第一次炒菜作文

时间：2024-05-13 18:00:13 第一次我要投稿

第一次炒菜作文精华(15篇)

　　在日常生活或是工作学习中，大家总少不了接触作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编整理的第一次炒菜作文，欢迎阅读与收藏。

第一次炒菜作文精华(15篇)

第一次炒菜作文1

　　4月27日星期日晴今天一早，爸爸妈妈都出去了。快到中午，还不见他们回来。我决定学炒菜，给爸爸妈妈一个惊喜。我先把菜洗干净，然后在锅里倒些油，开了煤气。等油炸开后，我和哥哥七手八脚地把菜放进锅里，“刷”的一声，吓了我一大跳。一慌张，把一些菜倒在锅外。哥哥赶紧把菜捡起来，拿去洗干净，再放入锅中。我拿起炒菜的铲子，在锅里翻了几下，感觉自己还真像个厨师呢！

　　接着，我们就去冰箱里找几个鸡蛋。找到了鸡蛋，一不小心，把一个鸡蛋掉在地上，打碎了。我和哥哥连忙把地板擦干净，竟忘了锅里的菜。一会儿，飘来一阵阵烧焦的味道，才使我想起锅里的'菜。这时，妈妈刚好回来，她三步并作两步直冲进厨房，把煤气关掉。我站在一边，低着头，不敢出声，心想，这回可要挨骂了。没想到妈妈高兴地说：“哇，我儿子会炒菜了，真了不起！”我简直不敢相信自己的耳朵，妈妈竟然表扬了我，我的脸不觉红了，心里热乎乎的。作者：汕头市澄海华侨小学301班蔡粤鑫指导老师：蔡式莹

第一次炒菜作文2

　　今天晚上，我第一次试着做西红柿炒鸡蛋。

　　我先把鸡蛋敲一下，鸡蛋上出现一条缝，双手一掰，蛋清就流到了事先准备好的碗里。那蛋清真像一朵神奇的花，花瓣是透明的，而花蕊金黄金黄的。接着再把它搅匀，然后我把西红柿洗干净，把西红柿放到切板上，切成片，因为我第一次切菜，所以把西红柿切得七零八碎，像一块块积木。再把油放进锅里，过了几分钟，我发现，油上漂着一些青色的`物质，爸爸说：“那些都是油中的杂物，这些杂物全部蒸发掉，油就熟了”。又过了几分钟油熟了，然后把鸡蛋放进去，只听滋啦一声，原来那朵“小花”很快变成了一个大蛋饼，再把鸡蛋翻炒几下，等鸡蛋从深黄色变成浅黄色，鸡蛋就熟了，炒熟后，把它放进碗里，再倒半勺油在锅里调熟，然后把西红柿倒进去翻炒几下，再把鸡蛋放进去，没想到油老是溅到我手上，真疼呀！原来看妈妈炒菜觉得很容易，轮到自己炒时才知道很不简单。随后我把半勺盐放进锅里，再翻炒几下，等炒出香味，西红柿炒鸡蛋就熟了，然后把它盛进盘中，一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。

　　我开心极了，平常都是爸爸为我做菜，今天我也炒菜了，以后我要多多练习，为爸爸妈妈减轻负担。

第一次炒菜作文3

　　周六的中午，妈妈让我体验学炒菜。我想我最喜欢吃番茄炒蛋，于是我准备了三个蛋和二个番茄，等着妈妈来教我。

　　到了午饭时，妈妈来叫我了，我高兴地跑了过去。在厨房里妈妈一边说我一边做：我先在碗边把蛋小心翼翼地打入碗中，一下子流出了圆圆的蛋黄，像火红火红的.太阳。我再反反复复地搅拌成糊状，此时"太阳"已经不见了，碗里是金灿灿的一片。然后我点上火，倒上油。等油热了后，我将蛋糊倒进锅里，只听见"滋啦"一声，好像在奏乐。这时蛋糊上面变的鼓鼓的，还冒着小泡泡，于是我又把切好的番茄倒入锅中，反复地翻炒。一会儿，在妈妈的吩咐下我往锅里倒了小半碗水，大约过了三分钟，我往锅里放了一小把花椒粉、盐和白砂糖。不一会儿它就熟了，我把它铲到了盘里。

　　我拿起筷子津津有味地吃起来我感觉到这碗番茄炒蛋比以前妈妈烧的还要好吃，因为这是我辛勤劳动的成果！

第一次炒菜作文4

　　由于疫情，今年过年我们一直都呆在家里，没有出门，所以爸爸妈妈就有了更多的时间陪我，还教我了一项新技能——炒菜。

　　因为我是新手，为了尽可能少的动刀，所以我和爸爸选定的菜品是手撕包菜。我们准备的材料有：包菜，大蒜，盐，白砂糖和鸡精。

　　首先，我把包菜洗干净，叶子一片片剥下来，然后撕成小片，看似简单的工作，我撕了好久，很考验我的耐心。

　　第二，切蒜片，这也是好难的一个任务，爸爸教我切蒜的方法，并给我找了一把小一点的刀，三瓣蒜切下来我都紧张地冒汗了。

　　第三，打开燃气灶，开小火，油锅热后放入蒜片爆香。

　　第四，放入包菜，改大火翻炒，爸爸说这个时候一定要小心，因为包菜上水沥的不干的.话很容易会有油溅出来，吓得我站老远伸着胳膊翻炒。

　　最后，放入一点白砂糖提鲜，再加入盐和鸡精调味，手撕包菜就出锅了。

　　我将炒好的菜端到餐桌上，爸爸妈妈品尝后都给了我很高的评价，我特别开心。吃着自己做的菜，我胃口大开，吃了一个大馒头，还喝了一碗小米粥，可能这就是劳动的魅力吧！

第一次炒菜作文5

　　每个人都有许许多多的第一次，“女神节”那天，我早早地写完作业，心里想着：“平时都是妈妈为我煮饭，今天，我要给她做一道美食。”想着，我就悄悄地来到了厨房。

　　首先，我拿出几个又红又大的西红柿。接着，我又找出菜刀，学着妈妈切菜的动作一刀一刀地切下去。不一会儿，几个完整的西红柿就被我切成了一块块流着汁水的.小块。

　　我又从冰箱里拿出几个圆滚滚的鸡蛋，将鸡蛋打入碗里，再将蛋清和蛋黄搅拌均匀。然后，我往锅里倒入食用油，等油烧热后，小心翼翼地将搅拌好的鸡蛋液放入锅中。哇!鸡蛋液马上变了样子，连颜色都发生了变化。我忙用锅铲将鸡蛋捣碎，再把流着汁水的西红柿块放入锅中。只听“嗞啦”一声，充满汁水的西红柿块和油一接触，油星就四处飞溅，其中一滴准确无误地溅到了我的脖子上，我痛得大叫起来，我强忍住痛，往锅里放入食盐翻炒了几下。不一会儿，一碗热气腾腾的番茄炒蛋就做好了。

　　虽然我的菜烧得不好看，可是妈妈还是很喜欢吃。同时，我也体会到了妈妈烧菜时的不容易。

第一次炒菜作文6

　　今天开始，我就要学炒菜了，我和姐姐把准备的菜都洗了、切了，我就听姐姐说怎么做菜……

　　“记住要放盐呀！”姐姐说。“行了，我都听几遍了，你就等着吃吧。”我不耐烦的说。说完就把姐姐推出厨房，开始炒菜。我先把火打开，等锅烧热了就把油到进去，然后把抽油烟机打开，以顺雷不及掩耳之势把土豆倒了进去，可是油没烧热就放了土豆，所以土豆上有一层油，我想：哈哈，这难不到我的`，多炒会不就行了吗。我越想越高兴，我的姐姐肯定会说我聪明，说我第一次炒菜就这么好吃，想着想着忍不住大笑起来。这时，姐姐跑了进来，说：“菜都炒糊了怎么还不起锅，盐放了没有？”我说：“没”姐姐听了马上放了盐、翻了两下就铲进盘子里，对我说：“下次要认真呀，不认真是不能炒好的。”我说：“我来炒下一个吧，这个菜我保证认真炒。”

　　我炒完了之后尝了尝，虽然味道不怎么样，但我很高兴，这毕竟是我的劳动成果呀！我也体会到了做菜的累呀，我以后一定帮家长做菜，让他们有更多的时间休息。

第一次炒菜作文7

　　星期天的晚上，爸爸出差还没有回来，妈妈做完饭，刚想炒菜，就因为单位有事而被叫了过去。她走之前，叫我自己学习炒菜，还交代好应该炒哪两个菜和炒菜的`顺序。

　　首先炒黄瓜。我从冰箱里拿出一个大大的黄瓜，洗了洗，放到锅里后才想起来要切好，我把它从锅里拿出来，仔细地切好，然后小心地把切好的黄瓜片放进锅里。开火，放进油和盐，接着我就把黄瓜片炒了炒，觉得还不够，又多炒了几下就出锅了。

　　第二道是猪肉炒蛋。我拿了两个鸡蛋，等锅里的油开了的时候，我把它们打碎了放进锅里，不停地用铲翻炒着，在炒这道菜之前，我找了一块猪肉，把肥的部分切掉，再把剩下的肉切碎。在蛋将要好了的时候，我将肉放进去，翻了几下，然后再把锅盖盖上。在这过程中，休息了一会儿，当我打开锅盖，才发现鸡蛋有些黑了，肉也有些焦了。哎！我突然想起这是我第一次学炒菜，就又重新炒了起来，不一会儿，我拿了一个小盘，用铲把蛋和肉一起盛到盘子里，这样就完成了。

　　今天，我很高兴，虽然炒得不是怎么好，但这是我第一次炒菜，我是十分的兴奋。

第一次炒菜作文8

　　今天，妈妈因为我没好好做作业，生气了，饭菜也不给我做，爸爸还没回家。

　　我想着饿的生活是多么苦啊，那滋味可不好受。这时，我头脑里蹦出了一个主意，我自己做菜。做饭妈妈早就教过我了，我以及学会了，做菜妈妈还没教我。不过我看过妈妈很多次做菜了。我想，我长大了，应该自己学炒菜了。

　　我从冰箱里拿出了大白菜，学着妈妈以前做菜的样子，把白菜瓣成一片一片的，在盆里放了水，把白菜洗得干干净净。

　　我把白菜放在砧板上，拿起菜刀，像妈妈一样轻轻的切了下去，白菜纹丝不动，我很用力的'切了下去，好难啊，我终于把白菜切完了。我觉得妈妈平常做菜挺辛苦的，以后我不挑剔妈妈做的菜不好吃了。这是，妈妈走了过来说：“我不生气了，来教你炒菜吧。”说着，妈妈给锅里倒了一些油，把有烧热了，然后把火开小，把白菜放了进去，再开大火，之后不停地翻。炒……

　　最后菜炒熟了，放一些盐和味精，一盘丰富、美味的白菜就炒好了。

　　做菜可真辛苦，夏天热，冬天冷。

第一次炒菜作文9

　　有一次，妈妈出去了，没人给我煮饭吃。怎么办呢？咦！老师不是说过，自己的事情自己做吗，不要让妈妈操心吗？好；今天，我就自学炒菜吧！

　　妈妈是先把土豆切成片，把白菜切好，把花菜也切好。把一切都准备好了在开始做。而我却是先把土豆切成片，放入盘里。再把火打开，放一些油在锅里，一会儿，我见油在冒烟，我便把土豆倒下去炒。过了一会，我突然想到：我还没有切葱呢？于是，我马上切葱，洗都没有洗干净，等我把葱切完时，锅红的像火球一样。土豆成什么样了，我相信，不用我说，你们都知道土豆成什么样了吧！

　　我赶紧把火关了，我又重新放油。我没开火，刚把油放下去，油就已经糊了。等我把菜做好以后。饭又糊了，像黑色的'蚂蚱。

　　还有一次，我想炒鸡蛋吃。我把油放在锅里，就把鸡蛋的外壳剥掉，放在锅里。哎呀！我想上厕所，我忙跑进厕所上厕所。完了以后，我再看看鸡蛋，这时的鸡蛋真让我哭笑不得。鸡蛋又圆又大，就像一个汉堡包，根本不是我想做的。

　　通过这件事，我明白了：做什么事都要专心致志，不能三心二意。

第一次炒菜作文10

　　今天是母亲节，但是因为自己的懒惰惹得妈妈生了气，我的心里也十分不安，很想哭出来，但是心想着戈尔丁说的话“眼泪无法洗去痛苦”只有靠自己的实际行动，我便想到了炒一道菜给妈妈尝尝。

　　我翻开家里的'冰箱看看有什么吃的，里面有：番茄、鸡蛋、汤圆、黄瓜。我就想着弄个黄瓜吧，可是我不会做怎么办？对了有手机，我便查“炒黄瓜教程”，我查到里面有——黄瓜炒鸡蛋，我就开始弄我的第一道菜了。

　　首先打好鸡蛋，搅拌、放盐、加鸡精进鸡蛋，然后放油进锅，倒鸡蛋进去稍稍炒散，再装进碗，然后洗黄瓜，再把黄瓜切成平行四边形，明明要先倒油进锅，但是我没手机快，我为了赶时间一马虎直接把黄瓜倒进，然后发觉的时候，直接再把油加进去，炒了一会儿，最后倒鸡蛋，搞定，妈妈回来时，品尝了我的第一道菜，一个劲的夸我。

　　后来我对妈妈说对不起，妈妈劲顾着吃我的菜，妈妈定是原谅了我。

第一次炒菜作文11

　　今天中午，我听奶奶说有蛋要煎，于是我赶紧对奶奶说：“我来煎！”其实我想，今天由我来掌勺，我一定要煎出绝世无双的“笨蛋”。

　　于是，我系上围裙，来到了厨房。我拿出几个鸡蛋，然后开始了打蛋。一个蛋打另一个蛋，一个颜色最深的蛋在“战斗”中胜利。我开始切辣椒和蒜了，我一切下去，它们“腰”都断了。我又切了几下，没想到它们就变得粉身碎骨了。

　　我开起开关，准备倒油。我一把油倒进去，油就跳起了欢快地舞蹈。我放了一点盐，搅拌搅拌蛋液。万万没想到，在搅拌搅拌的.时候，有的蛋液跳进了锅里洗澡，有的跳到了桌上唱歌，有的则爬到了围裙上“登山”……奶奶告诉我放配料的顺序是红辣椒、绿辣椒和盐，我在嘴里说着：“红，绿，盐”。放蒜了，我把蒜直接倒进去……

　　上菜了，爸爸妈妈都夸我做的菜好吃，那你想不想吃呢？

第一次炒菜作文12

　　今天，妈妈的公司出了一些很严重的事件，而爸爸的公司也非常忙。所以，他们回家都到11点多了，我不想让他们饿肚子，于是今天我要亲自动手做一道菜。

　　首先，从冰箱里拿出了一把香菇，把他们都洗干净，放在一个碗里备用。接着，在锅里加上点油，让油热了，把香菇小心翼翼地放进去，拿起铲子先翻炒了两下。接着再放点盐，鸡精和其他调料，刚放调料的香菇炒几下后，就会有像鞭炮的声音出来，当那个声音出来的时候，我心想：这一定会烧住我的手！我就快速的跑了出去，过了一小会儿，我静悄悄的走进了厨房，发现声音已经没有了，我才可以继续炒菜。炒完了菜，再开始做汤，把米放在电饭锅里加上点水，开始煮汤了。大概过了一个小时，汤就煮好了。最后把饭和菜放在餐桌上，就等他们回家吃饭了。

　　第二天早上，妈妈高兴的`对我说：“我家的姑娘长大了都会做饭了！”我开心的笑了。

第一次炒菜作文13

　　一大早，爸爸妈妈去乡下办事，说是要下午回来，嘱咐我把作业写好，中午泡桶方便面吃。我答应了。

　　呵呵，真是山上无老虎，猴子称霸王呀！等他们一走，我就立马尽情地看起我最喜爱的碟片动画片《大耳朵图图》。到了中午，肚子向我唱起了“空城计”，我才想起要吃饭了。我打开冰箱，准备到里面拿根火腿肠泡面吃，咦，里面躺着两个圆溜溜的土豆，像两个胖小子。土豆可是我最喜爱的.食物之一，我何不来学着炒炒，一来可以丰富我的口感，二来等妈妈回来了，也可一在她面前显摆显摆，省得她老说我四体不勤，一事不会。

　　说干就干，我从冰箱里拿出一个土豆，根据平常观察妈妈得来的经验，忙活开了。首先，给土豆去皮美容，洗干净，切成细条状。辣椒、葱，一律备齐。然后，把锅洗干净，开火，倒油，等油有七成热，拧成中火，依次放入土豆、辣椒、葱头，洒上盐，翻炒一阵，最后往锅里倒些水，刚好没过土豆，盖上锅盖。这时，大耳朵图图的声音又传了过来，反正土豆煮熟还要一段时间，我又跑到客厅看电视去了……

　　咦，哪来的糊味？糟了，我的土豆，等我跑到厨房把土豆从火上解救下来，我可怜的土豆，它们的脸比包公还黑！

　　这就是我第一次炒菜。

第一次炒菜作文14

　　我经历过许多的第一次，例如：第一次骑车，第一次拖地……，但它们都比不上我第一次炒菜。

　　有一次，我一个人在，已经很晚，爸爸他们都还没回来。我的肚子已经在大声的'抗议，一直在“咕咕咕咕”的叫。于是我脑中闪过一个念头：妈妈每条上班回家，又要做家务累坏了，我想帮妈妈做饭。说干就干，第一道菜是西红柿炒鸡蛋。我从冰箱里拿两个西红柿和三个鸡蛋，我把西红柿放到清水里，洗干净，然后，切成一片一片的，放入锅中，再用碗弄二碗水倒入锅中；接着要把鸡蛋磕破，“嘿嘿，小子你惨了！”我得意的说。这个鸡蛋好像听见我说的话，我连敲了五次都不碎，真是累死了，最后我一气之下用剪刀把它敲开了，然后，快速的搅拌，倒进锅里。最后，把锅盖盖上，火开了，开始煮了啦。五分钟后，我打开锅，一股香气冲进我的鼻子。

　　我要准备第二道菜时，“咚咚咚咚”，一阵敲门声响起，我去开门，是爸爸他们回来了。他们买了快餐，还好没有打汤，不然，我辛辛苦苦做的汤就浪费了。

　　第一次做饭的感觉还不错，虽然途中出了一点“事故”，但我的第一道菜还是完成了。

第一次炒菜作文15

　　星期天中午，这次是我当小厨师，为我的家人做上等的美味佳肴，今天要做的菜名叫“西红柿炒鸡蛋”。

　　我挑了两个拳头大小的西红柿和两个鸡蛋，我先把西红柿洗干净，然后剥皮，西红柿的'皮很光滑，我紧紧拽在手里，小心翼翼的剥皮，可这样剥起来慢吞吞的，怎么办呢？正在我冥思苦想的时候，爷爷给我说了一个好方法，让我把西红柿放到开水里烫一烫，在拿来剥，这次西红柿好剥多了，不一会儿，就把皮全部剥掉了，于是便拿起菜刀把西红柿切得薄的薄，厚的厚，一点也不均匀，像“祖孙三代”，我又把鸡蛋敲碎，把蛋清和蛋黄放到碗里，搅拌搅拌，要让蛋黄和蛋清搅均匀，我还准备了一点葱花和姜末，我把锅拿出来，点燃火，我谨慎地把油倒进锅里，过了会儿，锅里的油开始噼哩啪啦的响起来，像放鞭炮一样，把我吓得跳起来，接着我便把鸡蛋倒进去，开始翻炒，我看见鸡蛋两面金黄色了，在放西红柿和姜末、葱花，在一起翻炒，等“西红柿炒鸡蛋”这佳肴熟后，便把它装盘，放到桌一请大家吃。

　　我边吃边说：“自己做的菜吃起来真美味。”

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