第一次煎蛋作文【热门】
在平时的学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编为大家整理的第一次煎蛋作文,欢迎大家分享。
第一次煎蛋作文1
夜幕降临时我和妈妈在厨房煎鸡蛋。首先,把火打开,在锅里放点儿油,等到锅里冒烟时,把鸡蛋磕烂,用手掰开鸡蛋壳。“哇”不好了,因为用力过大,大拇指伸进蛋黄里,蛋黄破了,手一滑蛋壳从手中掉入锅里,我急忙下手想从油锅里把蛋壳捞出来,这时妈妈阻止我说:“不行油太热,小心烫。”然后自己把蛋壳从锅里小心翼翼的捞出来。我万分感激妈妈的劝阻,要不是妈妈在身边看着我,我的手可能都烫伤了。再看鸡蛋,黄不是黄清不是清,有点失败。这时我心里很不服气,妈妈看出我的心思很无奈,就鼓励我再煎一个。
开始第二个时,我很紧张,每一步都很小心,特别是掰鸡蛋时,我控制好自己的大拇指,不让伸入蛋黄里,“不错”这次终于成功,蛋黄圆圆的。看来,这次煎出来的鸡蛋一定很完美。经过我的千辛万苦,很有成就感。
想学煎鸡蛋的就跟着我学吧!
第一次煎蛋作文2
在我的生活中,有不少第一次,第一次骑自行车,第一次跳绳,第一次打羽毛球……但使我最难忘的,是第一次煎蛋,它不仅使我尝到了成功的喜悦,还使我悟到了一个受益一生的道理。
那是暑假的一个早上,我起床后梳洗完毕,下楼吃早饭,由于我起得太晚,菜都凉了,便突然心血来潮,想像妈妈一样煎蛋吃。
安全起见,妈妈在旁边看着,我拿出一颗蛋,打在碗里,加上酱油,均匀搅拌,然后开火,因为我疏忽大意,忘记先热锅就将油倒入,加蛋,结果不言而喻。
我本来准备放弃,可心里却不甘心,抱着希望又做了一次。
吸取前面的教训,我不再焦急,将蛋打好后,先用毛巾将多余的水擦掉,又谨慎地热了一次锅,将少量油倒入锅内,静静地等到油面出现一个个小气泡,倒入蛋,等到前一面大概成形后,便用铲子铲起,迅速翻过,另一面也成形后,又翻了几遍,然后,一个香喷喷的,金黄诱人的煎蛋出炉。
我迫不及待地夹起一小块蛋,和着稀饭吃下,味道真不错,连弟弟妹妹也拍手叫好,听得我美滋滋的。
这件事使我尝到了成功的喜悦,还让我明白了一个道理:失败乃成功之母,失败并不可怕,只要明白失败的原因,一一改正,一定能获得成功!
第一次煎蛋作文3
想到我第一次煎蛋时,那可真搞笑!
那天傍晚,家里人不在,我饥肠辘辘地走进厨房,自己拿了两个鸡蛋,准备自己酝酿已久的“煎蛋计划”!我心里暗暗的想:由我亲手掌勺煎出来的煎蛋一定是天下绝世无双的“奇蛋”!
虽然我不是厨房“专业人士”,但我也懂得系上围裙,戴上袖套,拿起蛋打进碗里,再学着奶奶的样子搅蛋,第一次煎蛋作文。想到奶奶平常煎蛋都放猪油,我于是就舀了一大勺固态猪油放在冒烟的热锅里,马上又把搅好的蛋倒了进去。“噼噼啪啪”,几秒钟后,我猛地将它翻了个身,又赶忙跑到一边,以防油珠溅到身上。突然想起未放盐,于是立刻把旁侧白晶晶的盐一骨碌的撒在了蛋上......
花了大半天功夫,终于,一盘煎蛋摆在了桌上。我开始细细品味独一无二的煎蛋——第一口,没味!第二口,也没味!我觉得奇怪了。把他翻了个身——刚刚咬下一口我立马吐了出来,是苦的。结果我看到了那一片白晶晶的盐粒,知道上面为什么么没有味道了,因为我只在一面放盐,又放太多,另一面忘了放,以至于成这样。
但我还是很高兴,第一次煎蛋虽然是件小事,但自始至终我都觉得非常有趣。
第一次煎蛋作文4
过惯了饭来张口的生活,不禁觉得有些乏味。正好暑假有时间,于是我打算自己学着煎鸡蛋给爸爸妈妈吃。
首先要把鸡蛋和一些备用材料准备好。我学着妈妈的样子,把鸡蛋打在碗里,接着将炉子打着火,把油倒在锅里拧一圈,等待油热后,将打好的鸡蛋倒进热锅里,煎好一面,再把另一面煎熟,等两面都有些变黄的时候,用铲子翻一翻身,再淋上酱油,最后将香喷喷的煎蛋装进盘子里,美味可口的煎蛋就出锅了。我的口水也快流下来了。
我把自己亲手做好的,香喷喷的煎蛋端到餐桌上,还倒好了牛奶。都准备好以后,我把爸爸妈妈请上了桌,让他们来好好品尝我的美味佳肴。爸爸妈妈来到餐桌前,笑开了花,夸奖我说:“宝贝你太棒了,味道美极了啦,不过酱油有点多,下次少放一点哦!”我听了信心满满的,希望一次比一次进步,加油!
看着爸爸妈妈开心的样子,我想以后要多学做更多的东西,给爸爸妈妈吃,做一个孝顺的好女儿。
第一次煎蛋作文5
我已经是一个小学生了,可是我还是什么家务活都没有干过,也不会做饭,今天我给妈妈说,我想先学做煎蛋。因为我经常看妈妈煎鸡蛋,所以我认为我一定可以一次成功的。
首先,我从冰箱里拿出来一个鸡蛋,然后再取出平底锅,倒上一点油,是的,又不能太多,不然吃起来太腻,也不能太少,不然鸡蛋就会粘在锅底糊上去。等油稍微有点热的时候,我小心翼翼的吧鸡蛋磕了一个小口子,让蛋液从小孔里流出还不会弄脏了手,鸡蛋落在平底锅里后,发出来“滋滋”的声音,我看蛋液表面开始凝固后就小心地拿锅铲把它翻过去,“滋滋”过了一会儿第二面也煎好了,在鸡蛋上晒上一点盐后,我把煎好的鸡蛋用筷子夹进盘子里,然后又给自己倒了一杯牛奶。好了我的早餐做好了呢!
哈哈哈,没想到啊我第一次做煎蛋都能做的这么好,妈妈也是很意外,一直表扬我呢。我和爸爸一起品尝了我的煎蛋,哎呀有点点咸,不过爸爸说第一次做已经很棒了,以后多做几次一定更好吃味道把握的一定会更好,真的很开心,以后我也可以自己准备早饭了呢。
第一次煎蛋作文6
周末的早晨,爸爸妈妈还在睡觉,我突然心血来潮,准备自己做点吃的,给妈妈个惊喜。我穿好衣服,打开冰箱,冰箱里最引人注目的就是那一排圆滚滚的白生生的鸡蛋,突然,我的脑子里想到了一个好主意……
我选了一个又大又圆的鸡蛋,学着妈妈的样子,按下煤气灶上的按钮,火娃娃猛地钻了出来,吓了我一跳,接着,我把金灿灿的油倒入了锅内,过了一会儿,油在锅里开起了舞会,还跳起了圆舞曲,有的还啪地一声跳了出来,我吓坏了,连忙关掉火,安慰自己说:“困难像弹簧,你弱它就强,你强它就弱。”平复了心情之后,我又小心翼翼地打开火,快速地在桌角上敲开鸡蛋,倒入锅中。我刚把鸡蛋倒进去,锅里的油就给鸡蛋开了一个欢迎会,还奏起了音乐,“哧啦、哧啦”,一朵蛋花渐渐地呈现了出来,我真不敢相信自己的眼睛,我竟然成功了,我连忙把它盛在一个小碟子里,倒上点酱油,尝了一口,真是太美味了。
我第一次自己煎鸡蛋竟然成功了,我高兴极了,连忙跑去告诉妈妈,和妈妈一起分享美食和喜悦。
第一次煎蛋作文7
爷爷煎蛋,我经常在旁边看着。看得久了,我自认为我已经学会煎蛋了。有一天晚上,我就勇敢地对爷爷说:“爷爷,让我来煎吧!”爷爷半信半疑地说:“那好吧!”
开始煎蛋了:我先把火开下来,右手在锅边轻轻一敲,把蛋液倒入锅中。过了一会儿,蛋清变成白色的了,我估计反面熟了,我就用铲子快速一翻,没想到蛋黄流出来了,想把蛋翻过来不是件容易的事。“奇怪了,我怎么翻不过来呢?”我问道。爷爷说:“翻鸡蛋要慢一点。”听完爷爷的话,我就慢慢地翻,果然把鸡蛋翻过来了。
又过了一会儿,蛋白四周像是镶了一道金边,我觉得鸡蛋应该熟了,就撒上了一点糖,把它盛到碗里面。我一吃,实在是太好吃了。爷爷也吃了一口我煎的鸡蛋,竖起大拇指夸道:“这个煎蛋吃起来很香,比我煎的还好。”我说:“也没什么,是您指导得好!谢谢爷爷夸我做得好。”
这次是我第一次煎蛋,样子虽然不是很好看,但很好吃,下次争取色香味俱全。
第一次煎蛋作文8
时间就像是一匹奔驰的骏马,跑着跑着就把我美好的童年往事跑丢了。可是,有一件事却让我不能忘怀。
那是前几个月的一个早晨,妈妈和爸爸因公司有事,一大早就出门了,我很饿。于是我萌生了一个想法,那就是做一份迷你小煎蛋。
首先,我从冰箱拿出来了两个鸡蛋,把鸡蛋黄和鸡蛋清分别放在两个碗里。接着,我把鸡蛋黄打散了,然后我就起锅烧油,最后放一小点盐到鸡蛋清里就已经把准备工作做好了。开始做小煎蛋了,我拿出一个小勺子盛了一勺鸡蛋清液放到锅里炸,接着,我用筷子点了一下鸡蛋黄液,把贴在筷子上的一滴鸡蛋黄液放到没熟的鸡蛋白液上,然后以最快的速度给它翻了一个面。鸡蛋在油里煎了两秒钟后将它放到了碗里。就这样,一个小煎蛋就生成了。
经过了我一个小时的坚持奋斗,小煎蛋终于就做好了。我迫不及待地一品尝,顿时感觉人生已经到达了高潮。因为它太盐了,根本没法吃下去。哎,第一次自己尝试做饭以失败告终,我心里有些失落。
不过这一次尝试给了我很大的启示,也让我感受到了爸爸妈妈平时做饭时的辛苦。这一次的经历就像那石缝里的小草,装点了我的童年,永远不能从我的记忆中抹去。
第一次煎蛋作文9
今天,我帮妈妈做了一盆煎鸡蛋。
我先把锅放在煤气上,打开小火,等待锅烧热再放油。在等待油烧热的同时,我赶紧到冰箱拿起两个鸡蛋还有一个小碗一双筷子,把蛋轻轻地打入碗里。别以为打蛋容易,这也是一门技术活。首先拿起蛋,然后把蛋的“身体”往碗的顶端一敲,蛋的小身躯有了一道裂缝,两手迅速顺着这道小裂缝把蛋掰开,里面的鸡蛋“啪”的一声掉到碗里。我再快速用筷子把蛋搅伴均匀。待到油锅发出“噼里啪啦”声,这会儿我把搅翻均匀的蛋倒入锅中,再用锅铲把鸡蛋来回翻炒,烧到有一股股香味飘出来为止。
放盐环节到了,但我不知道平时妈妈到底是放了多少盐,我只好放了一小勺盐。我又来回翻炒一会儿,等鸡蛋变得金黄金黄的,我立马用锅铲把鸡蛋铲到一块碟子里。
我尝了尝鸡蛋的味道,刚吃了一口,就叫了起来:“啊!我的天啊,好咸呀!”第一次做的煎鸡蛋就这样以失败而告终。这时妈妈走到我身边语重心长地对我说:“宝贝,今天你又学会了一项技能——敲鸡蛋。虽然放盐环节有些小失误,但只要我们不断总结经验,多去尝试,相信一定可以成功,正如古人云:‘失败乃成功之母’。”
听完妈妈的话,我想明天继续尝试——煎鸡蛋。
第一次煎蛋作文10
一大早,我就起来跟妈妈学煎鸡蛋,妈妈先示范煎了一个,煎得真不错,白白的蛋清,金黄金黄的蛋黄,很完整,像银盘里画了个太阳,看着就让人垂涎三尺。
轮到我来煎了,我学着妈妈的样子,打开电磁炉,电磁炉发出了“嗡嗡”的声响,好像里面飞进了一只蜜蜂,我往煎锅里到了一些油,把煎锅放到电磁炉上,等油热了。把鸡蛋就锅边磕了一下,“啪”鸡蛋裂了一条缝。我迅速把手上的`鸡蛋移到锅中间,掰开蛋壳,蛋液一下滑进锅里。“滋啦”一声,“啊!”我吓得往后退了一步。
油和鸡蛋在锅里“噼里啪啦”的唱着歌。上面的蛋液慢慢凝固,香味也渐渐的散发出来,该给鸡蛋翻个身了,我拿起锅铲铲起半凝固的煎蛋。因为太急,把蛋白铲破了。拿铲子的手一抖,“噗哒”,煎蛋从半空中掉到锅里,蛋黄肚子破了,煎蛋被摔成了个大花脸。
不一会鸡蛋煎熟了,我把花脸煎蛋产出装盘,虽然不好看,但不影响口感,和妈妈做的一样美味!
第一次煎蛋作文11
今天早上,爸爸妈妈说,因为是周末,今天的早饭就由自己做了!我打开冰箱门,上看看,下看看,左瞅瞅,右瞧瞧,最后决定的来做煎鸡蛋。
我准备好盐、油、葱等一系列用来做煎鸡蛋的食材。并把煎鸡蛋的锅洗好,就准备开始剪了!
我把锅开大火烧热,待锅烧热了之后,把油倒进去烧热,等油烧到很热了之后,调到小火,小心翼翼的把鸡蛋打进锅中。用纸巾把锅铲上的水擦干净,用铲子把鸡蛋的边缘部分翻一翻,以防鸡蛋粘在锅上。再用干净的筷子粘一点准备好的食盐放进还未凝固的蛋液中,左右晃一晃让盐充分融入蛋液中去。再把已经切成一小段一小段的葱放上去,用铲子翻一个面儿。静静地等着另一面的蛋液也成固体。一边等着,一边拿着筷子扎一扎,让其中还未凝固的蛋液流出来,受热凝固。等另一面也凝固之后,再翻几下,香喷喷的煎蛋就做好了!
我吃着自己亲手做的煎鸡蛋,我心里像吃了蜜一样甜。
第一次煎蛋作文12
一天下午,我回到家中,左看看,右瞧瞧,也没有看见爸爸.妈妈。突然,我看见桌子上放着一张纸条,上面写着:小瑞,爸爸和妈妈去逛街了。冰箱里有鸡蛋,饿了就把鸡蛋煎了吃吧。我想等他们回来了再吃。一会儿,我的肚子就饿得“咕咕”直叫。
我跑到冰箱那儿,拿了几个鸡蛋。来到厨房,我先把锅洗干净,放了点油。然后把鸡蛋敲碎,放入碗中,用一双筷子把蛋搅拌均匀。等油热了,我就把蛋放入锅中。刚放下去的时候,蛋没有什么变化。过了一会儿,蛋就开始膨胀起来。我学着妈妈的样子,用铲子把蛋翻了过来,又煎了一会儿。我觉得蛋炒熟了,就把蛋弄碎了,再盛到碗里。正当我要吃时,突然,听见有人在敲门。开门一看,是爸爸妈妈回来了。我连忙说道:“爸爸,妈妈,快来尝尝我煎的鸡蛋。”他们尝了尝,连声说道:“真好吃,就是有点淡。”我说:“哦,我知道了。我忘记放盐了。”
第一次吃到自己炒的鸡蛋,心里别提有多开心了。从这次煎蛋中,我明白了:做什么事都要细心,不能粗心。
第一次煎蛋作文13
平日里,都是家里人为我做早粲,今天,我要为爸爸妈妈做早粲——煎蛋。
我把平时爸爸煎蛋的全过程回想了一遍,再走到锅前,打开煤气,这时我心慌意乱,怕煎不好,可我还是煎了下去。这时,锅里发出了“吱吱”的声音,便放上了油,再把蛋磕碎,两手轻轻一扳,蛋黄、蛋青就流进碗里,再把它打散后放上盐、切好的葱和一些配好的调料便倒进锅里,那时起了许多小泡泡,环绕在黄玉般的蛋黄四周,恰似一圈美丽的花边。蛋终于煎好了,金灿灿、香喷喷,我很想吃,可我却舍不得。
吃早饭了,我拿出自己煎好的蛋夹到爸爸妈妈的碗里,他们喜滋滋地吃了起来,边吃边说我学的很快,我得意地吃着,我尝了尝, 好吃极了,我开心地笑了。
以后我天天煎蛋给爸爸妈妈吃,还要做得更好吃。
第一次煎蛋作文14
在暑假里,发生了很多有趣的事情。其中,令我最难忘的是——煎蛋。
今天,妈妈正为我做早餐,为我煎蛋,我觉得煎鸡蛋十分有趣,我便走到妈妈身旁,问妈妈:妈妈,你能教我煎蛋吗?可以!随后我穿上了围裙,右手拿着锅铲,正准备煎鸡蛋。我说:“妈妈,是先往锅里倒一点油吗?””“是的,孩子。”我轻轻地把锅铲放下,拧开油瓶的盖子,向锅里倒了油。油快速发出“炸”的声音。“啊,好痛啊。”我大喊了一声。原来是油跳到我的手上了。虽然手红了,但是我并没有灰心,而是继续煎蛋,我细心地打下蛋,右手拿着锅铲,过了几秒,我用锅铲把鸡蛋轻轻地翻动,可是蛋却散了。
就这样我不断地煎蛋,终于学会了,真是“世上无难事,只怕有心人。”我以后一定要勤劳,多做一些事。
第一次煎蛋作文15
“起床喽”!我迫不及待地刷完牙,洗完脸。爸爸觉得十分奇怪,就问:“我们家的小懒虫,今天太阳从西边出来的,居然比闹钟还醒得早”。
我神秘地笑笑说“不告诉你!”说完,我走进厨房开始做起煎蛋来,我敲开鸡蛋,还没放进碗里,鸡蛋就像个调皮小孩一样溜走了,我无奈地摇摇头,在妈妈的帮助下我终于敲好了两个鸡蛋,把两个鸡蛋搅拌均匀,在上面放一小匙食盐。之后,把打好的鸡蛋放进锅里,只听“呯”的一声,油炸了出来,我的身体直哆嗦,第一面煎蛋终于成淡黄色了,我立刻翻面,一阵火突然从锅底窜出来,咦!原来还生的蛋一下子熟了,我用锅铲把煎蛋哚碎,煎蛋的形状好象一朵淡黄色的菊花,好看极了。
又香又嫩的煎蛋出炉啦!吃着自己做的煎蛋,我的心里有一股自豪感油然而升,虽然我没有妈妈做得好,但我会一次一次做,一次一次地进步。
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