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成功制作酸萝卜有趣作文(通用6篇)
在生活、工作和学习中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编整理的成功制作酸萝卜有趣作文,希望对大家有所帮助。
成功制作酸萝卜有趣作文 1
成功可以给人带来喜悦与快乐,增长见识和经验。我成功的事情可以说是屈指可数,如:补衣服、竞赛得了名次、成功制酸萝卜、学会种花——但是,只有一件成功的事情使我印象十分深刻,那就是成功制作酸萝卜了。事情发生在两个月前的一个阳光灿烂的中午,那天,我正在津津有味地看着动画片,突然,从邻居的家里传来了一阵又一阵的扑鼻子的诱人的酸气,使搀嘴我总是情不自禁的口水直流。当我要妈妈在下班的时候给我买时,她却既严肃有和蔼可亲地对我说:“婉怡,你已经是六年级的大姐姐了,你长大了,什么事情都要自已亲手尝一尝做,不要老是依赖着妈妈!”我坐在沙发上呆,一声不吭,双手撑着下巴在想:我可是家里的小公主,爷爷奶奶当我是掌上明珠,什么家务活都用不着我来干,更别说自行制作酸萝卜了。
正在我发愁的时候想起了《劳动》课本上有酸萝卜有制作这一课。我拿着书本开始做了起来,首先,我把大萝卜削皮,接着是切片,这对我来说比登天还难。一不留神,把自己的`手割破了,鲜血直流。我自言自语地说:“这么难的工作,妈妈还要我去做,我不做了。”但刚想坐下来,脑海里就像在放电影似的又浮现出老师曾经说过:“做人要有始有终,不能半途而废。”于是,我把流血的手指粘上胶布后,决定又继续工作了。很快,半小时过去了。我制作的萝卜行了,我迫不及待地尝了一口,味道酸酸的十分好吃。“我成功了。”我高兴的说道。顿时,我一蹦三尺高,把刚才的痛苦扔到了九霄云外。
这时候的我心里甜滋兹的。到了现在,我才明白过来,原来自己亲手做的东西是那么的开心,自己品尝自己的劳动成果是那样高兴,做事成功是那么的愉快。
成功制作酸萝卜有趣作文 2
成功可以给人带来喜悦与欢乐,增长见识和经验。我成功的事情可以说是不胜枚举,如:补衣服、成功制作酸萝卜、学会种花等等。但是,只有一件成功的事情使我印象十分深刻,那就是成功制作酸萝卜。
事情发生在去年的十月,一个阳光灿烂的中午,我正在津津有味地看电视,突然从邻居家传来了一阵又一阵扑鼻的诱人的酸气,馋嘴的我情不自禁地直流口水。当我要妈妈在下班的'时候给我买时,她却既严肃又和蔼可亲地对我说:“孩子,你已经是六年级的大孩子,你长大了,什么事情都要自己亲手尝试着做一做,不要老是依赖老妈!”
我坐在沙发上发呆,一声不吭,正在发愁的时候,我想起了《劳动》课本上《酸萝卜的制作》。于是,我赶忙拿着书本,按照书本上的步骤,开始做了起来。
首先,我把大萝卜削皮,接着切片,这对我来说简直比登天还难。一不留神,竟把自己的手指割破了,鲜血直流。我自言自语地说:“这么难的工作,妈妈还要我做,我不做了。”但刚坐下来,脑海里就像在放电影似地浮现出老师曾说过的话:“做人要有始有终,不能半途而废”。
于是,我把流血的手指缠上白胶布后,又继续工作了。很快,半小时过去了,我制作的酸萝卜好了。我迫不及待地尝了一口,味道酸酸的,十分好吃。“哈哈,我成功了!”我高兴地喊道。我一蹦三尺高,把刚才的痛苦抛到了九霄云外,心里甜滋滋的。而妈妈吃了我制作的酸萝卜后,也赞不绝口。
到了现在,我才体会到自己亲手做东西是那么开心,亲口尝自己的劳动成果是那样高兴,做事成功是那么愉快。这就是我第一次制作酸萝卜的全过程,怎么样,很棒吧?亲爱的同学们,你们又有着怎样的“第一次”惊喜呢?
成功制作酸萝卜有趣作文 3
周末,我与妈妈去菜园收萝卜。一根根萝卜大如手臂,它们迎风摆动绿色“丝发”,露出白花花的身子。一行、两行,绿白相间一片又一片。“妈妈,这么多,我们怎么吃得完呀?”妈妈说:“景阳,吃不完我们可以腌酸萝卜呀!”我说:“好!我们一起来做。”
我高兴地拿着筐,来到了菜地。看着一个个白白胖胖的萝卜,我干劲十足,两手抓着萝卜叶一下子就拔出来了。拔着拔着,有一个萝卜却总是拨不出来,妈妈说:“用锄头把萝卜旁边的土撬出来,这样萝卜就很容易拔出来。”果然,萝卜一拨就出来了。不一会就装满了一筐萝卜。
回家了,妈妈便把萝卜叶和萝卜洗干净,然后拿去阳光充足的地方曝晒。夕阳西下,晒了一天的萝卜,像一个个皱巴巴的“小老头”,它们的“发丝”也失去往日风彩。下一步就是切了,我们把准备好的`盆和玻璃瓶、刀都拿了出来,把晒皱的萝卜叶和萝卜放到盆里切,切成一小块一小块的,我看着妈妈切得这么轻松,我也要试一试。切萝卜叶很轻松,可切萝卜却非常难,我用了九牛二虎之力才把萝卜切成一块一块的,但还是有些地方很难切。妈妈说:“那个地方已经老了不能要了。”我就把那些萝卜扔到了垃圾桶里。
切好的萝卜叶和萝卜上要撒盐,不能多也不能少,多了的话就会苦和咸,少了又容易变烂,所以要放得刚刚好,这坚巨的任务只能交给妈妈了。她目测了一下,抓了两把盐,均匀地撒在了萝卜堆里,揉搓直到出水。
最后就是把萝卜和萝卜叶放进玻璃瓶里,一点一点塞满,用筷子压实,等萝卜装满后倒入事先煮好的凉开水,最后封住瓶口。我怎么弄封不紧瓶盖,爸爸见了说道:“我来,我力气大!”妈妈连忙制止道:“你刚才切了猪肉,一手都是油,不要碰。”
我一脸茫然,问妈妈:“爸爸好心帮我们,您为什么赶他走?”妈妈语重心长地说:“腌制萝卜,最怕遇到油。一旦瓶里有油,那些腌制的萝卜就会烂掉。在“老将”妈妈的指导下,我们腌制完毕。妈妈说:“这样放一个星期,酸萝卜就做好了,那口感又酸又脆,保证让你流口水。”我和爸爸听了,笑呵呵地对妈妈竖起了大拇指。
一转眼,7天过去了。妈妈打开瓶盖,满屋飘着酸萝卜的味道,嚼上一口,又酸又脆真好吃。酸的开胃,大家快来试一试我的手艺吧!
成功制作酸萝卜有趣作文 4
酸萝卜是我家乡一种令人回味无穷的风味小吃。我想吃过的人都会竖起大拇指。
每当我走到卖酸萝卜的店门前,脚上就像装上磁铁一样地被吸引住,把我定在那儿。这时候,一股浓浓的酸萝卜味扑鼻而来,顿时我的口水就忍不住地流下来。
回到家里,我发誓要省钱满足一吃酸萝卜的'心愿。这一点,我终于实现了自己的愿望,带上足够的钱,跑进店里,对老板说:“十元的酸萝卜,多放点辣椒。”我一口气点了一大盘,便找张椅子坐下来,耐心地等待美味。我不停的问老板:“好了没有啊!”在我一再追问下,老板终于做好了。我拿起筷子风卷残云的吃起来,那味道美妙绝伦`无与伦比。
其实,酸萝卜虽然好吃,但做法也极其简单。只要先把新鲜萝卜切成一块一块的,最好不大不小,然后往一个坛子里面倒,闷上两三天,萝卜就出坛了,成了酸萝卜。再添上一点辣椒,放进嘴里,吃起来就一个字:“爽!”
在我看来,酸萝卜是我家乡最诱人的风味小吃,令人回味无穷。有空,你们也来尝尝鲜吧,哎呀,不说了,口水都快流下来了,回家卖酸萝卜吃喽!
成功制作酸萝卜有趣作文 5
之前和妈妈聊天非常怀念以前上托管班时朱老师给我们做的蚝油豆腐和旱萝卜蒸饺,于是萌生了和妈妈学习制作旱萝卜蒸饺的想法,说干就干,上次介绍完蚝油豆腐的做法,再来介绍一下旱萝卜蒸饺的'做法。
制作旱萝卜蒸饺需要准备很重要的两样东西那就是旱萝卜和绞肉馅,我和妈妈一早来到市场,早市的蔬菜比较新鲜,肉馅专门去一家常去的肉铺,比较放心,看着选肉,看着搅馅,其他辅料有葱,姜,蒜,料酒,生抽,香油,面酱。
首先第一步是将旱萝卜洗净,然后将旱萝卜擦成丝状,用盐淹上让它沥出水分,再开始准备肉馅,将买来的肉馅用水投一下,妈妈说这样干净一点,然后将葱姜蒜切碎倒入肉馅,放三勺生抽,三勺料酒,一勺香油,一勺植物油,一勺面酱,顺时针搅拌,再放一勺水,搅拌到粘稠为止,还可以在其中放一枚鸡蛋,具体为什么妈妈也不知道,就是这样传承下来,可能味道更加鲜美吧。和面很关键,取出三碗面粉,用稍微烫手的热水一点一点倒入面粉中和面,妈妈说这叫烫面,这样蒸出来的蒸饺会蓬松,在面粉里面也打入一枚鸡蛋,放一点盐,妈妈说这样面粉会比较筋道,和好面放置半小时让他们都可以休息一会儿,待发酵之后使用。
前期准备工作都做完了,下面是第二步开始包蒸饺,面团可以做成和包子一样大小的面团,然后擀成圆形,将准备好的旱萝卜丝和肉馅搅拌在一起,每个面皮里面可以放上一大勺肉馅,然后包成饺子状,记得之前朱老师说过,如果想要蒸饺好吃一定要放点面酱,咸里带甜,口感好。我们记住了,这次我们也特意放了面酱,期待着我们的成品。
最后一步煮水加热,将蒸饺放置在笼屉上,十五分钟左右即可,关火先不要打开锅盖,停滞一会儿,待面皮蓬松起来,这样拿出来面皮不会塌,啊,一锅热气腾腾的蒸饺出锅了,沾上我亲自准备的蘸料,真香啊。
成功制作酸萝卜有趣作文 6
吃过晚饭,我去奶奶家看望爷爷、奶奶。
来到奶奶家,只见一张八仙桌上堆满了萝卜条,奶奶系着一条围裙,在起劲地切萝卜条,爷爷也坐在一旁洗萝卜。我问奶奶:“您切这么多萝卜条干什么用?”奶奶笑呵呵地说:“做萝卜干呗!”这下,我倒来了兴趣,刨根究底地逼奶奶介绍萝卜干的制作过程。奶奶见我认真的样子,也乐于把这一绝技传授给我。见萝卜切得也差不多了,奶奶解下围裙,坐下来慢慢地给我讲起来:
首先,要把萝卜切成一条一条的`,均匀地放在几个竹匾上,在太阳底下暴晒几天,等到水份越来越少,变成干条为止。然后把干萝卜放在一个大盆里,散上精盐和红辣椒粉,用双手使劲揉,等到感觉有水分出来才停止。接着,把搓好的萝卜条放进一个事先准备好的坛子里,倒入适量的白酒,再把坛口封住。放个大约二十天左右的时间,等到有较浓的香味飘出来了,新鲜的萝卜干才可以出坛。
这时,你若取一碗蒸蒸,那香辣清脆的滋味包你胃口打开。
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