第一次做饭作文

时间:2023-10-17 14:06:15 第一次 我要投稿

第一次做饭作文[精]

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编收集整理的第一次做饭作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

第一次做饭作文[精]

第一次做饭作文1

  暑假里的每天早晨,桌上总有许多好吃的'等我来“消灭”。可今天早晨一起床,桌上空空如也,打开冰箱,除了扑面而来的冷气,什么也没有。这时,我突然发现桌上有一张纸条,上面写着:斌斌,我们有急事出去了,菜在厨房里,自己在家做饭吃吧。顿时,我傻眼了。

  我想:我平生连煤气都没开过,更不要说烧饭了,要不就不吃了!可我刚看一会书,肚子就唱起了“空城计”。哎,书上说过:不进食,只要有水,就饿不死。我去拎了拎热水壶,可惜他也是个“空肚子”。没水,没吃的。我又心生一计:听说人睡着了,就不会饿了。我躺在躺在床上,可不争气的肚子令辗转反侧,无法入眠。

  无奈,我只能自己做饭了。我先淘了淘米,放进电饭煲里。然后开始炒鸡蛋。我先把鸡蛋搅匀,然后战战兢兢地倒进锅里,“刺啦”一声,我才想起来没放油。这时,饭也熟了,我又赶紧去关电饭煲,回过头来才发现炒鸡蛋已经成了炒蛋糊。我又开始烧汤,我先把鸡毛菜放进锅里再草草地倒些水就盖上了锅盖。我不知道汤要煮多久,一等就是十分钟。当我开锅盖时,鸡毛菜早成了“黄毛菜”。

  就在“一菜一汤”上桌后,爸爸妈妈没人拎了一只装满食品的袋子回来,爸爸说:“我们没什么事,这只是给你的考试,”说着,便尝了尝我烧的菜,“能吃,但无法给人看,50分,不及格!”

  我恍然大悟,心想:虽说我都这么大个人了,但什么事都做不了,以后一定要多几次这样的特殊考试才行!

第一次做饭作文2

  人生中有许许多多的第一次,比如第一次走路,第一次做饭,第一次洗衣服……它就像夜空中闪烁的星星一样数也数不清。

  记得三年前的某一个星期六早上,爸爸不在家。早晨刚从甜美的睡梦中醒来的我,感到肚子饿的实在受不了。于是,我便拿起手机打开度娘,问候了一下度娘土豆丝怎样做,度娘告诉我的答案是:首先拿出两个呆萌可爱的土豆切丝备用,再切一些青椒丝。再切一点儿葱花。欧克,菜品齐全,我要开始我的逆天行动第一次做饭啦。

  我穿上了保护衣,戴上保护帽,拿起一双笔直的'筷子。第一步先倒少许香油至锅中,等油热了之后再把葱花放里边,翻腾几下,再将切好的土豆丝倒入锅中翻炒,大概两分钟以后再放上青椒丝。等土豆丝快熟的时候再把调料、盐、鸡精、蚝油、极味鲜放锅里边,继续翻炒。过了一会儿,香喷喷的土豆丝就出锅了。

  我拿出一个盘子和一个勺子将土豆丝盛入盘子中,再盛上一碗热气腾腾的米饭。这样的搭配堪称完美。我便津津有味的吃起了自己做的饭菜,尝第一口时,美味。第二口时,真香。我陶醉在这美味中无法自拔。原来做饭是如此的简单而又有趣。到后来,我迷恋上了做饭。从那以后我每到周末都会给爸爸做饭。爸爸说“我的女儿长的了,可以照顾好自己了,以后我都不怕你挨饿了。”这时我发现只要一个人在家的时候,无论什么样的困难我都可以克服。

  第一次做饭,我永远记得自己第一次做的土豆丝的样子以及味道,它就像一颗颗小石子,为我铺成了一条宽大的成长道路,它就像一杯甜美的牛奶,可以让我慢慢品尝这中间的美味,它就像一把为我遮风挡雨的伞,无论是大风还是大雨它都在为我护航。

  这就是我第一次做饭的经历。

第一次做饭作文3

  每个人都会遇到很多个第一次,我也不例外。我经历了很多第一次,但有很多都不记得了:第一次学会走路;第一次学会穿衣服;第一次骑车……我经历的这些第一次只记得我第一次做饭的情景。

  那天正好是星期六,我和朋友们在楼下玩,这时我最爱炫耀的表姐来了,我知道她一来准没好事。果然,她说:“我最近学会了做饭,而且啊,做得非常好吃哦,你们肯定不会吧,哈哈哈!”听了这话,我们心里气得直冒火,我们不理她,直接走了。

  回到家后,我也要奶奶和妈妈教我做饭,她们问我为什么这么突然想做饭了,我就把整件事情的来龙去脉一五一十地告诉了她们。她们这才答应教我,但是要小心一点。

  我先把需要的蔬菜和肉洗好,再一一切成条形,虽然有点不像样,可这应该没关系吧。终于要开始下锅炒了,我按照奶奶说的,等锅热了再倒油进去,然后倒进肉去翻炒,又要放酱油,我拿出酱油再倒进去,炒了几下,便出锅了。

  我突然发现菜被我炒焦了,原来我记了一个步骤,那就是倒酱油的时候没有关小火,所以肯定是在那个时候焦的。这时的我本来就伤心,哥哥又说:“这也太难吃了,都是黑乎乎的.一团。“这让我更加的低落。哥哥看这情况不好,又马上安慰我说:”没关系,你才做了一次,不是每个人做事一次就成功的。“我听了也有道理,也就听了他说的话。

  我按照刚才的步骤反复做了好几遍,还特别注意关小了火,终于最后一次成功了,我开心得不得了。

  随后,我悟了一个道理:无论做什么事都不可能一次成功,都会经历很多挫折,只要坚持到最后,胜利就是属于你的。”

第一次做饭作文4

  一天中午,爸爸妈妈都不在家,只留下电饭锅里的饭,就出门了。我掩着面叹息着。爸爸妈妈出门没有留下菜,没办法,为了犒劳我的肚子及安慰我幼小的心灵,我只好亲自下厨了。

  我决定做一道简单又省力的'美食——土豆丝来安慰我咕咕直叫的肚子。

  炒土豆丝第一步——削皮。我费了九牛二虎之力,最终削好了,只可是却牺牲了起码五分之一的土豆。为了削皮,我不细心将土豆也削了几层肉。我可怜的土豆啊。

  削完了皮,就得切丝了。这个步骤我尤其喜欢,我觉得用刀切东西是一件十分有意思的事情。可是,干起来就没那么容易了,刚开始切的时候,感觉还游刃有余,可越切手就越酸,质量越差,土豆切的片大小、薄厚都不均匀,切好的丝也粗细不均,可也能凑合着用。切好之后,就该炒了,炒菜可就容易多了,炒菜是技术活,另外两个是体力活,又怎样能比呢?

  架好锅,倒入油,点着火,等油热了再下土豆丝,翻炒几下,撒上盐,继续翻炒,为了提高香味,我还加入了料油和香油,等快出锅时,加入一勺味精翻炒几下,直至味精融化,一盘色香味俱全的土豆丝就这样诞生了。

  炒菜其实并不难,重要的是要拥有一颗敢于尝试的心。父母平时工作辛苦,我们应当照顾好自我,别让他们过度操心。

第一次做饭作文5

  今日,爸爸妈妈都不在家,只留下了一张纸条。上头写着:雪儿,爸妈今日有事要出去一下,你自我在家做饭,买菜的钱在桌子上,记住别把厨房烧起来了,等你的晚饭哦。我惊呆了,心想我从来不会做菜,并且也没做过,今日怎样可能做出人能吃的菜呢可是我不得不向饥饿认输,因为总不能就在家等着爸妈回来吧。我想了想,还是鼓起勇气,走出了家门去买菜。一进菜市场,我的.头就快爆炸了,那么多人,并且太多东西了我根本不明白买什么。可是没办法了。我就随便买了一些菜,有:有黄瓜,番茄,鸡蛋,土豆,青菜还有一些佐料等等。我回到家后,简直快要崩溃了,我想妈妈也从来没有一次性买过这么多菜吧,看来我今日要‘大显身手’了。嘻嘻~我首先把饭蒸好,然后把黄瓜切成片,放在碗里,用佐料来搅拌。接下来是番茄炒蛋了。

  我向锅里倒了一些油,然后鸡蛋迫不及待的滑了下去,成了炒蛋了,差不多后又倒入切好的番茄。使劲的炒,最终皇天不负有心人,我成功做好了,虽然颜色不怎样样,并且味道不怎样样。可是我还是努力了滴。接下来的这几道菜和番茄炒蛋差不多。很想重做,可是时间来不及了,爸妈也快回来了。于是只好把这些丑不拉机的菜整齐的摆在了餐桌上。

  爸妈回来了,我以为他们会骂我,结果却鼓励了我一番。我高兴得像只小猫眯,嘻嘻。虽然这次做饭不算很成功,可是我尽力了,所以我好好加油吧!

第一次做饭作文6

  看见父母每天的辛劳,我很不忍心,所以想总想我为他们做些事来报答他们。今天正好我休息,所以我便想着自己做一顿饭。

  看着网上的讲解,我先做主食,大米,先把大米从国中舀出,然后我放在水龙头下冲洗了一阵,最后才缓缓的倒入锅内。锅中的大米此时都黏在一块,网上说应该再把锅中倒入1/4的凉水。我照做了倒入均匀后,大米马上传出了饱和的状态,如同初升的玫瑰花一般,那样的饱满有力。然后我放在蒸锅上,没多久,大米蒸好了,我舀出来大米香喷喷的,而且颗粒饱满,非常的嫩滑,放在桌子上,盖好盖子,先把它保存起来。

  然后我又做了一道西红柿炒鸡蛋,先把西红柿的皮削好,然后做成一个个均匀的长方块。然后把锅中倒入油,最后把西红柿放进去,伴着油箱,一场西红柿的香味扑鼻空气之中,最后是鸡蛋了,把鸡蛋打碎,打匀,放到碗里,倒入锅中,一道香喷喷的,西红柿炒鸡蛋就完成!

  然后我又炸了一下花生豆,先把花生到外面涂满了糖,最后放在油锅中一炸,香喷喷的花生豆就出锅了,我提鼻子一闻,这是美味啊!把四个菜,一个主食组合在一起,构成了一道完美的中午的饭菜。任何人见了也会垂流直下的,正如苏轼这位美食家所言,菜之香,饭之行,而混于和,有谁不和?是的,色彩与颜色的美味相结合,这样才是美食的.最高境界。

  中午的时候,爸爸妈妈回了家。他们看到了满桌子的饭菜,非常的高兴,夸我是“小小美食家”。爸爸说:“时光荏苒,光阴似箭,想不到15岁的你,如此懂事,都懂得爱护父母了!真不错真不错!”那我也笑了笑,哪里?哪里?

  一家人聚在一个餐桌上吃饭,看着这美味的食物,都忍不住说:“好香啊!”

第一次做饭作文7

  有了第一次的开始,才有了第二次、第三次的经验。我第一次做饭的经历仍历历在目,下面我就来分享一下我“第一次”的经历吧!

  那时我七岁,正是闲不住的时候,趁着老爸老妈不在家,溜进厨房想过把小厨师的瘾,“要是我做好了这顿饭,我可就是小厨师了哦”想着想着,我得意得连眉毛都在脸上跳起舞。

  我准备炒盘鸡蛋,想好了目标,马上开始行动!

  我从冰箱里拿出两个圆圆的鸡蛋,又从碗柜里取出一个碗,顺带想了想老妈炒鸡蛋的程序,就拿起鸡蛋就往碗里磕。

  “啪”第一个鸡蛋破是破了,但蛋清和蛋黄打到了手上。我傻眼了,赶紧洗掉粘在手上的蛋清蛋黄,回去继续做饭。

  “啪”第二他鸡蛋总算顺当的进了碗。我把它搅匀,拧开煤气炉准备把鸡蛋下锅。

  “滋滋……”火上锅中的油吐着泡泡发出欢快的叫声,接着冒出了轻烟。“妈咪咪呀!”怕被油溅到的`我尖叫着躲到角落里,“油千万不要溅出来哦,阿弥陀佛!”过了好一阵,我才战战兢兢的走到锅边,把鸡蛋倒进去,蛋液顿时在锅中欢快地跳着、唱着、变着,我轻轻翻了几下。嘿!瞅瞅!我的炒鸡蛋变成了诱人的金黄!

  我笨手笨脚地把鸡蛋盛出来,放进盘子里,闻一闻,喷喷香,看一看,色金黄。好诱人啊!看来做的还不错!撒点盐,端着一盘金灿灿的炒鸡蛋到电视机旁美滋滋地享受美餐了。“鲜!香!啊!太美味了!”我不停地感叹着。

  这次做饭缺点只有一个:做得太少了!根本不够我狠吃一顿。

  这就是我第一次做饭有经历!

  我相信,我下次一定做的比这回更好。有了第一次的开始,才有了第二次、第三次的收获嘛!

第一次做饭作文8

  在我成长的记忆里,经历过许多有趣的事情,让我回味无穷。最难忘、最有趣的是当属我第一次做饭的事了,今天就讲给大家听听吧!

  那是一个夏天的傍晚,我独自一人在家,突然心血来潮想做一顿饭,给妈妈一个惊喜。可是做什么呢?当然得有米饭了,这个简单,经常看妈妈做,早学会了。我哼着小曲儿跑进厨房,舀出半碗米,淘洗干净,倒进电饭煲里。再倒入适量的水,放上鸡蛋、葱花,盖上锅盖,再定个时间,OK了。

  光有米饭可不行,得炒点菜才行。妈妈最喜欢吃炒土豆了,就做这个吧。说干就干,我从菜篮子里捡起一只大土豆,洗干净,削掉皮,放在案板上。哎呀,切成一片一片还是一块一块呢?妈妈有时候还会切成细丝呢。可是切细丝是个功夫活,我可不行,还是切成一片一片的吧,既好切,又容易炒熟,就这么办!切好土豆切香葱,切好香葱切辣椒,忙活了好半天,才把菜切完。

  该炒菜了。我找出炒锅,倒上油,打开煤气灶。油很快热了,我把土豆、香葱、辣椒倒进锅里,用铲子东铲一下,西铲一下,最后放入盐、味精,一盘美味的`炒土豆涎生了!

  这时候,米饭也熟了。我打开锅一看,哇还挺漂亮!米饭白嫩嫩的,鸡蛋黄澄澄的,小葱绿油油的。哈哈,妈妈看见了一定会夸奖我能干的。

  等到妈妈回家,我把饭菜摆上桌,把妈妈拉过来。妈妈惊讶地说:“这是什么呀?”我高兴地说:“您尝尝。”妈妈拿起筷子夹了一口土豆,送进嘴里,忍不住又吐了出来:“哇!好咸呀。”我不信,自己也尝了一口,呀,真的好难吃,我放了多少盐啊!

  好在米饭还不错,妈妈没有饿肚子,我也没有饿肚子。第一次做饭,虽然以失败告终,却给我留下了难忘的回忆。

第一次做饭作文9

  我有许多难忘的记忆,但最难忘的是自己第一次做饭。

  那一天,爸爸、妈妈有事出去了,我自己一个人在家玩。快到晚上了,忽然打了一个电话过来,是爸爸的,他说他和妈妈在外面有事,要很晚回家,问我能不能自己做饭。正合我意,当时就像游戏中人一样又唱又跳的说了一句“该我上场表演了”,我回答到,OK没问题。

  我冲进厨房,看见冰箱有几个鸡蛋、青菜和一些火腿,又看见些剩饭。我灵机一动想出火腿鸡蛋饭,我拿出剩饭放在一边,想到妈妈说不论做什么菜都要放入一些油,可妈妈没有说放多少啊!就没有管那么多,拿起勺子倒了一大勺。突然锅里的油发出噼哩啪啦的'响声,每次妈妈炒菜时我十分害怕那声音,我急忙拿起锅盖盖上。我心想:“哇,是不是油放多了”,过了一会儿,等声音停止时,我左手拿起米饭,右手拿起锅盖,迅速倒进去,等了一会,饭热了,我又打了两个蛋。不一会饭从白色变成黄色,还散发出一阵阵诱人的香味。找了一下看有没有可以用的调料,发现芝麻油,饭香味更加浓密。我想“爸爸妈妈回来后,肯定会表杨我,说不定会批准我玩电脑呢!”

  爸爸妈妈回来了,看见了我做的饭,开心地笑了起来。还不忘夸我:“哈哈!我儿子会自己做饭了,而且味道不错!”要继续努力哦!我心里甜滋滋的。

  夜深了,我躺在床上回想着今天做饭的事很开心。并不是因为得到夸奖,而是因为学会了帮助爸爸妈妈分担压力。我心里暗暗下劲:今后要更主动为父母分担,要成为一个顶天立地的真正男子汉。

第一次做饭作文10

  今日中午,我十分饿,妈妈已经做好了大米饭,可是菜还没有炒,妈妈决定让我炒个菜。

  妈妈要教我做一个“鸡蛋炒柿子”。妈妈说着,把锅刷干净,用火把锅内的水烤干,然后把油倒进了锅里,再把柿子切好,之后,她又从冰箱里取出两个鸡蛋。过一会儿,油烧开了,妈妈不慌不忙地把鸡蛋往锅边上一磕,双手一掰,鸡蛋一下子掉进了锅里。妈妈煎好了鸡蛋,又把柿子放进了锅里,并用勺子不停地上下搅拌,不一会儿,菜就炒好了。

  我嗅到了香喷喷的`菜味,口水差点儿流了出来。我说:“妈妈,让我来试试吧!”“好啊!”妈妈回答道。

  于是,我学着妈妈的样貌,从冰箱里拿出了一个西红柿和两个鸡蛋,我也把西红柿切成桔瓣形,可是没有切好,切得一个大,一个小,很不匀称。我再把油烧开,把鸡蛋往锅边上一磕,鸡蛋好象十分不听话,一点儿也没破,我急了,使劲一磕,鸡蛋“哗啦”一声,掉进了锅里,我吓得赶紧后退一步,慌忙中,把鸡蛋壳也扔进了锅里。这时,妈妈走过来,把鸡蛋壳捡了出去,正要往锅里撒盐,不料,我碰了妈妈一下,妈妈把一大匙盐都撒到锅里了。

  接下来,我把柿子加了进去,炒了炒,不一会,菜做好了。我赶紧尝了一口,哇的一下就吐了出来,说:“好咸呀,又苦又咸,真难吃。没有妈妈做得好。”妈妈听了,说道:“不要紧,一回生,二回熟,多学几次就好了。”

  经过这次炒菜,我体会到:做什么事都要认真地去学、去看、努力去做,仅有这样才能把事情做好呀!

第一次做饭作文11

  今天是五一劳动节,妈妈约姥姥、姥爷他们一家在我们家小聚。妈妈做其他饭菜的同时,还教我做了一道菜——西红柿炒鸡蛋,下面我给大家讲讲我做这道菜的过程吧。

  第一步,洗菜。我把西红柿、生姜和小葱放在水池中冲洗,我洗呀洗呀,终于洗干净了。第二步,切菜。将西红柿切成小块,把小葱切碎,再切点生姜片,备用。第三步,打鸡蛋。我先将四个鸡蛋打破,将蛋白和蛋黄一起倒入碗里,再加一点盐巴和十三香,就开始搅拌,估计盐巴和调料搅拌匀了就可以了。第四步,开炒。先往锅里倒适量植物油,又切了一片生姜放进油里,妈妈说这样一方面可以提味,还可测油温,看到生姜变为枯黄色,油就热了。果然,不一会儿,生姜就变得枯黄了,我赶快把枯黄的姜片捞出来。第五步,往锅里放菜。担心油烫伤我的手,我用围裙的袖子护好手,把打好的鸡蛋倒进锅里,一会儿,黄葱葱的鸡蛋散发出香味。这时候我把西红柿倒进锅里,翻炒,直到西红柿熟了,加点儿盐巴和调料继续翻炒一会儿。第六步,出锅。加入葱末,翻炒几下,就可以出锅了。妈妈说,小葱要在菜临出锅的时候放,菜的`味道更香,颜色更好看。终于,我的西红柿炒鸡蛋完美收官,将菜盛入碟子,端上餐桌。那一刻,我好兴奋。

  姥姥、姥爷、妈妈、舅妈和弟弟都夸我做的西红柿炒鸡蛋好吃,弟弟甚至开始抢着吃。听着大家的夸赞,我心里美滋滋的,劳动真快乐!

第一次做饭作文12

  那天,妈妈上白班,不在家。快到晚饭时,我的肚子向我提出了抗议,可妈妈没有回来,怎么办呢?我想:平时是妈妈为我做饭,我为何不为妈妈做饭呢?说做就做,我找来几个马铃薯,好不容易去了皮,然后洗干净了。

  切马铃薯时,我学着妈妈的`样子拿起菜刀准备切,我握紧菜刀,按住马铃薯,小心地切起来。这会儿,他们就像听话了一些,我一片一片地切着,心里美滋滋的。一切准备就绪,该炒马铃薯了。我先打着电磁炉然后把油往锅里倒一些。油热了,我赶紧把马铃薯放锅里。顿时,一股油烟扑面而来,呛得我直流眼泪。我一边抹眼泪,一边打着“退堂鼓”咳,早知如此,当初就应该不做!可是想起妈妈平时累也为我做饭,所以就打消了那个念头。咦,哪儿来的焦味?不好!马铃薯在锅里跳起了“迪斯科”忽上忽下,忽左忽右,还有好几片跳了出来。尽管我大汗淋漓,可马铃薯却糊的越来越厉害,我只好往锅里天了一小碗水,盖上盖,焖了起来。过了一会,我解开锅盖一看,还好,焦的不厉害,我暗自庆幸。接下来,我又做了好几道菜,还有一个鸡蛋汤呢!我一会哼着小曲,一边将菜端上桌,等妈妈回来。妈妈终于回来了,我急切地将它应上桌,拉着他吃我做的菜。妈妈夸了我一番后,拿着筷子“品尝”起来,我美滋滋地看着妈妈。突然妈妈眉头一皱,我一愣,赶忙问:“怎么啦?”妈妈继而一笑,说:“好吃,好吃!”我伸出筷子夹了一片一尝,啊!马铃薯又焦又淡。我失望地伸了伸舌头,不好意思地望着妈妈。妈妈见到这种状况,连忙安慰我说:“第一次能烧成这样,很不简单了,不要难过。”听了妈妈的话,我就的是自己平时缺乏锻炼,我决定要多下功夫,多为父母分担家务。

第一次做饭作文13

  自从妈妈开店以后,每天别人散步时妈妈才回来做晚饭,所以我们天天好晚才吃饭,我很想帮妈妈减轻负担,但我不知道该如何做。现在放假了有时间了,我决定要帮妈妈做一顿晚饭!

  说干就干,我立刻打电话问妈妈,妈妈爽快地答应了。她还告诉我,今天做辣椒炒毛豆,介绍了炒毛豆的步骤,还要我蒸饭,我经常蒸饭,已经很熟悉了。先量好米,用水淘了两遍,放入适量的水,然后放进电饭煲,最后点蒸饭就OK了。蒸饭很简单,炒菜就不一样了。我先把剥好的毛豆洗干净,然后再去楼上摘辣椒(我家楼上有块菜地)、洗辣椒、切辣椒。准备好了材料,开始按照妈妈说的步骤做了,先洗锅,刷刷刷,这个锅可真重呀。开火,等水烧干,就放油。要放毛豆了,我怕油炸开,但想到妈妈天天辛苦做菜做饭,心里又坚定下来,刚放一半,就溅起了油,吓得我差点把豆子都倒在地上了。再放点盐,翻炒几分钟,加些水,最后就可以盛出来了。现在炒辣椒,其实炒辣椒的步骤跟炒毛豆的步骤差不多。最后一步,放在一起炒,翻炒几下,然后放味精,最后尝尝盐够不够,就大功告成了。

  看着自己炒的`毛豆,我心里真是高兴。妈妈回来了,她用惊讶的目光看着我,先看了看我蒸的饭,再尝了尝我炒的菜,说:"轩轩,你真厉害,饭很好吃,菜也很好吃。"我被表扬了,特别开心,也吃起来。

  晚上,我坐在书桌前,看上去是在看书,其实是在手机里搜索菜谱,因为我还是很想帮妈妈减轻负担呢。我想:如果我天天都能帮妈妈做几道菜,或早上帮妈妈洗衣服,或帮妈妈准备早餐,都可以让妈妈轻松许多呢!

  我们已经长大了,要经常帮助爸爸妈妈,不要让他们太操劳。

第一次做饭作文14

  我尝过许许多多的人做的饭菜,不过我妈妈做的`饭菜是我吃过最多的。我就感到妈妈十分辛苦,不但要为我们一家人干活,还要给我们安排生活,所以这一次我要给我的妈妈做一次饭菜。

  第一件事,当然是先把米饭清洗干净,再把米饭放进电饭煲里,大约要等待30分钟才能蒸好。你在干什么?

  第二件事,就是做菜,第一道菜是番茄炒鸡蛋,先把西红柿切成片,鸡蛋打散,锅中烧油,倒入鸡蛋,煎好后,把西红柿倒入锅中翻炒均匀撒上盐,一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。第二道菜是炒豆腐皮,先把豆腐皮切成条的形状,再放点酱油,再炒一会儿就可以出锅了,这道菜的步骤虽然十分简单,但妈妈可能会喜欢。这是最后一道菜,对我来说十分难,不过,做每一件事只要专心就会成功。这道菜就是鱼香肉丝,先切好肉丝再清洗,控干水分,加盐、花椒粉、老抽、料料酒、蛋清、干淀粉,搅拌均匀,在腌制十分钟。锅中加油烧热,下锅煸炒,肉丝捞出备用。倒入热油,姜蒜、泡椒煸炒,炒香,倒入肉丝,再把胡萝卜切成丝放入锅中,又放入木耳、料汁,翻炒均匀即可出锅,米饭也蒸好了。

  我把这三道菜端到了饭桌上,又把饭给端了出来,我给妈妈成了一碗米饭,妈妈尝了尝番茄炒鸡蛋,妈妈说:这道菜的盐放的有点多,太咸了,下次少放点,妈妈又尝了豆腐皮,妈妈说:这道菜的酱油放的太少了,没什么味道,妈妈,最后尝了尝鱼香肉,妈妈又说:这道菜又太麻了,下次少放点。虽然说我有点难过,不过我还是很开心,因为让我认识到做饭不是十分简单,一定要细心做才能做好。

第一次做饭作文15

  今天星期天,爸爸妈妈都在家,我觉得爸爸妈妈平时工作台辛苦了,在周末终于有一天来之不易休息的机会,可是他们还要做家务,打扫卫生,特别劳累。所以我决定为他们为顿饭,让他们好好轻松休息一次。妈妈知道了,特别感动,也决定培养我的自理能力,就交代了一些注意事项,就让我放心大胆地去做。

  按照妈妈给我建议的菜单,我提着小菜篮,兴冲冲地来到农贸市场,钻进熙熙攘攘的'人群中,左瞧右看,寻找起自己要买的菜。没一会儿,我就找到了西红柿、大蒜、土豆等蔬菜,还买了一条鱼准备回家红烧。回到家之后,我先把所有的蔬菜都清洗干净,然后把鱼处理干净。因为以前没有处理过鱼,所以内心还是比较胆怯的,爸爸瞧见了我害怕的样子,提出帮我处理鱼。我就让爸爸把鱼拍晕了,我左手死死按着鱼头,右手拿刀剖开鱼肚子,然后把手伸进去,把鱼肠子等一大串东西统统掏了出来,然后清洗了一下,鱼终于算是处理干净了。

  鱼和蔬菜准备好了之后,我就开始煮饭了。水放了一次又一次,米搓了一回又一回,直到淘米水清清亮亮一点儿也不浑浊,小手也搓红了,我才住了手。我通过第一次淘米,明白了淘米时防水的速度不能太快,会把米溅出来,而换水时也不能倒太猛,否则会把米带走。同时也明白了做任何事情并非看似简单就可以松懈,往往那些事做起来并不容易。

  我把洗干净的白菜倒进加热的油锅里,加把盐,翻滚着锅铲,一会儿清炒白菜就出锅了。不一会儿,红烧鱼、土豆肉丝、番茄鸡蛋汤等菜都一一上桌。看着满满一桌的菜,我心里的自豪油然而生,我想着终于可以自己动手为父母做一顿可口的饭菜了。

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