【荐】传统节日端午节作文
在日常的学习、工作、生活中,大家都写过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你知道作文怎样才能写的好吗?下面是小编收集整理的传统节日端午节作文,希望对大家有所帮助。
传统节日端午节作文1
在我的家乡有许多风俗习惯如:腊八节吃腊八粥,元宵节要吃汤圆,除夕要挂灯笼、放鞭炮、贴春联、贴福字,中秋节要吃月饼……当然还有很多,但我最喜喜欢的是端午节。
端午节一般分为三个部分,一个是包粽子,一个是吃粽子,还有一个是观看赛龙舟。
在端午节这一天,人们准备玉米叶、糯米、蜜枣、红豆沙、线。首先把糯米和玉米叶清洗干净,然后分别放入两个干净的盆中,人们又准备了一个勺子为的是在包粽子的时候盛糯米和红豆沙更方便卫生一些。
所有的材料已经准备齐全了,人们开始包粽子,先把玉米叶弄出一个像甜筒一样的形状然后再向“甜筒”中放入少许糯米,然后放入蜜枣、红豆沙(作为它的夹层)。放好以后再放一些糯米,把放好的馅料盖住,用多余部分的玉米叶封口,封好以后用线绕封好的三角玉米叶围上几圈,再打个结,第一个粽子就做好了?心灵手巧的人们手不停的动着,发出有节奏的声音,不一会粽子就全做好了。
人们把已经包好的粽子放入了锅中,盖上了锅盖,准备蒸粽子。
现在人们唯一想做的事情就是观看一年一度的赛龙舟,人们簇拥在一起,脸上写满了紧张。选手们个个神彩飞扬,身强力壮,当枪声响起的时候场面更是热闹的不得了。龙舟上的鼓手鼓足了劲双手拿着鼓锤有节奏的打着鼓为队友加油,划舟选手真叫一个一鼓作气,配合的十分默气,突然随着现场一阵接一阵的掌声中冠军诞生了,现场随即爆发出了一阵雷鸣般的掌声。正好,这时粽子也好了,人们美滋滋地品尝着今天的成果。
我最喜欢热闹的端午节了,你们呢?
传统节日端午节作文2
粽香艾香满堂飘,又是一年端午节。
为进一步弘扬和培养以爱国主义为核心的民族精神,传承中华民族传统文化,让我班孩子更好地了解、认同和喜爱传统节日,进而内化为对民族文化的认同感和自豪感。6月24日上午我班开展了端午节主题教育活动,王老师讲解了端午节的起源,孩子们各自带了粽子和鸡蛋,亲身感受了端午节氛围。
端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、天中节等,源自天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来。
端午节,本是南方吴越先民创立用于拜祭龙祖、祈福辟邪的节日。因传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽,后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日;也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。总的来说,端午节起源于上古先民择“飞龙在天”吉日拜祭龙祖、祈福辟邪,注入夏季时令“祛病防疫"风尚;把端午视为“恶月恶日”起于北方中原,附会纪念屈原等历史人物纪念内容。
端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。端午文化在世界上影响广泛,世界上一些国家和地区也有庆贺端午的活动。2006年5月,国务院将其列入首批国家级非物质文化遗产名录;自2008年起,被列为国家法定节假日。2009年9月,联合国教科文组织正式批准将其列入《人类非物质文化遗产代表作名录》,端午节成为中国首个入选世界非遗的节日。
接下来请大家一起来感受咱们三班老师和孩子们的节日氛围吧!
传统节日端午节作文3
今天是农历五月初五,是中国传统的节日――“端午节”。
这“端午节”有个来历,传说从前有一个叫屈原的伟大爱国诗人,因为反对妥协,主张联齐抗秦,受到楚国权臣的打击和陷害,先后遭到杯王和顷襄王的贬谪和放逐。屈原离开郢都以后,沿长江东下,踽踽独行,颜色憔悴,披着长发,过着颠沛流离的生活。
他不知道为什么世界会是这样黑白混淆,忠奸颠倒,美丑不分。他禁不住内心的愤怒,一面大声呵斥吟诵,一面提起笔来,洋洋洒洒在石壁上写下一篇奇绝千古的《天问》。他深知自已无法同现实调和,最后自投于汩罗江,结束了他悲壮的一生。
当地老百性都非常尊敬和爱戴屈原,生怕他的尸体被鱼吃掉,就投下一种用粽叶包米的东西―粽子喂鱼,好让鱼不去吃屈原。以后,每年都以此方法来纪念屈原。
今天正是纪念屈原的日子,我一大早就闻到浓浓的粽子清香,于是赶紧洗濑,急不可待地坐到餐床边津津有味地吃起了粽子。我想:为什么象屈原这样的忠臣要被放逐,还要遭到坏人的打击和陷害,那些奸臣为什么不会考虑国家会不会被人家吞并掉,总有一天,国家肯定要栽在他们的手里,还有那个笨大王,怎么也不知道屈原是个忠臣呢,真是笨。虽然心中替屈原打不平,但一点不影响我吃粽子的好胃口。
我以后要学习屈原,一定要做一个能为祖国做贡献的人。
传统节日端午节作文4
我最喜欢端午节了,因为那是可以吃粽子、赛龙舟。
端午节的习俗有很多,如,划龙舟、包粽子、喝雄黄酒、点朱砂。
去年端午节那天,我早早地来到汨罗江边,人还不多,我迅速找了个位子坐下。不一会儿,人们说三五成群地来到了江边。
比赛开始了,来自浙江的龙舟飞速地向前划去。一阵风吹来,浙江龙舟减速了,另一艘龙舟超过了他们。浙江队员重新振作起来反超之后,得到了第一名。比赛结束后,他们唱起了《招魂曲》:
大夫大夫啊,听我说哟,嘿嗬!
天不可上啊,上有黑云万里,
地不可下啊,下有九关八级,
东不可往啊,东有旋流无底,
南不可去啊,南有财狼狐狸,
西不可向啊,西有流沙千里,
北不可游啊,北有冰雪盖地,
唯愿我大夫,快快回故里……
听完这首《招魂曲》,手表里传来妈妈的声音:“快回家包粽子。”
我回到家,我和妈妈一起包粽子。我学会了包粽子,先把粽叶卷成圆锥体状,再往粽叶里放上糯米,然后用线捆起来,就做好了。妈妈把粽子放进大蒸锅里蒸了起来。一阵香味飘了出来,啊!原来是粽子蒸好了。我抓起一个就开吃,外婆拿来一盒白糖,在我的粽子上撒了一些白糖,我咬了一口——真香!
就在这时,爸爸在一旁给我讲了一个端午节的神话传说故事《白蛇传》。很久很久以前,白蛇修炼成仙。后来她变成一个美丽的姑娘——白娘子,她爱上了善良的许仙。端午节时,他们在一起喝了雄黄酒,白娘子现出了白蛇的原形,吓死了许仙。
我喜欢端午节,因为可以看龙舟比赛,可以吃到粽子,还可以听到美丽的神话传说故事。
传统节日端午节作文5
端午节那天中午,我们刚吃完粽子,爸爸就领着我去澄海看赛龙舟。走在往澄海的路上,我忽然想起了一个问题----端午节是有哪些传统习俗?
爸爸笑眯眯地告诉我:"战国时期,楚国大夫屈原很为国家着想,苦劝楚王要治理好国家和与邻国相好,但楚王不听,他十分忧愤投江自尽。楚国老百姓为了纪念这位清正的大夫,于是用竹叶将糯米包成粽子投入江中,希望鱼群吃米而不吃屈原的尸身。渐渐地,吃粽子就演变成了端午节的传统习俗。"听完爸爸的一席话,我茅塞顿开。
不一会儿,我们到达了目的地,只见通往江岸的条条道路,人们潮水般地涌向江边。这时,时针指向二点正,"蹦"一声枪响,十八条龙船从上游鱼贯而下。顿时,锣鼓声、鞭炮声、欢呼声谱成一曲雄壮的交响乐。"加油,加油……"竞赛到了紧要关头,人群中爆发出一阵阵:"黄队加油,黄队加油……"的呐喊声。原来是黄队有点落后了,它的啦啦队在为它鼓气。黄队的鼓点更紧了,哨声更急了,黄船迎着浪花拼命地向前冲。最后,黄船得了冠军。
船队的团结奋斗精神鼓舞了广大观众,岸边响起了经久不息的掌声和欢呼声。哇,赛龙舟真刺激,这又是端午节的另一个传统习俗。
今天,我度过了一个非常有意义的传统节日——端午节,又开心又有收获。
传统节日端午节作文6
一年一度的端午节又到了。划龙舟、吃粽子、悬艾草,这是端午节要紧的活动。只须到了端午节,街上就愈加热闹了,卖各种各样东西的商贩们恨不能喊破喉咙。每家每户也都在忙着打扫院子,采艾草,包粽子。走到哪家都能闻到粽子的香味。我家当然也不例外,到了端午节,祖母就会把早买来做粽子的`材料拿出来,于是,一家人就围坐在一块开始包粽子。
最初,我不会包粽子。祖母就面对面的教给我。先拿两片包粽子的粽叶,弄成像勺子一样,把糯米用勺子舀进来,但糯米不可以太满,一些肉或者豆沙之类的材料放在糯米中,然后把糯米包起来,再用绳子系好。如此1个粽子就做好了,最后把包好的粽子放在锅里蒸。我根据祖母说的办法做了起来。首次,做的不怎么样,可到了第二次,我就做出了1个好看的粽子。然后把粽子放到锅里蒸,熟了之后,只须你一揭开锅盖,浓浓的粽子香味就会飘出来,叫你垂涎欲滴。一家人边看电视边吃粽子,一派其乐融融的景象……
晚上,大家一家人去江边看风景。看着看着,又想起当年屈原投江时的情景。我就问祖母:“为何端午节要吃粽子呢?”祖母笑着说:“是为了不要让鱼吃屈原的尸体,大家就把粽子抛入江中给鱼吃。”“哦,那为何要赛龙舟呢?”我的问题仿佛总也问不完似的。“由于大家要去探寻屈原的尸体。”祖母讲完后轻轻地抚摸着我的头。我忽然感觉我目前的生活好幸福。生活在和平年代,大家应该好好珍惜才对。
是啊,其实共建1个和谐的家园,并非那样难的事。只须大家离得远远的硝烟,离得远远的战争,全世界大家携起手来留下那茂密繁盛的丛林,珍惜那蔚蓝无际的大海,保护每一寸空间,使明天的山更青,水更清,天更蓝,那大家必然会建造出1个漂亮、和谐、温馨的家园!
传统节日端午节作文7
盼望着,盼望着,我终于迎来了盼望已久的中华传统节日综合实践活动。在老师给我们分组后,我分到了端午节组。我忙着收集资料,并认真做着记录,准备向全班展示我的活动成果——粽子。
端午节在每年的农历五月初五,我们仙居的习俗是吃粽子和插艾草。关于粽子还有一个传说呢!爱国诗人屈原在投江自尽后,爱戴他的百姓为了不让鱼虾吃他的身体,往河里投食物,把鱼虾引走。到了后来,人们在端午节就用包粽子这种方式来纪念屈原。
在奶奶的帮助下,我们买齐了包粽子的材料。开始包粽子喽!我按捺不住自己激动的心情,马上拿起粽叶就开始包起来了,结果刚把糯米放进去,糯米就漏出来了。奶奶笑着说:“包粽子要一步一步来,不能太急,你刚才粽叶没折好,所以糯米才会漏出来。”我不好意思地点点头,开始学着奶奶的样子小心翼翼地包起粽子来。先折好粽叶,再舀一勺糯米放进去,再放进一个蛋黄和一块猪肉,再放一勺糯米。然后小心地把粽叶一道一道折好,注意翻转时一定要小心,不然就会功亏一篑要重新包过啦。最后再用一根细线,小心地一圈一圈绕好,一个粽子就包好了。
到了最激动人心的展示环节,我把煮好的热乎乎的粽子放在保温桶里带到学校去。在展示的时候,我把我包粽子的步骤告诉大家,并且让大家品尝我的蛋黄猪肉粽。看到同学们一个个像个小馋猫一样地狼吞虎咽,我心里别提多开心了。
中华传统节日源远流长,我们炎黄子孙一定要把它们传承下去!
传统节日端午节作文8
我期待很久,终于等来了一年一度的端午节。因为每次到了过节的这个时候,可以一家人开开心心在一起,可以陪爷爷奶奶聊聊天,陪爸爸妈妈说说笑话,还有调皮的哥哥,你一句我一句,那些甜美的笑声乐开了花。
我是一个住在山里的孩子,今天我回到自己美丽的家乡,到处都是熟悉的味道,回到家的感觉真好。
一早起来,看到挂在高高的太阳照耀着满山遍野的红花绿草,密密麻麻的树,碧绿的山峰,那树叶上有许许多多的昆虫,有爬的有围在花的周围飞来飞去的。
特别是我家养的蜜蜂,它们最喜欢围在花朵上了,勤劳的小蜜蜂,它们产的蜜既好喝又营养,那种甜甜的味道,耐人寻味。喝了它的蜂蜜水,就有一种难以忘记的味道,这也是大自然的味道,因为这些蜜都是蜜蜂采的花粉。听家人说:喝了这蜜蜂水对身体还有很多好处,还可以治病呢,很感谢小蜜蜂给我们带来了,这么多想不到的收获。
说到吃的,这次回来我吃到的美食还真不少呢,最令我怀念的还是那盘大龙虾,因为还是我第一次陪妈妈一起洗小龙虾,那些龙虾是本人亲自剥的,剥了壳还要用刷子刷干净,在剥虾时也不免会被虾夹到,虽然夹到也有一些痛,但想想这美味的味道,还是值得,当我妈妈煮熟了,端在桌上,我尝尝味道美味极了,虽然我平时不吃辣的,但是在美味的小龙虾面前,我还是无法抗拒。
这假日过得真快,忙忙这个,忙忙那个,开开心心就这样过了,真有点舍不得,好想多留在家陪陪家里的每一个人,但是我还小,应该好好学习,只好等了暑假回来好好玩。
传统节日端午节作文9
我喜欢阖家团圆的春节,喜欢猜灯谜的元宵节,喜欢吃月饼、赏月的中秋节,但我更喜欢吃粽子的端午节。
端午节的习俗:吃粽子、赛龙舟、挂艾草、饮雄黄酒、撒雄黄粉……端午节又叫“卫生节”,其中,挂艾草可以驱蚊子和小飞虫,净化空气,撒雄黄粉可以驱蛇等,防止病疫泛滥。
端午节是为了纪念爱国诗人屈原的。相传,屈原听到秦军攻破楚国后,便抱起石头投入汨罗江。住在江边的百姓们知道屈原投入汨罗江后,害怕江里的小鱼、小虾啃食诗人屈原的身体,便纷纷拿来粽子投入江中,希望鱼虾吃饱后就不会伤害到诗人屈原的尸体了,所以端午节吃粽子这个习俗便流传至今。
早上,我见奶奶在包粽子。便跑进厨房对奶奶说:“我也想包粽子。”奶奶笑着说:“好啊。”于是我认真观察起奶奶包粽子的过程,只见奶奶先拿起苇叶,卷成一个三角体,我学着奶奶的样子,也卷成一个三角体,再往里面放入糯米、红枣,只见鲜红的枣子镶嵌在雪白的糯米中,仿佛是几颗深红油亮的玛瑙。然后,小心翼翼把苇叶底下封起来,再拿绳子把粽子缠起来,最后把粽子上锅蒸。半小时后,香喷喷的粽子就做好了。我迫不及待地拿起一个粽子咬了一口,粽子的清香瞬间充满口腔,粽子甜而不腻,味道美极了!
啊!我喜爱端午节,小朋友们,你们喜爱端午节吗?
传统节日端午节作文10
端午节是汉族的传统节日。在我们的家乡算得上是个特别重要的节日,所以每年的端午节都过得异常热闹。
端午节最不可少的,自然是粽子,每年端午节外婆和大家都会包上几百个大粽子呢!包粽子虽然有很多种,比如芦苇叶、竹笋叶、菰叶、藕叶等。但我们的家乡是芦苇比较多,所以大多都用芦苇叶包了。首先,外婆“率兵”去采芦苇叶。采芦苇叶时,一大家子听着外婆的劳动号子:“加油!一个粽子三片叶子!上百个粽子几千片,嘿哟,加油!”听了“将军”的鼓劲,“小兵”们更加卖力了!采完芦苇叶,现在只要将它们暴晒就行了。但准备材料可没有这么简单哟,还得去集市上买来上好的红豆、猪肉、花生、板粟、蜜枣与糯米,还要买红线呢!
当然,最好玩的时候还是包粽子的时候。包粽子时,男人负责把肉切成不大不小的块儿;女人负责洗红豆、糯米之类的;小孩负责把大盆洗干净,再把大人加工好的东西装在大盆里;而老人们则负责指挥。一切准备好之后,就开始包粽子了。大人们干得格外卖力,而小孩们呢?却在一旁玩着,总是在大人们不注意时,偷一两颗蜜枣往嘴里塞,表面上似乎一点儿事都没做,可心里却暗暗自喜——因为蜜枣太好吃了!
最后一步就是煮粽子,烧火的外公总是把火候把握的很好,味道很香、很浓,如果在第一时间内吃粽子,你看到的肉粽子总是嫩地流油,看到的蜜枣粽子总是金黄柔嫩;看到的八宝粽子总是很可口,我们可爱吃了。
去年,要不是为了去盐城替舅舅、舅妈照顾表哥,外公外婆可能在包粽子哩。我突然有些“厌恶”舅舅、舅妈,他们家的经济条件不错,为什么不找个保姆?把我的欢乐端午节和粽子都“夺走了”,我好生气呀!也好怀念那味香色美的粽子呀!
传统节日端午节作文11
我们中国有四个传统节日,春节、中秋节、端午节、还有清明节。在这四个节日中,我最喜欢的节日就是农历五月初五端午节。
到了端午节那天,我跟着奶奶一起到厨房里包粽子。只见奶奶先取出粽叶洗干净后,卷成一个圆锥状,然后在里面加入一些糯米,五花肉等东西,又再放入一些糯米,然后用粽叶包住,最后用线绳将粽子绑扎结实,放入锅中煮熟即可。
我依样画葫芦的学着奶奶的手法来包粽子,结果不是忘了洗粽叶就是包的糯米露了出来;到最后把粽子包的不成样子。奶奶看我手忙脚乱的样子在一旁差点笑掉了牙,奶奶看不下去了,亲手一步步地教我应该如何包粽子。没过多久,我终于学会了,但看完成果后觉得还是有些别扭。
在粽子煮好以后,我很好奇地问爸爸为什么端午节要吃粽子呢,爸爸笑着对我说,有一个传说是这样子的,屈原是一个为皇帝干活的人,平常对百姓们也很平易近人。因为皇帝很喜欢屈原,导致其他大臣对他很是嫉妒。于是,大臣们在皇帝面前说了很多屈原的坏话。渐渐的,皇帝也开始疏远屈原。最后屈原的国家灭亡了,屈原觉得没有了国,活着也没有什么意思,就跳江自杀了。人们为了不让江里的鱼虾吃掉屈原的尸体,就往江里扔粽子。
听完了爸爸的话,我若有所悟地点了点头。
在四个传统节日里,我最喜欢端午节了,因为可以吃我喜欢吃的粽子。
传统节日端午节作文12
农历五月初五是一年一度的传统节日端午节。这一天,人们包粽子、挂香囊、赛龙舟,给我印象最深的是看赛龙舟。
吃过早饭,阳光明媚,湛蓝湛蓝的天空犹如水晶一般。妈妈带我去阅海湖看赛龙舟,还没到湖边,远远就听见了喧天的锣鼓声。走近一看,湖边插着五颜六色的彩旗,岸边人山人海,八条龙舟在湖面上一字排开,划船手摩拳擦掌地准备着。只听见砰的一声,几条龙舟便像离弦的箭,在湖面上奋勇向前,你追我赶,争先恐后。身穿红色衣服的鼓手们紧握鼓棒使劲敲打,步调一致地变换着节奏,水面上泛着层层波纹。看,龙船拉开了距离。我兴奋地跳起来大喊。瞬间耳边传来震耳欲聋的加油!加油!真是热闹极了,人们完全沉浸在这欢乐中。
这时,七号龙船第一个冲过了终点线,船手举起双桨,向观众挥舞庆祝胜利,有的跪在龙舟上,亲吻着龙舟,感谢这条龙舟带给他们的好运,有的抱在一起,流出激动的泪水。看着他们,我明白了一个道理:只有团结一心,才能取得成功。再看那些没有得上名次的队员,个个垂头丧气。我真想跑去安慰他们:别灰心,下次继续努力!
这是我第一次看赛龙舟,走在回家的路上,我细细品味着苏轼的轻汗微微透碧纨,明朝端午浴芳兰。这真是一个难忘的端午节啊!
传统节日端午节作文13
农历五月初五,是中华民族的传统节日——端午节。端午节还有许多别称,如:端五节、端阳节、午日节、女儿节、诗人节、龙日等等。
端午节的习俗有很多,各具风韵。在这一天,人们可以吃粽子,赛龙舟,端午节前后是春夏交替传染病的高发时节,古人在端午节前后插艾叶,悬菖蒲,用于驱蚊蝇,净化空气。
端午节也是爱国节。
春秋时期,伟大诗人屈原告诉皇帝要加以防范,以防被秦国所灭。昏庸的皇帝不同意。屈原在绝望和悲愤之中怀抱大石投江自尽。古人将竹筒装米投入江中,万舟齐发,并以呐喊旗鼓吓退蛟龙,以此表示对屈原的尊敬和怀念。
而今天,在端午节的这个日子里,我看着妈妈在包粽子,心血来潮,也想尝试。我学着妈妈的样子,首先把叶片和糯米洗干净,加一点盐和生抽搅拌均匀,用两张大小不一的竹片叠在一起,折成一个漏斗型。可万万没想到,我的漏斗有两三个洞,米一直不停地往下掉。妈妈见状,在旁悉心教导我。我开始做得很顺利,可到后来我的糯米又放多了,叶片怎么也压不住。妈妈语重心长地教导我:‘’舀一勺米放在漏斗里,不要太多了。‘’我按照妈妈所说的做,果不其然,一个结实的粽子就做好了,最后用绳子捆紧。看着那有模有样的粽子,我高兴得手舞足蹈,心中的兴奋之情难以用言语来表达。
端午节是传统节日,浸润着中华民族智慧的文化遗产,体现着一种民族精神,成为中华民族文化的象征,端午节的每一种延续下来的纪念活动,无不是寄托古代人民的美好情感与心愿。
新时代的少先队员要肩负起保护文化遗产,传承民族文化的重任,为成为中华民族的栋梁之才做好准备!我们也要向屈原学习,做一个爱国的少先队员。
传统节日端午节作文14
“五月五日午,赠我一支艾。故人不可见,新知万里外。丹心照夙昔,鬓发日已改。我欲从灵均,三湘隔辽海。”这首是宋朝诗人文天祥写的,写了当时发生在端午节的一件事。
说起端午节,它还有一个小故事呢!现在让我们一起来听听端午节的由来吧,“从前在春秋时期怀王有一位大臣,他的名字叫屈原。他倡导举贤授能,富国强兵,主力联齐抗秦,遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,流放到沅,湘流域。后来秦军攻破楚国京都,屈原眼看自己的祖国被侵略,于五月五日,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。”这个文章的主人公屈原是怎样的人呢?这个问题就留同学们一起讨论吧!下面就让我来讲讲我家过端午的习俗吧!
说端午节的时候吃粽子也是一种习俗,就让我给大家讲一讲我家是怎样包粽子吧!
第一步:先将粽叶放入锅内煮嫩,然后将五谷和糯米加在一起煮。
第二步:拿出已经煮好的几片粽叶搭在一起,中间在放五谷和糯米。
第三步:将既有瘦肉也有肥肉的猪肉切好,放入五谷的中间(记住是横着放哦)。
第四步:将缺口补好,用粽叶包好,并用绳绑好。
第五步:向锅里倒点水,用小火来煮,一个小时就可以了。
煮好的粽子十分香,我家包的粽子不像别人包得像三角形。我家包的粽子从上面看,像长方形;从前面看,像三角形。咬一口味道香喷喷的。
我喜欢在家里过端午节,更喜欢家里的粽子!
传统节日端午节作文15
“桃儿红,杏儿黄,五月初五是端阳,粽子香,包五粮,剥个粽子裹上糖,幸福生活万年长。”每当听到这首歌,我就会想起每年的端午节,因为每年端午节都可以吃到香甜的粽子。
外婆首先把糯米洗干净,浸泡在水里,这时外婆把粽叶洗干净,放在开水里煮一会儿,再拿出来晾凉接。接着准备好腌制的猪肉,无皮绿豆,咸蛋黄,红枣等。接下来开始包粽子了,外婆先用粽叶做一个三角体,在底部放一层糯米,然后把无皮绿豆。腌制好的猪肉,咸蛋黄放上去,再盖一层糯米,外婆小心翼翼地把两边粽叶合上,把两端折起来。最后她用一根长长的棉线把粽子捆起来,系好扎紧,放在旁边,等待入锅。不一会儿。粽子就堆成了一座小山似的。外婆把包好的粽子放入高压锅里,并放入水淹没粽子,煮粽子一般用大火,大约煮3-4个小时就可以出锅了。在客厅里等待时,我问爸爸:“爸爸为什么每年的端午节都吃粽子呢?”爸爸回答说:“传说是为了纪念屈原,当年屈原投江自杀之后,人们害怕它的尸首被鱼虾所食,就把粽子扔到了江里,把鱼虾喂饱了,屈原的尸体也就保住了。”我说:“是啊,屈原的确是值得人们敬仰,毛主席有一首诗高度赞扬了这位伟大的爱国诗人。”说着说着粽子的香气就飘满了整间屋子,闻到了香气就让人垂涎欲滴。
在外婆家过端午节,我不仅了解了知识又吃到香甜的粽子。
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