第一次下厨作文

时间:2024-02-12 14:44:22 第一次 我要投稿
  • 相关推荐

【必备】第一次下厨作文8篇

  在生活、工作和学习中,大家都经常接触到作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编精心整理的第一次下厨作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

【必备】第一次下厨作文8篇

第一次下厨作文1

  我是家里唯一的孩子,从小娇生惯养,是父母的掌上明珠,天塌下来有爸爸妈妈撑着,出什么事有爷爷奶奶扛着,是个蜜罐里泡大的“小皇帝”,从来都是衣来伸手,饭来张口,我没有干过家务事,也不帮父母分担每天工作上的压力,每天吃完饭,我就舒舒服服在空调房里看书,看见爸爸妈妈辛苦工作一天后还要做家务,心里很不是滋味,心想:“我都这么大了,还不帮父母分担重任,真是惭愧啊,我也该帮父母挑起生活的担子了。”

  这天,婆婆和爸爸不在家,妈妈又生病了,眼看就要到吃午饭的时间了,妈妈从床上起来要给我做饭,我把妈妈按回床上,说:“妈妈,今天我来做饭,你就好好休息吧!”说完,我便转身去了厨房。

  拿出我那本《从零开始学习下厨》的书,我便开始做饭,首先,是舀出一杯半的米,洗干净,放到饭锅里,按下开关,就OK啦,因为,接下来的一切,电饭煲会自己完成,根本不用我来操心。虽然只有两个人吃饭,也不能太委屈了,打开冰箱看看,够做两菜一汤了,一荤一素一汤,就做田园烧排骨和麻婆豆腐还有西洋菜汤。

  第一个菜是田园烧排骨,需要准备的原料有:排骨500克;玉米1根;胡萝卜1根;豆角100克。调料有酱油3汤匙;白糖1汤匙;盐1茶匙;葱段2段;姜片4片;香叶3片;桂皮八角各2个;花椒10粒。一切准备就绪,接下来,将洗净的排骨和加入了香叶、桂皮、八角、花椒的`炖煮包放入开水中,玉米切成段,胡萝卜切成刀块,豆角掰成5分米长。待排骨变白后,勺子捞出,汤锅洗净后,重新加入排骨和水,水以没过肉表为准。加入油、白糖、葱和姜后加盖中火炖,汤汁沸腾后,转成小火,煮40分钟。加入豆角,玉米及萝卜煮10分钟就做好了。

  麻婆豆腐原料有2厘米方块豆腐和加盐猪肉末,调料有葱和“烧鸡公”调味包;酱油;味精;花椒。准备好这些东西后,就可以开始做了。先放入油,待油烧热后放烧鸡公调料爆炒,然后放适量的盐和水、酱油、花椒粉,煮开后放入豆腐块及肉末煮5分钟加入生粉再次煮开后放入味精、葱即可起锅。

  西洋菜汤相对前两个菜来说比较简单,原料有筒子骨;西洋菜,调料有生姜;盐少许。先将骨头放入水中烧开,将血水倒掉,重新加水、姜煮60分钟后放入西洋菜,再煮20分钟,放入少许鸡精和适量盐,然后大功告成!

  我将亲手做的两菜一汤端上桌后,妈妈大为吃惊,甚至不相信是我亲手做的,我难免要得意一小下下,毕竟这是我第一次下厨,别看这几个菜,说起来容易,可做起来实在不简单。我也从做菜中体会到前所未有的成就感!做菜时我虽走了不少弯路,可毕竟是第一次嘛。这就是我第一次下厨的经过。

第一次下厨作文2

  星期一的早上,妈妈身体状态非常不佳,一量体温,哎呀!原来是发高烧了,妈妈强忍着帮我做好早餐,因为没精神给我做午饭,无奈之下,就叮嘱我中午去午托部吃饭。看着妈妈痛苦的样子,我心事重重地离开了家门……

  时间飞速的走过,不知不觉已经到了中午。我本想去午托,可是又一想,爸爸不在家,妈妈还在家里挨饿,实在是不忍心。想来想去,就决定回家给妈妈做饭。

  回到家门口,我轻手轻脚的开开门,不想惊醒妈妈,可刚进门就出师不利,门关了两下都没有关上,再加上“糖糖”(我家的狗狗)看到我后的欢呼雀跃,不把妈妈惊醒才怪呢!!我对“糖糖”做了个“嘘”的手势,“糖糖”还挺乖,闭上了嘴巴。还好,妈妈没醒,我蹑手蹑脚地走向阳台,拿了一包方便面,又跑到厨房拿了两包豆浆粉和两个鸡蛋!哈哈,看我郭晴方大显身手吧!可是,没想到,许多的麻烦在后面等着我呢!

  麻烦一——烧开水

  大家应该都知道,方便面和豆浆粉必须有热开水才能泡开,这我当然也明白,可从来没有下过厨房的我连烧水壶都找不到。我东翻西翻,上翻下翻,找了半天,还是一无所获。“这该死的壶,怎么在这时候和我玩捉迷藏啊!”我嘴里嘟囔着,急得都快哭了。这时,我想到了妈妈的屋子,水壶会不会在那里呢?我悄悄地从门缝里一望,啊!不会吧!这该死的壶真的在妈妈的床头!没办法,我只好走进去,轻轻地拿走了壶。还好妈妈睡得很熟。我烧好了开水,成功的冲好了方便面和豆浆。

  麻烦二——炒鸡蛋

  鸡蛋是最营养的补品,我要做的下一道菜就是大名鼎鼎的'“炒鸡蛋”啦,虽然没有番茄,但是我相信这道菜依旧会很美味。我先把鸡蛋壳打破,倒进碗里,又把鸡蛋搅拌了一番,经过充分的准备,我要开始炒菜啦!开了火,我掀起锅盖儿,把搅好的鸡蛋倒了进去,为了保证鸡蛋的安全,我一会儿加一点水,一会儿加一点水,第三次倒水时,水没有了!!我急了,立刻冲到入户花园,拿了一瓶纯净水,可不幸的是,我怎么也拧不开顽固的瓶盖,旁边的“糖糖”同情地看着我,好像在说:我也没法帮你,加把劲!眼看鸡蛋要糊锅了,我急中生智,拿起剪刀对着瓶子就是一剪刀。“咝咝……”水被我挤了出来,哎呦,看来这个“炒鸡蛋”还真不好做!

  好不容易把饭做好了,我兴奋地去喊妈妈吃饭,睡的迷迷糊糊的妈妈脸上充满了惊讶,一把把我搂到了怀里,在我耳边轻声说道:“宝贝儿,这是妈妈见过的最丰盛的午餐!”看着妈妈的笑脸,我在心里默默的发誓:今后我一定要做一个孝顺的好孩子,让笑脸在妈妈的脸上永存!

第一次下厨作文3

  在原来,我早已经“拜”了妈妈为师,学了怎样烧菜,也学会了一道简单到不能简单的菜——炒蛋。原来烧这道才的时候,我只是翻炒一下,佐料,盐这些都是妈妈帮我放的。虽然我经常吵着要一个人烧,可每当看见妈妈烧其它菜时,发出的“嗞嗞”声时,我总会逃到千里之外。今天我终于壮着胆子,准备一个人烧这道菜。

  妈妈先把葱切好之后,就让我一个人大展身手。我拿起一个蛋,小心地轻轻地磕了一下,可没想到太轻了,没打好。我一气之下,用力的敲了一下,没想到,用力过猛,蛋黄的蛋清全流在了我的手上。我洗过手后又重新拿了一个鸡蛋,吸取前两次的'经验,我用适中的力气,又一扳,成功了!我又打好了第二个蛋。接下来是打蛋的工作了,妈妈说打蛋要打到鸡蛋起泡为止。可不管我怎么努力地打,都没有气泡。功夫不负有心人,碗里终于起了一个泡,我又用筷子捣着蛋,哈哈!气泡是越来越多。蛋打好后,要热锅,热油。我洗了一下手,把刚才滴到地上的蛋给擦掉了。我小心翼翼地模仿着妈妈开火,我又倒了一些油,可没想到因为刚刚洗过手,滴了几滴水到锅里,油立刻溅了起来,,发出了“嗞嗞”的响声,我马上往后退了好几步,大叫了一声,锅铲也掉在了地上,我吓得差点流出眼泪。妈妈闻声赶来,问我怎么了,我一五一十地把事情的来龙去脉告诉了妈妈,结果妈妈说:“你这个小笨蛋,你不知道油和水是不相容的呀!”我恍然大悟,等妈妈走后,我重新拿起了碗,等油热了之后,小心地把打好的鸡蛋倒进了锅里。我晃动着锅,等蛋变成了一个蛋饼之后,用锅铲不停地翻炒着。我发了点盐,倒了些黄酒,刚倒下去,锅便就“唰”地响了起来,我连连后退,等响声笑了之后,我一边安慰自己,一边再次走上前去,拿起锅铲,翻炒着鸡蛋。我加了点酱油,等鸡蛋完全变色了之后,我又放了些鸡精。等我再次翻炒后,一股香味扑鼻而来,即使这香味中带了点焦味,但对我来说这味道是世界上最最香甜的味道。一盘看起来简单无常但我却花了近十分钟的一道炒蛋终于完成了!

  我看着妈妈拿起筷子,夹了一块蛋吃了起来,我目不转睛地盯着妈妈,生怕自己做得不好吃,没想到妈妈却微笑着对我说:“不错哦!”我听了,特别开心,心里美滋滋的。

  做什么事情都要对自己有信心,勇往直前,不要向困难低头,才能获得成功,即使做得不好,也不要气馁,相信自己,一定能行!

第一次下厨作文4

  今天是一个特殊的日子——“三八”妇女节。平时都是妈妈给我做香喷喷的饭菜,今天该轮到我为妈妈做一道菜了。做什么呢?我冥思苦想,对了,就做妈妈最喜欢吃的鸡蛋炒青椒吧!

  早上,我一起床就一个人一蹦一跳地到菜场去买青椒。一来到菜场,只见菜场里人山人海,叫卖声、讨价还价声此起彼伏,各种声音在菜场里回荡。我挑选了两个又粗又绿的青椒,付了钱,回了家。

  时间像飞箭,转眼就到了做饭的时候了。我怀着紧张又兴奋的心情来到了厨房,像一个大厨师一样小心翼翼地切着两个刚洗过的青椒。青椒在我手里顽皮地滑来滑去。好险!差点就切到我的`手了。我费了九牛二虎之力终于把青椒切成了又细又长的青椒条。我叹了一声说:“累死我了”爷爷以为我不行了,微笑着说:“还是我来吧!”我不服输地说:“我能行。”说着我又卖力地干了起来。

  接着,我从冰箱里拿出两个又大又圆的鸡蛋。我嘱咐自己:一定要小心,可千万别把它们打烂了。我用刀轻轻地在鸡蛋的“肚子”上敲了一下,鸡蛋的身上就露出一条细痕,我用手把鸡蛋掰成两段。啊,一个黄灿灿的蛋黄像小孩一样从蛋壳里钻了出来。接着,我又用刀敲了另一个鸡蛋,可这一次没有第一次幸运,由于我用力过度,把蛋壳也敲到碗里去了。我用筷子把蛋壳像捉俘虏一样拎了出来,并在爷爷的指挥下,搅起了鸡蛋。

  万事俱备,只欠东风。我开始正式做鸡蛋炒青椒了。我先把火转到中火,接着把油缓缓地倒进锅,再把调好的鸡蛋汁倒进去。顿时,锅里热闹起来了。过了不一会儿,鸡蛋就煎成了一个大大的鸡蛋饼了。于是,我用铲子把鸡蛋饼翻来覆去地炒几下,再切成一小块一小块的。最后,我把青椒条倒了进去,开始混炒。站着一旁的爷爷提醒我倒一点水进去。我倒了点热水,一股白烟直冲天花板,把我吓了一大跳。这时候该我“添油加醋”的时候了,在“军师”爷爷的指点下,我把盐和味精洒在了黄绿相间的菜上。接下来,我只须略一翻炒,便大功告成了。我终于把菜做好了!我首先尝了尝味道,真不赖!

  我把菜慎重地端到了妈妈面前,兴冲冲地对妈妈说:“这是我送给你的节日礼物,祝妈妈节日快乐!”妈妈尝了尝我的“杰作”,夸奖道:“真好吃!你真是个懂事的好孩子!”看着妈妈津津有味地品尝着我第一次下厨炒的菜,我感到无比的自豪。

第一次下厨作文5

  如同马达加斯加岛的丽江,是多么的多姿多彩,多么的美丽啊!开始坐在飞机上,从丽江上空看丽江,只能看到直冲云霄的山脉,有的山腰间系着雪白雪白的腰带,那是云雾在山间悠闲自在地飘来飘去;有的头顶上还停着一只顽皮的白蝴蝶,那时雪山上常年不化的积雪和冰川;还有的披着红色的披风,我开始还不明白这是啥东西,后来导游告诉了我们,那是当地特有的红色土壤,也就是红土。在飞机上我们还看到了一条长长的江,黄色的江水在绿绿的群山间流淌,就像一条长长的蛇在高高的草丛中东窜西窜,好像在躲避什么敌人一般。

  从飞机上下来,我们坐上了巴士,放眼望去,哇!原来丽江是个绿色的世界。绿色的山,绿色的田地,多么的漂亮啊。再加上天像海水一样蓝,云就像棉花一样白,还是一团一团的。空气也特别清新。

  后来我们到了丽江古城。玲琅满目的商品,让人一看就眼花缭乱。丽江原来是个购物的最佳地方。商品都非常精致,我们还看到了一家卖织出来的织品的店,我和奕伊在那儿看了很久,你猜我们在看什么?那里有一个织布的姐姐,我们在看她织布,我最喜欢看她穿梭子了。几乎每一个地方都有风铃,我非常想买那些风铃,可是段阿姨说风铃要讲风水,所以我就打算不买了。后来我买了一个小镜子,非常喜欢,差点把它弄丢了,后来失而复得了。我一定要记住这个教训,不然很惨的。

  我们到了玉水寨,原来那里是个仙境一般的'地方。可是我没有找到神仙,不过那里的风景实在太美了,从高耸的雪山上,那些冰雪融化了,然后就哗啦哗啦地流下来,跟那里的井水混合在一起了。本来是直饮水,可是因为养了鱼,就不是直饮水了。那里还有一个投硬币的地方,要是投中了大碗或小碗就可以许一个愿,愿望就会实现。我投中了大碗,我许了个愿,愿望就实现了。在玉水寨,我和妈妈还拜了自然神,跟我们说的女娲长得差不多(这也是导游说得哦)。

  后来我们来到了束河古镇,那里就是“家家溪水绕户转,户户垂杨赛江南”的地方。我还在那里看到了几只癞蛤蟆,还拍了照片呢。记住是活的癞蛤蟆,不是死青蛙,而且它还在水里游,我感觉它有点像水蜘蛛。那里过着“一步一摇,三步一摆”的生活。我们在那里的一家店吃了一些酸奶,我和王团儿要的是酸奶加蜂蜜的,(王团儿就是王奕伊,我就这样叫她)我们的妈妈要的是原味的酸奶,我觉得蜂蜜味的酸奶最好吃了,有点腻,不过没事,好吃就行。那个时候我还着急回不了家了,或者赶不上飞机,不过这些都不会发生,后来我们平安的抵达了目的地—深圳,也就是我的家。

第一次下厨作文6

  母亲节就要到了,我很想送给妈妈一件有意义的礼物。于是我想,这次我来做道西红柿炒鸡蛋送给妈妈。这些天我偷偷向外公请教它的做法。

  母亲节这天,妈妈外出,正好我和外公呆在家里。于是我开始准备材料。

  首先,我准备了一个西红柿,两个鸡蛋以及糖、盐、油等佐料。我按照外公前面教我的方法,先把西红柿洗干净。接着,我再把西红柿放在砧板上,拿起刀,准备把西红柿切成小块。可是我还是很害怕刀切伤手,于是我请外公帮忙扶着我的手。我把西红柿横着切几下,再竖着切几刀,西红柿便被我切成了一小块一小块的了。我还是个新手,所以切出来的西红柿块大的大,小的小。管他呢,能用就行啦,我得抓紧时间完成呢,以后再慢慢进步吧。外公说:“现在开始打鸡蛋。”我拿起一只鸡蛋仔碗边敲了一下,鸡蛋上立刻出现了一道裂缝。我轻轻将裂缝扒开,透明的蛋清和金黄的蛋黄便花落到了碗里。只是不那么完美,有点蛋液滑落在了碗的外面。然后我开始搅拌鸡蛋,这可是我的强项。我三下五除二地就完成了。

  一切准备就绪,要开始下锅炒菜了。我开了小火,把锅热了一会儿,然后把火调大放入几滴油。外公看了说:“太少了,再放一点,稍微多一点。”这次,我又放了一些油。这时,锅里突然发出“嗞啦”一声,吓得我赶紧向后退了几步。外公让我别怕,可能是手上的水滴进了锅里。我又重新站回灶台,把刚刚搅拌好的鸡蛋倒进锅里,它们迅速扭动着,“噗啦,噗啦”凝固成了蛋饼。我赶紧用铲子把它们切碎,撒了一点点盐,就把它们刮到了盘子里。可是鸡蛋又不听我的话了,它们有的跳出来了。我把跳出来的鸡蛋又捡了回去。

  在接下来,我依照前面的方法放油炒西红柿。我把切好的西红柿块放入锅里,这次“刺啦”的声音更响啦,但我已经有了准备,一点都不再怕了。我拿起锅铲,在锅里挥舞起来,翻炒了几下,开始放入一点点糖。放糖是为了不让西红柿的'味道太酸。接着放入了我前面炒好的鸡蛋。把它们混合在一起。放入了一些盐,又翻炒了一小会儿。这下差不多了。我把炒好的西红柿炒鸡蛋盛入碟中,拿个把小勺,尝了一点点。“嗯,味道还行,但是咸了点啊。外公你也尝一点点看看怎么样,妈妈会喜欢么。”“不用尝也知道你妈一定会喜欢的。”外公和我说道。

  妈妈回来了,开饭啦。我小心翼翼地从厨房里把我炒的西红柿炒鸡蛋端到妈妈面前。“妈妈,这是我送您的节日礼物,祝您母亲节快乐!快尝尝好吃么。”妈妈夹起了一块西红柿放进嘴里细细品味着。“真不错,很好吃。”

  看着妈妈吃着我做的西红柿炒鸡蛋,我的心里也很快乐。妈妈说这是她收到的最好的节日礼物。

  第一次下厨,我成功了! 简评:第一次对你来说一定意义非凡吧,如果心理描写能够再细致一点那就更好了!

第一次下厨作文7

  这是我有生以来第一次下厨。一说到下厨,我就头大,这是我长这么大以来第一次下厨,虽然妈妈以前教我一些关于做菜的方法,但不一定会成功。

  早晨,妈妈和爸爸出去上班了。出门前,妈妈说:“下午可能会晚点回来,你们自己先吃饭。”到了下午,妈妈还没回来,我突然想到了一个好主意。于是我便跑进了厨房。哇塞,冰箱里什么都有,红彤彤的西红柿、绿油油的黄瓜、紫的发亮的茄子......哎呀,我都不知该从哪里开始做了。于是,我手慢脚乱地随便捞了一小半桶的米,清洗了几遍,放进电饭煲里,插上电就行了。接着,我就开始炒菜了。我拿了一根黄瓜,把皮削掉,在把它切成一块块的,放在锅里翻炒几下,再加一些料理就更美味了。后来还做了一个番茄汤,在煮的过程中,那个蛋就像炸开似的,整个锅边都有一些蛋炸。终于搞定了,美味的佳肴上桌了。由于这是特地为爸爸妈妈做的,要等爸爸妈妈回来才能开饭。我左等等,右等等,始终不见妈妈回来。

  “叮咚,叮咚。”我便怀着极度兴奋的`心情跑去开门,果然不出我所料,爸爸妈妈真的回来了。妈妈问:“吃了没?”我说,还没。说着,我边拽着妈妈往餐桌那边走,想给妈妈一个惊喜。妈妈问:“这是谁做哒?看起来还蛮好吃的噢。”我羞答答地回答道:“这是....我做的。”妈妈大吃一惊,过好久才缓过神来。妈妈显出一副好开心的样子去拿碗,妈妈问:“饭呢?”我说,在电饭煲里啊。妈妈一边捞着饭,一边好像在笑什么似的。心想,是不是我做的不好吃啊......爸爸走了过来,说:“不错嘛,开始学做饭啦?”我心里暗暗自喜着。爸爸说:“饭呢?”我说,在电饭煲里啊。奇怪了,爸爸妈妈怎么都问我同一个问题啊。爸爸大声地说:“怎么是空哒,怎么都没饭啦??”我便急忙地跑去看,哇塞,对啊,不可能的,这么会怎么快就没饭了呢?奇怪了,我一边琢磨着,哪里出了问题,妈妈突然大笑了起来。说:“你煮的饭连我都不够吃呢.......”爸爸也跟着笑了起来,我只好羞愧地低下头。

  第一次下厨使我懂得了,凡事都会有第一次,一定靠自己的努力去完成它,第一次失败了没关系,还有第二次、第三次呢,不要因失败了就放弃它,这样你永远不会成功的,一定要从每一次失败中获取一些不懂得经验,这样你才会成功。

第一次下厨作文8

  今天中午,爸爸打电话到家里来,说他和妈妈要加班,回不了家了,让我自己下厨做饭。这可怎么办呢?平时衣来伸手,饭来张口的我犯了难。原来都是爸爸妈妈做好饭,我只需品尝美味的饭菜,而现在却要我这个经验值为0的“小公主”下厨,这不是难为人吗?算了,顾不上这些了,我不管三七二十一,冲进厨房,系上围裙,开始第一次下厨。

  先从最简单的煎鸡蛋开始吧。我拿出一个碗,拿起一个鸡蛋在碗沿轻轻敲打,鸡蛋裂开了一条缝,双手一掰,鸡蛋便像坐了滑滑梯一样,一下子滑到了碗里。我打开煤气灶,往锅里倒上一些油。我拿起碗,谁知双手却颤抖起来。果然,惨剧就这样发生了。鸡蛋并没有滑进锅里,而是顺着锅、煤气灶、橱柜一路滑下去,最后无力地瘫倒在地上。处理好现场,我不甘心就这样放弃,又拿起一个鸡蛋。

  这回总算没像上次那样,而是顺利地滑进了锅里。经过重重磨难,一只煎蛋终于诞生了。这个煎蛋平铺在盘子上,像一朵盛开的向日葵,显得非常美丽可爱。我心中不禁暗暗得意,可当我把它翻过身来时,顿时哑口无言。算了,还是做米饭吧!我淘好米,放进电饭煲里,放了些水,又插好插座,按了一下蒸饭的按钮。十分钟过去了,我没有耐心了,掀起锅盖,米饭还是生的呢!

  我再也忍不住了,走进卧室,打开电脑,玩起游戏来。时间一分一秒地过去了,我快乐地在虚幻的网络世界里遨游着,丝毫没有察觉时间已经过去了很久。突然,一股糊味钻进我的鼻腔。我猛然想起我蒸的.米饭。我以风一般的速度冲到厨房,掀开锅盖,一股强烈的糊味扑鼻而来,已经烧糊的米饭惨不忍睹,我立刻合上锅盖,幽幽地叹息了一声:“唉。”

  煎蛋没煎好,米饭烧糊了,只好做锅鱼汤慰劳自己了。我从冰箱里拿出鲫鱼,往锅里倒了一点油,放了一些水,又放入鲫鱼和半勺盐。这回我可不敢大意了,目不转睛地盯着正在炖鱼汤的锅,生怕再出现差错。等到鱼汤开始沸腾时,我关掉了煤气灶,把鱼汤盛进碗里,自以为做了一锅鲜美的鱼汤,心中还忍不住得意洋洋。

  我把我做的“美餐”端上餐桌,先尝了一下自以为做得鲜美的鱼汤。哇!又淡又腥,我差点把口中的汤喷出来。只见我做的米饭不是白色的,而是棕色的,还夹杂着一丝黑色。别说吃,就是看着也恐怖。我咬了一口那只能一面见人的煎蛋,闭着眼睛强行咽了下去,心想:这真是“天下第一美味”啊!

  我望着眼前的这桌“美餐”,哭笑不得,但又仿佛明白了许多道理。