡蛋都这么难，爷爷奶奶每天都做这么多好吃的，我应该好好向他们学习！
第一次煎鸡蛋作文 47
煎鸡蛋是我每天非吃不可的食物，于是妈妈建议我学会自己做煎鸡蛋，我欣然接受。
首先，我拧开了煤气灶的开关，接着把一勺金灿灿的油倒入锅中，等油热得冒烟后就应该打鸡蛋了。我去鸡窝拿了一个又圆又大的鸡蛋。我以为打鸡蛋是一件很容易的事情，我先在锅边一敲，没想到调皮的蛋清和蛋黄一半流入锅里，一半流到灶台上。
我现在都想放弃了，直接就跑去房间。妈妈对我说，你这就没有耐心了，不是有一句话说得好嘛，失败乃成功之母。
我听了妈妈的话，再拿一个鸡蛋在锅边敲了一下，随后拿到锅的上方，扒开他的外衣，只见它滑入锅中。妈妈叫我调至中火。蛋清在锅中从透明色变成了白色，边缘还有些泛黄，再把它翻过来煎一煎，最后关火。
把煎的鸡蛋放入碗中，放入红糖，撒上调味料，美味的煎鸡蛋就做好了。我迫不及待地想品尝，但是还要让妈妈先吃。妈妈品尝的'那一瞬间，我生怕做得不好，但看到妈妈满意的笑容，我也感到很欣慰。
原来自己劳动得到成果是一件如此快乐的事。
第一次煎鸡蛋作文 48
今天，我要自己煎鸡蛋了，我心里很紧张，因为我是第一次不让妈妈帮助自己煎鸡蛋。
一开始，妈妈把步骤给我说了一遍，我就开始煎了。我想煎两个鸡蛋，于是我拿了两个鸡蛋，找了一个小碗，把一个鸡蛋往碗边上使劲一敲，然后用双手把蛋壳往两边一掰，一个蛋黄和一些黄 色的'液体进到了碗里。我接着把另一个鸡蛋也打了之后，我就把蛋壳扔到了垃圾桶里。
我挑了一双筷子搅了搅碗里的蛋液，又拿了盐过来，我轻轻地用勺子舀了半勺盐，倒进了碗里，然后继续搅。等搅匀和了之后，我就打开煤气阀门，开始点火，我先把开关使劲往下按，再往左 一拧，静止一会儿，再把手松开，火就点着了。
我用勺子舀了一勺油，倒入锅中，再端起锅轻轻晃动，让油均匀地覆盖在锅上。我把盛蛋液的碗拿过来，往锅里使劲一倒，把那些蛋液倒入了锅中。一开始，它们还是流动着的，不过随着温度 升高，它们开始慢慢凝固了。我不断地用铲子翻着，让它们均匀受热。
过了一会儿，我觉得差不多了，就拿了一个碗，把煎好的鸡蛋倒了进去。出锅后，我和妈妈各尝了一口，味道还不错。我终于会煎鸡蛋了。我还不过瘾，又煎了一个鸡蛋吃了。我打算明天早上 再煎一个吃。
第一次煎鸡蛋作文 49
今天是星期天，又是一个阳光明媚的早晨。我伸了伸懒腰，打了个哈欠，觉得特别没有精神。这时正在洗衣服的妈妈，迈着急促的脚步向我走来。说：“今天你来做早饭吧”。我听到做饭这两个字，心里就开始七上八下。因为我从没做过饭，最多就是帮妈妈扫扫地倒倒垃圾，我没有自信心，怕做不好。最后经过妈妈苦口婆心的劝说，我才答应试试看能不能做好。妈妈让我自己选做什么早餐，我思考了片刻，就想了一个简单又好吃的早餐来学做。那就是煎鸡蛋。
我走向了“主战场”也就是厨房。开始“战斗”。妈妈给我讲了煎鸡蛋的过程。第一步，先放上煎饼锅，然后放入少量的油。第二步，把鸡蛋打碎，把里面的蛋黄和蛋清放入煎饼锅中，然后放入少许的'盐，把两面煎熟，这样就做好了。在做的过程中，把鸡蛋打碎这个步骤可难住了我，最后在妈妈的帮助下我完成了这个步骤。不一会香喷喷的煎鸡蛋就出锅了。看到自己的劳动成果，虽然没有妈妈做得好。但我心里还是美滋滋的。
今天我不仅学会了煎鸡蛋，还体会到了劳动的快乐。
第一次煎鸡蛋作文 50
每次我回想起妈妈做的那香喷喷、金灿灿的煎鸡蛋，我真是“飞流直下三千尺”呀！我就老缠着妈妈给我做煎鸡蛋吃。下午放学回家，我又让妈妈给我做煎鸡蛋，但妈妈却生病了，我就爽快地对妈妈说“妈妈，今天我给您煎鸡蛋。”于是，我就信心十足的进了厨房。
我学着妈妈老练的样子，系上围裙，拿出煎锅，放在煤气灶上，把火打开，接着把油倒进锅里，拿出一个鸡蛋，学着妈妈的样子，把鸡蛋在桌子上碰了一下，谁知，用力过大，把鸡蛋弄得满桌子都是，我又拿了一个鸡蛋，这次我轻轻地碰了一下，鸡蛋碰出了一条小缝，用力一掰，刚好把鸡蛋放进锅里，谁知，一会儿就闻到了一股糊味儿，原来，我把火开太大了，于是我从头来过，可还是不尽人意，我不气馁，俗话说“失败是成功之母”，于是，我又从头来过，这次我居然成功了。
我终于把金灿灿的'鸡蛋端到了妈妈面前，可是妈妈却流泪了，我连忙问妈妈：“妈妈，您怎么了？哪里不舒服吗？我去帮您叫医生吧。”妈妈说：“不用了，妈妈的病已经好了。”那您为什么流眼泪。妈妈说：“那是高兴的眼泪。”说完，妈妈紧紧地把我拥在了怀中。
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