第一次炒菜作文常用【15篇】
在我们平凡的日常里,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编为大家收集的第一次炒菜作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
第一次炒菜作文1
在三年级的暑假里,我们的老师布置了一道非常特别的作业,给爸爸妈妈炒一次菜,回到家后我便开始动起手来,开始学了。我首先看了看家里有什么菜,我来到厨房,定眼一看:红红的胡萝卜,新鲜的肉,大大的包菜还又青又大的葱,我便决定了,就做一个胡萝卜炒肉葱丝。
我把胡萝卜,肉和葱,各种材料都准备好了,再把葱和胡萝卜洗好,然后拿出锋利的刀,把胡萝卜切成圆片的,把肉和葱都切成细细的细丝。我先在锅里放上油,开火,等待油滚了,开始炒菜。我把肉和葱首先放进锅里,把肉把肉先炒熟,我用小勺子把肉在锅里来回翻动,再把胡萝卜放进去,放一些水,继续炒,因为萝卜是硬生生的,所以要炒久一点,几分钟后,再放进味精等配料,再炒一会儿,过了几分钟,就可以上菜了.
正好这时,爸爸妈妈回来了,我的菜也差不多要上桌了,终于上桌了,我把我炒得香喷喷的'菜递给他们吃,爸爸妈妈吃后笑嘻嘻地说:“还可以,挺好吃的。”我听了可高兴啦!就因为这次的炒菜,我就喜欢上了炒菜。以后,每到我有空时便炒菜给爸爸妈妈吃,爸爸妈妈总是笑眯眯的说:“彭超炒菜比得上烹饪高手了。
第一次炒菜作文2
昨日,妈妈说今天教我炒菜。这是我期望很久的事了。为这事,我兴奋得一夜都没睡好。
好不容易盼到了中午,我嚷嚷着要妈妈教我炒菜。妈妈说:“才要先洗后切,如果先切后洗会使菜里的营养成分丢失。”我把黄瓜和西红柿洗干净切成块,又把锅放在炉上。妈妈又说:“要等到锅干了以后在倒油。因为,如果锅里有水珠就倒油,当温度上升超过100摄氏度时,水珠变成水蒸汽,要上升跃出油面,就会发出‘噼里啪啦’的爆炸声。”锅干了,我倒下了一些油下锅。油热了,我又把葱花和酱油倒在锅里,把事先切好的菜顺着锅沿倒下去,翻炒几下。等到快熟的'时候,我再加入适量的食盐。妈妈还告诉我,菜不要炒得太过火,以免破坏菜里的维生素C。菜炒好了,盛在盘子里,一盘香喷喷的菜端上了餐桌。
爸爸妈妈品尝着我亲手做的菜,都说好吃。今天,我不仅学会了炒菜,还懂得了很多的知识和道理。
第一次炒菜作文3
每个人都经历过许多的事,然而,第一次的印象却让我们深深地刻在了脑海里。现在妈妈让我炒一两道小菜让她品尝,我会毫不犹豫地便答应。然而,当我走进厨房的那一刹那,总是浮现第一次炒菜的 情形。
记得第一起下厨房是前年。那天我不知发什么神经,竟然想去亲自去炒菜。姥姥听后连连摇头。在我的苦苦哀求,姥姥终于大发慈悲答应了。以前看姥姥做菜觉得很容易,可当我亲自去做的时候才发 现不是那么简单的一回事了。我原以为我三下五除二就能搞定,可谁曾想……事情别提多糟糕了。姥姥在一旁给我当指挥官,“对,就倒这么些油”“再过一会放盐”,“好,可以了,太多了……”你 听厨房里各种声音,碗筷碰撞声、锅里油的.声响、还有我被呛得咳嗽声,各种声音交融在一起,奏成了一首厨房交响曲。
菜,终于出盘!一盘香辣土豆丝出锅了。虽然做得不这么好吃,但我觉得这土豆丝里不仅有香有辣,还有一丝甜意。也许是因为我第一次自己做的缘故吧。
从这以后,我也炒过很多次香辣土豆丝,可每一次都没有第一次的甜味。
第一次炒菜作文4
我从小就害怕炒菜,小时候家人一炒菜我就从厨房“嗖”的一下跑到客厅,有时还吓的一下跑到了阳台。我是因为怕炒菜的油喷着自己才害怕炒菜,而今天的我竟然敢自己炒菜了!
那是今天中午的`事,今天中午做面条,做面条的时候要炒菜,我把菜切好了,把锅放到了灶上,加入油,等油热了先把葱放进去,让葱炒一会儿以后,再把白菜倒进去,用铲子把白菜搅一搅,然后再放西红柿,西红柿放进去以后,要放调料,我放的调料有盐、十三香、姜粉和酱油。这些倒进去以后要搅一搅,然后加上点儿水,盖上盖子煮一会儿,白菜就炒好了。
在放葱的时候我发现油一直往上跳,我立刻就跑到旁边了,到我放白菜的时候我以为也会象放葱一样油会“砰砰”的跳,可是没有,因为白菜把油给压住了,我就不怕了。我还发现把水倒进去以后,水不象油一样“砰砰”的跳,而水却“咕噜咕噜”的,跟做汤时一样。我终于不怕炒菜了,因为炒菜不象我想象中的那么可怕。以后我还会炒菜的,因为我长大了,可以帮妈妈干活啦!
第一次炒菜作文5
人生有许许多多第一次:第一次获奖、第一次挨老师批评、第一次单独睡觉、第一次逃课……而让我最难忘的是第一次炒菜。
上个月的一天中午,我忽然心血来潮,第一次炒菜想:“我还没有做过饭哩,何必不趁今天中午做一次呢?”于是我下定决心,要做一次饭。我刚走进厨房,就觉得像进了沙漠一样,热乎乎的。妈妈告诉我:“先把油倒进锅里,然后往里面放一些葱,再把要炒的`菜倒入锅里,来回翻。”我照着妈妈说的那样做了,翻啊翻啊,只见很多很多的油烟向我扑来,我赶紧躲闪,因为很烫,我总是觉得菜一到锅里就变重了,我用力翻着,可是还是没有妈妈快,妈妈说:“你力气不够大。”
炒完后,我把它舀进盘子里,我一尝,啊,真香!
通过这次炒菜,使我体会到了妈妈平时的辛苦和劳累,而且学会了一项本领,以后我一定不挑食,还要帮妈妈炒菜、做家务等,学会更多的本领。
第一次炒菜作文6
每个人都有许许多多的第一次,“女神节”那天,我早早地写完作业,心里想着:“平时都是妈妈为我煮饭,今天,我要给她做一道美食。”想着,我就悄悄地来到了厨房。
首先,我拿出几个又红又大的西红柿。接着,我又找出菜刀,学着妈妈切菜的动作一刀一刀地切下去。不一会儿,几个完整的西红柿就被我切成了一块块流着汁水的`小块。
我又从冰箱里拿出几个圆滚滚的鸡蛋,将鸡蛋打入碗里,再将蛋清和蛋黄搅拌均匀。然后,我往锅里倒入食用油,等油烧热后,小心翼翼地将搅拌好的鸡蛋液放入锅中。哇!鸡蛋液马上变了样子,连颜色都发生了变化。我忙用锅铲将鸡蛋捣碎,再把流着汁水的西红柿块放入锅中。只听“嗞啦”一声,充满汁水的西红柿块和油一接触,油星就四处飞溅,其中一滴准确无误地溅到了我的脖子上,我痛得大叫起来,我强忍住痛,往锅里放入食盐翻炒了几下。不一会儿,一碗热气腾腾的番茄炒蛋就做好了。
虽然我的菜烧得不好看,可是妈妈还是很喜欢吃。同时,我也体会到了妈妈烧菜时的不容易。
第一次炒菜作文7
今天是母亲节,但是因为自己的懒惰惹得妈妈生了气,我的心里也十分不安,很想哭出来,但是心想着戈尔丁说的话“眼泪无法洗去痛苦”只有靠自己的.实际行动,我便想到了炒一道菜给妈妈尝尝。
我翻开家里的冰箱看看有什么吃的,里面有:番茄、鸡蛋、汤圆、黄瓜。我就想着弄个黄瓜吧,可是我不会做怎么办?对了有手机,我便查“炒黄瓜教程”,我查到里面有——黄瓜炒鸡蛋,我就开始弄我的第一道菜了。
首先打好鸡蛋,搅拌、放盐、加鸡精进鸡蛋,然后放油进锅,倒鸡蛋进去稍稍炒散,再装进碗,然后洗黄瓜,再把黄瓜切成平行四边形,明明要先倒油进锅,但是我没手机快,我为了赶时间一马虎直接把黄瓜倒进,然后发觉的时候,直接再把油加进去,炒了一会儿,最后倒鸡蛋,搞定,妈妈回来时,品尝了我的第一道菜,一个劲的夸我。
后来我对妈妈说对不起,妈妈劲顾着吃我的菜,妈妈定是原谅了我。
第一次炒菜作文8
今天,我给大家露一手,菜名叫番茄炒鸡蛋。首先把一个番茄洗干净,切成一块一块三角形形状,放入碗中,再拿两个鸡蛋,互相碰撞一下,一个蛋壳裂开了,剥开蛋壳将蛋清和蛋黄倒入碗中,接着再把另一个鸡蛋往灶台前一敲,它的壳也裂开了,同样将蛋清和蛋黄倒入碗中,然后放少许盐,搅拌均匀。后来往锅里放点儿油,妈妈帮我打火,因为我太小,自己打火很危险。大约两三分钟左右,油就热了,我小心翼翼地将鸡蛋倒进锅里,鸡蛋立刻膨胀起来,像吹了个黄色气球,我用锅铲翻炒几下,到表面微黄即可盛入碗中。紧接着又倒点油放入锅中,等油热后,将番茄倒进锅里,“刺啦”一声,哇!番茄下锅和刚才的`鸡蛋可不一样,番茄的汁遇到了油很是兴奋,便跳起舞蹈,差点“跳”到我手上来了。翻炒几下把鸡蛋倒入番茄里,最后翻炒了几下,香喷喷的番茄炒蛋就大功告成了。
我迫不急待地尝了一口,啊,感觉太好吃了!没想到,我自己炒得也挺美味的。
第一次炒菜作文9
在我八岁的时候有一天妈妈在煮饭,奶奶就叫妈妈去找她,所以妈妈就叫我看着她正在煮的汤,结果汤就漫出来了!我就大声说:“妈妈!汤漫出来了!”妈妈说:“快把火关掉”。我就把火关起来,还好,汤没有漫出来了!所以那一天开始,我就对煮饭有兴趣了,而且常常研究,渐渐研究出了心得。
我只要一放假去外婆家,在外婆家煮汤的人都是我,有一天我的干妈、干爸来我外婆家,而且还带他们山上的小朋友来,所以我那一天煮了好多好多的东西,我煮的好累好累!幸好大家都说我煮的东西好吃,下次还想再吃我亲手做的,他们饱的时候,我正在切水果给他们吃,他们在看电视、玩游戏,我却在收碗、洗碗,我连饭都没吃,真的好像他们的佣人,可是我心中却是甜甜暖暖的',我吃第一口饭的时候,我脸上带着笑容心里在想,我煮的饭真的好吃!
从上次的那一件事,可以让我变成那么厉害的小神厨,所以下次我妹妹三年级的时候,我也要教我妹妹煮饭,让她变成一位跟我一样厉害的小神厨,而且我还要把我妹妹教成一位比我还要厉害的小神厨。
第一次炒菜作文10
每个人都有自己的第一次,然而每个人的第一次肯定是让自己记忆深刻的。第一次做家务、第一次溜冰、第一次爬山、第一次……虽然每个第一次不是次次都是甜蜜开心的,但那却使人难以忘怀,回味无穷。而我第一次做饭的`经历又是怎样的呢?让我跟你徐徐道来吧。
那天,爸妈都不回来吃饭,本来妈妈是叫我去姑姑他们家吃饭的,但是仅仅相隔100米的路程我不愿意走。后来自己就没去。哎呀,自己的肚子咕噜咕噜的响,该吃什么好呢?我东瞧瞧西看看,但是好吃的东西并没有映入我的眼帘。没办法,那就自己动手吧。打开冰箱一点,首先映入眼帘的便是白菜,仔细思考思考,平时看爸妈做饭时,就白菜最简单,于是我当机立断,那就来一道醋溜白菜吧。说时迟,那时快,我健步如飞,兴致勃勃地来到了厨房。
但是看见眼前的厨具,自己真的手足无措,一下子变兴趣全无,但是为了填饱肚子,自己只能硬着头皮继续做下去。
第一次炒菜作文11
星期天,是我第一次炒菜。
我要炒芹菜干子。
我先把买来的干子和芹菜洗了一遍,但我觉得没洗干净,又洗了几次,我再把干子切成一条一条的,可我每次都切地有细有粗的,没有一条是粗细一样的。我便连忙调整,现在,那一条条干子看起来好多了。然后,我再用刀代替铲子,把豆干都铲到了小碟子里,这样,干子就切好了。
到切芹菜了,我就想:芹菜应该跟干子一样好切。我就又用切干子的方法来切芹菜,可我切地有长有短的,还有的没切断。我赶紧换方法:用力切,切时先摞一下。果然,这样特别好,这样,我的芹菜就切好了。我又拍了大蒜结果闻了闻手好辣啊!
现在到了最关键的时刻了,那就是炒了。
我为了不让油溅到我,所以我先把锅里的水烧干,才再把油倒进锅里。我又放进拍好的`大蒜,然后,再把芹菜和干子一起倒进锅里,再放上半勺还不到的一点盐,使劲炒一炒、压一压,再把火关小一点烧一会,就好了。
我盛出自己炒的菜后,不由自主地尝了一口,情不自禁地赞叹道:好香啊!
原来,炒一个菜就这么简单。
第一次炒菜作文12
今天晚上,我第一次试着做西红柿炒鸡蛋。
我先把鸡蛋敲一下,鸡蛋上出现一条缝,双手一掰,蛋清就流到了事先准备好的碗里。那蛋清真像一朵神奇的花,花瓣是透明的,而花蕊金黄金黄的.。接着再把它搅匀,然后我把西红柿洗干净,把西红柿放到切板上,切成片,因为我第一次切菜,所以把西红柿切得七零八碎,像一块块积木。再把油放进锅里,过了几分钟,我发现,油上漂着一些青色的物质,爸爸说:“那些都是油中的杂物,这些杂物全部蒸发掉,油就熟了”。又过了几分钟油熟了,然后把鸡蛋放进去,只听滋啦一声,原来那朵“小花”很快变成了一个大蛋饼,再把鸡蛋翻炒几下,等鸡蛋从深黄色变成浅黄色,鸡蛋就熟了,炒熟后,把它放进碗里,再倒半勺油在锅里调熟,然后把西红柿倒进去翻炒几下,再把鸡蛋放进去,没想到油老是溅到我手上,真疼呀!原来看妈妈炒菜觉得很容易,轮到自己炒时才知道很不简单。随后我把半勺盐放进锅里,再翻炒几下,等炒出香味,西红柿炒鸡蛋就熟了,然后把它盛进盘中,一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。
我开心极了,平常都是爸爸为我做菜,今天我也炒菜了,以后我要多多练习,为爸爸妈妈减轻负担。
第一次炒菜作文13
每当吃素三样的时候,我总会想起自己第一次炒菜的经历。
有一天,爸爸和妈妈有事出去了,我想这不正是做家务的`好机会吗?今天我就给爸爸妈妈做他们爱吃的菜——素三样。
我照着妈妈的样子,先把青椒洗一洗,然后把青椒切成两半,把里面的籽挖出来,在把青椒切成小块,把腐竹也切成小段,忽然刀不听使唤了,把我的手背蹭破了一点皮。
进行第二道工序了,打开电磁炉,放上炒菜锅,把油倒进锅里,油开始冒白沫,不一会儿便冒起了白烟。我先把青椒放进锅里再放一些佐料,翻炒一下,把腐竹和木耳也放进去,不一会儿,一种及尖锐的声音吓了我一跳,当我关掉电磁炉时,菜已经糊了一半。当我把自己的“手艺”送到嘴里品尝时,不禁皱起了眉头。
菜虽然做的不好,但是爸爸妈妈回来后还是表扬了我,妈妈说:“只要有了第一次,才会有以后的许多次”。
第一次炒菜作文14
“叮叮叮”从厨房里传出我炒菜的声音。
那个周末,我和家人聚在一起,妈妈向我走过来对我说:“孩子你长大了,今天你要独自给我们炒一道菜。”天哪!自己炒菜?这可是大姑娘上花轿——头一回。我走进厨房,看着那些陌生的厨具,心里有点儿忐忑不安。我笨手笨脚地拿起一个土豆,拿起刀正准备开始切,天呐!皮还没削呢!我不由地笑了笑,觉得自己有一点点“傻”。我拿起刀,开始削皮,皮是削掉了,但是土豆肉也被我割掉了一大块,经过我的一番努力,土豆终于完美地“瘦身”了。
按照我的刀功,土豆都被我切成的大小不一。开始炒菜了,我把土豆往锅里一倒,油也没放,锅里顿时发出了“滋滋滋”的声音,我吓得后退了好几步。妈妈连忙跑了过来大笑道:“傻孩子,油都不放!”在妈妈的'帮助下,我把炒坏的菜给挽救了回来。
最后,在妈妈的指导下,我终于完成了自己的作品,才长长地吁一口气。我把炒好的菜放在了餐桌上,爸爸妈妈都不停地赞叹,表扬我的菜好吃,我心里都乐开了花呢!
每次一想到那盘土豆,我心里都乐呵呵的,因为我感觉自己长大了。
第一次炒菜作文15
每天中午,我都能吃到妈妈亲手为我做的鱼和米饭。每当我听到妈妈在厨房里忙碌的声音,心里不禁一阵酸涩,妈妈每天工作还要照顾我,她真的太辛苦了。
于是,我对妈妈说出了我的.决定——我要向妈妈学习炒菜,以后做饭给妈妈吃。这一天,我起的很早,妈妈也和我一起起床了。
妈妈事先给我讲了做鱼的步骤。然后,在旁边看我并随时指挥。这是我第一次下厨,尽管妈妈就在我身旁,我还是很紧张。我勇敢打开火炉,然后按妈妈的指示,在锅里放进少量的油,很快油的上方飘出了缕缕烟丝,妈妈示意我可以放鱼了,又过了一会,妈妈说:“可以放盐了。”我却因为盐放的太多而导致鱼太咸。
熄火后,我不敢抬头,怕被妈妈笑话,妈妈却笑着对我说:“做任何事情都有第一次,敢于尝试就很棒,这次失败了没关系,下次我们继续努力。”
我也相信下次再做鱼的时候,我会做得更好。
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