家乡的春节作文模板300字
无论是身处学校还是步入社会，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编为大家收集的家乡的春节作文模板300字，仅供参考，希望能够帮助到大家。
家乡的春节作文模板300字1
上海市高桥镇的糕点品种很多，历来有名气。除了松糕，还有印糕、方糕、定胜糕、一捏酥、一口酥……到了过年时，高桥人却对松糕情有独钟。远离家乡的人儿每年都想尝一口家乡的松糕，来回忆小时候的味道。
高桥的松糕之所以好吃，就在于制作讲究。制作松糕的原料是糯米和粳米，按照三七配比，蒸出来的松糕软糯合适；按照四六配比，则软糯些。将配比好的糯米和粳米洗净后，一般要浸泡一天，之后把水沥干。捏一拳头米，掷下去散得开，这样的米就可以碾磨成粉了。一般的人家用石臼自己舂粉，再用竹筛筛粉。竹筛有两三种，按喜好选择，筛出的粉可以粗一点，也可以细一点。
舂好的粉还不能直接拿去蒸糕，需要将其倒入团箕，放入白糖，缓慢加水，搅拌均匀。水加完以后，会有干粉和湿粉。将干粉与湿粉轻轻揉搓。接着就是蒸糕前的关键活——测试糕粉干湿是否均匀：用手轻轻握住一团粉，使得粉能够结成块状，手松开以后，块状物落入盆中，只要轻轻一敲就能松开还原成粉状物，糕粉就算是干湿均匀。如果糕粉干湿不匀的话，蒸出来的松糕不但不好看，还会有一块块疙瘩蒸不熟。
最后将糕粉均匀倒入叫“糕蒸”的模子里，这模子大多是用白铁皮做成的，像无盖又无底的蒸锅。蒸糕最重要的是蒸汽充足。大人们总在晚上蒸，紧闭门窗，不让小孩们看。其实就是怕小孩进进出出影响蒸汽力道，使糕“伤风感冒”。为了脱模容易、糕面光洁，每蒸一次，都要用猪油将“糕蒸”内壁涂抹一遍。
蒸熟的松糕要洒上薄薄的、细细的一层糕粉，然后加入核桃仁、红枣、黑枣，也可以加入豆沙、核桃仁、蜜饯等，最后再放入锅里蒸二十分钟左右即可。
松糕就制作完成了，刚出锅的热松糕软糯香甜，放到春节吃，只需将冷却的松糕切成片隔水蒸热，即可食用，味道也是一样可口。
家乡的春节作文模板300字2
过年了！过年了！大街小巷都是一派喜洋洋的景象：人人穿新衣，家家挂灯笼。说起这个过年，我可是感慨颇多呀！
过年了！我又长了一岁，值得开心的事太多了，但有两样不得不说，第一当然是压岁钱了，每当我想到我的小金库里又将添几张大票，我的心里就乐开了花。
这第二么，就是老妈和奶奶两位大厨烹饪的那桌年夜饭大餐！那可真叫开胃啊。首先上来的当然是鸡、鱼、肉、蛋了。首先，嗯――又麻又辣，绝对是老妈的拿手绝活“辣子鸡”，够味！再来看鱼，滑嫩的鱼肉，配上甜咸适口的蒜泥，当仁不让又是老妈的杰作――“蒜泥鱼”；再看看蛋，那是奶奶的拿手绝活――“卷煎”，嫩嫩的、黄黄的鸡蛋皮，卷着剁得细细的里脊肉，滑嫩爽口，好吃！还有奶奶和妈妈连手打造的“拔丝里脊”，炸得外酥里嫩的里脊肉，被能拔出细细的丝的糖浆，真是一道色、香、行、味具佳的美味啊！当然除了这四道菜，还有许多美味，吃的我是直打饱嗝。
为什么累？当然是为了我们这十口人吃的饺子。为了帮妈妈减轻一点负担，我决定和妈妈一起包饺子，十个人吃的饺子呀！剁馅、和面、擀皮、我一样也没落下，我和妈妈整整干了一个下午，累得我坐下之后就再也不想起来了，现在想想，还是那种浑身酸痛、四肢无力、脚像踩在棉花上一样的感觉，那种感觉真糟，真不知当初是怎样熬下来的.。
过完了这一年又迎来了新的狗年，不管去年是好还是坏，都是去年的事了，新的一年又是一个新的开始，让我们在新的一年里好好努力，天天都是好心情！
家乡的春节作文模板300字3
过年了，最期待的自然是拜访亲戚，因为既可以收获红包，也可以大吃一顿。但是过年，最热闹的那天是春节的晚上。那也是一年中最热闹的一天。
对我们家而言，过年是件大事，因为在我们眼里，年夜饭就同等于团圆饭。这一年一度的年夜饭其实就是平常吃的家常便饭，不过在以前，在妈妈小的时候。过年，就是有肉吃，有新衣服穿。不像我们，随时随地都有大鱼大肉吃，有新衣服穿。现在人民生活水平提高了，以前过年期盼的大鱼大肉，现在随时随地都可以吃到了。现在这些家常便饭拿到了年夜饭里，却像以前一样，变成了平常都吃不到的美食。因为这些美食代表了一年的新期望，代表了一家人团圆，代表了这一年正式的开始了。这已经不是一顿简单的饭了，而是一桌满怀着期盼的美食。
为了这些美食，妈妈和奶奶在大年三十的前一天就开始准备。杀鸡，买菜，做鱼。。。。。一直忙活到大年三十，就是为了让大家吃好喝好。看着大家津津有味的吃着年夜饭，一家欢聚一堂，举杯共庆新的一年到来。我想，此刻大家的心里应该都很安宁，欢闹吧。
吃过了年夜饭，自然就是放烟花，打爆竹了。点燃导火索，寂静了几秒后，绚烂的烟花从烟花筒里喷射出来，在空中分散，形成了一朵朵绚丽的彩花。很快，“烟花展览会”便关门了，但我们的祝福却没有因此“关门”。
这样的温暖，这种幸福感，这种满足感。将会永远留在我们心里，也会继续谱写着春节发生的一切，记录着中国人过年的故事。或许，多年以后，回忆起小时候过年，还会像孩子一样发出童年时的笑声吧……
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