第一次炒菜的作文10篇
无论在学习、工作或是生活中,许多人都写过作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?以下是小编整理的第一次炒菜的作文,希望能够帮助到大家。
第一次炒菜的作文1
星期天,我开始了人生中第一次炒菜。
我见家里有青菜、带鱼等菜,还有生姜、葱、大蒜等配料,就准备先做一个简单的炒青菜。
我学着妈妈的模样,把青菜拿到水龙头下洗净,然后把青菜放在盘子里沥了一下水。我想:这青菜沥水和不沥水我看也没啥关系,为什么一定得沥水呢?妈妈好像瞬间看穿了我的心思,对我说:“不弄掉那些水,放在油里还不把你炸个皮开肉绽!”我点了点头,准备开始炒青菜了。
我先开了煤气灶的火,又拿起油瓶,那油瓶可真够重的,我真怕我因为拿不住而把一个油瓶都倒进锅里!还好我倒油得挺顺利。妈妈说我倒得不多也不少,刚刚好。然后我又放进几瓣大蒜。
突然间,我听见油和大蒜发出吵架似的吱吱声,听得我耳朵发麻。我用手把青菜抓起,扔了进去!“吱啦”它先发出一声巨响,随后又渐渐弱下去,我知道我该翻炒一下它们了。
我拿起铲子翻来覆去地翻炒着它们,原来那笔挺的青菜,现在软了下来。我又用小勺子装了半勺子盐,往那锅里倒。倒完了盐,我就让它们出锅了。
我迫不及待地一尝,“咸死了!为啥妈妈煮的吃起来这么淡呢?”我想不出来。但我又转念一想,我可能是因为倒完了盐没把它们搅开。原来是这样,现在想想真是蛮可笑的。
第一次炒菜虽然失败了,但我也享受到了生活的乐趣,下次再煮吧!
第一次炒菜的作文2
星期六早上,爸爸妈妈都出去上班了,我独自在家里写作业,写完作业抬头一看,时钟快指向11点了,肚子也发出“咕噜咕噜”的声音,好像在说:“小主人,我饿了,快给我一点食物吧!”看来我今天得亲自下厨了。
做点什么好呢?面条?汤圆?还是水饺呢?最后我决定尝试做我的最爱——番茄炒鸡蛋。说干就干,我学着妈妈的样子先拿出两个番茄,三个鸡蛋和两个碗。然后我把番茄洗好切成块放进碗里,再把三个鸡蛋敲进碗里搅拌均匀。看着红红的番茄,有的大,有的小,我忍不住笑出声来,不过没关系,反正是做给自己吃的……我对番茄炒鸡蛋充满了期待。
一切就绪,我就迫不及待地打开煤气灶,先把锅烧热,再加入油,把鸡蛋放入锅内,等鸡蛋变成了一个金黄蛋饼,随后放入切好的番茄,翻炒几下。不一会儿,番茄就流出红红的汁水,我就撒上鸡精和盐,再搅拌几次,香喷喷的番茄炒鸡蛋成功了!我手忙脚乱地盛到盘子里。
这时妈妈回来了,她闻到了一阵香味,惊讶地瞪大眼睛。我一脸自豪地端给她,让她尝一下,她笑了,笑得那么灿烂,还竖起大拇指说:“味道真不错!宝贝真棒!”我听了心里美滋滋的。
劳动真光荣!我以后还要自己做饭。
第一次炒菜的作文3
这几天,妈妈上班特别忙,爸爸又不常回来,今天就我一个人在家,于是我突发奇想,准备给妈妈一个惊喜,为她献上一盘最美味的炒青菜。
说干就干,我二话不说,围上围裙,开始摘菜、洗菜,同时还另外准备了其它佐料,如:葱、姜、蒜等,用来提味增鲜。这是妈妈以前告诉我的,因为我不爱吃这些,妈妈说:“这些是炒菜必不可少的,可以提味增鲜。”一切准备好了之后,就开始炒菜了,我先把锅放在灶台上,然后添上油,下面就是开火了,刚开始我还有些害怕,后来我不断地告诉自己要沉着,不要手忙脚乱,于是我照着妈妈平时做菜的样子进行。看着油慢慢地冒起了烟,我赶快把青菜下锅,只听“嘶嘶”声响,然后放葱花、姜末、蒜瓣儿、盐、味精等,接着我拿起铲子上下翻拌,大约过了三四分钟,一盘美味的炒青菜就做好了,香味扑鼻,闻起来就让人流口水。
这时,妈妈回来了,我让她尝一尝,我问妈妈好不好吃,她很高兴并且夸奖我做的很好吃。我也尝了一下,觉得很难吃,以为盐放多了,咸得要命。可为什么妈妈说好吃呢?哦!我马上想到:妈妈这是在鼓励我,让我下次把菜炒得更好吃。
第一次炒菜的作文4
三年级的时候,常常听同学们说自己会炒什么菜,很羡慕,我也想找个机会自己炒个菜。这次学校里组织军训,我请求“大厨”妈妈教我烧菜。
说干就干,我马上准备了起来,打算做一份煎鸡蛋。妈妈在一旁说道:“先把鸡蛋打到碗里,然后搅拌均匀。”我边听边做,呀!蛋清漏出来了。呀!蛋黄摊成一摊了……一阵手忙脚乱后,好不容易搅拌好了鸡蛋。正准备倒进锅中。“哎,等等,你还没放油呢!”妈妈急忙喊道。“哦,对哟。”说着,我小心翼翼地提起油壶,倒了一些油后,打着了燃气灶。静置几秒,等油冒出热乎乎的烟时,再把黄澄澄的蛋液倒进锅中,举起铲子,准备起来。
那一刻还挺紧张的呢!我左手拿着平底锅,右手拿着铲子,尽量让蛋平铺在锅中,直至在煎的那一面发出“吱——吱——吱”的响声,看着鸡蛋慢慢从液体变成了固体,颜色也变深后,我艰难地用铲子把蛋翻了个身,继续煎。“糟糕!蛋翻身没翻好,叠起来分不开了。”哎,好不容易才煎个鸡蛋,虽然样子丑了点,但不知味道如何?我有点儿不敢吃了,因为第一次炒菜一般不会太好吃。我按照妈妈的吩咐,撒上了些许鲜酱油,怀疑地尝了尝。“嗯!还不错,正合我口味。”我又高兴地拿去给爸爸妈妈吃,他们也连连叫好。我心里美滋滋的,决定下次要多学炒菜,既有趣又能锻炼自己。
之后,我又在妈妈和爸爸的指导下,炒了包心菜。那一天,吃着自己做的菜,胃口特别的好。
第一次炒菜的作文5
今天,我第一次做西红柿炒鸡蛋。
上午,奶奶正在厨房做饭,我兴致勃勃地跑过去对奶奶说:“奶奶我要学做西红柿炒鸡蛋。”奶奶说:“当然可以呀。”我二话不说先拿出来了两个鸡蛋,然后拿出了一个碗我把一个鸡蛋磕碎了,也许是用力过猛,把鸡蛋磕的到处都是。第二个,鸡蛋,我吸取了经验,轻轻的一磕就磕开了。我又拿了一双筷子把鸡蛋搅拌均匀,打鸡蛋时筷子碰到碗还发出“吧嗒吧嗒”的声音。
我又找了三个西红柿一点一点的切开,切成了小块。
材料准备好啦,终于开始做了,我把锅放到了煤气台上,再把煤气点燃,再往锅里倒上油。等油热了,我把打好的鸡蛋放进了锅里,只听“呲啦”一声,油喷到了我脸上,一点,我大叫一声:“啊!好烫!”不一会儿鸡蛋就炒熟了。我把鸡蛋盛在盘子里。在往锅里倒了点油,准备炒西红柿了,这次啊,我把西红柿放到锅里,躲的远远的,生怕再被油溅到脸上,我一边翻炒一边在里面放上盐和糖,等西红柿炒的差不多再把鸡蛋放到锅里,两样一块儿炒,不一会儿,一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。
看着自己做的西红柿炒鸡蛋,我心想:原来炒菜也这么不容易呀!
评语:小作者思路清晰,细致的描写了炒菜的过程,如果再多写点自己的感受就更棒了!
第一次炒菜的作文6
今天,妈妈不在家,我准备做一个名副其实的家庭小主妇炒菜。
我立即行动,欢快的心情占满了整个胸腔,我三步并做两步走到厨房后,从冰箱里拿出四个鸡蛋,准备炒鸡蛋。我先学着妈妈的样子,把鸡蛋往碗边轻轻一磕,没有打开,又一磕,只见蛋壳上裂开一道缝,我一掰,蛋黄和蛋清进了碗里,之后我有经验了,又小心翼翼的打了3个鸡蛋,看到碗里黄澄澄的蛋黄和蛋清,我感到很有成就感,我又放了一勺勺盐,拿筷子搅了搅。
准备好了,我开始炒鸡蛋,我把油到在锅里,打开煤气灶,一会儿,油冒烟,太热了,我手忙脚乱的把火关小,心里扑通扑通的,不知怎么下手,顾起勇气闭上眼睛把刚搅好的蛋液倒入锅里,“磁-----磁”的`声音传入我的耳畔,睁眼一看,只见蛋液立即成一个个小圆泡,我慌忙用铲子把它翻了翻,恩,有香味了,我想,炒鸡蛋一定需要好长时间吧,我休息一下紧张的情绪,看看电视去。
过了一会儿,一股烤焦的味道,“呀,我的炒鸡蛋。”糟了,我大叫,跑到厨房,傻了眼,锅里的鸡蛋,底子已经是黑的了……
哎,第一次炒菜就失败了,原来炒一道菜这么难啊,炒一道好菜就更难了,那么做一个主人难,做一个好主人就更难了!
第一次炒菜的作文7
糖的味道是甜甜的,让人回味无穷;花的味道是香香的,让人陶醉于此,但有个东西的味道是最纯真的,它就是幸福。
那天老师带领我们体会“感恩母亲节,今天我当家。”那一次的课外活动,我发现我长大了很多...很多......
我提着一袋子的东西赶回家,不能像以前那样休息和玩耍了,我洗了洗手,准备我的做饭交响曲了。
我把买的菜全部倒进盆子里,挑出蔬菜,用清水泡着。妈妈对我说:“你这样可不行,要用手搓洗,不然上面的细菌很难消除。”我听了,双手泡在里面来回搓洗,水已经很浑浊了,“真累呀!”我不禁吐了吐舌头。
把洗好的菜捞出来,我拿起笨重的菜刀,比划了好几次才开始动手,可是菜就是不听我的指挥,来回翻动着,刀太重了,在菜板上跳起了“桑巴舞”。唉!只好请妈妈来“助阵”。
我顺抖抖的伸出手来打开煤气世,锅中加了些油,放了少许蒜、花椒!并不好吃,我吃完之后顿时明白了妈妈的心意,虽然我的菜不那么可口,但在妈妈心中是无与伦比的美味,我心中顿时充满了暖的味道。那一刻,是幸福,另一刻,我又懂得了妈妈平时的辛苦,与她无私的付出。
每一滴水可以见大海,每一瓣花都蕴含情意,每种幸福都值得收藏。那是爱,也是幸福。
第一次炒菜的作文8
今天开始,我就要学炒菜了,我和姐姐把准备的菜都洗了、切了,我就听姐姐说怎么做菜……
“记住要放盐呀!”姐姐说。“行了,我都听几遍了,你就等着吃吧。”我不耐烦的说。说完就把姐姐推出厨房,开始炒菜。我先把火打开,等锅烧热了就把油到进去,然后把抽油烟机打开,以顺雷不及掩耳之势把土豆倒了进去,可是油没烧热就放了土豆,所以土豆上有一层油,我想:哈哈,这难不到我的,多炒会不就行了吗。我越想越高兴,我的姐姐肯定会说我聪明,说我第一次炒菜就这么好吃,想着想着忍不住大笑起来。这时,姐姐跑了进来,说:“菜都炒糊了怎么还不起锅,盐放了没有?”我说:“没”姐姐听了马上放了盐、翻了两下就铲进盘子里,对我说:“下次要认真呀,不认真是不能炒好的。”我说:“我来炒下一个吧,这个菜我保证认真炒。”
我炒完了之后尝了尝,虽然味道不怎么样,但我很高兴,这毕竟是我的劳动成果呀!我也体会到了做菜的累呀,我以后一定帮家长做菜,让他们有更多的时间休息。
第一次炒菜的作文9
在三年级的暑假里,我们的老师布置了一道非常特别的作业,给爸爸妈妈炒一次菜,回到家后我便开始动起手来,开始学了。我首先看了看家里有什么菜,我来到厨房,定眼一看:红红的胡萝卜,新鲜的肉,大大的包菜还又青又大的葱,我便决定了,就做一个胡萝卜炒肉葱丝。
我把胡萝卜,肉和葱,各种材料都准备好了,再把葱和胡萝卜洗好,然后拿出锋利的刀,把胡萝卜切成圆片的,把肉和葱都切成细细的细丝。我先在锅里放上油,开火,等待油滚了,开始炒菜。我把肉和葱首先放进锅里,把肉把肉先炒熟,我用小勺子把肉在锅里来回翻动,再把胡萝卜放进去,放一些水,继续炒,因为萝卜是硬生生的,所以要炒久一点,几分钟后,再放进味精等配料,再炒一会儿,过了几分钟,就可以上菜了.
正好这时,爸爸妈妈回来了,我的菜也差不多要上桌了,终于上桌了,我把我炒得香喷喷的菜递给他们吃,爸爸妈妈吃后笑嘻嘻地说:“还可以,挺好吃的。”我听了可高兴啦!就因为这次的炒菜,我就喜欢上了炒菜。以后,每到我有空时便炒菜给爸爸妈妈吃,爸爸妈妈总是笑眯眯的说:“彭超炒菜比得上烹饪高手了。
第一次炒菜的作文10
妈妈让我亲手炒土豆丝了!一提到这个消息,我就别提多高兴了。因为这是我第一次炒菜啊。可一想到怎么炒土豆丝这个问题,刚有的兴奋顿时掺杂了几分紧张和害怕。
爸爸一回到家,我就叫爸爸来帮忙,可爸爸竟说没空。“哼,自己来就自己来,有啥好怕的,大不了‘逼上梁山’呗。”我心里想。开炒了,说时容易做着难,平时妈妈教的要领早抛到九霄云外了。刚倒上油,麻烦就找上了门:一个油滴一下飞溅到了手上,好痛!可这点痛是吓不倒我的,接着继续!哎,麻烦事可真不少:洗好的土豆丝要进锅了,可我竟不知什么时候下锅。调料该如何放呢……呜呜,好紧张。
可恶!我不能退却,我咬着牙坚持着。经过十几分钟的奋战,这些“拦路虎”终于低下了高傲的头;这些“绊脚石”终于投降了,菜马上要出锅了!
“开饭了。”随着我一声喊,爸爸妈妈应声走来。看到我炒的菜慢慢地到他们的嘴中,我既高兴又害怕。“恩,不错。”爸爸妈妈异口同声说。
哈哈,我的心里就像灌了蜜一样。通过这次炒菜,我深深体会到:书到用时方恨少,事非不经不知难。一件事如果你从未做过,那你就无法体味到期间的艰辛和困苦,更无法体味到其中成功的收获和喜悦。
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