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第一次当大厨作文(4篇)
在日常的学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？以下是小编为大家整理的第一次当大厨作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
第一次当大厨作文1
今天是周六，我准备在家里当一回“大厨”，晚饭时做一道“鸡蛋炒青椒”的小菜。
下午，我和奶奶一起去春潮小区逛了一圈，呼吸一下春天的清新空气。三点多时，我回家看了一会儿电视。五点多，我已等不及了，迫不及待地想炒菜。“你妈妈还没回来，如果先炒菜会凉的。”奶奶慈祥地说。
“叮咚”、“叮咚”，门铃响了，我想，一定是妈妈、爸爸回来了。一开门，果然是他们。我一看到他们回来，就立即冲进厨房，打开水龙头，拿起青椒，洗了起来。洗好后，我小心翼翼地切着，生怕切不好，又怕切到手。我把青椒切成小短条的形状，放在一边的小盘子。为了给着道菜增添一点色彩，我还切了点胡萝卜片。我认为这样做出来的菜不但色彩鲜艳，而且营养丰富。青椒加胡萝卜简直是“天作地设”的一对呀！我为自己的小创意而得意。
接下来一步是打鸡蛋，第一次，我用捏的方法。我先把鸡蛋握在手心中，然后再用力捏。可是，我费了九牛二虎之力仍未将鸡蛋捏破——“薄壳结构”确实厉害！第二次，我用准备掐的方法，可刚想掐下去，奶奶说：“不能掐，掐了之后蛋黄和蛋清会溅出来的。”我赶紧放下鸡蛋。在奶奶的提醒下，我把两个鸡蛋相碰，结果只碎了一个。由于我的打鸡蛋技术不好，所以手上弄了一点蛋清。我把另一个鸡蛋在碗的边上轻轻一敲，然后两手一掰，蛋黄和蛋清就流到了碗里。两个蛋黄在碗中，是多么的诱人啊！透明的蛋清和橘黄的蛋黄永不分离，像有福共享，有难同当的兄弟，也像一对“神仙伴侣”！我拿起筷子就开始搅鸡蛋，我知道鸡蛋是粘性的，不会像水一样一搅就溅出来，于是，我就大胆地搅拌。搅拌出来的鸡蛋一丝丝的，颜色很鲜艳。
一切准备就绪，现在要起油锅了。我开始往锅里倒油，一听到奶奶的.“命令”我就停止倒油。油倒好了，我用右手一边按一边旋转点火开关。OK，点火成功！
过了一会儿，油锅开始冒热气了。奶奶说只要一有热气就把鸡蛋倒进去。于是，我立刻将鸡蛋倒进油锅，顿时，噼里啪啦的声音响彻了厨房。我用炒菜的铲子把鸡蛋剁碎，再翻炒几下。奶奶指挥说：“加一小勺盐，一小勺鸡精”。我只管按奶奶说的去做。鸡蛋炒好后，我着手准备炒胡萝卜和青椒了。我发现，以往，每次奶奶炒蔬菜时，都会发出很响的声音，有时还会被油溅到。这次，我可要防患于未燃！于是，我戴上了太阳帽，用餐巾纸塞住耳朵，穿了炒菜专用的“防油弹衣”。“全副武装”后我才把青椒和胡萝卜倒进已起好油的锅中。顿时锅里发出了震耳欲聋的响声。我先在菜里撒一小勺盐，奶奶说：“还要放点水。”听后，我赶紧放了一小勺水，然后再翻炒几下。“现在可以把鸡蛋放进去，和青椒胡萝卜一起炒了，只要炒一会儿就可以盛菜了。”奶奶对我的动作比较满意。
不一会儿，我把菜盛出来，端到桌上让全家人来品尝。他们吃了都说，咸淡适中很好吃。
啊，靠着长辈的指导和自己的勇气，第一次炒菜，我居然取得了成功。我应该永远记住这个日子——20xx年3月8日。
第一次当大厨作文2
周末老师布置了一个“奇怪”的作业--当一次大厨。一听到这个作业，我就想起了妈妈“神厨”唯一的拿手好菜--糖煎饼。
周日一早，我就撒娇地叫起睡懒觉的妈妈，让她告诉我做糖煎饼的秘密配方。睡眼惺忪的妈妈和精神抖擞的我来到厨房，开始干活了。妈妈指挥我拿三个鸡蛋、一碗面粉、糖罐子和半碗水。妈妈告诉我，敲开蛋壳前一定要把蛋壳洗干净，因为蛋壳上是很脏的。
我找来一个大碗，把整碗面粉倒了进去，好担心太多面粉做不好糖煎饼，妈妈让我不用担心，跟着“神厨”绝对没问题。接着我把洗了又洗的鸡蛋敲开倒在面粉上，一不小心我还把蛋壳掉了进去，幸好我把蛋壳洗的很干净。接着我为什么要放糖呢？因为我喜欢吃糖煎饼，而不是酸煎饼和咸煎饼。足足放了十勺糖后，在妈妈的指挥下把半碗水慢慢倒了下去，深怕水会洒出来。妈妈告诉我接下来这步是最重要的--搅拌。
我拿了一双筷子，顺着一个方向转动起来，只看到面粉、鸡蛋和糖慢慢的融合在一起，水开始变得粘稠起来。为什么要一个方向搅拌呢？妈妈说：是为了让烤出来的糖煎饼更细腻口感更有嚼劲。糖煎饼糊糊就准备好了。
妈妈接着指挥我，拿来平底锅放到电磁炉上，先开最高温度20xx度加热锅子，倒入花生油。油一定要多，煎出来的才会好吃，当油冒泡泡的时候，妈妈让我赶紧倒入面糊。我拿来一个分菜勺舀上一勺子面糊，沿着平底锅的边到进去。一小坨一小坨的填满这个平底锅，这个时候妈妈让我把温度降下来，降到80度，让糖煎饼慢慢烤。当面糊的四周往上翘起来，我就把这个煎饼给翻个身，这个时候已经是金黄色了，香气四溢。
煎饼出炉了，真香，真香！哇，太好吃了！真开心呀！
这就是我第一次当大厨，把我可累坏了，但是味道真的太棒啦，不过我再也不想做菜了。好佩服爸爸，做菜那么好吃，他是我们真正的大厨
第一次当大厨作文3
星期天，爸爸回到家一边换拖鞋，一边嚷嚷道：“今天中午我来为你们做饭吃”。说着说着，爸爸就慢腾腾地走进了厨房。
我很吃惊，从不下厨房的爸爸今天怎么主动要求当大厨呢?这时，只见爸爸从冰箱里拿出肉、萝卜、白菜。然后“砰”的一声，把冰箱门关上了。然后，就听厨房里传来一阵“哗啦啦”的流水声，估计是爸爸在悠闲地给蔬菜们洗澡呢？
爸爸的兴致今天是极不寻常，不信你听他哼着的歌曲就知道了。
“啪”的一声碗碰掉了，我慌忙跑过去，看到我平日里用的碗就这样的离我而去，真的开始怀疑爸爸能不能做饭了。可看着爸爸轻松的样子，我也只好把碎片一个一个捡起来扔到垃圾筒里去了。
过了一会儿，爸爸的菜洗好了，我还屁颠屁颠的像个小跟班，在他的身后等着使唤。一会儿帮他拿葱，一会儿帮他削土豆。唉！吃爸爸做顿饭真的不容易呀！
“当当当——”这时爸爸开始切菜了。不到一分钟，就听“啊”的一声，爸爸被刀背砸到脚了。天啊！感谢上苍这样宽待老爸，幸亏是刀背砸的，否则……想想都后怕，“哎！老爸，你看今天的饭是不是别做了，我们出去吃怎么样？反正是你请客。”我说道。
“不！”老爸严肃的看着我。“今天我一定要做顿饭给你们吃。”听到这，我也只好做罢。
开始炒菜了，爸爸开始把油倒进锅里，接着把肉、萝卜、白菜依次放进了锅里。手里拿着锅铲，让锅铲和锅亲密的交谈着。一会的工夫，菜炒好了。
突然门“吱嘎”一声开了，妈妈走了进来。惊讶的表情不压于发现新大陆。“天呐！今天是刮哪风呀？老公！”妈妈一边说，一边疑惑的看着爸爸。
爸爸微笑着，一只手背在身后，一只手做请的姿势，就像饭店的服务生。“夫人辛苦了，夫人请。”瞅着爸爸的怪样子，可把妈妈乐坏了,。
妈妈和我稳稳地端座在餐桌前。只见爸爸不慌不忙的将劳动的“成绩”一一摆放在桌子上。我和妈妈也不客气，拿起筷子，夹了一块肉刚放到了嘴里，爸爸两只眼睛死死的盯住我们。“好吃好吃！”妈妈可能是鼓励爸爸才这么说的。
这时就看爸爸的眼睛盯上了我，我立马给出了结论——没放盐。爸爸尝了一口，慌忙端起菜走进了厨房，将菜倒进了锅里，又从新放了盐端了出来，我和妈妈又尝了一口。妈妈看看我，我看看妈妈，这下谁都没说。可急坏了爸爸，他拿起筷子吃了起来。天！怎么是甜的，“谁把糖放在盐的盒子里了？”爸爸嚷嚷道。
我和妈妈各顾得吃了起来，没人理他，他也就自己吃了起来。唉！这就是我的粗心老爸第一次当大厨的经历。
第一次当大厨作文4
著名的音乐家莫扎特曾经说过：“没有人天生是弹钢琴的天才，我只不过比别人勤奋，多弹了一万小时的钢琴而己”。这就是著名的一万小时定律。而我，今天能炒出一盘美味可口的番茄炒鸡蛋，也是我炒了“一万次”的成果。
在我十岁时，看着奶奶炒出一盘又一盘吊人胃口的菜，使我也有了想学炒菜的冲动，直到有一天，藏在心里的欲望实在是憋不住了，我忍无可忍，对奶奶说：“奶奶！奶奶！我也想学炒菜嘛！”奶奶爽快地答应，当我说出这句话时，感觉自己心里像放下了一块沉重的石头那般轻松。奶奶答应我第二天中午让我炒我最喜欢吃的番茄炒鸡蛋。晚上，我躺在床上，发现今天的月亮格外的明亮，格外的皎洁，格外的秀气。
终于，我在漫长的时间中等待到了中午，我的心像一匹即将奔驰在草原上的野马，像一条活泼顽强的小狗那样活蹦乱跳的。我把食材整齐地放在桌子上，心想：我今天一定要认认真真地炒，炒出属于自己的番茄炒鸡蛋。我系上围裙，挽起袖子，感觉自己活像一个大厨范儿。我把鸡蛋打碎在碗里，然后像搅汤一样竖着筷子，奶奶笑着对我说：“不对！应该像奶奶这样！”于是奶奶给我示范了；接着，我把番茄切得像沙冰那样碎；我再把番茄放入锅内炒热。可我正在放盐时，手一抖，大半瓶盐倒进了锅内，我又挤进了大半瓶番茄酱，认为番茄酱的味道能盖住盐的味道；最后，我再炒鸡蛋，我不停得翻炒，陶醉在其中，直到奶奶拍打我肩膀时，直到焦味飘满整个屋子时，我才发觉已经炒焦了，我把它们合在一起，“刘氏”番茄炒鸡蛋出锅了！
我兴奋极了，急忙拿起筷子尝了一下，呸！这哪里是菜，分别就是一坨泥巴，又苦、又甜、又咸、又焦，我像一只泄了气的皮球。奶奶安慰我说：“番茄炒鸡蛋虽然看着简单，但没有炒菜的基本功也是很难的。你第一次炒菜，打蛋、切番茄、翻炒已经很有模有样啦，只要多练习几次，一定做出美味的番茄炒鸡蛋的！”在奶奶的开导下，我又开朗起来，对以后的炒菜充满信心。
第一次烧菜，使我深深地认识到，只有经历风雨才能见彩虹。