第一次做饼干作文11篇
在学习、工作、生活中,大家总少不了接触作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编帮大家整理的第一次做饼干作文,希望能够帮助到大家。
第一次做饼干作文1
周末,妈妈大声宣布:我今天要做饼干!我听了这句话,太兴奋,心动不如行动,我和妈妈立即干了起来。
妈妈先拿出电子秤,把需要的材料,如:面粉、水、黄油、鸡蛋、糖......全部秤好、放好。然后把以上的所有东西放在一个大碗里,搅拌在一起。妈妈用右手使劲的揉面团,刚开始时总感觉粘粘的,揉了很久后,等面团表面光滑后,把面团用保鲜膜封好放置二十分钟。我赶紧记住时间,二十分钟一到,就立即奔向厨房,只见面团比原来大了一倍呢!妈妈这时把面团拿出,放在粘板上。
“擀面杖大哥”出场了。先用它把面团压平,来回滚动,就变成了一个大圆饼。我用刷子蘸了点橄榄油抹到面饼上,然后对折再对折,再用擀面杖来回滚动,就又变成了一个大圆饼。如此反复二次后,妈妈说可以了,做形状吧。我就用一个心形、五边形、松树形模具压了一个又一个的可爱小饼干。把这么多的饼干直接放入烤箱?NO、NO,你如果这么做就错了!还应该在每个饼干上叉一排排的小洞。我好奇的问妈妈:“为什么要在饼干上叉小洞呢?”妈妈说:“这些小洞是用来排气的,如果不叉小洞的话,烤好后的饼干会鼓起泡泡来,影响美观啊!”我听了以后,似懂非懂的点点头。
最后,也就是做饼干的结束环节:入烤箱。妈妈把一张纸膜平铺在烤盘上,把做好的饼干一个个移到纸膜上,中间留点空隙,然后把烤盘放入烤箱内。妈妈把温度定在180摄氏度、10分钟。时间一分一秒的过去了,我站在烤箱旁边盯着烤盘内的饼干,只见那饼干由金黄色慢慢的变为深黄色,烤箱内飘出缕缕香味......
“叮”的一声,饼干终于做好了,吃着香喷喷的饼干,总感觉和买的有所不同;吃着自己动手做的饼干,真的好开心啊!
第一次做饼干作文2
平时,我很喜欢吃饼干,可是我从来没吃过自己做的饼干。今天,妈妈说要带我到提拉米苏烘焙教室去做饼干。听到这个消息,我高兴地跳着,欢呼着:“我要自己去做饼干了!”
说去就去,妈妈就带着我开着汽车去饼干店做饼干。汽车在路上飞快地行驶着,一会儿就来到了饼干店门口。一下车,我迫不及待地跑进店里。这时,一位穿着方格子围裙的阿姨笑眯眯地跟我们打招呼,把我带到了一个长方形的桌子前,让我坐下。一会儿,阿姨从厨房里端着一个盘子出来了,里面装着面粉、黄油、白糖、鸡蛋黄。我想:“这些东西怎么做饼干呀!”正在我疑惑不解的时候,阿姨说:“你把面粉、黄油、白糖捏在一起吧!”我照阿姨说的做了,捏呀捏呀,面粉、黄油、白糖就混合在一起了,粘乎乎的,沾在我的指缝里,我感觉自己的手好大,手指都并不起来了,捏着捏着,捏成了一个黄黄的面团。接着我在阿姨的指导下,用擀面杖把面团摊平。这时阿姨拿来了一大盆模具,这些模具特别可爱,有松树、房子、小花、爱心…….各种各样的。我先选了一座小房子,把它按在摊平的面皮上,用手压几下,把它压实。用同样的方法,我把一个个模具都按在了面皮上,然后我把模具一个一个小心翼翼地取下来,“一条条小鱼、一棵棵松树、一朵朵花”形的饼干出现在我的眼前。看着这些造形可爱的饼干,我高兴得手舞足蹈。阿姨又帮我用铲子把饼干铲下来,放入盘子,再放入烤箱。大约过了五六分钟,烤箱里飘出了一阵阵奶油的香味,我馋得差点口水都流出来了。又过了一会儿,饼干出炉了,那香味飘满了整个屋子。我马上拿了一块小鱼饼干,咬了一口,哇!真是太好吃了,松松的、脆脆的、香香的。我高兴地拿了一块爱心形饼干给妈妈说:“妈妈,你也尝尝吧,很好吃的。”
我和妈妈吃着我第一次亲手做的饼干,心里有说不出的高兴!
第一次做饼干作文3
嗨,大家好,你们做过饼干吗?你们感受过做饼干乐趣的吗?我可深有感触,那就让我和大家一起来分享一下吧!
周末,爸爸、妈妈带我去一家烘培DIY店做饼干。
到店后,在店员叔叔的要求下,我洗手、穿上“工作服”、戴上帽子,一切准备停当,我选择了做“巧克力饼”。在叔叔的指导下,我怀着激动的心情开动了。
我先用电子秤称了100克黄油,把它放到特定的一个不锈钢盆里,再加入40克糖粉,然后用自动搅拌机进行搅拌。没过一会儿,我的手就酸了,只好向爸爸求救:“老爸,我的手酸了,您能帮我搅拌一会儿吗?”爸爸立马过来支援我。大约过了五分钟,叔叔又往盆里打入一个鸡蛋,接着搅拌,不用说,又是老爸出的力。又过了差不多五分钟,叔叔说可以了,他让我再往里面加一小勺香粉、一小勺可可粉,这次只要搅拌一分钟就可以了,所以我决定自己亲自动手。一分钟后,第一步就算基本完成。
第二步就是擀面饼。在家的时候,我曾经看到奶奶擀过,应该很简单,于是信心满满。在叔叔的指导下,我把第一步完成的混合物捏成一个了大圆球,然后把它放在一块硅胶板上,为了不粘在板上,按照叔叔的吩咐,我在板上洒了一些粉,然后拿起用擀面杖用力擀,听叔叔说,得把它擀成大约1厘米厚的饼才行。我擀呀擀,擀呀擀……可怜的老爸又一次被我抓来当了劳力。在我们父女的共同努力下,终于大功告成了。
我最喜欢的第三步终于到了。我拿起一个个饼干模具,用力地印在面饼上,不一会儿,小鸟、小兔、骨头、爱心……一块块外形漂亮的饼干就出来了,我小心地把它们放在烤盘上。
最后一步就是烘烤了。叔叔把我的“劳动成果”放入烤箱,我站在烤箱前面痴痴地等待着它的出炉。十分钟后,只听得“叮”的一声,我才如梦初醒,又香又美味的饼干终于出炉了,我以为马上能吃了,谁知道叔叔说还得用风扇吹吹凉,据说,这样味道会更好。大约一分钟后,叔叔说可以了。我迫不及待地拿了一块,放到嘴里,咬了一口,顿时,满嘴清香,真好吃!我又拿了几块,让爸爸妈妈尝尝,他们吃了后直夸我呢!
这就是我的做饼干之旅,怎么样,挺有趣吧?有空,你也可以去试试。
第一次做饼干作文4
你知道吗?我和妈妈第一次做饼干是一件何等搞笑与有趣的事。
那一个星期天,我和妈妈去超市进行了大采购。什么白糖、黄油、鸡蛋、面粉等等,买了一大堆。回到家里,我们把原材料摊到桌上,然后就研究起制作流程来。
妈妈好像已经从单位同事那里取过经,根据她同事的'经验就要动手。可我这个小“网络派”当然不会让她就这么浪费材料,于是就上网查询资料起来。
根据我和妈妈协商的结果,我们先把制作食材放入一个大容器,用电动打蛋机把它们打发均匀。看着妈妈打的不亦乐乎,我也手痒痒,抢了过来。结果,“飚、飚”,打好的材料到处乱飞,我也成了一只小花猫。气得妈妈要给我吃“竹笋炒肉”。
好不容易处理好食材,把它们揉成一团,放入冰箱半小时后拿出,就到了形状处理的时间了。这可是我大显身手的一刻。我一会儿做成花瓣状,一会儿做成星星状,这时爸爸也来凑热闹,说要做一个奥特曼,我脑袋一拍,一不小心做了个哆唻A梦。
最后,关键时刻到了。我们家的电烤箱闪亮登场。我急匆匆地把做好的饼干模胚放入烤箱,根据网上资料,转了5分钟,随着“叮”的一声,我的杰作出炉了。“啊呃”,这那里是饼干,分明是一块块的小黑炭呀!更可恶的是,爸爸的奥特曼和我的哆唻A梦,那黑乎乎的样子分明是“包青天”嘛!
最后还是妈妈这个“经验派”新手动手,原来烤箱不但要调时间,还有温度的要求哩。后来随着一批批香喷喷的饼干出炉,我终于笑眯眯的尝到了自己的劳动成果。
你看,第一次做饼干是不是一件多么有趣的事啊!
第一次做饼干作文5
我很喜欢吃曲奇饼干,它非常好吃,但是做饼干可不是一件容易的事。我一直想学做曲奇饼干,这个寒假终于跟着妈妈学会了,我心里甭提有多高兴了。
妈妈准备好了做奇曲饼干的材料,有黄油、纯牛奶、鸡蛋、低筋面粉和糖粉。我们先把黄油搅拌均匀,再倒入纯牛奶和鸡蛋,然后用搅拌器逆时针搅成糊状,最后用刮扳拌匀。香喷喷的奇曲糊就做好了。
我迫不及待地把裱花纸拿起来,装上裱花嘴然后在里面放入面糊,学着妈妈的样子在油纸上做起奇曲饼干,“逆时针,挤圆型,硬币大小”我轻声念叨着口诀,“唉!看着简单做起来还挺难。”
我挤了好几个没有一个是圆圆的,也不像硬币般大小,我做的大如蛋挞小如纽扣,奇形怪状令我哭笑不得。再看看妈妈做的一个个花样独特,方向一致,像一个个整齐列队的螺壳。偷瞄我做的一个个歪歪扭扭,不方不正,大大小小,胖胖瘦瘦,我咬着嘴唇,“怎么搞的,我要修整修整我的奇曲军队。”
我先用牙签把形状调匀,再试着压扁高出的部分补齐低缺的部分,这下更是乱七八糟没了模样了,妈妈笑着说,“我来教你做几个吧。”我眼花撩乱地看着妈妈刮圆、挑尖、型、捏宽,做上花样,一个个小巧的奇曲饼宝宝萌萌地“坐”在我面前。“哇,妈妈我要向你取经。”“本师傅收你为徒。”妈妈幽默的眨了眨眼睛。
“来宝贝挤面糊时要逆时针,旋转一下,向上跳个小尖尖,不要松手,轻轻压一下,把你画画时努力画圆的精神拿出来,对,圆了圆,哇,干得漂亮。”妈妈风趣的语言,激发了我的勇气,经过一次次尝试成功了,我亲手把奇曲饼干进了烤箱。
有了妈妈的细心指导,我学会了做曲奇饼干。
第一次做饼干作文6
同学们,你们自己做过饼干吗?我可是没有自己动手做过,我很想自己动手做。今天,金笔的赵老师说要带我们去彩虹桥DIY,自己做饼干,我高兴地一蹦三尺高,感觉要过新年似的,我很久就想自己做饼干了,今天如愿以偿了。
来到彩虹桥饼干屋,我先去洗手,洗完后,就找一个座位坐在那里。一会儿,阿姨就发给我们一人一个蓝色面垫,擀面杖、巴掌大的面团、白色塑料切刀,黑色托盘,还有五颜六色各种各样的模具。有字母形状的,有动物形状的,水果形状的,还有食物形状的,等等……
发下来这些工具后,我就迫不及待地开始做饼干。首先,我先把想玉米面馒头似的面团上面的保鲜膜撕扯下来,这时抹上去滑滑的,凉丝丝的,然后用白色塑料切刀把面团切成一小块一小块的,再把小球用手往下压一下,再用擀面杖像擀饺子皮那样轻轻地来回滚动,面团就变成了一个面饼。老师说,要把面饼擀得薄厚均匀。
接下来,我就挑选我喜欢的模型,有爱心的,有大树的,有树叶的,还有铃铛的……我选了一个胡萝卜形的模型,我把模型放在面饼上面,四周都按下去,用拇指再按一下中间的按钮,胡萝卜形的饼干就弹出来了,我再用手把多余的面扯开,用白色塑料切刀小心翼翼地把胡萝卜形的饼干弄到托盘里,一个胡萝卜就做好了,按照同样的方法,“一棵棵大树,一条条小鱼,伊朵朵花儿,一片片树叶,”形的饼干出现在我的眼前,看着这些造型可爱的饼干,我高兴得手舞足蹈。我再把这些饼干一个个放入托盘里,等待着放入烤箱。
等了一会儿,我的饼干就放入烤箱了。我目不转睛地盯着烤箱内的饼干,不一会儿,我的饼干就熟了,我馋的直流口水。我马上拿一个饼干放到嘴里,啊!香甜酥脆,还热乎乎的呢!
这次活动课,我不仅学会了自己做饼干,还学会了分享快乐,我更爱金笔了,我更喜欢我们的赵老师了。
第一次做饼干作文7
星期天的下午,我来到了阿姨家。她是一位老师,你们可别以为她只是位老师,她还是个做甜点的高手哦!
我先在阿姨家完成了作业,接下来阿姨对我说:“我们来做甜点吧——椰子饼干。“首先把需要的工具准备好,用开水淋一下消消毒,然后擦干,接下来阿姨拿出了很多小碗和一把电子称,把需要的材料一一称好,然后把糖粉倒入黄油中,用手拿住搅拌机把糖粉和黄油搅匀,再把一半的蛋清倒入搅匀的黄油中,再用搅拌机快速地搅拌,再倒入另一半的蛋清用搅拌机快速地搅拌,最后把面粉和椰蓉倒进黄油糊里搅拌,知道看不见黄油糊为止。哇,好专业啊!接下来封上保鲜膜等待半个小时,这是为了让椰蓉把黄油完全吸收。在这半个小时里,我也忙里偷闲和小狗玩了一会。
半个小时过去了,接下来我们要把面糊放到模具里。首先,阿姨先给我做了一个示范,然后让我自己做。第一次做”甜点大师“有点紧张啊!我先要用铲子铲一点面糊放到模具里,开始铲了,可是面糊就是不听我的话,总是要粘在一起。阿姨看家了对我说:“铲面糊的时候要把面糊从中间往外拉,这样面糊就不会粘在一起了。”我照着阿姨说的方法试了一下,果真,面糊没有粘在一起了,就这样来来回回的做还了一盘。
最后我们把装好盘“饼干糊”放入了烤箱里,设置好时间,过了一会,一阵阵香气扑鼻而来。阿姨套上手套从烤箱里把成形的饼干拿了出来。等到饼干凉了,我迫不及待地拿起一块放进了嘴里,哇!又脆又甜还伴有浓浓的椰香味,味道真是太赞了!
第一次做饼干作文8
今天,老妈带我去“爱尚烘焙DIY面包坊”做饼干。我像一只兴奋的小鸟,边跑边张开“翅膀”奔向那家赫赫有名的面包店。说真的,这是我有生以来第一次做饼干,激动得真有点不像样子。
首先,女老板娘说了做面包的步骤。我听都没听完,就迫不及待地拿起面粉团,这儿揉揉,那儿捏捏,过了好一会儿,才揉成一块块长方形的“饼干”。我上前想闻闻它们香不香,可恶的是,那些白白的面粉粒居然弄到我脸上,站在一旁的老妈笑我是一只“小花猫”。我生气极了,一照镜子,果真变成了“小花脸”,我想:“这可有损我的形象!”于是马上把脸洗干净,再接着去做饼干。
该给饼干“化妆”了,我把刻有熊猫样子的章子盖了上去,啊!真漂亮!一块一块的“饼干”,有的像坐着的熊猫,有的像躺着的熊猫,还有的像两个熊猫在干架……老板娘给我递来果酱,我把每个口味的果酱都挤了一些,点在“饼干”上。“饼干”做好了,老板娘把它们放入了烤箱,我呢,急得像热锅上的蚂蚁,不停地转来转去。老板娘见我这么着急, 她说:“小朋友,我告诉你一个秘密:虽然我是蛋糕老板娘,但我今年才十九岁,所以我特别喜欢和小妹妹们做朋友的。”原来她才十九岁啊,就成了蛋糕大姐大了!我的嘴变成了“O”型……
不知不觉十多分钟就这么过去了。饼干烤好了,我赶紧尝了一口,啊!真是又酥又香啊!
突然,“馋嘴猴”老妈走了过来。我问她,你想干什么?老妈笑呵呵地说:“这饼干里面也有我的功劳吧?我也要吃!”
呵呵,后来,我和老妈把它们吃得连渣都不剩了。
第一次做饼干作文9
星期六,闲来无事,妈妈对我说:“炜炜,我们一起做玛格丽特饼干吧!”我很高兴地答应了。
妈妈先到网上搜了一些玛格丽特饼干的制作方法和材料,因为之前在网上购买了一些制作饼干的材料,所以很快就找齐了。制作玛格丽特饼干的材料包括:黄油100克,糖粉60克,盐1克,低筋面粉100克,玉米淀粉100克,最后还要准备两个熟蛋黄。为了保证饼干的质量,所以我们会严格按照食谱上的步骤。妈妈特意拿出一个秘密武器——厨房电子秤,你不要看它那么小,其实它可以精确地称出各种材料的重量。
准备好各种材料以后,我们就开始做饼干了。妈妈先把黄油隔水软化,再加入糖粉,用电动打蛋器打发一下,接着放入盐和蛋黄粉末搅拌一下,最后再加入过筛的低筋面粉和玉米淀粉,最终把它们搅拌均匀,揉成一个又大又圆的团子。只见它淡黄淡黄的,并散发着浓郁的黄油香味,看得我已经口水直流了。妈妈把这个圆滚滚的面团包上保鲜膜放入冰箱冷藏三十分钟,我已经有点等不及了。
漫长的30分钟终于过去了,妈妈负责把大面团撮成一个一个大概10克左右的小面团,我负责把小面团撮成一个个圆圆的小球,最后爸爸负责用大拇指将小圆球一个个摁扁,出现自然裂纹。我们就像一条有条不紊的生产线,分工合作,不到半小时的时间,一盘饼干就制做完成了。
妈妈把饼干放入烤箱,没等饼干烤好,香气已经布满了整个房间了。大约过了15分钟左右,饼干终于烤好了,热乎乎的饼干香气扑鼻,我轻轻地咬上一口,非常的酥松,又香又甜,根本无法抵挡它的诱惑,我一口气吃了好几块饼干。
第一次做饼干就成功了,我感到很开心,虽然不是我一个人独立完成的,但是妈妈夸我很棒,是她的小帮手,我感到很自豪。劳动使人快乐,劳动使人自豪!
第一次做饼干作文10
对于我这个小吃货而言,吃是我人生最重要的事最开心的事。呵呵,一直以来我是个饭来张口,衣来伸手的小公主。随着我慢慢地长大,我越来越明白了妈妈的辛苦,想着我可以帮妈妈分担一点。这不,就有了我的第一次——做饼干。
这天,我自告奋勇,想学做曲奇饼干。妈妈教我准备好了所需要的材料。我按照食谱上的量用电子秤一份份秤好,照着食谱,就开始制作了。
首先,等秤好的黄油软化,我一手拿着装着黄油的盆子,一手打开打蛋器,突然吓了一跳,这打蛋器运行也太快了吧!我死死抓着它,生怕一不小心就掉了。接着加入糖粉,继续打。打着打着,慢慢地,奇怪的一幕发生了,本来金色的黄油渐渐变成了奶白色,软软的,蓬蓬的,有股浓浓的奶香味。真是太神奇了。紧接着我按照食谱上的指示,一会儿加入面粉,一会儿搅拌,手都酸了。
好不容易前期工作完成了,我把曲奇糊装进裱花器,开始裱花了,我可兴奋了。我用力像挤牙膏一样挤出糊糊,学着妈妈的样子转个小圈,一块花式曲奇饼干就做好了。哈哈!好不容易挤满了一架托盘。可是大小不均,花式不一,妈妈说我力度还控制不好。看来以后得多加练习了。顾不上这么多了,我迫不及待地把它们送进了烤箱。
我一直死死地盯着烤箱,看着时间,生怕饼干被我烤焦了。慢慢地,一股淡淡得香味传出来,托盘上的曲奇饼干”滋滋“作响,真是太诱人了,我口水都快流到地板上了。妈妈看着我的样子,笑话我真是只馋猫。
“叮”一声,时间到了。我飞快地打开烤箱,一阵热气夹着香味迎面扑来,我都醉了,实在太香了。伸手就去抓。结果可想而知,没吃到美食,倒烫到了手。可这也抵挡不了我尝美食的欲望。轻轻吹几口气,以迅雷不及掩耳之势将美食摄入口中。哇!真是人间美味啊!
原来做饼干是这么复杂而又累人的活,今天我算是体会了妈妈的不容易。以后我要当妈妈的小助手。美食来之不易,小朋友们要珍惜哦!还有,小朋友们,以后试着自己亲手做哦,你会发现自己做的美食才是人间第一美味呢!
第一次做饼干作文11
妈妈答应周日带我去万达做饼干,我好期待啊!
等待中,我度日如年,不停地想:自己亲手做饼干,会是什么样呢?不知道我行不行……
终于到了周日,一大早,外婆没叫我起床,我居然自己醒了!快速地漱洗完毕,狼吞虎咽地吃完早饭,我急促地催妈妈快点出发。一路上,虽然有风,但我一点也不觉得冷,马上就要到目的地了,我满心欢喜。
一出电梯,我立刻冲进饼干屋。一位戴眼镜的阿姨热情地接待了我们,给我们简单地讲了一下做饼干的过程,然后笑眯眯地问我:“小朋友,你想做什么味儿的饼干啊?”我选了我最喜欢的香蕉味。
不一会儿,那位戴眼镜的阿姨给了我一团黄澄澄的面团,我又选了许多漂亮做饼干的模具。
开始做饼干了,我用了一个小鸡图案的模具压在面饼上。这样就做好啦,现在只要把模具里的面饼拿下来就可以了,可我一不小心就把面饼弄坏了。唉,没想到一开始就失败了,做饼干可真难呀!妈妈鼓励我不要气馁,我又照样做了几次,可都失败了。这时,妈妈已经做成了一个饼干,我不禁对妈妈有了一丝敬佩,便问妈妈:“妈妈,你是怎么做成的呀?教教我吧。”“还是你自己慢慢体会吧。”妈妈回答道。
我不灰心,又继续做饼干,做了一个又一个。“终于成功了!”我兴奋地叫了起来。我照着自己体会出来的方法又做了许多个饼干,有小鸡的、长颈鹿的、多啦a梦的、爱心的、五角星的……
不一会,面团就用完了。阿姨把装着饼干的盘子放入了烤箱,几分钟后,热腾腾、香喷喷的饼干就出炉了。我想:自己做的饼干一定很好吃!想着,便伸手拿了一块饼干送入口中。“哎哟,好烫呀!”我狼狈地叫起来。妈妈看到这个情形,哈哈大笑。
我们满载而归,回到家,我对妈妈说:“做饼干真好玩!有机会我还要再去。”这真是有意思的一天!
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